中国果菜是一本由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的农业期刊，1982年创刊，月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、栽培生理、产业发展。
《中国果菜》（月刊）创刊于1998年，由中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东省供销合作社联合社、中国果蔬贮藏加工技术研究中心主办。荣获山东省优秀科技期刊；中国果品流通协会会刊
《中国果菜》杂志为国内唯一立足果菜产业实用技术和产销供求信息，全方位面向国内外果菜大行业、大市场、大流通，以基地种植、产销企业、果农菜农、贮藏加工、科研教学等为服务重点、国内外公开发行的国家级科学技术期刊。其覆涉面广，实用性强，是果菜加工企业植保企业发展和农业产业结构调整的必备资料；是果农菜农发家致富的忠实参谋。
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作者：杨怡帆; 杨清江; 潘峰; 张新利; 宋少丹
作者：孟秋峰; 王洁; 黄芸萍; 任锡亮; 高天一
作者：王峰; 陆小鑫; 季宁波; 韩益飞; 王玲玉; 潘国云; 陈名蔚; 马爱民
作者：颜莹洁; 张永涛; 焦圣群; 曹德强; 刘林; 顾召帅
作者：丁晶晶
作者：孟子龙
作者：安绪华
作者：王义国; 白延波
作者：梁锁兴; 侯东梅; 孟庆仙
作者：陈光强
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