茶文化当代价值大全11篇

绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇茶文化当代价值范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。

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茶文化旅游，是我国传承、创新传统文化，拉动国内旅游内需所提出的新型旅游模式，茶文化旅游的特点是人文性强，文化底蕴深厚，旅游形式新颖丰富，旅游层次多元化，旅游周边产品繁多等，不仅能够满足当下人们游历美景的旅游需求，而且能够释放人的压力，陶冶人们的情操，在当代节奏紧张的生活环境下，茶文化旅游十分受青睐。而基于低糖经济下的茶文化旅游，在旅游内容、形式、内涵上更具生态性，更加环保、绿色，更加符合我国可持续发展的战略要求，是未来茶文化旅游的主要趋势和方向。

1低碳旅游的发展概述

1.1低碳旅游成为未来旅游业的发展趋势

所谓低碳旅游不是表面上的减少碳排放的简单含义，它更包含着深层次的将资源的有限性创造无限性价值的含义，旅游本身就是为了达到精神和身体的满足，旅游更是加速了经济的发展，很多城市因为旅游业的发展拉动当地的GDP的增长，大连就是一个明显的例子，但随着旅游业的发展，很多环境问题也随之而来。在旅游行业中还存在着许多的关于碳排放不合格的问题，对于旅游业在节能减。最近几年，我国的旅游业的未来发展前景很好，但是实际面临的问题也是很多的，许多城市旅游业的开发不惜以环境为代价，造成很多资源的浪费和污染，这种以环境为代价来拉动经济增长的方式是不可取的。国家针对旅游业的开展和实施也没有明确的条例规定，一切都是由当地政府做主，由于国家对这方面没有一个总体的把控，就会导致很多不是太乎规矩的事情发生。旅游业在发展低碳经济方面应该充分发挥其优势，作为低碳经济发展的标杆，从低碳旅游、文化开发、环境保护以及节能减排等几个方面入手，强化低碳旅游的力度，提升低碳旅游的影响力。

1.2低碳旅游的发展与变迁

1.2.1旅游观念的改变

虽然我国目前的旅游业逐渐展现出上升发展的迹象，但在旅游业的中还存在一些问题，像景区的工作人员对游客的服务态度以及一些景点的基础设施陈旧等问题，这些问题都影响着旅游业的发展，对旅游业形成了制约。又因为旅游业是发展低碳经济的一条方便之路，所以，对于现在的旅游业中的问题应该加以解决，采取的措施包括以下几点:第一，将生态环保的概念加入到景区的建设中，一方面减少了资源的浪费，另一方面也对游客产生了影响;第二，在旅游业发达的城市，设立专门的旅游条线车，方便游客的乘坐，同时也鼓励游客乘坐公共交通，低碳出行，提高更多人的环保意识。

1.2.2消费观念的改变

通过政府与公益组织的努力，让很多人认识到了环保的重要性，使很多人的消费观念得以转变;首先，在住宿上，不再选择星级宾馆等一些设施全面的地方住宿，多数会选择一些环境整洁的旅馆居住；其次，在出行方面，更多的人选择骑自行车或者徒步旅游，减少了碳排放；消费观念的转变，对于低碳旅游行业的发展具有一定的历史意义。

1.2.3旅游政策的变革

低碳旅游并不是社会中的哪一方单方面提出来的，他是需要多方面共同协调完成的，需要国家制定出一些相关的扶持政策和一些旅游企业对政策的支持和实际应用，还有游客对一些旅游法规的遵守。

2低碳茶文化旅游的发展条件分析

2.1良好的旅游业发展背景

2.1.1旅游需求不断提升

低碳旅游的提出，不仅增加了人们的环保意识，还使人们对于旅游行业的要求也随之提高，面对着各种各样的旅游需求，旅游业的发展需要更多的助力，其中茶文化就是一个很好的助推者。旅游业是隶属于服务业中的一种，茶文化是一种传统文化，将二者有机的组合在一起，一定会达到意外的效果。首先，茶文化是极具特色的文化形式，并具有极为丰富的文化内涵，在此基础上一定会获得消费者的好评；其次，茶叶集天地之灵气，生长于大自然之中，因此具有明显的原生态性，加之中国4700多年茶文化历史，更显其文化底蕴。如果在当地的茶文化已经形成一定的影响力，在加上后天的旅游业的开展，不仅使茶文化走出去，还会使贸易走进来。当茶文化与旅游相撞，一定会撞出一条新形式的旅游之路。

2.1.2低碳旅游理念得以践行

当开发绿色低碳旅游的意识已经被接受之后，接下来培养人们的低碳消费的理念就成为了首要目标，因为光有意识是不够的，只有意识不行动还是看不见效果，所以要形成绿色低碳的消费理念，只有这种理念的形成才能够促使着人们去行动。从目前我国绿色环保旅游的发展情况来看，取得的成绩是不能否定的，比如上海世博园以及海南国际旅游岛，这些都是非常具有代表性的低碳环保景区。他们存在的目的就是为了让人们明白，低碳一样可以促进经济发展，经济发展是可以建立在低碳基础上的。这两处地方充分证明了低碳旅游理念是值得被践行的。

2.1.3特色旅游日渐兴起

近些年我国为了拉动旅游内需，丰富人们的业余文化生活，在旅游事业建设上，开始倡导物质与文化的相结合，单一的旅游方式逐渐为多元化的特色旅游所取代。相关部门开始意识到旅游业的发展需要注入新的血液，茶文化是其中必不可少的一项，因为茶是从古代流传下来的，它具有一定的历史意义，茶还具有凝神静气的功能，茶可以驱走心烦气躁，茶中富有深刻的文化底蕴。可以结合一些地区所产的特色茶，开展新的旅游模式，新的旅游模式中不仅包含之前的对景色的浏览还包括对茶的了解，一举两得。

2.2茶文化旅游的初步发展

建设茶文化旅游的项目，不仅是对茶文化的传播，也是对当地的自然景观的利用，在结合自然资源和茶资源的同时开展旅游业，开设多种体验活动项目，让游客实际动手采摘茶叶，为茶喷水等活动，来吸引广大消费者，还可以根据茶的源来开展一些艺术表演，加深游客对茶文化的记忆，同时，对茶的采摘，加工等形成一个具有专业技术的产业链，树立一个自己的品牌，看到这种茶就会想到当地的茶文化《印象大红袍》演出，演出极具地方特色与文化内涵，包括民间斗茶、茶文化节等内容，能够将游客拉入到茶文化情境之中，使人们深深体悟中国茶文化的内涵和精髓。茶叶本身具有药用功效，经过千百年的传承，茶叶也被赋予了深厚的文化内涵。茶树生长在大自然中，集天地之精华。采茶的工艺也十分精湛，茶歌、茶舞也极具艺术价值。这些都是属于茶文化的范畴，丰富多样的茶文化给人们带来独特的茶文化体验和审美享受。然而随着茶文化旅游发展的越来越好，其中也表现出一些问题，像对一些资源的利用不到位，导致资源的浪费，所以，在大力开展茶文化旅游的同时，还要时刻记忆茶文化旅游还是低碳环保的旅游，不能忘记根本。如何让茶文化旅游与低碳、资源优化相辅相成，是政府和企业应该关注的重点问题，只有解决好这个问题，实现资源的优化配置，实行低碳的茶文化旅游才能够实现。

3低碳茶文化旅游的发展策略研究

3.1做好科学规划

开展低碳茶文化旅游是一个具有战略意义的旅游业的发展，但在实际建设茶文化旅游基地过程中，一定要将低碳进行到底，不能因为建设茶文化旅游基地而将原来的茶文化破坏，在这里要在开始建设前找准当地以及国家的规定，按照法律法规来建设茶文化基地，与此同时也要对茶文化进行保护，不要对茶文化造成一种不可恢复的局面，运用先进的技术，保护好茶区不受破坏。

3.2发挥示范推广作用

低碳旅游作为旅游业的新起点，不仅需要旅游行业自身的努力，还需要广大人们群众的配合。对于低碳旅游中的新型茶文化旅游，就更需要企业和消费者的共同协作，各自发挥自身的潜在优势以及自身的能力，为茶文化旅游的建设起一个良好的作用。这种茶文化旅游模式，可以根据不同地区不同的茶文化进行不同的规划，针对不同的茶其身上带有的不同的特点，来设计茶文化旅游方式。例如杭州梅家坞茶文化村，这里以古朴的民居和茶乡风情吸引养来自四而八方的游客，成为全国示范性的茶文化旅游区。这种示范推广很有作用，会引导一些具有独特茶文化的地区进行茶文化旅游的开展。

3.3完善运营方式

茶文化的旅游基地的建成之后，需要制定一系列的运营方式，不能再沿用之前的粗放式的旅游方式，应该针对其所在地区的茶的特点来设计运营方式，改变之前的粗放型运营方式，建设集约型的运营模式，通过对茶区所在地区的地理位置和茶所具有的文化来设计旅游方式。例如浙江湖州的顾诸茶文化乡村旅游区。

3.4提高环保意识

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中国茶叶历史悠久，不仅丰富了物质财富，而且创造了深厚的精神文化———茶文化。中国茶文化根植于传统文化土壤之中，融合中国儒、道、佛三家思想之精髓，形成了独具民族韵味的文化现象。在近代社会中又衍生出以茶产地山水和人文景观、茶的历史传说、茶俗、茶诗词歌赋、茶道、茶制品、茶器具等为内容的茶文化旅游，即以游客体验、感悟和品味与茶相关的自然生态环境和古朴的民情民风，以此来获得教益的过程。[1]面对污染日益严峻的生活环境，以自然生态环境和文化为核心的茶文化旅游深受大众的喜爱。本文从生态美学角度探索我国茶文化旅游的建设与发展，首先从人与自然、人文精神角度，剖析生态美学思想内容；其次，在生态美学思想指导下，从“天人合一”的和谐发展、构建“三位一体”的产业链等方面建设我国茶文化旅游，旨在为我国生态旅游发展提供理论参照。

1生态美学思想内涵

人类从农业文明进入工业文明，再到当代的生态文明是社会发展的必然趋势，但人类文明发展始终是以破坏自然环境为代价的。农业文明时期人类在文化、思想以及技术等方面比较落后，对土地、水以及生态景观造成极大的破坏。在工业社会中又因工业污染、人口急剧膨胀、汽车过量等问题对能源过度消耗、空气等污染使得人类生活环境污染日益严重。近些年来，学者们提出生态文明，是遵循人、自然、社会和谐发展这一客观规律取得的物质与精神成果的综合，以人与人、人与自然、人与社会和谐共生、良性循环、全面发展为核心的文化伦理形态。[2]而生态美学则是基于人类面对城市污染问题提出的解决方法和现实需要，也是工业文明向生态文明转型时期的理论指导，其内容涵盖面较广。本节抓住人与自然、社会的和谐来概述生态美学思想的内涵，以此来探讨我国茶文化旅游。

1.1人与自然、社会的和谐共生

审视以往的社会发展路径，生态美学基于生命与非生命之间的和谐之美来重新认识人与自然、人与社会的关系。道家主张“人法地、地法天、天法道、道法自然”的哲学思想，强调“天人合一”的思想观；儒家提出以“仁”为中心，提出中庸、和谐之观点，生态美学以此作为理论立足点提出人与自然、社会的和谐相处。[3]首先体现在人与自然的地位平等上。随着城市化进程的发展，自然环境遭到史无前例的破坏，可谓是“节节败退”，人类占据了主导权，但也因此受到自然的惩罚。其次，人与自然和谐关系还体现在对自然合理开发基础之上，生态美学思想要求人类在面对自然开发中，要避免粗放式的开发方式，要坚持可持续发展观，通过人类科学方式更好地体现出自然美。人与自然、社会的和谐关系还应该体现在人的生活与自然环境共荣共生的关系上，城市生活被困于钢筋水泥之中，生活压力、各种污染也使得人们身心疲惫，人们内心渴望“返璞归真”，旅游能给游客带来心灵上的放松，但自己的生活方式无法在旅游中展开，因此，景区整体自然环境显得尤为重要。茶文化旅游是自然环境与文化的结合，基于自然环境和茶园景观设计更应该以生态美学思想为指导内容，构建回归自然的生态文化旅游。

1.2倡导人文精神的回归

生态美学从人与自然、社会和谐共生、全面发展的角度来指导人类行为，其最终是要倡导人文精神的回归，将真善美思想重新灌注到人们的思想中，恢复人与人之间健康、友善、和睦共处的生存状态，还原自然、健康的生态系统，从根源上化解生态危机，最终重建人与人，人与自然，人与社会之间和谐的关系。人文精神的回归有助于在追求经济发展过程中，尊重自然、保护自然，最大限度地发挥自然生态环境的优势来打造茶文化旅游，使得人类在与自然和谐发展中体会精神的愉悦，心灵的自由超脱，实现人类社会的和谐统一。

2生态美学思想指导下我国茶文化旅游的发展

我国茶文化旅游虽有一定程度的发展，但其存在旅游产品功能单一、未充分发挥自然景观优势、茶文化内涵挖掘不够，无法突出各地特色，导致全国茶文化旅游产品同质化现象严重。基于生态美学思想指导下，本节从“天人合一”的和谐发展观、构建“三位一体”的产业链打造茶文化旅游品牌两方面来探讨我国茶文化旅游的建设。

2.1“天人合一”的和谐发展观

生态美学思想与茶文化内涵均立足于中国传统文化之中，从儒道佛哲学思想出发，构建人与自然、社会和谐统一的生态观，强调“天人合一”的和谐发展。我国是茶叶大国，种茶、制茶以及饮茶历史悠久，孕育出丰富多彩的茶文化。文人墨客常用诗词歌赋来表达品茶时的感悟与情趣，形成了茶艺、茶道、茶诗、茶歌舞等文化形式；平民百姓常以茶礼、茶俗以及茶事等表达特定的行为和态度，构成各个地方的不同风俗习惯，如藏族喝酥油茶、傣族喝竹筒茶、吃凉拌茶，这些不同茶俗也体现人与自然的适应性。从整体上而言，我国茶文化内涵是以尊重自然为前提，以茶来协调各种关系，体现出人与人之间互爱、互敬、互助的大同思想，以茶礼仁，以茶表敬意，以茶雅心，以茶培养廉洁之风的伦理道德观。[1]茶文化旅游为游客带来优美的自然景观的同时，也让游客了解和感受到了茶文化，欣赏到了各个民族不同的风俗习惯，感悟其丰富的自然美和人文美。各个地方都有自己的茶园，茶叶也成为了种茶地区重要的经济支柱，在增加农民收入，建设社会主义新农村等方面发挥着重要作用。[4]当前各个地区的茶园都在积极开展茶文化旅游，依托自然景观、茶园生态景观和茶文化内涵，发挥茶产业的附加值，组合茶文化旅游产品。如武夷山印象大红袍、杭州西湖茶墅均是依据当地自然人文景观开发的丰富的茶文化旅游产品。武夷山和西湖是全国著名的景点，本身已具有深厚的文化底蕴，大红袍和西湖龙井茶叶品牌也是全国闻名，大红袍的制作工艺已成为国家非物质文明遗产。武夷山大红袍是当地着力打造的文化旅游品牌，张艺谋将大红袍的茶文化工艺、茶道精神、茶歌舞、自然景观特色等融于现代舞台艺术中，用艺术形式展现自然、艺术和人文景观的和谐共融。无论是自然景观、茶文化还是其它的人文景观都是自然的一部分，茶文化旅游唯有坚持“天人合一”的和谐发展观，尊重自然、遵守自然规律，才能使人类与自然共生共融。

2.2构建“三位一体”的产业链，打造茶文化旅游品牌

生态美学思想要求立足于人与自然平等之上，运用科学的可持续发展观重新审视人与自然、文化与自然的关系，构建茶产业、茶旅游以及茶文化“三位一体”的产业链，打造区域茶文化旅游品牌。一方面通过产业链管理模式，严把茶叶质量安全关，另一方面通过茶文化旅游作为推广茶叶品牌和传播茶文化的窗口。我国茶文化旅游发展势头较快，但各地茶文化旅游产品基本是以观光、购物为主，并没有完全发挥茶文化旅游的优势，因此至今未形成茶文化旅游品牌。笔者认为要改变这一现状，需要以市场为导向，深入实地调研分析游客的喜好和心理需求，以体验为主开展不同形式的旅游产品。比如结合当前养生观念，茶文化旅游可以打造特色的休闲养生游，在自然优美的环境中，在欣赏茶艺表演、感悟茶道、品尝茶饮等过程中让游客感受茶文化带来的身心愉悦和精神的满足。还可以针对不同的客户群体，设计不同的旅游项目，如针对青少年求知、好奇的心理特征，可以借助夏令营活动的形式打造纯文化旅游线路，将茶的历史发展、人物传说、茶器、茶俗、茶诗歌、茶书法、茶对联、茶制作生产等等串联成整体，并突出游客的体验，如让其参与茶树的采摘修剪、施肥抑或茶工艺制作过程。茶文化旅游品牌的构建有助于促进茶产业的发展和茶文化的传播，茶产业的发展又能帮助宣传茶旅游和茶文化，茶文化内涵赋予茶产业与茶旅游深厚的人文精神，三者相互促进、共同发展，也正是生态美学思想和谐发展的内容。

3结论

生态美学是基于人类生存危机的背景下提出的科学理论指导，以重新思考人与自然之间的地位和关系为核心，倡导人类转变了思维方式和价值观，旨在帮助人类走出以自我为中心的误区，形成“以人与自然、社会达到动态平衡、和谐一致的处于生态审美状态的存在观”为科学的价值观，以此来促进人类社会的可持续发展。[5]茶文化旅游以此作为发展的指导思想，是关乎人类生存的必然选择。茶文化旅游的健康发展还需要国家宏观调整给予正确的引导和支持，有效控制自然生态资源开发的规模和数量，以防止造成人力、物力、财力以及资源的浪费。同时还需要建立完善茶文化旅游发展的社会机制，用法律、地方法规规范市场发展，使人与自然走向和谐发展的道路，促进我国茶产业和生态旅游的健康可持续发展。

参考文献

[1]李维锦.茶文化旅游:一种新的文化生态旅游模式———以云南茶文化生态旅游为例[J].学术探索.2007(2):137-140.

[2]曾繁仁．生态存在论美学论稿[M]．长春：吉林人民出版社，2009：45.

[3]张骏、方法林、卢凤萍.基于生态美学视角的乡村自然旅游资源开发研究[J].安徽农业科技.2011（13）:7967-7969.

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基金项目：浙江农林大学大学生科技创新项目成果（项目批准编号：201211001）。国家级大学生创新创业训练计划项目成果（项目批准编号：20131034

1014）。本文通讯作者：龙明慧，浙江农林大学外国语学院教师

一、引言

“一生为墨客，几代作茶仙。”“茶圣”陆羽（733-804）所撰写的《茶经》是世界上第一部茶文化著作，是中国茶文化精髓的体现。

《茶经》自问世以来，就对社会产生了巨大的影响，且其影响是世界性的。尤其在20世纪，体现东方文明，蕴含和谐精神、道德理念、休闲养生情趣的中华茶文化，越来越受到世人的瞩目。《茶经》更是被翻译成英、日、法等多种文字，在国外学者中引起了研究陆羽及其著作《茶经》热。

《茶经》介绍了茶方方面面的情况，包括茶香形状、煮茶之器、烹茶之水、品茶之器等，无不体现了大自然之美，同时也体现了丰富的生态文化。然而迄今为止，目前对《茶经》的研究却很少关注其中的生态文化，而对生态文化在《茶经》英译中之论述则更是寥寥。因此，本文从生态批评视角出发，围绕自然观、生态生活方式这两个最核心的生态批评范畴分析《茶经》中的生态文化及其在中国译者姜欣、姜怡[1]和美国译者Francis Ross Carpenter[2]两个英译本中的体现，为茶文化的翻译与国际传播提供借鉴。

二、生态批评

生态批评理论是产生于20世纪70年代的一种文学批评理论，其主要思想是要把“生态学的概念应用到文学研究中来，以关注自然生态为出发点，利用生态学的思想阅读文学，并在文学与生态学的结合中， 重新审视文学研究将如何面对现实、如何将文学作品再现的想象与情感与自然真实对话”，[3]xix从而碰撞出有利于人类与自然万物共存的世界观、价值观。[4]目前，学术界对生态批评概念的界定所广泛采用的是美国文学环境教授彻丽尔・格罗费尔蒂下的定义：“生态批评是研究文学与物理环境之间关系的学问……按地球中心的方法入手来研究文学。” [3]xix前者是生态批评对象的界定，以文学和自然的关系为研究对象；后者意在说明研究的方法，即站在地球生态的立场上来研究文学，探讨人与自然的关系创作出更多的生态文学作品。[5]

《茶经》虽非文学作品，但其中蕴含的茶文化却是一种最为典型的生态文化。茶文化与生态批评的契合在于追求“天人合一”的境界。“天人合一”是最原本的“原生态”。茶是最能体现因天之时、因地之宜的自然界灵物，最符合未来生态文明的生存之道。当代茶人陈香白先生说得好：“基于天人合一的观念，中国茶道美学总是要从人与自然的统一之中去寻找美：中国茶道美学思想的基础就是人道……茶事过程实质上就是促进人体与自然尤其是生活环境的协调统一。”[6]可见，中国茶道的内在精神即在于保持人与大自然的统一，让人亲近大自然。而这种茶道精神正是陆羽在《茶经》中所极力宣扬的。

总的说来，中国茶文化，融合儒道释三家思想，体现的是天人契合、和谐统一的精神追求和境界。儒家以茶修德， 提倡中庸、和谐， 目的是要修身、齐家、治国；道家以茶修心， 追求宁静、淡泊， 目的是升仙成道；佛家以茶修性， 追求清静寂灭， 目的是“明心见性”。[7]这样的思想，也正是生态文化的重要体现，而这些思想无不蕴含在陆羽《茶经》的字里行间。因此，从生态视角研究，以生态批评的方法对《茶经》英译进行对比分析是必要的，也是可行的。

三、《茶经》中的生态文化及其英译体现

《茶经》虽主要是一部关于茶的历史、源流、性状、品质、产地、采制和烹饮方法及用具等的茶学专著，但陆羽在对这些茶学知识的介绍中蕴含了丰富的生态文化。总的说来，《茶经》中蕴含的生态文化主要体现于陆羽在文中表达的自然观、生态生活方式以及生态审美观。

（一）自然观

自然观是生态批评的核心范畴，指人如何看待自然，如何看待人与自然之间的关系。[8]人是自然界的产物，来源于大自然，又终将回归于大自然，与自然万物有着起源上的一致性和依存性。于是，就产生了天人合一、人与自然和谐共处的思想。而《茶经》中对于自然观的体现更是突出。

天人合一、人与自然和谐共处的自然观首先体现在“茶”字本身。《茶经》开篇就提到了“茶”：“茶者，南方之嘉木也。”茶是自然的产物，得天地之灵气，吸日月之精华，将“茶”字拆解开来，得到的是“人在草木中”，这里有两层含义：一是指人与茶一样，生活在天地草木之间，是万物中的一分子；另外一层是指人与草木代表的大自然融合为一体，和谐共存，这是生态批评倡导的自然观的完美体现。然而两个译文只是将茶译为“tea”，没有对茶字的结构进行任何解释，也就没有将“茶”字中“人在草木中”的生态文化体现出来。笔者建议应从“茶”的生态角度出发，适当作解释性翻译，增加读者对其的理解。

又如陆羽在《茶经・四之器》中讲了煮茶的风炉， 在其上刻“坎、巽、离”三个八卦符号， 并标有“坎上巽下离于中， 体均五行去百疾”的字样。按照《易经》的卦象解释，巽主风，离主火，坎主水，就是说， 煮茶的水在上，风从下面吹，火在中间燃烧，风炉和釜为金，木炭为木，煮茶时，阴阳五行皆备，而且配合和谐，所以煮沸出来的茶能“去百疾”。关于煮茶风炉的制作，是依据“天人合一 、阴阳调和” 的和谐思想提出来的。在这里陆羽把茶性与自然规律结合起来，表达了“和谐”的思想与方法。煮茶实际上是金、木、水、火、土五行相生相克达到和谐的过程，煮出的茶汤有利于人的身体健康。[9]所以在这里作者极力要突出的是通过以“和”为本质的茶事活动， 创造人与自然的和谐。对于“体均五行去百疾”的翻译，中美译者采取了不同的表达。

例1.原文：体均五行去百疾。

姜译：balancing five elements to cure all diseases.

Carpenter译：Harmonize the five elements in the body and you will banish the hundred illness.

“体均五行去百疾”是指五脏调和，五行资生，百病不生。根据古代医学中的木、火、土、金、水的五行属性，联系人体的脏腑器官，运用生克乘侮，说明茶的药理功能。其中的“均”是“调和、和谐”的意思。姜译本将其译为“balancing”，而“balancing”主要表示“平衡、均衡”之意，无法让读者体会到其中的“体均五行去百疾”所蕴含的“和谐”思想。而Carpenter很好地理解了原文的思想内涵，将其翻译为“harmonize”，义为“使和谐；使一致”，传达了人与自然和谐的自然观。

另外，在《茶经》中，陆羽特别提到了煮茶用水。陆羽在《茶经・五之煮》中说道：“其水，用山水上，江水中，井水下。”将水分为不同等级，突出山水是最好的煮茶用水，而山水也是最天然的水，没有人类加工的痕迹，这里充分体现出陆羽崇尚天然的自然观。

例2.原文：其水，用山水上，江水中，井水下。

姜译：As to the aspect of cooking water， mountain springs always provide a preference. The next option is river water. Well water is but a less satisfactory choice.

Carpenter译：On the question of what water to use， I would suggest that tea made from mountain streams is best， river water is all right， but well-water tea is quite inferior.

在这里，原文是客观描述煮茶用水的等级。然而两个译文的选词都带有明显的主观性。Carpenter译文中添加了“suggest”表示“提议，建议”，带有主观性。在这里，译者是告诉读者，他自己更加喜欢山水，认为山水是最佳的，因此建议读者泡茶时应当选用山水；而姜译文中使用的“preference”也表示一种主观的“偏爱和倾向”，未能体现原文崇尚天然的茶道思想。

（二）生态生活方式

人类应当以什么样的方式生存，人与自然应当处于什么样的生存关系，我们应该建立什么样的生存理念一直是人们思考的问题。生态生活方式的建立，要求我们顺应人――社会――自然生态系统协调发展的需要，转变物质化的生活价值观念，确立生态生活价值取向。《茶经》中体现的生活方式则是回归自然，克制欲望，简单生活。

众所周知，品茶需要在一定场所进行，大到山林野外，小到陋屋斗室，甚至是一张茶桌或是一个茶盘。环境如何对人们品茗的心境有很大的影响。中国古代知识分子受道家“天人合一”思想的影响，追求与大自然的和谐。他们常把山水景物作为情感的寄托，借自然风光来抒发自己的情感，因此古代茶人们都喜欢到大自然中去品茶。《茶经・九之略》中，给人以强烈印象的就是自然，人是自然中人，境是自然中之境，人、茶、境统一在自然之中。人们常到野外松林下、岩石上，或是泉水边、溪涧旁，或是爬到岩洞口去煮茶品尝。这是一种最简单、最生态的生活方式，而通过这样的生活方式，茶人们可以寄情于山水之间，摆脱闹市尘俗的纷扰，淡忘功利之心，在欣赏大自然的美景满足审美愉悦的同时，使自己的心灵得到净化，精神上的桎梏得到解脱。《茶经・九之略》的核心内容是对各种茶具的省略。

例3.原文：其煮器，若松间石上可坐，则具列废。用槁薪、鼎钅历之属，则风炉、灰承、炭挝、火、交床等废。若瞰泉临涧，则水方、涤方、漉水囊废。若五人已下，茶可末而精者，则罗盒废。若援跻岩，引纟亘入洞，于山口灸而末之，或纸包合贮，则碾、拂末等废。

姜译：Speaking of tea boilers， if dried firewood is available as fuel and a range could be built on the spot to cook tea， then the wind stove， ash dustpan， the charcoal-breaking stick， fire chopsticks， and supporting stand can be excluded.

If a creek or a waterfall happens to be close by， the water tank， washing tank and water filter pouch are not indispensable.

With a group of no more than five persons， the small amount of tea can be well ground into fine powder， which makes the tea sieve unnecessary.

When the tea pals intend to hold a tea party at a cliff cave， they have to hold onto a rattan or a rope to reach it. To free their hands for the clambering ， tea-cakes should be baked， ground and wrapped into a paper bag in advance at the foot of the mountain. In this case the roller and whisk can be left out.

Carpenter译：Concerning the equipage for brewing tea： if among the pines， there is a rock on which one can sit， he may omit the utensil rack.

If he is using dry firewood and a tripod frame， then the brazier， cinder receptacle， stocker， fire tongs and the stand can be eliminated.

Should one be lucky enough to discover a clear spring or happen upon a fast-running stream， he need not use the water dispenser， the scouring box or the water filter.

If there are only five guests or fewer and the host selects the very quintessence of teas for tasting， he may dispense with the netting to strain the tea.

Further if one is trying to escape the brambles； if he is scrambling up a steep cliff； or if he is faced with pilling himself by a rope ladder up into a mountain cave to heat and grind his tea， he may pass over the roller， brush and grinder--provided he stores it in a paper bag or casket.

在这部分，原文通过重复使用一个“废”字表现出作者崇尚简单的生活，主张一切繁文缛节能免则免，追求精神的宁静。“废”表示一种客观上的“省略、不需要”，表明在山林间，使用最少、最简单的器皿即能获得充分的品茗享受。姜的译文中用“exclude”、“left out”表示原文中的“废”。而“exclude”、“left out”分别表示动作主体主观上“排除”、“忽视、不考虑”的意思，而这些器皿是否真的必要未能体现出来。而Carpenter 的译文中也多用主观性词汇，如“need not”、“dispense”、“pass over”来表示“废”的意思，未能很好地体现原文的思想。

另外，《茶经・四之器》中提到了一种用生铁制成的煮茶器皿――。生铁是古代人们用破损的犁头、锄头、镰刀等废旧农具重新锻造而成的。体现了古人重复利用、节约资源、善待大自然的精神，在古代保护地球的意识尚未萌发之际，更加难能可贵。

例4.原文：：以生铁为之，今人有业冶者所谓急铁。其铁以耕刀之趄炼而铸之。

姜译：This tea-boiling wok is called fu， and it is commonly made of cast iron， or “pig iron”termed by some professional blacksmiths in this craft. The iron is smelted with worn and torn farm tools such as ploughshares， spades and hoes.

Carpenter译：The cauldron is made of pig iron although some of today’s craftsmen use the so-called puddled-iron process to make them. They are usually made from old plowshares or scrap chains.

姜译文中用“worn and torn”来表示“废旧”的意思，很好地突出了废弃物品仍能再加以利用的生态生活方式；而Carpenter的译文中用“old”来表示，“old”意思是“古老的、陈旧的”，但未必是废弃不可用的物品，因此，Carpenter的译文未能突出废物利用节约资源的生态生活方式。

四、结语

茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，以深受国内外民众喜爱的茶为物质依托，体现了天人契合、和谐统一的精神追求，对于现在的人们追求生态、健康的生活，追求人与人、人与社会、人与自然的和谐有着极其重要的现实意义。[7]要在世界范围内充分发挥茶文化的这种价值，对《茶经》这样的茶文化典籍的翻译就必须注意原文所体现的生态思想在译文中的再现。

本文从生态批评视角出发，围绕自然观和生态生活方式这两个生态批评核心范畴分析了《茶经》中的生态文化及其在中美译者两个英译本中的体现，发现《茶经》现有的两个英文全译本皆存在一定的问题。原文语言简练，字里行间意蕴深厚，而在翻译过程中，中美译者有时都会囿于对原文字面意思的传达而忽略了语言背后的深刻文化内涵，导致《茶经》中丰富的生态文化在英译本中未能得到充分体现，在一定程度上降低了《茶经》译本的价值。

参考文献

[1] 姜欣.茶经[M].姜怡，译.长沙：湖南人民出版社，2009.

[2] Carpenter，F. R.，tr. The Classic of Tea：Origins and Rituals[M].By Lu Yu. New York：The Ecco Press，1974.

[3] Glotfelty，Cheryll&Harold Fromm.The Ecocriticism Reader： Landmarks in Literature Ecology[M].Athens：The University of Georgia Press，1996.

[4] 杜丽丽.生态批评视域下的“庄周梦蝶”[J].广西大学学报，2012（4）：97-101.

[5] 詹艾斌，詹贵斌.生态批评的理论基石及其反思[J].理论导刊，2008 （11）：104-105.

[6] 赖功欧.生态文明条件下的中国茶文化发展取向[J].农业考古，2011（5）：1-8.

篇（4）

叶朗：一个伟大的民族不能没有丰富的艺术，更不能没有具备艺术素质的民众；而美育之于社会，主要是通过艺术教育这一途径实现的。我们目前对我国当代艺术关注不够，研究不够，这就导致艺术教育与当代社会生活交融汇合的渠道变狭窄了，艺术教育持续获得新生资源和力量的可能也被削弱了。现在在西方国家很多人的心目中，中国文化还就是美食，就是成龙的武打片。我们是中国人，但中国人也不意味着就熟悉中国的艺术，不意味着就对中国艺术的文化精神有充分的认识。今天，我们国家要进一步发展，迫切需要有一种文化的自觉，需要对我们自己的文化、艺术进行重新认识。我们要了解世界，更要了解自己。一方面，我们要关注中国传统艺术，关注传统艺术的当代形态、当代价值，把传统带入当代语境；另一方面，我们要关注中国当代艺术，关注当代艺术的历史由来、未来走向，用当代衔接历史和未来。我们要发现、要照亮的，是那些在当代能够真正体现中国精神的东西。

我们要让那些真正反映这个时代的艺术展现出来，把当代真正有价值的艺术家照亮，把他们推出来，让大家知道他们，这在某种意义上也就是引导当代的艺术潮流，使全世界看到和重视能够真正反映我们时代精神、代表中国的国家形象的艺术作品。艺术教育所倚重的、所向人们展现的，就应该是这样的作品。但是它们需要关注，需要照亮。我们要看到，在21世纪，有深厚文化传统积淀、体现时代精神的，真正的艺术大家、艺术经典，正在破土而出。

艺术教育不是职业培训，而是打开人生新境界

冯巍：您曾经解释自己的这种心态是“人一定要活得有趣”。当前有一个实际情况就是，至少对于今天的年轻人来讲，在一个沉醉于速度和数字的社会，面对工作和生活的重重压力，“有趣”已经变成了一种精神奢侈品。对于像您这种良好心态的培养，您有什么建议？

叶朗：我们有时会听到有人说活得“没意思”，感到活得没意思可能有很多原因，但是，通常是由于功利的眼光和逻辑的眼光，遮蔽了有意义、有情趣的世界，从而丧失了现在。感到人生“无趣”，是人生在世的大缺陷。审美活动能够去掉这种遮蔽，照亮本来的世界。于是，世界的一切就会变得有灵性、与你息息相通，充满了不可言说的诗意。待人接物，读书论学，都要“有趣”。这种浓郁的审美人生意趣，是来自于跳出自我而复归于人与万物一体的生活世界。

我们的文化、艺术、哲学、宗教，说到底，都应该引导人们提升自己的人生境界，也就是要引导人们去追求一种高尚的精神生活，给我们的生活注入一种高尚的严肃性，注入一种人生的神圣感。一个人有什么样的境界，就意味着他会过什么样的生活。不同境界的人，世界和人生对于他们的意义是不一样的。在任何时代，人都要有高远的精神追求。艺术教育有助于拓展人的胸襟，提升人的境界，拥有一种“光风霁月”般的气象。一个人有什么样的人生境界，就有什么样的人生态度和人生追求，或者说具有什么样的深层心态和风格。在世俗生活中，人习惯于用主客二分的眼光看待世界，世界上一切事物都是认识的对象，或者说利用的对象。这样，人和人之间、人和万物之间就有了间隔，人就被局限在自我的、有限的天地之中，就好像关进了一个牢笼。人生的艺术化就是追求审美的人生，审美的人生就是诗意的人生。诗意的人生就是跳出自我，跳出主客二分，用审美的眼光和审美的心胸看待世界，照亮万物一体的生活世界，体验无限的意味和情趣，从而享受现在。我们要相信，这个世界依然有神圣存在。这种神圣将会给我们的生活注入一种严肃性，将会给我们一种高尚的精神生活，使我们的人生更有意义、更有价值。

“创意”缺失，理论研究有助于引发原创性

冯巍：您在之前的各种访谈中都特别强调理论研究对于艺术创新的重要性。关于创新思维的培养，显然也是艺术教育的重要维度之一。最后，可以请您就这个方面深入谈一谈么？

叶朗：现在特别需要加强理论研究。不重视理论，艺术发展就会出现问题。不重视理论研究，我们自己对中国艺术就说不清楚，当然中国艺术就很难走出去。艺术教育领域和其他领域一样，也需要加强理论研究，需要弘扬创新精神。继承传统，并不是不要创新。历史告诉我们，在人文艺术领域，只有在继承传统的基础上，才会有真正的创新。

为了中华文化的复兴和“走出去”，现在社会生活的很多领域，从政府部门、学术机构到民间企业，都在强调“文化创新”、“文化创意”。但是，怎么才能真正实现这种“创新”、“创意”？这个问题我们并不清楚，或者说多数人并不清楚。比如，我们的动漫产业在技术上进展很快，但是缺乏艺术想象，缺乏文化意蕴，这成了制约动漫产业发展的一个主要障碍。

篇（5）

中图分类号:G124 文献标识码:A

Culture is the Root, Music is the Soul, and Product is the Way:

On Cultural Creativity taking Homesickness as the Example

CHAO Dai-jian

文化产业是当今社会各界十分关注的问题。在产业中融入文化便可产生巨大的市场效应。由此可见,产业离不开文化,文化是根。音乐艺术可以很好地将文化艺术融入到产业中,并能形成一个产业链,这将是一种十分重要的文化产品经营之道。近年来,特别是海峡两岸的创意产业及产业链的探索与研究,是当代文化人以及文化实践者尤为注重的题材。笔者从文化、音乐艺术以及创意产业三者结合的角度,通过对台湾著名诗人余光中先生的一首诗《乡愁》前后历时八年的创作与探索思考,形成了一个比较完整的思路与同仁们探讨与商榷。

一、文化是根

“文化”一词,中国古已有之。作为内涵丰富的“文”和“化”的并连使用始见于《周易•贲卦•象传》,“观乎天文,以察时变;观乎人文,以化成天下”。西汉以后,“文”与“化”合成一个整词,“文化不改,然后加诛”、“文化内辑,武功外悠”。在中国传统思想中,“文化”就是“以文教化”,陶冶性情、教养品德,使人们能遵从文明礼仪。今天,文化有了更为丰富的内涵和更深远的引申意义。在不同的人的眼里,文化的概念是不同的;在不同的定义域里,文化的范畴是不同的。因此,文化有广义文化与狭义文化、大文化与小文化之分。广义上的文化是指人类在社会历史发展过程中所创造的物质和精神财富的总和。而狭义上的文化侧重于人类精神创造活动及其结果。荣格说,向外看的人在做梦,向内看的人可以觉醒。对一个民族而言,向内看,就是走向这个民族的传统文化。一个没有自身文化的民族是不可能屹立于世界民族之林的。文化就是国家的、民族的生命延续的力量源泉,是国家和民族砥砺进取、不断发展的根基。余光中先生曾说过:“乡愁无涯,文化有根。”海峡两岸的根就是瓜瓞绵绵的中华传统文化,海峡两岸的中华儿女是“同根、同祖、同文化”的。毋庸置疑,文化是中华民族血脉交融的一条重要渠道,更是那抹不去、斩不断的根。文化也是社会生活、社会发展的根本问题。在通俗层面上,文化可以被视为一种对人们日常思想、行为有着重要影响的软实力。文化已经渗透到了社会生活的方方面面,可以说,文化与各行各业都既相互联系,又相互包容,互为你我,彼此难分。如,旅游叫旅游文化、餐饮叫餐饮文化,洗澡叫水文化、喝酒叫酒文化、喝茶叫茶文化。特别是吃,有人曾经说中国文化最有代表性的就是吃文化,谋生叫糊口、工作叫饭碗、靠积蓄过日子叫吃老本,混得好叫吃得开,等等等等。在一定意义上,一个简单的社会现象、一个简单的事物都可以借文化之名被演绎得很复杂。这既说明了文化的复杂性,也说明了文化已得到了广泛的社会认同。正是这种复杂性和广泛适用性,使得文化成为社会生活、社会发展的根本。

二、音乐是魂

音乐是一种抽象的艺术形式。在中国传统文化中,音乐被视为陶冶性情、教养品德,潜移默化地熏陶、感染人们心灵的一个重要途径,是“以文教化”的重要工具。《礼记•乐记》有云:“乐之入人也深,其化人也速。移风易俗莫善于乐。”中国古代音乐属于五声音阶体系,五声音阶上的五个级被称为“五声”,即宫、商、角、徵、羽,在简谱中就是1、2、3、5、6。这五声音阶比较和谐,也在一定程度上映衬了中国传统思想中的和谐精神。在西方,音乐也被认为是一种语言,一种有益于抚慰心境、熏陶人们的精神与气质的艺术语言。福楼拜曾说过:“音乐使一个民族的气质更高贵。”贝多芬也说:“音乐能使人的道德高尚起来。”在美国大片《火星人玩转地球》中就揭示了这样一个主题,即,战争和政治都制止不了火星人对地球的破坏,而一首摇滚音乐却将火星人置于死地。纵横捭阖中外音乐文化,不难发现,音乐在人类的文化生活中,有着惊人的相似作用,它不仅能愉悦感官、穿透心灵,更能激发人们的生活热情,使人们的精神得以升华。台湾的星云大师给我的赠语是:“文化建设世界,音乐创造人生。”也许对于一些人来说,音乐是高雅生活的佐料,但是对另一些人来说,音乐却能够触动人类的灵魂,消弭隔膜和仇恨。在后者眼中,音乐是没有国家、宗教、民族界限的,音乐可以成为不同国家、不同民族的人们心灵沟通的桥梁。几个简单的音符诠释了人类各个历史时期的重大事件,比如一首《大风歌》导致的四面楚歌,瓦解了楚人战场上的心理防线,解决了楚汉相争的问题,可见音乐是魂。音乐也是一个社会、一个时展的重要标志之一。不同的历史时期都能够产生属于那个时代的、并能为人们传诵的经典音乐作品。大凡经典的音乐作品都有着深厚的民族文化底蕴和鲜明的民族风格,同时又在继承传统音乐优质基因的基础上,体现了一定的时代精神。这些浸着时代气息和民族精神的音乐经典以其独有的节奏与旋律铭刻了一个又一个历史篇章,成为时代的记忆。

音乐与诗歌是同源而异形的。我国先秦两汉时期,诗歌是不分家的,所谓歌即是诗、诗便是歌。班固在《汉书•艺文志》中说:“不歌而诵谓之赋”。那些可以歌唱可以配乐的诗是“歌诗”,而那些不歌而诵的有韵律的文字,便不再称为诗,而名为赋了。常言说:“语言的尽头是音乐的开始。”音乐以其两大基本要素――节奏和旋律来彰显其独特的品格和价值,抒感、冲击心灵。旋律是音乐的灵魂,节奏是音乐的骨骼。音乐有着比语言更丰富的想象空间和情感语汇。在今天,音乐使诗歌得以延伸和扩展。

三、文化产业是道

文化产业作为一种新的文化发展形态和文化现象,肇始于20世纪三、四十年代,德国著名思想家沃尔特•本雅明在他的《机械复制时代的艺术作品》一文中最先表达了关于文化工业的思想。文化产业概念的提出,则源自法兰克福学派阿多诺和霍克海默于1947年出版的《启蒙的辩证法》一书。此后,不同国家和组织对文化产业的分类和内容的规定不尽相同。英国是最早将文化产业定义为创意产业的国家,提出个人的知识和智慧、灵感、技艺是创造价值的核心要素,是文化产业不竭的动力和源泉;并于1998年成立了政府的“创意产业特别工作组”,2001年发表了著名的《文化与创新:未来10年的规划》绿皮书。在我国,20世纪八十年代还仅仅只提出了文化市场概念。我国的文化市场最初从娱乐市场起步,其后发展为市场,如娱乐市场、演出市场、音像市场、书报刊市场、电影市场、文物市场等。至上世纪九十年代,伴随着动漫与网络业的出现,文化产业逐渐兴起。进入21世纪,我国加大了文化产业的发展力度,先后出台了促进文化产业发展、以利其成为新的经济发展增长点的一系列政策,实现社会经济文化的可持续发展。毋庸讳言,在经济全球化、文化多元化的态势下,我国的文化产业不仅面临全球化的市场机遇,同时也面临西方发达国家强势文化的激烈竞争。因此,必须发挥传统文化的优势,积极参与国际文化贸易竞争,为实现跨越式发展,寻找文化产业发展的独特路径。那么何谓“道”?老子发现的道,包含本原、规律、品格等等的含义。《辞源》对道则有多种解释:道路,方法、技艺,规律、事理,思想、学说等等。我以为,其中的道路、技艺、规律、品格和思想的含义与我所说的“文化产业是道”的“道”有关。文化产业是道,这个“道”,首先指的是文化发展与文化传播的独特途径;其次是指文化产业的品格内涵和经营理念。我的这一认识来自于“乡愁”。“乡愁”从一首诗,发展到一首歌,再到围绕它而产生的一系列文化的产业活动,不仅有着自己独特的发展途径,而且体现了从一个作品到一系列文化产品的发展规律,也是文化创意产业的一次成功探索。在某种意义上,日本人的文化产业理念就是遵循这一理念,将一个很简单的文化活动和文化现象由点到线、由线到面、由面再形成立体的交叉的产业现象,比如插花的花道,写毛笔字的书道,摔跤的柔道,喝茶的茶道等等,均由原来的文人文化活动,演变为大众文化活动,发展成今天的休闲娱乐产业。此外,文化发展与文化传播要有明确的精神追求,即品格、方法与思想。文化品格的追求因人而异,如中和圆融,如天人合一,如和谐率真,如刚正不阿……。这种追求层次有高有低,雅俗共赏,阳春白雪和下里巴人并行不悖。而这种追求的终极是带着高度美感的人格,是融入哲理、伦理、道德,通过文化产业的实践使人们达到精神上的享受和人格上的澡雪成就的。而文化产业的经营方法与思路更要追求道义与诚信,缺乏诚信、不讲道义必将导致文化资源的浪费甚至是民族文化的沦丧。所以文化产业必定以塑造人格、坚守道义、守护社会良知为己任,它的发展绝对不能以牺牲品格、道义与良知为代价。

四、《乡愁》文化现象的思考与

相关文化产品研发的探索

篇（6）

陆晓云，南通大学艺术学院艺术设计系系主任，她是这次1895中国当代漆艺展中唯一的南通获奖人，其作品《百鱼遒进》获得银奖。当日，她带领南通大学的学生前来参观展览，并且第一时间接受了本刊记者的采访。

《百鱼遒进》是陆晓云去年所做，起稿花了两个多月，制作花了三个月，当时正值南通大学百年校庆，是她送给学校的礼物。《百鱼遒进》是四条双面屏风，两面分别使用堆填磨显和刻漆皱漆等传统漆艺手法来完成。两面表现手法虽有变化，但图形相连，色彩相似。抽象的点线面造型、银和黑的色彩搭配时尚而经典。100多条造型各异的鱼以及鱼的组合，表现个性与共性、个体和整体的关系，给人遐想的空间和艺术的趣味，并且具有一定的实用性和装饰性。

陆晓云从小就喜欢画画，但走入绘画之路比较晚。小时候上学时她常在课上开小差在课上画些漫画，被父亲发现后拿给她的启蒙老师冯则义，冯老师认为她是有潜力有天赋的。高中时，陆晓云弃理从文，选择了当时难考的艺术专业，这时她才真正地开始学画画，时间很短，两年。即便如此，陆晓云还是得到了所考的五个学校的文化通知书。

1988年，陆晓云考入南京师范大学进行二分段制学习。二年级后，学校在一百五十多人筛选三十多人进入本科阶段学习，陆晓云幸运成为其中一人。陆晓云在三个专业方向油画、国画和装饰画中选择了装饰画，并且遇见了她的第一位漆艺导师吴可人。那是1990年，陆晓云第一次接触到漆艺，迄今为止，已经有22年的时间。

1996年，陆晓云所在单位南通师范学院派她去中央工艺美术学院进修一年，她遇到了人生中的另一位导师祝重华先生，陆晓云还记得祝老师当时给她上的是沉金工艺，这对她的创作产生了很大的影响。之后陆小云曾在南通办过两次个人画展，第一次是1997年在南通人民文化宫，展出了陆晓云所有的装饰画学习时期的作品。第二次是在2009年，当时陆晓云已出版了自己的漆艺作品专著，这次展览是她对从事二十多年的漆艺作品的总结汇报，也是南通第一次的漆画专题作品展。

陆晓云告诉我们，当时选择漆艺，是怕苦有点想偷懒，觉得学油画定框子非常麻烦，可是没有想到学漆艺付出得要更多，自己要做许多体力活，比如说磨板子、定框子……这些要比画油画付出更多的代价和精力。但是陆晓云逐渐地爱上了漆艺，她说，漆艺丰富的语言是其他绘画品种难以企及的。

创作《百鱼遒进》时，陆晓云对工艺材料和工艺流程不是特别熟悉，为此她还请教了扬州江都漆器厂。在此之前，陆晓云的创作都是平面的，这其中还有两种类别，一种是和吴可人老师学习的磨漆绘画，一种是和祝重华老师学习的从日本流传过来水晶漆画。而《百鱼遒进》则把这两种工艺进行了融合。陆晓云告诉我们，《百鱼遒进》中的鱼素材还是她从初中老师朱继钊那儿临摹过来的，她说她的漆艺路上少不了这些恩师，至今，陆晓云还与他们保持着联系。

陆晓云不刻意追求市场，她的漆艺分享给每一位喜欢漆艺的朋友。她崇敬漆，她认为漆是大自然赐予给我们人类的礼物，有着很多特性是许多化学材料难以企及的。今后，她会一如既往的喜欢漆艺爱漆艺，她会继续创作属于漆艺的独特语言。“走漆艺这条路的人不多，也正因此，才有了探险的价值和意义。”陆晓云乐在其中。

陈亚凡：教学相长 关注漆艺

因为漆艺，北京与哈尔滨的距离，在陈亚凡的心里很短，近乎于零。

1975年陈亚凡出生于哈尔滨，本科就读于哈尔滨师范大学美术学院美术教育系，专业是工艺，漆画就是课程之一，那时陈亚凡就对漆艺产生兴趣了。

1999年陈亚凡大学毕业，她被留校任教，后来，她觉得需要进一步提升自己的专业素质，决定考研，综合考虑自己的专业特长和教学需要，陈亚凡决定报考清华的漆艺专业。2002年，教学3年后的陈亚凡前往北京清华美院工艺美术系攻读硕士，至此，陈亚凡开始了北京与哈尔滨两座城的辗转，1228公里的距离，陈亚凡一直走到现在。读研期间陈亚凡的专业方向是漆画，导师正是培养了许多漆画人才的程向君老师。陈亚凡说，“程向君老师是指导我走上漆画专业创作的导师，即使在我毕业后，直至今天，他仍然对我漆画创作起着指导的作用。”

陈亚凡告诉我们现在有很多非专业的美术人才都想去清华美院漆艺工作室进修学习，可见其魅力。她同样被漆艺悠久的历史，和深厚的文化底蕴深深地吸引。2008年，陈亚凡又考取了中国艺术研究院的博士，进一步深造。她说，“漆艺既是我自己的专业，又是我的工作，教学相长。”

此次1895漆艺展陈亚凡挑选了2009年创作的作品《红语秋实》，以鸡冠花和红果为主要刻画对象，采用铝粉罩漆研磨技法，较为真实地塑造了秋收时节花盛果硕的丰满形态。为了渲染秋季特有的浓烈与丰盈，作品一方面着意地提高了红色花果的色彩饱和度，另一方面在背景上使用了大面积的金色，增强色彩对比。金色背景以铜箔为媒材，贴于肌理底层之上，并采取累次、不均匀贴箔方法，这样处理既有效地避免了金属箔本身过于炫目的光泽，又巧妙地增加了背景的进深感和空间感，使之与主体物的写实表现手法相协调。

陈亚凡选择《红语秋实》参展有两个方面的原因。客观方面，陈亚凡读博专业偏向理论方面，虽然也和手工艺相关，但毕竟侧重于做理论，漆画创作的时间少了，所以今年作品不是很多。主观方面，她对这幅作品还是比较满意的，觉得这幅作品比较具有漆画材料语言特点，前面的鸡冠花和红果是写实手法，和后面的贴箔背景结合得也比较协调。评选结果告诉我们陈亚凡的决定是对的，《红语秋实》最终获得了银奖。

“从大美术范围来说，漆画是弱势群体，缺少理论界的关注。”关于今后，陈亚凡说她要从实践者的亲身体会出发去研究漆画的相关理论，为培养漆画及漆艺人才做出努力。

杨丽：漆艺之本 日用即道

就读于清华大学美术学院工艺美术系漆艺专业的杨丽，喜欢漆艺大家黑田辰秋、卢葵生，其作品《夹纻章髹盖罐》获得此次1895中国当代漆艺展的银奖。

《夹纻章髹盖罐》是一件脱胎漆器作品，杨丽设计时的灵感来源于水的形态。她说，“水利万物而不争”，水的表情千姿百态，有静如一池秋水，有动如惊涛骇浪，有婉约如娟娟细流，有豪迈如飞流直下。在这件漆器的设计中，罐体用螺旋上升的曲线来表现水在流淌时形成的漩涡，而盖子则以柔和起伏的手法处理成静水涟漪的形态。罐体朱髹蓓蕾漆，肌理质感突出，罐盖红木揩漆，光泽温润柔和。一动一静，是水的两种表情，两种不同质感也突出了对比的效果。

杨丽本科学习平面装潢专业，接近于设计。研究生期间的漆艺学习与其本科专业有所相通之处，杨丽说，“在传统漆艺技艺的基础之上多了设计的感觉。”她认为漆艺是很重要的中国传统文化之一，是具有特殊魅力的艺术种类。现代漆艺更是设计与技术相结合的多元的艺术形式。

篇（7）

一、湖州生态经济发展的基础

湖州作为首个地市级的生态文明先行示范区，在生态经济发展方面具有先天性优势。首先，湖州交通运输便利，地处长三角中心区域，是沪杭宁三大城市的共同腹地，更是连接长三角南北两翼和东中部地区的节点城市，拥有全国一流的铁路、公路、内河水运中转港，以及被誉为“东方小莱茵河”的长湖申航道穿境而过。其次，湖州经济基础良好，素有“丝绸之府、鱼米之乡、文化之邦”的美誉，是湖笔文化的诞生地、丝绸文化的发源地、茶文化的发祥地。

当前，湖州市正着力建设工业强市和生态文明城市。2014年，湖州市以国家级生态文明先行示范区建设为契机，大力推进绿色发展，牢固树立“绿水青山就是金山银山”发展理念，淘汰428家企业的落后产能，腾出29.5万吨标煤的用能空间；113家企业通过清洁生产审核验收，新增12家绿色企业（省级绿色企业5家）。前三季度，单位工业增加值能耗下降4.8%，单位GDP能耗下降5%。

二、湖州生态经济建设的现实需求

（一）湖州经济发展的需求

1978年改革开放以来，我国经济取得了飞速发展，湖州经济建设也取得了显著进步，但较之于同省其他城市，湖州经济发展速度相对较缓慢。湖州过去走的都是“高消耗、高排放、低效率”的粗放型经济增长模式，产业结构不合理、资源配置效率不高等一系列问题，阻碍了经济进一步增长的步伐，资源和环境问题已成为制约经济持续发展的重要因素。

湖州目前正在由传统粗放型经济发展模式向高效集约型模式转变，但之前“先污染、后治理”的发展路线已经对生态环境造成了重大打击，生态环境脆弱是当前经济发展亟待解决的问题之一。就目前湖州经济发展现状而言，发展生态经济是一条可行之路。生态经济遵循生态规律和经济规律，能够合理利用生态资源与优化生态环境，是一条在物质可持续利用的基础上发展经济的路子，对于改善湖州生态环境，促进经济又好又快发展具有重大影响力。

（二）生态文明建设的需求

生态经济建设与生态环境问题近年来饱受关注，随着湖州成为首个地市级生态文明先行区，在湖州发展生态经济是必然趋势。

根据《浙江省湖州市生态文明先行示范区建设方案》对湖州生态文明先行示范区建设的战略定位，湖州将着力打造绿色发展先导区、生态宜居模范区、合作交流先行区、制度创新实验区城市。其中，生态经济便是绿色发展先导区的必行之路。此外，湖州先行文明示范区建设的主要任务是“构建七大体系”，其中有关经济建设的就有三条，即构建科学合理的空间布局、绿色低碳的产业发展、高效节约的资源利用。

三、湖州生态经济建设面临的瓶颈

湖州市始终把产业结构调整作为优化经济结构的主要手段来抓，但效果并不明显，产业结构调整缓慢。高耗能、高排放的行业在工业经济中的比重仍然过高，而高科技含量、高附加值的行业比重依旧很低，且发展相对缓慢。从总体上看，湖州市要实现生态经济，主要存在以下几方面问题：

（一）高能耗产业占比较高，工业能源消耗过大

近三年，新增企业数量逐年增加，但高耗能行业企业占比较高。三年新增企业672家，其中高耗能行业企业280家（2013年总量已达1164家），占比达41.7%，纺织业企业152家，非金属矿物制品业55家，而医药、装备制造等行业合计194家，占比仅为28.9%。

2014年，湖州市工业能源消费707.35万吨标准煤，增长3.5%。其中，湖州市高耗能行业用能566.58万吨标准煤，增长3.2%，低于湖州市平均增速0.3个百分点[1]。从用能结构看，这两个行业占规上工业用能的比重分别比上年提高0.8和0.2个百分点，能耗上升迅速，单位增加值能耗不降反升，分别上升13.7%和0.1%。

（二）工业发展水平不高，产业空白多

湖州目前工业发展水平还不高，产业趋于低层次阶段。2013年湖州高新技术产业增加值仅占27.7%。具体来看，高新技术产业中，“三大支柱”行业（纺织业、木材加工及制品业和黑色金属冶炼及压延加工业）为空白；“五大骨干”行业中的纺织服装鞋帽制造业、有色金属冶炼和压延制品业为空白，仅3个行业拥有一定比例，即电气机械及器材制造业占98%、通用设备制造业占83.7%和非金属矿物制品业占22.3%。总的而言，湖州市产品制造业技术含量较低，产品附加值较小，对资源环境依赖较大，可持续发展能力仍旧较弱。

（三）产业投入产出效率不高，发展滞缓

当前，湖州市产业的投入和产出效率正在不断下降。以湖州市区工业企业为例，可见2013年市区工业总体投资效果系数为0.13，比2005年（0.34）下降明显。其中，纺织、化学原料、化学纤维、黑色金属、有色金属和电器机械等主要行业均有明显降幅。投资效率的下降不仅使得当期投入难以产生较好的效益，同时消耗了本就有限的产业发展资源，挤占了产业未来发展空间[2]。使得湖州发展速度偏慢，在全省经济地位有所下降。

（四）生态补偿机制不健全，生态资源消耗大

由于保护区域生态环境需要投入大量资金，而这也可能导致许多发展机会的丧失，因此生态补偿机制不健全的问题长期存在。一直以来，湖州市走的经济发展模式都是规模速度型的粗放增长模式，但在经济增长的同时，生态环境也为此付出了巨大的代价。生态资源消耗、环境损害、生态效益低下等问题日益显现。企业为减少生产成本，往往采取最便捷，最高效的方式获取自然资源，而忽视对资源的过度索取，以及生产过程中所产生的污染物排放对生态环境的破坏。而企业在设定生产计划时，也很少会将生态资源和环境问题纳入其中。这使得生态资源被低效的大量损耗，而环境问题也难以解决。

四、加快湖州生态经济建设的对策及建议

湖州经济近年来有了显著的增长，但不可否认的是，湖州为此付出的资源和环境代价过大。无论是短期的“保增长”，还是长期的可持续发展，湖州经济正面临越来越大的资源环境压力。

（一）实现生产、管理和消费生态化

在经济社会发展中，生产、管理和消费是一条循环不息的产业链，要实现生态经济，必然要将目光放在这三方面上。

首先，生产企业要最大限度地减少对资源的索取和浪费现象。企业在生产时要有计划地生产，必须要提高产品生产的技术含量以降低生产成本，减少资源消耗，并从本质上减少生产过程中污染的排放。在获取自然资源时，不可仅仅为了获利而使用低廉、便捷的手段，这会导致企业不考虑节约自然资源，不可避免的产生过度消耗。另外，企业要对排放的污染物进行及时有效的处理。企业的生产活动不仅要提供优质的物质产品，还要对生产过程中所产生的各种废物进行无污染处理，使排放局限在生态环境承载力和净化力之内。

其次从管理而言，要实现整个经济活动高效节能，就要求对生产活动进行生态化管理。企业在生产过程中，很少把生态环境的承载力和资源的再生能力考虑在生产计划之内。生态文明所要求的经济运行模式应该是一种能够对整个社会生产进行有效管理的运行模式，这就要求发达的科技水平和生产能力。同时，资源管理部门有义务为每一次生产活动提供全方位的包括生态环境、自然资源、社会需求等方面的信息服务，以及对每一种产品的生产过程进行资源消耗、环境影响、技术要求等方面的评估，严禁高消耗、高污染、低质量以及有可能对人和社会产生潜在危害的产品进入市场[3]。

再从消费方面，消费是产品价值的最后环节，但是却与生态环境问题息息相关。市场经济的发展刺激生产的同时，也使人们的消费欲望远超于实际需求。这不仅加剧了生态环境的破坏和污染，也加速了自然资源的枯竭。因此，要求消费者养成节约、适度的消费方式，抑制消费中的各种浪费现象。在传统的生产和消费中，很少考虑最终消费所产生的环境影响，这就要求在消费过程中，注重产品垃圾的处理。有关部门要对生活垃圾实行严格的分类制度，以利于垃圾的回收利用或进行无害化处理。同时，消费者在选购产品的时候，首先要选择环保无害的产品，抵制生产过程中或者消费之后对环境影响大的产品。

（二）生态资源经济高效化

在生态经济建设中，首先要着眼于生态资源的高效利用，减少对自然环境的负影响。要寻求因地制宜的工农业发展模式，即与自然环境相适应又与社会生产相协调，实现经济发展与环境保护的可持续发展。要求企业从传统经济模式向生态经济模式转变，实现经济利润管理与生态型管理结合，不仅遵循市场经济规律的要求，还要遵循自然生态规律的要求，实现生态化经营[4]。

根据湖州统计局数据显示，湖州目前高耗能行业企业占仍旧较高，能耗上升迅速。这就要求湖州加快产业结构调整，转变经济发展方式，积极发展生态农业、重点发展生态工业、优先发展生态服务业，增强生态产品生产能力[5]，实现循环经济。要将经济生产目标从追求GDP增长转变为经济可持续发展，从单纯追求物质生产转变为物质生产和环境保护协同发展，从单纯提品转变为生态服务同步进行。实现产业结构调整，扩大第一和第三产业比重，淘汰设备陈旧、高物耗、高能耗、污染严重的产业部门[6]。

（三）生态资源结合市场化

生态资源结合市场化，首先要建立生态资源有偿使用制度。推进生态补偿机制的建立，坚持使用资源付费和谁污染、谁破坏、谁付费原则，逐步将资源税扩展到各种生态领域。具体而言，就像土地承包经营权流转制度，生态资源也可以实现承包和流转。通过土地承包制、林权制度、草权制度与山权制度等改革，完善和建立生态资产流转和交易制度，在许可的生态资产用途内，鼓励生态资产所有者通过转让、租赁、承包、买卖等形式，流转与交易生态资产使用权[7]。

一个地区要实现经济的又好又快发展，不仅要依托于传统理念上的产业模式，也要着眼于生态资源的产业化。谢高地提出的生态资本产业化经营可适用于湖州生态经济建设。他认为，在生态资本产业化经营中，生态资产是某一产业的支柱性投入与增加值的来源。自然界中的绝大部分生态资产都具有资产化可能。只要探索出合适的途径，即使生态公益林、自然保护区与造林都具有资产化经营的可能。生态保育、野生动植物保护与休闲生态旅游一体化经营的众多成功案例，已经突显出市场是保护自然、生态资产与生态资产所有者收益的有效途径[8]。

随着湖州市工业总量日益增大，工业结构调整进一步优化，行业布局日趋合理，发展生态经济是经济可持续发展的必然趋势。在湖州成为生态文明先行区这一契机之下，湖州大力发展生态经济将给整个经济体带来新气象，也能够为其他地区的生态经济建设提供可复制的发展模式。

参考文献：

[1] 谢高地，曹淑艳.发展转型的生态经济化和经济生态化过程[J].资源科学，2010（4）：782-789.

[2] 张文龙，邓伟根.产业生态化：经济发展模式转型的必然选择[J].社会科学家，2010（7）：44-48.

[3] 张槐安.毕节生态文明先行区建设指标体系研究[J].乌蒙论坛，2013（4）：11-13+28.

[4] 赵成.论生态文明建设的实践基础――生态化的生产方式[J].学术论坛，2007（6）：19-23.

[5] 廖才茂.基于消费生态化视阈下的资源环境解困路径[J].当代财经，2009（9）：26-29.