中外酒业啤酒科技是一本由中国酒业协会主办的科技期刊，1994年创刊，半月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：聚焦、广角、市场、国际、信息、数据。
中外酒业·啤酒科技杂志创刊于1994年，办刊以来，融指导性、实用性、知识性于一体，发行周期为：半月刊，经过杂志社调整，不断提高了刊物的整体质量，在行业内有一定的影响。
《中外酒业·啤酒科技》现已更名为《中外酒业》。
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