食品界是一本由北京食品科学研究院主办的工业期刊，2013年创刊，月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：封面策划、声音、人物、关注、内幕、产经、资本、案例、解读、理论、区域、品牌、食药动态、品味、资讯。
食品界杂志创刊于2013年，办刊以来，融指导性、实用性、知识性于一体，发行周期为：月刊，经过杂志社调整，不断提高了刊物的整体质量，在行业内有一定的影响。
食品界杂志的内容将更加丰富，版面将更加生动，涵括了食品领域各个行业。为了让读者更全面地了解新闻背后的新闻，将加大深度报道和论述的内容。目前主要以“新闻资讯”、“产业财经”、“信息”、“时尚生活”四大板块构成。
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(三)参考文献采用顺序编码制，按文中出现的顺序统一编号，并列于文后。文献作者3名以内全部列出，4名以上则列前3名，后加“，等”（英文加“，et al”），外文作者采用姓前名后格式，名用缩写，不加缩写点。
(四)一律采用结构式摘要，中文一般不超过300字。内容包括本文的目的、方法、结果（包括主要数据及统计学意义）、结论，并附相应英文摘要。
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作者：赵鹏; 赵语涵
作者：刘相琳
作者：夏芳
作者：马婧; 赵鹏
作者：王晓然; 徐天悦
作者：林火灿
作者：谈子璇
作者：薛晨
作者：周子荑
作者：连荷
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