农产品质量与安全是一本由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办的农业期刊，2003年创刊，双月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：检验监测、优质品牌、风险评估、专题研究、标准科学、农安论坛、本刊专稿、营养功能、标准公告、编读园地等。
农产品质量与安全杂志创刊于2003年，办刊以来，融指导性、实用性、知识性于一体，发行周期为：双月刊，经过杂志社调整，不断提高了刊物的整体质量，在行业内有一定的影响。
预计审稿时间：1-3个月
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(二)中文摘要：100-300字，陈述论文的目的、方法、结论、依据。
(三)来稿应附作者简介，载明作者真实姓名、住址、邮编、电话、微信等信息，以便来稿录用后发联系。
(四)基金项目：获得国家基金资助和省部级科研项目的文章请注明基金项目名称及编号，按项目证明文字材料标示清楚。
(五)正文应层次清楚，方便阅读，行文符合规范。正文中的各级标题分别为：“1”、“1.1”、“1.1.1”等。
作者：林涛; 耿慧春; 李茂萱; 邹艳虹; 杨东顺; 刘兴勇; 刘宏程
作者：姚喜梅; 夏薇佳; 刘靖; 张婷婷; 袁月; 刘洪斌
作者：林仙军; 陆春波; 罗成江; 周炜; 侯轩; 张航俊
作者：杨德毅; 吾建祥; 刘莉; 虞冰; 马婧妤; 潘明正
作者：胥清翠; 范丽霞; 梁京芸; 苑学霞; 王磊; 董燕婕; 赵善仓
作者：李祥洲; 邓玉; 廉亚丽; 廖家富
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影响因子：指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数，与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。
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