成本会计学论文大全11篇

绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇成本会计学论文范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。

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大多数成本会计课程还是采用教师讲授为主的形式，学生被动听讲接受，课程气氛沉闷、单调，学生参与度低，很难调动起学习积极性，激发学习热情，更不要说提高其综合素质。不少课堂仍旧采用板书授课方式，效率低下，明显限制课堂容量，无法有效展示数据之间的关联关系。另一些改为多媒体授课，也并不尽如人意，虽然在一定程度上改善了板书授课方式的局限性，但由于大多采用PPT形式，课件不能达到表格数据演示的要求、不能满足课程讲授的需求，精品很少。此外使用多媒体授课方式虽然加快了课程讲授速度，提高了授课效率，但利用不当容易造成学生听不懂又来不及记笔记，不利于其课下自学。

2）教学理论与实践脱节

核算流程限于“纸上演算”，导致学生学数学的感觉大于学会计，账证意识模糊。成本会计是一门实践性、应用性很强的课程。但目前的教学过程中缺乏对产品制造环境的介绍，仅靠老师口头描述，学生看不到实物，对车间、生产线、工艺过程和生产步骤缺乏空间的概念。普遍存在把费用分配和产品成本核算视为纯粹计算，无法将分配表的计算结果与记账凭证对应，及掌握分配表、产品成本计算单与账簿之间结转对应关系的情况，学习完成本核算职能后，仍做不到针对不同生产组织特点和工艺类型的具体企业，开展成本会计工作、完成成本核算并编制、分析成本报表。对于学生来说产品成本只是算出来而已，至于提供的成本信息是否具备相关性，根本顾及不到，使成本核算往往脱离账证，成为复杂计算题的演练，最终演变为单纯的死记硬背。这不仅不符合成本会计课程的特点，更违背了高等职业教育培养技术技能型会计人才的教学宗旨。

3）课时较少，学生对课程的重视程度不够

在传统的会计专业课程体系中，成本会计通常被认为是财务会计课程的附属课程，它的开设也往往作为财务会计不足的补充，因此很多院校都对成本会计课程的内容进行了压缩，减少了课时。高职院校会计专业的学生在校期间参加的职业考试主要为会计从业资格证和初级会计师考试，这两个考试对于成本会计的内容涉及都比较少，很多学生以应试的有用性高低来判断专业课程，导致思想上对成本会计课程不够重视，分配的学习时间和精力都远远不及其他专业课程。

2上述问题的解决措施

1）完善课程培养目标，对课程教学目标进行审视、明确

在会计专业的核心课程链中，成本会计起着承上启下的作用，其核算职能与财务会计有一定的交叉，管理职能与管理会计有一定的重叠。根据高职教育培养目标，高职成本会计课程应以成本的核算及监督方法作为课程讲授的核心内容，而将营业成本、期间费用、营业税金及附加等内容划归为财务会计课程。这样处理，一方面将两门课程模糊重叠的内容界限清楚地进行了划分，同时也规范了财务会计报告和成本会计报告中相关项目的内容。在确定课程内容时，还应参考会计核算的目标，力求提供的成本信息尽量兼顾不同信息使用者的需求，同时考虑现代企业在成本管理方面的需要，适当增加成本预测、决策、计划、控制、分析和考核等职能的内容，使成本会计课程的体系内容更具完整性和实用性。对于和管理会计中难以避免的重复内容，建议授课教师之间增加沟通协商，使阐释角度不同、各有侧重。总之，我们将高等职业教育成本会计课程的培养目标定位为：通过课程的学习使学生具备较强的成本核算能力，一定的成本分析能力及掌握成本预测、决策、控制等管理职能的基本理论和技能。

2）丰富教学内容，以适应当前会计环境的变化

首先对教学内容的覆盖面进行甄选。成本会计课程教学内容应覆盖成本会计的两大核心职能：成本核算（成本耗费的正确核算与客观反映）和成本管理（成本决策有用性的强化），这一点应得到充分地体现，以避免很多高职院校只介绍核算职能，对其他职能避而不谈的做法。而这会导致学生管理意识缺失，无法正确理解会计管理的实质，以及为企业财务管理活动服务的本质。其次对教学内容的逻辑体系进行重塑。以市场这个大环境为出发点，从战略的高度进行成本的事前和事后管理，不仅要增加成本预测、决策、计划、控制、分析和考核的内容，还要适度扩充成本管理领域的新概念、理论与方法，如成本控制战略等，使课程内容更加紧密地贴合学科研究前沿和实务领域，更加具备前瞻性。

3）编写适应成本会计课程改革需要的好教材

优秀的教材是搞好教学的关键，除了要能体现成本会计理论研究的最新结果，还要和企业的生产方式、生产核算程序紧密贴合，尽量包含实际工作中使用的真实的凭证、账簿、成本计算单等，尽可能地展示实际工作状态。同时配套高质量的实训教材和实训案例，完善体系、充实内容、强化系统性，以职业能力培养为主线，融合课程的基本知识、专业理论和职业技能，尽量做到覆盖会计业务的全部流程，充分体现出成本会计实务的复杂性，同时也要照顾学生的理解程度，以便于学生自学。

4）改革教学方法，灵活、综合运用多种方法，提升教学效果

实用性很强是成本会计课程的特点之一，缺乏实践环节，仅仅采用灌输式教学法，过分强调教师的主导作用，会大大影响学生对知识的理解和应用。以笔者多年的成本会计教学经验，结合成本会计的特点，我们建议采用如情景教学、案例教学、项目教学、对比教学等多种教学方法。教师在准备案例、项目时，尽可能地使情景、案例、项目具备真实性、启发性和参与性，将抽象的知识形象化，吸引学生积极地参与到课程学习中来。由于成本会计对同一环节的核算有多种方法可供选择，可使用对比教学法对同一环节的不同方法的特点、使用范围进行对比，加深学生对方法的理解。

5）完善教学手段，提高多媒体辅助教学的质量

现在的学生习惯于电视、网络等感性认识形式，对理性认识陌生甚至抗拒，因此使用多媒体演示企业生产过程和成本核算流程，可以减少学生对课程的陌生感，拉近学生与课堂教学之间的距离，有助于其深刻理解书本上的知识。区别于传统的多媒体教学法仅限于PPT教学，我们将多媒体辅助教学手段拓展为包含文字、图形、表格、视频、录像、动画、资料片等多种形式，通过图、文、声、像对学生进行全方位的信息输入。有条件的学校还可建立导航图，实现成本会计课程的结构化教学，体现出成本会计系统性强的特点，突出各种成本核算方法整体流程的特点，使学生对各成本计算方法有一个完整的、系统的理解，并掌握成本核算数据的来龙去脉。配合增加电算化素材的作业和思考题，使学生熟悉利用现代化办公手段完成成本账表的计算与结转。

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成本核算是企业财务核算中非常重要的工作，这部分工作要求企业要做好很多基础工作，如定额的制定，生产通知单的填写，入库单，领料单，发料汇总表的填写，生产工人的工时记录，工资汇总表的填制，各种费用分配表的编制，成本计算单的编制等等，这些都是实践性较强的工作，而教材中往往忽视对企业生产经济管理特点的介绍，对企业的生产工艺特点、产品特点、日常工作基本流程都缺乏具体的介绍，同学们都是没有实际工作或实践经历的，若只简单介绍，同学们没有感性认识，感觉抽象，一头雾水。

（二）教材案例过于抽象

不同的企业成本核算特点也不一样，如制造性企业，施工企业，商业流通企业，他们的成本核算流程都不尽相同，而目前的教材中往往都是用甲乙公司代替公司名称，AB产品简单代替产品名称，一些步骤也往往被模式化，比如甲公司20××年×月一车间投产生产AB两种产品，经过两个步骤，原材料在生产开始时一次性投入，每个步骤完工进度都假设为50％，第一个步骤的产品提供给第二个步骤，然后要求计算完工产品和在产品成本。类似的案例往往让学生感到生硬和抽象，究竟这是一个什么样企业，企业到底生产的产品是什么，需要用到哪些材料，工人如何工作等等都是不清楚的，不免会产生距离感。

二、工学结合教学模式下的改革

（一）结合工学结合整合教学资源

整合后的教学资源最大限度地将理论和实践相结合，我的做法是将成本核算放到具体某个企业的成本核算过程中，首先开发一套针对性较强的教材。该教材以某生产制造企业为例，将理论和实践能够最大限度的结合起来，我是以一个造纸厂为例来介绍的，该企业适用于多步骤大量大批生产方式生产。假设这个造纸厂有四个生产车间，分别是制浆车间，抄一车间，抄二车间，超三车间，制浆车间生产麦草浆，麦草浆是半成品，提供给抄一车间生产有光纸，提供给抄二车间生产卫生纸和凸版纸，制浆车间在制浆过程的浆渣提供给抄三车间生产包装纸。成本核算对象为麦草浆，有光纸，凸版纸，卫生纸，包装纸，成本核算方法为成本法和分步法的结合。制造厂是典型的大量大批生产企业，生产工艺比较简单，学生对产品很熟悉，比较容易接受，理解起来也更容易一些。

（二）设置典型工作任务

将造纸厂的成本核算按照成本核算流程分为不同的典型工作任务，任务一：归集和分配材料费用；任务二：归集和分配人工费用；任务三：归集和分配其他费用，如水电费，折旧费等。任务四：分配辅助生产成本；任务五：分配制造费用；任务六：将归集的生产成本在完工产品和未完工产品之间分配，编制成本计算单。每一个典型工作任务都有具体的工作标准和流程，并配有原始凭证，在任务实施过程中，同学们一边了解企业的具体生产工艺，生产特点，一边填制和编制相关会计资料，进行成本核算，如任务一：归集和分配材料费用。案例中首先把该造纸厂的材料领料单，各车间领用各种材料的发料汇总表，每种材料的分配标准等资料发给同学们，在任务实施过程中，大家完全模拟企业在生产过程中的材料发出，填制各种领料单和发料汇总表，然后据此编制记账凭证和总账，明细账。这样，大家对企业的要素费用的归集和分配工作就有了更感性的认识。

（三）团队合作和个人独立完成相结合

典型工作任务中有些工作量大，难度比较高的可以分小组进行，小组中分岗位可设会计主管，做账，制单，等岗位，如任务二，工资费用的分配。小组中可由一人负责各车间工资表和整个造纸厂的工资汇总表的填写，一人负责记账凭证和账簿的登记，会计主管负责复核工作。这样也和企业的实际工作是相符的。达到真正的教学做合一。在下一个任务中小组成员可以互换角色，使每一个同学都可以得到锻炼，也可以熟悉企业会计核算中不同的岗位任务。在操作的过程中，大家会遇到各种问题和困难，可以先让大家集思广益，自行解决，实在弄不懂的问题，先记下来，由老师再集中解决。

（四）建立有效的考评机制

以往的考评主要是以试卷考核为主，试卷内容也主要是书中的知识点。在工学结合教学模式下，考核形式可以更加多样化，理论知识的考核所占比重可以适当降低，主要考核学生对基本知识点的把握，不要求过深研究，以够用为原则，可以针对高职教育目标建立成本会计试题库，实践考核可以将模块考核和综合考核相结合，目前很多软件公司也开发了一些比较适用于高职教学考核的应用软件，比如，厦门网中网软件公司开发的财务会计软件，就有专门的成本核算模块，借助这些软件，可以达到同学们一边学习，一边考核，在学期结束时，将完成的作业提交，考核也随之完成了。如果平时不随着老师的安排完成作业，是无法在期末一次突击完成的，这也给学习主动性不太强的高职学生一定的学习压力和动力，督促他们要认真听讲，认真完成相应任务。

三、工学结合教学改革模式的主要优势

工学结合教学模式的改革可以实现多方位，立体式教学，主要体现在以下几个方面：

（一）可以实现从技术角度理解企业如何生产

工学结合教学模式可以展示生产企业的整个生产工艺流程，经历了哪些生产步骤，各步骤的费用耗费情况，了解企业是简单连续生产还是复杂连续生产，每一个步骤或者加工工序投入了多少费用，费用项目的具体种类有哪些，为理解费用的核算提供更感性的思路。如制浆车间，抄一车间，抄二车间，抄三车间的材料费用汇总表，材料费用分配表，各车间的工资费用汇总表，整个造纸厂的工资费用汇总表。通过工艺流程图知道抄三车间的包装纸主要原料就是制浆车间在生产麦草浆过程中的浆渣。抄一和抄二车间生产的有光纸，卫生纸，凸版纸的主要原料是制浆车间生产的麦草浆。

（二）可以实现从管理角度理解企业如何生产

通过展示企业组织结构让同学们了解各部门发生的费用应该通过哪些账户核算。企业的组织结构图直接明了的告诉学生由产品直接耗费的直接计入基本生产成本，若一个车间同时生产两种以上的产品，还需要将领用的原材料在不同的产品之间分配，基本生产车间发生的机物料耗费，折旧费，车间管理人员的工资等间接费用先归集在制造费用账户，辅助生产车间发生的先计入辅助生产成本，管理部门领用的计入管理费用，销售部门领用的计入销售费用。这样同学们可以对一个企业的组织结构有清晰的了解。

（三）可以实现从会计角度了解企业如何生产

针对生产企业特点并结合企业生产组织方式，按照《企业会计准则》和相关会计制度的规定，设计企业的成本核算程序。

1．根据成本计算对象麦草浆，有光纸，凸版纸，卫生纸，包装纸设置基本生产成本明细账；按照锅炉，供电，供水设辅助生产成本明细账，为制浆车间，抄一车间，抄二车间，抄三车间开设制造费用明细账，反映四个基本生产车间的非直接费用，开设管理费用明细账核算行政管理部门发生费用；开设销售费用明细账核算销售机构的费用。

2．抄二车间卫生纸有期初余额，将期初余额录入。

3．对生产车间和各部门发生的各种耗费进行账务处理。对锅炉车间，供电车间，供水车间发生的各项耗费进行账务处理，

4．将归集在有光纸，凸版纸，卫生纸，包装纸的生产成本进一步在各完工产品和未完工产品之间分配。计算完工成品成本，填制完工产品成本计算单。

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（1）理论教学与实践脱节

尽管成本会计课程学习之前，学生已经有了一定的基础会计、财务会计等相关课程的知识功底，但是成本会计实践性强，学生因未直接从事过企业成本核算的实际工作，缺乏对企业生产的直观认识和了解，理论和实践分离，导致学生从成本会计中学到的不是一种实用技术，而是纯粹数学的计算方法，以致学生毕业后走上工作岗位面对具体的成本核算时无所适从.

（2）教学模式相对单一

且比较陈旧.目前大部分成本会计的教学仍然采用传统的教学模式：课上教师讲授为主，课下学生练习为辅.教师只偏重理论的讲授，对各种费用的分配方法进行详尽的讲解，忽视了学生切身感受实践的过程.学生对成本会计课程的直面感觉就是要面对大量枯燥的公式以及表格数据的计算等.学生通过课堂的理论学习，掌握了很多的成本计算程序和方法，而对于这些知识之间如何形成关系、形成体系、怎样配合完成具体的成本计算等问题却几乎是一概不知.

（3）教学手段比较落后

不能满足成本核算实际工作的需要.成本会计教学内容有其特殊性，从要素费用分配到完工产品成本的计算，都会涉及到很多的数据、公式、表格等.成本的具体核算流程必须要通过成本数据的勾稽关系来反映，而这些数据在成本会计教材中又主要通过各种表格来反映.对待成本会计这种树状的非线性知识体系，很多教师在教学过程中就觉得难以适从.板书效果虽然好，但是占用大量时间.一味地从书本上针对表格解释某些数据的关系及其来源，前后翻书查找，学生听起来乏味，教学效果比较差.尽管越来越多成本会计教师利用多媒体来辅助教学，但是却很难在教学课件上体现出成本核算数据前后的勾稽关系，效果也不是很好.

（4）实践教学形式缺乏

成本会计实践教学形式主要有模拟实验和专业综合实训等形式.这些实践教学形式往往是模块练习，每个模块各成体系，各模块之间缺少必要的联系，与实际工作也存在很大的差别，缺乏真实业务往来的立体感，导致成本会计实践教学形式与实际工作需要脱钩.

（5）教师实践经验不足

大部分会计专业教师是从学校到学校，没有接触过实际工作，理论上是行家，但很难把理论和实务有机地联系起来，也只能就课本将课本，很难将课本知识与实际工作相联系，使得实践教学缺乏生动感、新鲜感和真实感.

2成本会计教学方法改进建议

（1）利用问题和案例的导入

第一堂课激发学生学习该课程的兴趣.虽然学生之前已经具备了基础会计、财务会计等专业课程的知识，但是面对成本会计公式多、图表多、计算量大、抽象难理解的特点，很多学生先入为主的就认为成本会计很难学，存在畏惧感.因此为了克服学生的这种畏惧感，激发学生学习的兴趣，笔者第一堂课不是一上来就直奔主题，讲成本会计的概念、特点等内容，而是设置场景或者通过身边或教室的物品提出几个问题进行启法式、引导式的提问.比如问：“我正在使用的这台电脑是如何制造出来的？生产中都有哪些耗费？”、“我们身上穿的衣服经过了哪些步骤才生产出来的？都有哪些耗费？”等等问题，并与学生进行互动探讨，增加学生对成本会计的感性认识，并进而自然引出成本会计教学的基本问题.这样的环节不仅活跃了课堂氛围，而且打消了学生的畏惧情绪，激发了学生对这门课的学习兴趣，为以后学习打好基础.

（2）培养和提高成本会计教师的多媒体课件制作能力

提高上课效率.成本会计授课内容具有较强的综合性，公式和表格都很多，数据的处理计算过程较复杂，成本核算数据前后存在勾稽关系，因此传统教学模式已经不能满足成本会计教学的要求，大大影响了学生课堂学习的效果.因此成本会计教师应进行多媒体课件制作训练，这样教师通过精心制作多媒体课件可以将成本计算过程中的数据的前后勾稽关系完整地展示给学生，这样成本教学内容变得生动和直观，而不再是枯燥的书本文字、图表.而且由于成本会计课程核心内容具有较强的稳定性，知识体系相对比较成熟，很少有变动，多媒体课件不仅有助于提高学生的学习兴趣，提高教学效率和效果，同时也为教师以后的教学减轻了一定的工作量.

（3）善于总结规律

将枯燥难记的公式变成有趣的口诀.成本会计的计算公式多、方法多，学生在学习和应用过程中很容易混淆导致出错.因此笔者针对成本会计的知识体系、逻辑联系等来总结规律，将复杂枯燥的公式和方法进行讲解.比如辅助生产费用的直接分配法的口诀总结为“亲兄弟，不算账；堂兄弟，明算账”等，这样既减少了学生记忆公式花费的时间，又加深了记忆，调动了学生学习成本会计的积极性，增强了学习的信心.

（4）构建成本会计课程实践教学体系

完善成本会计模拟实验教学环节.一方面，在教学过程中构建实践教学体系，注重对学生进行分角色实践模拟的训练，培养学生不同角色的知识能力和应用能力.这样学生就可以将所学成本会计内容进行整合联系，以适应不同岗位的需要，更快的适应实际工作后的岗位能力的要求.另一方面应主动加强与企事业单位的合作，建设教学实习基地，能够提供给学生真正接触实际工作的实习机会，让学生将所学知识和实际工作联系起来.

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二、成本会计课程教学中存在的核心问题

（一）教学过程中重理论更注重实践

真正意义上的成本会计专业属于理论与实践要求都较高的复合型专业，所以在其教学过程中必须同时重视对学生的理论与实践教学，而从实际现状来看，当前国内大部分高职院校都偏重于理论教学，实践教学活动少之又少，这直接导致很多学生空有一套完善的理论知识，却难以在实际工作中发挥出来，很难将理论与实践充分融合起来，无法及时有效地解决各类工作难题，进而在工作中逐渐丧失很多良好机会。这种重理论、轻实践的教学模式是当前成本会计课程教学体系面临的核心问题之一，也是实施成本会计课程教学改革的重要任务之一。

（二）成本会计教学内容和企业管理需要脱离

从实际调查中发现，大多数高职院校在开展成本会计课程教学活动时，其教学内容仍然停留在传统的成本计算方法及分配方法等方面，并且使用的教材也是数十年前的老教材，而对于新时代条件下不同企业产品生产环境的差异及生产手段的不同都没有体现，同时也没有引导学生发现并学会近些年出现的相关新型思想理念及计算方法，个别教师虽然会提到一些新理念，但也是一带而过。这种情况导致学生在课堂上仅学会很多成本计算公式的内涵及应用，却缺少实际操作机会，更难以体会依据不同生产条件计算产品成本的实践，使成本会计教学内容与企业实际管理需要严重脱离。

（三）成本会计师资队伍力量薄弱

在成本会计课程教学过程中，教师发挥着重要引导作用，并且整体教学效果是由教师自身综合素质而决定。成本会计课程是一门专业性较强的课程，需要教师不仅具备丰富的理论知识，同时具备良好的实践能力，能够在教学过程中为学生开展适用于实践的理论体系建设，这样才可以全面提升学生的学习效果，使学生在获得专业理论的同时了解其应用于实践的方式。但从实际情况来看，目前大多数从事成本会计教学工作的教师以年轻教师居多，这些教师通常是毕业之后直接从教，虽然具有大量理论知识，但是缺乏必要的实践经验，因此在教学过程中也常常培养出同样情况的学生，导致学生对企业实际生产相关的流程及管理都不了解，缺少将理论应用于实践的能力。

（四）缺乏实训条件

国内开设成本会计专业的高职院校数量很多，但是从调查中发现，大部分高校自身条件有限，特别是资金、场地及师资等条件的欠缺，导致其很难在校内开设相应实训基地，学生无法参与成本会计实训活动。虽然有个别学校有实训基地，但是也仅流于形式，缺少必要的实训设施设备，学生很难通过实训基地完成与企业活动类似的实践活动。另外，很多学校也没有建立与企业间的合作关系，无法在相应企业内为学生寻找实践机会，使学生体验企业成本会计的实际工作内容，这都是造成成本会计专业毕业生动手能力差的重要原因。

三、成本会计课程教学中存在问题的应对策略

（一）加大力度进行成本会计的实践教学

要想从根本上提高成本会计课程教学效果，实现该课程教学改革目标，就需要提高该专业学生的实践教学力度。学校需要清楚认识到这一现实，成本会计专业的毕业生最终是要到达实际岗位中去，所以一切教学活动都是为了他们更快适应工作岗位而展开，同时帮助他们在实际工作中快速成长并做出成绩。因此，在成本会计课程教学改革中，需要加大实践教学力度，合理增加学生的实践机会，鼓励他们将理论应用于实践，并通过实践证明自己的学习成果，进而从根本上提升自身综合专业能力。

（二）改变成本会计教学内容，使之迎合企业需求

开展成本会计课程教学活动的根本目标是为了向企业提供专业性成本会计人才，所以该专业的教学内容也应以符合企业实际需求的内容为主，积极与企业沟通，依据其实际需求制定合理的教学计划，并且结合会计领域的动态开展教学活动，使学校培养出的成本会计人才是最符合企业需要的类型，提高人才与企业的衔接性，确保成本会计人才能在最短时间内适应企业并为企业做出贡献。

（三）强化成本会计师资队伍建设

要想从根本上提高成本会计专业人才的综合素质，必须保证其师资力量的强大，国内各高职院校需要进一步强化成本会计师资队伍建设，提高该专业师资综合水平，这样才能充分做好学生的引导工作。可以安排成本专业教师定期参加专业培训，并到相应企业内参观学习，在合适情况下切实参与企业工作，培养自身实践能力。同时，还可以鼓励该专业的教师参加校企合作课题，提高他们对成本会计实践活动的参与度。另外，学校也应该合理利用社会相关资源，定期邀请成本会计学领域内的专家学者到学校讲座，为该专业教师提供技术指导，进一步强化成本会计教师将理论与实践有机结合的能力。

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学生的一切学习内容是以问题为起点和中心所构建的。学生为了解决现实问题，需要不断地去找资料，需要通过讨论等方式协作寻找解决问题的方法，将学习作为自己的责任来对待，认真解决每一个问题，这样不仅锻炼了社会交往能力，也有助于掌握基本知识要点。PBL教学中“问题”的设计通常要经过反复地讨论、审核等环节，这样有助于学习内容的反馈和反思。

1.2合作学习

PBL模式注重学习过程中的相互配合，将学习目标分成一个个项目，通过这些项目的完成来掌握知识，这样，学生分工协作，搜集相关的资料，整理、分析和讨论资料，从而学会如何学习，如何解决问题，最终在团队的配合下个人也实现了综合能力素质的提升。

1.3以学生为教学中心

传统的教学模式下，教师教为主，学生学为辅，学习的效果极大程度上取决于教师的教学能力和教学态度。在PBL教学模式下，学生从被动转变为主动，通过自己主动的思考来设立目标，寻找资料，进行分析整理，教师的主要角色是学习过程中的指导者、引导者和提升者。这样，在学习过程中学生增强了主观能动性，愿意学习，善于学习，从而掌握专业知识。

2PBL教学模式与传统教学模式比较研究

PBL教学模式与传统教学模式相比，将传统“以教师为中心”转变为“以学生为中心”，将“知识灌输”转变为“学生自主获取知识”，将“课堂讲授”转变为“小组合作解决”。在成本会计的教学中，设计合理的问题，帮助学生寻找解决问题的思路和途径，通过小组等合作讨论的方式，让学生不仅掌握会计知识，而且培养了动手解决问题的能力。具体而言：

2.1教学中心不同

传统教学模式“以教师为中心”。教师通过多媒体等手段直接将成本会计的特点、适用范围、成本核算方法、成本核算基本流程等内容向学生灌输，学生只是被动的接受。PBL教学模式“以学生为中心”。在成本会计教学的过程中应用PBL教学模式，会计专业教师更多地起到指导作用，不再扮演教学中的单一主体。教师将成本会计问题引入教学中，以激发学生对会计实践问题的兴趣。例如，成本会计的基本方法有哪些？成本会计的基本核算流程是什么？发电企业、纺织企业、造纸企业和机械企业的生产工艺过程和生产组织分为哪些类型？教师课前选好本学科典型的案例等等资料，进行分组，引导学生进行课题讨论，通过讨论寻求解决问题的途径，做好方案设计，课后进行评价，激发学生学习的主动性，提高学生的动手能力和实践能力。

2.2教学方式不同

传统教学模式注重“知识灌输”。成本会计教学中，教师只是“传道、授业、解惑”，将成本会计的基本知识传授给学生，学生始终处于被动地位，主要是听，很少主动去思考污染，更别谈解决问题了。PBL教学模式强调“学生自主获取知识”。这种模式下，需要教师树立起教师作为学生学习领路者、指导者和协作者的新观念；精心设计好每一节课、认真思考每一个教学环节和每一位学生的培养要求；高度重视自身知识储备，以应对学生随时提出的超越本课程、本教材知识范围的实践问题。应用PBL教学法开展成本会计教学，学生带着教师提出的成本会计问题，进行调查，研究企业的生产类型，产品生产所需的生产步骤，积极思考企业应采取的产品核算方法和成本核算的基本流程，激发学生的问题意识、实践意识，培养学生的主动学习能力和实践动手能力，从而实现教学互动、教学互促的良性学习过程。

2.3解决问题的方式不同

传统教学模式关注“课堂讲授”。课堂讲授模式下，教师把现成的知识教给学生，往往使人产生一种错觉，似乎只要认真听讲就可以获得知识。这种模式容易使学生产生依赖和期待心理，从而抑制了学生学习的独立性、主动性和创造性。学生则把自身作为是单个的个体，学习是个人完成的事情，和其他人没有任何关系。PBL教学模式注重“小组合作解决”。采用PBL教学法开展成本会计教学，可以按照学生学号或者寝室号分成不同的学习小组。让每个学习小组都分工合作，提出解决实际问题的方案，然后再一起进行讨论。这种方式能较好地培养学生的团队合作精神，尤其是小组内部成员之间，可以通过这种方式提升他们之间的团队协作精神。

3构建PBL教学模式的具体流程

国内有学者将PBL的基本操作流程分为六个环节：编写教学大纲、设计教学问题、设计模拟场景、小组讨论、教师讲解和信息反馈。在成本会计教学中，笔者认为应包含以下环节：

3.1教学准备工作

教学准备工作是PBL教学模式取得良好效果的保障。在成本会计教学中，教师应根据教学计划来设计成本会计课程教学所需要的教学方案，在完成教学目的和教学要求的条件下设计好教学内容、讲授和实训课时分配，准备好多媒体课件，并印制好案例，在课前派发给学生人手一份，以便学生学习时参考。

3.2提炼教学问题

PBL的本质是以问题来驱动学习，提出问题。问题应具备以下基本特征：问题是某个情境下的未知实体；所寻找或解决的这些未知实体是有一定的社会、文化或技术价值的；问题是结构不良的、开放的、没有现成的解决方法。在成本会计课程教学中，应该由教师设计和选取问题，例如，某可乐饮料公司主要生产灌装可乐饮料，该饮料所需的直接材料是糖浆、碳酸水和易拉罐。其生产过程是：第一步，生产糖浆；第二步，将糖浆与碳酸水混合制成可灌装的液体，在这一步中，直接材料成本是糖浆和碳酸水的成本；第三步，将可乐的液体装入易拉罐空罐，这一步的成本是人工成本；第四步是在罐上加盖，然后将已装罐的可乐包装成箱，从而完成整个的生产流程。根据资料，该公司生产的产品是典型的分步骤生产，所以将其成本核算方法设计为分步成本计算法。这种分析设计是否科学合理？是否还有其他方法可供选择？在实际核算工作中又应该如何去实施？学习小组应根据教师提出的问题开展分析和讨论。

3.3学习小组展开讨论

根据班级人数，教师确定学习小组的数量，指导教师可将学生按每组（7~10人）为单位随机分组，分成若干个小组，之后每组选出1名主持人来主持改组学生的讨论、资料的整理汇报等组织工作。由指导教师提出讨论的目的和要求，讨论时间可安排30分钟左右。在成本会计课程教学中，教师可以让每组学生对服装饮料类企业、重型机械企业和纺织造纸企业的成本核算流程进行调查，讨论和分析这些企业应采取的成本计算方法。学生在教师的引导下，结合对企业的参观调查和分析讨论结果，总结成本核算方法的特点、适用范围和核算流程。

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（1）介绍企业情况，创造情境

介绍所创设企业的概况，如生产车间、主要产品等，介绍企业成本核算岗位责任，成本核算账务处理程序，要求学生站在企业成本核算岗位的角度去核算该企业某月份的各项与成本有关的业务。

（2）实践内容介绍

教师根据教学目标引入本次实践的内容，向学生介绍该企业材料、人工、基本生产车间的其他耗费、辅助生产车间耗费等情况，展示企业实际使用的领料单、退料单、工资单等原始凭证、记账凭证、账簿等，并讲解填写方法。

（3）学生分组

把具有不同的学习能力、学业水平及具有不同兴趣爱好的学生分成一组，这样可以在一定程度上实现优势互补。

（4）学生进入角色，完成任务

要求各小组的学生根据品种法的账务处理程序以及该企业某月份发生的业务，先填制各种原始凭证，然后编制要素费用分配表、制造费用分配表、辅助生产费用分配表等，再编制记账凭证并登记账簿，最后完成整个品种法的核算过程。在实验过程中，小组成员也可以互相分配角色，分工协作。小组间互相考评，最后投票选出完成情况最优小组。教师引导其他组的学生找出与最优组的差距，并总结实验过程中的难点、注意事项等。整个实验完成后，不但能锻炼学生的学习能力、创新能力，还能培养学生间的团结协作能力，这些能力为学生毕业后走上社会打下良好的基础，也适应了素质教育的要求。除了“品种法”、“分批法”等这些具有体系的方法可以设计情境，让学生进行实验外，教师也可以设计日常的情境，使学生体验企业的实际情况，如对于例题，在多媒体课件上尽量使用真实的原始凭证进行展示，并使用真实的记账凭证的图片编制分录；平时做练习题时，要求学生用真实记账凭证编写凭证，顺序编号，分配费用时，编制费用分配表，粘贴在记账凭证后面，并把学生分成小组，定期对其他小组的凭证进行检查。这些企业实际情境的设计，不但可以引起学生感观上的兴趣，也可以让学生在亲身实践的过程中，不断增强实践能力，适应工作岗位的要求。

二、运用“动手做”模式，培养学生探索精神

“动手做”是一种实施科学教育的模式，其特点是教师通过设置适当的活动和任务，让学生投入到真实的环境中，在亲自动手操作、亲自观察的实践过程中学习知识，培养学生积极的探索精神。这种模式的基本程序是：提出问题-动手做实验-观察记录-解释讨论-得出结论-表达陈述。在这一过程中，学生通过亲自参加活动进行探究性学习，并为理解和总结实践结果进行讨论，由实践上升到理论，把观察到的事物再归纳总结并且表达出来，不仅锻炼学生参与社会活动的能力、积极的探索精神，也培养学生将知识由实践升华为理论的能力。“动手做”模式和创设情境一样，都要求学生全体参与，但不同的是创设情境里的情境是创造设计的，让学生在一个假设的环境中完成某项任务或某项实验“。动手做”则要求学生在真实的环境中亲身经历某项活动或实验，或以观察者的身份对某项活动进行观察并记录，最后不但要得出结论，还要能对结论进行陈述，所以“动手做”模式使学生接触了社会环境、企业的实际情况，比情境设计更有实效性。在《成本会计》教学内容中，介绍企业生产特点前，可以运用“动手做”模式，要求学生到企业进行实地考察。先将学生分成小组，分派对不同生产特点企业进行考察的任务。在考察过程中，学生要进行观察记录，录制视频，考察后由不同组选举代表讲解企业的不同生产特点，并依据考察数据分析实际情况中企业采用的是什么样的成本计算方法，而在理论上又会选择什么样的成本计算方法，两者进行比较，用实际去认证理论，用实际去检验理论的不足，反过来，用理论去指导实际，纠正实际过程中的不足和缺陷。学生在比较中不但更深刻地理解了理论知识，也了解了如何将理论与实际相联系。

三、尽可能构建问题，提升学生思维素质

探究性学习过程中学生的思维素质培养非常重要，是学生由被动学习转为主动学习的关键，如果一个学生不具备最基本的思维素质，不能思考，就不具备主动学习的能力。而且科学的发展源于怀疑的态度，没有思维的批判性，就不会有创新。在培养学生思维素质过程中，教师应注重“发现问题”环节，发现问题的能力与个人知识积淀有关，更取决于思维的敏锐性。为提高学生思维的敏锐性，教师在《成本会计》课程教学过程中应尽量创设引入探究的问题，引导学生在听课之前进行思考，跟着教师的问题去探究，对要讲解的内容有初步的思考结果。在教师讲解完相关内容后，要求学生与自己的思路进行对比，找出差距，发现不同，也可以再就探究过程中出现的意外现象进行原因分析，学生会在“为什么书本上这样讲，我会这么想”的思考过程中不断提升思维素质。还可以利用探究过程中涉及的内容，适当地补充一些课外知识，使学生思维敏锐性得到培养。教师可根据教学内容以及学生能力随时随地提出问题，如在介绍成本的经济实质时，在给出马克思政治经济学中的成本公式W=C+V+m后，提出问题：哪部分是指企业生产产品的成本？学生解决问题后，接着提出问题：理念成本和实际成本是否有区别？然后在介绍支出、费用与成本之间的关系时，提出资本性支出和收益性支出的区别？生产费用和生产成本的联系和区别等一系列问题。这些问题能够引导学生对新知识进行思考、对旧知识进行回顾，师生互动性强，课堂气氛活跃，克服了传统教学中教师在讲台上讲，学生在下面被动学习的弊端。教师提问后，如果课堂气氛较为活跃，学生学习情绪较高，可以由学生讨论后集体回答；如果课堂气氛沉闷，学生没有学习兴趣，则可以对个别学生进行提问，这样可以给每位学生以压力，迫使全体学生参与到课堂学习中来，在有不同意见时，还可以针对性进行探究，通过学生的不断思考提高学生的思维素质。

四、思路引导多种方法，增强学生学习能力

根据企业不同的实际情况，同一种费用在理论上有很多种分配方法，如成本会计核算中要素费用的分配、辅助生产费用的分配、制造费用的分配以及生产费用在完工产品与在产品之间的分配等。这就要求在讲解某种费用的不同分配方法之前，先给学生一个大体的思路，以思路去引导方法，先从共性到个性，再对个性进行细化，这样做不仅便于学生理解和记忆，也为学生提供一种探究性学习新知识的方法，增强学生的学习能力以及探究能力。如辅助生产费用的分配一直是成本会计课程教学的难点，在讲解五种分配方法之前，先提出辅助生产费用分配关键点是单位成本的计算，然后给出单位成本计算的大体思路：单位成本=费用÷数量，这里的分子分母在不同方法里可能会发生变化，根据不同方法的名称来记忆分子分母如何变化。直接分配法中的“直接”则表示分母里的数量不包括其他辅助生产车间使用的劳务量。顺序分配法因为有分配的“顺序”所以在按顺序分配费用时，分子要一次次的加上前面辅助生产车间分配过来的费用，分母要减去可以忽略不计的前面辅助生产车间使用的劳务量。交互分配法则要进行两次分配，第一次“交互”分配时单位成本就是用总费用除以总数量，第二次“对外”分配时分子要加上从其他辅助生产车间转入的费用减去转给其他辅助生产车间的费用，分母则和直接分配法单位成本计算时的分母相同。代数分配法的“代数”则表示要利用数学中的方程组解出单位成本，在介绍方程的确立时，也可以先给学生一个总思路，即方程的等式关系取决于某个辅助生产车间发生的总费用，有两种计算方式：总费用=该车间总数量×该车间的单位成本，或：总费用=该车间发生的费用+从其他辅助生产车间转来的费用，有了总费用的计算思路，学生会很容易记住方程左右两边所使用的指标，从而建立等式求出单位成本。计划成本分配法的“计划成本”表示分配辅助生产费用时不需要每个月计算单位成本，使用年初制订的计划单位成本，实际成本与计划成本的差额计入“管理费用”。在统一思路的引导下，共性的知识学生可以一次性理解与记忆，个性的知识再分别记忆，知识掌握得比较牢靠；而且也教会了学生一种学习的方法，学生在总结个性知识时，能进一步增强学生的学习能力。

五、生活案例引出理论知识，启发学生自主学习

在探究性学习方法中，案例的使用是最常见的也是较为有效的一种方法。案例教学是理论联系实际的一种启发式教学方法，以案例为基础，调动学生独立思考的积极性，对案例提供的客观问题进行分析研究，提出见解或做出判断，可以锻炼并提高学生分析问题和解决问题的能力。教师要经常深入到企业中去调研学习，收集相关资料从而形成案例，这种案例要求教师讲授完相关理论知识后才能完成，并且要求学生具备扎实的专业基础知识。另外，在《成本会计》课堂中，可以大量使用生活案例去引导理论知识，从学生耳熟能详的身边事出发设计案例，在学生学习相关理论知识之前，作为引导案例。以生活案例引导出成本会计核算中的相关内容，可使抽象的理论知识形象化，便于学生理解和记忆，也可以启发学生独立思考，提高其分析问题与解决问题的能力。只要能够对《成本会计》内容起到启发作用的生活案例都可以使用，如在介绍成本的概念时，可以先将成本解释成耗费，然后让学生举身边有关“耗费”的例子，如暑假出去的旅游耗费、完成大学学业的耗费、城市建设过程中的耗费等，然后把这些耗费和企业产品生产耗费相联系，启发学生思考，有助于学生由浅入深，由身边熟悉的事物到企业的实践进行循序渐进地学习。再如教师讲授要素费用的分配时，就可以设计一个生活中的案例进行引导，每年中秋节的时候学校会给学生分月饼，案例可要求学生把50块月饼分给A、B两个宿舍，并给出不同的分配标准：身高、体重、宿舍人数等。然后请学生进行分配，学生分月饼时首先要选择分配标准，然后计算每个人应得的月饼，最后把50块月饼分给两个宿舍。教师在学生分配完毕后可以进行理论上的总结与提升，从而得出要素费用分配的程序以及通用公式，这是学生亲身实践得出的结论，以自己的方式将知识纳入到自己的认知结构中，学生不但深有体会，也很容易理解，并且有利于提高学生学习的自主性。生活案例来源于学生的日常生活，学生在解答时不需要太多的专业知识，而且从实践到理论的升华，可以增强学生的成就感，增强学生学习的兴趣。

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二、校内集中实践———综合性手工实践与电算化实践相结合

显而易见，嵌入式单项实践是综合性实践的基础，要求学生必须保质保量地独立完成。当然仅有单项实践是不够的，还不能让学生对成本核算的各个环节有个整体性的了解，校内集中实践则能解决这一问题。校内集中实践是综合性手工实践与电算化实践相结合，综合性手工实践安排在理论课程和单项实践全部完成后的集中时间段内进行，训练学生综合知识的运用能力，同时也是对所学理论知识理解的一个升华过程。集中实践一般安排在专门的会计实训室进行，大约一周时间内完成。电算化实践则是在手工实践结束之后进行，一般安排一周时间，包括单项实训和综合实训。电算化实践是对手工模拟实践的升华，它是利用计算机和网络技术等手段，对所学理论知识进行全面系统的会计电算化处理，目的在于检查学生的会计电算化和网络知识水平，提高学生的现代化技能。

（一）综合性手工实践综合性手工实践是在成本会计理论课程和同步课内实践全部结束之后，从有关费用的归集与分配、产品成本的计算、成本报表的编制到成本分析所进行的系统的、全面的、完整的综合模拟手工实践。较之第一阶段的课内实践来说相对集中，一般安排一周至两周的时间。通过一段时间较集中的强化训练使学生达到熟练掌握专业技能的目的，促使知识技能向能力转移，培养学生良好的职业素养。综合性手工实践通常以一家中型制造企业为例，设计不同类型的经济业务，并将其集中在十二月发生，在购买———生产———销售三大环节的业务中着重生产过程中的成本核算，简化财务会计的业务，强调生产过程中料、工、费的消耗、归集、分配，产品成本计算表的编制，真正将成本会计的知识融于实训中，达到制造业企业会计实训的目的。综合性手工实践可安排16学时，具体程序大致如下：

（1）根据成本计算对象开设成本计算单或基本生产成本明细账，并登记各账户期初余额。

（2）根据模拟企业背景资料中各项相关费用的发生情况，逐一编制各种费用分配表，填制有关记账凭证。

（3）根据记账凭证逐笔登记有关费用明细账户，进行各有关费用的归集。

（4）根据有关费用明细账户归集的费用，将各项费用按照规定的标准和方法进行分配。

（5）按照模拟企业背景资料的要求，计算各成本计算对象的成本。

（6）编制成本报表，并对其进行分析。

（二）电算化实践综合性手工实践结束之后，立刻在专门机房中进行成本会计的电算化实践。电算化实践是通过厦门网中网软件有限公司研发的财会系列实训软件来完成的，分为单项实训和综合实训两部分。单项实训从生产环节料、工、费的归集和分配到结转产品成本，再到最后生成报表，体现出不同分配方法和成本计算方法对成本的影响。综合实训则包括运用品种法、分步法、分批法等方法对产品成本的流转、分配和归集进行核算。通过以上两个阶段的模拟实践，学生一方面可以将两种不同方式的会计实践中所生成的数据资料进行互查对比，以验证其正确性，并对二者操作的异同点进行比较；另一方面还可在实践中亲身感受到两种会计数据处理方法的转化是怎样实现的。

三、校外综合实践

高职教育的目标是为社会培养高素质的应用型人才，而要实现这一目标，就必须将校内模拟实践拓展延伸至校外，呈现递进式的飞跃。而社会调查、顶岗实习等都是校外综合实践的有效形式。

（一）社会调查社会调查是学生利用假期或特定安排一定时间开展各种形式的专题调查并撰写专题报告的活动。高职院校可组织学生到经营管理水平较高、成本费用控制较好的企业进行专题调查，了解企业降低成本、提高成本管理水平的途径和措施；也可组织学生到成本费用高、生产经营状况不好的亏损企业作专题调查，发现这些企业成本管理中存在的问题，并提出一些切实可行的措施和办法，借此锻炼学生的协调能力、沟通能力和对理论知识的综合运用能力，从而进一步提高其分析和解决问题的能力。

（二）顶岗实习顶岗实习是一种直接让学生到企、事业单位参加会计实务工作的实践性教学形式。通过这种形式，可以使学生了解到不同生产组织和工艺过程的企业是如何组织成本会计工作、进行成本核算、编制成本报表并进行成本分析的，这样不仅使学生能够对成本会计理论知识有个整体上的理解和掌握，而且还可以培养学生运用所学的基础理论、基本技能和专业知识去分析和解决实际问题的能力，提高其实践动手能力，将成本会计校内实践技能应用到实际工作中去。

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本门课程相对来说是一门较为实践性的课程，课程内容中虽然包括对于成本核算以及费用分配的各种方法的介绍，但是关键仍然在于学生对于诸多成本核算方法的分析与使用。因此本门课程的基本要求熟悉成本会计的基本概念以及基本理论，了解成本会计的实质和意义；掌握成本会计的特点；掌握成本核算的基本方法；熟悉产品费用的分类；掌握产成品和在产品的费用分配方法；掌握成本计算的多种方式以及通过成本计算对企业的成本控制方法进行分析进而制定将来的成本计划。

（二）成本会计课程学习后的应用

本门课程主要针对制造业的成本核算。作为现代企业的核心，成本控制已经是企业管理层十分关注的方面。因此本门课程学要应用于企业对于确定目标成本从而实现利润最大化进行有效成本预测，对于所预测的成本进行相关分析从而最终确定目标成本的成本决策，对于预测的成本通过一定的程序和方法对企业内部每个部门进行详细的规划的成本计划，通过事先根据企业特点所制定的成本计划完成对各项相关成本实行有效的成本控制，通过实际发生的成本与预先制定的成本计划相比较分析得出成本控制的有效性以及成本计划的契合度，最终在通过严密的成本考核后将成本数据向企业管理层进行反馈，从而做出科学的补充和完善，为将来的成本计划的制定提供基础。

二、成本会计课程的特点

（一）内容复杂

成本会计是会计学专业的一门较为核心的课程，是在基础会计和财务会计的基础上的一门具有针对性的课程，因此对于学生的知识基础有一定的要求。在学习成本会计时，学生需要了解基本的会计分录的编制原理，从而在学习了相关的费用分配方式后，要能够编制多种费用分配表，通过登记相应的各种明细账完善其费用分配的计算。因此对于学生的逻辑分析能力以及记忆能力都有一定的要求。此外成本会计主要是介绍产品的成本计算方法，包括品种法，分批法，分步法，定额法，分类法等等。每一种成本计算方法均存在一定的相似点，因此在学习过程中对于学生来说很有一定的混淆性，学生需要能够掌握多个计算公式，同时还要能够记住每一种产品成本计算方法所对应适用的企业类型以及每一种方法的优缺点，信息量相对较大，因此也有一定的难度。

（二）系统性强

成本会计课程内容看似分散，实际上却是每一章都是有所关联的，成本会计的基本职能是贯穿整本教材的中心，也是后续学习每一种费用分配方式和成本计算方式的原则。因此基本职能的掌握是学习成本会计课程以及了解成本会计课程本质的关键。而在后续的每一种费用的分类的学习中也是有所关联的。例如对于某些部门来说的辅助生产费用可能对于另外一个部门来说就是直接生产费用，因此对于费用的划分与分配也并不能够脱离企业实际情况以及前期知识的掌握。对于成本的计算方式也是如此，例如按照定额成本法与定额比例法对于成本的分配存在一定的相似性。尤其是在学习完了全部的产品成本的核算方式之后，更是要求学生能够依据企业特点以及经济环境等方面进行综合的分析选择合适的产品成本核算方式，因此对于学生的知识的整体掌握有较高的要求。

三、成本会计传统教学面临的问题

（一）传统教学内容过于理论，无法贴合实际

成本会计课程的内容中的重点是对于多种费用的分类和费用的分配以及多种成本计算方法的介绍。基本上可以说每一种类型的企业所适用的成本计算方法均有所涉及。但是在具体讲解费用分配的方式以及每一种成本计算方法时只能以书本中较为浅显而不契合实际的书面化的例子来进行教学。而学生在学习每一种方法时也只能了解按照书本上的例子该如何计算其成本的金额，无法了解每一种成本计算方式的特点以及其差别，根本无法真正掌握什么样的企业该使用什么样的成本计算方法。虽然成本会计的内容涉及到的均是企业实践性的知识，但是学生学习完后却仍然无法直接应用，而是只能死记硬背每一种成本计算方法以及每一种方法的适用企业类型。

（二）传统教学方式过于单一，缺乏系统教学

成本会计本身是一门实践性很强的课程，但是在具体的授课过程中却没有专门的针对性的实践课程。要实现成本会计课程本身的课程要求就需要在授课过程中适当增加一些实践性的课程作为辅助。缺乏辅的实践课程。在授课过程中仅仅针对书本上的知识进行讲解，即使有些情况下会有一些有针对性的例题给予学生参与计算的过程，但是学生所做的也仅仅是利用已有的数据进行计算，不需要进行选择也并不存在学生自行收集选择数据的过程。而这个过程正是成本会计课程想要实现的效果之一，但是在课程教学过程中却无法实现。但是学校仍然希望能够提高学生的实践能力，以实现学生能够在走出学校之后适应企业的要求，在实际工作中能够熟练地对相应的经纪业务进行账务处理，编制相应的成本报表，从而帮助管理层进行经营决策，促进企业发展。因此学校对于大四学生要求其完成为期两周的综合实训，实训过程中不同专业的学生组成公司，为实现公司运作学生需要自行进行任务分配，充分运用之前课堂上所学习的理论知识，用于其模拟公司的运营中。当然在这样的综合实训过程中，少不了要应用成本会计的相关知识。尽管该实践过程中对于学生能有一个模拟的练习，但是缺乏针对性并且无法和成本会计课程的理论学习相对应，并且学生在大二大三时完成成本会计的理论学习，到大四进行综合实训时已经对于理论知识有大量的遗忘，因此对于成本会计的内容无法做到贴合的实践学习，对于成本会计的学习来说效果并不明显。

（三）传统教学手段过于落后，降低学生参与

目前的主要教学手段为多媒体教学，辅助教学手段为黑板加粉笔的传统教学方式。尽管多媒体教学可以在教学过程中通过展示的方式让学生能够及时跟上教师的教授思路，但是在涉及到大量数据时就有极大的缺陷。例如在讲授费用的分配时，首先要应用前一章的知识了解哪些费用是需要在所有产品或是多类产品之间进行分配的，其次在进行分配应用不同的分配方式时往往涉及到大量的分配表格的编制，而后续的计算又需要依赖于表格的计算数据结果，因此在多页PPT之间切换时经常就会让学生无法及时跟上计算的过程，或者是容易让学生觉得枯燥从而就不在跟着老师的结题思路继续下去。并且单纯的通过按部就班的跟着老师进行演算无法激发学生的主动思考。对于成本会计的具体操作无法让学生进行积极参与。

四、成本会计实践教学改革的手段

（一）增加教学内容

首先对于成本会计的内容应该有进一步的增加。目前书本上的案例偏少并且都是针对某一个单一的知识点所专门节选的简短案例，无法实现成本会计的系统性学习的目标。因此首先对于课程内容应该适当地增加相应的案例。一般需要针对所学内容进行完整案例的选择，并且该案例需要作为辅助教学材料进行讲授而不单纯是作为一项课后习题等复习资料。针对案例的选择也存在几点要求：首先该案例必须涉及到一个企业的基本完整数据，因此尽管数据量庞大但是对于实现学生对于成本会计的基础学习的第一步，即选择合适数据进行成本分析有了最直接的锻炼。其次案例内容需要系统性，即需要包含所学的一个章节甚至多个章节的知识点，从而让学生在进行案例分析时能够充分应用所学的知识而不再是对于书本内容的机械重复。通过合适的案例的选择，让学生能够组成多个小组对于某一个案例进行充分分析。通过案例设计，将教学内容置身于复杂的、综合的社会经济环境之中，加大教学中的信息含量，增强教学中知识的层次性。

（二）改进教学手段

为了增加学生的参与程度，可以适当改进教学手段。在传统的多媒体演示教学的基础上适当增加电子化教学的先进手段，让学生能够在学习的时候积极参与。例如可以通过一套相对应的企业模拟操作系统，让学生都在机房完成相应的课程练习以及案例分析，因此每个学生均需要自行思考以实现自己的模拟企业的良好运营，尤其是企业定价，可以通过排除其他市场影响的情况下单纯依据企业定价进行市场竞争，通过市场竞争来检验学生对于成本的分析和掌控能力，从而提高教学效果。在增加案例教学的基础上引导学生进行共同探讨，小组演示等教学方式，通过更为先进的教学手段与更为丰富的教学内容相结合，增加学生的实践操作能力。

（三）完善课程实践教学

1.完善校内综合实训的成本会计内容

除了增加课堂中的实践教学内容以外，针对前期所涉及到的综合实训，可以有适当的改进。例如针对成本会计课程，可以在课程结束之后进行短期的实训课程。实训课程可以是进行阶段性的分布实训，在实践课程的基础上进行较为集中的专题实训。通过较为集中的训练使得学生学生达到熟练掌握专业技能的目的，促使学生在完成课程讲授完毕后，从有关费用的核算、产品成本的计算、成本报表的编制到最终进行成本分析再到下一年度进行成本计划有一个系统的、全面的模拟实验。有了这样的一个阶段性的课程实训之后，学生能够有更进一步的实践能力，然后再进行大四的课程综合实训也会相对更为有效。另外学生都需要利用假期进行城乡调查，可以让学生进行城乡调查时相应的进行一些水平较高的企业的成本控制的调查分析，了解目前企业对于成本管理的实际操作办法。

2.提高校外实习基地与校内课程的结合

目前分院一直致力于发展校外实习基地，从而实现校企对接，为学生提供一个更为便捷的实习机会。例如分院之前组织学生参观一些企业，了解企业的整体生产过程，从而对于相应成本计算，成本管理有直接的了解。但是目前的参观以及实习仍然没有针对性。有些是在学生完成成本会计课程后一个学期进行参观了解，或是在还没有进行成本会计课程之前。并且在进行参观了解过程中没有直接的分析所用到的成本控制方法以及成本计算方法，因此单具有实践但是却与理论脱离，仍然没有办法让学生掌握。因此对于校外的实习应该在学生学习完相应知识后进行对应的参观实习，实习过程中同样应进行成本会计理论的讲解，理论联系实际，加深学生对成本会计整体知识的理解和掌握。

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经过我院连续多年针对毕业生的就业岗位调研，我院对成本会计课程岗位的定位主要是中小型加工企业的的成本核算岗位，具体到企业的工作岗位可以包括材料物资部门管理岗位，生产部门的成本管理岗位，财务部门的成本核算岗位和人工费用核算岗位。经过企业走访和企业专家调研，归纳整理成本核算岗位的工作流程，明确了生产型企业成本核算岗位的主要相关职责，确定了成本会计课程的教学目标就是：通过本课程的学习，学生能够掌握运用品种法、分批法、分步法等成本核算方法对企业的各项开支与耗费进行成本核算，相对准确地计算出各种产品成本，为企业管理者提供高效的成本信息。

（二）设计典型项目，优化项目课程，重构课程内容

依据上面的课程教学目标，将整成本核算课程进行了整合优化，重新整合优化后的课程内容按照成本核算的基本方法相应的设置成品种法成本核算、分批法成本核算和分步法成本核算的三个教学项目，形成了“1导向，2融入，3层次”的特色教学项目。“1导向”,以工作过程为导向，每个教学项目都是完整教学过程，项目下按照成本核算流程设置任务，这样每个教学项目都是按照完整的工作流程设置：它包括原始凭证、资料取得与分类汇总、编制各种费用分配表来分配各要素费用，登记成本类账簿，计算完工产品成本，编制成本报表并进行成本分析，基本涵盖成本会计岗位各个工作任务，以工作过程为导向设计每个项目使学生真正了解并熟悉成本核算与管理工作的全过程。在本课程项目案例设计过程中，知识点情境化、任务化，设计课程项目难度层层递进。课程设计了三个主要教学项目，每一个教学项目都是一个完整的工作过程，各项目之间既有横向的设计上的联系，又有纵向难度上的提升，后面的情境项目是在前一情境项目基础上，对知识技能层层深化、巩固和加强。三个教学情境相互独立且层层递进，情境项目由简单到复杂。另外项目内容设计贴合企业工作岗位实务，三个项目提供的都是原始的未经过处理的企业原始单据，让学生在对各项耗费进行分类汇总的过程中，既能直观感受产品的生产耗费情况和费用管理要点，也能培养学生对数据的整理能力和耐心、细心的会计职业素养。“2融入”，教学项目核算过程融入成本管理理念，课程内容融入成本管理知识；优化后的情境设计在整个核算过程中处处体现成本管理，并根据行业分析有针对性插入相关的外贸知识，有机的整合了成本核算岗位的两个职业能力要求：成本核算能力和成本管理能力。“3层次”，三层递进的教学项目，整个课程整合优化成只有三个情境项目，三个项目层层递进。

（三）重视过程评价的考核设计

采用过程性考核模式与多元课程评价，在考核方式上，采用过程性考核与终结性考核相结合；技能考核与技能赛结合；课程合格证书与职业资格证书证书的获取相结合；对学生的考核评价，既包括专业能力的评价，也包括方法能力与社会能力的评价；对本课程的评价，则包括教师评价、学生评价与社会认可等各方面的评价。对学生课程学习成果的考核评价设计，在考核评价方法上，采用的是过程性评价与终结性性评价相结合的方式，其中过程性评价占总成绩的60%；终结性评价占总成绩的40%。终结性评价通过传统的期末考试进行，考核学生对本课程基础理论的把握。

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成本会计课程涉及众多的计算方法，比如辅助生产费用的分配方法有直接分配法、一次交互分配法、计划成本分配法、顺序分配法和代数分配法等五种方法，制造费用的分配有生产工时比例法、直接工资比例法、机器工时比例法、计划分配率分配法等四种方法，对完工产品和期末在产品的成本分配更是有在产品不计算成本法、按固定成本计算在产品成本法、约当产量法、定额比例法等七种方法。就核算程序而言，各种方法主要包含要素费用的归集与分配、辅助生产费用的归集与分配、制造费用的归集与分配、生产成本在完工产品与期末在产品之间分配等步骤。

（二）成本核算过程环环相扣,前后呼应

纵观成本核算方法，整体核算过程所历经的环节呈现环环相扣的特征，任何一个环节数据计算错误将会影响整体核算结果。比如，辅助生产费用归集的数据来自要素费用分配的结果，制造费用归集的数据来自要素费用分配和辅助生产费用分配的结果，完工产品的成本计算结果来自前面步骤中要素费用分配、辅助生产费用分配、制造费用分配的结果。可见，成本核算人员必须保持严谨的工作作风，认真梳理各个环节的数据关系才能完成成本核算的任务，为生产管理提供可靠的成本一线数据。

二、成本会计实践教学现状分析

（一）成本会计实践教学地位不突出

成本会计课程实践教学以提高学生的实践能力为目的，在阐述成本会计基本理论知识基础上，设置成本会计实验实训环节，培养学生核算成本的能力，从而为其将来从事相关专业工作打下基础。成本会计理论知识多，学习难度比较大，各高职院校对实践教学重视不够，普遍做法是安排大量的课堂理论授课，穿插实践教学环节，并没有将成本会计实践实训单独设置成一门课程，只是作为理论教学的一部分。例如，有的学校成本会计课程每学期64个总课时，理论教学48，实践教学16，更有甚者，实践教学的16课时往往是在课程大纲中所列示，学期教学中容易被理论教学挤占，实践环节流于形式。这样做的后果是学生期末考试应试能力比较强，但是成本核算岗位应有的职业能力锻炼少，这种培养模式与高职高专培养应用型、技能型人才培养目标脱节。

（二）成本会计实践教学模式僵化

当前，成本会计理论教学中大都运用多媒体课件教学，改变了“讲授+板书”的陈旧模式，但是形式的改变并不意味着授课效果的改善。大多高职院校是在第三学期开设成本会计课程，虽然有了一年的会计基础知识的积累，但多数学生缺乏企业参观学习的机会，仅是学会了如何运用会计科目做出会计分录，书面处理经济业务，无法形成企业立体化工作场景，对待成本会计，难以理解成本核算程序，难以从复杂枯燥的各类成本核算单据中发现明显的勾稽关系，这必然影响学习效果。

（三）成本会计实践教学资料陈旧

有的高职院校成本会计教学中不但教学模式单一、僵化，还存在课程理论教学内容繁多的现象，在此情况下，运用的成本核算实践教材依旧停留在理论教科书上的课后习题的解答层面，加之课时受限，有些资料缺乏系统性，导致教师无法一一解答成本核算习题，这样的实践教学与实际成本核算工作相差较远，难以展现成本核算的体系以及核算方法的程序性,实践教学退变为课后作业，难以称之为真正的实践。

（四）成本会计实践教学师资严重匮乏

从目前很多高职院校成本会计教学团队的现状看，专任教师缺乏实践工作经验，不具备企业会计、审计实际从业经历，缺乏实践技能的教师必定难以培养社会和企业所需的技能型人才。

三、完善成本会计实践教学新思路

针对高职院校成本会计实践教学中存在的上述问题，笔者从工作实践出发，提出实践教学改革新思路。

（一）提高对成本会计实践教学的重视程度

“教高16号文件”中明确提出，高职人才培养模式中实践教学在教学计划中应占有较大比重。在此文件精神指引下，高职院校应立足本校实际，以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系，充分认识实践教学在教学体系中的地位。就成本会计课程而言，应加大实践教学课时并将实践教学落到实处，例如64课时的成本会计教学总课时中，实践教学占到50%的比例，在条件成熟时，还可以尝试独立开设成本核算实践课程，建议课时48课时。

（二）拓展成本会计实践教学形式

高职院校要实现人才培养目标的要求，在教学模式方面注重运用案例分析法、虚拟角色设定法等新的教学方法和手段。有计划地安排学生到制造业企业工作现场观摩学习，参观企业工艺流程，学习成本形成过程，观摩企业成本会计人员账务处理流程，明确成本核算岗位的职责，引导学生树立良好的职业信念，培养学生良好的职业态度。校内实践教学中，必须改变传统的训练课后习题的做法，搭建仿真原始凭证、记账凭证和账簿平台，使学生了解并填列成本核算工作实践中的单据、账簿样本，真正落实成本核算岗位职责要求，缩短学习与就业的距离。目前，济南职业学院财经系成本核算课程组正在进行成本会计实践教学形式的改革，由行业企业专家与课程专业教学团队建立多元化课程开发小组，通过座谈、访谈等形式，明确岗位工作内容和职业能力要求，将企业成本会计岗位工作的资源与企业对学生会计职业能力的需求直接引入课程建设开发过程，共同编写了实训教材，以大量仿真的原始凭证、记账凭证代替了传统教材堆砌文字的实训类型，既有与该课程理论教学同步的实训，有利于学生及时掌握制造业成本核算工作，也有该课程综合实训，有利于学生融会贯通，系统握制造业企业成本核算的技能，为胜任成本核算岗位打下坚实基础。

（三）完善成本实践教学内容

高职院校的成本会计教材必须有别于本科院校，应遵循高职学生学习规律安排教学内容难度，按照“必需、够用”之原则选取教学内容，重在培养学生的技术应用能力。教师应按照“基于工作过程系统化”课程的开发理念，立足企业成本核算岗位调研，对课程进行开发与设计。成本实践教学内容可围绕“成本核算准备工作”、“品种法核算产品成本”、“分批法核算产品成本”、“分步法核算产品成本”、“分类法核算产品成本”、“定额法核算产品成本”、“成本分析”，分别设置实训项目，每个项目根据课程教学任务设计“业务操作实训”、“综合实训”等内容。实施教学中，教师应树立全局观念，注重课程体系的有效衔接，改变每个实训项目分散、孤立的状况。除了手工核算方式，高职成本会计教师还应积极拓展网络资源，开发成本核算软件，构建体系紧密、合理的实践实训系统，重点训练品种法、分批法、分步法等基本成本核算方法，在核算成本的基础上，编制分析相关的成本报表，满足企业对成本核算岗位的知识和能力需求。只有教学内容不断归纳和完善才能在专业课程体系中循序渐进地扩大实践教学的分量，否则既要加大实践教学力度又要完成教学内容，必然加大学生学习压力，与高职人才培养目标背道而驰。

（四）强化内涵，培养“双师型”成本会计实践指导教师

实践教学教师师资力量薄弱的现状已经引起各大高职院校的重视，学校也积极寻求校企合作，积极引进企业一线会计核算人才参与到实践实训教学中。但企业出于经济效益的考虑，不愿派遣员工全程参与学校实践实训过程，加之企业人才大都不具备教师资格，没有教师授课的经验，可能导致实践知识无法有效传输给学生的结果。对学校来讲，行之有效的做法是推动教师走出学校，鼓励教师去往企业一线相应岗位实习锻炼，不断提高实践教学能力，培养自己的教师成为“双师型”教师。此外，高职院校还应考虑加强“校际合作”，加强院校之间的合作，互聘既有企业实践经验又有教学实力的教师，实现人才共享，共同推动高职教育的发展。

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万教授的研究领域主要是成本管理方向，2003年主持了财政部《企业成本管理》课题，对我国企业成本管理改革、成本管理的体系和方法等问题进行了详尽的论述，该课题最后由经济科学出版社出版，作为财政部企业司对企业管理人员进行成本管理培训的教材，产生了较大的影响。