高端白酒包装设计大全11篇

绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇高端白酒包装设计范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。

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产品包装设计缺乏内涵是我国包装设计普遍存在的问题，主要原因是设计同产品脱节，没有意识到产品包装设计是作为产品附加价值和辅助功能体现的。一些设计师在不了解产品性能、结构和产品设计理念的情况下就开始着手进行包装设计，导致设计过分追求视觉传达效果，消费者往往在看到包装后不知道产品作用，甚至购买后产品包装同产品不符，感受到欺骗，影响产品品牌名誉。

2、过分追求奢华

产品包装设计是商业与艺术的结合，实际上是功利性的体现，但在追求效益的同时，目前我国包装设计存在完全依赖装饰或工艺，只重视视觉享受，忽视设计对人们消费观念的影响作用。例如前几年存在的“土豪金”现象，本身源自网络上的调侃，但在之后被应用于包装设计中，成为了产品奢华的象征，出现“买椟还珠的现象，比如中秋节月饼礼盒设计，礼盒实际价值远高于月饼价值，为社会消费带来不良风气。

3、包装侵权现象

我国目前虽然开始对知识产权投入重视，但产品包装设计中的侵权事件仍时有发生，部分小厂家生产的产品外包装可以模范大品牌产品，既迷惑了消费者，又影响了市场正常秩序，还对我国产品对外市场产生了不良影响。例如茅台葡萄酒曾有四款产品包装设计被判侵权，对原告驰誉公司造成了直接经济损失。

二、创意包装设计重要性

1、提升产品竞争力

创意性思维在包装设计中的应用最主要的是提升产品在同类型市场中的竞争力，优秀的创意包装设计能够完美体现企业文化和产品内涵，符合产品价值定位，迅速吸引消费者眼球，树立品牌效应，为产品提供附加价值。例如adidas男士香水，子弹头外观设计，整体流线型设计颇具运动之美，刚柔并济，材质极佳，嵌入式设计保证内部稳定，颜色以黑色和蓝色为主，稳重又不失张扬，是运动型香水设计的典范，在市场上一经推出广受好评，成为adidas香水经典款。

2、影响群众消费观

包装设计具有理性设计，其中很重要的一点就在于对人们消费观念的引导作用，产品设计的本质是通过视觉传达激发消费者的购物欲望，因此实际上设计的目标核心是消费者。当前创意设计的目标除了在审美上获得消费者青睐，还以人为本的绿色消费是当前新型消费观念，因此包装设计应充分体现生态化与人性化和谐统一，为人们营造积极健康的消费环境，摒弃浮夸之风，崇尚简约时尚。以奢侈品牌设计为例，往往奢侈品牌不会出现奢靡浮夸的现象，这类产品更加包装设计细节的设计，采用沉稳的色调和设计元素，体现产品固有的优雅和品质。

三、创意性思维应用

1、材料选择

创意性思维材料选择主要体现在其生态性，21世纪提倡节能、低碳、环保包装，国际包装设计流行5R标准。这就对包装设计师材料选择提出了严格要求，要求设计师能够具备敏锐的眼光，灵活运用创意性思维，通过生态与科技研究的方式，不断寻找新的设计材料，提高经济效益的同时符合人们对绿色产品包装设计追求。例如天然植物纤维包装设计，能够减少非可再生性资源利用，同时不会对环境产生污染，比如竹、藤、草等材料。

2、结构设计

包装结构设计的创意性是包装设计的核心，优秀的设计师不止需要具备美学功底，还需要具备深厚的结构知识，才能够设计出富有创意的产品包装结构。同时产品结构也是除色彩外最能够给予人审美效应的元素，对应产品的内涵和本质设计的产品结构能够节约产品成本的同时，为产品提供趣味性。例如gloji灯泡型枸杞混合有机果汁，其产品内涵在于果汁能够给人提供丰富的营养和能量，灯泡造型设计迎合了能量源泉这一理念，获得了pentawards果汁饮料包装类金奖。

3、人性化设计

人性化设计主要体现在两个方面：

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·白酒的品牌形象包括了包装设计，品牌价值形象设计，企业形象设计，品牌表现设计等视觉的因素，还包括了品牌主张、品牌利益等口碑传播的因素。白酒的产品是高度同质化的，而拥有完整品牌形象的白酒品牌却能够产生高度的差异化。例如“金六福”。“金六福”的品牌核心是“福文化”，于是，围绕着中国这种流传了几千年的文化，“金六福”的包装采用了大面积的红色，品牌表现设计紧紧围绕着“福”的核心价值，有奥运冠军代言，有首次带领中国队进军世界杯的福将米卢代言，有代表美好祝福的少数民族少女代言——紧扣主题的形象设计有力地传递着统一的品牌信息，让品牌在市场上得到广泛的消费者认可。

由此可见，品牌形象对于白酒品牌的塑造，有着决定性的作用，而不是皇帝的新装，更不是花架子。为什么很多白酒企业有这种认识呢？

虽然白酒行业的竞争十分激烈，但是这种竞争，大部分还是停留在产品层次的竞争上。品牌形象在白酒企业的意识里依然只是一种设计，而不是一个系统工程。同时，由于白酒企业缺乏品牌管理技术，大多数酒老板对市场的认识不深刻，因此，大多数企业不愿意，或者没有办法对品牌形象进入深入研究。也就是说，“酒香不怕巷子深”的思想依旧存在。企业认为只要销售上去了，品牌的市场地位自然就高，品牌形象自然就出来了。所以在实践中品牌的推广仅限于低端推动与高端微弱拉动。低端推动依靠的是渠道促销和终端促销，高端拉动依靠广告轰炸。这种现象被众多的白酒企业当作制胜的法宝在市场上不断使用，就形成了目前市场上惨烈的竞争格局。而一些准确把握了消费者趋于新鲜，追求时尚潮流心理的企业，以强大的品牌形象，多方位的整合力量来塑造品牌，从而一举成为市场的领先者。“金剑南”就是这样的一个典型。“金剑南”依靠美奂美仑的品牌形象，给白酒市场带来了清新、时尚的色彩；同时，她利用副品牌“银剑南”从渠道出击，在进入市场的第一个销售年度，就创造了优异的销售业绩。虽然其品牌价值、品牌主张有待完善的地方，但是，她的品牌形象在品牌推广中的巨大作用依然是她走向成功的重要因素。

有的企业把品牌形象塑造看成是阶段性的活动，是设计工作，或者是造势、炒作的一种方式。于是，就把品牌形象塑造当成导入CI。在刚刚开始品牌推广的时候，就大张旗鼓地做广告，搞传播。一阵风过后，企业觉得收不到什么实际效果，就放弃了，或者不重视了，还是渠道促销、终端促销来得更实际，见效更快啊！殊不知，品牌形象是一个长期而系统的工程，在新品开发、广告、促销、公关、服务等方面需要企业在工作中充分的积累，并紧紧地围绕品牌核心价值，否则企业是很难建立一个成功的品牌的。

品牌形象是品牌生命力的源泉，品牌形象是征服消费者，打动消费者的手段。2002年笔者全程策划的“三味明月酒”从品牌形象的高度为中国白酒创新树立了一面旗帜。从“三味明月”入市的招商推广以及香港、台湾的订货情况来看，她创造了一个奇迹——一个新入市白酒原创品牌的奇迹。因此，任何具有独特竞争力的白酒品牌，除了卓越的产品品质这个内在的核心外，精心设计的品牌形象以及不断深入、不断加强、不断赋予新元素的宣传传播是延续品牌生命力的手段。在这些品牌群体中，有一个重要的特征就是他们的标志鲜明，醒目，让消费者一眼可以认出。例如，可口可乐的包装形象已经成为一种国际语言，鲜明的红色，富有动感、朝气的字体，简洁明快的风格向消费者表达了一种运动、快乐、年轻的品牌形象。 反观我们的白酒形象设计，能够真正体现品牌形象、品牌价值的好作品并不多见。几大名酒固守着传统包装，几十年如一日地视为珍宝。“五粮液”的包装蕴藏什么符号？恐怕谁也说不上来。除了凸显“五粮液”的商标外，没有什么内涵；“酒鬼”酒的品牌形象以怪异取胜，但是外包装与瓶型的风格差异导致品牌整体形象的缺陷。“泸州老窖”的沉重，“茅台”的落后、陈旧色彩，诸如此类的陈旧、单调、模糊、缺乏个性、缺乏美感的品牌形象，让消费者在消费实质产品之后，无法产生其他的心理、精神方面的满足。

近年来，很多白酒企业开始强调酒的品位。品位从哪里来？除了优异的酒质，（那是消费者购买之后，打开包装之后的事情）富有典型个性的品牌形象成为包装或者广告设计表现的主导。同样，为了提高品牌的知名度，提升品牌价值，白酒的品牌形象表现是十分重要的。高水平的品牌形象设计促使白酒在“硬价值”之外的“软价值”为企业带来源源不断的利润。“水井坊”的成功首先是包装设计、品牌形象设计的成功——其中的附加价值只要不是白痴，就都明白。于是引发了众多的名酒厂争先恐后地开发高端产品，争做形象品牌。但是从“水井坊”成功之日起，就再也没有哪一个名酒企业的高端品牌象“水井坊”那样潇潇洒洒地傲视群雄。其中的原因有很大部分在于品牌形象设计的不成功，或者是品牌形象缺乏说服力，缺乏系统性。也就是说，仅仅遗老抄袭，模仿是无法塑造独特的品牌形象的，更不能形成品牌的力量。

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进入高端食品市场不仅需要有好的产品、技术、资金做后盾，更重要的是需要专业营销策划体系的支撑。在产品品质优越和有充足营销费用的基础上，还必须在产品品牌定位、目标消费群体的界定、品牌卖点的提炼、品牌广告语的创意、产品包装设计、终端宣传品的设计、平面广告的创意、影视广告的创意制作、销售管理体系、招商策划、促销策划以及销售队伍的培训等整合营销策划体系中的每一个关键点做到最好，超越竞品，才可能有更多成为某个食品品类中知名高端品牌的市场机会。 高端食品的功能利益是基础 高端食品需要同时与目标消费群体在理性利益和感性利益两个层面进行沟通。理性利益指的是产品的功能利益层面；感性利益指的是价值观层面。高端食品的功能利益是基础。所以高端食品企业需要通过消费者定量市场调研，深入了解消费者对该产品的潜在需求，找到产品卖点与消费者买点之间的最佳连接点，即产品的核心卖点。同时提炼出系列产品卖点演绎和支持产品的核心卖点，首先在产品功能利益方面与目标消费者需求实现有效对接。 高端食品必须与消费者在价值观层面进行沟通

高端食品的核心目标消费群体一般都是政府部门的各级领导、企业老板、公司高管、社会名人、学校教授、科研机构的研究人员以及公司高级白领、国家公务员等等。这个消费群体多数都是成功人士或走在成功路上的人士。他们在事业上已经取得了一定的成就，并希望通过自己的不断奋斗获得更大的社会认可；他们拼命工作，同时也会享受生活带来的快乐；他们关注自己的生活品质、品位，关注自己和家人的健康；他们对高端食品的价格接受能力强，认为消费高端食品是自己身份、地位的象征。因此高端食品需要在价值观层面与这些高端消费群体进行沟通，让这些消费者感到你的品牌个性代表的就是自己。 高端食品价格不会是销售的主要障碍

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“国香传奇，国酒酒魂之汇聚，可以触摸的尊贵，不可复制的享受，红的经典，红动中国！”这是西凤酒新近诞生的子品牌西凤红色经典酒的广告语。据坊间传闻，西凤红色经典酒在诞生不到八个月时间，已经实现5000万的实际销售（不是经销商的拉货数量，而是被消费掉的），其表现据说创造了西凤酒历史之最，还没有一个品牌在诞生之初凭借两个单品就能达到如此骄人业绩。仔细琢磨，其成功还是有因可朔。

厚积薄发。西凤酒历史以来，就带有吉祥、喜庆、欢快、豪放、刚烈的品牌内涵。此酒传统品项包装都是红色的西凤图标飘飞在酒瓶以及外包装上，暗合了西北人对于饮酒场景红色氛围的喜爱（西北人饮酒传统上都是比较重要的场合）。西凤酒的最高端品项红西凤，便是西凤酒的核心形象品牌产品，是西凤酒系列的最高端产品（广告语：中国红，红西凤）。而红色经典系列基本色也应用了红，这种红是有层次的火红，视觉上给人动态的舞动红，当在把酒满樽时，却能给人以听觉上的血流红。加之剑兰春目前广告上主推的红色系列以及红花郎的牡丹红，红色便成了部分饮酒场合的流行。西凤红色经典酒似乎总结了消费者对红色的心理需求和满足，这种包装设计，是站在西凤酒几十年的市场积累基础上，站在了西凤酒悠久历史的行列中。西凤红色经典酒两款产品，分别是1927和1949。这两个年份在我军、我党、我国历史上是有着划时代的意义。党旗是红的，国旗是红色，军旗更是如此，在我们这个时代，红色成了政界的基本色，成了民族的基本色。红色经典虽然暗喻二者关系，但却绝不牵强，生拉硬套，让消费者自然在酒的微醺中去联想吧，留有更多的余味，由此，此酒便带有了一定的红色尊贵。品牌运营公司陕西红色经典酒业有限公司总经理是毕业于酒类酿造专业，从事酒类营销20年，以其见识、实践、人脉、经验作为积累，使产品的包装设计、酒体设计、营销运营都起点不凡。洋河蓝色经典的成功，给西凤红色经典充当了很有价值的陪衬，洋河是深邃、远大、冷静、细腻等商人的特质，而西凤红色经典是激情、豪迈、忠诚、热情的劳动大众及公仆们的特质；洋河给人冷冰冰，西凤则火辣辣；洋河是小众，西凤则是大众。西凤酒子品牌过百，单品过千，在芸芸众多西凤酒中，消费者糊涂了，在购买时大同小异，不知所以，西凤红色经典则区分了这种雷同，给消费者以还有花枝俏的感觉。

酒体设计：西凤红色经典酒首创了在西凤酒中添加芝麻香型原酒，在中国中高端白酒中，这一研发成果也属开创先河。芝麻香型首创于山东景芝酒厂，属馥郁综合香型，一品三味，有清香、酱香、浓香成分，但其又是一个综合体，在酒行业，芝麻香酒被誉为调味酒，犹如烹饪中的调料，奇香无比。西凤红色经典1927酒，则以优质西凤酒为基酒，添加优质的酱香型、芝麻香型、浓香型原酒，可谓“四合一”。西凤酒大类归属清香，但又极具特点，小类则以其特点为凤香，较清香烈，较浓香辣、苦。其淡淡的苦则是凤香型白酒特有的酒海陈酿时产生的综合味感，这种苦能唤醒味觉的麻木，所以说苦是西凤酒的优点同时也是其缺点，仁者见仁智者见智吧。西凤红色经典酒通过资深调酒师把四种酒合理调制，及各家所长，补各家所短，中庸了口感，和谐了各层消费者的味觉所需，有酱的尊贵，浓香的甘甜，芝麻香的妩媚，西凤的刚烈。入口则诸味协调，小品则妩媚无比，豪饮则刚烈厚重，饮后则酱香荡气回肠，呵气如兰！

营销：西凤红色经典酒诞生于2011年1月中旬，真正的招商活动在春节前才开始。这时的酒类经销商早就全盘做实，在酒类的黄金销售季节一路狂奔了。上市时间晚，给招商带来了很大难度。好在总经理在白酒行业实战多年，人脉极佳，白酒销售行业小弟众多，于是乎，振臂一呼，应者云集！不几日，营销队伍便组建起来。招商条件却令业务们诧异。地市级区域渠道商保证金10万，地区总保证金50万，首单发货不低于20万。这一刚性条件对于一款新酒真是天方夜谭。但是这一政策，恰恰为最有实力的，最专业的酒类商留下了机会。通过招商条件限制，几乎没有找到总商，都是渠道商。加之当时的时间因素，大部分商为有团购资源的客户，通过团购渠道上市，正迎合了当时的条件。在几乎没有铺市率的条件下，此酒成了不少人家里的招待酒，送礼的礼品酒。春节后，发货的客户几乎出空仓，行业内笑谈“见面率低，下肚率高！”2011年糖酒会，此酒随西凤酒展团重磅出击，以口感、政策、包装赢得了不少经销商的青睐，迅速健全了陕西所有地市的销售网络，在16个省设立了营销机构。在营销推广上，西凤红色经典酒配置资源和支持经销商做品鉴活动，由单位用酒、婚宴、招待等特通和团购渠道突破，同时下了力度做形象店建设和渠道建设。达到了“见面率高，下肚率高”的双高效果。

建议：西凤红色经典酒初期成功了，但要走的路还很长。首先应加强品牌建设，重点在传播！红色经典能让人联想到，但还具体不了，空洞感尤甚，这点洋河经验可取。其次是做好事件营销，寻找契合的事件积极植入品牌，以品牌的参与来提升品牌认知度和美誉度。第三、传统渠道是阵地，重中之重要做好。第四、做好传统渠道的产品推广活动。第五、要系统组织营销活动展开，寻找自己不同阶段的突破点，重点通过营销手段突破。

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中图分类号：J524　文献标识码：A　文章编号：1005-5312（2012）33-0216-01

一、千百年来酒包装的演变

酒既是高级饮品，同时其也是文化传承的载体。酒瓶作为酒的盛放媒介，其发展对于酒业起到极大促进作用，包括酒罐、酒杯以及酒盅等形式。酒作为一种商品，其营销方式将会直接影响其销售。对于酒本身而言，其存在历史文化底蕴的商业价值远大于各种形式的包装，酒瓶是承载着其品牌文化特色的主要载体，堪称酒品包装的灵魂。从历史的角度分析，酒瓶是在不断发展演变中，其材质以及款式具备明显的时代性特征。由最初的粘土酒瓶，青铜器酒瓶、银器酒瓶，到后来元朝时期出现陶瓷酒瓶。因为陶瓷造价低廉，进而为酒文化大众普及带来新契机。现代科技的发展，使酒瓶材质由原先的款式变成更为廉价的玻璃制品，其透明的物理特色带来新的体验。

二、茅台酒瓶包装设计历程

作为我国最富盛名的茅台酒业，其发展集中国酒业发展之大成，是最具中国特色以及代表性的酒品之一。由于茅台酒物理状态为液体，所以从生产到销售的整个环节均需要有容器载体。贮存茅台酒容器均使用的是陶瓷制品，为贵州仁怀二合陶。与之相对应的是茅台酒零售时其容器演变差异巨大。最初进行散装零售时，采用的是“支子”，其是选用细竹篾为材质编制而成的竹篓，在竹篓内侧涂上生石灰、皮纸以及猪血，最后用上等桐油浸泡。平均重量为100斤，其形状类似葫芦，但是不同于葫芦。后来又出现新的瓶装种类，如圆形鼓腹陶瓶、柱型陶瓶以及柱型白色玻璃瓶等。

那么下面就有一个非常有趣的问题值得分析，为什么仁怀人要发明“支子”作为盛放和运输茅台酒的容器呢？应该从当时的历史现状以及实际的自然环境的角度进行分析，进而领悟其产生的相应原因。茅台酒的发源地位于贵州仁怀县茅台镇，处于云贵高原的茅台镇位于赤水河谷，周围山峦叠嶂，只能依赖人背马驮方式运输，传统陶瓷酒瓶自身重量大，会直接严重影响运输效果，所以“支子”由于其本身重量轻，直到解放后相当长一段时间内仍被广泛使用。但是它的缺点是漏酒，现在已经被不锈钢桶替代。虽然现在“支子”已经不再是盛装茅台酒的容器，退出其使用的历史舞台，但是不可否认，它的出现对于茅台酒的发展起到不可磨灭的贡献，同时也赋予深厚的历史文化意蕴。

茅台酒最初贩运并无固定容器，使用的均是当时盛行的容器。在1745年的清朝中期四川总督张广泗治理赤水，之后使得茅台镇成为川盐运输重镇。交通便利带来巨大商机，当时景象繁华，“蜀盐走贵州，秦商聚茅台”。商业往来的频繁，客观上促进当地特产茅台酒知名度提升。从而使得茅台酒的容器需要变革，使其变轻，进而便于携带。在公元1755年左右，出现半斤装的圆形鼓腹陶瓶作为茅台酒包装容器。由于其外形等原因，被当地人昵称为“罐罐儿”。此瓶特点是短颈圆唇鼓腹，正是这不起眼的酒器，使得茅台酒在巴拿马万国博览会获奖，从此享誉世界。和包装精美的英国苏格兰威士忌，法国科涅克白兰地并列世界最著名的三大精馏名酒。从此，茅台酒变成中国最富盛名的白酒，现在已经成为“国酒”，在国人心中有着崇高的地位。

上个世纪中期，茅台酒容器发生重要改变，使用柱型瓶，并且具有现代意义的商标“赖茅”，其酒瓶为柱型陶瓷瓶。其形状为平肩窄口鼓肚，瓶体为酱色釉。1945年以后，当时的“恒兴烧房”将传统茅台酒向现代化发展过度，注册“赖茅”商标，并在上海市印制30万商标宣传手册，作为企业营销方式，扩大企业知名度和提升企业竞争力。下面简述一下商标内容，背景为日晕中蓝色展翅大鹏，从右向左书写，最后有地址　“贵州茅台村恒兴酒厂出品”，同样是从右向左书写。在商品介绍中有对其产品的说明，从历史、文化、口感以及制作方式等方面进行阐述。并和舶来酒进行对比，证明茅台酒丝毫不逊色于外国名酒，并且花费巨资聘请专业名家进行大规模生产、技术研发以及创新探索，进而论证其独具的优势，本馆现在藏有各个时期茅台酒柱形容器，已经成为丰富历史文化遗传。这些酒瓶存在着共性，其规格型号相同，其材质主要有三种，分别是白色玻璃瓶、白釉陶瓶以及酱黄色釉陶瓶。

解放初期。茅台酒瓶采用酱黄色釉陶瓶和白釉陶瓶，制坯仍用传统的三节型，缺点是渗漏大，贮存难。1956年轻工部曾要求有关部门试制一节型的新瓶。并在江西景德镇聘调了两位八级技师到茅台酒厂专门进行新瓶试制，做成的酒瓶，渗漏现象虽然减少，但外观不美观，没有被采用。1966年，贵州清镇玻璃厂试制乳白色玻璃瓶获得成功，解决了渗漏和不美观的问题，结束了用土陶瓷的历史。

篇（6）

近年来，随着消费观念的转变，消费者的选择已逐渐跨越香型的偏好，更加注重饮酒时的感受和健康。早在7年前，金六福就率先提出进行口感创新，投入大量资源，汇集数千名消费者调研数据和多位业界研发专家的意见，同时凝聚旗下十余家名优酿酒企业的特色酿酒技术，创新性提炼出了一套绵柔型白酒的独特酿造工艺，既保留川酒独有的醇香，又能使酒体更绵甜柔和。厚积而薄发，重磅推出潜心研制数年的中高端战略新品——绵柔金六福，包括宝石红、龙泉青、孔雀蓝三款产品，成为绵柔型白酒的集大成者。新品继续坚持高性价比的品牌路线，主攻定位在100-400元区间的大众中高档消费价位，有效地丰富了金六福现有产品格局，满足更多消费者的需求。

业界专家给予绵柔金六福以高度评价，认为其是在传统川酒独有的多粮醇香基础上酿制出口感绵甜柔顺的绵柔型白酒，真正做到了入口酒香浓郁，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适不上头。“绵柔金六福在保留川酒独有的醇香隽永的基础上，蕴含了绵柔型白酒突出的四大神韵，一韵为绵：酒体绵长丰满；二韵为清：入口清冽，清而不淡；三韵为柔：入喉柔顺，柔而不乏；四韵为味：余香回味无穷，绵长而尾净”。

“窖藏陈酿对酒体和口感有关键性作用”，金六福酒业生产部门的高管向记者介绍到，“正因绵柔金六福都是多年窖藏的好酒，才能有力的突显出它的四大口感神韵。” 研发部门的人员向记者讲述，在过去的七年里，他们进行了成千上万次研发实验，精益求精，反复多次，以确保参数准确性。正是这种近乎苛求的完美精神，才成就了绵柔金六福醇香与顺和兼具的极致口感。

新人也需新衣配，美酒自求金玉盛。绵柔金六福的包装设计由国际知名设计师亲自操刀，以旗袍为灵感来源，曲线完美。瓶身暗含“天圆地方”的理念，符合中国人和谐与原则的统一。造型高端典雅，塑造出古典优雅的中国风。瓶身的装饰上，浮现数种粮食原料的图案，寓意五谷丰登，年年有余。

凭借着无懈可击的口感、极具韵味的包装、深耕细作的全国优势渠道、独特“福文化”品牌背书，以及“健康饮酒”的理念，绵柔金六福迅速成为不少都市新贵高端酒宴的桌上客，迅速席卷了婚宴喜庆、朋友聚饮、商务宴请三个重点市场领域。

“健康饮酒，温柔风暴”带动金六福，

迎来新飞跃

绵柔金六福延续和升级金六福“中国人的福酒”品牌定位，直击高端消费者，奏响“热爱生活更懂得享受生活，品味生活”的 “福文化”的全新诠释，演绎出了金六福时尚、品位、高端的品牌形象。

篇（7）

一、包装设计的色彩隐喻

当消费者看到商场琳琅满目的商品时，会被五颜六色的色彩所吸引，促使消费者对商品进行消费，这就是包装设计色彩的魅力。因此，产品包装设计中的色彩运用显得尤为重要，它不仅可以强化该产品的具体属性，而且能通过颜色美化产品，从而提高产品的形象，进而提高了产品对人的视觉冲击力，促进商品被消费。一些成功的品牌色彩已经是尽人皆知的知名色彩，如百事可乐包装中的蓝色，可口可乐中的红色等，这些品牌的色彩已突破了色彩美化产品的效果，转向消费者通过色彩隐喻即可识别品牌的高层次发展。产品包装在色彩设计时，要根据消费者的生活、风俗等习惯来体现产品的特点、性能，从而强化消费者的视觉吸引力［1］。具体的色彩设计方法如下:首先，在平淡的色彩块面中突出重点，让画面色彩产生变化并突出包装设计，利用色彩的视觉冲击作用产生引人瞩目的包装效果;其次，突出色彩的动感、丰富的层次、多变的形式，合理把握色彩的节奏，体现出一种秩序美和形式美;再次，控制好色彩的比例，可以提升包装设计的整体风格效果和美感;最后，把握好色彩在包装设计中平衡的视觉美感［2］，使消费者感到色彩协调和舒适。心理学家指出，双眼在观察事物的前20s，色彩的感受可以占到80%，由此得出，色彩作为视觉艺术元素，影响着人们的视觉、心理、精神，具有丰富的精神内涵［3］，它所具有的隐喻特征更是设计师们的首选工具。在包装设计中，色彩隐喻成为设计师们一种设计手段，该设计方法的使用，使包装为消费者提供了明确的消费信息提示和情感引导。而酒包装设计中色彩隐喻效果更明显，它既让消费者直观地看到了酒的信息、特征，又间接地让消费者感受到酒的品牌文化。利用这种设计方式可以使酒包装设计达到事半功倍的效果。色彩的隐喻性特征在包装设计中具有明显的指向性，让消费者第一眼留下“所见即所得”的信息，可以使消费者对包装中的信息进行有效辨别，包装上利用色彩的属性和对比迅速吸引消费者，但色彩的隐喻功能却能渗透在消费者的内心。隐喻不仅让消费者通过包装上的色彩对产品的喜好迅速作出判断，还隐藏着对消费者年龄、性别、文化、生活习性的分析总结，使消费者的消费需求得以满足，加深对该商品的良好印象。

二、酒包装设计中色彩隐喻特征的运用

色彩运用在酒包装设计中，不仅具有较强的视觉功能，同时具有特性的色彩隐喻、地域文化性的色彩隐喻、情感性的色彩隐喻和审美性的色彩隐喻的功能。

1．特性的色彩隐喻运用

不同类型的酒在包装色彩设计中透露出不同的特性。如，白酒由于其文化特性和中国传统风俗，往往出现在正式场合，或者是值得庆祝的时刻，其包装的色彩以浓烈为主，大多运用红色、金色。如五粮液中52度系列、五粮特曲系列、五粮春系列中的35度版和50度版的包装大多选用代表喜庆的红色为底色，隐喻了一种激动、愉悦的感情，并营造了祥和、热烈、喜庆的氛围。用代表粮食、收获的金黄色为点缀色，隐喻了粮食酿造，体现了华贵典雅的视觉效果。红色、黄色和透明的晶体瓶身混为一体，剔透中又不失贵气，隐喻了该酒集五种粮华而酿成玉液的内涵。啤酒由于多在夏季饮用，且以冰凉为主，其包装的色彩以活力、清凉为主，多用绿色、蓝色。如“青岛啤酒”，酒瓶包装色彩以绿色为主，隐喻了该酒绿色无添加和口感清凉。再如保健酒，由于其本身具有独特的药补效果，而药一般具有温和、滋补的疗效，一般药酒都采用褐色为主色调，如“劲酒”，主要功能是益气健脾、免疫调节等，酒瓶包装以红色和褐色为主，褐色体现了药的色彩，红色体现出它的补血、补气的功能。

2．地域文化性的色彩隐喻运用

色彩的隐喻特征不仅体现了酒的特性，还能使产品展现品牌的地域文化特色。有了独特的地域文化符号，产品才能给消费受众群体留下深刻的印象，从而提升市场竞争力［4］。而如今许多商品已经是一张面孔，一部分设计师依据产品设计出适合的包装，而更多包装设计则模仿成分较多，尤其是连色彩都如出一辙，造成包装设计失去自我。商品包装之所以丰富多彩，也隐喻着背后不同的民族、地域、历史等文化的多样性。因此，在酒包装的色彩设计中，文化考虑也是关键的［5］。比较具有特色的如仰韶酒的彩陶坊系列。它的优势卖点是独有的三配方、三环境，其中三环境中独有陶蒸与陶藏工艺、酿酒文化环境与氛围特色和历史悠久的仰韶文化紧密相连。仰韶彩陶是红褐色或棕黄色的陶制容器，其身绘制着黑色和红色的花纹作为装饰。仰韶酒的包装沿袭了仰韶彩陶别具一格的造型和独特的色彩，尤其是色彩方面更是继承了仰韶文化的神韵，充分展示了现代与地域文化的融合美感。隐喻仰韶文化的红褐色作为包装的主色调，黑色作为修饰纹样图案和字体的点缀色，这些色调让消费者观看包装后，可以感受到仰韶文化时期的历史、文化，对仰韶酒有一种不一样的文化情怀。另外还有赊店老酒的元青花系列:赊店元青花系列酒包装设计理念来源于该酒的鼎盛时期———元代。该包装以青白色彩搭配、水路穿插的构图规律，让包装显得纯净、优美、大气、内敛，少了商业味道，多了文化韵味，使品牌形象得到了进一步的推广和升华［6］。以元青花为基础构思既提醒消费者该酒的历史文化年代深远，又以青花瓷的本意“时刻提醒良知”暗示自己不忘本心，隐喻该酒是良心酒，可放心购买。在色彩斑斓的酒柜里，蓝白色的本色设计也会使消费者耳目一新，呈现出意想不到的效果。作为一种消费饮品，在酒的产品包装上，通过深挖酒的品牌与历史信息，达到更好地展现品牌的文化效应目的［7］。在酒包装中运用地域文化元素，提炼传统艺术独特性，并把不同层面的艺术精华加以整合利用，既可以促进不同地域之间文化的相互沟通，又能更好地发扬地域文化。

3．情感性的色彩隐喻运用

色彩是能够直接表达情感的一种方式，且是最直接的视觉语言。它可以影响和感染消费者，同时也可以利用在包装中的特性和消费者产生情感共鸣。色彩的动、静、轻、重、华丽、朴素都会给消费者不一样的情感，即便是色彩相同，也会因为消费者的阅历、地域、文化、心态、精神等的差异而产生不同的情感。包装设计中强化色彩的情感表达，既美化人们的视觉，也满足人们心理需求。［8－9］随着经济的发展，酒品消费者已经从最初的饮酒需求转变为对包装也要“讲究”一下，这对商品包装所呈现的文化内涵和艺术价值提出了更高层次的要求。而企业面对市场需求，在包装形象方面也越来越重视，逐步提升外在形象。针对不同环境、需求，酒包装的色彩设计应尽量满足不同消费者的情感需求，从而实现设计者和消费者通过商品进行心灵的交流。红色是中国人最爱的颜色，它代表热烈、喜庆、激动、吉祥，富有活力和祥和的寓意。如五粮液酒系列品牌“金六福”酒，除了名字中的“金”“六福”给人满满的喜庆和祝福，它包装上的红色，带给人激动、热情、喜庆的感觉，常被用到婚宴、生日宴等大小喜事之中;点缀的黄色隐喻富贵，给人高端大气的感觉。在酒包装中运用红色、黄色的色彩设计既体现喜庆的气氛，又凸显富贵的大众心理需求。色彩是用独具的视觉特点带给人们不同的心理感受，隐喻出不同的情感趋向［10－11］，传递着不同的情趣，展现了别样的品质、风格、装饰和魅力。

4．审美性的色彩隐喻运用

色彩隐喻的审美性特征，为色彩介入到酒包装设计中提供了一个开放性的色彩选择与审美空间。酒包装设计中色彩的应用，将企业的产品定位、产品个性和消费群体的视觉体验传递出来。消费者从商品包装色彩中既能感受淳朴、自然、平实的传统审美，又能感受时尚、简约、高贵的现代审美，还能感受到环保、绿色、和谐的生态审美。在色彩斑斓的时代下，酒包装设计不断以色彩隐喻来拓展色彩设计能力，升华色彩隐喻给予消费者的心理预期，满足其审美需求。优秀的酒包装设计色彩具备了快速吸引消费者的功能。酒包装中色彩设计的重点是在平淡无奇的色彩中将主色调聚集起来，强调层次变化，增强视觉冲击，达到引人注目的审美特性，起到刺激消费的效果。另外，根据酒包装的材质、局部与整体的大小、面积控制比例，制造视觉中的平衡感，使包装中色彩风格整体统一，深化色彩隐喻在审美中的显现。如茅台飞天酒包装以红白为主色调，配以小面积金黄、暗黑，尽显高贵品质。洋河酒蓝色经典包装则以海蓝为主色调，配以深蓝标签与银色字体，尽显简约、时尚、高贵之美。

三、酒包装中色彩隐喻的设计方法

随着商品经济发展的全球化趋势，需要酒品在包装设计方面做好充分的调研和设计创意，才能使酒品的视觉效果在激烈竞争的市场中明显区别或者战胜同类产品，更加吸引消费者，达到刺激和引导消费的效果。而在多元文化的现代美学观念中，酒包装中色彩的表达和配色设计可以有以下几种方法。

1．包装色彩要有主色调

酒包装中色彩搭配在创作型的产品设计中具有重要作用。恰当的主色调设计有利于视觉冲击，更好地突显产品的“视觉美”，让人容易从众多产品中识别和发觉，从而引起消费者的购买欲。值得注意的是，在色彩组合中，醒目、简单的配色设计也可以引起消费者的注意，除主色调外，配色不超过三种，否则容易引起消费者错觉，丧失购买欲。

2．以地域自然环境为固有色，强化地域色彩标识

地域不同往往会造就文化的不同，而文化的不同，地域色彩也不尽相同。不同的城市或区域，其地域色彩往往会呈现出鲜明的差异。酒品酿制的地理位置不同，往往口感也会不一样。在酒包装的色彩设计中，可直接借鉴该地域的原生色彩，以替代式、符号象征的构想入手，使消费者对其有强烈的心理感受，从而刺激消费。

3．关注新时代的流行色

篇（8）

茶产品成为现代人们生活的必需品，人们对茶叶的需求很大。茶产品在销售的过程中都需要进行包装，而包装设计则是代表产品的品质，更重视增强产品吸引力，所以茶叶包装设计在茶叶销售过程中有非常重要的影响力。我国作为最早种植茶叶的国家，人们的饮茶历史已经有几千年，茶叶除了是人们生活中的基本消费品之外，还蕴含着丰富的茶文化。在茶业外包装设计中融入传统文化，这是提升设计品质的基本方法。民间美术作为一种同样有着悠久历史的文化形式，其中蕴藏有丰富的文化内涵，而且其大众特点和茶叶全面消费的特点非常吻合。因此，将民间美术应用到茶叶包装设计中就是推动茶产品销售、推广茶文化传播的重要途径。在众多地区中，又以陕西关中民间美术的特色最为鲜明，所以本文主要讲述的是在茶叶包装设计中融入陕西关中民间美术的元素。

1茶产品和茶叶包装

1.1茶产品和茶产品

我国是世界上最早种植茶树的国家，也是最早制作茶叶的国家。自神农尝百草以后，我国已经开始饮茶了，茶叶在我国已经有几千年的历史。随着历史的发展、变迁，茶叶从最早的一种药材发展成了一种普遍意义的健康饮品，受到了全世界范围人的喜爱，茶和咖啡、可可一起并列世界三大非酒精饮料，由此可见其影响力。在日常生活中，茶还起着待客、交流的重要作用。中国是世界上茶树种类最多的国家，生产龙井、毛尖、普洱等众多茶。这些茶叶都是非常有名气的茶叶，而且销量非常高。自茶叶诞生以来，其就成为了人们最喜爱的饮品，而茶叶也成为了一种商品，并由此形成了一条产业链。在古时候，我国茶叶多是通过陆路和海上丝绸之路出口到了外国，这为我国带来了大量收入。随着茶叶在世界范围内流传、推广，世界上很多国家也掌握了种茶技术，开始制作茶产品并出口茶叶，尤其是南亚的印度和孟加拉等国已经成为世界上重要产茶国，而且这几个国家茶叶价格非常低廉，因而在国际市场上同我国茶产品形成了竞争。世界上众多国家消耗茶叶的量非常大，茶叶贸易每年都有高达上千亿美元。我国虽然是世界上最早销售茶叶的国家，也是产茶量最大的国家，但茶产品在国际市场上的竞争力并不强。一方面是因为我国出口的茶叶主要是走高端路线，所以在价格上和印度等国自然是不能比的。但是，因为其他国家对茶文化并没有那么深的理解，所以他们对茶的认识还只是停留在只要好喝就行，他们无法认识茶叶的内在品质，所以即使我国茶叶品质好，单价高很多，竞争力就不会强。另一方面的原因则是我国茶叶包装设计上面并没有优势，我国重点放在了产品质量上，对外在包装并没有过分在意，而外国人更喜欢购买哪些外包装设计新颖、价格低廉的南亚国家的茶叶，这也是导致我国茶产品在国际市场吸引力不强的重要原因。

1.2茶叶包装的价值

对任何产品来说，包装都是非常有价值的。好的不装不进能够很好的保护里面的产品，还能够瞬间提升商品的档次，吸引消费者注意力，这一点在我国的古代就有体现，著名的成语“买珠还椟”就生动的讲述了包装在销售商品过程中的重要性。一个好的包装可能会使一件普通商品身价倍增。而不好的包装，即使里面包装的商品再好也很可能打消消费者购买的欲望，除非是消费者对商品非常了解，否则差的包装都很难吸引人的注意力。这道理同样适用茶叶销售，在众多茶产品中，极少有人对包装内的商品有足够的了解，人们了解产品的信息多是通过外包装设计来了解，所以茶叶包装设计就显得非常重要。好的外包装设计既能够吸引消费者，又能够提升商品的档次和内涵。更为重要的是，茶产品在现代中国已经不仅限于一种饮品，其已经成为了馈赠的佳品，而好的包装无疑会让赠送的礼品更显档次，所以往往包装比实际商品显得更有价值，而好的包装自然也更利于商品销售。

2民间美术融入茶叶包装设计要注意的问题

民间美术的历史非常悠久，而且富有地域和民族特色，所以将民间美术运用到茶叶包装设计的设计过程中，需要结合地方实际，具体说来，要注意如下问题：

2.1充分把握地域性的基础

民间美术和地域联系非常紧密，集中代表了地域的风土人情，所以在具体设计的过程中不能忽略这一点。民间美术地域性主要包含产地的地域性、内涵和表现形式的地域性、消费市场地域性，只有实现了三者的有机统一，才能够充分发挥民间美术在茶叶外包装设计中的作用，实现其经济文化价值。

2.2坚持创新

民间美术的内容十分丰富，而且蕴含了深厚的文化底蕴，但其主要体现的是时代特征。因此，如果我们在涉及茶叶外包装时直接将民间美术拿来应用，并不一定会取得很好的效果。我们在具体设计的时候，应该将符合时代特色的民间美术元素运用到茶叶包装设计中去，从而达到创新的效果，创造出新的价值。我们必须要以美术元素为基础，考虑到消费者的消费习惯，将二者结合起来才能够创新，而创新正是茶叶外包装设计的关键，同时也是民间美术的生命力所在。

2.3坚持实用性

为了保证茶叶外包装设计更能吸引人的眼球，所以很多包装设计极尽炫目，过度包装，这样反而容易引起消费者的反感，所以包装设计在保证创新的同时还要注重实用性，这是茶叶包装设计的根本。因此，在运用民间美术的过程中，要注意包装材料、表现手法和消费者的需求、茶叶品质相吻合。这样保证在实用的基础上进行创新，才能保证产品更有吸引力。如果过度包装，往往会适得其反。

3陕西关中民间美术在茶叶包装设计中的具体应用

陕西关中民间美术已经成为当地的一种符号语言，而且是非常有地域气息和民族气息的符号语言，文化内涵丰富、主题新颖、设计有特色，非常有吸引力。当人们欣赏这一地区的民间美术时，能够体会到深深的厚重感，所以将其应用到茶叶包装设计中去，会给茶叶包装设计增色不少。在具体的设计过程中，为了更能体现出创意，一般都会表现出更多的变化，这种变化是为了更好的传递信息。当前社会，人们的联想能力都非常强，根据具体的符号也能够联想更多。比如说关中地区产的白酒，设计者将关中地区庙会中经常出现狮子和绣球用到了包装上，再配以“XX特产”字样，就很容易让人们感受到当地人民火一般的热情，而且也与酒产品的特性很匹配，自然会引起人们的注意力。关中地区民间美术中还包含了很多当地特有的艺术元素，比如说电视里面经常出现的寿星、财神、钟馗、泥塑、虎头鞋等，还有一些竹子和木头做的物品。这些元素都可以拿来用用到茶叶包装设计中去，这些民间美术元素都非常具有地域气息和生活气息。我们在设计茶叶包装时，必须要考虑到因地制宜，在不同地区销售，则设计也要考虑不同地区的特点。比如说对汉中地区的人来说，上述民间美术元素在他们的生活中很常见，因而看到以这类元素为基础设计的包装就会感觉非常亲切。如果在这个地区销售茶叶，销售商则必须要充分考虑本地区人民的感受，设计包装的时候可以推出针对汉中地区的特别包装，主打亲近牌，增加人们的熟悉感。除此之外，当地很多民间美术元素中富含很多寓意，比如说石榴有多子多福的意思，将如意和柿子放在一起则由事事如意的意思，带有铜钱象征的则由财源广进的意思。其实，这些美好的寓意并不是陕西关中地区独有，在我国很多地区都是通用的，这些美好寓意了中国人追求美好生活的愿望。因此，在设计茶叶包装的时候，应该将这种寓意表现出来，消费者在看到这些带有美好愿望的美术元素时，也会产生购买的欲望。

结语

茶叶包装设计在茶产品销售过程中有非常重要的作用，直接关系到消费者是否有兴趣购买茶产品，所以很多销售商开始重视茶产品包装设计。民间美术有深厚的文化内涵，而且富有寓意，很多设计者尝试将民间美术元素融入茶产品包装设计上就是一种大胆的尝试。陕西关中地区民间美术富有地方特色和民族特色，将其引入到茶叶包装设计中，有助于推动茶叶销售，也有利于传播民间美术和茶文化。

篇（9）

全球首发3万瓶

中国收藏家协会秘书处副主任周咏梅透露，此次五粮液共推出了3万瓶酿神收藏酒。

据了解，“酿神收藏酒”是在五粮液酒厂建厂60年周年之际，由五粮液集中优势资源倾力打造的一款战略性高端旗舰酒，一款主打人文历史和投资收藏理念的顶级收藏白酒。这款酒是由有白酒勾兑圣手之称的范玉平之女、五粮液调酒大师范国琼领衔担纲研发的，包装设计是由中国陶瓷工艺美术大师钟放平亲自手工定制的。

中国国家博物馆馆长吕章申认为，这款酒是五粮液600年酿酒技艺的精华体现，是五粮液酒厂60年岁月浓香沉淀的产物，能给消费者带来更多美好的享受，它将以其卓越的品质顺利推向国际国内市场。

钟放平表示，“酿神收藏酒”两大系列均采用醴陵釉下五彩瓷来做盛酒器，其中“窖藏陈酿版”采用了经典的白底釉下五彩瓷，顶级的“60年封藏限量版”采用了黄金釉下五彩瓷。

会还进行了现场品鉴，参观和拍卖活动。在拍卖活动中，“1号酿神收藏酒”和“8号酿神收藏酒”分别拍出了50万和28万的高价。

进军收藏酒挑战茅台

事实上，从2010年底至今，高端白酒涨价浪潮方兴未艾，酒文化收藏已成为继邮票、玉器、古玩外的另一新兴收藏门类。其间，多种二线品牌白酒也纷纷跟风提价。正是这股白酒涨价风助推了消费者的收藏意识，并让老酒收藏成为“新宠”。

“我对这款酒的垒球营销充满信心。”五粮液酿神酒全球营销总裁唐通在会上表示，这款酒源于600余年前的明代古窖池，采用五粮液酒厂1951年建厂时封藏的陈酿老酒，69度，原始官方发行价才19800元，日后升值潜力十分巨大。

五粮液的竞争对手茅台，在收藏领域也大行其道。随着茅台价格的日益走高，市面上投资茅台酒，囤积茅台酒和收藏茅台酒的行为也愈加火爆。茅台酒等高端白酒的金融品属性正在增强。

篇（10）

如果说十年以前消费者还在以满足基本生活物质需求的话，那今天逐渐富裕起来的消费者在消费需求上，已经逐渐超越物质需求本身，更多追求一种高品位的生活享受或者是价值体验，这种生活享受是建立在高品位满足物质需求基础上文化的、情感的、价值的生活品味和价值体验。同样，对于高端白酒而言，消费者需要的是体现高品位、高价值的产品。

其实，白酒的消费很多时候就是一种情景的需求消费，高端白酒的品牌文化需要在消费者心目中进行占位。但是，白酒的品牌文化必须是符合人们内心价值需求的，有了一个历史的名称，文化的定位，最后不一定获得品牌文化的成功。因为这是一个品牌长期的发展积淀和不断的传承变革得来的。比如很多名酒都是在做文化酒，并且都在宣传自己的历史文化久远，经典品质，国人用酒。而在这些品牌成功的背后，不光是这些，重要的引导消费者进行品牌文化消费。目前社会经济正在从小康型，享受型社会向品质性，品味型社会转变。于此同时，高端白酒的营销活动也必须适应品味型社会的需求。

以泸州老窖为例，泸州老窖本身就有悠久的历史，酿酒文化和技艺底蕴深厚，国窖·1573品牌推出后，不仅树立了泸州老窖超高档品牌形象，适应了中国经济持续发展，而且也满足了各类精英人士对高品味白酒的需求。所以，国窖·1573在推动了泸州老窖产品销售收入和盈利能力提高外，还是泸州老窖在整个白酒行业能够进入更好发展的基础，也是其竞争优势所在。

适合商家是高品味营销的基础

在白酒高端产品的市场里，大多数经销商的终端运营能力普遍不强，这和厂商（买断商）选择经销商的态度和标准也有很大的关系。所以，高端白酒的“高品味”营销，还体现在跟商家的合作方面，这就需要高端白酒生产企业将企业利益与经销商利益捆绑在一起，建立战略伙伴关系的厂商合作模式。这样，不仅可以进一步打造营销网络、固化销售渠道，同时，还可以实现经销商与生产企业的利益一致性，使厂商变为更紧密的资本利益纽带关系。经销商在成为生产商的股东后，也势必会更加关心品牌的发展以及市场拓展情况。

所以，商家的选择也是高品味营销的关键因素。第一，“诚信”是高品味合作的基础。因为诚信既包括企业对经营伙伴、消费者要具有诚实的行为与态度，也包括经销商对经营伙伴、消费者要讲求信誉度。

第二，白酒高端产品的市场是一个不完全成熟的市场，这种市场的状态就非常需要终端运营能力强的终端经销商和企业来共同合作，想方设法与消费大众进行深入的沟通，引导消费需求，推动白酒高端产品尽快赢得其有效的目标消费群体的认可与接纳。

第三，选择一个具有营销理论和实战经验并重的经销商，选择策划能力和执行能力并重的经销商。时代在不断发展，营销的运作水平也要求不断地提高，以适应竞争的需要。这就对经销商的营销团队的理论和实践力提出了更高的要求，只有具备了丰富的理论力和实践力，才能高品味营销铸造一个发展的基础平台。

第四，选择资金实力强的经销商。白酒高端产品由于其价值和价格高，对于运作某个区域市场所需要的渠道网络铺货和存货量都需要有相当资金来进行流通运转。若在资金链上存在问题的经销商，在运作白酒高端产品上会受到限制，进而导致阻碍市场推进的进程，影响到网络覆盖的宽度和深度。

可以说，高端白酒品牌凭借自身强有力的品牌、资金和营销网络优势，联合经销商与其同呼吸、共命运，这种新型厂商合作关系的探索，是高品味营销的重要条件。

个性化传播，创新“品味营销”模式

高端白酒有着相应的文化品位和消费价值，确保一款高端酒成功，除了本身具备一流的品位和品质外，最重要的是有个性品牌区隔文化以及个性化的营销手段。个性化的营销和传播组合策略，包括“文化营销”、“事件营销”、“广告传播”等等，所营建出的高品位消费氛围，包括“高品位的”、“体现身份价值的”等。只有创新“品味营销”模式，才能触动消费者内心深处的“消费激情”，并且击退掩藏在消费者内心世界的“价格防线”。

首先，营销传播策略上，突出文化营销、品牌营销与实物营销相结合的整合营销，一方面以文化营销为核心，通过塑造品牌形象，引导消费者认识产品和品牌的物理特性和文化内涵，利用品牌文化的双重效应吸引更多的消费者。另一方面，将“文化营销”、“公共关系”、“事件营销”和“广告行销”等众多传播手段，整和在一起进行品牌个性传播。同时积极构建以高品味文化为核心的销售氛围、使厂商形成品牌文化和理想价值取向的一致认同。

篇（11）

泸州是名酒之城，具有悠久的酿酒历史，在漫长的酒类产品生产经营消费过程中，积淀了内涵丰富、个性突出的酒文化元素。从现有的研究状况来看，虽然酒文化旗帜下多种角度研究不断开展，然而目前还没有专门对泸酒文化资源的多元性开发利用的专题研究。尤其是在当代，世界各地的文化也纷纷进入我国，人们的主流价值观念的凝聚力逐步降低，民族优秀传统文化淡薄。泸酒文化发继承和保护，是多元文化交融过程中泸酒文化保持其旺盛的生命力的有效途径。在此基础上，进一步挖掘泸酒文化的多元性的特点，对于促进泸酒业及其文化的发展，推动各国之间酒文化的广泛交流，都起到非常重要的作用。

一、物质态酒文化的多元性

泸州作为全国最主要的白酒生产基地之一，酿酒业是泸州市重要的支柱产业。一方面泸州是浓香型白酒发源地。泸州市为国家名酒“金三角”产地之一。几千年传承的传统工艺和得天独厚的酿酒条件，使泸州成为中国白酒和优质名酒的重要产地，孕育了“浓香鼻祖”泸州老窖。另一方面，古蔺赤水河流域是酱香型白酒国家级原产地保护区，自然美境、优质水源、千年工艺、天宝洞藏，盛产“酱香典范”郎酒。同时，泸州酒不仅有“国窖l573”、“红花郎”等高端品牌，也有“仙潭”、“国粹”、“巴蜀液”等知名品牌，多类型白酒汇集，物质态酒文化丰富。

二、泸酒名命的多元性

酒不像生活必需品那样仅限于满足人们衣食住行的需要，而是也用以满足人们精神需求的一种情感性的商品，因而白酒品牌命名更加体现了白酒的情感属性，更能激发人们精神上的共鸣。在泸酒的命名中，泸酒命名种类多种多样，承载了品牌定位、品牌文化、品牌经营、品牌价值等诸多因素，体现了泸酒文化丰富的内涵。如“郎”酒，命名源于郎泉，但很少会让人联想到一口悠悠的泉水，而是给人一个温文儒雅或者豪气冲天的男子形象，让女人感觉亲切，让男人产生共鸣。其后，郎酒集团在品牌文化上的诉求有了新的变化，对品牌重新进行了定位，确立了“神采飞扬・中国郎”的品牌战略，从此“郎”在“神采飞扬・中国郎”这一具体语境中语义也发生的相应的改变，既可以指中国人，又可以指中国的“郎”酒。老窖知名品牌国窖 1573，采用了 1573 年开始创办这一具有象征意义的数字命名。泸州泸御贡酒厂是泸州本地中小型白酒企业，它的产品单碗儿，结合了“单碗儿”是泸州方言，意思是“酒、喝酒”，体现了丰富的地方特色。

三、泸酒品牌文化的多元性

文化内涵的定位是指以文化资源为原料，注入品牌之中，形成文化上的品牌差异，使品牌富含精神价位和文化魅力。这种定位将普通商品升华为文化情感象征物，更易获得消费者的心理认同和情感共鸣。对一个企业来说，品牌文化有利n于品牌树立独特的个性，形成了鲜明的差异。著名的泸州老窖责任有限公司既有的“国窖1573”强调了产品的年份文化，突出了品牌文化的传统性，又有创新的泸州老窖二曲酒泸小二系列。开发时尚光瓶酒，这是白酒新群体彰显和分享格调、个性、情趣的标签。快乐、乐观豁达、积极向上是泸小二的主张，力争打造中国第一潮小酒。通过对中华民族文化的挖掘，提高品牌形象，最终实现营销的目标。泸州玉蝉酒类有限公司把玉蝉之清廉高洁精神理念与玉蝉酿酒人造良心酒的质朴信念高度契合，因此逐步打造出了玉蝉品牌高洁的品牌文化。同时提出的：“一杯玉蝉美酒 广交天下朋友”企业核心价值观更能充分体现其对玉蝉品牌的诠释。作为泸州文化典型的酒文化，是十分具有品牌效应和开发潜力的优势特色资源。

四、包装文化的多元性

包装设计包含产品和产品文化的精华，将商品进行一体化美化设计，承担商品外在表现力强弱的重大责任。许多包装开始向历史学习，采用比较有文脉气息的元素来重新设计，追寻文化的踪迹。如国粹酒的脸谱运用，它已不但是一个产品、一款包装作品，它还代表了东方文化。“国窖1573”原浆酒纪念品设计方案中，用色的不同体现风格的差异及出色的品牌价值。“国窖古韵”系列以红、浅褐、墨绿色为主，表现出古朴、稳重之感；“国窖魂”系列以黄褐色为主，体现清新雅致之感；“国窖樽”以黄、褐、棕、金色为主，体现深奥、高贵之感；“国窖添香”系列以宝石蓝、白、银色为主，体现祥和优雅之感。

五、泸酒民俗的多元性

泸州的饮酒历史渊源久远，渗透到社会的各个层次，几乎占据了人民生活的各个领域，雅俗共饮，已经成为泸酒文化中不可缺少的一部分。

以泸酒为载体的泸酒文化，历史悠久，具有鲜明的民族特色。在目前白酒产业面临的严峻形势下，挖掘泸酒文化多元性、促进泸酒品牌文化的建设，对于泸酒资源的开发、泸酒产业的发展都有很大意义。

参考文献：