饮料工业是一本由中国饮料工业协会主办的工业期刊，1986年创刊，双月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：标准法规与政策、研究概览、基础研究、科技信息与行业动态、检测分析、生产工艺、生产实践、开发应用、综述。
饮料工业杂志（双月刊）创刊于1986年，邮发代码为8-76，是中国饮料工业协会主办，中国轻工业联合会主管的学术性刊物，在行业内有较大影响。杂志突出该领域的具有创见的学术观点，刊登具有创新意识的学术论文。
饮料工业杂志面向国内外饮料生产者、经营者、科技工作者和消费者，一贯致力于饮料行业新信息、新动态、新技术、新工艺、新设备、新材料、新产品的报道与推广，积极参与国内外饮料工业的技术、信息交流，兢兢业业，辛勤工作，为饮料工业的发展而竭诚服务。
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作者：--
作者：王芳; 刘孟宗; 王丽霞
作者：赵丽男; 张惠; 王丽霞
作者：石芳芳; 闫如梅; 欧阳高翔; 袁怀波
作者：程晶; 郑艳; 陈娜; 高立红
作者：--
作者：张腾飞
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作者：陶慧; 邢洪伟
作者：刘殿宇
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