食品与生活是一本由上海市食品研究所主办的医学期刊,1979年创刊,月刊。该刊严控学术质量,努力吸引高质量论文,为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献,欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有:刊首语、热点、热点_本期策划、品味_江湖食事、品味_石库门味道、品味_文人沙龙、品味_半山桥杂烩、安全_热点追踪、安全_监管动态等。
食品与生活(月刊)创刊于1979年,邮发代码为4-430,是上海市食品研究所主办,上海市国有资产监督管理委员会主管的食品行业刊物,以传播科普知识与传授技艺、饮食文化交流与生活情趣相结合为办刊宗旨;融实用性、知识性、趣味性于一炉,集精美、养生、烹饪、文化、信息于一体,在行业内有较大影响。本刊主要征稿栏目有:刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活等。
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(一)正文中表示标题级别的序号形式,一般从大到小依次为:“一”“(一)”“1”“(1)”“①”等。可以根据标题的实有级别,跳过某些形式的序号。
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(三)选用3~8个词或词组反映论文的中心内容,同时应翻译为相应的英文关键词。题名、作者姓名、作者单位、摘要、关键词的英译置于文末。
(四)作者信息:在正文后注明姓名(出生年-),性别,民族,籍贯,现供职单位全称及职称、学位,研究方向等。
(五)标注方式:如“基金项目:国家自然科学基金项目(批准号)”。多个项目同格式列出,前后用分号隔开。
作者:沈一萍; 楠枫(图)
作者:--
作者:钟凯
作者:范志红
作者:--
作者:--
作者:吉洺萩
作者:本刊编辑部; 何菲; 徐文彦(插画)
作者:陈实
作者:莎菲
被引次数:指该刊被当参考文献的引用次数,以及被下载次数。
影响因子:指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数,与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。
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