成本管理与控制课程大全11篇

绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇成本管理与控制课程范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。

篇（1）

酒店客房收入占酒店经营收入比例很高，其经营收益大小、成本控制与管理效果在酒店管理行业中有着举足轻重的地位。如何控制好客房的成本，对酒店来说也显得尤为重要。

二、酒店客房成本控制管理存在的主要问题

酒店服务业一方面在国内发展迅猛，另一方面又存在管理技术落后，满足不了酒店业发展的需求，主要表现在：一是酒店的成本管理意识薄弱，全员参与成本控制的积极性较差，盲目性、短期性地降低成本费用支出；二是酒店沿用了传统的成本管理方法，使得成本管理对象和内容都较为狭窄。忽视对人力资源的控制，人员配备不合理，造成人力成本过高；三是酒店的成本控制方法落后，偏重于事后的成本控制。没有建立全面的成本预算、分析及考核体系。以上问题的存在，使得国内酒店业出现了“如火如荼、举步维艰，发展迅猛、亏损经营”的尴尬局面。

客房成本控制是现代酒店行业经营管理非常重要的一个环节。总体来说，客房成本控制的误区主要存在以下几个方面：

1.因成本控制而降低酒店的接待标准 对于酒店来说，其服务都有严格的标准，不能随意降低，否则，既损害了客人的利益，也损害了酒店的自身形象。

2.因过度强调成本控制，而造成设备设施的提前报损，不能达到预期的使用寿命 在设备维修和保养的问题上，客房部应与工程部有良好的配合，制定酒店客房设备设施的维修和保养计划，并使该计划得以实施。切忌不愿花费必要的人力和物力而导致设备设施的提前报损造成更大的浪费。只有确保设备设施的预期使用寿命，才能有效地实施成本控制。

3.成本控制无法满足客人的需要 对酒店来说，满足客人的需求是第一位的，这也是酒店实现自身目标的前提。各种设施老化或各种低值易耗品已明显陈旧而不及时更换，表面上看来是节约了成本，降低了开支，但从长远来看，满足不了客人需求，而最终将损害酒店的利益。

4.酒店经营费用的过度控制 不能省的费用坚决不能省。酒店业发展到今天，已经不是“酒香不怕巷子深”的时代了，宣传费用、锦上添花的费用不能出现过度控制，事实证明，合理的经营费用投入，可使酒店获得更多机会，经营更具有竞争力。

三、客房成本控制点分析

归纳起来，客房成本控制点主要有如下几个环节：

1.采购管理。酒店首先要根据经营状况、未来的营业量及目前的资金周转情况制定原材料采购计划，并且制定与之配套的采购程序；其次，对多个供货商进行比较分析，选择质优价廉的物资，降低采购成本。如何结合实际需要，实行优质采购，批量进货，以确保客用品成本的有效控制，显得尤为重要。

2.人力资源管理。其失控原因主要表现在：（1）人员劳动效率不高。由于人员素质欠佳，缺乏严格的岗位培训，加之一些布局不合理，先进设备使用量不够等，使劳动力的潜能不能得到很好的挖掘，造成人力资源的浪费，使得经营成本加大。（2）管理水平欠佳。由于缺少完善的操作步骤和明确的岗位职责，使部门内出现低效率区域，加之定员定编不合理，不能根据需要实行满负荷工作量定员法以及劳动力调配的欠灵活性，导致不能根据劳动力市场的变化和淡旺季业务的需要而适时变化调整，都会造成人力资源的浪费。（3）员工流动频率加大而产生人工成本提高。由于人员流动频繁，使客房在招聘、培训、督导等方面增加资金投入，也使客房成本费用上升。人工成本的控制难度较大，必须认真落实、严格遵守各项经营管理制度，充分调动员工的积极性，发挥人的主观能动性，挖掘人的潜能，达到降低人工成本的目的。

3.物品控制。大多数酒店对一次性物品都是按照标准用量进行发放，虽然满足了客人的需求，但却存在着隐性的成本浪费。因此，对一次性用品必须实行按实际用量发放，否则，就会造成物控失效，物品流失。

4.设备设施保养。客房部的设备不但种类多、数量大、使用频率高，而且设备的资金占用量也居酒店前列。在设备保养中，须坚持预防为主的原则，加强日常的保养和定期检修，做到小坏小修、随坏随修，减少设备损坏程度，增加使用周期，减少设备更换频次，避免造成大量的成本浪费。另外，客房部应注意在本部门中培养兼职维修人员，通过专业知识培训，可对一些设备设施进行简单的维护、保养，进行及时处理。这样，既提高了工作效率，又减少了维修费用的支出，还有利于延长设备设施的使用寿命。

篇（2）

1 铁路工程施工项目成本管理概述

铁路工程施工项目成本是指铁路工程项目在施工阶段所发生的全部费用的总和,包括直接成本和间接成本。铁路工程施工项目成本管理是在保证施工安全、满足工程设计及相关质量和工期等合同要求的前提下,对在项目施工过程中将要发生的所有费用,进行有效的计划、组织、控制和协调等活动来实现预定的成本目标,并尽可能地降低成本费用、实现目标利润、创造良好的经济效益的一种科学的管理活动。由于项目的不可重复性决定了铁路工程施工项目成本管理是一次,其管理对象是不可重复的单个施工工程项目,且将随着项目施工任务的完成而终结。因此铁路工程施工项目成本能否降低、能否为企业创造出更好的经济效益,关键在于成本管理的好坏,故成本控制不仅必要,而且必须做好。

2 铁路施工企业开展成本控制的必要性

在当前的经济形势下，铁路施工企业面临着激烈的市场竞争，企业能否在激烈的竞争中立于不败之地，关键在于能否为社会提供质量高、工期短、造价低的建筑产品。开展积极的成本控制是实现这个前提的根本保证。而铁路施工企业成本控制环节薄弱，目前尚有许多亟待解决的问题，阻碍了铁路施工企业的正常发展。我们唯有研究成本控制，找出问题所在加以解决，才可以使具有雄厚经济技术实力的企业优势得以发挥，才可以不断的扩大自己的市场份额。

成本管理可以强化职工的节约意识，有利于形成企业内部科学的、规范的成本管理体制。如果铁路施工企业把成本控制同责任挂钩，将成本控制落实的具体的责任人，必然会增强全体员工的责任感和主人翁精神，为企业健康发展提供了很好的前提保证。

3 当前铁路施工企业成本管理现状

3.1 材料管理存在漏洞

铁路工程施工企业工程成本中所占比例最大的就是材料成本，因此，做好材料管理工作是有效控制成本的关键。在材料的采购环节，有相当一部分项目部存在采购的无序性和随意性，导致很多材料无用或超量，造成浪费；一些项目部由于材料种类繁多，所以由于某些人员的疏忽大意在备料时将一些材料型号或数量计算错误，进而购买的材料不能尽其用，造成浪费；部分物资采购人员价格信息收集不充分、材料质量标准定位模糊，导致材料质次价高，造成浪费；更有个别采购员索要材料回扣，导致成本增加。在材料的管理环节，有相当部分项目部材料入库后就不管不问，随意堆码、任意发放、丢失被盗现象严重；很多可以循环使用的往往一次性使用，损坏的不加以维修，重新更换新件，浪费严重。

3.2 人工成本过高

随着机械化水平的增高，当前建筑施工人工费所占比重并不高。但是据本人多年的铁路工程工程项目施工总结出：项目人工费支出往往超出预算的5%- - 6%甚至更高。不外乎以下几方面原因：铁路工程项目不同于一般的建筑施工，春运、节假日、旅客进出站、专运时等，为保证旅客、施工人员及行车安全，一些项目往往只能在特定时间点内施工，使得施工进度缓慢，造成窝工现象；部分项目施工人员短缺，就需要外聘民工，民工人员不固定，加大了培训经费；随着铁路电气化改造进程的加快，铁路工程项目施工需要的安全系数很高，因此很多低工费的工种却要支付高工费也增加了人工费的支出。

3.3 机械费成本过高

前面也已提到，当前机械化水平高，随之机械费所占比重就高。但是，很多项目的机械费远远超支，主要由于：设备的使用、维修、养护等在管理上杂乱无章；设备利用率不高，部分项目部在设备使用上没有有序的统筹调配机制，导致一些设备“整天轰轰鸣鸣、而一些却锈迹斑斑”。并且在铁路要点施工的前提下，大型机械设备不能连续作业，需额外支付大型机械的进出场费或待工费，更增加了机械设备的投入。此外，项目中的招待费、差旅费、通信费、劳保费、管理费等间接费用超支严重也会造成项目成本过高。

4 控制及管理措施

4.1投资决策阶段

投资决策阶段的成本控制应充分考虑坚持项目的经济合理、先进使用的原则，对于铁路建设项目要将其自身功能、规模及配套设施等相关内容，尽力避免求大求全现象；可行性研究要认真细致，尤其是在当前铁路发展变化幅度大、速度快的时期，应充分考虑铁路的整体规划，对相关技术、经济以及社会、环境等方面进行充分调查研究，保证可行性研究的严肃性、客观真实性、科学性和可靠性；充分考虑建设项目配套工程及不可预见费用，避免由于考虑不周而导致投资发生较大变化。

4.2设计阶段

设计阶段设计人员应对现场环境、水文、地质等相关内容进行全面细致的掌握；明确项目设计标准、规模及内容，严格控制设计在可行性研究范围内，防止出现由于设计人员加大设计内容，提高设计标准而导致成本增加；保证设计资料详实、准确，防止出现设计文件与现场实际不符现象，真正实现由设计文件统领整个工程项目，防止后续各阶段发生扯皮现象；推行限额设计以及设计招标、方案竞选等程序，努力创造设计竞争的新局面以保证设计的先进性、合理性。

4.3招投标阶段

投标文件编制原则是为了中标但同时也应该保证盈利。对于技术标要求内容涵盖施工中的方方面面，更应注意突出重点和留有适当变更的余地，必要时进行“文字处理”，为以后的施工措施以及造价调整埋下伏笔；商务标编制时在不提高总报价的前提下可采用不平衡报价方法，即对早期完成的和预计工程量将增加的部分适当调高单价，而对后期完成的和预计工程量减少的可适当降低单价，以尽力满足资金周转减轻资金使用成本。

中标后签订合同时既要保证按投标文件承诺行事，也要通过谈判的形式对招标文件及设计中不明确、不具体的内容争取到合理的合同条款；对在施工中可能出现的索赔与反索赔因素进行充分预测，透彻研究在何种情况下可以避免责任的条款，并应在合同中明确，争取在合同中实现限制风险或转移风险；尽力准确的预测出整个工程项目所需的总成本，以此作为成本控制的依据。

4.4施工阶段

⑴优化施组。在投标文件的基础上编制出技术先进、工艺合理的施工方案；按照平面流水、立体交叉的原则合理确定工程施工网络设计，力争做到工作面不闲置、工序作业不间断；合理调度使用机械设备以及周转材料，考虑原材料的需用量和库存量，杜绝出现积压、浪费现象。

⑵施工过程中以预算为龙头加强施工预算管理，对各项目及时进行预算编制并有项目部进行审核，并将此作为分包控制、费用支出、材料消耗的依据，在工程实施的全过程落实先算后作，充分体现出施工预算的指导作用。

⑶强化安全管理。施工安全直接影响到施工成本，安全工作越好则由于处理安全事故支出的费用越少，施工中出现安全事故不仅会带来经济上的损失，同时会影响工人工作情绪，导致生产率下降最终影响施工进度。

⑷加强材料成本控制。充分调查市场材料价格，采用货比三家、择优选购、就近采购的方法从多方面降低运输成本；推进能够降低料耗的新工艺、新技术的使用，在保证功能的前提下力求用价低的材料代替价高的材料；合理堆放、减少搬运，降低仓储损耗以及坚持余料回收等措施降低材料的消耗水平。

⑸签证、索赔。对于施工中出现的设计变更等情况应及时办理签证、索赔，并要求对方给予书面确认，将收集成本资料作为变更索赔的重要任务，并对变更工程人工、机械、材料费用监理完整的核算台账并将材料采购原始单据等存档，以便为索赔提供依据。

4.5竣工阶段

应在资料齐全的前提下实事求是的进行工程结算，保证正确套用定额、不出现漏项、偏算；对有争议的分项应通过相关定额管理部门进行裁定，从而保护双方的共同利益；在结算通过后应及时回收工程款以及质量保证金，避免由于拖欠工程款影响资金周转；对与故意拖欠工程款的单位应采取诉诸法律的手段。

5 结束语：

随着国家对基础设施投资的加大, 铁路建设事业也突飞猛进, 铁路建设项目需求越来越大, 铁路建筑市场竞争也日趋激烈, 同时由于铁路建设项目具有投资规模大、点多、线长、面广等特点,施工单位若沿用传统的计划体制管理方法进行管理, 必然导致低利润甚至亏损, 势必会影响企业的生存和发展,因此只有在确保工程工期、质量安全等目标的前提下, 对项目成本管理进行创新性研究, 才能最终降低项目成本,提高企业经济效益,增强企业竞争力,创造出企业最大价值。

篇（3）

中图分类号：F253.9 文献标识码：B 文章编号：1008-4428（2012）11-18 -02

一、物流运输企业成本

（一）运输成本界定

运输成本是指为完成运输活动而发生的一切相关费用，包括支付的运输费用以及与运输行政管理和维护运输工具有关的费用。主要包括人工费用、营运费用及其他费用。

（二）物流运输企业成本构成

物流运输企业主要以第三方运输业务为主的物流企业，其主要成本集中于运输环节中，但是又不等同于运输成本，还包括车辆调度成本、装卸搬运成本及其他成本。

（三）物流运输企业成本影响因素

1、政策因素。中央和地方政府为了抑制或鼓励某些商品的流动，保证人民生产生活的正常有序的开展而采用一定的方法和措施达到提高或降低运输成本的目标。

2、市场因素。日益增多的同行业竞争或日渐萎缩的市场份额都会影响物流运输企业重新审视服务计划，变化服务价格。

3、客户关系因素。稳定与良好的客户关系可以极大地减少物流运输企业的资源闲置时间，提高设备与工具的利用效益，达到“双赢”乃至“多赢”的效果。

二、客户关系管理

（一）客户关系管理概念

客户关系管理（CRM）是指通过与顾客的持续沟通了解顾客多变的需求，从而不断改进公司的产品与服务以满足顾客需求的连续过程。

（二）客户管理的优势

1、充足的信息资源库

客户关系管理过程是信息不断充实、不断更新与不断利用的阶段。通过日常企业间交易与人员往来，公司可以了解并储存大量信息，表面信息是客户名称、类型及联系人等，而内在信息则是客户发展战略、资源计划及负责人兴趣爱好等，这类信息也称为延伸信息。充足的信息资源库提高公司的决策准确性与效率。

2、高效的信息管理技术

成功的客户关系管理是以高效的信息管理技术为基础的。互联网、电子商务平台、供应链管理及物联网等技术都为信息管理技术的发展与壮大奠定了基础，成为企业客户关系管理中不可缺少的技术组成部分。信息管理技术在客户关系管理中的成功应用也为企业的快速市场反应提供了更丰富的方法和手段。

3、健全的信息管理制度

新形势下的企业竞争不再是简单的价格竞争，而应该是速度与灵活性的竞争。实时把握客户需求变化及客户特征信息是企业制定发展计划的重要依据，也是决定企业能否持续发展的先决条件。健全的信息管理制度既能为企业保证信息有效畅通、准确传递，又能保障商业机密不外泄，从而提升企业在风云多变的市场中的竞争能力。

三、扬州远安物流有限公司成本控制现状

扬州远安物流有限公司凭借与中外运、中集通华等大型公司的合作业务发展迅速，目前公司固定资产7500万元，年营业额1.2亿元，是一家以运输业务为主，兼营仓储、包装、装卸等业务的物流服务公司。

（一）企业成本构成

公司运输成本主要由油费、过路费与杂项开支构成。据最新数据统计分析得出油费占总运费的38%，过路费占总运费的18%，杂项开支占总运费的6.5%。从以上结论可以看出，能源消耗占有主要份额，尤其在目前汽油、柴油价格长期上涨的情况下，这一因素将占据越来越重要的地位。

（二）成本控制方法

1、以车为统计单位，以车牌为统计对象，以驾驶员为责任人控制成本。每辆车的购置时间不同，保养维护状况不同，乃至驾驶人员技术差异等原因，在统计分析近三年历史数据的基础上制定每辆车的折旧、保险及配件养护平均水平，从而估算每位驾驶员的经济效益。

2、以每车保养及调度组为项目考核对象。通过对每辆车的使用频率、行驶里程及载货重量数据统计，公司分析每个项目组的运作效率，制定合理的奖惩措施保证运输成本的稳定。

3、引进运输管理信息系统。为了有效管理在外作业车辆满负荷、高效率运作，公司已采用现代运输管理信息系统，通过GPS定位、油量消耗监控及行驶速度等环节管理，降低成本，提高服务质量。

四、客户关系管理带来成本控制的改革

从以上内容可以看出，物流运输成本管理仅是集中于明显成本支出部分，如能源消耗、过路费及通话费等杂项内容，而忽视了运输过程中的等待、闲置及路线错误带来的变相成本增加。

（一）客户关系管理可以减少货到目的地的等待时间

据了解，美国大型货车司机每周都有休息的时间，每天正常工作是8小时，以扬州到上海运输为例只需要一天时间就足够。但换成国内运输企业操作，两地的货物运输超过12小时，甚至高达两夜一天时间。当然，这与客户企业的装卸搬运效率有密切关系，但同时，运输企业与客户之间的无缝对接才更为重要。据统计，由于不能及时进入客户企业仓库区装卸，货车司机60%以上需要等待一天才能离开。

（二）客户关系管理可以减少车辆调度的协调时间

目前，绝大多数物流运输企业不能满足客户单位的发货需求的车辆总数，缺口大约在15%至20%之间。为了达到客户发货及到货及时性的要求，运输企业必然采用配载方式运输额外货物。销售旺季导致的货物流通旺季要求运输调度员具备较强的沟通协调能力，掌握丰富的合作运输单位资源，才能保证不损失的客户利益。因此，客户关系管理成为车辆调度中重要的支持手段。

（三）客户关系管理可以减少运输途中的成本增加

政府、协会和相关合作单位都是公司客户关系管理中的组成部分，及时有效地与主管部门的沟通与交流可以避免或降低运输途中“意外”产生的费用。相似车况的货运车辆从同一家公司运输货物，起始点为天津，终点都为扬州，但是令管理者意外的是其中一辆车杂费多支出8000元。此外，完善的客户关系管理可以对路线规划、联系费用及满载返程等方面都有积极作用。

五、物流运输企业客户关系管理建设

（一）构建客户关系管理信息平台

首先根据企业实际情况购置或合作开发商务平台，建设客户信息资源库；其次将商务平台、运输管理系统及收支系统融合；最后，年终考核方式也可以体现在系统输出项目中。

（二）转变观念，适合客户需求变化

客户关系管理的根本内涵是知晓客户多样的需求，改进自身而达到满足客户的目的。物流运输企业作为第三方物流不仅注重企业规模的扩大、市场竞争力的增强及运输成本的控制，更应注重客户要求，因为稳定长期的客户才是生存之本，这样才能实现行业联动与产业联动。

（三）员工素质培训

了解客户、欣赏客户及尊重客户等做法建立的前提条件是拥有宽广的胸襟和长远的眼光。员工素质的高低则直接影响企业对外形象，影响客户管理各个方面，因此，员工素质的培训与提高是提高客户关系管理境界的最重要因素。

参考文献：

[1]　劳动与社会保障部办公室.物流运输管理实务[M].北京：中国劳动社会保障出版社，2009：40.

[2]　马刚.客户关系管理[M].辽宁：东北财经大学出版社[M].2008：6-10.

篇（4）

在我校08及12版教学计划中，《物流成本管理》课程时是在学生课程学习的最后一学期斤课。在《物流成本管理》课程的学习之前,学生已经学习了物流管理专业的基础课程和航空物流的特色课程,如《航空物流管理概论》、《民航货物运输》等课程,对航空物流也有了一定了解。.同时学生已经经过实践课程和实习，也有了一定的实践经验。因此,学生在学习《物流成本管理》课程时，已有良好的基础，有助于理解和掌握物流成本的构成以及物流成本的分析，也取得了较好的效果。但是在08及12版教学计划的实施过程中，也产生了一些问题：

1.教学内容设置

结合物流成本的特点，物流成本管理必须是对为企业经营活动服务的物流过程中的各种耗费进行的全方位和全过程的管理，必须建立包括成本核算、成本预测、成本决策、成本控制、成本计刼、成本考核和分析等全却内容的物流成本管理4系。因此，物流成本管理课程应该包括的内容和职能主要有以下几个方面：物流成本的计算、分析、决策以及物流成本的控制。这几个部分共同构成了整个物流成本管理的课程体系。但是在实际授课过程中，对物流成本管理中对运输、仓储、包装、配送、流通加工、装卸搬运等物流环节的物流成本构成进行了详细的介绍和分解，对物流成本管理和控制的方法则仅仅是简单介紹，缺乏实际的、综合性的案例让学生更好的理解物流成本管理理论在实际中的应用。

2.实践教学环节薄弱

物流成本管理的实用性很强，但就目前的情况来看，由于实验室建设落后，我校物流成本管理课程理论教学与实践严重脱节，教学仍旧以传统的教师课堂灌输为主，缺少实践和实验环节，理论不能很好地与实际相结合。在这种情况下，学生理论基础普遍不牢,动手能力较弱。

二、《物流成本管理》课程建设思路

1.结合本专业情况,梳理授课内容,加强案例建设

因为《物流成本管理》在教学过程中存在上述问题，结合我校物流管理专业综合改革项目，我们对《物流成本管理》课程建设进行了深入研究。本专业的各门课程的教师在一起进行了说课活动，为大家介绍了各位教师所教授课程的大纲、教学内容和存在的问题。在此基础上,我们将《物流成本管理》与其相关课程，如《航空物流管理概论》、《采购与仓储管理》、《综合运输》等教学内容进行了深入的探讨和分析。

在此基础上，课程组对物流成本管理课程内容进行了深入地讨论,确定了在物流成本的构成与计算的基础上,要加大物流成本的分析、决策与控制的教学比重。同时要加强物流成本案例，尤其是有关航空物流成本的综合性案例的搜集与整理工作并应用于教学当中，以帮助学生将所学的理论应用于实践当中。

通过对《物流成本管理》课程内容的讨论,我们课程组基本确定了《物流成本管理》的教学内容和授课重点,在12版以后的教学计划的实施过程中，将据此组织《物流成本管理》的教学活动，并根据学生学习的反馈信息进一步的对《物流成本管理》的教学大纲进行调整。

2.加强实践环节

由于我校物流管理专业起步较晚，实验室建设相对落后，因此《物流成本》课程还是以教师课堂讲授为主。这种教学模式使得学生在遇到物流的实际问题时,往往由.于没有实践经验而束手无策。近两年由于学校的支持,我校的物流管理实验室有了很大的发展，因此《物流成本管理》课程组也开始研究如何加强实践环节。

篇（5）

【基金项目】本文受江西省教改课题（项目编号：JXJG-11-4-5）资助。

【中图分类号】G642【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2013）10-0224-02

成本会计和管理会计是会计学与财务管理专业的核心专业课程。由于两门课程存在天然的血缘关系，课程内容上又存在一些交叉重复的地方，给学生的学习和教师的教学都带来了不便。一些高校开始尝试将这两门课程合并，开设成本管理会计课程。本文拟对成本管理会计教学中面临的困惑进行分析，在此基础上提出应对之策。

一、成本管理会计教学的困惑

1.困惑之一：分设好还是合并好？

在成本会计和管理会计课程设置上，国内学术界存在以下四种观点：（1）取消成本会计。这种观点认为应将现有的成本会计中成本核算的内容纳入财务会计，其余纳入管理会计；（2）取消管理会计。这种观点要求将管理会计分解到成本会计与财务管理；（3）分别设置成本会计和管理会计。这种观点倾向于保持成本会计与管理会计学科的独立性；（4）合并为成本管理会计。这种观点从解决课程内容交叉重复的角度提出将管理会计与成本会计合并为成本管理会计。而在西方人的观念中，成本会计与管理会计同质。

从教学实践来看，截至2011年，我国共有526所本科院校开设会计学专业，绝大多数高校都倾向于将成本会计和管理会计课程分别设置。以拥有会计学国家重点学科的厦门大学、上海财经大学、中国人民大学、中南财经政法大学、东北财经大学、中央财经大学、西南财经大学、中山大学、清华大学和西安交通大学等十所高校为例，分析其会计学专业课程设置情况，笔者发现，除清华大学只设置管理会计课程，西南财经大学将成本会计学和管理会计学合并为成本管理会计课程外，其余八所高校均分别设置成本会计学和管理会计学课程。可见，这些拥有会计学国家重点学科的学校倾向于分别开设成本会计和管理会计。

从教学内容安排来讲，成本会计和管理会计合并为成本管理会计，避免了成本会计和管理会计交叉重复造成的困扰，有利于提高实际教学效率，也有利于有关知识的融会贯通。而在实践中，为什么多数高校仍然倾向于分别开设成本会计和管理会计？分析我国会计教学改革的历史不难看出，我国高校在将会计学细分为财务会计学、成本会计学和管理会计学上已形成共识。一些高校会计学科都具有悠久的历史，拥有会计学界德高望重的专家学者，他们对会计学专业课程设置影响很大。对于这些高校，由于师资力量雄厚，无论分设还是合并，对各课程教学内容取舍都容易把握，但对于绝大多数一般高校而言，并不具备这种实力，难免在教学中产生困惑。

从教学参考借鉴上来讲，成本会计和管理会计分设较好。一些高校经过多年教学实践，培育了一系列会计学精品课程，成本会计和管理会计的省级、国家级精品课程数量不菲，而且通过国家精品课程资源网很容易获取，这为提高课程教学质量提供了有力支持。通过国家精品课程资源网检索，发现目前还没有省级、国家级的成本管理会计精品课程网络资源，成本管理会计校级精品课程网络资源也仅有1个，这很大程度上不利于成本管理会计课程的教学质量的提升。

2.困惑之二：学时多合理还是少合理？

根据教育部工商管理类学科教学指导委员会下设的会计学专业与财务管理专业组制定的《会计学与财务管理专业育人指南》（简称《育人指南》），本科阶段管理会计（含成本会计）教学的主要内容包括：现代成本会计的基本原理和方法，如成本概念和分类、制造业成本会计一般程序及其成本计算方法，成本控制方法，如标准成本制度、作业成本制度等，战略成本管理；利润规划与决策制定；预算控制，如经营预算控制，资本预算控制；责任会计与绩效考评；以及计算机技术在管理会计中的应用；并使学生了解近年来在管理会计领域出现的新思想和新方法。

在前述十所高校中，除中山大学、清华大学和西安交通大学外，其余七所高校的会计学专业作为二级学科都曾单独被评为国家重点学科，研究其课时安排更具有代表性。如表1所示，在单独开设成本会计和管理会计的六所高校中，两门课程课时合计最少的中国人民大学为5学分，80学时，最多的东北财经大学达8学分，144学时（其中理论教学6学分，108学时，课内实验为2学分，36学时），总体分布为学分在5～8之间，课时在80～144之间。只有西南财经大学合并开设成本管理会计，并且只安排了3学分，48个学时。这表明这些高校在课时安排上存在很大差异，充分反映了这些高校在会计人才培养中具有各自鲜明的特色。那么，对于教学师资力量相对薄弱的普通高校而言，学时安排多少是合理的？

3.困惑之三：新设成本管理会计，教材如何选取？

目前绝大多数高校成本会计和管理会计均单独开设，普通高校如果新设一门成本管理会计也选择两本教材来实施教学，无疑，无论教材选择，还是相应的配套网络教学资源，都有很大的选择空间，如中国人民大学会计系列教材、东北财经大学会计系列教材等。但是，如果一门课程使用两本教材，学生可能觉得增加了不必要的经济负担、不划算；学校教务部门可能还会质疑一门课程选择两本教材的合理性。如果选择一本教材，目前市场上可供选择的成本管理会计教材不多，精品性质的教材更是少见，一些成本管理会计教材编写或是出于科研目的，或是为了满足部分学校整合成本会计与管理会计教学内容的现实需求，有些教材甚至编写者所在学校可能都不会使用。这种状况使得成本管理会计任课教师很难对现有教材的优劣作出客观的评价，选择教材的随意性增加。

二、对成本管理会计教学的反思

在会计专业人才培养方案中，课程设置是关键。将成本会计和管理会计分开设置教学，虽有不少教学成果可资借鉴，但对于一些高校却并不一定适合。而将成本会计和管理会计合并，开设成本管理会计课程，则可以搁置学术界对成本会计和管理会计边界无休止的争议，将更多的注意力集中于关注成本管理会计课程应该教什么、应该如何教、学分和课时安排多少合适等实质性的教学环节，在有限的课时使学生既掌握成本管理会计的基本理论与方法，又具有运用成本管理会计的知识分析实际问题的能力，切实提高教学质量和效果。因此，下面仅就开设成本管理会计课程提出相关建议。

1.合理安排教学内容和课时

如表1所示，各高校每学分一般安排16～18学时，成本会计和管理会计教学安排基本在5～8学分。考虑合并为成本管理会计一门课程带来的整合效应以及学生的自主学习能力，该课程设置5个学分，约80学时，应该是可以参考的一个教学安排。教学内容至少应涵盖两个部分，即成本信息生成篇（成本会计基础理论、制造业成本核算、其他行业成本核算等）、成本信息运用篇（本量利分析、变动成本法、预测分析、基于成本的短期经营决策、全面预算、责任成本、成本控制、作业成本管理、企业战略成本管理等），使学生对成本管理会计的基本内容有一个总体的了解和把握。

2.组织成本管理会计规划教材编写，进行成本管理会计精品课程建设

当前不少成本会计和管理会计教材建设求大求全，这是造成教学内容重复的重要原因，进行成本管理会计优秀教材的编写，可以有效消除这一问题。建议由教育部工商管理类学科专业教学指导委员会牵头协调，组织会计优势学科高校的有关专家、教授进行成本管理会计规划教材、统编教材、精品教材的编写，这样编写出来的教材质量比较有保障，容易得到各高校成本管理会计课程主讲教师及学生的认可。实际上，西方教材对成本会计和管理会计是不作区分的，我国组织编写成本管理会计教材，实际上是与国际教学实践的一种趋同，更有助于与国际接轨。

组织编写成本管理会计教材，必须有全局的视野，从会计学专业系列教材建设的高度，合理安排成本管理会计教材编写体系，使之既具有特色，又能满足实际教学的要求。同时，应考虑到各出版社公司化的运营实际，为保证教材的发行量，不少出版社对教材编写字数、教材的发行价格有比较明确的规定。应根据大多数高校成本管理会计课程实际课时安排要求、教学内容确定教材字数。这样处理好教材字数与课程教学时数的关系，既保证了教学质量又有效节约了购书成本。

成本管理会计一般在第五学期开设，属于会计专业高年级的课程，学生已经掌握基本的会计知识，具备了一定的自学能力，这时也可以有选择地采用英文原版的管理会计（或成本会计）教材，有利于学生提高自身的专业英语能力，领会西方的会计理念，了解西方的会计思维方式，也利于为国家培养国际化的会计专业人才。

参考文献：

[1]甘永生.成本会计与管理会计内容体系融合的相关探讨[J].财会月刊，2010（7）.

[2]郭思永.管理会计和成本会计课程体系设置研究[J].财会月刊，2011（5）.

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《成本会计》是中央电大开放教育专科财经类专业的必修课程，《成本管理》是专科起点本科工商管理专业的必修课程，对于专科段未学习过《成本会计》的学生学习过程中的困难是可想而知的，这里简要分析两门课程的联系及学习重点，希望对此类同学的学习有所帮助。

一、成本会计与成本管理的相互关系

（一）目标的一致性。《成本会计》和《成本管理》所包含的知识，在现实实践中的应用的目标是一致的，都是为组织（公司、企事业单位、社会团体等）服务的，为提高组织经济效益服务。

（二）内容相互交叉。成本会计和成本管理内容相互交叉，从教学的角度看，《成本会计》主要针对的是专科，以实际工作中计算较多，而《成本管理》则是针对本科的，以组织、协调、指挥、控制为主。

（三）不断发展。无论是《成本会计》还是《成本管理》，其内容都随时代的发展而充实发展。《成本会计》是基础，《成本管理》是它的发展，代表了《成本会计》的发展方向。要学好《成本管理》就要从《成本会计》入手。

二、《成本会计》的学习重点

（一）《成本会计》的学习重点

1、理清费用与成本的关系。费用和成本是两个并行使用的概念，两者之间既有联系也有区别。费用与成本都是企业为达到生产经营目的而发生的支出，体现为企业资产的减少或负债的增加，并需要由企业生产经营实现的收入来补偿。

2、成本和费用之间的区别。成本虽说也是一种耗费，但有时和费用不是一个概念。成本是针对一定的成本核算对象而言的；费用则是针对一定的期间而言的。学习过程中需要弄清楚哪些费用不计入成本。

3、掌握《成本会计》课程内容间的联系。成本预测是成本决策的前提，成本决策是成本预测的结果。成本计划是成本决策所确定目标的具体化。成本控制是对成本计划的实施进行监督，保证决策目标的实现。成本核算通过对企业各项费用的发生和产品成本的形成进行核算，可以反映成本计划的实施结果，检验成本决策目标是否实现。成本核算和成本计划资料是企业成本分析的依据，成本分析则可以查明企业成本计划的完成程度和实际脱离计划的原因。成本考核依据企业成本计划、成本核算和成本分析的资料对责任者进行考核和评价，是实现成本决策目标，强化成本核算重要作用的重要手段。

（二）《成本会计》的学习难点

1、成本核算。在成本会计的各个职能中，成本核算是最基本的职能，没有成本核算就没有成本会计。成本核算是将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本。成本核算的正确与否，直接影响企业的成本预测、计划、分析、考核和改进等控制工作，同时也对企业的成本决策和经营决策的正确与否产生重大影响。

通过成本核算，可以检查、监督和考核预算和成本计划的执行情况，反映成本水平，对成本控制的绩效以及成本管理水平进行检查和测量，评价成本管理体系的有效性，研究在何处可以降低成本，进行持续改进。

学习过程中需掌握品种法、分步法、分批法等多种核算方法。

2、成本分析。是利用成本核算及其他有关资料，分析成本水平与构成的变动情况，研究影响成本升降的各种因素及其变动原因，寻找降低成本的途径的分析方法。成本分析是成本管理的重要组成部分，其作用是正确评价企业成本计划的执行结果，揭示成本升降变动的原因，为编制成本计划和制定经营决策提供重要依据。

在核算资料的基础上，通过深入分析，正确评价企业成本计划的执行结果，揭示成本升降的原因，查明影响成本高低的各种因素及其原因，寻求进一步降低成本的途径和方法。

在学习过程中掌握比率分析法、因素分析法和相关分析法等分析方法。

三、《成本管理》的学习重点、难点

由于现代《成本会计》与《成本管理》紧密结合，它实际上包括了成本管理的各个环节成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。因此，《成本管理》的学习重点、难点和《成本会计》基本相同，不同的在于从管理学角度出发，《成本管理》的学习难点还包括成本控制。广义的成本概念，既包括产品的制造成本（中游），还包括产品的开发设计成本（上游），同时也包括使用成本、维护保养成本和废弃成本（下游）的一系列与产品有关的所有企业资源的耗费。相应地，对于成本控制，就要控制这三个环节所发生的所有成本。

成本控制关键点。成本控制的起点，或者说成本控制过程的平台就是成本控制的基础工作。成本控制不从基础工作做起，成本控制的效果和成功可能性将受到大大影响。因此需做好定额制定、标准化工作、制度建设。控制内容一般可以从成本形成过程和成本费用分类两个角度加以考虑。前者指产品投产前的控制、制造过程中的控制、流通过程中的控制。后者指原材料成本控制、工资费用控制、制造费用控制、企业管理费控制。控制方法对成本的有效控制很重要，因此学习过程中需要重点掌握成本控制的方法。

四、综上所述，在学习《成本管理》前很好的把握《成本会计》的重点与难点，弄清两门课程之间的联系，就等于抓住了《成本管理》这门课程的牛鼻子，学习中遇到的困难就能迎刃而解。

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中图分类号：G642 文献标识码：A

Abstract： Through analyzing the characteristics of“logistics cost management”course， we proposed curriculum reform idea and implementation scheme of“project oriented， task driven”pedagogy， completed the teaching objectives of“logistics cost management”course effectively， and promoted the logistics management talents.

Key words： pedagogy； curriculum reform； logistics cost management； project-oriented； task-driven

随着社会经济的高速发展，现代物流管理已成为企业提高经济效益、降低成本的重要途径。物流成本管理是企业在日常运营管理服务中，结合自身发展战略，对客户服务成本、物流运营成本计算、运输成本、仓储成本、库存持有成本、物流成本控制、分析与决策、作业成本管理等进行全过程的系统管理。物流成本管理的本质是以成本为手段的物流管理方法，其管理对象是物流。很多企业的物流成本占产品总成本的比例一直居高不下，而物流成本的“黑大陆”学说、“冰山”理论以及“第三利润源”则充分说明了研究物流成本的重要性。物流成本具有计算要素难以确定、现行核算制度计算难度大、核算方法难以统一等特点。《物流成本管理》课程作为高校物流专业学生的必修课程，具有很强的实用性和实践性，其课程目标是使学生掌握物流成本管理的结构体系，熟悉物流成本的构成与特征，熟练掌握物流成本的分析与预测方法，培养学生对物流成本的核算技能，为企业相关部门输送合格的专业技能人才。

1 课程改革思路

教学方法与教学模式的探索与创新是教师实现教学目标改革、提高教育教学质量的有效手段。运用“项目导向、任务驱动”的教学模式，对《物流成本管理》课程进行教学改革，已成为物流管理专业教育教学面临的一个关键问题。基于“项目导向、任务驱动”的教学模式是以建构主义学习理论为基础，综合运用项目教学法和任务驱动法的教学方法。项目教学法是源自于德国的行为引导性教学法，是师生通过完成一个完整项目而进行的教学活动，其教学目的是让学生熟悉项目的基本要求以及实施过程的重点与难点，充分挖掘学生解决问题的能力。在项目教学法实施过程中，学生是完成项目的主体，项目方案的设计、详细分析和研究均由学生负责具体实施，而教师则是完成项目教学活动的组织者和协调者，起到答疑、指导的作用。任务驱动教学法是建立在建构主义理论基础上的教学方法，是学生在教师的帮助下，围绕真实的学习任务，进行的自主探索和互动协作的学习实践活动，其教学目的是在真实情景和问题动机的驱动下，营造互相讨论与合作的学习氛围，提高学生自主学习的能力和探索创新的精神。在任务驱动教学法的实施过程中，学生是学习的主体，对具体任务进行探究性的主动学习，而教师只是学习情境的创造者和学习资源的提供者，起到指导和帮助的作用。

2 “项目导向、任务驱动”的教学分类

在具体教学过程中，结合《物流成本管理》课程的专业特点，按照模块的形式可以分为跟学项目和独立完成项目等两种学习方式，具体教学设计如下：

2.1 跟学项目

在教与学的过程中，教师是项目的引导者和讲授人。首先，教师为学生讲解项目中所需的知识并提供完整学习内容，为引导学生分析任务目标做铺垫；其次，教师对学生在解决项目过程中所遇到的困难，及时提供知识及方法上的指点；最后，通过师生协力合作，共同完成任务目标和学习项目。以物流成本控制流程为例，教师先系统地向学生介绍物流成本控制的理论知识，然后进行班级分组讨论，最后由各个小组演示讲解以完成该项目。

2.2 独立完成项目

学生是独立完成项目的主导，教师帮助学生独立完成项目，能够培养学生自学能力和独立实施能力，使他们在模拟环境中深刻体会物流成本管理的知识点，具体步骤为：（1）自主研读分析。在《物流成本管理》课程的项目学习中，学生通过查阅和研读教材、资料、文献等，对物流成本管理的内容、知识有基本的了解和掌握，对相关材料深入分析，从而对物流成本管理各项条款有充分的了解和认识，以便合理运用。（2）确定目标任务。项目的总体目标任务的设计要遵循项目的相关知识和实际操作流程，目标任务和项目模型的确定要易于实施。例如，学生在完成“物流成本分析”项目时，要根据相应的理论知识和实际操作流程进行分析，并制定出物流成本模式，以便项目目标的有效实施。（3）制定实施方案。根据项目总体目标方向和相关知识，结合实际操作流程，制定和设计出详细的项目实施方案和项目模型。在物流成本管理的项目教学中，学生要合理规划完成项目的内容和时间，利用所学知识和技能，制定项目的学习技巧、实施方法和手段，保证项目保质、保量、按时完成。例如，在“物流成本管理流程”教学时，可以将学生分成若干个组，分别进行成本计算、物流成本分析、物流成本决策、物流成本控制与业绩评价等任务。（4）完成任务学习。学生在任务的驱动和教师的引导帮助下，根据实施方案，运用“学做结合”的方式，通过图书馆、实验室、课程教学网站、网络仿真软件等途径，积极探索并学习目标任务，独立学习物流成本管理课程的理论知识并进行实践操作，达到预期学习结果。（5）教师检查考评。为检验学生对项目完成情况，教师必须考评学生的项目内容，主要包括知识技能的掌握和使用，对新知识技能的运用，自主学习能力等，对表现突出的要给予表扬，对存在的问题要及时指出，最后根据学生完成任务的表现情况及成效给出相应成绩和评价。例如在“物流成本管理流程”教学完成后，教师要对每组进行点评、总结，通过这样的形式，让每个学生对物流成本管理中涉及的每个环节、流程和相关单据有清晰的了解和掌握。

3 “项目导向、任务驱动”教学模式的实施

3.1 “项目导向、任务驱动”教学模式的目标设定

《物流成本管理》涉及会计成本、财务学、交通规划、市场营销等多学科知识，既涉及模型和公式推导，又要运用相关的计算方法。从本质上讲，《物流成本管理》是兼具物流管理特征的成本管理课程体系。采用“项目导向、任务驱动”的教学模式，不仅要求学生把降低对象企业物流成本作为课程目标，还要将其当成一项工作任务来完成。为此，学生不仅要运用在课堂、书本上学到的专业课程知识，还要查阅大量的资料，才能探析企业在物流成本管理实践中的问题。在这个过程中，学生能够充分应用知识、积累经验，通过表格的制作、成本的计算，优化物流成本管理，最后完成一个完整、明确的项目报告。“项目导向、任务驱动”教学法，突破了传统教学模式与教学方法，以完成任务为驱动，将各项任务作为实际教学目标，是项目教学法和任务驱动教学法的融合，强调学生主动学习的积极性，有效形成学生学习的驱动力。这种教学模式以完成具体教学任务为最终目标，与以往循序渐进、知识积累的过程有显著差异。在教学过程中，要求教师将某个具体任务作为教学的基本线索，并将教学内容融入具体的教学任务中，让学生自行发现问题，并在教师的协助下分析问题，寻找解决问题的办法。在《物流成本管理》课程教学中，可以将具体的教学任务细分为理论学习、技能掌握和实践应用等多个小任务，并将其作为阶段性目标，最终实现整个教学任务。学生在完成任务的过程中，掌握了物流成本的基本知识和实践技能，提高了表达、沟通、实践等综合应用能力。

3.2 实施“项目导向、任务驱动”教学模式的注意事项

在“项目导向、任务驱动”教学模式下，教师可以将作业有意融入到项目中去，提高知识的实践性，使学生体会到学以致用的乐趣，更加主动地去学习。从制定计划开始，就要制定好项目任务方案，明确项目任务的研究背景、研究内容、研究方法、研究进度、预期结果等。同时，通过深入物流企业，去发现问题、分析问题，并解决企业存在的实际问题。每个学生都要分配一定任务和相应工作，最后要求每个学生整理出相关文字材料。教学过程中，学生是教学的主体，要增强学生的自主参与意识，充分发挥学生的主观能动性，提高学生的积极性。教师要注意组织、引导，充分发挥学生的潜能，引导学生进行思考、讨论、研究，带领学生分析问题、解决问题，并给予相应的点评。

3.3 “项目导向、任务驱动”教学模式的有效尝试

为充分发挥学生的创造潜能和学习主动性，提高学生解决实际问题的综合能力，笔者根据《物流成本管理》课程教学经验，以物流成本核算教学方案为例，“项目导向、任务驱动”教学模式主要分为情景导入、提出教学任务、任务效果展示、知识（下转第57页）（上接第51页）导入及示范、学生自主完成项目、教师点评等六个步骤。（1）情境导入。根据项目背景，让学生了解工作任务的背景。（2）提出教学任务。教师导入项目背景后，提供学生相关的数据、信息，将完成某企业某年度物流成本核算的任务布置给学生。（3）任务效果展示。教师将项目中需要完成的物流成本核算成果展示给学生，让学生有全局观念，培养其目标导向习惯。（4）知识导入及示范。演示前，教师需要先进行知识导入，对物流成本核算对象、物流功能分配比率、物流范围分配比率等概念进行讲解，使学生在计算过程中对概念有清晰的认识。讲解的过程是教师帮助学生梳理物流成本核算逻辑思维的过程。知识导入完毕后，教师进行原始数据整理、分配比率核算、数据透视等实践教学操作示范，制作出相关表格。（5）学生自主完成任务。根据班级情况，对学生进行分组，让每个小组自主完成相关任务。学生根据表格，分析出物流成本控制的重点方向。（6）教师点评。最后，教师对各小组的演示情况进行点评、讲解，查漏补缺，巩固物流成本核算知识的学习成效。

4 结 论

物流成本管理是兼具物流管理特征的成本管理体系，在物流环节所占比例较大，直接关乎物流企业的经济效益。一方面，物流成本管理作为物流管理的关键环节，企业对该行业的人才需求也越来越大，物流成本管理相关专业人才倍受业内人士的重视。另一方面，高校是培养人才的中坚力量，不仅承担着物流管理人才的教育教学任务，还要加强物流成本管理专业学生的基础理论与实践操作相结合的能力，使学生能够深刻领悟物流成本管理的各个环节，为物流企业的发展提供优质的人才支撑。在进行《物流成本管理》课程教学时，要引导学生以物流管理作为项目导向、成本计算作为任务驱动进行物流管理实践，让学生在实践中领悟课程内涵。“项目导向、任务驱动”教学模式是一种行之有效的教学方法，不但使学生熟练掌握并丰富物流成本管理课程知识，而且为提高学生的物流成本管理技术和实践应用能力提供了有效支撑，为他们今后走上工作岗位打下坚实的基础。

参考文献：

[1] 赵艳玲. 《物流成本管理》课程改革与实践[J]. 物流技术，2012（9）：441-443.

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二、研究意义

成本管理会计是会计的重要分支，主要服务于单位（包括企业和行政事业单位）内部管理需要，是通过利用相关信息，有机融合财务与业务活动，在单位规划、决策、控制和评价等方面发挥重要作用的管理活动。成本管理会计工作是会计工作的重要组成部分。但是，我国成本管理会计发展相对滞后，迫切要求继续深化会计改革，切实加强管理会计工作，培养卓越会计人才。以笔者所在单位为例，会计学专业分为注册会计师专门化班、卓越人才班、国际会计班三个方向，针对非国际会计班已开设过双语财务会计学、双语审计学、双语财务管理学，而双语成本管理会计却是第一次。因此吸收国际先进成本管理会计教育经验，更新成本管理会计教学内容，改进成本管理会计教学方法，完善双语成本管理会计课程建设，有利于培养合格的卓越会计人才，实现学校人才培养目标。

《成本管理会计》是会计学相关专业的主干课程。双语《成本管理会计》是为了满足会计学专业卓越班而新开设的课程。该课程的教学效果直接关系到会计卓越人才的培养。在原有中文《成本管理会计》课程建设的基础上，研究如何改进教学方式、内容，才能使双语《成本管理会计》课程满足培养卓越人才需要，具有一定的理论和现实意义。

三、教材的确定

完善《成本管理会计》双语课程建设的目的之一就是吸收国际成本管理会计教学经验，在已有中文《成本管理会计》课程建设基础上丰富双语《成本管理会计》教学内容，使英文原版教材适合会计学专业卓越班教学使用，为培养合格的卓越会计人才提供本课程的具体解决方案。

在教材选择方面要兼顾学生能力和教师能力的有机结合。如果学生英语能力、专业基础知识均较好且能够通过努力用英语学习新的专业知识，教师拥有较好的专业英语知识和能力且具有留学背景，教材可选择国际通行主流教材，易于学生掌握最先进的学科资源。反之如果学生英语能力有限、专业基础知识薄弱且不能直接用英语学习新的专业知识，教师的专业英语知识也有限，教材可选择国际教材中的简易版本，易于学生在有限的时间内有效率的掌握学科知识。以笔者所在学校为例，所授课的卓越班学生生源较好、具有较强的学习动力、英语基础较好、能够用双语课堂授课和英文教材学习新的成本管理会计知识，教师具有海外留学背景、能够运用双语传授专业知识，因此选择国际通行教材亨格瑞等所著的《成本与管理会计》。英文教材版本更新较快，有国内引进版、翻译版和进口原版。国内引进版和翻译版一般会进行部分删节以减少篇幅适应国内教学，而且价格较低，但一般版本会滞后最新版本2个版。而进口原版是最新版，有些会有较便捷的网上教辅资源，便于学生自学和老师教学管理，但是价格高。在同一本教材的不同版本选择时，最重要的考量是学生的负担能力和教学的需求。

四、教学内容的选择

在确定合适的教材的基础上，比较分析中外教材教学内容的区别，满足当前成本管理会计改革的需要，适应在校学生的需求特点，在课时的范围内，恰当选择教学内容。原文教材的特点之一是教材较厚、章节较多、内容较多，因此是否全部都讲还是讲其中一些章节，讲哪些章节，就涉及到取舍的问题。首先要考虑的是课时问题，课时越多可以覆盖越多的章节，余下的章节供学生自学，课时少，就需要选择本学科最重要的章节进行讲授，并结合学生课下自学，达到合理的教学效果。其次要考虑学生的能力，双语课程中学生要过两关，英语关和知识关。如果学生的能力有限、用英语学习新的知识比较困难，建议教学内容涉猎的章节为重点章节，课堂上详细讲解，便于学生重点学习。如果学生的能力较强，教学内容可以覆盖全部或大部分章节，教师课堂授课时可详略自由控制。采用原文教材在教学内容上也要进行详细检查，避免不正当价值观的渗入，更多的吸收先进的知识和技能。

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关键词：战略成本管理；成本会计；教学改革

在现代复杂多变的经济社会，要演绎完美的商战，企业必须站在战略的高度，对企业的发展进行长远的规划，以保证企业可持续的竞争优势及获利能力。在这个时候，战略管理已经成为一种管理的艺术。而“成本战略”又是其中一项至关重要的战略手段，因此“战略成本管理”必然成为企业管理的一项指导精神。成本会计学作为会计专业的一项重要专业必修课，更加应该与时俱进，发挥其在现代企业里应有的作用。本文写作的主要目的就是研究战略成本管理对于高校成本会计的教学影响及改进，使学生在大学的学习更加实用、有效，紧跟时代的步伐。

1 战略成本管理的内涵

战略成本管理，就是从战略角度来研究成本形成与控制的成本管理思想。20世纪80年代，战略成本管理思想首先由英美会计学者提出。随着研究的日益深入，在社会中这一思想也逐渐被日本及欧美的企业管理实践所证明，证明战略成本管理是可以指导企业获取长期竞争优势的有效方法。

同传统的成本会计有着较大的区别，战略成本管理已经不再简简单单的局限于传统成本核算，而是不断的向外扩展，逐渐突出了成本的管理职能：战略成本管理将会计学、管理学、经济学、统计学等多学科进行交叉，应用专门的先进的管理办法，如价值链分析、产业链分析、SWOT分析等，将更为科学的成本信息贯穿于企业战略管理的整个过程之中，通过分析企业的成本结构、成本动因等，实现企业更为全面的成本控制，从而改善企业的成本及管理状况，获得更为持久的可持续的竞争优势。

2 战略成本管理角度下成本会计教学的不足

既然是“战略”，那么在成本会计教学安排的时候，我们就应该站在战略的高度去考虑学科及课程的安排。然而，在现实的教学安排中，教学矛盾比较突出：

（1）现在的成本会计教学，过多的将重点集中在成本核算部分，而且是传统的制造业成本会计核算。虽然，制造业的成本核算很具有典型性，但基于社会实践的需要，各行各业的成本核算都是存在一定差别的，教学的扩展性不足。

（2）成本会计的前沿内容虽然在不同的教材中均有涉及，但都是作为附属部分简略的介绍，然而在企业中，作业成本法的应用逐渐推广，成本会计教学的重点显然并没有随之变化。

（3）成本会计教学由于过多侧重于成本核算，也就忽视了成本预测、成本分析、成本控制、成本考核等成本管理的部分，而在企业管理中，成本管理职能也是不能忽视的内容，它是企业战略的不可或缺的一部分。

（4）成本教学多是黑板书写，教学的流畅性不足，而且教学的效率也不高；多媒体成本教学随着电脑的普及也逐渐增多，但是课件多为传统板书的简单罗列，并没有充分利用多媒体的形象化教学，让学生更加清晰的梳理出成本计算的基本程序。

（5）成本会计教学方式比较单一。在成本会计教学过程中，“案例式”、“参与式”、“分析式”等教学方式很要运用，多为“讲述式”，无法调动学生的学习积极性，锻炼学生思维灵活性。

3 战略成本管理的缺陷

战略成本研究是现代企业成功发展的必要保障，但是在实际教学中引入战略成本管理，也存在种种困难：

（1）战略成本管理理论研究体系并不完善。由于战略成本管理属于新兴学科，其理论部分还是众说纷纭，没有权威的论证，缺乏专业的教材去指导学生的学习和研究。就我国目前的高等教育体制，直接将不成熟的理论引入到成本会计教学中的阻碍比较大。

（2）战略成本管理与其他学科交叉的内容较多，而在专业的会计学教学安排中，这些基础课程课时较少，学生的重视程度也不够，已然导致战略成本管理课程的基础不牢，即使勉强学习，也无法达到预期的教学成果。

（3）战略成本管理在实践中的应用虽然越来越多，但是成功的典型案例较少，特别是在我国。这样在教学的过程中我们就无法形成系统的教学理念，也没有充足的教学案例资料去丰富学科的内容。

4 战略成本管理下成本会计教学的改进

思想走在社会的前沿，而学校是先进思想的摇篮和集散地。在国家推广素质教育、提倡教育改革的浪潮下，我们在成本会计的教学改革方面也应该突破传统的牢笼，开设发散思维的教学。

（1）教学定位上重视战略成本管理理论。

战略成本管理在实践中的成功案例使我们可以预见其应用前景，广泛的应用预测促使我们必须重视这门理论的研究和发展，也必然反过来推动战略成本管理在实际中的应用。那么在教学工作中，也应该预见到这种发展趋势，并为其提供良好的发展和传播途径。

此外，战略管理虽然广泛应用于企业，但是在高校教育改革中也同样适用。我们应该站在战略的高度去安排大学教育。高校教育要与时俱进，开设“战略成本管理”课程是大势所趋。

（2）开设战略成本管理课程。

开设战略成本管理课程并不是说要取代传统的成本教学，而是在传统成本会计教学的基础上，增加战略成本管理的教学安排，使其成为传统成本会计的高级专业课程。从某种意义上说，可以将战略成本管理作为一门成本会计专业课进行教授，以便适应社会的发展与需要。

虽然战略成本课程的理论体系不成熟，但是正式这样，教师和学生才有想象、发挥的空间。一方面，这可以提升教师的科研兴趣，对于战略成本管理理论的发展与成熟起到推动作用。另一方面，这可以调动学生的学习积极性，锻炼他们的思维发散能力，活跃学生的课堂气氛。

（3）以现有的学科体系，研发战略成本管理课程。

战略成本管理属于前沿的成本理论，在其理论框架还不完善的情况下，要想发展战略成本管理学科体系存在很大的困难。但是，在注册会计师内容中，已经给我们树立了良好的榜样——2008年注册会计师考试《财务成本管理》教材第十七章中添加了相关内容，在意识到其重要性时，于2009年单列出《公司战略与风险管理》作为一门考试学科。这正是战略成本管理学科建设的先驱和模范。战略成本管理的教学改革可以以此为学科出发点进行延伸。

（4）注重战略成本管理理论教学与实践教学的密切联系。

不同于传统的成本会计教学，战略成本管理的教学安排，除了成本核算以外，更多的需要考虑其他外界因素，也会使用多种研究分析方法，其侧重点在于成本管理方面。简单的通过手工模拟实习来达到锻炼成本管理的效果，显然不太科学。因此我们应注重同实际经济活动的联系。就笔者所在的单位而言，已经有所突破，与当地多家企业联手打造了“大学生实习既定”，在这种优势的引导下，战略成本管理的实践教学将大有所获。

（5）鼓励大学生在校期间的创业。

大学生在校期间就进行小型的创业实践，一方面可以锻炼学生的社会适应能力和创新能力，另一方面，对于在校知识的学习，也是一种敦促和检验。

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中图分类号：G424 文献标识码：A

Practice and Exploration of Cost Management

Accounting Quality Course Construction

――Take Changzhou Institute of Technology as an example

LIU Xianshi， HAN Yukun

（School of Economics and Management， Changzhou Institute of Technology， Changzhou， Jiangsu 213022）

Abstract "Cost Management Accounting" is a professional college accounting classes in recent years opened a new specialty main course. How "Cost Management Accounting" teaching quality， direct control and influence the overall culture of professional accounting class teaching and students' comprehensive capacity building "Cost Management Accounting" Courses significant. In the course content should follow the arrangements necessity， adequacy， and feasibility， cutting-edge and innovative principles. We should build from teaching content optimization， innovative teaching methods， the teaching staff construction， practice teaching and network building.

Key words Cost Management Accounting； quality course； teaching reform

0 引言

成本管理会计是我校财务管理本科专业三年级学生开设的专业主干课。我校自2003年开办财务管理本科专业，一直到2009年，成本管理会计课程是以成本会计和管理会计两门课程开设的。为了避免教学内容的重复，节约教学资源，从2010年开始，新的财务管理专业培养方案调整合并为“成本管理会计”一门课程。

在会计学、财务管理、审计学等专业中，成本管理会计课程开设在基础会计、中级财务会计、中级财务管理等课程之后，为以后开设的高级财务会计、高级财务管理等课程打下良好的基础，其教学质量的高低会影响到后续专业课程的质量。我们于2009年10月-2011年5月完成了成本管理会计校级重点课程建设项目，编写了与之配套的成本管理会计教材，被学校评为一类优秀课程。在此基础上，我们已于2012年10月申报了成本管理会计校级精品课程重点建设项目。进行成本管理会计精品课程建设是我校进一步规范成本管理会计教学，深化教学改革，强化专业优势，提高教育教学质量的客观要求。

1 课程建设思路与原则

1.1 课程建设思路

（1）对教学内容进行整合，以够用为度；（2）改革传统教学方法，丰富教学手段，提高教学效率；（3）开展教学研究，加强师资队伍建设；（4）加强教材、教学参考资料与试题库建设；（5）加强实践教学，进一步完善校内外实习基地；（6）建立了课程支撑网站，课程资源上网。

1.2 课程建设原则

（1）必要性。基础知识和基本理论的安排应兼顾提高学生综合素质和培养专业技能的要求，以必要为限。（2）充分性。专业技能课的安排，必须充分满足实现培养目标的需要，不打折扣。（3）可行性。教学内容、课时按排以及教学方法必须切实可行，不搞花架子。（4）前沿性。要及时把成本管理会计领域最新的发展动态和研究成果引入到教学中来，确保教学内容的前沿性和时代性。（5）创新性。在课程建设上既要符合国际惯例的要求，又要结合我国管理实际，力争在继承现有研究成果的基础上有所创新。

2 课程建设目标与内容

2.1 课程建设目标

通过本课程的建设，培养学生扎实的专业理论基础和专业技能，为将来服务社会打下一个良好的专业基础。通过本课程的建设，将为常州工学院财务管理专业应用型人才培养提供一个坚实的专业建设平台。

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1 远程与继续教育成本的概念

建立于现代信息技术基础之上的远程教育，与传统的教育相比有很多鲜明特点。如:机会均等、时空自由、交流无阻、信息多样、评价及时、互动性强的独特优势，在世界范围内日益受到社会的高度重视和广泛应用，并已成为建设学习型社会和促进其社会成员终身学习的重要手段。

教育成本概念是随着教育经济学研究的不断发展而逐步完善的。1958年，英国研究教育经济学学者约翰。维泽在出版的《教育成本》专著中分析了20世纪50年代英国教育经费的变化情况，首次提出了教育成本的概念。随着教育成本的进一步研究，与成本会计学结合得越来越紧密。如何能够保证远程网络教育组织发展壮大，使整个远程教育事业持续发展，并创造更大的社会效益和经济效益，成本管理将起到至关重要的作用。远程与继续教育成本，是对实际发生或支付的教育资源进行计量、分类而形成的成本概念，即以办学机构作为计量主体，确定时限，计算出提供远程教育服务的成本。它是通过对于从课程开发到实现整个远程教育运营过程中所发生或支付的教育资源耗费进行计量、分类和统计所形成的。

2 我国远程与继续教育成本管理现状

在我国，1998年9月教育部批准4所大学作为网络教育首批试点高校，开始了我国真正意义上的网络学历教育。2000年到现在我国网络教育规模迅速扩展，68所试点院校被批准开展网络教育。随着远程教育实践的逐步深入和发展，教育市场竞争越来越激烈，国家非常重视对网络教育市场的规范与管制，通过各种政策法规引导市场的发展如(1)市场准入制度，(2)教学质量监管等。同时与之相关的理论研究也不断得到拓展。但是，由于我国相对于国外的远程与继续教育发展相对较迟，各个继续教育学院往往以“低投入，高产出”方式来扩大招生规模来获取相对的经济效益和社会效益，忽略了在成本管理带来的效益和教学质量的提升和其后续产生的连动效应。从目前对远程与继续教育成本管理的研究上来看，也只有极少数学者和网络学院重视。按照现代远程与继续教育成本的系统管理要求，其涵盖面将涉及教育产品的信息来源、市场拓展、课件资料开发、技术、人力资源、质量控制评价、教学过程管理、学习材料的分发以及学习支持服务等成本各个范畴。对所有这些成本内容，无一例外都应进行严格、细致的管理，以增强远程教育产品在市场中的竞争力，在市场中立于不败之地。分析和研究远程与继续教育的成本管理问题，从理论上讲，可以弥补与充实远程与继续教育经济实效研究的缺失，丰富教育经济学的内容，推动教育经济学学科的发展。从实践中看，通过构建远程与继续教育的成本分析模型，有助于办学机构实现对教育运营成本进行经济核算，为优化决策和加强日常运营管理提供科学准确的依据，促进办学效率和效益的提高。

3 远程与继续教育成本管理新思路

3.1 结合成本管理理论，

现代远程与继续教育成本管理应由日常经营管理到战略成本管理战略成本管理是将学院继续教育发展战略与成本管理结合起来，从战略高度对成本结果与成本行为进行全面了解、控制和改善，进而寻求长期竞争优势的一种成本管理手段。战略成本管理的基本框架由战略定位、价值链和成本动态分析三部分组成。其中战略定位是战略成本管理的第一步;价值链分析是战略成本管理创造和提高竞争优势的基本途径;战略成本管理是通过战略性成本信息的提供与分析利用，以促进企业竞争优势的形成和成本持续降低环境的建立，是传统成本管理对竞争环境变化所做出的一种适应性变革，是当代成本管理发展的必然趋势。

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3.2 远程与继续教育成本管理导向:要“以人为本”

远程与继续教育成本管理应以“人”为中心，人的因素是决定成本高低的关键。因立足于市场来实施全面的成本避免和成本控制，。一方面、从市场经济出发，更多关注他的用户即学生的需求，这样可以最大程度的增加毕业生率降低退学率。另一方面充从管理者出发分挖掘管理人员的潜力和调动他们的积极性，是保证成本目标实现的重要前提，忽视人本理念的成本管理在实践中很难达到预期目的，也难以适应需求多变的市场环境。在现有的基础上引进国际先进的远程教育理念、课程开发及教育服务经验，开展教学咨询、学术交流和引进课程等方面与人有关的固定成本的降低，在规模效应的带动下这方面的成本将会大幅度减少。

3.3 由传统“成本节约”观向成本效益观转变

我们说远程继续教育成本管理工作中也应该树立成本效益观念，是为了尽快实现由传统的“成本节约”观念向现代成本效益观念转变。特别是在我国大力发展远程与继续教育的今天，远程教育管理更应以市场需求为导向，通过向教育市场提供高质量的教育资源和尽可能完善的教育服务，力求使远程教育事业获取尽可能多的社会效益和经济效益。在远程网络教育运营过程中，一切成本管理活动都应以成本效益观念作为支配思想;从“投入”与“产出”的对比分析来看待“投入”(成本)的必要性、合理性。即努力以尽可能少的成本付出，创造尽可能多的使用价值;为办学实体获取最大的效益(主要是社会效益)。

3.4 树立系统的成本管理理念

按照远程教育成本的系统管理要求，其管理的涵盖面将涉及到教育产品的信息来源成本、市场拓展成本、课程资料开发成本、技术成本、人力资源成本、质量控制评价成本、教学过程管理成本、学习材料的发送以及学习支持服务成本等各个范畴。对所有这些成本内容无一例外，都应进行严格、细致的管理，以增强远程网络教育产品在市场中的竞争力。如此，方能使学院在激烈的市场竞争中立于不败之地。例如，在远程网络教育产品设计阶段推行价值分析，就是一种技术与经济、学术与商业相结合的成本管理手段。

3.5 建立成本管理体系，保证成本控制

在远程网络教育实体内，要真正实行全面、科学的成本管理，必须建立健全成本管理体系方能确保成本得到有效控制。要建立准确的信息渠道，保证成本信息的真实性、完整性和及时性。要建立健全成本管理制度，完善成本核算方法。利用现代信息技术，提高成本管理效率。

参考文献

[1] 王简.传统成本管理面临的挑战—现代企业战略成本管理.北京工商大学学报，2002.

[2] 茂华，市场经济的成本控制新理念，财会月刊，2002，02.