冷藏技术是一本由国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站主办的工业期刊,1978年创刊,季刊。该刊严控学术质量,努力吸引高质量论文,为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献,欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有:技术探讨、信息动态、百花园地、工程实践、专家论坛。
冷藏技术杂志创刊于1978年,办刊以来,融指导性、实用性、知识性于一体,发行周期为:季刊,经过杂志社调整,不断提高了刊物的整体质量,在行业内有一定的影响。
冷藏技术杂志读者对象为从事食品冷藏加工,制冷技术(包括空调)专业的科研技术管理人员,高等院校师生、冷藏操作人员及施工安装人员。
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(一)作者简介:依次为作者姓名、出生年、性别、籍贯、职称、学位。作者简介以脚注形式标注于文章首页页脚。
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(三)引用原文文字过长(一般为三行以上)时,须将整个引文单独成段,并左缩进两个字符。段落字体为5号楷体,不加引号。
(四)题目:要求言简意赅,标新立异,大气磅礴,严谨工整。
(五)来稿请附200字左右的中英文摘要(言明研究目的、方法和结论)及中英文关键词3~8个。
作者:崔永亮; 杨珣
作者:柴琳; 王亚会; 刘斌; 黄国锋; 周志强
作者:赵松松; 杨昭; 张雷; 罗娜; 李想
作者:--
作者:徐垚; 张哲; 董丽玮; 李陆伟; 赵双玲; 许博; 段燕波
被引次数:指该刊被当参考文献的引用次数,以及被下载次数。
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