草鱼养殖技术大全11篇

绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇草鱼养殖技术范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。

篇（1）

二、放养前准备

1.清池放养前排干池水、曝晒池底，清除杂物、残饵、鱼粪、腐殖质以及过多淤泥，主养草鱼的池塘淤泥不超过20厘米，可泼洒底质改良剂对塘底进行改良。然后采用干塘方式消毒，生石灰用量为75～

100千克/亩，溶化后趁热全池泼洒。清塘消毒7～10天后，注水深达0.8米左右。

2.培肥水质

放鱼前3～5天每亩施入250千克发酵后的粪肥，以培肥水质、繁育天然饵料。

3.设置生物浮床水上种植品种为竹叶菜，种植面积大约为池塘水面的20%左右。用竹子或塑料管作浮框，做成9米×9米的浮床，在浮框上用聚乙烯网布作浮床的面和底，使其面、底中空高度在10厘米左右

，面部开孔植菜，底部透水供菜营养，并防止草鱼等食草性鱼类吃食菜根。

三、鱼种投放

1.品种选择选择体质健壮，鳍条、鳞片完整，体表光滑，色泽正常，游动活泼，规格整齐的苗种。试验池塘放养模式以草鱼为主，适当配养花白鲢、鲫鱼、鲤鱼等。草鱼注射“四联”疫苗。

2.放养密度草鱼投放量应掌握在总投放量的50%左右，每亩放500尾，搭配花鲢200尾、白鲢100尾、鲤鱼80尾、鲫鱼120尾。鱼种放养规格为草鱼150～200克/尾，花白鲢200～250克/尾，鲫鱼150～200克/

尾，鲤鱼50～100克/尾。鲤鱼由于抢食比草鱼强会影响草鱼吃食，所以鲤鱼种规格要小于草鱼种。

3.鱼种消毒

放养时间为2012年3月中旬。鱼种放养前使用3%～5%食盐水、20毫克/升高锰酸钾、10毫克/升的漂白粉等溶液进行鱼体消毒，时间一般为5～20分钟，浸洗液一次限用三批鱼种，超过须重新配制。

四、养殖管理

1.选择正规饲料厂家生产的草鱼专用颗粒饲料，粗蛋白含量为26%～30%。另外根据需要加入40%～50%的青草粉或稻草粉，满足草鱼对纤维素等营养的需求。在整个养池塘主养草鱼立体高效生态养殖技术

箱外微孔增氧方式养殖效果优于箱内微孔增氧养殖效果。箱外微孔增氧组罗非鱼摄食强、生长快。平均末重比箱内增氧组高5.83%，饲料系数降低8.75%，增重率提高24.44%，日增重提高24.24%。在本试

验池塘其他56口网箱分别放养南方鲇、斑点叉尾等鱼种，在这些网箱也发现类似规律，测定发现网箱内外水体的溶氧并无差异，本研究中不同微孔增氧方式引起罗非鱼生长差异的原因，我们观测分析，由于箱内微孔增氧产生大量气泡，促使鱼群活动量相对增大，额外消耗鱼体沉积的脂肪、蛋白质等营养物质。相比于箱外微孔增氧，鱼体日增重降低，饲料系数升高。其他可能的影响因素有待进一步研究。受客观因素限制，本饲养试验为期仅40天，我们推测，如果延长饲养周期，以上试验效果将进一步放大，增产增收效果进一步增大，这有待进一步验证。按照本

试验池塘网箱规格和“品”字形结构布置，每亩深水池塘(水深3.5米以上)可安装此环保网箱148口，根据本试验数据估算，环保小网箱箱外微孔增氧法每亩池塘可生产500克/尾以上规格红罗非鱼5000千

克以上，且在箱外还可以放养其他鱼类，大大提高池塘渔产力，节约养殖成本，增加养殖收益。

篇（2）

关键词

草鱼；网箱养殖

草鱼是一种喜欢在水域的中层及下层等进行栖息的一种淡水鱼类，通常情况下草鱼在水域上层栖息时间相对较短。而在幼苗期间，草鱼喜食水生昆虫以及水体中的浮游生物，因此在对其进行养殖过程中一定要保证水域水质的干净，确保水体中的浮游生物及昆虫的大量存在。而使用网箱对草鱼进行养殖，不仅能够保证草鱼养殖的高效和高产，还具有良好的适应性，因此可以使用网箱的方式在湖泊以及水库等水域中进行养殖，以达到降低养殖成本，快速增加经济收益的目的。

1网箱养殖草鱼水域的确定

在选择草鱼养殖水域时，一定要从以下2个方面上进行注意：首先，要确保养殖水域内没有被污染，且水域中还含有丰富的浮游生物以及水生昆虫，保证幼鱼成长时期饵料充足；其次，使用网箱的方式对草鱼进行养殖，要保证养殖水面的宽阔性；同时，水位要相对稳定，还要选择背风且向阳的区域进行养殖。此外，要保证养殖区域水深在3m以上，且周围交通要具有一定的便捷性。而所选区域一定要满足草鱼生长的需求，有效提升草鱼的产量，增加养殖户的实际收入[1]。

2网箱的配置

2.1网箱结构

在对草鱼养殖的网箱进行选择时，一定要选择长方体网箱或者是正方体网箱来养殖草鱼，而一般情况下，长方体网箱能够满足实际养殖需求。通常网箱都是由箱体、框架以及浮力装置等部件构成，而网片通常会选用聚乙烯材质的网片。一般情况下，养殖户所选用的养殖网箱可以分为四种类型，小型网箱的面积通常在15m2左右，中型箱体面积在30m2左右，大型网箱面积在60～100m2，而超大型网箱的面积通常能够达到500～600m2以上。虽然大型或者是超大型网箱不需要花费过多的成本就能够进行草鱼养殖，实际上草鱼的养殖产量并不是十分良好。选用小型网箱会增加网片的实际使用数量，增加了网箱的整体造价。因此，草鱼养殖规模不大的情况，会选用中型网箱来进行相应养殖。同时，还需要注意的就是，在实际养殖过程中，一定要按照草鱼的实际生长情况来对网箱的大小进行更换，确保草鱼在水体中游动的顺畅性。

2.2网箱的使用策略

在网箱使用过程中一定要对网箱的有效固定以及网箱实际的下水时间进行科学且合理的安排。因此在对网箱进行固定时，一定要保证网箱上纲呈拉直状态；同时，将箱体的角绳固定在鱼排松木板上，之后使用聚乙烯材质的纲绳在网箱上纲的周围进行缠绕固定，在固定好箱体以后，在其各底角处设置相应的重物，重物通常会选择石块或是沙袋，并且要保证重物的质量在3～5kg，进而有效保证养殖箱体不会出现随意挪动等现象发生。而在网箱下水时，要保证网箱中没有任何草鱼鱼种，水体中的藻类植物能够附着在网片上，使网片变光滑，有效保证草鱼外表皮受到良好的保护，有效降低网片擦伤草鱼鳞片的现象发生[2]。

3草鱼鱼种的选择以及养殖密度的确定

在对鱼苗品种选择过程中，一定要确保鱼种的品质优良，因此必须要选择体质健壮、鳞鳍完整的草鱼鱼种，如果所养殖的鱼苗是从外地购置和引进的，一定要对鱼种进行相应的检验、检疫，保证鱼苗品质优良且没有鱼病的存在。如果在使用自繁自养的形式来进行研制，必须要保证草鱼养殖水域的规模，提升草鱼的实际成活率，进而达到节约养殖成本的目的。而在对草鱼养殖密度进行确定时，一定要根据草鱼的实际情况，饵料的供应、水域条件及养殖技术等进行考虑，确定草鱼的实际养殖密度。通常情况下，要根据草鱼的生长情况来对鱼种的养殖密度进行确定，草鱼在50～100g时，要保证每平方米内草鱼的质量在15kg以下，放养密度通常在200～300尾；当草鱼生长到200～250g时，每1m2内的草鱼的总质量在30kg以下，养殖尾数在100～150尾；而在草鱼成长到500g以上时，每1m2的草鱼密度要保证在30尾左右[3]。

4网箱养殖技术的注意事项

4.1分箱注意事项

在草鱼养殖过程中，一定要根据草鱼生长情况来对其进行换箱，而在换箱过程中可能会出现草鱼死亡的现象发生，而导致这种现象出现的实际原因就是因为鱼群缺氧或者是受到惊吓而导致的死亡。因此在进行换箱时一定要注意以下几个方面的内容，首先，进行换箱前就要停止对草鱼的喂食，通常情况下在停喂两天以后，增加相应的添料，如，维生素C粉等，添料喂养3d左右即可[4]。其次，要将网箱进行适当提升，通常选择早晨或者下午时段进行提升工作，2次提升时间保证在9h左右；同时，要将草鱼提升到潜水层中，连续提升2d就可以进行换箱。最后，在换箱时，要对草鱼鱼体进行相应的消毒，然后按照草鱼生长的大小进行分类，最后将规格相同的鱼放置在相应的网箱内。

4.2饵料投喂的注意事项

在选择草鱼喂养饵料时，要选择最为合适的膨化颗粒饲料，保证饲料质量的良好。饲料粒径的大小要根据草鱼生长情况进行调整，草鱼单尾质量在200g左右时，就要保证饲料粒径在3～3.5mm，而单尾质量在750g左右时，饲料粒径要在4.5mm左右。而对饲料投喂数量进行确定时，一定要按照草鱼的情况来进行确定，并且还要充分对养殖水域温度、鱼类健康水平和水体质量等进行考虑，而投放饲料数量要保证网箱内70%左右的草鱼不在进行抢食即可，通常情况下在早晚各投放1次饲料，保证鱼体生长的实际需求[5]。

5结论

想要保证草鱼养殖质量和产量的良好，就可以运用网箱养殖技术来进行养殖，不仅可以提升草鱼养殖的便捷性，还可以提升草鱼养殖的效率和产量。此外，需要注意的就是，要尽可能科学地选择养殖水域和网箱，提升草鱼养殖的质量和产量。

作者：潘朝敏 单位：广西武鸣县城厢镇水产畜牧兽医站

参考文献

[1]邓小红.超大网箱与普通网箱养殖草鱼对比试验[J].科学养鱼,2015(1):20-21.

[2]熊占山,胡国宏,张家松,等.标准化网箱草鱼成鱼健康养殖技术[J].黑龙江水产,2015(1):37-42.

篇（3）

1产地环境及池塘处理

生产无公害草鱼应有专门的养殖基地，并具备一定的规模，基地周围无污染源。基地水源充足，水质良好，符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》。池塘面积以0.3~1hm2为宜，东西向，长宽比5∶3，水深可保持2m左右，池坡比1∶2.5，池埂不渗漏，进排水方便。池塘应清除过多淤泥，保持淤泥10~l5cm。冬季干池曝晒后，在放鱼种前10d注水10~15cm，用生石灰2 250kg/hm2彻底消毒，经2~3d后注水，对注入池塘的水源及施入的粪肥须经消毒入池，以防病菌等随水肥入池，造成池塘的二次污染。

2鱼种的来源及放养

养殖无公害成鱼必须选用健康活泼的优质鱼种，繁育鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原良种场，鱼种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备本品种优良性状。鱼种入池前经消毒处理，可选用二氧化氮（20~40mg/L，5~10min），食盐（1%~3%，5~20min）、硫酸铜（8mg/L，15~30min）、高锰酸钾（10~200mg/L，15~30min）等药物浸泡消毒。根据生产要求，按80∶20放养模式投放鱼种，即主养鱼（草鱼）占80%，配养鱼（鲢、鳙、鲤、鲫鱼等）占20%。另外可配养少量青虾等优质品种，以充分利用水域空间及残饵，提高养殖效益。

3饵料投喂的要求

草鱼在自然水域主要取食水草，在池塘的无公害养殖中，宜采用配合颗粒饵料，减少残饵对水质的污染，提高饵料的利用率。加工草鱼颗粒料，应加入一定量的优质草粉，既可降低饵料成本，又能满足草鱼对纤维素等的特殊需求，促进草鱼生长。用于加工的原料，不能有霉变现象，添加药物、矿物质、微生物等应参照相关标准，不得乱加滥用添加剂，尤其不得添加禁用的抗生素。搭配投喂的水旱草，应柔嫩、新鲜、适口。饼粕类及其他植物子实类饵料，要无霉变、无污染、无毒性，并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后，制成草鱼便于取食、易于消化的饵料。投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量原则，还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量，确定合理的投喂量。

4关于渔药的使用

渔药如使用不当，极易在鱼体内残留，造成鱼的质量不合格，因此要慎重使用：

（1）使用的渔药不得对水域环境有破坏。

（2）不得使用“三致”（致畸、致癌、致突变）渔药。

（3）提倡使用“三小”（毒性小、用量小、副作用小）渔药。

（4）正确诊断，对症下药，防止滥用药，不得随意加大剂量，延长使用药时间。

（5）鱼上市前，严格遵循休药期的规定。

（6）使用泼洒药物应准确计算水体，充分溶解药物，全池泼洒均匀。

（7）拌饵药物应充分拌匀，粘合度高，均匀投喂。

（8）严禁将抗生素类直接泼洒到水域中。

另外还要正确掌握施药时间、用药方式，池塘用药后及时跟踪观察，对不同的反应及时采取相应措施。

5池塘水质的控制

在无公害生产中，水质控制是一项关键的技术环节，保持良好的水域生态环境是生产无公害草鱼的重要要求。养殖草鱼的水质指标为：pH值7~8.5，水温20~28°C，透明度30~40cm，溶解氧5mL/L以上。NH3-N、H2S等控制在不足以影响鱼的正常生长范围内，水体中的浮游生物密度适宜，种类能被鱼摄食，水质保持清新、嫩爽，水域生态呈良性循环。控制水质的措施有：

（1）每20d施用生石灰1次，每次225kg/hm2，可改善底质，提高pH值，消除有害物质。

（2）视水体透明度、水温等情况，每月施用1次EM液、利生菌、光合细菌等微生物制剂，可有效改善水质状况，使水体中的有益菌种占优势。使用微生物制剂的前后15d内，不得使用杀菌剂。

（3）适时增氧，可使用增氧机，亦可用增氧剂，适时增氧有利于促进鱼的生长，防止浮头，抑制厌氧菌繁衍，控制H2S 、NH3-N等的产生。

（4）高温季节，水质易变老化，及时更换部分池水，对改良水体环境，促进鱼的生长有益处，高温时可每周换水1~2次，每次30~50mL，应注意对水源的消毒与过滤，以免有害生物及病菌带入池内。

篇（4）

草鱼是一种喜欢在水域的中层及下层等进行栖息的一种淡水鱼类，通常情况下草鱼在水域上层栖息时间相对较短。而在幼苗期间，草鱼喜食水生昆虫以及水体中的浮游生物，因此在对其进行养殖过程中一定要保证水域水质的干净，确保水体中的浮游生物及昆虫的大量存在。而使用网箱对草鱼进行养殖，不仅能够保证草鱼养殖的高效和高产，还具有良好的适应性，因此可以使用网箱的方式在湖泊以及水库等水域中进行养殖，以达到降低养殖成本，快速增加经济收益的目的。

1网箱养殖草鱼水域的确定

在选择草鱼养殖水域时，一定要从以下2个方面上进行注意：首先，要确保养殖水域内没有被污染，且水域中还含有丰富的浮游生物以及水生昆虫，保证幼鱼成长时期饵料充足；其次，使用网箱的方式对草鱼进行养殖，要保证养殖水面的宽阔性；同时，水位要相对稳定，还要选择背风且向阳的区域进行养殖。此外，要保证养殖区域水深在3 m以上，且周围交通要具有一定的便捷性。而所选区域一定要满足草鱼生长的需求，有效提升草鱼的产量，增加养殖户的实际收入[1]。

2网箱的配置

2.1网箱结构

在对草鱼养殖的网箱进行选择时，一定要选择长方体网箱或者是正方体网箱来养殖草鱼，而一般情况下，长方体网箱能够满足实际养殖需求。通常网箱都是由箱体、框架以及浮力装置等部件构成，而网片通常会选用聚乙烯材质的网片。一般情况下，养殖户所选用的养殖网箱可以分为四种类型，小型网箱的面积通常在15 m2左右，中型箱体面积在30 m2左右，大型网箱面积在60～100 m2，而超大型网箱的面积通常能够达到500～600 m2以上。虽然大型或者是超大型网箱不需要花费过多的成本就能够进行草鱼养殖，实际上草鱼的养殖产量并不是十分良好。选用小型网箱会增加网片的实际使用数量，增加了网箱的整体造价。因此，草鱼养殖规模不大的情况，会选用中型网箱来进行相应养殖。同时，还需要注意的就是，在实际养殖过程中，一定要按照草鱼的实际生长情况来对网箱的大小进行更换，确保草鱼在水体中游动的顺畅性。

2.2网箱的使用策略

在网箱使用过程中一定要对网箱的有效固定以及网箱实际的下水时间进行科学且合理的安排。因此在对网箱进行固定时，一定要保证网箱上纲呈拉直状态；同时，将箱体的角绳固定在鱼排松木板上，之后使用聚乙烯材质的纲绳在网箱上纲的周围进行缠绕固定，在固定好箱体以后，在其各底角处设置相应的重物，重物通常会选择石块或是沙袋，并且要保证重物的质量在3～5 kg，进而有效保证养殖箱体不会出现随意挪动等现象发生。而在网箱下水时，要保证网箱中没有任何草鱼鱼种，水体中的藻类植物能够附着在网片上，使网片变光滑，有效保证草鱼外表皮受到良好的保护，有效降低网片擦伤草鱼鳞片的现象发生[2]。

3草鱼鱼种的选择以及养殖密度的确定

在对鱼苗品种选择过程中，一定要确保鱼种的品质优良，因此必须要选择体质健壮、鳞鳍完整的草鱼鱼种，如果所养殖的鱼苗是从外地购置和引进的，一定要对鱼种进行相应的检验、检疫，保证鱼苗品质优良且没有鱼病的存在。如果在使用自繁自养的形式来进行研制，必须要保证草鱼养殖水域的规模，提升草鱼的实际成活率，进而达到节约养殖成本的目的。而在对草鱼养殖密度进行确定时，一定要根据草鱼的实际情况，饵料的供应、水域条件及养殖技术等进行考虑，确定草鱼的实际养殖密度。通常情况下，要根据草鱼的生长情况来对鱼种的养殖密度进行确定，草鱼在50～100 g时，要保证每平方米内草鱼的质量在15 kg以下，放养密度通常在200～300尾；当草鱼生长到200～250 g时，每1 m2内的草鱼的总质量在30 kg以下，养殖尾数在100～150尾；而在草鱼成长到500 g以上时，每1 m2的草鱼密度要保证在30尾左右[3]。

4网箱养殖技术的注意事项

4.1分箱注意事项

在草鱼养殖过程中，一定要根据草鱼生长情况来对其进行换箱，而在换箱过程中可能会出现草鱼死亡的现象发生，而导致这种现象出现的实际原因就是因为鱼群缺氧或者是受到惊吓而导致的死亡。因此在进行换箱时一定要注意以下几个方面的内容，首先，进行换箱前就要停止对草鱼的喂食，通常情况下在停喂两天以后，增加相应的添料，如，维生素C粉等，添料喂养3 d左右即可[4]。其次，要将网箱进行适当提升，通常选择早晨或者下午时段进行提升工作，2次提升时间保证在9 h左右；同时，要将草鱼提升到潜水层中，连续提升2 d就可以进行换箱。最后，在换箱时，要对草鱼鱼体进行相应的消毒，然后按照草鱼生长的大小进行分类，最后将规格相同的鱼放置在相应的网箱内。

4.2饵料投喂的注意事项

在选择草鱼喂养饵料时，要选择最为合适的膨化颗粒饲料，保证饲料质量的良好。饲料粒径的大小要根据草鱼生长情况进行调整，草鱼单尾质量在200 g左右时，就要保证饲料粒径在3～3.5 mm，而单尾质量在750 g左右时，饲料粒径要在4.5 mm左右。而对饲料投喂数量进行确定时，一定要按照草鱼的情况来进行确定，并且还要充分对养殖水域温度、鱼类健康水平和水体质量等进行考虑，而投放饲料数量要保证网箱内70%左右的草鱼不在进行抢食即可，通常情况下在早晚各投放1次饲料，保证鱼体生长的实际需求[5]。

5结论

想要保证草鱼养殖质量和产量的良好，就可以运用网箱养殖技术来进行养殖，不仅可以提升草鱼养殖的便捷性，还可以提升草鱼养殖的效率和产量。此外，需要注意的就是，要尽可能科学地选择养殖水域和网箱，提升草鱼养殖的质量和产量。

参考文献

[1]邓小红.超大网箱与普通网箱养殖草鱼对比试验[J].科学养鱼,2015(1):20-21.

[2]熊占山,胡国宏,张家松,等.标准化网箱草鱼成鱼健康养殖技术[J].黑龙江水产,2015(1):37-42.

[3]熊占山,胡国宏,张家松,等.标准化网箱草鱼育种技术[J].黑龙江水产,2015(2):33-38.

篇（5）

中图分类号：S965 文I标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132109

1 草鱼高产养殖技术

1.1 合理选择鱼种

选择鱼种时要以体质健壮、无病伤、大小均匀的鱼种为主，如条件允许可以自己孵化、培育鱼种，以保证鱼种的优质来源。草鱼的放养要合理搭配鲫鱼、花鲢、白链等鱼种。鲫鱼主要以饲料碎屑为食，并且其在摄食过程中会翻动池底淤泥，促进池底有机物矿化，以改善水质。苗种下塘前用20ppm的高锰酸钾水溶液或3%的盐水溶液浸洗10min左右，杀灭鱼体病菌和寄生虫后下塘苗种下塘前，每667m2每米水深施生物有机肥2kg以上，培肥水质，做到苗种肥水下塘的同时，每半月每667m2每米水深施生物有机肥1kg，确保养殖水体的肥力，施肥应在用药结束2d以后进行。

1.2 养殖场的建设

养殖条件会对草鱼品质及产量产生重要影响，因此草鱼养殖过程中要保证充足的水源，完善的供电设施及便利的交通。确定草鱼养殖场时要严格按照国家相关规定执行，节约用水，避免污染环境。鱼池深度在2.5m左右，但是水位高度要控制在1.8m左右，鱼池长度与宽度的比例在5：3左右。注意鱼池底部要采取相应的防水措施，避免水渗入地底，浪费水资源，可以采用在鱼池水底加固一层防渗水泥的方法。

1.3 投饵与水质管理

鱼种放入池塘后要及时驯化，投饵时可人工给予一定的声响讯号，促使鱼形成条件反射，使得饲养管理更加容易。合理控制投料速度，草鱼投料要严格遵循定时、定量、定点、定质的原则，避免一次投料过多。草鱼生长前期饵料以各种水草、青草为主，或喂养黑麦草、苜蓿等优质饲料，以补充营养。做好青饲料消毒，青饲料最好用5～10mL的漂白粉溶液消毒后再投喂，每半个月对食场进行一次消毒，在鱼吃食后用500g漂白粉溶水后泼洒在食场周围，也可采用挂袋或挂篓的方法消毒，限制食欲，在高温季节特别要限制草鱼吃夜草，每天坚持将剩余的残料捞出。

1.4 加强水质管理

如养殖场鱼池中草鱼数量过多，可能会导致草鱼缺氧，严重者会造成草鱼大批死亡。如果水中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质含量过多，即使浓度较低也会导致草鱼发病，而水中的溶氧量越高，有害物质含量就越低，因此要增加水体中的溶氧量。保持水质肥、活、嫩、爽，保证水中生物的光合作用。养殖人员要在夏季气候温的时间在鱼池中开启增氧机器，人工增加水中的含氧量，保证充足的氧气。通常增氧机可在凌晨鱼池内含氧量最低的时候开启，人工增氧可保证氧气含量。定期更换鱼池中的水，保证清洁水质。换水时可采用小排小进的方法，间隔4d左右换水1次，不仅可保持水质，还可增加池内氧气含量。5―9月份，每半月池水消毒1次。

2 草鱼病害的防治

草鱼常见病害包括出血病、肠炎病、水霉病、烂鳃病等。

其中出血病的主要症状表现出体内、外各个器官、组织等出现块状充血或斑点，表皮组织无需解剖即可看见充血现象，尤其是6～10cm的草鱼，如果温度适宜往往会表现出肌肉严重充血等典型症状，并伴有其它组织与器官充血。针对外部出血可采用防暴专家+智水高铜进行防治，如病情严重则用二氧化氯、杀菌红等药物分上午、下午各用1次，可获得较好效果。内部出血可在发病前3d采用肝胆康+智水多维各1包进行防治，如病情严重者可加入三黄粉；在发病第4天后开始加入芷血，连用3d即可见效。

肠炎病主要病原菌为嗜水气单胞杆菌，发病后主要表现出腹部膨大、体色变黑、肠壁充血等症状，并伴有体腔液增多、鳞片易脱落等现象。肠炎病的治疗可采用鱼安全池泼洒，每667m2100g，并且鱼肠安、肝肠宝、三黄散等拌入饲料，连用3d。

水霉病主要是由于水霉或绵霉感染所致，主要症状表现出鱼体表出现成团灰白色棉絮状物，受伤部位出现白色或灰白色水霉菌丝，染病后草鱼情绪焦躁，运动失常，皮肤粘液增加，随着病情的逐渐加重则进一步出现肌肉腐烂，食欲减退，最终死亡。水霉病可采用全池泼洒水霉清进行治疗，用量为每667m280mL。

烂鳃病病原菌为柱状嗜纤维杆菌，主要症状表现为鱼体颜色发黑、呼吸困难、鳃丝腐烂，鳃盖骨被腐蚀为不规则的透明小窗。治疗烂鳃病可在发病第1天泼洒水质保护解毒剂，每667m2用量1kg；第2天全池泼洒杀毒灵，用量在0.5kg，并在饲料中拌入败血宁、保肝宁等药物，连用1周即可见效。

3 结语

随着草鱼养殖技术的不断发展，病害防治措施的不断进步，草鱼作为淡水鱼中重要的品种，会为水产业的发展贡献更大价值。

篇（6）

过去常规养殖草鱼都是以混养为主，3年才能养成，成本高，资金占用时间长。无公害草鱼高产高效快速养殖技术，现介绍如下。

一、高效快速养殖技术

1、池塘要求

池塘面积以10-20亩为宜，水深2-2.5米，淤泥厚度不超过20厘米，每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台。

2、池塘清整

冬季排干池水，冻晒20天以上。鱼种放养前15天，进水10-20厘米，每亩用生石灰150公斤清塘消毒。

3、鱼种放养

要想养好草鱼，必须选用健康活泼的优质鱼种，鱼种的选择分为自繁自育鱼种和外地引进鱼种。从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。春节前后放鱼，每亩放规格为200-250克/尾的草鱼种300尾，规格为15-20尾/公斤的鲫鱼种300尾，规格为5-6尾/公斤的鲢鱼种50尾、鳙鱼种10尾。鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒5-10分钟。

4、饲料投喂

草鱼在自然水域主要取食水草，在池塘无公害养殖中，适宜采用配合科学配比的颗粒饲料，减少残饵对水质的污染，充分提高饵料利用率。以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28―32%，辅投青绿饲料。饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则，一般每天投喂2次，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间以后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料。平时要注意在饲料中适量添加维生素等药物，避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡。

5、水质管理

正确使用增氧机，6-10月晴天无风天气，每天下午1-3时开机增氧2小时，凌晨适时增氧；连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水，采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质。6-9月，每隔3-5天加注新水1次，每次加水10厘米左右，每隔15-20天每亩水面1米水深用生石灰10-20公斤化浆全池泼洒1次。

6、合理投喂渔药

渔药是用于预防和治疗水产动植物病虫害的物质，如果使用不当，极易在鱼体内残留，造成鱼的质量不合格，因此要慎重使用。采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂，控制草鱼肝胆综合症发生。

7、适时捕捞适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施，主要目的是降低池塘水体的载鱼量，促进后期池鱼快速生长。一般于7月底起捕1次，在清晨水温较低时起捕。

二、疫病预防措施

草鱼最容易生病，养殖无公害草鱼必须具备专门的养殖基地，并形成一定的规模，基地周围要求没有污染源。养殖基地应具备水源充足，水质良好，进排水畅通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。

1、鱼塘选择最好选用近2年没有养过草鱼种的池塘，尤其是以前患过草鱼三病（肠炎、烂鳃、赤皮病）的池塘坚决不能选用。

2、对旧鱼塘进行排水彻底清淤处理，通过清淤与曝晒池底，来杀死病菌、病毒，消除鱼病隐患。

3、把好鱼苗质量关。自繁的鱼种，要在繁殖前对亲鱼进行灭活疫苗的注射。如果是引种，则要从国家或者省级苗种基地引进。切记鱼种投放前要进行消毒处理。

4、草鱼和鲢、鲫的放养比例控制在80：20左右，草鱼种培育前期，在5-7天内完成鱼苗的驯化抢食，饲料投喂要充足，防止因饲料短缺，造成鱼苗体质减弱。

5、草鱼种培育前期，在5-7天内完成鱼苗的驯化抢食，饲料投喂要充足，防止因饲料短缺，造成鱼苗体质弱。

6、搭配投喂的水旱草、应柔嫩、新鲜、适口。饼粕类及其他类饵料，要无霉变、无污染、无毒性，并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后，制成草鱼便于取食、易于消化的饵料。投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量的投饵原则，还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量确定合理的投喂量。

7、注重日常消毒管理

（1）鱼种培育前期即6月中旬以前，每15天左右每亩用20-30公斤生石灰全池泼洒1次。

（2）6月中旬-9月中旬每10天左右每亩用0.2-0.25公斤安勒斯消毒剂全池泼洒。

（3）养殖中后期，每月每亩全池泼洒1公斤光合细菌1次。

三、疫病治疗措施

篇（7）

示范点在大宗淡水鱼类体系建设西安综合试验站――合阳、大荔两个示范县，这两县是陕西省的渔业大县，以池塘养殖为主，集中分布在黄河滩。池塘面积约为3700hm2，笔者从2008年开始就一直在合阳、大荔基地进行草鱼种养殖高产试验，每667m2产草鱼种产量达1300kg以上、利润达5000万元以上，该技术因其高产高效的优势，在合阳、大荔养殖基地就推广养殖了800hm2，全省草鱼种精养面积超过1500hm2。现将2012年试验池养殖情况和主要技术总结如下。

1 试验池养殖情况

1.1 池塘条件

池塘面积为8hm2，水深1.5～2.5 m，池底泥深在50cm左右，水源以地下渗水为主，pH值在7.5～9.0之间。

1.2 放养和养殖情况

2 主要技术措施

2.1 清塘消毒要彻底

在放草鱼夏花前15～20d，抽干塘水，每667m2用150kg生石灰清塘消毒，并彻底杀灭池塘中未清干净的鱼类。

2.2 注水时间要合理

没有地下渗水的池塘，放草鱼夏花前7d加水；对于有地下渗水的池塘，根据渗水情况，鱼苗下塘时水深控制在0.5～0.8m，有利于水温提升。

2.3 施足基肥，确保草鱼夏花在水蚤高峰期下塘

放草鱼夏花前5～7d投施发酵好的鸡粪或牛粪，每667投放200～300kg。这样草鱼夏花下塘时，水蚤成团，但不呈红色。鸡粪或牛粪应提前2～4个月开始发酵，发酵时，每立方米粪便加250g安琪酵母效果会更好。

2.4 放养模式

草鱼种精养的放养模式：每667放草鱼夏花1.5万～2万尾、鲢鱼夏花3000尾、鳙鱼夏花3000尾、鲤鱼夏花600尾（鲫鱼夏花500尾）。

2.5 草鱼夏花提早单独下塘，配养吃食性鱼推迟放养

为缓解草鱼夏花和配养鱼之间在饵料、水质、空间上的矛盾，草鱼夏花必须提前单独下塘。配养鱼在达到计划出塘规格的前提下尽量晚下塘，配养鱼可集中在另一鱼池中囤养一段时间，以进一步增强草鱼苗争食能力。采用此法，可大大增加鱼种池的混养种类，提高鱼种池的产量，减少鱼种池的占用面积。

2.6 鱼种药浴消毒

在要放养的鱼池中，放1～3个容器，现场配制20mg/L高锰酸钾溶液，浸浴下塘的夏花，待鱼苗浮头受惊不下沉时（约20min），将药液和鱼苗一起倒入池中（严禁用手或捞海捞取鱼种）。

2.7 投喂技术

草鱼夏花下塘7d后开始驯化投喂，投喂要求“四定”：一是定时。必须让鱼类在池水溶氧高的条件下吃食，以提高饵料利用率，通常宜在上午9时左右开始投饵。根据天气、水温和季节可适当调整投喂次数，每天投喂2～4次，生长旺季的7～10月每天投喂4次，其余时间2～3次，每次投喂时间要在1h以上，每天投喂时间要固定；二是定质。饲料质量一定要保证，要用正规厂家生产的名牌全价饲料，合阳养殖基地以通威、正大饲料为主，效果不错。开口饲料蛋白质须保证在36%以上，试验点用鲤鱼开口饲料，随着鱼苗生长，饲料蛋白质逐步降到26%左右；三是定量。每日的实际投饵量主要根据当天的水温、水色、天气和鱼类吃食情况（“四看”）而定，投饵量不能忽多忽少，以80%草鱼吃饱游走为量，应尽量避免吃食性鱼类时饥时饱，影响消化、吸收和生长，这样易引起鱼病发生；四是定位。鱼类对于特定的刺激容易形成条件反射，因此，固定投饵地点有利于提高饵料利用率、了解鱼类吃食情况和食场消毒。要在池边搭建投饵台，投饵时应事先给予特定刺激（如声响等），使鱼集中在投饵台附近，然后再投饵，根据鱼集中情况，投饵频率灵活掌握，应为“慢―快―慢”，切忌投喂过量，八成饱即可。

2.8 加强鱼病防治

草鱼种养殖成功与否，鱼病防治是关键，要始终坚持“防重于治”的观念。市场上渔药品种很多，也很杂乱，要尽量使用正规厂家生产的名牌渔药，根据各自防治鱼病的经验和效果对症下药，切忌乱投药，避免造成药害。

养殖草鱼种规格在5g以前，以调水生态预防为主。此阶段主要是肥水，辅以复合菌稳定藻相，增加天然饵料的数量，增强鱼苗体质。

草鱼种规格在5g以上，以科学管理、适量精准投喂、积极预防、加强水质管理为主，虫菌兼防，先杀虫再杀菌，15d左右预防1次，用药量与治疗相同，不可减半。

2.9 加强池塘管理

（1）经常巡视池塘，观察鱼类动态。每天早、中、晚各巡塘1次。黎明是一天溶氧最低的时候，要特别检查鱼类有无浮头现象。巡塘时要注意观察天气变化、水色变化和鱼类活动情况，有异常的应及时采取措施。

（2）做好池塘水质管理工作，及时加注新水，防止鱼类浮头和泛池，合理使用增氧机，采用水质改良剂，充分利用塘泥。

（3）严格按照“五项登记、两项制度”做好池塘管理记录和统计分析。

3 试验结果

2013年3月8日，清塘售鱼，总产鱼种15386kg，每667m2产草鱼种103.48kg，平均规格79g/尾，每667m2利润为544.65元。

4 注意事项与建议

（1）加水及施肥时间要严格把握，确保草鱼夏花在水蚤高峰期下塘。

（2）草鱼夏花先下塘，一次放足。

（3）加强鱼病防治，防重于治，前期以防虫为主。减少渔药用量，从而提高池塘养殖单位产量和效益。

篇（8）

1池塘选择与清整

选择周边3～5km范围内无危及水产品养殖污染源，水源充足，水质良好，进排水系统配套，且能排能灌，日照充足，饲料资源丰富，交通、供电方便的良好生态环境区域[1]。池塘水源应是无污染的河、湖水，溶氧高，水质良好，适宜于鱼类生长，水质符合NY5051要求。成鱼池面积一般以6 666.67m2左右为宜。精养鱼池常年水深应保持在1～2m为宜，春天宜浅，水温易升高。塘底平坦，土质以黏壤土为宜。鱼种放养时，池底应保持10cm的淤泥。鱼池以东西向的长方形为最好，长宽比为5∶3最好，池塘周围不应有高大树木和房屋，以免阻挡阳光照射和风的吹动。池底形状以龟背型为最好，即池塘底部中间高向四周倾斜，在与池塘斜坡接壤处最深，整个池底呈龟背状，并向出水口一侧倾斜。清整鱼池应在冬季进行，老塘口清淤后应利用冬季对塘底进行冬晒以便杀灭池底大部分细菌，早春放苗进水前要进水消毒;对新开的池塘要在冬季进水，这时水中病菌少，可减少养殖期间鱼病的发生[2]。利用外源水，要在进水口设置过滤设备，防止野杂鱼进入。对于缺少水源的地区，在相互利用邻近鱼池水

前，必须做好鱼池消毒，以防鱼病交叉感染。

2鱼种放养

鱼种质量要求鱼种体质健壮、规格整齐、无病伤、游泳活泼[3]。鲤、鳙鱼种规格一般在50～250g/尾;草鱼种规格一般在100～750g/尾;青鱼种规格一般在50～1 000g/尾;鳙鱼种规格一般在10～13cm/尾;鲤鱼种一般在10～16cm/尾;鲫鱼种一般在3～6cm/尾。对于一次性放足鱼种的池塘，在鱼池清整消毒后，尽量早放苗，一般以1～3月为宜。对于多次投放鱼种的池塘，应一次性放足80%的鱼种，剩余的部分按计划投放。以肥水鱼为主要品种的搭配型，主养鱼为鲢、鳙鱼，搭配鱼类为青、草、鳊、鲤、鲫鱼等。鲢、鳙鱼放养量所占比例为70%～75%，鲢、鳙鱼放养比例为(3～5)∶1，草、鳊鱼等草食性鱼类占20%，其他底层杂食性鱼类占5%～10%，青鱼看螺蛳饵料多少决定投放量。以草食性为主要品种的搭配类型，主养鱼以草、鳊鱼为主，搭配鱼类为鲢、鳙、青、鲤、鲫鱼等，所占比例:草、鳊鱼为总放养量的40%～50%，最高达60%，鲢、鳙鱼所占放养量30%，鲤、鲫鱼等所占放养量10%～15%，青鱼视螺蛳饵料多少决定投放量。视鱼种来源可用3%～4%食盐水或10mg/L漂白粉溶液或20mg/L硫酸铜和8mg/L硫酸亚铁混合溶液等进行洗浴，在水温15～20℃时，洗浴时间以20～25min为宜;同时，根据鱼的状态灵活掌握洗浴时间。根据塘口条件，合理确定放养模式，以充分发挥池塘养殖潜力。

3饲养管理

抓好鱼池清整，早放养、早开食。定时巡塘，观察鱼池动态，严格控制水质。做好鱼池清洁卫生工作。科学投饵，饲料种类为水草、旱草、谷类、配合饲料。质量应符合GB13078的规定。投喂量主要看水温，水温在10℃以上即可开食，随着水温升高逐步增加投喂量和投喂次数;要求少量多次，在投喂饲料时最好使用投饵机，以保证鱼吃食均匀。投饵实行“四定”(定时、定点、定质、定量)、“四看”(看季节、看天气、看水质、看鱼的活动情况)的原则，科学合理调整投饵，吃足吃好。定时检查食场。控制水位及防逃。种好池边的青饲料。做好池塘管理记录和统计分析。

4鱼病防治

新建鱼池设计要合理，各个池塘都要有进出排水口，有条件的养殖场可在进水口处造一个蓄水池水源符合NY5051的标准。控制和消灭病原体的传播途径。疾病流行季节进行药物预防。一是外用药物预防。采用漂白粉挂篓，在每一个食台或食场挂3～6个小竹篓，每个篓中放100～150g漂白粉。或用硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5∶2)挂袋，在食场或食台的四周挂3个布袋，每个布袋中装硫酸铜100g，硫酸亚铁40g，每周挂袋1次，连挂3次。也可全池泼洒药物，疾病流行季节，每15d泼洒1次漂白粉;每30d泼洒1次硫酸铜和硫酸亚铁合剂或敌百虫;或每15d泼洒1次生石灰。二是鱼饵预防。对鱼体内疾病防治，主要采用“口服药饵”，大蒜药饵是人们常用的药物，先将大蒜去皮捣成泥，然后再加入饵料和嫩草中拌合，晾干后投喂，当天配置当天使用，用蒜量为每100kg鱼用蒜0.5～1.0kg[4]。利用光合细菌、生物制剂调节水质，预防鱼类疾病。培养抗病力强的品种，筛选出具有自然免疫力疾病的新品种。很据鱼病情况合理用药，严禁违禁药物进入池塘。

5成鱼捕捞与运输

采取网捕和干塘捕捞。捕捞的鱼类要求用活水车增氧运输，或用帆布箱运输，要求车辆无污染，以保证鱼类鲜活、不变质。

6参考文献

[1] 铁凌.鲢鳙青草鱼人工繁殖高产决窍[J].农村实用科技信息，1998(7):20.

篇（9）

中图分类号 S964.8；S965.112 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）02-0269-02

宁国市地处皖南山区，溪流资源丰富，且水质清新，远离工业和生活污染源，是发展山区特色生态渔业养殖的良好场所。为探索利用其进行水产养殖，提高水产品质量安全，促进当地渔业健康发展，经多年实践和探索，较为全面地研究了皖南山区微流水生态养殖草鱼技术，并取得了良好效果，先后在胡乐、方塘、南极、万家等地各随机抽取一口池塘的养殖情况进行统计分析，现将结果总结如下，以供参考。

1 材料与方法

1.1 池塘选址

一般选择在生态环境、森林植被良好的山区，且常年具有充沛山溪水的地域，地势开阔，有一定落差，背风向阳，土质相对坚实，底质以细砂、沙石或砂壤土为好。

1.2 池塘改造

池底平坦，塘埂用石块或黏土砌筑，无陡坡，塘埂宽1 m左右，塘底应有3°～5°的斜坡，水中溶解氧不得低于5 mL/L，水温一般在20～30 ℃之间，水质偏碱，每个池塘面积在200～300 m2之间，池深1.5～2.2 m，水深1.5～1.8 m。每个池配备独立的进出水口，水量能够及时调控，并设有拦鱼栅；池内水流均匀并能够充分循环，中央形成滞水区，能够及时方便地捞取鱼粪草渣。池底淤泥为5～10 cm，为了将每个池独立管理，水源单独引入各个池。在注水沟中接一段竹筒，竹筒高出池水面1 m左右，出水口伸进鱼塘0.8～1.0 m。在离水面上方50 cm处用竹子、木料搭架加盖遮荫网，遮荫网面积为鱼塘面积的1/3～1/2，也可在搭建的框架旁种植如丝瓜等藤蔓类瓜，并让藤蔓往框架上生长充当遮荫网。

1.3 池塘消毒

放养前应进行清池消毒，先放水清除池中污物、杂质，断水晒塘7 d后，再注入20 cm深的清水，截水后用生石灰0.3 kg/m2对水全塘进行均匀泼洒，2 d后再注入清水，同时清理池塘杂物，对进出水口进行必要的维修，做好防洪防逃的准备工作，消毒后10 d放养鱼种。

1.4 鱼种放养

放养品种以草鱼为主，可搭配青鱼、鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼，草鱼比例占80%～85%，其他占15%～20%。鱼种要求体质健壮，体表光滑，鳞片齐全，色泽光亮，游动旺盛，抢水力强，大小整齐，健康无病。投放时间应选择在冬季11―12月或开春的1―2月天气较好的中午，投放前用高锰酸钾溶液（浓度为15～20 mL/L）或食盐水（浓度为3%）浸泡鱼种3～6 min，进行有效消毒。放养规格草鱼要求1龄鱼种，其他搭配鱼种尾重不小于30 g，放养密度以20～30尾/m2为宜。投放鱼种的规格要求达到草鱼30～50 g/尾大规格鱼种。此外，为了提高池水的清洁卫生和观赏性，每个鱼池可适当投放荷包红鲤和鳜鱼4～6尾，荷包红鲤素号称“水底清洁工”，不仅能净化池水，因其体色鲜艳极具观赏性，还能对水鸟等敌害有惊吓作用；鳜鱼能够很好地调节野生杂鱼的数量，以减少水体耗氧和降低成本。

1.5 饲料投喂

饲料充足是采用山泉水进行微流水式主养草鱼获得高产的重要基础保障。为使鱼池获得高产、高效，需要多投喂鱼类能直接摄食的人工饲料，保证鱼类能够获得大量充足的饲料，但是不能施化肥、粪肥、土杂肥等肥料，因为此类肥料不仅会污染清新的水质，还会降低水中溶氧量。总体而言，为保证高产高效，饲料的投放要坚持“四定”（定时、定点、定质、定量）原则，并根据天气变化和鱼的摄食状况进行适当的增减[1-3]。

1.5.1 青饲料投喂。由于微流水养鱼的水体是循环流动的，因此需要在池中搭建饲料台，饲料台的规格宜设置为2 m×3 m。台底面必须平整严实，不能留有缝隙，以竹竿固定台面四周为宜，能够防止投放的青草被水冲走。青草的投喂量应根据池鱼存量多少、季节变化等来确定，并适时调整，每天的投放时间段以16：00前草鱼食完为妥。投喂的青饲料要以鲜嫩和清洁的青草为主，禁止使用喷洒过农药的青草，以免草鱼中毒。

1.5.2 配合饲料投喂。青饲料营养成分单一、难以满足鱼类快速生长对营养的全面需求，因此必须投喂一定量的颗粒饲料。投喂时，必须选择正规厂家生产的品牌饲料，通常粗蛋白要求达到30%左右，春秋季和夏季的投喂次数分别以2～3次和3～4次为宜；春、秋季和夏季的投喂量分别按池鱼体重的1%～3%和2%～4%投喂为宜，要根据天气变化灵活增减，投喂青料的比例随季节、水温的不同而灵活掌握（表1）。投饵时为了促进鱼类的取食，应适当放慢水流速度，减少或停止进水，待投喂结束后再恢复正常的进水量。

1.6 病害防治

“以防为主、防重于治、综合治理”是鱼类病害防治的基本原则。夏季应重点做好草鱼的烂鳃、肠炎、赤皮“三病”的防治，倘若发病，则应每天投喂1次蓖麻叶和大蒜汁。做到每15 d投喂1次强氯精药饵，每次按鱼体重100 kg用强氯精60 g拌饵投喂，每次连续投喂3 d。而冬季应注重采用食盐水（浓度为3%）防治水霉病。

青饲料投喂前用漂白粉（浓度为20 mg/L）浸泡10 min，每6～7 d用漂白粉（浓度为10 mg/L）浸洗消毒鱼体1次，食台要保持清洁，每隔15 d左右用15 mg/kg生石灰或0.2～0.3 mg/kg二溴海因泼洒消毒。草鱼种投放前进行免疫注射或浸泡处理，防治鱼病效率更高。及时捕捞病、死鱼，做好清洁卫生，部分鱼体发病时做好隔离、预防工作。

1.7 日常管理

应根据不同季节，水温高低，鱼的大小和密度调节流水量，及时检查流量减少的原因，及时清理有堵塞拦污栅的杂物，以保持水流的通畅。尤其是汛期，应重点检查进排水设施，切实做好防洪排查，并加强日夜值班。坚持做到每天早、中、晚巡塘，对天气、水温、溶氧量、氨氮等理化指标和投饲用药情况等及时做好测量和记录，建立完整的养殖档案。及时清除草渣、残饵，夏季应重点做好防洪、防逃、防盗、防毒等工作[2-3]。

1.8 适时捕捞

7―8月排水销售一批达到商品鱼规格的草鱼、鲤鱼，随即再补投放8～12 cm草鱼种，到年底全部捕捞上市，不仅能够缓解池塘压力，也能有效增加产量、产值和经济效益。

2 结果与分析

经过一个养殖周期（2014年1月至2015年1月）的饲养管理，经统计测算4口池塘的平均值为：养殖面积266 m2/口，放养密度22.3尾/m2，放养规格33.8 g/尾，产量621.5 kg/口，产值7 459元/口，利润16.6元/m2（表2）。

3 结论与讨论

（1）通过多年的实践和探索，认为有效利用当地溪流资源，因地制宜地发展水产养殖业，是实现渔业增效、渔民增收、带动农村发展的有效途径之一。

（2）皖南山区的水质清新、水源丰富、健康干净，完全符合渔业用水标准，具备了良好的微流水高产养殖基础条件。在投放鱼类时，注重选择健康合规的鱼种，不仅能够提高成活率、减少病害，又能减少用药，达到高产稳产、质量提升的目的。要注意选择适宜的放养密度，一方面可以有效利用水体空间，另一方面也更有利于鱼类的健康养殖，减少病害。

（3）实行定时、定点、定质、定量投饵，不仅能够提高饲料的利用率，减少浪费，提高效率，降低成本。还可以防止过量的残饵造成污染，利于水体洁净。

（4）养殖过程中，要重点做好养殖水域“生态安全”和水产品“质量安全”，做到“资源节约型、环境友好型”，落实渔业生产记录、用药记录和销售记录，做到规范生产管理、产品追溯制度。同时，对养殖过程中渔用药物、饲料和饲料添加剂等投入品建立健全的许可使用制度和使用登记制度，优先使用高效、低毒、低残留的药物，最好是生物鱼药或生物制品[4]。

（5）在注重养殖的同时，也要加强池塘周边环境的维护和改善，可以在边坡及池塘周边尾种植黑麦草、苏丹草等，既可喂鱼，又能防止泥土冲刷而保持水体清洁。此外，尽量选用鲜嫩的、平行脉的长叶嫩草投喂，不宜投喂草鱼厌食的网状脉的团叶草料[5-6]。

4 参考文献

[1] 梅志安.皖南地区山塘小水库集约化生态养殖技术[J].中国水产，2011（12）：37-39.

[2] 杨明军.利用泉水进行微流水式主养草鱼技术探析[J].陕西水利，2012（1）：150-151.

[3] 许荣新，许丽鹃.池塘微流水养殖高产试验[J].广西水产科技，2013（2）：15-17.

篇（10）

中图分类号：S965.112 文献标识码：B 文章编号：1004-8421（2012）07-875-01

草鱼（Ctenopharyngodonidellus）属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。其栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。秋季养殖草鱼需要注意以下方面：

1、调节水质

草鱼喜清新的水质，而经过较长时间的养殖到达秋季后，鱼池残饵、粪便普遍较多，池水大多污染较重，有的甚至老化，不利于草鱼的生长，也易引起鱼病发生，因而应加强水质调节，改善养殖环境。具体做法是最好进行一次大换水，彻底改善水质，使池水透明度保持在30～35cm，然后每7～10d加水或换水1次，每次10～30cm，以保持良好的水质。对于换水困难的鱼池，则应泼洒水质、底质改良剂或生石灰等来调节水质，使池水保持新、鲜、活、清、爽为佳。并要注意及时清除残饵、剩草，以防污染水质。

2、科学投饵

2.1 投饵 为节省饲料，降低养殖成本，夏末秋初仍可适当投喂部分鲜嫩的水草或旱草，一般“先青后精”，以每天傍晚前摄食完为好，杜绝吃夜草；但应注意补充精料，给鱼增加营养，可每天16：00左右投喂1次配合饲料，投喂量可占池鱼总重的1%～1.5%。而对于靠颗粒饲料养鱼的池塘则应控制投喂量，以使鱼吃八成饱为佳，严防草鱼吃食过多。

2.2 保膘、追膘 “秋分”后，应少投或不投草料，因为此时草的细胞壁开始增厚，纤维素增加，细胞老化，营养价值低，不易消化，草鱼吃食后因消化不良，肠道的蠕动增加而感染肠炎，加上大量未消化草的排泄物污染水质，非常容易使草鱼的“三病”暴发而大量死鱼。此时可主要投喂颗粒饲料，一般日投2次，使鱼八成饱即可。

3、病虫害防治

秋季，特别是“白露”前后是草鱼鱼病的又一高发时期，因而应注意鱼病的防治：

3.1 多途径提高鱼抗病力 ①改良品种：用杂交、特别是用不同水系的优良草鱼与代代选优等方法，培育抗病力强、生长快、成活率高、肉昧美、体型好的新品种。②推广人工免疫技术，提高鱼的免疫保护力。③改进操作方法和清除寄生虫、蛇、鼠、鸟等敌害，防止鱼体擦伤、咬伤，保护鱼的免疫屏障，从而提高鱼的免疫力。④实行科学养鱼，让草鱼在优良的水域中吃饱吃好，提高抗病力，也即采用生态防病法。其一改革培育草鱼种的饲养制度和方法，改苗种中途1次分池为2次或多次分池，以使水体和鱼苗种密度更合理，促进快长，提高抗病力；改密养为稀养，苗种放养密度，过去一级池20万～30万尾/hm2，二级池2万～3万尾/hm2，最好改为一级池10万～15万尾/hm2，二级池1万～1.5万尾/hm2，三级池3000～5000尾；改鱼种大小混养为鱼种分粗撤细，分类饲养，防止鱼种向两极分化；育种晚期（即三级池育种）改肥水育种为瘦水育种，因为此时鱼种已达6～7cm，食性已由浮游动物为主转化为青饲料为主，自然习性也随之改变，所以三级池水不需培肥与追肥。其二做好饲料科学配方与坚持“四定”投饲，以防营养缺乏。投喂配合饲料的草鱼，同时应投喂适量的青饲料，补充维生素，以利草鱼迅速生长。

3.2 消灭病原体及其媒介物 主要是坚持“二勤”：即勤巡池、勤除病原体及其媒介物与“七消”：水源消毒、鱼池消毒、粪肥消毒、鱼种消毒、饲料消毒、食场消毒、工具消毒。

3.3 环境保护 根据草鱼各个生长阶段的要求，创造优良环境，以利草鱼安全、健康、迅速生长。草鱼种在饲养初期（体长7cm以下），食物以浮游动物为主，要求水质肥而爽（透明度25～35cm）。到了中后期，食性完全转化，以青饲料为主，要求水质活而爽（透明度40cm以上）。因此要使草鱼长得好，初期必须合理培肥（包括基肥与追肥）水质，适当藻水，使水质肥而爽。中、后期，不仅不培肥，而且还要合理搭配链、鳙等滤食性鱼类减肥以及经常灌水入池或开动增氧机增氧，使水质活而爽。此外还要求水质星微碱性（pH值7.5～8.5）。

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1.输纸机尺寸调节

输纸机的尺寸调节方式分为自动预设与手动调节两种。需要注意的是，在自动预设过程中，为保护输纸机与收纸机免受意外撞击，尺寸预设时需将前后纸堆的升降机构降至最低；手动调节最大的优势是能降低设备投资成本，许多进口小幅面胶印机多采用手动调节尺寸。但一般在大幅面胶印机上不宜采用手动调节，因为更加费时、费力。输纸机主要零部件的作用、安装要求、调节部件与参数如表1所示。

在长期的教学指导实践中，笔者总结了关于输纸机主要零部件调节的“四个高度、一个距离”原则。其中，“四个高度”，即纸堆表面与前挡纸板的高度为3～5mm；分纸、递纸吸嘴与纸堆表面的高度要满足分纸、递纸吸嘴做上下机械运动时必须接触纸张表面；固定吹风嘴与纸堆表面的高度为10～15张薄纸或5～10张厚纸；压纸钢片与纸堆表面的高度应为3～5mm。“一个距离”，即压纸脚与纸堆边缘的距离，检查压纸脚压纸刻度线，当压纸脚向下运动时，以不与正在分离的纸张发生碰撞为宜。

2.纸堆居中位置调节

纸堆居中位置的调节主要是指纸堆与胶印机侧拉规相对位置的调节。调节时，不论是采用手动调节还是自动调节，纸堆位置以侧拉规的位置为基准，使用哪侧的侧拉规，纸堆朝其相反方向偏离1cm即可，当纸张输送到前规时，由侧拉规将纸张定位至设定的宽度尺寸。

3.输纸机预走纸调节

在一切调节妥当的情况下，将印刷机运转起来，首先打开输纸机，纸堆自动上升至最高处，检查并调节纸堆表面与前挡纸板的高度；检查并调节分纸吸嘴、输纸吸嘴与纸堆表面的距离；检查并调节主压纸脚的压纸距离；检查并调节压纸钢片与纸堆表面的张力及压纸距离；打开吹风，检查并调节固定吹风嘴吹开纸张的数量；打开吸气，纸张开始输送，进行预走纸测试。

4.印刷过程中的动态控制

在印刷过程中，及时对输纸机分纸状态进行观察，做到及时调节，确保连续输纸的稳定性，减少输纸故障，节约纸张用量和生产时间。经验丰富的操作人员，通过吸嘴发出的声音就可判断输纸机是否需要调节。

输纸机的日常保养

1.气泵与气路的保养

气动式输纸机的纸张分离与输送所需要的吹风与吸风是通过气泵来提供的，常见的气泵有旋轮式叶片泵与活塞式气泵两种，形式通常有油与石墨两种。对于采用油的高速胶印机，在日常保养时应检查油油表，及时添加油；根据生产周期定期清洗气泵滤芯（使用高压气枪清理），必要时应更换滤芯。

2.分气控制阀的清理与保养

输纸过程中吸风与吹风的接通与关闭，主要由分气控制阀进行控制，但使用时间一长，分气控制阀内部就会出现纸粉喷粉的残留，因此需要半年清理一次，并对分气阀两端的轴承进行加注脂，确保其高速平稳地运行。

3.输纸机内部凸轮表面的保养

分纸吸嘴、递纸吸嘴、压纸脚的运行轨迹通过输纸机内部的四组凸轮进行控制，这四组凸轮由铁碳合金钢材料经表面淬火加工而成，具有高强度、高韧性、耐磨、耐腐蚀、耐低温、耐高温等性能，操作人员应定期在凸轮表面涂抹少量脂，可减少凸轮的磨损，延长其使用寿命。