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中国食品工业
  • 主办单位:中国食品工业协会
  • 主管单位:中国轻工业联合会
  • 国际刊号:1006-6195
  • 国内刊号:11-3632/TS
  • 邮发代号:82-232
  • 全年订价:¥820.00

中国食品工业杂志

China Food Industry

杂志介绍:

中国食品工业是一本由中国食品工业协会主办的工业期刊,1986年创刊,半月刊。该刊严控学术质量,努力吸引高质量论文,为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献,欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有:卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品教学与研究、包装与机械。

  • 部级期刊 期刊级别
  • 0.12 影响因子
  • 北京 出版地区
  • 半月刊 出版周期
收录信息:

知网收录(中) 维普收录(中) 万方收录(中) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏

荣誉信息:

中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD)

中国食品工业杂志简介

中国食品工业杂志创刊于1986年,办刊以来,融指导性、实用性、知识性于一体,发行周期为:半月刊,经过杂志社调整,不断提高了刊物的整体质量,敏锐的中国食品工业制造之触角,中国食品工业管理之资讯,前沿的中国食品工业科技之倡导,在行业内有一定的影响。

中国食品工业投稿须知

预计审稿时间:1个月内

(一)投稿须基金项目论文,请给出项目的编号或批准文号,本刊将优先采用。

(二)请在来稿正文前提供中文摘要(200字左右)、关键词(3-5个),摘要应能客观反映论文或报告的主要内容。

(三)文题一般不宜超过30个字,应以简明、确切的词语反映文章中最主要的特定内容。避免用副标题。文题不用非公知公认的缩写或符号。

(四)作者署名:多位作者之间以逗号分隔;作者来自不同单位的,在作者名右上角注l,2…,单位分别标注,以分号隔开。并在作者单位名称前标注2--工作单位、所在省市名、邮政编码,加圆括号置于作者署名下方。

(五)来稿文责自负,本刊编辑部有权对来稿作一定的修改或删节,如不同意,请在来稿中注明。

中国食品工业发表范例

  • 同仓共配 实现新零售下的共赢

    作者:曹廷进

  • 2000元一碗!“牛爸爸”为啥敢卖天价面

    作者:张伟勋

  • 中华老字号 河北金凤凰——访河北洛衫奇食品公司董事长李宗力

    作者:王玺

  • 河南逍遥镇:胡辣汤做出大产业

    作者:陶陶然; 刘杨; 贺志泉(摄影)

  • 抖音带动食品企业赶潮流

    作者:刘大贺

  • 食品安全社会共治新闻媒体要做守望者

    作者:林勇; 郭伟

  • 群众餐桌安全尚需法律保障

    作者:韩铮

  • 冷链货物储运温湿度监控方案指南

    作者:梁于阳

  • 黄茶化学成分及生物活性研究进展

    作者:王栋; 王雅; 谢光月; 郭涛

  • 竹叶花椒的研究进展

    作者:谢光月; 王雅; 王栋; 郭涛

中国食品工业数据统计

被引次数统计
影响因子统计
名词解释:

被引次数:指该刊被当参考文献的引用次数,以及被下载次数。

影响因子:指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数,与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。

主要参考文献期刊分析:
主要引证文献期刊分析:

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主办单位:中国食品工业协会

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