超市管理制度大全11篇

绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇超市管理制度范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。

篇（1）

2.员工用餐时间为40分钟，周末及节假日用餐时间为30分钟，上午用餐时间从11：00开始就餐；下午用餐时间从17：00开始就餐。

3.迟到行为：（罚款20元/次）

（1）超过规定上班时间5-30分钟（含30分钟）以内的；

（2）员工用餐超过规定时间5-30分钟（含30分钟）以内的。

4.早退行为：（罚款30元/次）

凡上班时间擅自离开门店卖场30分钟（含30分钟）以内的，均为早退。

5.旷工行为：（有以下情形之一，视同旷工处理）

（1）迟到、早退时间在30分钟（不含30分钟）以上的；

（2）未经批准工作时间不到岗的；

（3）未经部门负责人同意，私自请人顶班，自由换班的；

（4）用餐超过规定时间30分钟（不含30分钟）以上的；

（5）未经部门同意擅自休假的；

（6）开假证明休病假的；

（7）未经批准续假，擅自延长休假的；

（8）上班时间因打架、办私事造成伤、残而病休的；

（9）因违反《中华人民共和国治安处罚法》，被公安机关留置审查的。

6.员工签到必须按要求填写，凡乱签、代签以及不签到，罚款10元/次。

7.请假要求：（未按以下要求执行的罚款20元/次）

（1）凡门店合同制员工请假助理批示，促销员请假品类主管批示。请假时间需在前一天12点前提出申请，病假须附医院证明。

（2）员工每月请假次数不超两次，且不影响工作。

（3）请假流程：涉及换班、换休、代班以及请假按公司要求先填写“请假审批表”（要求填写规范，准确）――报备柜组长（柜组长请假报备助理）――“请假审批表”交于文员处――文员交与助理批示――批准方可执行。

二、现场考核

1.商品、赠品、称码签保质期过期扣10分罚100元/个。

2.问题商品未及时下柜扣5分罚50元/单品。

3.商品、赠品临期未登记、未下柜或临期处理未集中并明示，扣2分罚20元/个。

4.商品、赠品出现质量问题或标识不符国家相应标准，小组未上报或下柜，扣2分罚20元/个。

5.商品净含量不合格扣2分罚20元/个。

6.商品破损、内部碎烂严重（如方便面、饼干等）扣1分/单品。

7.检验检疫合格证明未明示或过期扣2分。

8.商品微机价格与价签不符，小组扣2分罚20元/单品。

9.紅签原价依据不真实，未执行DM价格，一货两签扣2分罚10元/单品。

10.紧俏促销商品不允许员工上班时间私分私留，违者扣3分罚50元/人。

11.清洁卫生：每周五清洁卫生检查时间为15点，由办公室文员、队长、值班长、各小组当班负责人一起检查清洁，检查不合格将扣小组2分罚5元/处。罚款由各辖区清洁负责人员承担，同时第二天休息早上来做清洁，由柜组长检查合格后方可离开。

12.重点商品管理：重点商品须建立帐本，每天清点核对并签字，柜组长不定期抽查，凡未认真清点就签字的，罚5元/次；未做帐的，罚20元/次，罚款由当天当班的人员承担。站重点商品员工必须签到并且销售记录上必须登记时间，如无签到或销售记录无时间，罚款5元/次。

13.卖场安全通道不允许整件商品堵塞通道，如有此情况，对小组安全值班人员，巡查保安罚10元/次。

14.堆头、货架底板下不允许存放任何私人用品、货物、纸板等，巡查发现罚5元/处。对堆头、货架、等卖场设施设备不当使用，造成损害的照价赔偿。

15.在营业结束后，要将重点区域的遮布拉好，检查好各区域，是否关灯，试衣间是否有人，库房是否已锁。

16.员工用餐一律不允许进入卖场，违者罚20元/次。

17.卖场、楼梯间、库房及其它禁烟区吸烟者扣5分罚50元，库房禁烟区域有吸烟人员同时对库房管理人员罚20元。

18.卖场出现安全隐患，员工发现未上报，保安巡查未发现，对责任人罚50元/处。

三盘点及其他

1.原则上盘点、调整货架以及换堆不允许请假，违者罚50元/次。（特殊情况除外）

2.盘点、调整货架以及换堆结束后，必须将陈列完成，经柜组检查后方可离开，违者罚10元。

3.初盘、复盘个人出现错误5笔及以下罚2元/笔，5笔以上罚5元/笔。

4.盘点表核表出现错误，罚5元/笔。

5.员工盘点作弊，扣3分罚50元。

6.其他盘点情况未按公司盘点操作流程文件执行的，罚10元。

7.培训及考试要求：公司或门店组织的培训活动员工按培训安排准时参加，原则上不允许请假，违者罚20元/次；考试出现不合格的，扣3分并内部下岗培训，直至考试合格为止。

8.员工用餐区域、会议区域清洁卫生差将对值班小组扣3分，当值人员罚10元。

9.各小组每晚21:40必须关背景灯,超市照明灯由保安负责开启及关闭，如未执行则扣2分罚10元。

10.促销员办理入、离职必须提供相应手续，小组不得私自允许促销员未办入职上岗，违者罚组长20元。

11.督导质管办考评占比分别为服务管理30%、质量管理40%、营运管理30%，服务、质量管理版块超出标准或整体分值超限后，将对当班值班长罚款20元；小组分值划分为收银组10％、日化百货组20％、休闲组25％、粮油组15％、生鲜组30％，各小组分值超限后，小组组长罚款20元，扣分员工罚款后参加学习。

不服从门店和小组工作安排的员工，进行20-50元罚款，并视情节进行内部下岗培训学习；情节严重的合同制员工辞退，厂方促销人员退回厂家。

四 奖励制度

一、接待顾客真诚、友善、耐心、温馨,受到顾客书面表扬的,经核实后奖5元。

二、在服务礼仪、规范、服务主动性等方面坚持礼貌待客，表现优秀，起到表率作用并受到顾客表扬的，奖10元。例如，对待顾客服务时，坚持主动服务、礼仪温馨的；小组范围内，员工招呼语等礼貌用语执行情况普及，并且执行质量较好的等。

三、认真执行公司对外服务承诺，免费为顾客提供帮助，受到顾客表扬的，奖5-10元，事迹突出，受到顾客好评奖20元。

四、经暗访服务优秀者加2分。

五、员工及时为门店挽回经济损失，及时阻止了安全事故的发生，奖20-100元。

六、拾金不昧、助人为乐，受到口头表扬者，根据事迹，奖5-20元，拾金不昧、见义勇为，受到书面或公司通报表扬者，根据事迹，奖20-100元。

七、坚持原则，遭受不文明顾客辱骂、拉扯、扭打能保持理智、忍让而受到委屈者，奖20-100元。

八、坚持原则，敢于抵制有损企业信誉和利益的，奖20-100元。

九、事迹突出，受到《通报》表扬，加2分，奖20-100元。

十、事迹突出，受到新闻媒体表扬者，加3分，奖30-100元。

十一、对塑造企业良好形象和信誉有突出贡献的奖50-200元。

十二、分公司积极参于和组织各类活动，提高员工服务及销售技能，并将活动内容写为简报提升门店形象，通过公司内网发表的加2-8分。

十三、对服务质量综合管理成绩显著的，结合本细则第四章第五条给予特别奖励。

五处罚

一、服务规范

1、上班时间做与工作无关的事，如：在营业现场照镜子、看杂志、报纸、修剪指甲、涂口红、擦手霜、整理私人钱物、上网聊天、打电话或做其他私事等；-1分罚5元

2、上班时间行为举止不规范、不文雅，如：站姿不规范、背手、抱膀插腰、单指指引方向、靠货柜货架、挖耳朵、鼻孔、打哈欠未掩饰、在营业现场（或库房）吃东西等； -1分罚5元

3、上班时间仪容仪表不规范，如：未淡妆上岗、口红不明显、衣服严重褶皱、大小不匹配、纽扣脱落、头发不整洁、留长指甲、披头散发、发色夸张、异色发圈（上班扎黑色发圈）、多个耳钉、配戴鼻环、脚链、男员工留胡须、蓄长发、未穿黑色不露脚趾皮鞋、皮鞋脏等； -1分罚5元

4、上班时间未使用普通话，说脏话、粗话等； -2分罚10元

5、上班时间打私人电话，未经允许使用手机，与他人闲聊和工作无关的话等；-1分罚5元

6、三人以上（含三人）聚堆；-1 分罚5

7、着工作装或佩证在公共场所（包括商场外）言行举止不文明、不爱护公物、缺乏社会公德或违反公司明令禁止的规定者；着工作装或佩戴工号牌在本商场、超市或本单位的其他超市购物的。 罚5元

8、上班时间在卖场嘻笑打闹； -2分罚10元

9、因交接班、工作不当等造成未主动、忽略、推诿、不积极接待顾客或无人接待顾客，接待顾客冷漠、生硬、呆滞、懒散等；-2分

10、对顾客未礼貌招呼、道别或无声式服务； -1分罚5元

11、未佩证上岗或未佩证接待顾客； -1分罚5元

12、迎送宾（接待顾客除外）时间不定岗定位； -1分

13、错误执行公司服务承诺及相关售后服务，有损顾客利益或门店对外形象的；对返修商品一周内未给顾客回复引起顾客意见的； -3分起罚20元起

14、因服务质量或工作失误引起顾客不满提出意见；-2分罚10元

15、因服务质量或工作失误引起顾客投诉；扣（3-5）分、（罚20-50）元

16、未签到、未签回到、吃饭超时； -1分罚5元

代签到、乱签到、迟到、早退； -2分罚10元

17、上班时间购物、擅自离岗、串岗等；-2分罚10元

18、下班员工长时间在卖场逗留，影响当班员工正常工作；-1分罚5元

19、员工未掌握公司及门店活动内容，未向顾客及时主动介绍公司及门店活动或错误宣传公司及门店活动内容； -1分

20、不论何种原因，在营业厅、办公场地发生吵闹、疯打、抓扯、打架者； -（5-10）分、（罚50-200）元

二、环境质量

1、陈列空架； -2分

2、责任区域清洁卫生差、堆放杂乱、阻塞通道；-1分罚5元

3、柜内存放私人物品或私人物品放于柜台明显处（如衣服、鞋子、食物、水杯、清洁用具等）； -1分罚5元

六商品质量

1、价签、POP、广宣品不规范、错误、破损、过期等-1分

2、商品无价签、商品上贴有其他卖场的打码纸、价格错误 -1分误导顾客，引起不良影响；-2分起、罚20元起

3、采价不实，导致价格混乱； -3分罚20元

4、商品质量问题如（商品标识不规范、破损等）自查-1分

因忽略检查而导致商品质量问题引起顾客投诉；-3分罚20元

七、其它

1、厂方人员擅自在商场柜台内张贴招聘启事或与门店无关的广告信息；-2分罚10元

2、上班时间门店范围内吸烟（门店范围外视为擅自离岗）；罚50元起

3、未按规定使用、保管收银章、收据、发票造成的后果； -（3-5）分、（罚20-10）元

4、经暗访不合格者，一项不合格，-1分5元；两项不合格，-2分罚10元；

两项以上不合格者，-3分罚20元

5、在营业厅举止危险（如端多个水杯、快速奔跑等）造成安全隐患；罚5元起

6、受到新闻媒体批评，情况属实者；-（5-10）分、（罚50-200）元（并下岗学习），促销员退回厂家。

7、员工私拿、私留、私分商品、赠品（保管员、营业员随意吃拿商品等）-（5-10）分、（罚50-200）元，情节严重可开除或报公安机关并追究责任人赔偿责任。

8、私收现金或机外循环-（5-10）分、-（罚50-500）元，情节严重可开除或报公安机关并追究责任人赔偿责任。

9、在公司、门店组织的服务技能抽查中，连续两次不合格者；在一个月内三次违规违纪被罚款者，下岗学习。

五、柜组班长，值班长，值班经理等管理人员考核依照《百货业态服务及购物环境标准实施细则》进行，其它未尽事宜按《百货业态服务及购物环境标准实施细则》进行考核。

一楼劳动纪律管理规定

为了适应公司经营、管理活动的需要，加强劳动纪律，合理组织员工劳动，调动和保护员工的劳动积极性，不断提高劳动效率，提高公司经济效益，特制定本规定。

第一条凡在一楼的工作人员均属执行本管理规定的范围。

第二条上班时间：8：40－21：30.

第三条用餐时间：

营业员在周一到周五用餐时间为40分钟、中餐时间原则上为11：00——12：40；晚餐时间原则上为17：00——18：40。周六周日及节假日用餐时间为30分钟，中餐时间原则上为11：00——12：00；晚餐时间原则上为17：00——18：00周六周日及节假日用餐时间可根据实际情况排第三排。营业员应在接待好顾客的前提下分批就餐，不得以没有就餐为由提前下班，否则视为旷工。

第四条迟到：

有下列情况之一的按迟到处理：

（一）超过规定上班时间5-30分钟以内的；

（二）员工用餐超过规定时间5-30分种以内的；

迟到一次罚款20元，以此类推。

第五条早退：

凡上班时间因私（未经允许）离开工作岗位30分钟以内的，即为早退。早退一次罚款30元。

第六条旷工：

有下列情况之一，均按旷工处理：

（一）超过公司规定上班时间30分钟及以上的；

（二）早退时间在30分钟及以上的；

（三）员工用餐超过规定时间30分钟及以上的；

（四）吵架、打架耽误工作的；

（五）未经相关负责人同意，私自请人顶班，自由换班的；

（六）无理取闹，纠缠管理人员，干扰正常工作的；

（七）工作时间内未经批准不到岗的；

（八）员工不服从工作安排或调动超过规定期限及接到待岗通知后，三天以上（含三天）未到门店报到的；

（九）未经允许同意擅自休假的；

（十）开假证明病休的；

（十一）未经批准续假，而擅自延长休假的；

（十二）上班时间因打架、办私事造成伤残而病休的；

（十三）在工作时间利用工作之便进行违纪违法活动，有损公司声誉的；

（十四）因违法或违反治安管理条例，被公安机关留置审查的。

第七条上述旷工均以小时累计计算：

第八条病假：

（一）工作人员在工作时间内就诊、治疗应向所在小组请假，并按月累计为病假，其一次就诊、治疗时间不得超过1小时，并在就诊当日或次日（指下午就诊者）将指定医院门诊病历、药费收据、病休证明交门店（或小组）办理销假手续。

（二）工作人员因病需住院治疗，应到国家认可的医保定点医院治疗。出院后凭该医院出具的出院证明及病休证明到所在小组办理销假手续或续假手续。

（三）工作人员因突发性急病不能到国家认可的医保定点医院就诊，如需休息，必须出具印有“急诊”字样的病历、病休证明、药费收据交办公室（促销员交小组）办理销假手续。

（四）未按本规定擅自病休的，按旷工处理。

（五）指定医院有：市、区级正规医保医院

第九条事假：

篇（2）

非排面是指仓库、各区、课暂存区，商管课的未打单退货区，及排面上层所堆放整件商品。

二、盘点的工作时间安排：

1、在盘点日前两天，要求店面不收货、不退货，清理好所有单据交到店面核算员处，以保证盘点所有数据的准确性。

2、非排面的盘点工作在盘点日的当天白天完成，盘点结束后，盘点地点应贴条示意，不再拆除上货。

3、排面盘点应在当日营业结束后进行。

三、盘点前的要求

1、各区、各课在盘点前应编排盘点排面号，也就是说，在每个排面上第一排标上A-1，第二排标上A-2，编排顺序应是从上到下，依次编排。

2、店长负责制作盘点区域布置图，具体包括，划分人员盘点位置、抽盘、复盘人员名单，根据盘点布置图，店长具体调配人员。收银课合理安排输单人员，商管课合理安排班次及盘点人员，人员确定后，再填入布置图，并张贴出来，让各位员工了解自己的位置。

3、各课对排面商品要进行集中、归位处理，同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列，类似商品不同大类，编码不合理的要尽量剔开，陈列在不易混浠的地方，仓库、暂存区在平时到货时就应按大类推放排列，盘点时，再次整理归类，并进行一次性盘点。

4、商品归位，集中清理后，各排面理货员对所负责的排面要进行大标签、实物、编码的核对，以达到三项相符，对于错码或串码的商品要通知课长，并进行登记，以便在盘点时按正确编码登数。

四、盘点的要求

1、盘点前的准备工作

盘点人员自备圆珠笔、垫板，清楚自己的盘点区域，认识自己的盘点伙伴，做好分工，各盘点人员在课长处领走盘点表时要签名，以证实领走。交回时课长在交回栏签名，以证实交回。

2、盘点应遵循的原则：

盘点开始以后，所有盘点人员应面对货架，按从左到右，从上到下的顺序开始盘点，见货盘货，不允许使用商品作为盘点工具，不允许坐站在商品上，不允许移动任何商品的位置，以便复盘。盘点中注意，按实物销售的最小单位进行盘点，赠品不盘，特价商品按原价盘点，破损、失窃商品按原来实物进行盘点，并单独列在盘底表上。

3、盘点表的填写要求

（1）盘点表一式两联，要求上下对齐，字迹工整清晰，如要涂改，则划去另起一行书写。

（2）排面号要写在六位编码的前面，排面号按从小到大的顺序填写，不允许空号、漏号或排面号从大到小填写。

（3）盘点表有要素，要素分别是：

A、排面号B、六位编码C、商品名称D、商品规格E、商品单位F、商品单价G、商品数量H、签名

（4）商品要按区填写，即食品、非食品不能写在同一张盘底

表上。

（5）生鲜区所有商品一律按进价盘点，如不明进价，则在备注栏写明售价。

五、盘点时课长的工作

各课课长是本课盘点的负责人，工作中应注意几点：

（1）课长对应到人员到岗情况进行检查，对未到岗人员及时上报店面。

（2）发放盘点表时，注意发多少张，回收多少张，确保单据不遗失，单据流转的每一个环节均应通过课长，课长登记后转至下一个环节。

（3）严格检查回收的盘点表，对填写不合格、不完整的盘点表及时更正、补充。

（4）课长应及时组织人员对盘点表进行复盘，统单后交店面核算员。

（5）盘点后的扫尾工作

盘点结束后，各课做好排面、地面卫生，清理盘点、卫生工具，做好第二天营业的准备工作，经各课课长检查许可后，方可下班。

五、盘点电脑操作要求：

1、店面盘点后须当日进行录单，电脑室在盘点当日日结，记帐之后生成本月的电脑帐存数据。

篇（3）

*市政府采购管理办公室（以下简称市政府采购办）负责网上超市的建设和日常监督管理；凡按照规定的程序和方式选定的定点供应商及其供应的商品和服务，全部纳入网上超市管理。

第三条鼓励公平竞争，对网上超市实行动态管理，确保商品价格相对优惠。

（一）根据采购人的需求依法采购补充网上超市商品。

（二）合同期内，定点供应商必须对商品价格及时作出调整，并向市政府采购办报送书面申请，保证价格相对优惠；合同期满，定点供应商可以书面申请退出网上超市；没有书面申请的，将继续履行原有的政府采购合同义务，并执行相关的管理规定。

（三）对网上超市中的商品，准许其他供应商按照规定的程序公开竞价；竞价获准入市后，原有供应商自动退市。

（四）网上超市商品因为功能配置升级换代的，在供应价格不变的前提下，供应商可以向市政府采购办提交书面更替商品申请，更替网上超市原有商品。

第四条网上超市商品公开竞价要求和程序：

（一）竞价供应商必须具备《*市询价采购管理办法》第六条规定的条件，竞价时须提交资格证明材料；持有《*市政府采购注册供应商登记证书》的供应商不需提供资格证明；

（二）竞价范围只限于网上超市商品，不接受超越范围的商品报价；

（三）竞价供应商必须制作纸质报价文件，于每周二（法定节假日除外）上午9：00-10：00邮寄或送达市政府采购办；

（四）竞价供应商必须将报价文件装入信袋内加以密封，并在封签处粘贴封条，密封后加盖公章；装报价文件的信袋上应当写明：

1、报价人名称：××××××

2、采购项目名称：网上超市竞价

3、竞价商品数量：×××

4、注明“评审时由采购机构启封”字样。

（五）报价文件应当包括原商品名称、型号、技术规格、成交价格、供应商名称和竞价商品名称、型号、技术规格、报价、服务承诺等，加盖竞价供应商公章并由法定代表人或授权代表签字。

（六）政府采购机构在市政府采购办的监督下，将当天收到的报价文件集中拆封进行价格比较选择，确定提供最优惠商品价格的供应商及其商品，并于次日登录*政府采购网；在满足功能配置要求的前提下，报价相同的，先送达报价文件的供应商成交；

（七）竞价成功的供应商成为定点供应商，必须签订政府采购合同，纳入网上超市管理，其服务承诺不得低于原供应商的服务承诺；

（八）未持有《*市政府采购注册供应商登记证书》的竞价成功供应商，需交纳2万元的履约保证金。

第五条参与竞价的供应商在投递报价文件的同时，必须按照竞价商品数量向政府采购机构交纳服务费，一个100元，一次性报价超过5个规格型号的交纳500元服务费。

第六条与网上超市的商品价格相比，降价必须达到以下幅度，供应商可以进行竞价；否则，竞价无效：

（一）单价在100元以下（含100元）降价幅度在5%以上；

（二）单价在100元以上至1000元以下（含1000元）降价4%或以上；

（三）单价在1000元以上至5000元以下（含5000元）降价3%或以上；

（四）单价在5000元以上至10000元以下（含10000元）降价2%或以上；

（五）单价在10000元以上降价1%或以上。

第七条网上超市供应商分立、合并或注销的，应当自有关部门批准之日起3日内，书面报告市政府采购办。

第八条供应商有下列情形之一的，退出网上超市：

（一）违反政府采购法律法规和规章制度的；

（二）违反政府采购合同有关约定的；

（三）商品停产或价格上涨的；

（四）未适时调整商品价格，被竞价退市的。

第（三）款是指网上超市的商品出现生产停产或行业涨价情形的，供应商应提供生产厂商或总经销商（或一级商）的书面证明文件并经批准的。

第九条建立严格的公示制度，竞价成功或退出网上超市的供应商及其商品应当予以公示，公示时间3个工作日；公示期内不接受供应商对该公示商品的报价及定点供应商对该公示商品进行的价格调整。

第十条供应商有下列情形之一的，一至三年内禁止参加*市政府采购活动，履约保证金不予返还。

（一）提供虚假证明，退出超市的；

（二）合同期内，提供非本企业中标的政府采购目录内商品累计达三次以上的；

（三）因为商品质量或服务被有效投诉累计达三次以上的；

（四）以无商品货源为由不予提供商品，有效投诉累计达三次以上的；

（五）退出网上超市后不履行应当承担的售后服务的；

（六）未经批准擅自退出网上超市的。

第十一条供应商采取恶意竞争或不正当手段谋取竞价成功的，一至三年内禁止参加*市政府采购活动；已经进入网上超市的，退出网上超市。

篇（4）

第二条本办法所称专项资金是指市人民政府用于惠民超市的政府性资金。

第三条按照资源共享、便民惠民的原则，分片区优选已有超市，政、企共建惠民超市。

第四条惠民超市主要资助贫困群众的基本生活困难问题。

第二章章管理部门与职责

第五条区财政局、区民政局、区惠民帮扶中心（政务服务中心）为惠民超市的主管部门。

（一）区财政局负责将资金纳入年度预算，并按照区惠民帮扶中心（政务服务中心）的审核意见及时核拨资金或作出不予核拨说明。

（二）区民政局与各街道（镇）共同提出帮扶对象名单，经区政府分管领导同意后，由区惠民帮扶中心（政务服务中心）实施帮扶。

（三）区惠民帮扶中心（政务服务中心）负责制定资金年度、阶段性使用计划；负责受理、审核由惠民超市提供的惠民购物情况统计报表，并报请区财政局予以拨付；负责对惠民超市的管理、检查、考评等工作。

第三章资金的安排

第六条区财政每年预算安排60万元资金作为惠民超市专项资金。可根据经济社会发展情况，由区政府研究调整。

第七条惠民超市专项资金的主要使用方向：

（一）城乡低保家庭；

（二）特困户家庭；

（三）因重病或突发事件造成生活困难的家庭；

（四）惠民超市的管理、检查、考评等。

第四章资金的拨付

第八条惠民超市按成本价格出售生活必需品给帮扶对象。政府使用专项资金补贴、支持惠民超市。专项资金使用和拨付的具体规定如下：

（一）低保户购买日常生活必需品，按消费总额15％的标准给予补贴，每户每月最高补贴30元。惠民超市汇总后，每季度到区惠民帮扶中心（政务服务中心）办理一次资金拨付申请。

（二）特困户到惠民超市购买生活必需品，按每户每月100元的标准进行补贴。惠民超市汇总后，每季度到区惠民帮扶中心（政务服务中心）办理一次资金拨付申请。

篇（5）

文职京官：太师、太傅、太保、殿阁大学士

文职外官：无

武职京官：领侍卫内大臣、掌銮仪卫事大臣

武职外官：无

从一品：

文职京官：少师、少傅、少保、太子太师、太子太傅、太子太保、

协办大学士、各部院尚书、督察院左右督御史

文职外官：无

武职京官：提督九门步军巡捕五营统领、内大臣

武职外官：将军、都统、提督

正二品：

文职京官：太子少师、太子少傅、太子少保、各部院左右侍郎、内务府总管

文职外官：各省总督

武职京官：左右翼前锋营统领、八旗护军统领、銮仪使

武职外官：副都统、总兵

从二品：

文职京官：内阁学士、翰林院掌院学士

文职外官：巡抚、布政使司布政使

武职京官：散秩大臣

武职外官：副将

正三品：

文职京官：督察院左右副督御史、宗人府丞、通政使司通政使、大理寺卿、

詹事府詹事、太常寺卿

文职外官：顺天府府尹、奉天府府尹、按察使司按察使

武职京官：一等侍卫、火器营翼长、健锐营翼长、前锋参领、护军参领、

骁骑参领、王府长史

武职外官：城守尉、参将、指挥使

从三品：

文职京官：光禄寺卿、太仆寺卿

文职外官：都转盐运使司运使

武职京官：包衣护军参领、包衣骁骑参领、王府一等护卫

武职外官：游击、五旗参领、协领、宣慰使、指挥同知

正四品：

文职京官：通政使司副使、大理寺少卿、詹事府少詹事、太常寺少卿、

太仆寺少卿、鸿胪寺卿、督察院六科掌院给事中

京职外官：顺天府丞、奉天府丞、各省守巡道员、

武职京官：二等侍卫、云麾使、副护军参领、副前锋参领、副骁骑参领、

太仆寺马厂驼厂总管、贝勒府司仪长、侍卫领班

武职外官：防守尉、佐领、都司、指挥佥事、宣慰使司同知

从四品：

文职京官：内阁侍读学士、翰林院侍读学士、翰林院侍讲学士、国子监祭酒

文职外官：知府、土知府、盐运使司运同

武职京官：城门领、包衣副护军参领、包衣副骁骑参领、包衣佐领、

四品典仪、二等护卫

武职外官：宣抚使、宣慰使司副使

正五品：

文职京官：左右春坊庶子、通政司参议、光禄寺少卿、给事中、

宗人府理事官、各部郎中、太医院院使

文职外官：同知、土同知、直隶州知州

武职京官：三等侍卫、治仪正、步军副尉、步军校、监守信礮官、分管佐领

武职外官：关口守御、防御、守备、宣慰使司佥事、宣抚使司同知、千户

从五品：

文职京官：翰林院侍读、翰林院侍讲、鸿胪寺少卿、司经局洗马、

宗人府副理事、御使、各部员外郎

文职外官：各州知州、土知州、盐运司副使、盐课提举司提举

武职京官：四等侍卫、委署前锋参领、委署护军参领、委署鸟枪护军参领、

委署前锋侍卫、下五旗包衣参领、五品典仪、印物章京、

三等护卫

武职外官：守御所千总、河营协办守备、安抚使、招讨使、宣抚使司副使、

副千户

正六品：

文职京官：内阁侍读、左右春坊中允、国子监司业、堂主事、主事、

都察院都事、经历、大理寺左右寺丞、宗人府经历、

太常寺满汉寺丞、钦天监监判、钦天监汉春夏中秋冬五官正、

神乐署署正、僧录司左右善事、道录司左右正一

文职外官：京府通判、京县知县、通判、土通判

武职京官：兰翎侍卫、整仪尉、亲军校、前锋校、护军校、鸟枪护军校、

骁骑校、委署步军校

武职外官：门千总、营千总、宣抚使司佥事、安抚使司同知、副招讨使、

长官使、长官、百户

从六品：

文职京官：左右春坊赞善、翰林院修撰、光禄寺署正、

钦天监满洲蒙古五官正、汉军秋官正、和声署正、

僧录司左右阐教、道录司左右演法

文职外官：布政司经历、理问、允判、直隶州州同、州同、土州同

武职京官：内务府六品兰翎长、六品典仪

武职外官：卫千总、安抚使司副使

正七品：

文职京官：翰林院编修、大理寺左右评事、太常寺博士、国子监监丞、

内阁典籍、通政司经历、知事、太常寺典籍、太仆寺主薄、

部寺司库、兵马司副指挥、太常寺满洲读祝官、赞礼郎、

鸿胪寺满洲鸣赞

文职外官：京县县丞、顺天府满洲教授、训导、知县、按察司经历、教授

武职京官：城门史、太仆寺马厂协领

武职外官：把总、安抚使司佥事、长官司副长官

从七品：

文职京官：翰林院检讨、銮仪卫经历、中书科中书、内阁中书、詹事府主薄、

光禄寺署丞、典薄、国子监博士、助教、钦天监灵台郎、

祀祭署奉祀、和声署署丞

京职外官：京府经历、布政司都事、盐运司经历、直隶州州判、州判、

土州判

武职京官：七品典仪

武职外官：盛京游牧副尉

正八品：

文职京官：司务、五经博士、国子监学正、学录、钦天监主薄、太医院御医、

太常寺协律郎、僧录司左右讲经、道录寺左右至灵

文职外官：布政司库大使、盐运司库大使、盐道库大使、盐课司大使、

盐引批验所大使、按察司知事、府经历、县丞、士县丞、

四氏学录、州学正、教谕

武职京官：无

武职外官：外委千总

从八品：

文职京官：翰林院典薄、国子监典薄、鸿胪寺主薄、钦天监挚壶正、

祀祭署祀丞、神乐署署丞、僧录司左右觉义、道录司左右至义

文职外官：布政司照磨、盐运司知事、训导

武职京官：八品典仪、委署亲军校、委署前锋校、委署护军校、委署骁骑校

武职外官：无

正九品：

文职京官：礼部四译会同馆大使、钦天监监侯、司书、太常寺汉赞礼郎

文职外官：按察司照磨、府知事、同知知事、通判知事、县主薄

武职京官：各营兰翎长

武职外官：外委把总

从九品：

文职京官：翰林院侍诏、满洲孔目、礼部四译会同官序班、国子监典籍、

鸿胪寺汉鸣赞、序班、刑部司狱、钦天监司晨、博士、

太医院吏目、太常寺司乐、工部司匠

文职外官；府厅照磨、州吏目、道库大使、宣课司大使、府税课司大使、

司府厅司狱、司府厅仓大使、巡检、土巡检

武职京官：太仆寺马厂委署协领

武职外官：额外外委

未入流：

文职京官：翰林院孔目、都察院库使、礼部铸印局大使、兵马司吏目、

崇文门副使

文职外官：典史、土典史、关大使、府检校、长官司吏目、茶引批验所大使、

篇（6）

1.1、为保证蔬菜生产地有效管理，一般实行法人（经理）负责制，分设蔬菜生产管理员、植保员若干人。

1.2、经理负责基地投入品的采购，生产安排，实行农资统一采购、统一供应、统一管理。监督基地管理员和植保员做好本职工作。

1.3、蔬菜生产管理员职责：（1）负责基地生产安排、作物品种搭配、茬口安排、采收、产品外调等；（2）负责记录蔬菜生产状况、农田作业的监督管理情况、田块标示和记载；（3）负责对种植人员进行生产技术培训；（4）负责落实各项技术措施；（5）负责基地新品种种植示范。

1.4、植保员职责：（1）负责基地的环境卫生，病虫害发生状况的调查；（2）负责病虫害的防治以及投入品的使用管理，建立完整的记录和管理档案； （3）有机肥原料主要源于农场或有机农场（或畜场），日光温室集约种植或处于邮寄转换期或证实有特殊的养分需求时，经认证机构许可可购入一部分农场外的肥料原料，负责监督所有肥料原料按照堆肥的要求进行堆制，彻底腐熟后用于有机蔬菜生产。农药的使用及施药器械使用后清洗，剩余农药如数退还仓库，农药包装统一处理，记录防治时间、地点、蔬菜品种、蔬菜生长期、农药名称、使用剂量、使用器械、喷药人员姓名等；（4）负责基地生产人员病虫害防治技术的培训。

2、投入品安全使用管理制度

2.1、建立基地种植网络管理程序，设置蔬菜生产管理员、植保员；

2.2、蔬菜生产管理员负责在种植前首先对土壤和水质进行化验，合格后方能种植，植保员对所使用肥料、有机复合肥和土壤改良调节剂、有机或溶解性高的矿物质进行追踪观察。

2.3、根据种植的蔬菜品种进行用肥确认，采购的肥料必须是符合国家标准并合法登记的合格产品；

2.4、病虫害发生时植保员根据发生趋势，确定防治方案，采购农药必须登记为蔬菜方可使用，防治过程须在植保员以及有关部门的监督下进行；

2.5、农药必须是符合国家标准并合法登记的合格产品，有完整的出入库记录和分发、使用档案；

2.6、植保员填写田间工作档案，对所使用的农药名称、基地编号、使用日期、间隔日期、间隔期限、使用器械、剂量、稀释倍数、指导人员、操作人员等均应填写清楚进入田间管理档案，以便追踪管理；

2.7、植保员负责监督器械使用完毕后，应及时清洗干净，定点存放；

2.8、使用农药不包括国家禁用、限用、以及常规的不符合有机蔬菜生产的农药品种；

2.9、投入品存放在密封条件达标的专用仓库，农药器械及其它农用器具由仓库保管员统一保管和发放使用。

3、蔬菜生产农药残留控制制度

3.1、投入品实行统一采购、统一保管、统一使用管理的措施。农药由植保员领取并严格遵循使用标准和操作技术规程；

3.2、农药通过正规渠道采购，保存相关票据，对种植的蔬菜生长期间实行农药使用登记制，遵守安全用药有关法律法规规定；

3.3、科学合理使用农药，认真贯彻国家有关食品和农药的法律法规，宣传教育并举，提高操作人员的食品安全意识，加强培训和技术指导工作；

3.4、调整和优化农药产品结构，推广应用生物农药和高效低毒低残留的环境友好型农药，不使用国家禁用或限用农药、严格控制用药量、稀释倍数及安全间隔期，蔬菜必须在安全间隔期后采收；

3.5、建立蔬菜农药残留检测体系，每种蔬菜由企业检测人员进行农药快速初检，合格才能上市；

3.6、病虫害防治过程中出现异常现象，应及时向有关部门报告。

4、蔬菜病虫害发生与防治报告制度

从事蔬菜生产的企业和专业合作社必须设立专职或兼职植保员。

4.1、植保员的职责：调间蔬菜病虫害发生情况，制定病虫害防治措施，监督防治全过程，保管和登记农药与药械使用情况，向上级报告病虫害和防治过程中的异常情况；

4.2、植保员需登记项目：病虫害发生种类及时间、防治措施类型、农药名称及生产日期、防治日期、使用器械名称、剂量、稀释浓度、操作人员姓名、蔬菜生长期、防治效果、农药间隔期限；

4.3、病虫害防治原则：农业、物理和生物防治为主，采用各种措施增强蔬菜抗逆性，适时、有限、低浓度使用化学防治；禁用国家明令禁止和限制使用的各种农药；推荐使用高效、低毒、低残留、环境友好型的农药；提倡使用生物农药；科学严格控制化学农药用药量和安全间隔期；

4.4、根据田间病虫害发生和预测预报结果，掌握“预防为主，防治为辅”方针，防治时期一般控制在害虫低龄期和病害发生初期。

5、蔬菜条码标示与质量安全追溯制度

蔬菜生产必须遵循“食品安全法”、“农产品质量安全法”的规定组织生产。须建立蔬菜生产全过程登记制、蔬菜产品商标制、蔬菜包装条码标示制等为主体的质量安全追溯制度。

篇（7）

2.物资管理超市化经营模式集中管理大量超储物资，利于对物资进行有效调剂，减少损失。同时超市化经营模式可以发挥采购优势，形成具有大规模采购，使用单位和产生厂家组建一个全方位的互动机制，提高物资采购质量，可有效提升产品品牌力量。

二、物资管理超市化经营模式的应用

1.采用信息技术，推动物资管理向现代化方向发展。在对物资进行统一计划、采购、储备、资金和核算时，为了实现全方位的管理和控制，可以采用信息网络技术。在对企业各个部门之间物资需求计划、采购计划及物资、出入库、供应商等管理进行网络化控制时，构建一个软硬件管理平台，利于管理部门、用户之间能够及时沟通，并可以及时了解库存信息，对库存物资进行有效调剂。同时管理部门采用信息技术对物资进行管理，可以减少信息传送所耗费的时间，为企业决策及时提供科学有效的物资库存信息。由规范性的决策程序对物资管理，提高资金周转的速度，避免出现不合理占用储备资金的现象，对库存成本进行科学控制。使物资管理、资金流及工作人员均进行网络化监管，使物资管理具备着市场化、规范化和程度化的特点，提高物资管理超市化经营模式的信息化水平。

2.创新物资管理方式。物资管理超市化经营模式对物资管理模式进行有效创新，各个职能部门分别管理物资管理、物资配送、售后服务、财务结算等工作。并要建立有效的绩效检查考核机构，对物资管理、配送、售后服务和财务结算等工作进行监督和考察，并对各个部门相应的业务内容进行科学规范的管理和调节，规范物资管理程序。

3.加强对供应商的管理。使用单位与供应商建立长期的合作伙伴时，要对供应商信誉进行科学有效的考核，并对供应商定期实施市场准入管理制度，同时供应商可以对物资超市的机电产品、材料等进行代销。各个使用单位可以根据自身需求，在物资超市选择资金所需要的材料，在使用后可进行结算手续的办理。这样可以对物资进行合理控制和库存，减少物资管理所花费的成本，降低储备资金占用，实施低成本物资管理，保证运营的高效率。比如乌海能源公司建立物资超市管理系统，由乌海能源本部对物资进行管理库存，乌海能源公司与各个原产商、物资公司和厂矿之间建立良好的战略伙伴关系，实现双赢，减少生产成本。在2009年，物资管理管理系统在四个煤矿得到应用，并取得良好的效果。并且物资超市化管理系统的建立，有着通畅运行，可以减少库存物资，提高资金周转的速度，增强物资管理的科学化和精细化。

三、加强物资管理超市化经营模式应用措施

1.有效转变企业所有工作人员的观念，帮助他们树立牢固的市场意识、竞争意识、服务意识和效益意识，能够认识到规范化的物资管理流程可有效提高企业经济效益的重要性。

2.制定规范性的管理制度，为物资管理超市化经营模式奠定基础。在具备了规范化的管理制度，不管是在物资采购还是售后服务等环节，都有规范的管理制度，坚持科学管理，提高超市化经营的操作性，增强物资管理水平。

3.建立完善的组织结构。为了有效实施物资管理超市化经营模式，建立完善的组织结构，以此更加适应企业物资管理的需求。

4.制定准确的有预见性的物资采购计划，有效细化物资采购过程。加强对物资采购整个过程的管理，优化采购方式，根据市场需求，细化物资采购。

5.完善供应商评估制度。首先要建立完善的供应商信息档案，选择具有发展潜力的供应商。其次要定期对供应商的动态进行评估，有效预审供应商的资格。同时也加快物资管理的信息化水平，建立完善的物资管理信息化系统。

篇（8）

创建平安企业工作小结__局：

__有限责任公司是国家商务部核准的“万村千乡市场工程”实施企业，现有员工__*名，主要在__县、*县、__县、*区4县区建设物流配送中心，发展、改造农家店，并由我们的配送中心给这些农家店配送商品，建立起连锁经营的新型商品流通网络，服务周边农村，方便群众购物，杜绝假冒伪劣商品，确定公平合理的价格。经营范围：日用百货、五金交电、化工油漆、针纺织品、服装鞋帽、文化体育用品、烟酒副食、食盐、家具、建筑材料、装饰材料等。至今发展、改造农家店__*户，已通过省商务厅验收合格__*户。今年1—6月实现销售收入*000万元，实现利税__万元。

近年来，按照县委、县政府“平安是目标”的具体要求，充分认识“*县平安，万事好办”的重要意义，把创建“平安企业”列入重要工作日程，放在重中之重的位置，争创安全经营、发案少、秩序好、员工满意的平安企业，广泛开展综合治理、安全经营、普法教育，加大矛盾纠纷排查调处力度，狠抓维稳工作，全公司未发生一起刑事案件，无一例上访事件，取得了显著成效。

在创建活动中，结合本企业经营特点，从实际出发，做到机构健全，制度规范，活动有亮点，工作有重点，成立了由主要领导任组长的“创建平安企业”工作领导小组，设置“创建平安企业”办公室，制定了“创建平安企业”宣传计划和实施方案，建立健全《门卫制度》、《安全管理制度》、《财务管理制度》、《车辆管理制度》、《采购管理制度》、《配送管理制度》等一系列制度，加强巡逻和值班，与*个配送中心、*个乡级直营超市、__个村级直营超市签订了综合治理目标责任书和安全经营目标责任书，利用板报、会议等形式广泛宣传，提高了创建平安企业的覆盖面，学习了《中华人民共和国安全生产法》、《__省安全生产条例》、《道路交通安全法》，与*名司机和__名有机动车辆的员工签订了安全协议书，在创建过程中，重点抓好企业安全经营和综合治理工作，严格执行规章制度、操作规程，加强技术培训和安全培训，加强经营运行管理，精心维护，严格操作，尤其是车辆管理，一车一司机，各开各的车，坚决杜绝违章操作。对于行车过程中出现的不安全行为和事故苗头，及时进行批评教育，辅之以必要地经济处罚，要求司机安全行车，礼貌驾驶。各超市和经营网点的营业收入，当天必须就近存入银行，并将金额用电话报告总公司，严禁现金在营业室过夜。公司办公楼、配送中心和各超市、各营业网点一律安装防盗门，窗户有防护网，夜间有专人值班，认真填写值班记录。在门店租赁承包过程中，开会动员，说明政策，发现员工思想问题，由分管领导出面，面对面的做员工的说服教育工作，几年来，没有一名员工越级上访。实现连续三年安全经营无事故的好成绩。

创建平安企业，创造和谐环境，严格落实综合治理各项措施，建立和完善社会治安“管、防、控”工作机制，切实落实“人防、物防、技防”措施，完善企业内部防范体系，不断提高企业治安防范能力，对各类民事纠纷化解及时，未发生民事纠纷事件，由于措施到位，目前，我公司无吸毒人员和__功练习者，社会治安稳定，员工安居乐业，企业出现经济效益显著良好的局面。

篇（9）

20xx年3月份以来，××中心城市开展星级规范市场(超市)创建竞赛评比活动，通过对业主加强行业管理，有效提高了食品经营者的诚信和守法经营意识，促进了中心城市流通环节食品安全监管工作的深入开展。××区共有---家参评单位，其中：开展创建活动单位---家，未开展创建活动单位---家，停业超市----家。---月---—---日,××区工商局对辖区---家参评单位的创建成效进行了初评,并于---月---日报送了《××区工商局开展星级规范市场(超市)创建竞赛活动初评情况汇报》。----月---日，市工商局组织市管科人员严格按照《××市星级规范市场(超市)创建竞赛评比考评标准》，综合日常监管情况，对××区工商局推荐的××市场、××超市(××店)、××市场、××市场等----家星级规范市场(超市)进行实地复查。综合对照内页资料完整性、创建制度规范性、管理办法科学性等各项评比指标，成效显著的单位是××市场和××超市(××店)，对创建活动起到了良好的示范带动作用。××镇镇政府高度重视创建工作，先后投入资金35万元用于××市场的改造，营造了良好的农村购物环境。

二、主要成效

1.内页资料详实完整，各项规章制度健全。业主单位建立健全索证索票、经营台账和票证公示制度、食品安全管理制度、食品质量承诺制度、不合格食品退市制度、食品质量检测等项制度;从市场主体准入规范、上市食品准入规范、市场日常规范管理、消费者维权服务、市场员工和经营户教育培训、市场业主与工商共建规范市场、市场管理做法及奖惩等方面，建立了----本创建星级规范市场的内页资料，为创建星级规范市场、规范市场管理提供制度保证。

2.硬件设施逐步完善，改善美化购物环境。业主单位在创建活动中，投入资金对市场(超市)设施进行维修;对摊台台面、橱柜、水电设施进行维修;对市场墙体部分进行粉刷;对各种牌匾进行统一规范。部分业主单位还新制作了上墙制度牌、索证索票公示牌和商品价格牌，对消防设施进行维修，增配了干粉灭火器、更新了安全出口指示灯和照明灯等设备。如××市场投入8万元资金、××市场投入2万元资金用于上述硬件设施的完善和改造。

3.日常管理规范有序，建立维权服务站点。调整充实市场管理人员，对市场进行综合管理，对市场内占道经营、车辆乱停乱放、违反用电规定等问题进行专项整治。制定了维权服务的工作职责和工作制度，并在市场内设立了意见箱、公平称、公示栏、“敬告消费者”牌及12315投诉电话，指定专人配合工商部门做好消费者的投诉调解处理工作。做到“投诉有门，维权有人”。如××市场、星光市场、梅园市场均调整充实了市场管理人员，加大了管理力度。

4.市场主体准入严格，上市食品安全放心。对《经营许可证》、《卫生许可证》、《税务登记证》和《健康证》按时进行年检，协助工商部门对经营户入场经营主体资格进行审查把关，与经营户签订了《摊位(店面)租赁合同》和《食品安全责任书》，建立市场经营主体台账和档案，监督市场经营户持证持照经营。对上市食品的票证和建立经营台账情况进行监督检查，票证公示后由经营户保存，每半个月由食品安全员对经营户公示的票证进行收集，分类装订，保存备查。

5.上市食品日常检测，检测结果当日公示。对市场检测室工作进行完善，建立了检测室工作制度，明确了每天必检的水产品、水发产品、蔬菜的品种和批次。聘任了专职检测员，配备了蔬菜农残检测仪和水产品甲醛检测仪一台，每天对上市食品进行抽检，并在超市、市场醒目地点或产品上方设立公示栏(牌)，公示当天检测结果，公示内容包括所检测产品的经销商、产地、产品数量、检测结果等内容。

三、存在问题

通过多次明查暗访发现，一些市场(超市)业主在创建活动中仍存在一些不足之处，主要表现在以下几个方面：

1.业主积极性低。尽管市、区两级工商局多次召集市场、超市业主进行动员宣传，并且多次组织明查暗访和工作检查，仍未引起业主充分重视。如××超市(体育店)的创建工作内页资料均用供货商的检测报告背面打印敷衍了事，部分业主未制定创建方案，工作杂乱无序，甚至未开展创建工作。

2.管理规范性差。主要表现在一些市场(超市)日常管理规范和内部食品质量管理制度不健全，食品质量日常管理制度未落实;对市场经营户和员工的诚信教育、法律法规 培训未开展或未常态化开展;对日常生鲜食品和蔬菜农残的检测未按照规范要求操作，甚至存在弄虚作假现象。

3.工作不够配合。个别超市入口员工对工商检查人员持警觉态度，不让执法人员入场检查;一些市场(超市)对检查发现的问题不能及时改正，屡查屡犯;对“临期食品”管理制度和消委会推荐安全食品专柜制度不予以落实。

4.指导不够到位。个别辖区工商所段片长对开展已近一年的星级规范市场(超市)创建活动甚至不了解，无法指导和督促业主单位开展创建工作。

篇（10）

二、加强超市蔬菜准入管理。超市应当设立蔬菜质量速测室或者委托有资质的农产品质量检测机构，对销售的蔬菜质量安全状况进行检测。城区超市必须设立检测机构，要在农业行政主管部门的指导下，按照国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法建立蔬菜质量速测室，面积15平方米以上，配备专职人员，建立健全检测制度，制度上墙。速测室要保证开展日常检测，做到分门别类、检测及时、登记备案、保留记录，检测记录、登记资料要保留两年以上。超市速测室检测结果要保证准确、公正，不得伪造检测结果。所有超市对其销售的蔬菜，应当建立健全进货检查验收制度，经查验不符合蔬菜质量安全标准的，不得销售。超市根据与生产者或其它供货商订立的合同，对购进的蔬菜质量及相关的标志、标识、证明、记录等进行检查，验明产品质量安全证明、产品合格证明及其它标识，对符合合同约定的予以验收，发现存在质量问题时，要拒绝进货。百货大楼、全福元、中百佳乐家等连锁超市应当建立统一配货体系，指定蔬菜供应商，索要产地证明、合格证明，统一采购，统一配货，严把蔬菜准入关。

三、加强超市蔬菜质量管理制度建设。超市要建立健全蔬菜质量安全检测规程和管理制度、检测公示制度以及蔬菜标签标识、进货索证、质量承诺、质量追溯等制度。在明显位置设立公示栏，将当日每批蔬菜的产地证明、检测结果（或合格证明）、检测机构、供货商等内容公示，让群众明白放心消费。

篇（11）

认真履行工商部门职责，严把市场主体准入关，严格猪肉“两证两章”检验检疫上市制度，进一步健全完善猪肉市场准入管理制度，严厉查处各类违法违规行为，构建长效监管机制，确保猪肉质量安全，维护市场秩序稳定。

二、整治的内容和任务

按照“立足职能、加强监管、健全制度、注重实效”的原则，和“监管前移、源头治理，标本兼治、注重实效，分步实施、整体推进”的工作方针，针对猪肉市场特别是农村集贸市场存在的问题开展集中整治，突出解决流通领域猪肉商品质量监管问题。

（一）严格市场准入，把好市场入市关口。

严格市场主体准入，严格执行猪肉检验检疫上市制度，上市猪肉必须是经政府主管部门批准的定点屠宰厂（场）生产，经检疫、检验合格，两证（肉品品质检验合格证、动物产品检疫合格证）两章(肉品品质检验合格针刺章、动物产品检疫合格章)齐全的肉品，严禁无“两证两章”猪肉、不合格猪肉上市经营。

（二）落实各项管理制度，实现可追溯管理。

1、追溯管理制度。监督各市场、超市内猪肉经营者落实经营者责任制，必须全面建立健全进货查验、索证索票、购销台帐、购销票据等制度，如实记录肉品来源和流向；实行“挂牌经营”，在经营场所显著位置设置公示牌，标明猪肉的来源、检验、检疫合格证明等内容。

2、入市管理制度。监督从事猪肉经营的市场、超市等经营场所的开办方，落实“协议准入”、“厂场挂钩”制度，建立并严格执行不合格猪肉市场清退制度，必须与生猪定点屠宰厂（场）签订供货协议，必须从合法、规范的生猪定点屠宰厂（场）进货，否则一律不准入场经营。

3、责任管理制度。监督猪肉市场、超市等开办单位落实开办单位责任制，加大对其履责情况的检查和巡查力度，督促、指导开办单位全面履行“审查入场经营者资格，定期对入场经营者的经营产品是否符合法定要求进行检查并负责督导场内经营者落实购销台帐、索证索票等制度”的第一责任人的责任。

（三）加大监管力度，规范猪肉市场秩序。

加大对猪肉交易市场、农村集贸市场、城乡结合部市场、社区超市和小经销点的监管力度，紧紧抓住重点地区和重点经营者，加大市场巡查的密度和频率，严厉查处销售注水猪肉、病死猪肉、未经检疫或检疫不合格猪肉的不法行为；充分发挥12315消费者申诉举报网络和“一会两站”的作用，及时有效地打击违法经营行为，保护消费者合法权益；坚持监管与服务并重，鼓励质量优、信誉好、品牌知名度高的肉类产品不断扩大流通范围，开展连锁经营；加强“品牌肉”的监管力度，建立“品牌肉”销售备案制度，督促落实各项管理制度，规范其经营行为，发挥品牌带动作用。

三、工作步骤

整治工作从*年*月*日开始，至2010年*月*日结束。共分为三个阶段。

（一）自查自纠阶段（*年*月*日—*月*日）。各工商所要按照区域监管服务责任制的要求，一是对辖区内所有经销猪肉的业户进行彻底的、全面的调查摸底，并逐一登记，建立健全档案；二是及时与市场开办单位签订市场管理责任书，督促监督其建立和落实“协议准入”、“厂场挂钩”、购销台帐、索证索票、不合格商品退市等制度；三是按照市局《关于建立和完善集贸市场巡查监管机制的意见》，合理制定巡查周期，加强市场巡查监管，切实推进监管到位；四是找出当前猪肉市场监管中存在的问题，及时汇报给市场合同科和当地政府，并在当地政府的领导下，立足职能，积极配合开展猪肉市场整治工作。

（二）集中整治阶段（*年*月*日—2010年*月*日）。各工商所要根据分局《方案》要求，按照职能分工，结合自查自纠重点问题，坚持“打击和防范相结合，重点治理与规范提高相结合”的原则，抽调得力人员迅速展开专项整治工作。对检查中发现的问题，要及时向分局和当地政府汇报，并逐一向市场开办单位或经营者提出整改意见，同时下达“责令改正通知书”，予以留存。对据不改正的，要坚决按照法律法规的相关规定严肃查处，决不姑息。对涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关查处。

（三）总结验收阶段(2010年*月*日—*月*日)各工商所要对这次专项整治工作成果和经验进行认真总结，并吸取整治工作中的经验教训，推广行之有效的监管措施，不断巩固提高，逐步建立猪肉市场监管长效机制。分局将不定期对各所的整治工作情况进行督导检查，各工商所要及时报送各个阶段的整治情况，并将整治工作总结及《××工商分局猪肉市场秩序专项整治工作情况统计表》，于2010年*月*日前报市场合同科。

五、工作要求

（一）要统一思想，提高认识。要充分认识猪肉市场安全的重要性，进一步统一思想、提高认识，增强责任感和紧迫感，站在立党为公、执政为民的高度，从保证人民群众身体健康、维护市场稳定、促进经济发展的大局出发，切实做好猪肉市场监管工作。

（二）要加强领导，落实责任。分局成立“××工商分局猪肉市场秩序专项整治工作领导小组”，领导小组办公室设在市场合同科，具体负责该项工作的组织、协调和汇总上报工作。要健全完善领导责任制，分局负责组织督导，各所负责落实监管，实行单位负责人负责制，层层抓好落实。对失职渎职、监管不到位、执法不作为等行为，要严肃追究有关责任人和责任单位的责任，确保整治工作取得显著成效。