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中国粮油学报
  • 主办单位:中国粮油学会
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 国际刊号:1003-0174
  • 国内刊号:11-2864/TS
  • 邮发代号:80-720
  • 全年订价:¥928.00

中国粮油学报杂志

Journal of the Chinese Cereals and Oils Association

杂志介绍:

中国粮油学报是一本由中国粮油学会主办的工业期刊,1985年创刊,月刊。该刊严控学术质量,努力吸引高质量论文,为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献,欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有:稻谷研究、淀粉研究、油脂研究、储藏研究、加工工艺研究、标准与检测方法、综述。

  • 北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊 期刊级别
  • 0.94 影响因子
  • 北京 出版地区
  • 月刊 出版周期
收录信息:

北大期刊(中国人文社会科学期刊) CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版) 统计源期刊(中国科技论文优秀期刊) 知网收录(中) 维普收录(中) 万方收录(中) CA 化学文摘(美) JST 日本科学技术振兴机构数据库(日) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏

荣誉信息:

中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD) 中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊 中国科技期刊优秀期刊 北大图书馆收录期刊

中国粮油学报杂志简介

中国粮油学报杂志创刊于1985年,办刊以来,融指导性、实用性、知识性于一体,发行周期为:月刊,经过杂志社调整,不断提高了刊物的整体质量,在行业内有一定的影响。

中国粮油学报投稿须知

预计审稿时间:1-3个月

(一)内容摘要:反映研究对象和范围、采用的研究手段和方法、得出的核心结论,体现论文的创新性和学术影响,旨在提高论文的引用量与转载量。一般以400-500字为宜。

(二)参考文献一般不少于4篇,必须是公开发表且在文中确实引用的专著、期刊文章、论文集文章、学位论文、技术标准等,按文中引用的先后顺序编号。

(三)来稿应观点明确、新颖,资料翔实、可靠,论证严密、科学,文字表述规范、流畅。

(四)文章的文题应力求简洁,充分反映文章的主题。

(五)作者介绍置于文尾(包括工作单位、职务、职称、学位等。多位作者,请分别介绍,标注信息务必真实有效)。

中国粮油学报历史收录信息

  • 北大核心期刊(2020版)
  • 北大核心期刊(2017版)
  • 北大核心期刊(2014版)
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 北大核心期刊(2008版)
  • 北大核心期刊(2004版)
  • 北大核心期刊(2000版)
  • 北大核心期刊(1996版)
  • 中国科技核心期刊
  • 中国科学引文数据库-核心(2021-2022)
  • 中国科学引文数据库-核心(2019-2020)
  • 中国科学引文数据库-核心(2017-2018)
  • 中国科学引文数据库-核心(2015-2016)
  • 中国科学引文数据库-核心(2013-2014)
  • 中国科学引文数据库-核心(2011-2012)
  • Scopus数据库(2020)
  • 武大RCCSE核心期刊(2020)
  • 日本科学技术振兴机构数据库
  • 哥白尼索引
  • 化学文摘(网络版)

中国粮油学报发表范例

  • 异淀粉酶法高直链银杏淀粉的制备

    作者:郑义; 张焕新; 殷玲

  • 芭蕉芋交联淀粉的制备及性质研究

    作者:邵华为

  • 预糊化淀粉对糯米粉糊化、流变性能及微观结构的影响

    作者:王宏伟; 王新天; 肖乃勇; 张艳艳; 张宁; 张华

  • 水稻淀粉糊化温度表征差异的比较

    作者:许亮; 向珣朝; 杨博文; 游慧; 龙跃腾; 谢雨锋

  • 过氧自由基氧化对米糠蛋白体外胃蛋白酶消化性质的影响

    作者:尤翔宇; 黄慧敏; 吴伟; 吴晓娟

  • Al-Zr-CeO2固体酸催化剂的制备及其油脂环氧化性能

    作者:仝姗; 程谦伟; 刘昭明; 孟陆丽; 韦潇丽

  • 天然抗氧化剂对冷榨火麻油保质期的影响

    作者:汪涛; 肇立春; 陈文庆; 刘健; 张馨月; 阮有志

  • 湖南省山苍子6个天然居群果皮精油成分分析

    作者:谷战英; 杨玲; 陈昊; 冉美惠; 杨若楠

  • 亚麻籽油前体脂质体稳定性及释放性能研究

    作者:田少君; 张贝贝; 王蕾; 常慧敏

  • 细叶亚菊挥发油化学组成及其对赤拟谷盗和烟草甲的杀虫活性研究

    作者:李媛; 邵亚洲; 张敏敏; 张宗沂; 梁俊玉

中国粮油学报数据统计

被引次数统计
影响因子统计
名词解释:

被引次数:指该刊被当参考文献的引用次数,以及被下载次数。

影响因子:指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数,与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。

主要参考文献期刊分析:
主要引证文献期刊分析:

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