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农产品传统营销大全11篇

时间:2024-03-29 14:45:07

绪论:写作既是个人情感的抒发,也是对学术真理的探索,欢迎阅读由发表云整理的11篇农产品传统营销范文,希望它们能为您的写作提供参考和启发。

农产品传统营销

篇(1)

在追求绿色环保的今天,人们的生活方式正在不断改变着,尤其是在饮食安全方面。绿色食品作为一种天然的、无公害的食品,它的出现引起了很多人的关注,甚至是形成了一种潮流。在所有绿色食品中,农业产品涉及到了人们普通的日常生活,越来越受到众多人的关注。绿色农产品的种类繁多,市场前景广泛,发展潜力巨大。因此,如何利用方便、快捷、高效的营销模式推广绿色农产品,是每位从事绿色农产品行业工作者长期思考的问题。经过一些年的探索,“云营销”概念的出现及实际应用中所取得的效果,充分证明了“云营销”的先进理念对于推广绿色食品的重要作用。

一、传统农产品的概念特性及销售市场的定位

(一) 传统农产品的概念特性

传统农产品主要是指人们在日常生活中经常食用的农业产品,它的生长环境不受地域的太大限制,只要是适合相关农作物的生长,都能得到大范围的推广使用。这些农产品的生长环境普遍决定了它们在食物安全方面无法得到太多的保证,其中的营养价值经过长时间的改良,也有了相当程度的下降。传统农产品主要是经过农药的杀菌、工业化肥的辅助生长以及一些化学原料的特效功能,使得农产品的自身成本费用较低,产量快、收入回报率的快,受到普通居民的热烈追捧,有着一定的市场前景。这些农产品一直是人们日常的必备事物,它自身的质量问题也很容易引起人们的身体疾病的发生。随着这些年人们对于农产品安全意识的提高,传统农产品慢慢暴露出了它的局限性,原先的市场也有了一定的缩小。

(二)传统农产品的销售市场定位

由于传统农产品的生长环境没有太多的限制,市场上随处都能找到这些农产品的身影。同时,传统的农产品来源范围广,产品的来源植物生长发育比较快,结果率比较高,经常能获得大丰收。这就客观地决定了传统的农产品销售过程中的局限性:只追求一定的经济回报,不走价格路线。同时,传统农产品面对的销售对象也没有任何限制,社会各阶层都是它的常见客户和潜在客户。它的销售市场显然有着很强的随意性,价格方面也一直维持在相对合理的范围内,受到日常人们经常的青睐。

二、绿色农产品的概念特性及销售市场的定位

(一)绿色农产品的基本概念特性

绿色农产品主要是指在农产品植物生长的过程中气候环境要求普遍较高,生长过程中所需的原料完全与传统农产品背离。它的生长过程中不需要工业化肥,也不需要危害性较大的农药等化学物品,相对传统的农产品生长周期漫长你,回报率较慢。但在实际的过程中,它对人体的危害基本没有,自身的营养价值也比较高。一般的绿色农产品都是经过国家食品质量安全委员会认证的,说明了它的各方面都有着较好的质量。绿色农产品的生长环境基本做到了天然无污染,它在营养价值方面也远远地超过了传统的农产品。由于绿色农产品的质量可靠,受到了许多人的好评,这也为它未来打开市场奠定了一定优势。由于绿色农产品的生长环境特殊,也就客观决定了它在市场中的价格地位。绿色农产品带给人们更多的营养,为人们带来了各种各样丰富的人体必备元素。在未来的市场方面,绿色农产品也将继续扮演重要的角色。

(二)绿色农产品销售市场的地位

由于绿色农产品本身的来源产地优势突出,它的培育过程也比较漫长,期间也耗费了大量的人力物力财力。因此,对于市场主体对象的定位中,绿色农产品主要走的是价格路线,针对的是社会的中、高档消费群体。这样的市场定位也就客观地决定了绿色农产品在未来的销售渠道上,必将带来更大的成本费用。由于它消费主体的特殊性,绿色农产品能否做好广泛的宣传,也是其未来能否占领更多市场份额的关键。

三、 绿色农产品营销与“云营销”理念的综述

(一) 绿色农产品营销成本高的原因分析

绿色农产品的品质都是上乘的,口感也较好,相对市场中同类产品,绿色农产品对于水源、土壤、温度、湿度以及其他方面,都有非常高的要求,这也使得它的市场成本非常高。在其它国家,普通的农产品与绿色农产品之间价格差距一般维持在10%-50%。不同国家的环境不同、地理位置差异性,决定了绿色农产品在销售过程中的价格有着一定的差异。气候寒冷的地方,绿色水平培育过程相对复杂,价格也比普通农产品高出好多倍,比如芬兰。伦敦的气候相对潮湿,但人口密集,它的绿色农产品比普通农产品高出30%-50%。相对国外绿色农产品价格的偏高,我国在这方面的价格差异更加明显。这主要因为我国从事绿色农产品生产研发的企业,在技术的应用上,必须将生产过程中的所需的环境成本考虑进去,还需要支付生产所需改善已经遭到破坏的环境成本费用,即企业引进国外先进的技术,购买所需要清洁的原材料,并配备相应的清洁设备。同时,企业也需要通过所在国家的绿色农产品认证以及防止他人假冒伪劣绿色商标、盗用企业的专利标志,这些费用都给企业带来了成本负担。

在具体的销售过程中,普通的农产品价格实惠,绿色农产品显然没有太大的竞争优势。尽管在保鲜方面,绿色农产品的效果非常明显,有着很高的档次,但也需要相应的价格匹配。假如将绿色食品放到市场上宣传推销,对于那些每天习惯了市场农产品的普通群众,绿色农产品基本没有什么太大的销路。这些客观原因使得企业不得不转变营销思路,寻找其它高效的推广方式,从而加大绿色农产品的销量。

(二)“云营销”的基本概念的阐述

通过对众多“云营销”概念的整合,可以大体得出:

“云营销”就是指企业通过互联网工具,利用相关软件的特殊功能以及一些常见社交媒体的整合,利用一些压缩技术将低成本的实体,通过“云处理器”强大的功能将相关的营销方案到网络上。通过“云”的自动检索和覆盖功能,将所有的营销产品自动推销给优质客户。只要客户通过网络平台可以看到企业的营销产品,企业便达到了“云营销”的最终目的。这样的过程就称为“云营销”。相对传统的营销方式,“云营销”降低了企业的营销成本,缩短了企业营销想要达到最终目的所需花费的时间。“云营销”最大的特色就是实现了技术方面的智能化,通过不同技术的相互结合,发挥出它们各自的功能特点,利用相关的平台将企业首要的营销方案快速地传达给优质的客户。通过这种“云营销”,可以实现企业和客户之间的完美对接,达到双方合作的最终目的。“云营销”的出现,已经颠覆了传统的营销模式,在信息化时代的今天,这种技术将会被更加大力的推广。

(三)“云营销”为企业营销绿色农产品带来的优势

由于目前的市场定位决定了企业在绿色农产品营销的过程中应该寻找的消费群体主要是中、高端客户,这就使得企业在实际营销过程中必须确定最佳的营销方案。即如何快速地寻找到那些优质的中、高端客户,即使找到,又如何使客户能够浏览到自己的产品。这对绿色农产品销售企业既是机遇,也是挑战。而“云处理器”和“云计算”是当今软件行业的焦点,因为它已经具备了将电子商务、互联网技术、社交媒体三者融合的强大功能。企业通过“云计算”的数据处理方式开展有效活动,不仅降低了有效成本,同时还能将自己特色产品的最新信息及时送达消费者,提高了产品销售成功的几率。利用“云营销”软件,销售者需要关注的仅仅是软件本身的安全问题和自己的产品特点,而软件会通过自身的特殊功能将产品信息以最短的时间、最全面的描述及时地发生给客户,这样就有助于客户频繁地选择该企业的绿色农产品。这就提高了企业的销售量,获得了相应的利润。而传统的营销模式下,企业基本只能获得一次的销售利润,而且消费者也很难长时间记住该产品的与众不同。但通过“云营销”的营销手段,消费者可以在网上可以看到其他客户对于该产品的客观评价。同时,消费者对于保鲜效果好、,种类繁多的绿色农产品更加青睐。这就增加了企业绿色农产品销售成功的更多机会。在利用“云营销”手段的过程中,软件也会将客户的反馈信息、产品的销售状况快速地传达给企业,便于企业及时地调整营销策略。“云营销”实质就是自动的智能营销专家,可以为企业或商家带来丰硕的战略成果。

四、商家利用“云营销”实现绿色农产品营销的方法

(一)搭建与“云营销”相连的主平台

利用主平台的桥梁作用,实现绿色农产品与“云营销”相互联系的功能。平台的创建实质是取代了传统的经营模式。广大的消费者可以通过主平台找到无数企业的产品,在所有的产品中通过相互对比选择出自己满意的绿色农产品。同时,众多的企业可以通过这种主平台,将自己的特色农产品发送给无数的消费者,实现自己销售的最终目的。而平台的创建需要强大的资金支持,只有资本实力雄厚的企业,才可能成为主平台的实际运营者。而这种平台的出现,是我国新型经济模式的代表。掌控主平台的操作者必须具备一定的条件:强大的市场号召力;数量庞大的消费者;先进的管理经验和扎实的技术能力;创新的战略眼光;独特的发展模式。只有具备了这些条件,主平台的操作者才有可能真正发挥出主平台的强大功效。通过这些特点也可以看出,主平台实际的作用相当于是实现了消费者和企业这两个“双边市场”的互通,从而达到了绿色农产品的流通。

(二) 线上线下的完美对接

线下优质的产品为线上的营销工作做好支持。对于企业,绿色农产品的生产基地与销售中心是完全独立的。线上对于绿色农产品图片的宣传也是与线下实物的参照各有不同。因此,只有将当前形势下线下和线上的信息完全吻合、对接起来,实现商品价格的统一、商品质量的统一以及商品预算的统一。只有这样,才能为企业的创建一条独特的绿色农产品销售渠道,打造出自己的绿色品牌。在商品的实体店面设计上,颜色、色调尽量搭配均匀,显示出一种生机勃勃的田园化的景象。这样消费者通过线上的观看,可以有一种熟悉感、亲切感,拉近双方间的距离。在自己产品外观的设计上,也尽量简单个性化,这样容易使消费者记住,增加消费者对于企业品牌的认可度。

一般大型的绿色农产品生产基地的区域选择上,都是比较突出或意义巨大的地方。同时,也会以开放的态度与国外的知名企业开展各种交流合作,依靠国外企业的品牌效应以及自己生产基地的独特区域,将自己的绿色农产品很好地宣传出去。同时,利用国外企业的最新信息,也可以建立自己绿色农产品的专用渠道,用于特殊时期的销售和储存。为了节约成本,保证产品的新鲜度,大型企业一般选择供给地建立生产基地,就地加工、就地销售,满足当地客户的需求。这种经营模式解决了一定的费用,但是也损失了一些大客户。由于目前长途绿色农产品的运输和保鲜存在一定的困难,这种经营模式还无法进行推广。

结束语:

随着居民生活水平的提高,他们对于绿色农产品的重视程度正在不断加大。企业由于生产成本和宣传费用较高等因素的制约,无法在市场中将自己的绿色农产品进行广泛推广。而“云营销”技术工具的出现,使得企业在绿色农产品的销售渠道上,有了全新的发展思路。“云营销”结合的是电子商务、社交媒体、计算机技术等多种技术,它的出现使得企业在绿色农产品的营销方面节约了大量成本,而且还为企业未来的营销之路拓宽了渠道,扩大了信息的范围,并取得了很好的效果。因此,这种“云营销”模式值得大力推广,绿色农产品也会在这种模式的影响下销售的更好。(作者单位:国网黄山供电公司)

参考文献:

[1] 于浩淼.“云营销”在绿色农产品营销中的应用[J].安徽农业科学,2013(27).

[2] .吉林省农产品营销模式研究[D].吉林大学,2014.

篇(2)

1 温州市农产品营销的发展现状

农产品网络营销是指以健全的农业信息化建设为铺垫,以互联网及网络技术为支撑,实现农产品的流通交易的过程。通过农产品的网络营销为温州市特色农产品提高了知名度,扩大了销售渠道,从而实现农民收入增加。农产品的网络营销,打破了时间和空间的限制,使农产品可以全天在线销售,销售者可以足不出户,接受人们的订单。网络营销兴起至今,温州市农业信息化建设已经具备了较好的基础和发展环境,农业信息基础设施的建设正在不断加强,服务体系正在逐步完善。在淘宝网上已可见各种温州市特色农产品的身影,种类繁多,销售量也相当可观,可见温州农产品已树立品牌形象,未来的农产品网络销售有着可预见的好的前景。

2 温州市农产品营销存在的问题

2.1 农村电子商务普及率低,商务应用率低

农村信息普及程度还不平衡,农村网民主要集中在学生、企业一般职工、个体户、自由职业者等有相对知识程度的职业中,而农民网民所占比例很低。农村网民大多数上网应用都属于生活娱乐,如电影,音乐,聊天交友,游戏等,而网上交易,网上支付等比例偏低。

因为受传统商务模式的影响,农民都习惯于农村菜市场、农产品批发市场的商务模式,对电子商务的了解是少之又少,甚至对其持怀疑的态度,大多数农民不具备网络营销的能力,对信息加工化处理能力差。

2.2 农业网站缺乏特色,服务水平较低

政府类农业网站的信息各自为政,缺乏整合,不能及时反映农产品市场的变化;农业企业网站虽然能够展示农产品信息,但是缺乏特色,不能充分地体现出农产品的特色和价值。两者的客户服务能力都较差,不能满足客户个性化的多种需求。客户在购买中遇到的各种问题都很难得到投诉与解决,这样会使客户丢失在互联网上购买农产的乐趣。

2.3 农产品网络营销人才的缺乏

实现农产品的网络销售,必须要有优秀的网络营销人才。由于农产品的营销方式一直是传统的商务模式,这已形成固有的一种形式。现在的农产品的营销正处于一种新的模式中,需要具备正确网络营销理念的人才。目前的大部分营销人员不能正确认识网络营销的理念,只会把农产品照样搬上网,起不到多大的作用。

农产品的网络营销离不开具备现代农业知识、商务知识和互联网知识的多栖人才,但是具备这种能力的多栖人才不愿意到农村去发展,所以缺乏农产品网络营销人才。

2.4 物流配送体系不健全

农产品网络营销虽然可以跨时间、空间进行交易,但是商品是实物的交易,始终是对仓储、物流、配送等环节有着苛刻的要求。特别是对于农产品来说,易溃烂、单位体积大,单位质量大、相对经济价值又较低,在配送环节中浪费严重,损失较大。而我国还未建立全国统一的农产品交易网,也就无法建立统一的物流配送务体系,一定程度上制约了农产品网络营销的发展。

2.5 农产品标准化程度低

一般情况下,标准化程度高的产品因为易鉴别、易比较的特性而比较适合在网上销售[1]。由于我国农产品而农产品由于数量较大,网民在购买时不易鉴别和比较,且温州市农产品生产的特点是一家一户的生产模式,组织规模较小,不易实现农产品的标准化。因为我国农产品标准体系还不健全,所以导致了标准化程度普遍不高,限制了农产品网络营销的发展速度。

3 关于农产品网络营销的策略分析

3.1 加强农村网络工程的建设

农村信息化是实施农产品网络营销的基础,是解决农村小生产与大市场的矛盾、农业生产组织化程度低,农产品卖难问题的有效手段。市场经济靠准确的信息来维持正常的运转。农产品的生产、深加工、销售等都离不开信息的支持。网络营销是传递农产品市场信息的有效手段。实施农产品的网络营销就离不开农业网站,而农村信息化是网站建设的基础和前提[2]。

互联网的设立是电子商务的基础,要想实现农产品网络营销,政府必须加强农村信息化工程的建设,将互联网普遍地在农村中建设,向农民发放购置电脑、手机等信息设备的津贴,鼓励农民上网。

3.2 加强农业信息化网站的建设

营销网站是面向消费者的消费平台,所以网站的建设要能向消费者突出农产品的特色,能为消费者提供优质的服务。首先,网站的风格要人性化,尽量能为消费者提供更多的服务,尽可能的为消费者解决购买中遇到的问题。其次,网站的“客户服务”功能一定要建设好,这是能使消费者能好地了解产品,更快地解决消费中遇到的问题,节省更多的时间。最后,网站的农产民信息要做到及时更新,方便消费者更快地了解实时信息,方便选择、购买。

3.3 加强农产品网络销售人才的培养

(1)对农民进行网络营销的知识宣传,推广农产品网络营销的观念。农产品网络营销人才对发展农产品的网络营销起着相当大的作用,政府只有加强对农民的网络宣传能力教育和宣传的力度,改变传统观念,让农民认识到农产品网络营销的美好前景,去接受和学习农产品的网络营销。

(2)建立专业的人才培训机构,向农民开展农村职业技术教育,提高农民计算机技术和商务技术的应用能力,培养大量农产品网络营销的入才。面对现在网络销售人才的缺乏,政府只有加强教育的投入,才能加强人才的建设,从而促进农产品的网络营销。

3.4 改善物流配送体系

物流配送是网络营销中至关紧要的环节,直接决定了网络营销的成败。配送中要尽量地减小由农产品溃烂、破坏带来的损失,当前情况下可考虑与第三方物流公司合作完成。第三方物流公司拥有专业的物流中心、现代化和信息化的运输系统,能尽可能地加快配送进度且减少成本。且政府还需加强对高质量的物流管理人才的培育,现代物流系统需要高素质的人才队伍,在动作中应注意吸纳和培养一批专业的农产品物流管理和技术人才[3]。

3.5 提高质量和标准化程度

为适应农产品网络营销发展的要求,应加快制定农产品种植、生产、包装等标准体系,把标准化的生产和管理加入农产品生产、销售的全过程,实现从种植到加工、包装的标准化,实行统一种植、统一技术指导、统一销售、统一品牌,提高标准化程度。利用搜索引擎优化、网站链接、网络广告联盟等方法开展农产品促销,给企业提供了一种全新的销售渠道。这种新渠道不但简化了传统商务模式的中间商渠道,而且将售前、售中、售后服务,以及产品信息与顾客资料集于一体,相对于传统农产品营销模式更具优势。

【参考文献】

篇(3)

21世纪以来,随着科学信息技术的发展,国内农业大省以及国际农业强国严重威胁着山西农业的发展。因此,如何改变传统营销渠道,发挥山西农产品优势成为摆脱当前这种窘状的出路。文章首先介绍了山西农产品市场的现状,指出山西农产品主要依靠传统营销渠道;然后通过整理分析所搜集的相关资料文献,分析研究了山西农产品营销中存在的问题,并针对这些问题提出了相应的政策建议以及营销对策。[关键词]山西省农产品;网络营销;营销策略[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.35.024

1导论

(1)研究背景。农业是国之根本。进入21世纪,以互联网为代表的现代科学信息技术的发展对我国农产品营销产生了深刻影响。山西是我国中部省份,位于华北西部的黄土高原东翼,依托独特的区域自然地理优势,农业发展迅速,形成了农产品种类多样的特点,其中以大豆、小麦、玉米为主在省内居主导地位。但农业正处在从传统农业向现代农业转变的阶段,农业基础薄弱、质量差、成本高、效益低等都是制约山西农产品竞争力的主要因素,同时国内农业强省和国际农业出口大国的竞争和挑战也威胁着山西农产品,所以只有优化资源配置、主动适应国内外新的竞争形势,扬长避短,调整农业结构才能打造山西优质农产品,提升农产品的市场竞争力,进而促进农业繁荣和提高农民收入。(2)国内相关文献研究现状。李明蹇(2012)认为伴随网络和通信技术的迅速发展,网络经济方兴未艾,网络营销逐渐进入人们的视野,并推动了农产品网络营销的发展。福建省三明市凭借其独特的自然条件,农产品产业发展迅速,但受限于传统的营销模式,未能走出一条农业产业化新路子。提出三明市必须及时转变传统营销模式,适应市场需求变化,大力推进农产品网络技术发展,同时从建立农产品标准化体系、提升务农人员的整体素质等方面来推进农产品网络营销。[1]解晓悦(2013)认为山西特色农产品营销渠道仍存在层次多、环节多等缺陷,只有对营销渠道的运作、组织方式、成员关系等进行优化与维护,才能实现保持山西特色农产品持久优势、增加农民收益的目的。[2]李巍(2014)分析总结了我国农产品营销市场的现状,研究了我国农产品营销中存在的问题,希望通过改善农产品营销体系,构建出与国际接轨的现代营销体系,推动我国农产品市场健康有序发展。[3]

2山西省农产品营销现状分析

(1)品种多样,物产丰富。据统计,山西省主要粮食作物有小麦、高粱、豆类和薯类;经济作物有棉花、烟叶、甜菜、胡麻、油菜籽等。大同、太原、忻州、临汾和运城等地是山西省的主要农作物种植区。杂粮品种以豆类、麦类、薯类为主,其中盛产小米、杂豆、荞麦等农作物,目前省内种植地以晋中、大同、朔州、吕梁四大区域为首,种植面积达1500万亩以上,占全省一半以上。[5]全省全年粮食产量1330.8万吨,增加18.0万吨,增产1.4%。[6](2)粗加工为主,分散经营。山西目前农产品加工水平仍以粗加工为主。据资料显示,山西省杂粮商品率仅有15%,加工率只有3%,山西只有25个小杂粮加工企业年收入达400万元以上,年加工能力为4.5亿千克。我国实行的是以为主的土地制度,山西农业生产以家庭为单位,每户独立经营,生产规模小。据资料显示,山西630万农户承包着5289万亩耕地,但每户经营规模约8亩,分布严重不均匀,不利于产生规模效益。(3)营销中介组织发展壮大。随着农村商品经济的快速发展,农产品市场也不断繁荣起来,当然这离不开农产品营销中介组织(农产品购销主体、农村经纪人)的贡献。据调查,目前我省农村经纪人约55万人,初步解决了山西农产品销售不畅的难题,一定程度上也促进了农产品生产基地的发展,提高了农民的收入,促进了农产品市场的繁荣与兴旺。(4)终端销售市场以批发为主。山西省农产品营销渠道主要以批发市场为主。在21世纪的今天,以互联网为首的新兴技术迅速占领市场,要在今天的市场上获得竞争优势,企业必须很好地使用互联网技术,否则将会被淘汰。然而,现阶段,山西农产品营销依然主要依靠传统营销渠道,如运销商贩、中介组织等,相对优势农产品(如棉花、大豆、玉米)无法实行“走出去”战略,这样会大大限制我省农产品的外销数量。

篇(4)

[中图分类号] F420 [文献标识码] B

互联网+已成为当前重要的发展理念,借助于先进的科技信息技术,其对各行业发展的影响逐渐深入。随着我国农业经济的不断发展,各项政策对农业发展的倾斜力度不断加大。当前,在农产品营销管理过程中,互联网+发挥了巨大的作用,提升了农产品营销管理的效率,同时又节约了相应的成本,使得农产品的营销工作变得简单有效。但是当前互联网+背景下我国农产品营销管理依旧存在着很多的问题,对互联网+的认识程度不足、相关企业的参与度低、缺乏相应的保障制度、缺乏专业化的人才团队等都阻碍着互联网+背景下我国农产品的营销管理,因此必须要对其进行深入的分析,并提出有效的对策,提升互联网+背景下我国农产品的营销管理能力。

一、互联网+背景下对我国农产品营销管理的重要意义

(一)提升了农产品营销管理的效率

长期以来,我国农产品的营销管理方式都是沿袭着传统的模式,其主要是通过线下宣传,在一定范围内对农产品进行打广告等宣传,这不仅会浪费一定的资源,更重要的是难以取得预期的效果,农产品营销管理的效率较低。但是,在互联网+背景下,我国农产品营销管理的效率得到了大大的提升。一方面,其主要从线上对农产品的营销工作进行支持和管理,使其能够充分借助网络的优势在更大的范围内进行相应的营销工作,避免了线下营销繁琐的程序,其影响力更加深远,营销管理的时效性得到大大的彰显。另一方面,通过互联网+进行线上宣传,使得农产品的营销更具有针对性,通过个性化的宣传能够为农产品的销售开拓出更为宽广的销售路径,使其能够在现有的基础上,大大提高农产品的销量,为农业创收奠定了良好的基础。

(二)节约了农产品营销管理的成本

营销管理是建立在一定的成本之上的。农产品传统营销管理模式下,其成本具有不断加大的趋势,因此农产品的盈利空间不断被缩小。但是,在互联网+背景下,我国农产品的营销管理成本不断降低。一方面,降低了农产品营销管理的时间成本,互联网+以其“无孔不入”的优点,能够在第一时间内将农产品销售相关信息传递到世界范围内,并对农产品进行个性化和特色化的宣传,其市场营销的时间不断缩短,为其进一步管理和发展创造了条件。另一方面,节约了农产品营销管理的经济成本,传统模式下,农产品营销管理需要投入大量的人财物,其成本支出不断加大,对农产品的销售造成了很大的不利影响。但是在互联网+模式下,农产品的营销管理对成本的要求较低,且带来的利润较大,有助于促进农产品市场的发展。

二、互联网+背景下我国农产品营销管理存在的主要问题

(一)对互联网+的认识程度不足

农业经济一直是我国经济发展的短板,缺乏现代化的发展意识,在互联网+背景下我国农产品的营销管理存在的首要问题就是对互联网+的认识程度不足。一方面,不管是农民还是农产品生产企业,其思想观念较为落后,对现代信息科技的认识不到位,在农产品营销管理中没有充分重视到互联网+的重要性。另一方面,我国农产品营销管理过程中,长期受到传统思维模式和经济思想的制约,不注重向工业产品营销管理进行学习,存在固步自封的现象,使得我国农产品的营销管理长期停留在较低层次,其所创造的价值较低。

(二)相关企业的参与度较低

农产品营销管理不是任何企业单独的发展战略,而是多个企业共同参与的集合。当前,在互联网+背景下,我国农产品的营销管理还缺乏相关企业的广泛参与。一方面,很多农产品生产和销售企业对互联网+的认识程度不足,对互联网+所带来的优势没有清晰的认识,因此不愿意花费必要的成本进行网络营销宣传,对其农产品的销售造成了一定的不利影响。另一方面,很多企业目前还缺乏与互联网企业之间的合作,难以与其进行深度的合作,因此其只能在原有的基础上对产品进行简单的宣传,与现代化的市场营销管理存在相悖的问题。这都限制了当前我国农产品营销管理的顺利开展。

(三)缺乏相应的保障制度

长期以来,我国对农业发展的支持力度不断加强,不断出台各项农业发展保障制度。在互联网+模式下,还缺乏对农产品营销管理的保障制度。一方面,互联网+与各个行业的发展均具有较强的联系,其对农产品营销管理的影响具有多样性,因此在很大程度上难以对其发展进行界定,这就在很大程度上加重了制定和实施相关保障制度的难度,使得互联网+背景下农产品的营销管理工作难度不断加大。另一方面,现有的制度措施还没能跟得上农产品营销管理的发展速度,其对互联网+背景下农产品的营销管理的保障能力相对有限。

(四)缺乏专业化人才团队

互联网+农业的发展需要专业化的人才团队,但是在农产品营销管理的过程中,还缺乏专业化的人才团队。一方面,现有的农产品销售人员对互联网+的认识程度相对有限,还缺乏互联网理念与技能,其在进行营销管理的过程中难以对互联网+进行有效的应用。另一方面,很多农产品生产和销售企业不注重对其营销人员进行关于互联网+方面的培训,其现有的理念和技能已经远远不能适应农产品营销管理的需要。同时也不注重从外部引进专业化的互联网+及农产品营销管理人才,使得农产品营销管理工作停留在较低层面。

三、互联网+背景下我国农产品营销管理的对策建议

(一)加强对互联网+的认识

加强对互联网+的认识是提升我国农产品营销管理有效性的首要措施。一方面,要在广大农村和农产品生产及销售企业进行互联网+的宣传,使其充分认识到互联网+所带来的诸多优势,增强对互联网+的重视程度,并将其具体的应用进行宣传和指导,使其能够真正应用到农产品的营销管理中。另一方面,要对互联网+和各行业的发展进行分析,将农业的发展仅仅捆绑在互联网+上,使得互联网+成为农业经济发展的重要组成部分。同时,要理清发展思路,树立农产品营销管理的目标,充分发挥互联网+在农产品营销管理中的作用。

(二)加强相关企业的参与程度

一方面,要加强互联网企业的参与,在互联网+不断发展的背景下,互联网企业成为主力军,其参与度将直接影响着农产品营销管理的有效性,要通过相关的政策,鼓励其积极参与到农产品的营销中,为农产品的市场营销提供更多专业化的支持。另一方面,要充分鼓励更多的农产品生产和销售企业参与其中,使其能够在现有的基础上摆脱传统思维的限制,以现代化的眼光看待互联网+所具有的诸多优势,将其充分有效的应用到农产品的销售和营销管理中,不断提升对互联网+的应用程度,降低农产品营销管理的成本,提升利润空间。

(三)完善相应的保障制度

完善相应的保障制度是保证互联网+背景下农产品营销管理工作顺利实施的重要措施。一方面,要摆脱传统思维的限制,对现有的农产品销售制度及互联网+的应用制度进行改进和完善,使其能够充分服务于互联网+背景下农产品营销管理的需求,为其发展奠定良好的基础。另一方面,要在现有的基础上,根据互联网+的发展趋势和农产品营销管理的需要,创新相应的保障制度,并根据互联网+及农产品营销管理的发展不断对其进行修正和完善,为实现农产品更有效的营销管理奠定良好的基础。

(四)培养和引进专业化人才

一方面,要对现有的互联网企业从业人员和农产品生产及销售企业内的员工进行关于互联网+和农产品营销管理方面的培训,使其能够在现有的基础上不断提升关于互联网+的意识和技能,并将其充分应用到农产品的营销管理中,提升农产品营销管理的有效性。另一方面,要从高校、科研院所和其他企业中引进专业化的人才,使其为现有的人才团队注入新鲜的血液,并逐渐走向互联网+农产品营销管理的关键岗位,通过制定和实施相应的计划,保证互联网+背景下农产品营销管理的顺利实施。

总结

随着农产品市场竞争的不断加剧,农产品营销管理的重要性不断凸显,在现代科技信息条件下,互联网+逐渐成为农产品营销管理的重要趋势之一。鉴于当前互联网+背景下我国农产品营销管理存在的诸多问题,必须要从加强对互联网+的认识、强化相关企业的参与程度、完善相应的保障制度、培养和引进专业化的人才等方面出发,全面提升互联网+背景下我国农产品的营销管理能力,以此促进我国农产品市场的健康长期发展,进而带动整个农业的发展。

[参 考 文 献]

[1]王晓丽.“互联网+”背景下的中国农产品网络营销相关问题研究[J].科技视界,2016(4)

[2]吕洪硕,王淑芹,李玉红.互联网+背景下农产品营销模式研究[J].商场现代化,2016(2)

篇(5)

依据中国互联网络信息中心的调查统计,截至2016年6月,中国网民规模达到了7.1亿人,我国互联网的普及率达到了51.7%。由此可见,我国的新媒体时代已经全面来临,新媒体时代下的我国农产品营销环境正在出现巨大的变化。所谓新媒体,主要是指在全新的技术支持之下所产生的一种媒体形式,比如,数字杂志、手机短信、微博、微信、数字电影以及触摸媒体等。新媒体是以数字媒体为中心,运用数字化交互性固定或即时移动终端为广大用户提供信息化服务。在新媒体兴起之后,对农产品营销的发展带来了变革的机遇。这就需要对农产品市场营销开展深入分析,从而提出相应的思路。

一、新媒w营销的主要优势

一是与传统媒体比较起来,新媒体能够有效控制农产品营销的成本。新媒体极大地丰富了农产品企业推销产品的方式,而且降低了企业宣传方面的成本。因为电视广告的费用相当高,所以绝大部分农产品可通过新媒体方式加以推广,这是因为新媒体广告具备了成本不高、信息量非常大之优势。农产品企业完全可创建企业网站或者在门户网站上进行宣传,从而便于人们购买所需要的农产品,切实满足其需求。

二是与传统媒体比较起来,新媒体能够提供更多的农产品广告创意。传统意义上的媒体通常均着眼于书籍和报刊上,客户们普遍觉得该宣传方式太过陈旧乏味,只靠语言、文字的表达,客户对于农产品并无直观上的认知。如今社会上更多的是要显示出农产品的安全与放心之特点。新媒体广告可运用视频或者gif动态图等方式向客户宣传自身农产品,可把亲情和爱情等投入到农产品之中,从而让农产品具有更强的生命力,从而给予消费者们以物质上和精神上的能量,以上这些均是传统媒体无法实现的。

三是与传统媒体比较起来,新媒体能够为消费者们提供更好的购买体验。在新媒体出现以前,消费者们在购置某一农产品时,质量好坏完全依靠自身的个人感受,对于传统媒体广告充满疑虑,部分小品牌或者新兴农产品品牌通常都要靠时间上的不断累积,从而得到消费者们的认可。在新媒体时代下,如果把某个农产品产品放到新媒体平台上加以销售,平台上就会出现某类产品之专栏,从而供客户在性价比、口碑以及质量各个方面加以对比,为购买者提供最理想的建议,从而让客户们在最短的时间之中作出选择。一旦消费者对于某类农产品不够熟悉,则可借鉴别的客户提出的建议,不仅便于消费者,而且还能拓展销售市场。使用微博、微信等新媒体技术,能够便于新品牌和新产品及时打入市场之中。

二、新媒体和农产品营销之间的关系

由于现代传播技术的极大发展,现代人所进行的信息活动不管是在内容上还是在形态上均出现了非常大的变化。可以说,信息交互的方式方法正在愈来愈明显地影响到人类的未来发展之路。特别是在新媒体时代下,技术革命和社会变革正在逐步展现正相关之关系。在此理论的基础上应当重新观察人类发展的历史,传播技术已发展至社会生产以及人们生活的各个方面。具体到农产品生产经营活动,其技术的创新拓展与品牌的塑造推广均无法脱离信息传播而单独存在,尤其是在新媒体影响到农产品销售的状况下,极大地影响到我国乡村新媒体传播体系,进而对我国农产品新媒体信息传播的流畅性提出了新的更高的要求。把新媒体和农产品营销彼此联系起来,肯定是非常具有实际意义的农业开发对策。这是由于网络极大地降低了人们使用信息技术的条件,从而让信息与知识之获取变得更为平等,并且给予个人以及企业更加大的市场能量和价值。所以,新媒体和农产品营销相互联系起来,能够爆发出非常大的能量。比如,到2015年年底,仅淘宝网阿里平台中经营农产品的卖家就达到了90万个,所达到的农产品销售额为695.5亿元之多,其中相当一部分是通过新媒体渠道进行销售的。新媒体所具备的技术能力不但完全改变了农产品销售的方式,推动了我国农产品电商业务的发展,也促进了新型农民群体的发展。所以说,通过新媒体来实施农产品营销推广工作。不但能够实现农产品自身价值的提升,而且还能够实现地理上的集聚以及虚拟集群中的耦合,从而在提高农产品产业化能力之时推动区域经济实现新的发展。

三、当前我国农产品新媒体营销中存在的突出问题

一是当前农产品新媒体营销的外部条件还不够成熟。我国新媒体营销起步相当晚,整体基础不够稳固,大部分农产品的生产与销售往往集中于广大乡镇。农村地区因为自身所具有的地理位置、经济等因素的限制,新媒体的普及率相对较低,基础设施也无法跟上步伐,同时一些经济落后的农村地区还会出现网速过慢以及上网不够稳定等问题,从而会对农民群体的农产品新媒体营销造成非常大的不便。二是农产品企业或着普通农户等销售主体对于新媒体营销的认识不够深入。对于农户来说,当前我国大部分农民群众对于新媒体营销依然知之甚少,更不要说去亲自进行尝试了。现实之中的大多数农民群众还是被动地等待农产品批发企业或者个人上门进行收购,缺少积极主动运用各类途径尤其是通过新媒体途径来找到营销新路的认识。同时,农产品企业往往还是依据固有的传统经营方式开展农产品营销,对新媒体营销还不够适应,在接受新事物上的胆量显然有所不足。即便是有部分企业乐于进行尝试,也往往是将一小部分资金投入到其中,从而极大地影响到了新媒体农产品营销的成效。三是农户或农产品企业的新媒体营销技术普遍缺乏。农产品新媒体营销对于销售者的素质要求相当高,不但要求其具有计算机、网络、营销等方面的知识和技能,而且还需要高度熟悉农村地区的实际情况以及农产品的具体特点。相当一部分农民群众的生活方式与价值观尚未做到适应当前网络尤其是新媒体的发展状况,所以在实施新媒体营销中具有极大的难度。因此,我国农产品销售要拓展新媒体营销之路,走出新媒体时代移动网络销售的新路,就一定要切实提高农产品企业或这农民个人的新媒体技术水平。

四、新媒体时代下强化农产品营销的几点思路

(一)建立健全特色化农产品营销信息化网络

新媒体时代下的农产品营销的重要内容之一是创建信息化网络体系。一套健全的信息化网络能够对农产品营销发挥十分重要的作用,特别是在当前我国农产品种植出现诸多信息不对称状况的情况下,建立农产品信息化网络显得极为重要。我国各地方政府应当不断增加网络建设方面的投入,形成具备自身特色的农产品信息化网络,并且不断健全信息化平台之建设,提升企业在电新媒体平台建设中所具有的主体性地位。如今,我国各地纷纷在创建农产品交易类交易平台,然而普遍存在信息更新过于缓慢的问题,以至于未能全面发挥出信息化网络的突出作用,所以各地政府要更加注重农产品信息化网络的健全工作,通过持续增加投入的力度,更好地运用新媒体所具有的便利性。

(二)通过虚实结合实现线上与线下间紧密结合

农产品要实施新媒体营销,就应当全面运用电商平台来组建线上与线下紧密联系的新型平台,从而实现线上和线下农产品销售的精准联结,这样一来即可形成较为完善的农产品营销价值链。使用新媒体实施传播与销售,必须在线下运用具体的行动来加以落实。同时,快速的物流以及便利的实体店销售也会决定线上传播的成效。这类网络虚拟营销兼具实体店体验营销之优势,能够一起为新媒体条件下的农产品营销给予一定的便利。高效化的物流体系以及实体店,能够为广大农产品消费者们的线上购买决策予以必要的参考。农产品企业要合理运用线上和线下手段,尽可能地发挥出新媒体所具有的便利性优势。

(三)运用新媒体实施农产品形象营销

新媒体时代下的各行业竞争异常激烈,信息化的程度变得愈来愈高,企业要合理地运用自身所具有的品牌形象以及产品形象来提升市场竞争力。所以,新媒体时代之下的农产品类企业形象营销对其自身而言正在变得愈加重要起来,而且还会受到相关行业的密切关注,所以为实施合理的形象营销就一定要先开展精确化的形象定位。因此,农产品企业应当为农产品的品牌打造合理的途径,并且为农产品企业找准自身定位,将资源完全集中于培养核心竞争力之中。农产品企业要充分运用好新媒体的优势,把农产品营销升华成为品牌形象层面上的营销,把农产品形象营销升华城为本企业的形象营销,并且通过企业的形象营销来推动农产品的销售工作,进而提升本企业的竞争力。农产品营销中应用运用新媒体来广告,在此过程中应当结合如今的主导消费观与消费习惯、现代人价值观等。

(四)加强新媒体营销人才队伍建设

新媒体营销对于农产品企业的发展来说具有极其重要的作用,而新媒体营销之实施则建立于比较健全的营销网络当中。我国的农产品企业应当强化市场营销过程中信息化网络基础设施的建设工作,不断推动本企业的信息化创建工作。当然,农产品企业之间的竞争还体现在人才间竞争上。农产品企业应当注重于培养专业化新媒体营销人才队伍,要让每一位销售人员熟练地应用新媒体技术,从而在接受客户信息时能快速向其反馈最新信息,进而提升新媒体销售活动之城效。农产品企业在创建新媒体营销人才队伍时还应创建网络危机应对体系。这是由于如何处置新媒体时代下的网络危机显得极为重要。信息化时代下的农产品企业一旦无法妥善处理好危机就会面临失败。所以,农产品企业应当高度重视新媒体所带来的各类威胁,创建完善的危机处置体系,确保新媒体营销工作能够得到顺利实施。

结束语

综上所述,新媒体时代下,农产品与信息之间具有密不可分的关系。信息技术的不断发展通过微博、微信等新媒体客户端将农民群众、新鲜农产品与广大消费者进行紧密联系,运用移动信息化平台呈现出各类农产品信息的最新图片、全面文字描述以及推广信息等,从而农产品新媒体营销变得更为深入人心。笔者坚信,今后随着新媒体技术的继续发展,必然会完完全全得改变农产品营销的现状,实现新的更大的飞跃。

参考文献:

[1]杨盛琴,罗爽.农产品网络营销发展对策研究[J].中国商贸,2012(11)

[2]李萍.谈新经济时代企业市场营销战略思想的构建[J].中集体经济,2013(10)

[3]齐讯.新媒体背景下的市场营销工作探究[J].商,2013(21)

[4]孟秀燕.论新媒体时代下企业营销方式的转变[J].市场周刊(理论研究),2014(01)

[5]刘小三.互联网思维下的新媒体营销探析[J].互联网天地,2014(05)

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一、农产品网络营销应用价值的分析

(一)及时获取信息

在农产品当中,使用网络营销可以及时地获取信息,目前由于社会的快速发展,因特网已经成为了现今这个信息匮乏时代的主流趋势,并且现今信息已经进入了一个民主的时期,基于因特网而建立起的销售市场是一个完全竞争的市场[1]。在这个市场当中,各个产品之间存在着极大的竞争,而这个时候信息的实用性以及信息的时效性,成为了买卖双方之间的关键因素,也加速了买卖双方之间信息的透明性,从而也大大降低了农产品进入市场的门槛,各个经济主体之间降低了信息不对称的原因,并且这也确实有利于相关农产品进入市场,把握市场信息以及营销信息的获取[2]。

(二)降低交易成本

在现今这个信息网络的经济时代,如果企业想要及时有效地将产品进行推广,首先需要对相关产品进行细致的描述,这样可以保证在交易过程当中,交易的双方可以在全球范围之内找到和信息购买产品相对应的信息,这样的方式可以有效地降低信息,压缩这种情况的出现。并且由于信息的产生以及信息时代的到来,使得中间商的环节的附加成本切实的减少了,帮助农产品在营销过程当中得到及时各个方面以及成本的降低,在交易实施过程当中起到一定的监督效果。

(三)拓展交易时空

在某一种程度来讲,单从时间角度来看,原先由于一些地区被世界所隔离,也因此一些农产品在运营过程当中无法切实地推广下去,而现今的农产品企业可以借助现今24小时的在线服务网络,实现将原来不太可能发生的商品交易。从某一定程度来说,利用互联网来打破空间上的限制,这样不仅可以将生意做大,还可以打破地域上的限制,将生意做到国外,切实拓展了交易的地理范围[3]。

(四)增强决策的有效性

在对农产品进行销售的渠道当中,网络营销是一个非常重要的渠道,网络营销可以帮助农户以及农业企业获取非常多的市场信息。并且这些市场信息是较为广泛并且以及准确的,这样不仅可以增强相关农户以及企业的判断能力,切实降低了市场的不确定性,还可以切实避免一些农产品决策的失误,这对于相关农户以及农业企业的长期运行有着非常重要的作用和意义。

(五)提升品牌影响力

在现今这个网络的时代,各个网络媒体无论是制作的速度,还是信息的覆盖能力以及宣传成本上都非常的优于传统的宣传方式,这样不仅可以利于相关产品品牌的有效建立,在未来的营销当中,网络营销更是品牌市场的战争,所以如果想在企业帮助企业占有一定的市场,首先就是需要提高其品牌的影响力,还需要在网络媒体当中发挥出重要的作用[4]。

二、目前农产品网络营销的制约因素

(一)目前网络营销在主体方面存在着一定的制约

这些职业因素包括有以下几类,主要有三个方面:首先是传统营销观念,在目前的营销过程当中还存在着非常严重的影响,从单从农产品销售的角度来看,对农产品进行一定的销售,开展一定的网络销售需要资金的投入,但是这些资金的投入并不能马上得到回报,甚至在一定短期时间内会存在着亏损的情况。但是这种情况会使得很多农产品的销售者不敢去做,但是从农产品消费者的角度来看,中国人一直受着传统营销观念的束缚[5]。需要进行买卖时空的统一,这对于很多的网络提供的虚拟市场的销售方式,是不太适用的。主要是因为现今人们还存在着传统销售的观念,人們宁可多花些精力,多耗费时间或者是多花金钱,也需要购买实际上的农产品,而不是单从网络上进行一定农产品的购买和下单,这也是目前所。营销观念所受到的束缚之一。

其次是网络应用的能力并不强,这是由于目前农产品的销售模式从传统的商务模式,像现今的伤现代商务模式开始进行转变,而目前来说,有一部分已经从传统的农民向现在的网红进行转变,但是这其中真正懂得高水平以及科技的人确实非常少的,这样的状况会限制到农产品的网络销售,只有让人们懂得信息网络信息的有效性以及应用性,才可以切实地将网络营销推广在各个方面。最后是农产品网络营销缺乏相关的人才,农产品的网络营销需要具备具有复合型的人才,这种人才需要具备全新的信息观念以及完善的知识结构,不仅需要切实了解网络技术,还可以掌握一定的商务知识以及管理技巧,对农产品也有一定的认知。但是,目前我国的广大农村地区,这样的复合型人才是非常缺乏的,这也导致网络营销无法进行全面的开展[6]。

(二)网络营销客体方面的制约因素

客体方面的制约因素也包括几点:首先是目前我国农产品标准化的程度较低,农产品的网络营销需要对其标准化进行一定的监管,网上交易的农产品需要对其质量进行分析划分,其包装的规格以及产品的编码都要进行统一,需要进行标准化的处理,但是目前我国的农业有着非常强的特点,就是小生产大市场,这样的现象确实不容易将农产品的标准化。而我国农产品统一的标准也没有及时的制定和出台,这样的状况也制约着农产品在网络营销当中的快速发展以及长期健康的发展。

其次是我国农产品的季节性是较强的,农业生产都是具有一定的季节性的,而不同的季节的货源都是有一定的变动,通过网络营销的方式会影响到一部分农产品销售的时效性,有些农产品一旦过了一定的时节就不能进行销售,农产品也不能是数字化的产品,所以将农产品进行网络进行传递,需要借助传统的物流,但是这样的方式是不利于网络农产品的营销[7]。

(三)网络营销媒介方面存在着一定的制约因素

媒介方面的制约因素包括以下几点:首先是信息网络没有建立较强的基础,我国的乡镇之间还存在着信息不对称以及数学鸿沟的状况,现在一些乡镇以及村庄的很多信息站场地很小,不能切实为相关农民提供一定的服务,给予全面的信息,并且农业的信息服务的手段是非常落后的,与现今的农产品网络营销的技术标准存在着一定的差距。其次是我国的农产品网络销售站点的质量是非常不高,其站点没有充分的信息资源,信息资源内容较为匮乏,并且对于这些信息资源当中的信息进行重复使用,针对性有用的信息是非常少。

(四)营销环境方面存在着一定的制约因素

营销环境存在着一定的制约因素,主要包括以下三个方面:首先是我国的网络法律没有建立健全,相应的网络市场主要是通过虚拟市场进行交易,农产品的网络买卖需要通过一定的法律进行平台的保证。并且网络买卖缺乏相应的管理,主体对相应一些非法案件要及时推断或者仲裁,并且网络营销当中的税收减免优惠政策,也没有得到及时的出台,这也直接导致农户的网上销售能力没有得到切实的发展以及拓展[8]。

其次是网络的安全性缺乏一定的保障,这主要是由于网络上的农产品进行交易的过程当中存在着很多的危险性,其中主要包括有买卖双方信用卡账户被盗用以及交易信息被泄漏等危险情况的发生。这是由于相应的交易体系当中缺乏安全的管理,不仅如此农产品在进行交易买卖的时候,买卖双方是互不相识,也并且是陌生的,买卖双方缺乏一定的信任感,这也是因为我国网上的信用体制没有得到及时地建立健全,这也切实的给农产品的网络营销带来了极大的障碍。最后是农产品物流配送的体系的落后,导致网络营销存在着一定的制约,农产品的网络营销需要有非常重要的物流进行一定的配送。目前我国的物流还没有切实的建立相关的体系,使得很多的农业企业的物流能力并不强,并且物流效率是非常低下的,这也直接导致消费者丧失在网上购买农产品的信心。

三、农产品网络营销体系的构建

(一)农产品网络营销体系的建设

首先,要对农产品网络营销体系进行一定的建设,切实完善相关网络基础设施体系。对农村网络的基础建设进行开发,是开展网络营销的物质基础以及先决条件,相关政府要切实加大对于农村网络的基础设施的建设,加大其财政投资力度,积极引导农民将资本流向农村网络基础设施的建设。并且对相应的农业企业为销售主体的农户和企业配备出一定的信息设施,切实建立农产品的相关数据库,对于农产品数据库的建设,是保证农产品网絡营销长期发展的前提和基础化的服务。只有如此,在建立了农业网站信息数据库以及扩大数据库容量,加大财政投资力度前提之下,对农业信息的资源进行不断的挖掘,才可以更好地满足具有不同层次和不同对象对农产品具有需求的市场进行扩张和发展。

(二)农产品网络营销应用体系的构建

想要将农产品的网络营销起到一定的作用,首先要做的就是建立相关的农产品网络调研系统,农民可以通过相关的网络调研系统及时的了解到农产品的供求情况价格走势以及市场信息等等各个方面,这样可以帮助农民更加直观地辨别一些潜在的需求群体,更好地与农产品需求群体。建立起亲密的关系,只有搭建了网络信息的平台,为农业生产者以及农产品需求者提供一个更加亲密的关系,才能帮助农业生产者在农业生产过程当中,切实运用的相关技术信息,为农业,农产品市场提供出具有针对性的农产品。

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[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.35.024

1 导 论

(1)研究背景。农业是国之根本。进入21世纪,以互联网为代表的现代科学信息技术的发展对我国农产品营销产生了深刻影响。山西是我国中部省份,位于华北西部的黄土高原东翼,依托独特的区域自然地理优势,农业发展迅速,形成了农产品种类多样的特点,其中以大豆、小麦、玉米为主在省内居主导地位。但农业正处在从传统农业向现代农业转变的阶段,农业基础薄弱、质量差、成本高、效益低等都是制约山西农产品竞争力的主要因素,同时国内农业强省和国际农业出口大国的竞争和挑战也威胁着山西农产品,所以只有优化资源配置、主动适应国内外新的竞争形势,扬长避短,调整农业结构才能打造山西优质农产品,提升农产品的市场竞争力,进而促进农业繁荣和提高农民收入。

(2)国内相关文献研究现状。李明蹇(2012)认为伴随网络和通信技术的迅速发展,网络经济方兴未艾,网络营销逐渐进入人们的视野,并推动了农产品网络营销的发展。福建省三明市凭借其独特的自然条件,农产品产业发展迅速,但受限于传统的营销模式,未能走出一条农业产业化新路子。提出三明市必须及时转变传统营销模式,适应市场需求变化,大力推进农产品网络技术发展,同时从建立农产品标准化体系、提升务农人员的整体素质等方面来推进农产品网络营销。[1]

解晓悦(2013)认为山西特色农产品营销渠道仍存在层次多、环节多等缺陷,只有对营销渠道的运作、组织方式、成员关系等进行优化与维护,才能实现保持山西特色农产品持久优势、增加农民收益的目的。[2]

李巍(2014)分析总结了我国农产品营销市场的现状,研究了我国农产品营销中存在的问题,希望通过改善农产品营销体系,构建出与国际接轨的现代营销体系,推动我国农产品市场健康有序发展。[3]

2 山西省农产品营销现状分析

(1)品种多样,物产丰富。据统计,山西省主要粮食作物有小麦、高粱、豆类和薯类;经济作物有棉花、烟叶、甜菜、胡麻、油菜籽等。大同、太原、忻州、临汾和运城等地是山西省的主要农作物种植区。杂粮品种以豆类、麦类、薯类为主,其中盛产小米、杂豆、荞麦等农作物,目前省内种植地以晋中、大同、朔州、吕梁四大区域为首,种植面积达1500万亩以上,占全省一半以上。[5]全省全年粮食产量1330.8万吨,增加18.0万吨,增产1.4%。[6]

(2)粗加工为主,分散经营。山西目前农产品加工水平仍以粗加工为主。据资料显示,山西省杂粮商品率仅有15%,加工率只有3%,山西只有25个小杂粮加工企业年收入达400万元以上,年加工能力为4.5亿千克。

我国实行的是以为主的土地制度,山西农业生产以家庭为单位,每户独立经营,生产规模小。据资料显示,山西630万农户承包着5289万亩耕地,但每户经营规模约8亩,分布严重不均匀,不利于产生规模效益。

(3)营销中介组织发展壮大。随着农村商品经济的快速发展,农产品市场也不断繁荣起来,当然这离不开农产品营销中介组织(农产品购销主体、农村经纪人)的贡献。据调查,目前我省农村经纪人约55万人,初步解决了山西农产品销售不畅的难题,一定程度上也促进了农产品生产基地的发展,提高了农民的收入,促进了农产品市场的繁荣与兴旺。

(4)终端销售市场以批发为主。山西省农产品营销渠道主要以批发市场为主。在21世纪的今天,以互联网为首的新兴技术迅速占领市场,要在今天的市场上获得竞争优势,企业必须很好地使用互联网技术,否则将会被淘汰。然而,现阶段,山西农产品营销依然主要依靠传统营销渠道,如运销商贩、中介组织等,相对优势农产品(如棉花、大豆、玉米)无法实行“走出去”战略,这样会大大限制我省农产品的外销数量。

3 山西省农产品网络营销中存在的问题

(1)传统渠道占主导地位,交易成本过高。目前,山西农产品营销主体分布比较分散,农产品销售环节大体上是“农户―中间商―产地批发商―销地批发商―零售商―消费者”,营销渠道冗长;销售方式主要为现货交易,而通过网络交易、委托交易等现代交易方式很少,现代交易手段不健全,尤其是乡、村还没有形成现代化的流通手段。

(2)农产品物流配送体系落后。山西农产品销售环节存在过多的中间商,这可能会致使信息流通不顺畅;再者,流通成本也过高,不利于农产品销售。

(3)农产品电子商务人才匮乏。由于中国农产品电子商务起步晚,发展滞后,山西省农村具备电子商务销售知识的人员寥寥无几,这就导致了山西省农产品销售人员网络营销服务意识薄弱,最终限制了农产品的收益。

(4)信息网络建设滞后。在一定程度上,农业发展水平依赖于信息化建设的速度。由于山西省农产品消费市场容量有限,故山西农产品需积极寻求国内市场甚至国际市场,但本省农村网络建设步伐缓慢,农产品生产迟迟跟不上现代信息化脚步,依然停留在传统营销方式上,农村网络信息技术并未普及必最终影响农业产业化进程。究其原因一方面是农户自身缺乏冒险精神,另一方面是政府对农村信息网络建设的扶持力度不够。

4 山西省农产品网络营销的对策建议

(1)改变营销方式,拓宽营销渠道。信息技术的发展与网络经济的出现催生了许多新的渠道模式,同时,消费者的购买行为也处于动态变化之中。随着互联网的普及,众多省份已经率先利用电子信息平台促进农产品网络销售,在这方面山西省还比较滞后,观念意识不强。当然要开展网络营销必然离不开山西省政府、企业、生产者的共同努力。

(2)加强设施建设,完善配送体系。为解决山西农产品营销渠道冗长问题、加快山西农产品的交易速度,建立完善的农产品的销售网络,我们应该建立健全完善的农产品物流配送中心,缩短农产品交易时间。其一要逐步改造原有农产品营销渠道,提升传统营销渠道的价值,本着节约成本的原则对原来的渠道进行改善;其二是积极发展农产品现代化营销方式,协调好农产品销售的各个环节。

(3)培养农业信息技术人才。通过积极宣传与电子商务有关的知识提升人员素质,加快培养农业信息化人才,大力发展线上销售,这样才能促进山西省农产品走向世界。

(4)加快信息化建设。电子商务的出现,信息流相对超前发展,使物流体系成为瓶颈,如何建设信息流、货币流、物流、所有权流、促销流有机结合的社会电子商务物流体系已成为当今社会研究的热点。在网络经济时代,越来越多的企业关注如何利用互联网提供更多的顾客价值,将网络与传统产业成功结合在一起。面对如此复杂的竞争环境,山西农产品也必须走营销渠道电子化模式,加快建设农村农产品销售信息化体系,利用现代网络技术,创新营销模式,借助网络平台来宣传山西农产品。网络营销能直接面对消费者,更加方便快捷。

参考文献:

[1]李明蹇,陈爱兰.基于网络视角的农产品营销策略[J].三明学院学报,2012,29(5):15-18.

[2]解晓悦,李玉萍,刘庞芳.山西特色农产品营销渠道优化与维护[J].山西农业大学学报:社会科学版,2013,12(11):1124-1126.

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当前,要解决我国农产品“小生产与大市场的矛盾”,就必须大力培育各类具有竞争力的农产品营销主体。

一、农产品营销渠道现状

经过二十多年的改革开放和市场化进程的不断推进,我国农产品流通领域的市场化程度已经达到比较高的水平。我国农产品营销渠道呈现出以下一些主要特点。

农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。覆盖了所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%-90%是通过批发市场提供的。农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。

农产品超市脱颖而出,对城市集贸市场造成一定冲击。超市作为一种现代新型营销业态在近几年开始涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。目前国内的大型超市遍布郊区、乡镇,以连锁方式经营生鲜农产品,其农产品的销售量和市场份额近两年来大幅上升,发展势头迅猛,对原有农贸市场的经营业绩产生了极大的冲击,传统农贸市场“唯我独尊”的销售地位正倍受挤压。另一方面,各个地方政府也都在大力推行“农改超”工程,打造高效安全的农产品营销网络,使之与城市经济社会发展相适应。

农产品营销中介发展活跃,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接,改变过去产销脱节的尴尬局面,有效地缓解了农产品卖难的问题。随着农产品市场的活跃,各省市都相继出现了一批批农产品运销大户和农产品大王,他们的出现带动了上游生产基地的发育壮大,带领农民走向市场,帮助农民致富,对地区农业发展起到了一定的积极作用。

二、农产品营销渠道存在的主要问题

1、渠道层次过多,环节过长。我国农产品的主要流通形式是以多层中间商销售为主的营销渠道。以蔬菜流通为例,生产者(菜农)――产地中间商――市场批发商――市场中间商――零售商――消费者,从生产者到达消费者要经过多个环节。即使是目前的生鲜超市,大多数也只是市场中间商与零售商的合二为一,并没有有效地减少流通环节。多层次的渠道模式带来的直接后果是交易成本过高,每个环节的参与者都必须获取相应的利润;流通时间过长,而农产品具有保鲜时间短、易腐变质的特征,时间越长损耗越大,使得交易成本进一步扩大,农产品流通范围受限。多层次的渠道模式也阻碍了信息的流通,从需求市场反馈回的信息无法快速有效地到达生产者,生产者在缺乏信息或信息被扭曲的情况下盲目进行生产,造成了资源极大的浪费。

2、渠道组织过于分散。生产者、中间商、零售商无一不是参与者众,缺乏组织和规模。从生产者方面来看,小农户、小规模的小生产方式与现有大市场的矛盾日益突出,使得农产品生产者成为整个营销渠道中最弱势的群体,缺乏讨价还价的能力,成为价格的被动接受者,生产者权益得不到保护,同时也没有太大的积极性用于提高农产品的质量。从中间商方面来看,职能单一、组织分散,基本上没有形成大规模的企业集团。整个中间商层面的现状是:产地中间商、市场批发商、市场中间商为数众多充斥市场,成分复杂,大多数完全缺乏现代企业的营销管理,对上不关心农产品的质量,对下不关心消费市场需求信息的反馈,使得农产品质量和资源配置失去市场控制。从零售商方面来看,分散化的零售点是符合消费者便利购买农产品的实际情况的,关键是如何解决零售终端的分散与经营规模化、服务规范化的问题。

3、渠道交易活动传统,缺乏创新。从交易方式看,大多数农产品交易仍沿用传统的现货交易,即买主现场看货,实物交易,增加了物流负担和农产品储运损耗,限制了农产品交易的时间和地域范围,使得交易效率低下。现代交易手段如网上交易、拍卖交易、期货交易方式所占份额仍有待大力提高。从交易对象看,不仅深加工、高附加值的农产品成交量份额很低,就连关系到所有家庭膳食的只需初加工的净菜产品的消费也未普及。保守估计,农产品垃圾要占到家庭生活垃圾的2/3左右,于是每天大量初始形态的农产品运入城市,与此同时又有大量农产品生活垃圾从城市运出,造成巨大的资源浪费。而在西方国家,只有加工好的农产品才可运入城市直接使用,节省了不少城市资源以及职业女性的家务时间。

三、农产品营销渠道建设的对策建议

1、各级政府部门应大力培育各类农产品营销主体,提高农民的组织化程度。

一是各级立法机关应尽快制定与完善相应的法律法规,为各类农产品营销主体的生长与发育提供法律保障;二是各级政府部门应在财税、金融等方面对农产品营销主体的成立、运作等给予优惠政策和大力支持;三是政府部门应在市场信息、法律咨询、价格协调、纠纷调解、工商登记等方面为农产品营销主体有效运作提供良好的服务;四是应加强市场基础设施建设,完善市场体系。如建立农产品市场的信息、质量安全检测、电子结算制度等基础设施,为农产品营销主体的成长与发育提供保障;五是各级、各地政府部门间应加强合作,打破所有制界限和行政区划,以主导农产品为纽带,大力发展农民专业合作组织或农产品行业协会。

2、对现有的农产品批发市场与集贸市场进行拓展升级,以提高流通效率。

改造升级原有的渠道组织,提高流通效率。主要是要对当前农产品流通的主要载体――农产品批发市场和集贸市场进行拓展升级,具体措施有:对农产品批发市场和集贸市场的建设和发展进行统一规划;加强批发市场和集贸市场组织软硬件建设,完善市场服务功能,扩大批发市场辐射范围,实现规模经营;批发市场在交易方式、管理模式、服务功能等方面要进行完善和发展,提高流通效率;集贸市场的发展则要继续推进超市化改造,改变过去集贸市场“脏、乱、差”和“食品安全无保障”的状况,促进农产品营销渠道的规范化。

3、优化农产品营销渠道结构,提升营销渠道绩效。

针对我国农产品营销渠道结构存在渠道环节多、流通链条过长等问题,必须对农产品营销渠道结构进行优化。一方面,可以通过渠道环节的减少来提高流通速度、节约流通成本,提高流通效率。如美国78.5%的农产品通过“生产地配送中心超市、连锁店消费者”这一渠道通路完成其分销过程,只有20%的农产品通过“生产者产地批发市场销地批发商农贸市场消费者”的传统农产品营销渠道,农民的集贸市场只占1.5%。这种渠道环节少,物流快、成本低、效率高的渠道结构值得我们借鉴。另一方面,渠道结构优化可以通过渠道系统的垂直一体化,水平一体化和渠道集成化来进行。垂直一体化是由生产者和中间商组成的一种合体。水平一体化是由两个或两个以上渠道成员利用各自优势联合开拓农产品市场。渠道集成化是指同时运用两个或两个以上的营销渠道通路进入某一细分市场。

4、加强各行为主体的诚信建设,规范农产品营销渠道行为。

一方面,中国农户是规模非常小的经济个体,大部分农户依靠非常小的土地规模进行简单再生产,多数农户的财富很少,因而其违约成本很低导致其容易选择违约行为;另一方面,工商企业等营销主体的强势地位,使其在选择违约行为时很难受到分散的、弱小的农户的追究,从而更易发生违约行为。各行为主体没有良好的信誉,就必然导致各行为主体在农产品交易过程中的机会主义和更多的违约行为,从而势必影响整个农业产业化和市场化进程。

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农产品被顺利的消费和使用,离不开产品营销。拥有恒定的销售渠道,农产品才能获得经济效益和市场优势。在销售过程中,并不能一味的降低成本和价格,投放大量的宣传广告。倘若消费者和生产者之间没有形成高效、安全、快速衔接,这些做法并不有效。黑龙江农产品的传统销售渠道是大流通,自产自销为主。销售的方向是面向大众的蔬菜水果店、超市等。渠道是农产品走向市场的一个障碍。现阶段最常见的分销渠道模式,销售基础是农贸市场,核心是批发市场,形成了多元化农产品市场体系。分销渠道模式多环节、多层次、弱控制、分散化,交易成本很高、产品的保鲜时间较短,有很多的弊端和不足。

1.2品牌意识不够

品牌从表面意义上解释,就是有品位的牌子,其品牌价值是产品满足消费者的附加利益体现出来的。但市场中的品牌产品多是工业产品,农产品品牌很少。经济全球化的影响下,黑龙江农产品要打造特色、强势的农业品牌,提高农产品的市场竞争力。农产品品牌的塑造,不能依靠广告媒体。品牌形象的树立是企业经历长期积累和凝聚的结果,品牌也代表着该产品能够满足消费者的某种需求,有着象征性价值。品牌力量能够作为市场竞争的工具。就黑龙江农产品市场而言,农产品销售往往在农贸市场和批发市场,多数企业负责农产品粗加工和初级加工,市场中存在需求短缺和过剩的矛盾。农产品的研发力不强、深加工力不强、营销策略不够、营销意识差,因此许多企业为了塑造产品品牌形象,只会进行广告无限投入,缺少市场竞争力。

黑龙江五种具有优势的农产品中,牛奶产品品牌较为突出,有“飞鹤”“、完达山”“、摇篮”“、红星”等。但内蒙古的“伊利”和“蒙牛”,知名度比黑龙江的“飞鹤”、“完达山”要高的多。专业小麦中“北大荒”品牌被广泛认可。黑龙江的肉牛品牌“宾西”“、希波”和国内的“双汇”“、皓月”差距很大。专用玉米和高油大豆这两类农产品的品牌认可率很低,黑龙江专用玉米品牌有“松北王”“、兴茂”、“碧珠”“、温格林”,这些品牌的影响范围还只是在省内。尽管黑龙江农产品品牌数量上领先于国内其他省份,种类却很单一,没有整体品牌的优势。黑龙江农产品的品牌建设,是一个很关键的问题。品牌塑造反映出企业经营策略、经营观念和经营思想,构建品牌也受到了企业产品质量、服务质量和消费者满意度的影响。企业若要树立品牌应改变短期思维,制定实施步骤和长期计划,为消费者所服务。这样才能构建好企业的品牌,企业也可以实现可持续、稳步、健康的发展。

1.3农业信息技术程度不足农业信息化是利用信息技术的成果,有组织、有计划、有行动、有步骤的让农民完成信息化农业生产管理。其中包括管理、生产、技术、售后和产品营销等行为。构建农业信息网络,农民能够上网获取农业种植知识,在网上获取销售订单,实现农产品技术、销售、生产管理的直接利用。农业信息技术的介入,不仅提高劳动生产率,而且让传统农业转变成为了现代农业。目前,在广大农村中,农业信息化已逐步普及,信息技术渐渐被农民接纳。但由于信息技术成本较高、消费市场和生产市场信息不对称。黑龙江地处内陆地带,建立信息化和进行信息传播较为不利,不能权威、准确、及时的和外界联系、沟通。黑龙江农村的信息化建设时间很短,又缺少技术性人才,这就使得农业发展程度和信息网络建设较为薄弱。

2黑龙江农产品的发展渠道和营销策略

2.1树立现代化的市场营销观念

市场营销活动指导思想是市场营销观念,农民依据多方面环境变化和农村经济形式构成的普遍意义经营哲学即市场营销观念。黑龙江农产品需树立现代化的市场营销观念,推进绿色农产品的生产,促进农业经济的发展,改变过时落后的市场营销观念。在重视农产品生产的过程中,还需构建良好的营销观念。构建农产品的营销体系,强化营销理念,提高农业生产市场化、规模化、组织化和品牌化程度,使传统农业转变成为现代农业。

2.2整合销售渠道

黑龙江农产品营销的最大阻碍是销售渠道。落后的销售渠道会制约我国的农产品市场发展。因此,为了提高农产品销售渠道的有效性,要对农产品管理模式、销售渠道进行创新。完善农产品的销售渠道,会影响农产品流通的效率和成本,并直接对农产品市场竞争产生影响。黑龙江农产品企业要转变观念、解放思想,提高农产品的营销组织程度,加强农产品的市场开拓力。

2.3加强农产品的品牌意识

随着市场经济的完善和发展,黑龙江农产品不能局限于省内,要争取国内市场,构建自我的产品品牌。若要争创品牌,就要先提高经济效益。黑龙江省需从传统农业基础转变为现代农业,培养好品牌,注重产品品牌的营销建设,提升产品品牌竞争力。黑龙江省要按照实施步骤和农产品品牌的战略要求,推进现代化农业发展进程。除此之外,在农产品生产中,要投入科技创新元素,提升产品品牌的设计水平,发挥出自我文化优势,构建出新颖独特的设计思路。黑龙江农产品的品牌塑造既要重视包装和商标外在形象,还要让消费者满意品牌产品质量。其中涉及了营销、产品、服务等多方面工作。个性品牌形象也是很重要的,消费者的消费能力和消费心理不同,对品牌看法也不一样。农产品营销前要做好准确定位,给消费者留下独特的第一印象,让消费者对品牌有着深刻的评价。农产品的品牌塑造离不开产品的创新,任何农产品都会经历诞生、发展、壮大、衰落的过程,时代会不断进步,消费者的思想也会不断变化。只有不断用新设计、新材料、新技术赋予品牌新形象,才能提高品牌创新实力。

2.4建设农业信息网络

农业信息网络是一个复杂、综合、富民、宏大的系统性工程。农业信息网络能够缩短国内各地的信息交流,实现了农产品的流通。建设农业信息网络,要投入资金建设功能强大、覆盖面全、技术先进的信息化基础设施。以此加强农业产品供求的联络、分析和预测。运用网络技术能支持农产品的营销。现代化的网络和信息技术,可进行有效化的信息服务,有助于传统农业升级改造,提高了农民生活素质和劳动生产率。因此,构建农业信息网络,能够为农产品营销提供服务,促进农业的快速发展。

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1农村电子商务特性

1?1组织形式

为了满足消费者的需求,同时促进农村经济发展,农村电子商务通过政府支持、企业管理以及农民互动等方式建立起农产品、农民、企业、政府、消费者、物流等诸多要素的联系,对电子商务的发展空间进行扩展。此组织过程并不受时间与空间的限制,发挥的主要是农产品的食用与使用功能,以求达到“需”与“求”、“产”与“销”、“种植”与“盈利”等的相互适应,最大化企业发展空间与农民利益。图1所示为农村电子商务效应图,由图可知,农村电子商务的组织形式以电子商务平台为主要推动力,基于对消费者需求的满足这一导向,在组织者专业的管理中,完美结合政府、企业、农民及互联网各要素,以此达到良好的农产品营销效果[2]。

1?2运行特点

其一,倡导性,农村电子商务是基于一定的国家政治扶持,以消费者的意愿为导向,以农产品市场潜力的增强为基点而开展的农产品营销工作;其二,虚拟性,借助电子商务平台,农产品营销渠道得以扩宽,传统实体店营销模式被打破;其三,跨时空性,与传统效应相比,农村电子商务营销有较大的辐射广度与宽度,时间与空间束缚被摆脱;其四,直接性,通过电子商务平台的构建,消费者可以直接与供货方联系,省去一定的农产品转运、中间商或实体店面等附加费用。

2农产品电子商务营销模式对传统营销模式的创新与优势

在新兴电子商务环境下,我国很多农村地区在发展农业经济,为农产品寻找更好的销路之时,开始结合当地商贸流通业的运行特点,如蔬菜产业发展情况、农村供应链运作效率以及城乡商贸流通体制等,进行以合作社组织为单位,有助于农户生产、加工与销售的流通供应链网络体系的搭建[3]。农产品电子商务领域在近年来取得的农产品市场营销模式演变与创新。与传统商业运作相比,电子商务环境下的农产品营销可省去很多中间环节,做到对最初成本费用的节约。而在创新的基础之上,农产品电子商务营销模式还具有以下优势。

2?1有利于农民更好地获取市场信息

受限于自身文化素质与农村基础设施,农民在获取与处理市场信息方面所处的地位长期是被动而弱势的。如果得不到及时有效的市场信息,农产品生产便无法适应市场形势的变化,拉低生产与销售效率。以互联网为依托的电子商务平台对此问题予以解决,农民获取农产品市场信息的便利性有效提升,可扭转买卖双方信息不对称的局面,双方信息愈发透明。根据获取的市场信息,农民可进行农产品生产与销售策略的及时调整,推动农业发展。

2?2有利于农产品品牌打造

长期以来,我国农产品缺少自身知名品牌的问题普遍存在。在一定程度上,产品营销可被视作品牌营销,竞争力强的品牌才有为产品打开市场的可能。但是,当前我国较多地区农产品并没有很强的品牌意识,电子商务的发展有利于这一状况的改善。在品牌呈现力、传播范围、广告制作成本等方面,以互联网为依托的电子商务有很大的优势,以电子商务平台为基础,农产品品牌向其他地区的推广会更加容易与便利,短时间内便可建立品牌声誉。以我国广西宾阳为例,当地借助电子商务平台进行自身木薯品牌的发展,相关资料显示,宾阳在全国有12个著名的木薯品牌,被誉为“木薯之乡”[4]。

2?3有利于国内外市场拓展

传统商业运作环境下,农产品营销会受到地域的限制,难以开辟地区以外的市场,电子商务市场营销则将这一束缚打破。在电子商务环境下,农民可以方便地同外界建立联系,将农产品推广至国内甚至国际各个地区,提高农产品的知名度,足不出户地结合市场信息与客户需求开展电子商务营销活动,助力于国内、国际市场的开辟。

3农产品电子商务营销效率不高的原因

虽然电子商务在农产品营销中优势明显,但目前我国农产品电子商务营销较之其他实物产品(服装类、电子电器类等)的营销还存在很大的不足,营销效率亟待提高,究其原因,主要有以下几点。

3?1农产品特殊性制约

虽然电子商务环境下的农产品营销可满足时代的生产营销所需,但基于农产品自身的特点,其在网上销售亦受到一定的限制。与一般商家相比,农产品电商往往要面临农产品生长周期、地域、季节等更多的问题,这增加了农产品电子商务营销的难度。另外,在对农产品进行运输之时,农产品的成本难以得到有效的控制,风险因素亦比较多。网货的质量决定于卖家,鲜活性会对农产品产生很大的影响,致使一些农产品在到达买家手中之后,买家只能被动控制而无法退货处理,容易引发纠纷。农产品往往价低而量多,很多货物的售价甚至低于物流价格,卖家在发货之时会存在更不在意品相问题的情况。电子商务营销讲究一定的技巧,农产品有很多的种类,营销起来不尽相同,有的还需有配套的装备。农产品电子商务营销与传统商业营销存在明显的差异,怎样科学把握线上营销规则是对农产品营销人员的考验。

3?2农村信息化人才欠缺

现阶段,农村由于不懂电脑而选择不上网的依旧大有人在,而为了达到顺利开展农产品电子商务营销,提高营销效率的目的,营销主体必须具备足够的信息化素质[5]。研究显示,我国农民的文化素质较之发达国家而言依旧有明显的差距,这对他们接受新知识与各种信息的能力有直接的影响,对其思维水平产生制约,使其在接受电子商务营销这类新型营销模式之时存在较大的难度。我国大多数农民接受与利用电子商务信息的能力目前依旧不强,农村的生活习惯、作业方式、价值观念与时代信息化的发展趋势相比有一定的滞后性,在应用计算机、高科技通讯以及互联网技术等方面还受到相应的限制。在重农轻商、自给自足等传统观念与思想的影响下,农民的信息意识较为封闭,对情报的嗅觉也相对迟钝,制约着农产品电子商务营销工作的开展及其效率的提高。

3?3社会化服务滞后

目前,我国农产品电子商务的发展还不够成熟,辅助设施并不完善,在商铺品牌、商品策划、储存以及运输等方面的水平仍然比较落后,从整体层面来看,社会化服务体系欠缺协调性。此外,农产品电子商务公司的运营是以批发市场为基础的,存在数量不多、规模较小等的不足,特别是处于起步阶段的冷链物流部分,受到的地域限制还很明显,难以有效地满足消费者的需求,农产品电子商务营销效率可想而知不会很高。

3?4法律环境不健全

农产品电子商务对很多领域均有涉及,从农产品的生产到销售,再到其售后服务,每一个环节都存在出现法律纠纷的风险,而在我国已经出台的相关法律中,尚未有一部专门对农产品电子商务发展及其营销进行调整的。由于农产品自身具有特殊性,一些用于调整电子商务的法律在农产品电子商务中应用之时有较大的局限性。并不健全的农产品电子商务法律不利于农产品电子商务的快速与健康发展,亦不利于其营销效率的提高。

3?5存在网络安全的威胁

所有网站、电子商务平台均会面临网络安全这一共性问题,农产品电子商务同样不例外[6]。虽然对于以淘宝网、阿里巴巴等成熟的网站为平台开展农产品电子商务的商家来说,网站的安全是能够让他们信赖的,但是在消费者付款等环节,依旧有发生安全问题的风险。其他借助自由网站开展农产品电子商务的商家,更有可能受到网络攻击,客户资料的储存、在线支付以及其他各个环节存在的风险更大,这显然会在较大程度上威胁农产品电子商务及其营销工作的开展。

4电子商务环境下农产品营销的发展方向与效率提升方式

4?1发展方向

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中图分类号:F762 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2012)05-0-01

农产品网络营销是指在农产品销售过程中全面导入电子商务系统,利用信息技术进行需求、价格等与收集,以网络为媒介,依托农产品生产基地与物流配送系统,为地方农产品提高品牌形象、增进顾客关系、改善顾客服务、开拓网上销售渠道并最终扩大销售而采取的营销方式。[1]

一、吉林省农产品产业信息化发展现状

据吉林日报报导,据统计测算,2011年通过农业综合信息服务,直接促进农民增收达30亿元以上。近年来,吉林省农村信息化体系建设不断完善,以全省农网网站群、“12316新农村热线”和“12582农信通”三大平台信息综合服务能力建设为重点,全面推进计算机网络、电话语音、手机短彩信、广播电视、报刊等各类媒体资源和现代信息技术为农村基层干部和广大农民提供生产技术、市场营销、政策法律、民生事务等方面的服务。围绕搭建网络平台开展农资与农产品网上交易、利用无线智能化技术辅助农业生产等,推进信息技术在农业生产经营领域的集成开发、试验示范和推广应用。农业电子商务试点深入推进,目前已成交化肥2400多吨、农药125件、农机具130台(套),销售农特产品20余万元。面向农村综合信息服务站点负责人、专业合作组织带头人、农业企业(乡镇企业、农村集贸超市商店)从业人员、种养大户、村干部和一村一名大学生等,举办培训班93期,培训骨干农村信息员3000人。

二、吉林省农产品网络营销存在的问题分析

1.农产品网络营销外部环境存在的问题

目前,农产品网络营销也在逐步的开展起来,但没有一个良好的网络营销环境,总体水平较低,究其原因,主要障碍是:

(1)网络营销起步较晚,网络发展水平不高。在我国,网络营销起步晚,1996 年山东青州农民李鸿儒首次在国际互联网上开设“网上花店”,这时网络营销才开始被我国企业尝试,之后有不少企业也陆续开展起来。大部分农产品企业是私营企业且坐落在乡镇,在信息化、网络化的时代,他们对网络营销这种新生事物认识不强,传统营销观念仍占重要地位。

(2)网络普及率低、基础设施跟不上。随着信息化的到来,吉林省加快了对互联网设施的建设,投入也在不断地增加。但是农产品企业大部分坐落在乡镇,网络速度较慢、网络运行不稳定等问题还是比较普遍,而且网络收费也不低。不稳定的网络、过高的网费制约了网络市场的发展和影响进一步普及的速度。

(3)信息化人才和营销人才缺乏。吉林省信息化人才和营销人才大多集中在大中城市,到了乡镇就少之又少了。但大多中小农产品企业都在乡镇,人才就成了阻碍网络营销的一个关键所在。

2.农产品实施网络营销时存在的问题

(1)企业对网络营销理念认识不清。农产品企业部分企业家是白手起家,有自己的一套经营模式,对网络营销缺乏一定的了解,因而没有开展网络营销。即使开展网络营销的绝大部分农产品企业,也没有正确认识网络营销的实质和特点,还是把竞争的焦点放在实体的市场上,很多网络营销应用方法不到位,导致网络营销效果不佳。

(2)企业网站没有有效的网络营销推广策略。网站推广是利用各种网络宣传方法来积极提高网站的访问量,如在搜索引擎注册,网站优化和其他相关网站进行相互链接宣传等。大多数企业对网络营销缺乏系统认识,混淆网站建设与网络推广,导致企业在建立起网站后本身没有制定一套完善、行之有效的网络营销推广和宣传策略,网站的流量很低。还有一少部分企业的网络营销仅仅停留在网络广告与网络宣传促销上,而且网络促销也只是将企业的厂名、品名、地址、电话挂在网上而已。其实,这如同在闹市建立了门店,却不能做出合理有效地广告和宣传,只是做些表面工作虽然也能带来一些顾客,但效果肯定不明显。

三、吉林省农产品开展网络营销的策略建议

针对当前吉林省农产品网络营销存在网络基础设施薄弱、信息化人才和营销人才缺乏以及物流配送不及时等问题,可从以下几方面来开展吉林省农产品网络营销。

1.加强网络基础设施建设,加大吉林省农产品网站建设的投入力度

农产品经营企业要开展网络营销,除选择在农产品加工网、农产品市场信息网,以及一些政府农业管理部门的官方网站上供求信息外,还可以建立宣传型的农产品网站,或利用阿里巴巴、淘宝等第三方平台建立自己的农产品网上店铺。

2.利用第三方物流实现农产品的专业化配送

专业的配送中心具有较强的经济实力,能投入大量的信息基础设备,及时地引入先进的管理思想和前沿技术,以一种快速、更具成本优势的方式满足人们对农产品的需求。农村的信息比较闭塞,造成了商家忙采购,农民愁销路的局面。第三方物流企业通过网络系统信息搜集快,处理速度快,能够比较及时、全面地了解农业市场信息,实现农产品的专业化、快速配送。

3.建立农产品网络营销的整合策略

利用搜索引擎优化、网站链接、网络广告联盟等方法开展农产品促销,同时营造一个与服务或产品相关的网上社区,让客户自由参与,同时吸引更多潜在客户参与,实现与顾客的沟通。网络将农产品经营企业和消费者连在一起,给企业提供了一种全新的销售渠道。这种新渠道不仅简化了传统营销中间商渠道的构成,而且集售前、售中、售后服务,以及产品信息与顾客资料收集于一体,相对于传统营销更具优势。

4.开展有效的信息化人才培训

开展农产品网络营销,应建立有效的农业信息化培训制度。把农产品营销主体,即农业龙头企业、中介组织、农村基层组织和农户、经纪人作为农业信息化培训的主要对象,充分发挥农民科技信息经纪人的作用,为当地农民提供农产品信息服务。

四、结论

目前,农产品只有部分企业使用网络营销形式,多数企业对于其概念、实质和方法认识不清,在运用过程中存在一些问题,致使网络营销效果不明显。但网络营销具有传播范围广、成本低、内容丰富等特点,作为一种新兴的销售渠道,具有良好的市场和发展前景,值得更多企业特别是像农产品这样的中小企业和相关的人士去关心、探讨和发掘。相信在不久的将来,吉林省农产品企业利用网络营销一定会迅速的发展起来,获得更多的利润。