南方农业是一本由重庆市农业科学院主办的农业期刊，2007年创刊，旬刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：栽培与植保、林业科学、农业经济、园林花卉、产业发展、农业生态、农田水利、生理生化、新农村建设、农业气象、农业信息化、土壤农化、重庆农产品及农资信息、农业机械、动物科学、信息荟萃、农业教育、品种选育等。
作者： 重庆市农业科学院茶叶研究所; 重庆永川402160 王杰; 张莹; 杨娟; 袁林颖; 邬秀宏; 钟应富; 徐泽
为优化茶叶可溶性膳食纤维(Tea soluble dietary fiber,TSDF)的超声波辅助酶法提取工艺,以福鼎大白茶一芽五叶、六叶鲜叶为原料,采用单因素试验和正交试验研究纤维素酶用量、超声时间、超声功率、酶解温度对TSDF提取...
作者： 杭州市中医院; 浙江杭州310007 吕兰; 陈红梅; 吴敏
为优化三叶青多糖的提取工艺,并分析其单糖组成,通过正交试验设计方法优选三叶青多糖的最佳提取工艺,同时,采用柱前衍生化-高效液相色谱法来测定单糖组成。结果表明:三叶青多糖的最佳提取工艺为料液体积比1∶25,提取...
作者： 重庆市农业技术推广总站; 重庆401121; 重庆市江津区经济作物站; 重庆江津402260; 重庆市渝北区扶贫开发服务中心; 重庆401120 况觅; 张露; 李姗蓉; 杨仕春; 曲淑娟; 董鹏
花椒是重庆市重要的特色农业产业,也是助力贫困山区脱贫致富的重要产业。调庆市花椒产业发展现状,分析存在的问题(优势品种挖掘不够、单产水平参差不齐、产品价格起伏不定、产业技术支撑不力、质量管控把关不严、产...
作者： 平原县农业农村局; 山东平原253100; 临邑县农业农村局; 山东临邑251500; 德州市鲁渝协作“组团式”农业扶贫工作组; 山东德州253000 钟振江; 田燕; 唐风敏; 朱中学; 冯修智
作为鲁渝协作山东对口支援重庆秀山的农业科技人员,通过深入基层调研及查阅相关资料,分析了重庆市秀山县山地特色农业发展现状及存在的问题,结合秀山县农业区域特点和产业基础,以发展特色效益农业为核心,大力发展现...
作者： 广东海洋大学; 广东湛江524088 侯达; 林业森; 陈炫宽; 蔡金梅; 何丽娟; 黄俊杰; 王瑞梅; 张宇韬
天府源田园综合体建设项目位于四川省都江堰市。目前,天府源田园综合体已规划打造出"四园三区一中心"的空间布局,"四园"即多彩玫瑰双创示范园、优质粮油(渔)综合种养示范园、绿色蔬菜示范园、红心猕猴桃出口示范园,"...
作者： 云南省玉溪农业职业技术学院; 云南玉溪653106 任琼丽
烟草普通花叶病毒病在云南省玉溪烟区发生日趋严重,影响烟叶产量和品质,威胁玉溪烟草生产,目前尚无一种较为理想的防治药剂。试验测定了25种中草药在普通烟品种K326上对烟草普通花叶病毒病的防治效果及对烟叶中丙二...
作者： 廉江市安铺农业技术推广站; 广东廉江524000 唐菲菲
对桔梗根腐病症状观察、病原菌分离、病原菌形态观察及接菌和再分离,桔梗根腐病病原鉴定为镰刀菌。同时采用室内生长速率法比较了15种杀菌剂对桔梗根腐病的毒力作用。结果表明,不同杀菌剂在抑制菌丝生长程度上存在差...
作者： 湖北绿道农业发展有限公司; 湖北十堰442500; 十堰市郧阳区杨溪铺镇农业技术服务中心; 湖北十堰442500; 十堰市郧阳区农业农村局; 湖北十堰442500 王道兵; 韩兴涛; 杨雷; 熊丽; 王开昌
为全面配合国家南水北调核心水资源区深入实施化肥、农药减量行动,促进农业供给侧结构性改革、农业增效、农民增收,选择在十堰市郧阳区的新辟后移蔬菜基地具有示范带动作用的五个村进行试验,研究生物有机肥不同施用...
作者： 重庆市林业科学研究院; 重庆400000; 黔江区国有林场; 重庆黔江400000 刘春生; 林梅; 李月文; 刘小明; 孙文超; 张玉娟; 李祖智
研究不同扦插基地、不同类型生根剂对扦插育苗成活率的影响,同时比较了三叶木通扦插育苗、埋条育苗、分株繁殖3种无性繁殖方法苗木的成活率。试验结果表明:1)三叶木通扦插育苗、埋条育苗成活率可达70%以上、分株育苗...
作者： 巫溪县农业技术推广中心; 重庆巫溪405800; 重庆大学生命科学学院虎溪校区; 重庆600030 李明聪; 金良; 汤世才; 冯顺; 吕秀兰; 邱丹; 石磊
通过药剂试验对马铃薯地进行喷雾除草,设9个处理,结果表明,在第2次调查施药30 d中,处理3、处理7和处理5杂草覆盖度分别为0.0%、0.0%、0.5%,从产量上处理7、处理3和处理5分别比对照增产24.2%、23.4%、23.1%。方差分析...
作者： 长寿区新市街道农业服务中心; 重庆长寿401233; 长寿区农业技术科研服务中心; 重庆长寿401220 车建中; 车秀兰; 杨兴中; 甘涛
2019年6月在长寿区稻田进行了不同农药器械防治水稻病虫害田间试验,定点调查水稻产量、病虫害防治效果等,比较不同农药器械的水稻病虫害防效差异。试验结果表明,用农药喷防后,水稻生长稳健,抽穗结实好,病虫害少,实际...
作者： 重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所; 重庆401329 尹旭敏; 曾小峰; 商桑; 曾顺德; 刁源; 高伦江
为探讨不同陈酿条件对塔罗科血橙果酒的色泽变化影响,以塔罗科血橙果酒为原料,在室温条件下,采用无色玻璃瓶、棕色玻璃瓶、不锈钢瓶三种容器陈酿果酒,以及无色玻璃瓶在4℃、20℃、37℃三种温度下陈酿果酒1个月、4个...
作者：
日前,《乡村振兴气象服务专项实施计划(2020—2022年)》(简称《实施计划》)正式印发,以指导各地强化顶层设计,统筹规划任务,明确职责分工,推动气象为农服务转型发展,形成专项建设规模效益。《实施计划》明确,到2022...
作者： 万州区农业技术推广站; 重庆万州404000; 万州区白土镇农业服务中心; 重庆万州404040 熊江; 佘兴蓉; 向兵; 王祖民; 王丹丹; 尤铖
为筛选适合重庆市万州区种植的马铃薯新品种,促进万州区马铃薯产业的发展,通过对引进的10个马铃薯品种进行田间比较试验,调查各参试品种的物候期、农艺性状、产量及抗病性等。结果表明:冀张薯12号、下寨65号、闽薯1...
作者： 湖南农业大学经济学院; 湖南长沙410128 陈瑾瑜; 蔡洋萍
近年来,大数据、云计算、人工智能和数字货币等新型技术创新的步伐不断加快,并逐渐向金融行业蔓延交融,掀起新一代金融科技浪潮。金融科技凭借其特有的优势已成为农村金融服务发展和产业进步的重要推动力,从农村金融...
作者： 成都市农林科学院; 四川成都611130 张正周; 郭奇亮; 刘继; 郑旗; 樊雪飞
现有的茶树菇采后周转箱结构简单,易使茶树菇暴露在空气中,加快其水分散失及新陈代谢,且转运过程中易受机械损伤。为解决此问题,成都市农林科学院研发出了一种茶树菇采后专用周转箱,详述了该周转箱的结构、作用及工...
作者：
1月有"小寒""大寒"2个节气。"小寒大寒,冷成一团",表明一年中最寒冷时期的到来。隆冬1月,霜雪交侵,时有冰冻。本月日平均气温5.8~7.8℃,雨量17~26 mm。重庆市农事重点是做好在土农作物的防寒工作,特别应注意保护家禽...
作者： 重庆市农业信息中心; 重庆401121 孙凤青; 宋琦; 廖冰洁; 景娟; 石晓红
1蔬菜产地价小幅上涨,批发价、零售价均平稳1.1蔬菜产地价多数波动,总体小幅上涨第52周(2019-12-23—2019-12-29)重庆市21个主要产地蔬菜监测品种均价3.23元(千克价,以下无特别说明同),环比小幅上涨4.95%,与前四周比...
作者： 重庆市农业信息中心; 重庆401121 孙凤青; 宋琦; 廖冰洁; 景娟; 石晓红
1蔬菜产地价平稳,批发价下跌,零售价略跌1.1蔬菜产地价大部分波动,总体平稳2020年第1周(2019-12-30—2020-01-05)重庆市21个主要产地蔬菜监测品种均价3.24元(千克价,以下无特别说明同),环比上浮0.35%、表现平稳,与前...
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