中外食品工业杂志-中外食品工业出版社

中外食品工业杂志简介

中外食品工业杂志创刊于（）年，办刊以来，融指导性、实用性、知识性于一体，发行周期为：月刊，经过杂志社调整，不断提高了刊物的整体质量，在行业内有一定的影响。

《中外食品工业》以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。

《中外食品工业》现已更名为《中外食品》。

(一)参考文献应为在文中确切引用的专著、期刊文章、论文集文章、学位论文、报告、报纸文章、国家（国际）标准、专利、电子文献等，接正中引用的先后顺序编号，且应在正中相应的地方标示。

(二)本刊编辑部有权对来稿进行修改，不同意改动者请事先说明。

(三)题名应直接体现论文的要旨，必须与论文的内容相吻合。为方便读者检索，题名还应尽可能包含论文的关键词，以供二次文献编制题录、索引。

(四)文末请附作者详细联系方式，以便及时联络。如愿附上作者个人简况，甚是欢迎。

(五)内容摘要（200字以内）、关键词（3—5个），英文标题。

名词解释：

被引次数：指该刊被当参考文献的引用次数，以及被下载次数。

影响因子：指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数，与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。

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