高产栽培技术论文大全11篇

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篇（1）

栝楼为葫芦科栝楼属多年生草质藤本植物，果实、根均可入药，具有极高的营养、药用价值。岳西县自2002年引进栝楼种植以来，现已形成了一定规模，初具产业特色，种植面积连年扩大，产量、销售价格年年攀升，市场供不应求。现结合岳西县实际，将栝楼高产优质栽培技术总结如下。

1地块选择

栝楼生命力强，适应性广，对土壤要求不严格，适合岳西县种植。以土层深厚、土质疏松、肥力充足、排灌方便的壤土为好；环境要求阳光充足、无污染。

2选择良种

岳西县种植一般选用皖蒌一号、皖蒌二号、皖蒌五号，出籽率可达10%以上，高产时净籽产量可达1500kg/hm2以上。

3整地施肥

冬前对选好的地块进行冬耕冻垄，3月上旬开始整地，开沟做厢。行宽3.5m、畦宽2.0m、沟宽1.5m、畦高30cm。在畦边50cm处开沟，深施45%硫酸钾复合肥750kg/hm2、硼砂15kg/hm2、硫酸锌15kg/hm2、饼肥1500kg/hm2。有条件的地方也可施入土杂肥、人粪尿等腐熟有机肥。若是粘性重的土壤，可在翻耕前撒施一些河沙改良土壤。

4及时搭架

搭架要本着棚架牢固、降低成本、方便作业、提高覆盖率的原则，大田种植的栝楼多采用平面棚架式。具体方法是：在地面按3.5m×3.5m标准立柱，柱上端选用10号不锈钢丝拉对角线，然后在上面铺上20脂网眼的尼龙网即可。一般架高180cm。在移栽前或出苗前结束，避免搭架伤苗。

5切根育苗

选择二至三年生、生长一致、抗病、高产、根粗2~4cm、无病虫害、断面为白色的新鲜栝楼块根，将其切成10~12cm长进行无性繁殖。将合格的块根在阳光下晒4~5h后用1.5%菌线威4000倍液进行消毒。育苗前将苗床用水浇湿，摆放时块根间保持一定间距，以防相互接触引起烂根。摆放好后用湿河沙盖好，覆沙厚度以3~5cm为好，然后盖上稻草，再浇透水，并采取平铺地膜和拱棚双膜覆盖。移栽前1周揭膜通风炼苗。

6适时移栽，合理密植

根据岳西县气候特点，块根直接移栽应在3月中旬，带苗移栽应在4月上旬。过早移栽易遭受倒春寒危害，过迟移栽延迟了坐果期，降低了产量。栽植密度一般为3.5m×1.0~2.0m。当年栽栝楼不少于2400株/hm2，多年生栝楼视品种特性适当减少株数，一般不得少于1800株/hm2，保证茎蔓铺满架面。栽后要浇活棵水，浇到活棵为止（一般7d以上），其标准为日晒叶片不萎蔫。

7雌雄搭配，合理定植

雌雄搭配要合理，岳西县小面积种植一般按10∶1比例配置，大面积种植可按15∶1种植；但雄株不得少于150株/hm2

8选留主茎，扶苗上架

当栝楼主茎长到0.3~0.5m时，选择生长旺盛、健壮无病虫害的主茎1~2根，插好攀援物。用软质带绳将苗固定在攀援物上，牵引上架。根部多余的弱苗、架面以下藤蔓上的腋芽、雌花要及时抹去，做到去早、去尽。

9田间管理

9.1合理施肥

一是早施、轻施提苗肥。定植活棵后，追1~2次速效氮肥，一般用稀释后的腐熟人畜粪3750~4500kg/hm2即可。二是重施花果肥。6~8月，栝楼生长进入营养生长与生殖生长并重阶段，需要吸收大量养分。在此期间要以有机肥和钾肥为主，重施2~3次花果肥，一般每次用饼肥750kg/hm2或腐熟人畜粪15t/hm2+硫酸钾225kg/hm2。

9.2水分管理

多年生栝楼根系发达，较耐旱，但在生长盛期和果实膨大期，如遇干旱，应及时浇水，遇涝要及时排水。

9.3合理整枝

一年生植株主茎留1~2根，第2年后，只留1个健壮主茎，主茎长到3m后，应断头，促第1分枝生长，增加挂果率。同时剪去一些小枝头，控枝蔓、老叶及多次分枝。

9.4保花保果

为增加花粉量，提高授粉率。在花期喷1000~3000mg/kg矮壮素，花果期喷0.3%~0.5%硼酸液。

10越冬期管理

越冬期主要以保温防冻为主，伐禾后应在其上盖沙或草。开春后即时施肥，浇好返青水，力争早出苗、出壮苗。

11病虫草害防治

篇（2）

永定县地处福建省西部，位于东经115°51′~117°45′，北纬24°23′~26°02′，靠近北回归线，年平均气温14.2~20.7℃，年平均气温最低月份为1月，最高月份为7月；年平均气温≥20℃，年积温＞7400℃，无霜期317~320d；年降雨量1450~1800mm，3~4月为春雨季节，5~6月为梅雨季节；2~5月日照时数较少，7~8月日照时间最长。近年来，随着农业产业结构调整的不断深入，岐岭乡围绕农村稳定、农业增效、农民增收的目标，把发展大田蔬菜生产作为种植业结构调整的重头戏，结合该乡农业生产实际、气候条件以及地理位置，经过3年的探索和实践，示范推广冬瓜—优质稻高产高效栽培模式，年种植面积达133.33~200.00hm2，一般产冬瓜60t/hm2，优质稻7500kg/hm2，年收入可达7.5万元/hm2以上，比烤烟—稻栽培模式增收1.95万元/hm2左右，不仅能获得较高的经济效益，同时提高复种指数，有效地制止耕地抛荒，加快了土地扭转的步伐，值得推广应用，现将其栽培技术总结如下。

1高密度冬瓜栽培技术

冬瓜属葫芦科一年生草本植物，短日照作物，蔓生性及分枝性强，主蔓叶腋间发生第1侧枝，形成子蔓，子蔓叶腋间发生第2侧枝而形成孙蔓；冬瓜怕涝耐旱，栽培上要求搭架、整枝、摘心等调整植株措施，以控制营养生长，使光合作用积累的养分能够输送到果实之中。冬瓜老果、嫩果均可食用；其果肉厚而洁白，疏松多浆味淡，有特殊香味，煮汤清炖、炒吃均宜，可加工制成各种蜜饯；冬瓜还是很好的食疗保健蔬菜。

1.1品种选择

一般应选生长健壮、果大肉厚、高产优质、抗病虫害、耐贮的品种，如青杂一号、粉杂一号等栽培为宜。

1.2育苗

1.2.1播种时间。冬瓜定植需气温稳定通过15℃，发芽气温30~33℃，≤20℃发芽极慢且不整齐，春播宜在2月上中旬，采用小拱棚保温育苗，3月中旬移栽。

1.2.2湿润浸种与保温催芽。选成熟一致饱满的种子，倒入55℃温水中，不断轻轻地搅拌，温度降至30℃时，再浸种6~8h，捞起冲洗，去除种子粘着物，用湿纱布包好，保持种子松散状态，置于26~30℃温度下催芽，每隔8~10h用30℃温水冲洗种子，并翻包1次，种子露白即可播种。

1.2.3播种。将苗床耙平，整齐排放营养钵，钵与钵之间用细土填满，四周加土埂保护，每钵播露白种子1~2粒，深0.5cm，浇水后再盖1层细土或草木灰。

1.2.4苗期管理。播种后搭小拱棚保温，膜内温度不能超过35℃，根据气温变化和前期需变温的要求，控制膜内温度和湿度，进行灵活通风揭膜或盖膜，有利于花芽分化，提高雌雄花比，降低第1雌花节位，促进早熟；定植前5~7d，白天膜内温度保持25~30℃，夜间20℃左右，苗床温度过高应及时揭膜，苗床温度过低应及时盖膜，定植前5d日夜通风，定植前3d揭膜炼苗，确保苗壮而不瘦弱、不徒长。冬瓜根系木栓化较早，如根已木栓化则难以发侧根，断根移栽则缓苗期长，幼苗出土前15d，每隔7d施稀人粪尿1次，3叶1心至4叶时需移栽定植。

1.3移栽定植

冬瓜适应性较强，但不宜连作，应选3年以上未种葫芦科作物、富含有机质、保水保肥力强、微酸性的砂壤土为好，低洼地不宜。早翻耕晒白，施石灰750kg/hm2后，细碎土壤，做成畦带沟1.6m大畦，畦高40~50cm。每畦种2行，栽0.90~1.05万株/hm2，穴施有机肥2kg、硫酸钾复合肥50g、过磷酸钙30g，肥土充分混合后覆土，定植后浇1次定植水，并在畦两边喷洒选择性除草剂，然后盖黑膜，定植后20d左右破膜引苗。

1.4大田管理

1.4.1追肥。定植至抽蔓前，宜勤施薄施，用碳铵加磷肥掺入人粪尿浇施。抽蔓至开花，应控枝蔓徒长，观叶色施肥，叶色偏淡可施氮肥，叶色浓绿不施氮肥，只施钾肥。坐果至果实膨大期，坐果后应重施1次肥料，后每隔7~10d施肥1次，连续施2~3次，每次施尿素120kg/hm2，氯化钾120~135kg/hm2，掺入人粪尿浇施。

1.4.2搭架。畦边适当距离搭上1.5~2.0m高“Y”式木桩，Y处放上横档搭好平棚，每穴边插一木棍以便引蔓上棚。

1.4.3调整植株。冬瓜分枝性强，又靠主枝结果，因此引蔓上架前应将所有侧枝剪除，培育健壮主枝，上架后引蔓向适当空间伸展，使蔓叶在架上均匀分布。留果应在叶片最大的第2、第3雌花处留果；根据长势每株留1~2个果。中型瓜10~15片叶进行打顶，并留1个健壮的侧蔓，其他侧蔓全部剪除，所留侧蔓应在5叶左右打顶摘心；第1雌花果处小叶处难于成大果，应及早摘除，以促进第2、第3雌花坐果成大果，方能提高产量。

1.4.4提高坐果率。着果季节遇阴雨天多，影响昆虫活动时应进行人工辅助授粉；蔓叶生长过旺，可在坐果节前一节用小刀刻伤其蔓，同时打顶去侧枝。

1.4.5水分管理。冬瓜对水分要求高，结瓜前，除移栽时浇水外，一般应中耕控水蹲苗；挂果后应一直保持畦面湿润，表土见黑不见白，雨后及时排除积水。

1.5病虫害防治

病虫害防治上要重抓农业防治，如实行科学轮作，发现病株及时清除焚烧或深埋，发病株周围喷药保护等。冬瓜主要病虫害有炭疽病、白粉病、枯萎病、炭瘟病、黄守瓜、蚜虫、瓜实蝇等。应选用对症药剂及时防治。

1.6适时收获

冬瓜开花至成熟需35~45d，达食用标准至老熟时均可采收。

2优质稻栽培技术

2.1选用良种

选用高产、高抗、优质品种，如Ⅱ优2186、Ⅱ优明86、特优898等。

2.2采用旱育稀播，培育足龄带蘖矮壮秧

在5月中旬进行播种，用种量11.25kg/hm2，播种前种子用300~500倍强氯精进行消毒，1叶1心时喷施250~300mg/kg多效唑液，并薄施人粪尿，3叶1心时撒施尿素30kg/hm2，5叶1心时撒施复合肥30kg/hm2，秧龄35d以内。

2.3田间管理

施足基肥，用碳铵750kg/hm2、氯化钾300kg/hm2、过钙225kg/hm2；插2.7万丛/hm2左右，插秧后5~7d结合第1次追肥进行化学除草，一般追肥用碳铵600kg/hm2、过钙300kg/hm2，丁草胺除草剂15kg/hm2，促进禾苗早生快发，提高分蘖率；中后期适施穗粒肥，施尿素75kg/hm2加氯化钾75kg/hm2，达到壮大穗，提高粒重。水分管理做到早控苗早搁烤田，及时搁烤田有利于“中群体，壮个体”，为穗大、粒多、青秆黄熟打好基础。

2.4病虫害防治

根据当地病虫测报适期防治，注意掌握前期稻纵卷叶螟、稻瘿蚊，中期稻螟虫、纹枯病，后期根据稻飞虱、稻瘟病的发生特点，做到测准、狠控，确保稻苗生长健壮、活熟高产。

篇（3）

1棉花的生长发育特性

1.1棉子的发芽出苗过程棉花种子发芽一般经历3个过程：吸水膨胀、物质分解分化、胚细胞生长分化。当胚根突破珠孔向外伸长发芽后，将子叶带出土面并平展时开始出苗。发芽的最低温度为10~12℃，适宜温度为28~30℃，变温对发芽有利。棉花种子发芽需要吸收较多的水分，发芽出苗与土壤水分状况关系密切。一般在土壤70％田间持水量时出苗快。

1.2茎、枝、叶营养生长棉花的主茎由节和节间组成，节间的长短是衡量棉株是否高产的重要指标，高产棉株节间较短，徒长的棉株节间较长。棉花茎枝生长发育的适宜温度为20~30℃，温度低果枝发育受抑制；温度高、水肥不当时，茎枝徒长。棉花平均每隔3~4d可长出l片真叶，叶片叶龄可达60~90d，但长出21~28d的光合效率最高，超过60d以上的光合作用效率大大降低。

1.3现蕾、开花、结铃当棉株第1果枝上出现约3mm大的花蕾时叫做现蕾。现蕾后20~25d就可开花。棉花现蕾最低温度19~20℃，适宜温度不超过30℃。棉花以自花授粉为主，也有一部分是异花授粉的。棉花授粉、受精一般以天气晴朗微风，空气湿度60%~70％、温度25~30℃最为适宜。棉铃是由受精的子房发育而成，按结铃时间，可分为伏前桃、伏桃和秋桃（总称为三桃）。根据棉铃吐絮时间早晚，可分为霜前花和霜后花，霜前花纤维品质和铃重等均好于霜后花。影响棉花纤维品质，除品种等因素外，温度光照、水分、肥料是主要因素。当土壤水分低于田间持水量的55％、温度低于16℃及光照不足时，可使棉纤维品质下降。

1.4根的生长发育棉花为直根系深根植物，主根生长速度是前期快，后期慢。适宜生长条件，土温18~25℃，土壤田间持水量60%~70％，土壤pH值6.5~8.5，土壤肥沃、深厚、疏松。

2高产栽培技术

2.1育苗

2.1.1营养钵育苗。选择管理方便、地力好、背风向阳的地方按比例建立苗床。苗床地最好冬季翻耕、施有机肥，次年整地。制钵前1d将苗床上浇湿，含水量以手握成团、平胸高自然落地即散为宜，然后制钵。播种前，应洒水至钵体较软，棉籽轻轻按下即能入土为宜。每钵播籽1粒，盖种厚1~2cm，薄膜覆盖。

2.1.2营养块育苗。整地时要求挖深14~16cm，床土中可加入过筛的优质堆肥、厩肥、磷肥和速效氮肥，整碎拌匀，泼水后将床土表面抹平。待收浆紧皮泥不粘刀时，再划成5~8cm见方的营养块。播种时随划随播，用土杂肥或细碎泥土盖种，厚1cm左右。

2.1.3育苗管理。分为2个阶段，第1阶段是保温、保湿、促出苗。播种至齐苗，膜内温度控制在35℃左右。第2阶段是降湿、保温、防病、炼苗。齐苗后应揭开薄膜的两头，膜内温度控制在25℃左右。2片叶子展开后，气温稳定时再收膜。

2.2移栽地表温度稳定在17℃时，进行移植。移栽前3~4d，苗床内需施少量氮肥，并喷施治虫药剂，做到带肥、带药移栽。

2.3田间管理

2.3.1苗期管理。①查苗补缺。直播或移栽的棉花在出苗和移栽后应及时查苗补缺，发现病、弱株应补上健壮的棉苗。②中耕除草。套种或套栽的棉田，前茬收获后及时锄草、灭茬、施肥，进行浅培土。

2.3.2蕾期管理。①整枝。整枝抹芽、摘心、去除营养叶枝、赘芽，调节营养生长和生殖生长平衡，促进果枝生长和下部通风透光。②蕾肥稳施。蕾肥应以有机肥为主，结合氮、磷、钾肥开沟埋施。③中耕培土。中耕能促进根系入土深，分布广，有利于发棵稳长，长势过旺的棉田宜深中耕，切断部分根系，抑制疯长。④病虫防治。通过农艺措施，减少病虫发生危害，再辅以药剂防治。2.3.3花铃期管理。①重施花铃肥。花铃肥重施是攻伏桃、增秋桃、防早衰的关键技术措施。花铃肥应占总施肥量的50~60%。②补施盖顶肥。在重施花铃肥的基础上，立秋前后补施盖顶肥。③喷施微肥。棉花开花后，由于代谢旺盛，体内一系列生理活动需要微量元素的参与，此时叶面喷施微肥，增产效果好。

2.3.4吐絮期管理。①防止烂铃。田间荫蔽、湿度大、温度高是诱发铃病的主导因素，因而防止烂桃，采取综合农艺措施，以降低湿度，减少烂铃发生。②肥水管理。肥水管理是养根保叶的主要手段，必须及时浇灌，并使用1%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾混合液喷施，能起到保叶的作用。

参考文献

篇（4）

芝麻是我市重要的油料作物，在种植上以夏芝麻为主。现将夏芝麻高产栽培技术总结如下。

1选用优良品种

选择高产、优质、生长势和抗逆性强的优良品种是夏芝麻高产栽培的基础，这些优良品种表现为植株高大、生长势强、结蒴快而多，耐病耐渍性强，抗病性好；同时，由于夏芝麻田间生长时间较短，应选择早、中熟品种，如豫芝9号、豫芝11号、国审豫研郑910、郑芝98N09、郑杂芝H03等。

2选地、整地与施肥

芝麻不耐淹、不耐重茬，而夏芝麻生育期间一般雨涝偏多，因此须选择地势高燥、排水方便且2～3年以上没种过芝麻的田块种植。前作收获后及时整地，配合整地施入基肥，施肥的原则是控制氮肥，增施有机肥和钾肥。施过磷酸钙450kg/hm2、尿素75kg/hm2或磷酸二铵225kg/hm2，农家肥15~45t/hm2，硫酸钾150kg/hm2，硼、锌、锰肥各15kg/hm2作底肥，并用50％辛硫磷乳油1.5kg/hm2拌细土375~450kg/hm2均匀撒于土表，随犁翻入土内，以防地下害虫。耕地深翻15～20cm，犁后耙磨3～5遍，达到地平、上虚下实。田间起垄，垄宽80cm，沟深20cm。

3抢时抢墒播种

要充分利用现在机收、机耕、机播的快捷优势，趁墒、趁天抢收、抢种，一般应在6月10日前下种完毕。播种前用多菌灵或五氯硝基苯拌种，进行种子消毒，预防芝麻根腐病、枯萎病和茎点枯病等病害。播种可用3行流体播种机或普通耧条播，行距30cm；播量按品种特性决定，一般品种适期播种留苗15.0~22.5万株/hm2，早播肥力偏高地宜稀，晚播肥力稍差地宜密。播后适当加压，趟平耧沟，以提高保墒能力，利于出苗。并用50％拉索乳油3000mL/hm2对水750kg封闭除草，也可在出苗后芝麻3对真叶时用50％禾草克乳油750~1200g/hm2对水叶面喷施，都有好的除草效果。

4搞好田间管理

4.1现蕾前的管理

①及时间定苗和查苗补缺。1～2对真叶时间苗，4～5对真叶时定苗。对缺苗断垄的地方剔稠补稀，进行移栽，保证苗匀、苗齐、苗壮。②中耕。出苗后结合灭茬、松土、保墒浅锄，定苗后浅中耕1～2次，切忌伤根，以后中耕适当深些，并进行培土封根。③追肥。4～5对真叶定苗后，在墒情充足情况下结合中耕松土追肥封根，追施尿素112.5kg/hm2。

4.2开花至终花期的管理

①追肥。芝麻初花期以后才进入旺盛生长期，是需肥高峰期。在初花期雨前追施尿素150kg/hm2，隔15d，再追施尿素112.5kg/hm2及磷酸二氢钾45kg/hm2。如无雨，应追肥后浇水。初花期至盛花期，搞好叶面施肥，以促进增蕾、增花、增蒴，喷施0.2％硫酸锌、0.1％～0.2％硼砂、0.4％锰肥混合液750kg/hm2，全株喷洒，5～7d喷1次。可与农人液肥、高产宝、芝麻叶面肥及磷酸二氢钾、抗旱剂等轮换使用。②防旱排涝。夏季雨水多，时空分布不均，既易雨涝，也可能伏旱。田间要挖好排水沟，涝时加强排水，田间不能有积水。旱时及时浇灌，如下午发现植株叶片有萎蔫现象，即需浇水，防止因干旱造成落花、落蕾和生长停止。③花药喷水。夏季气温高，天气干燥时，为延长花药寿命，在上午10时前及下午5时后向芝麻株间喷洒清水，喷施750~1500kg/hm2，连续喷洒3~5d。④打顶保叶。芝麻进入盛花末期，将芝麻顶端掐去3cm左右；并杜绝掐芝麻叶，让其自然脱落。

4.3终花至收获前的管理

芝麻70%的产量构成要素在此阶段形成，要最大限度地延长这一生育时期，主要措施是养根护叶，尽可能地延长其生长，促进籽粒饱满。一是保持土壤有适度的墒情，二是可叶面喷洒黄腐酸4000倍液或1％的尿素溶液，保证在芝麻收获期仍有2~3片绿叶存在，使之正常缓慢落色。

5化控及病虫害防治

篇（5）

1良种准备

（1）品种选择。当前我省在皖北推广的重点品种以新麦18、烟农19为主、皖麦19为辅。

（2）种子处理。种子包衣不仅有防病、杀虫的作用，还有壮苗的作用，是今后小麦规范栽培的方向。在精选晒种的基础上，采用种子包衣或用杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂复合拌种，可有效防治地下害虫和预防纹枯病、白粉病和锈病的发生。

2整地施基肥

2.1增施有机肥，平衡施肥，增强地力

肥沃的土壤是小麦优质高产的基本保障，要保证小麦在获得高产的基础上，品质达到优质强筋小麦标准，对土壤肥力的要求比较高。整地时，一是要施优质有机肥45t/hm2以上，农家肥缺乏时，实行小麦、玉米秸秆还田是十分有效的措施。二是测土配方，科学施肥。中高肥力地块，一般基肥施尿素150～225kg/hm2，磷酸二铵300kg/hm2，磷酸钾225～300kg/hm2，硫酸锌15～30kg/hm2等。

2.2深耕细耙，精细整地

整地能够创造一个良好的土壤环境，是保证全苗和培育壮苗的基本措施。整地的标准是：一平、二匀、三松。一平是土地平整，深耕25cm以上，耕前粗平，耕后复平，避免出现墒沟伏脊等，做到浇水时畦内“寸水棵棵到”；二匀是墒情均匀，肥力均匀；三松是要松紧适度，没有明暗坷垃，要细耙，做到上松下实，无漏耕漏耙、无架空暗垡等。

3播种

3.1适时播种

在影响小麦形成壮苗的诸因素中，温度是最主要的因素。因此，播种期早晚是能否形成壮苗的关键，必须适期播种。气温降至16～17℃时播种，皖北地区在10月10～15日播种为宜。

3.2适量播种

播量的多少，要因地因条件因品种制宜。中产田因地力不是太好，适当增加播量，可较多地依靠主茎穗争取高产。高产田若播量过大，易引起群体过大，通风透光不好，个体生长弱，易倒伏；若适当降低播量，群体不会过大，个体健壮，抗倒，穗大，产量较高。播量的多少是建立合理群体结构的关键，不同的品种要掌握一定的播种量。

3.3播种深度

播深一般以3～4cm为宜，深浅一致，可使出苗迅速，苗齐，苗壮。播种过浅，易落干，缺苗断垄，易受冻害；过深，出苗率低，出苗时间长，苗弱，分蘖晚，分蘖少，次生根少，难以形成适宜的群体结构。

4田间管理

4.1抓好冬前冬季麦田管理

冬前冬季小麦的生育特点可概括为“三长一完成”，即长叶、长根、长蘖、完成春化阶段发育。这个时期管理的任务是：促苗齐，苗匀，苗足，培育壮苗，实现合理群体，为麦苗安全越冬和春季生育良好打好基础。

4.1.1及早查苗，补种补栽。小麦出苗后，及时查苗补苗，采用于缺苗处浇底水或浸种催芽的方法。小麦三至四叶期进一步疏密补稀，将疙瘩苗疏开，栽苗后普浇1次水，确保早发赶齐。

4.1.2合理施用冬前肥水。合理施用冬前肥水是进一步培育壮苗、建立合理群体结构的关键措施。冬前肥水的施用要根据地力、苗情、墒情、气候条件等来决定。①浇冬水。一是把握好浇水时间。一般在11月底至12月初浇水，这个时候日平均气温通常在3～5℃，夜冻昼消。浇水过晚，水渗不下，遇到寒流时地面易结冰，麦苗会窒息死亡。二是浇冬水后，一定要在墒情适宜时及时划锄，破除板结，保持墒情。②追冬肥。追冬肥一般结合浇水进行，一是冬肥不应过量，对土壤肥力高、群体量大、壮苗、旺苗，应少施或不施冬肥，以免倒伏或贪青；二是不需浇冬水的麦田一般可不施冬肥；三是底肥中未施足磷肥的地块，要注意氮磷配合施用。

4.1.3深中耕断根，镇压划锄。深耘10cm以上，可以断老根，促新根，深扎根，对小麦根系有促控作用，对于群体过大的麦田能明显地控制群体的发展。对于过旺、群体过大的麦田，可以在立冬前后采用镇压措施。镇压在午后进行，以免早晨有霜冻压伤麦苗。划锄是一项重要的管理措施，可以灭草、松土、弥补裂缝、防旱保墒、减轻或防止冻害等。

4.2加强春季麦田管理

4.2.1返青起身期管理。返青、起身期主攻旱返青，稳健生长。对群体适宜的高产麦田，小麦返青起身期可以不施肥水，以控制麦苗过旺生长。对个别群体不足的麦田，在起身前后适当施肥浇水。适时化控、除草，3月上中旬小麦起身期，对群体偏大、有倒伏危险的麦田，采用20％壮丰安乳油600mL/hm2＋75％巨星干燥悬浮剂15g/hm2对水450kg均匀喷雾，起到化控防倒、化学除草的目的。

4.2.2重施拔节肥水。具体的追肥时间应根据墒情和苗情而定，一般群体适宜的高产田，宜在拔节初期至中期；对于群体偏大的麦田，宜在拔节中、后期追肥水。

4.2.3浇透孕穗水。孕穗期是小麦一生中需水临界期，此期一定要保证有充足的水分，提高结实率，增加穗粒数。

4.3注重后期管理

4.3.1浇好灌浆水。抽穗灌浆期是小麦需水最多的时期。小麦在扬花后10～15d及时浇灌浆水，以保证生理用水；同时可改善田间小气候，减轻干热风，延缓叶片和根系衰老，增加粒重，提高蛋白质、面筋含量。

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2土壤和种子处理

土壤处理可用50％辛硫磷乳油750g/hm2拌52.5kg/hm2豆饼，结合耕地边撒边犁；也可用3％甲拌磷颗粒剂或3％呋喃丹颗粒剂30～45kg/hm2。

小麦播种前除选种、晒种外，最好选用小麦专用拌种剂对麦种进行包衣或使用包衣种子，保证小麦一播出全苗。

3精心整地

应选择地力水平高、土壤肥沃、结构良好的地块，同时把好整地这一关。高产麦田要求做到土层深厚，耕层应达到16～20cm以上；土地平整，无大坷垃，无脊沟之分；表土疏松，上虚下实，沟渠配套，排灌方便。

4播种

4.1适时足墒早播，壮苗越冬

皖麦50、皖麦53等半冬性品种宜播期为10月5~15日。一般要求越冬时长到6叶至7叶1心，主茎上出现3～4个低位分蘖。小麦正常出苗、分蘖，须有充足的土壤墒情作保证（即土壤含水量为田间持水量的70～80%）；若墒情不足，则要造墒播种，任何等雨推迟播种或底墒不足、凑合勉强出苗的做法，都难以保证小麦高产。

4.2半精量机条播，提高播种质量

当小麦发芽率在90%以上、土壤墒情良好、播种质量高时，播小麦种子120～150kg/hm2，确保基本苗240～300万株/hm2。适当增加行距，一般行距以23～25cm为宜，充分发挥分蘖穗的作用。

5田间管理

5.1查苗补缺

小麦出苗后及时查苗，断种严重的立即带水补种，缺苗的待小麦分蘖后进行移稠补稀。

5.2中耕除草，控制旺长

过旺麦田冬前要适时中耕松土，断根散墒，控制旺长。弱苗进行浅中耕3～4cm，以防止伤根。春季对旺长的小麦进行深耕，以控制小麦无效分蘖，达到促控结合。

5.3水肥管理

5.3.1施足基肥。施优质土杂肥或猪牛栏粪2250～3750kg/hm2，碳铵900～1125kg/hm2，过磷酸钙250～900kg/hm2，钾肥150～225kg/hm2，锌肥、硼肥各22.5kg/hm2。

5.3.2重施追肥。于二叶期前施75kg/hm2尿素，壮苗保蘖。

5.3.3重施拔节肥。视苗情于小麦拔节期前后施尿素150～225kg/hm2，增加穗粒数和粒重。

5.3.4增施灌浆肥。小麦生育后期，根系生理功能减弱，可于小麦灌浆中期，用尿素7.5～22.5kg/hm2加磷酸二氢钾7.5kg/hm2，对水均匀喷雾，延长小麦顶部叶片功能期，增加粒重。

5.3.5适时灌溉防渍除涝。小麦生长季节若遇干旱，不能满足高产小麦对水分的需要，要及时进行补充灌溉；雨水较多年份，应注意清沟沥水，防渍防涝，为小麦生产创造一个良好环境，夺取小麦丰收。

5.4合理使用化学除草剂

年前麦田杂草生长慢，个体小，危害轻，往往重视不够；一旦年后遇阴雨，气温回升，麦田杂草会迅速生长，给防治带来困难。因此，冬前麦田杂草防治工作一定要做好。方法是：选用75％杜邦巨星15.0～22.5g/hm2，或10％苯磺隆150g/hm2，于小麦分蘖期对水450～600kg/hm2进行喷雾，对猪秧秧、繁缕、播娘蒿等优势杂草防效率达85％以上。

5.5及时防治病虫害

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1合理轮作

花生是连作障碍非常严重的作物，花生轮作的增产效果十分显著。花生轮作的前茬应选择玉米、高梁、谷子等禾本科作物，不能选择马铃薯、芝麻和豆科作物轮作换茬。

2品种选择与种子处理

吉林省西北部松原及周边地区以红粒型品种为主，如扶余四粒红、扶花1号、扶花2号、扶花3号，搭配白沙1016、吉扶2号、吉扶3号、花育20等品种；吉林省西南部四平双辽及周边地区以白沙1016、花育20、亚美406为主，搭配四粒红、扶花系列品种。选用的良种要达到发芽势90%、发芽率99%以上，并于播种前10~15d将种果放在通风向阳处晾晒2~3d。

3深翻整地

提倡秋季深翻整地，达到熟化，沉实土壤，消灭部分越冬病虫害，积蓄冬春雨雪缓解春旱。开春解冻之后，及时耕耢保墒，避免水分散失，影响播种。秋季来不及深耕的地块，早春提前深耕。一般在春分后清明前进行，可获得较好的效果。春耕必须随耕随耙，使土壤下部沉实，表土松细。试验表明，冬深耕比春深耕增产16.8%，比浅耕增产53.9%。一般深翻25~30cm为宜。翻地时应做到耕翻及时，深度一致，行向直，不漏耕，不重耕，垡片翻扣严密，不漏土边、地头，减少开闭垄。

4科学施肥

施肥以农家肥为主，化肥为辅，结合整地一次性作底肥施入。施肥量：优质腐熟农家肥25~30t/hm2、硅钙肥200kg/hm2、磷酸二铵200kg/hm2、尿素100kg/hm2、硫酸钾150kg/hm2或施花生专用肥600kg/hm2。

5播种

5月10~20日为最佳播种期，连续5~7d内5cm土温稳定通过12℃即可播种。单垄种植，垄宽65cm，单行拐子苗，穴距15cm，栽植12万穴/hm2；90cm大垄双行种植，穴距15~17cm，栽植13~15万穴/hm2。播种深浅要一致，播后覆土，厚度3~5cm。

6加强田间管理

6.1查苗补种，清棵蹲苗

一般播种后12d左右开始出苗，出苗后及时检查，若发现缺苗、断条应立即催芽补种，以保全苗。花生苗出齐后，用手或小扒锄及时清棵，将幼苗根际的浮土扒出，使2片子叶外露，做到齐一块清一块。

6.2中耕培土，及时除草

6.2.1中耕培土。做到“三铲三趟”，第1次在苗期，中铧深耕浅上土，疏松表土，清除早春杂草；第2次在始花期，中铧耕作，比第1次稍深，少上土；第3次在开花期，大铧深耕，稍多上土，有利于果针下扎入土。6.2.2化学除草。于播后苗前土壤封闭处理，用70%都尔乳油2.0kg/hm2或90%都尔乳油1.5kg/hm2，对水750kg/hm2均匀喷洒土壤表面。

6.3叶面追肥

在下针结荚期，喷施800倍壮饱安、籽满堂、粒粒饱等药剂促果饱、增果重。在生长后期叶面喷施保绿王、大肥王或用0.15kg/hm2尿素对水15kg/hm2喷施2~3次，提高叶片活力，延长功能叶片期，控制植株早衰。

7病虫害防治

花生易发的病害是叶斑病和根腐病。叶斑病7月中下旬发病，初见病叶时用80%代森锰锌可湿性粉剂400倍液或用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治，每10~15d喷1次，连续2~3次。根腐病用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液灌根。

花生易发生的虫害是蛴螬、金针虫、蚜虫。蛴螬、金针虫用乐果拌种，用40%乐果乳油0.5kg加水10kg，拌花生种子350~400kg；7月中旬如发生虫害可用800倍辛硫磷药液灌根；蚜虫防治要求“治少治小”，始花前喷施药剂，常用40%久效磷1000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液；开花下针期发生蚜虫为害时用农药熏蒸，用80%敌敌畏1.5kg/hm2加细土375kg/hm2，对水37.5kg/hm2，顺花生垄沟撒施。在高温条件下，敌敌畏挥发熏蒸花生，杀死蚜虫，防效可达90%。

8适时收获

当植株下部叶片发黄、部分脱落、荚果果壳网纹清晰、海绵层有黑色光泽时应及时收获，在吉林地区一般为9月20日左右；过晚易掉果。起收后将花生放在垄上晾晒5~7d，3d翻动茎棵1次，晒至7~8成干，然后脱果，继续晾晒至荚果籽仁含水量达9%以下，即可贮藏或销售。

参考文献

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1园地选择

杨梅适应性强，一般山地均可种植。海拔高度对杨梅品质有明显的影响，海拔较高的山峰，风速大、气压低、水分蒸发快，易使的杨梅果肉肉柱形成尖刺形；而海拔高度相对较低的山地，由于气温较高，昼夜温差小，湿度较大，果实可溶性固形物含量也低；海拔中等的山地，由于山峦重叠，互相遮蔽，散射光多，空气湿度和温度配比合理，较有利于杨梅果实的生长发育。山地坡向不同，杨梅的品质也有差异，南坡山地太阳辐射强，空气湿度低，可使杨梅果实成熟早、含糖量高、果形小、产量低；北坡山地则相反。因此，杨梅园地一般选择在海拔500m以下的平缓北坡，土壤以土层深厚、土壤疏松、排水性好的砂质红壤或黄壤为宜。

2种苗选择

如当地原有野生杨梅较多，可采用高接的办法改换优良品种；如当地缺乏良种，可考虑从外地引入接穗苗木，如东魁、荸荠、丁岙、水梅等。引种时要注意两地的气候条件、土壤质地等差异及原有品种的熟期，若地域差异较远，必须先少量试种，成功后再扩大，切忌大规模盲目引种。

3苗木定植

根据品种、气候、土壤肥力及栽培管理措施确定栽植密度，为使幼树提高前期单位面积产量，一般可栽375株/hm2左右。定植一般分春植、秋植2种，春植在浙江于杨梅萌芽前（2月中旬至3月上旬）进行。此时冰冻期已过，气温开始回升，有利于根系的恢复和生长。如过早，植后易遇冻害天气，会导致土裂、根断、苗死；过迟，则根系受伤后尚未恢复，未能及时吸收肥水，而地上部已抽梢发叶，影响成活和生长。

定植前，要挖好定植穴，一般长50cm、宽60cm、深60cm。挖穴时间最好在冬季，经冰冻可使土壤风化，利于幼苗根系吸收肥水，并可杀死穴内越冬害虫。定植时，先在穴底施入适量腐熟的基肥，然后放下苗木，理顺根系，分次填入表土，用双脚将四周踏实，与嫁接口平齐，注意不能伤根。定植后用柴草覆盖遮阴，有利于提高成活率。

4抚育管理

杨梅幼苗定植后，约经4年左右开始结果，为了实现速生早产的目标，栽后要加强抚育管理。幼树时要勤除草、松土、培土，保证幼树的正常生长，除草一般每年2次，春末、夏末各1次。在未结果前每年要施肥1次，一般在幼树萌芽前施用，以促进根系和枝叶的生长。当杨梅成林后，每年施肥2次，第1次在春季萌芽前，以速效肥为主，促进春梢开花和坐果及果实的发育；第2次在采果后进行，以有机肥为主，促进花芽分化，恢复树势，为次年丰产作准备。

5整形修剪

5.1整形

5.1.1自然开心形。定植后的第1年以抹芽为主，从离地约20cm起选留第1个主枝，以后每隔15~20cm留第2、3个主枝；第2年在主枝的延长枝上剪去不成熟的秋梢，并将主枝上所有侧枝短截，在离主干60~70cm处选留第1副主枝；第3年在主枝上选留第2副主枝，第1、2副主枝相间60cm；第4年继续延长主枝和副主枝，在距离第2副主枝40cm左右处选留第3副主枝。在培养主枝和副主枝的同时应及时选留大侧枝，通过5年左右完成整形。

5.1.2自然圆头形。苗木定植后，在离地约30~40cm处进行短截，其后除保留主干分生的3~4个强壮枝条，其余枝条及早除去。保留的枝条彼此相隔20cm左右，相互不重叠。在离主干60~70cm的主枝上留第1副主枝，再在其另一侧下方60cm处留第2副主枝。控制主枝、副主枝以外生长过旺的强枝，缓和树势，经过5~6年完成整形。

5.2修剪

5.2.1除萌。春季发芽后到秋季生长停止以前及时除去树体上的无用萌蘖，包括主干基部发生的徒长枝，主枝、副主枝和大型辅养枝背面发生的过强枝条。5.2.2摘心。春季枝梢开始生长后，组织尚未木质化时进行。一方面，利于提高坐果率，减少落果；另一方面，促进树冠空秃部分的徒长枝抽发二次枝，进而演变成结果母枝。

5.2.3拉枝和撑枝。拉枝一般用绳或铅丝系在骨干枝的中部，按枝条要求角度把枝条向水平方向拉开，系着枝条的部位必须有橡皮或其他软韧材料垫铺，以免树皮擦伤感染癌肿病。撑枝用坚固的短木条撑大主枝和主干所成的角度。两者目的在于促使杨梅树冠开张，改善光照，结果均匀，避免平面结果。

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蚕桑生产是大别山区传统的支柱产业，特别是近几年随着蚕桑生产的比较效益逐年提高，农民自发栽桑养蚕的积极性高涨。但大多农民在发展的时候只盲目追求桑园面积的最大化，而忽视了对桑园的管理，导致桑叶的产量不高，桑产茧量也一直在510kg/hm2左右徘徊，与桑产茧1500kg/hm2的目标有相当大的差距。为此，笔者根据多年来从事蚕桑技术推广工作的经验，将大别山区桑园高产栽培技术介绍如下。

1新建标准桑园

1.1建园准备

选择土壤肥沃、排灌条件较好的地块建园。

1.2深耕整地，施足基肥

山地栽桑应修水平梯田。全面耕翻深耕40cm左右，然后平整园地；开沟吊漕（宽30cm、深50cm），挖时将表土和底土分开，挖松底沟。挖后漕内施入有机肥60t/hm2和过磷酸钙750kg/hm2，然后将表土回填到肥料上，苗木栽在表土上。

1.3栽桑时间

桑树落叶后至土壤封冻前栽下，此时桑苗处于休眠状态，成活率高。春季发芽早，以11月栽植为宜。

1.4栽植密度与形式

以棵行距33cm×200cm栽植，中干养成。

1.5选苗、修根

桑苗要选栽育711、农桑14号、华明桑等高产抗病强的优良品种。栽前将苗木进行大小分级，剪去过长根和受伤部分，剔除病虫害苗。长途运输苗根干萎的可浸泥浆稀粪水后立即栽植。

1.6栽植方法

以确定的株行距，拉好栽植绳，把桑苗放入栽植沟内，扶正苗木，先填剩余的细表土壅根，边壅边轻提苗干，使根系向四方伸展并与土壤密接，再壅土踏实。桑苗根颈入土8cm左右，沙土宜深，粘土宜浅。栽后浇足水，然后在距地面35cm处定干。最后将底土覆于桑根颈上方周围成馒头状，可保湿、防冻、护干，促进桑苗来年早发芽。

2培养理想树型

2.1桑树树型养成的目的

促使树型整齐，枝叶分布均匀，通风透光，促进营养生长，减少花椹，防止病虫害，便于管理和收获桑叶，提高桑叶的产量和质量。一般以中干有拳式树型为宜。

2.2中干有拳桑养成法

树干高度105cm，以2层枝干为好，3年养成，第4年正式收获。①第1年：苗株春季发芽后，待新梢长到15cm时疏芽，选留2~4个匀称壮芽任其生长，当年养成2~4根壮条，晚秋蚕后每条留叶6片左右。②第2年：春季发芽前离地面65cm处剪定。发芽后每枝干选留2~3个壮芽，每株养成4~8根壮枝，晚秋蚕结束后每枝干留叶7~8片。③第3年：养过春蚕后提早离地面105cm处剪伐，养成第2枝干。发芽后每枝干留2~3个健壮芽生长，每株养成8~16根壮条。以后每年养过春蚕后离地面105cm处剪伐，形成桑拳。

3桑树管理

3.1科学施肥

3.1.1春肥。春肥占全年总肥量的20%，桑树发芽前15~20d施下，一般在3月20日左右施下。施45%复合肥或尿素300kg/hm2。春蚕大蚕期叶面喷肥2~3次，配置浓度为：复合肥1%、尿素0.5%、过磷酸钙1%；每隔2~3d喷1次可增产桑叶10%左右。

3.1.2夏肥。夏肥占全年施肥量的40%，用速效肥。6月初完成夏伐后立即施下。一般分2次施用，夏伐后与疏芽后各施1次。此期经历6~8月3个月，桑树枝条生长占夏秋总生长量的90%。施足夏肥，不仅增加当年夏秋叶产量，且关系来年春叶产量。

3.1.3秋肥。秋肥占全年施肥量的10%，8月施下，速效肥为主，适当增施磷、钾肥。

3.1.4冬肥。冬肥占全年施肥量的30%，桑树落叶后施入，以迟效性有机肥为主；结合冬耕施增施硼肥22.5kg/hm2。

3.1.5桑园间作绿肥。绿肥翻入土中，可增加桑园有机质，达到“以园养桑”的目的。冬绿肥在9月至10月中旬播种，品种有蚕豆、红花草等，4月上旬翻埋；夏绿肥在5~6月播种，品种有绿豆、饭豆等，在7月中下旬收割。

3.2桑园耕耘

3.2.1冬耕。桑树落叶后结合绿肥播种和施冬肥进行，深度20cm，离桑根10cm左右，土块可不打碎。

3.2.2春耕。桑树发芽前结合埋冬绿肥进行，深度10cm，土块要打碎。

3.2.3夏耕。夏伐后随时进行，为避免伤害桑根，深度5~10cm。可结合除草与播种夏绿肥进行浅耕。

3.3桑园除草

桑园杂草不仅与桑根争夺养分、水分，影响通风透光，而且是病虫潜伏的场所。因此，全年要抓好3期5次除草工作。

3.3.1春除发芽草。桑树发芽前的4月初除去幼草，可收到事半功倍的效果，一般除1~2次。

3.3.2夏除黄霉草。夏伐后雨水多，气温高，光照足，杂草生长快，6~7月除草2次。

3.3.3秋除开花草。秋季除去开花结籽草可减少来年杂草蔓延，除草1~2次。除人工除草外，还可用10%的草甘膦水剂15kg/hm2除草。

3.4桑园排灌水

3.4.1排水。桑园积水会影响土壤通气，致使桑根呼吸困难，严重的会死亡，因此，做好开沟排水工作是十分必要的。

3.4.2灌水。桑园春季和夏伐后2次发芽期以及夏秋的旺盛生长期，都需要充足的水分。根据天气情况，春季在发芽前开叶后各灌1次水，春蚕期灌水2次，做到前期少灌后期多灌，夏伐后灌水1~2次，秋季7~10d无降雨时要及时灌水。夏秋季灌水需在下午4时后进行。

3.5桑园护理

3.5.1摘心。选择晴天将桑树新梢的嫩心摘去，促使幼叶成熟。春蚕大蚕期5龄用桑前10d摘心，可提高叶质和叶量。

3.5.2疏芽。夏伐后把过密新梢适当疏去，分2次进行。第1次当新梢长到10cm左右时疏去过密新梢；第2次结合大蚕用叶，用桑剪剪去细弱、下垂和位置不当的过密新梢。

3.5.3整枝。在冬季修去桑树的死拳、枯桩、病虫枝、小细枝，可增强树势，减少病虫害。修下的枝条立即集中烧毁，防止病虫害蔓延。

3.5.4剪伐。在春蚕5龄期后边采边伐，剪口在定拳处，时间要求在6月5日前全部结束。

3.5.5剪梢。在晚秋后剪去桑树枝条梢端一部分，可提高春季发芽率，增产桑叶10%左右，还可减少冬季冻害，一般剪去枝条总长的1/4。

3.6合理收获桑叶

做到量叶养蚕，不养过头蚕。夏蚕饲养张数约为春蚕的25%，秋蚕饲养量可与春蚕相当或略大于春蚕饲养量。夏蚕收获采叶占条长的1/2；中秋蚕留8片叶，晚秋蚕留4片成熟叶，一律摘叶留柄，以保护枝条腋芽，为下年丰产打好基础。

4桑树病虫害防治

4.1桑树萎缩病

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早春在北方三至五年生树林内生产黑木耳，可实现树木与黑木耳间的优势互补，既节约了耕地，又可比传统大田栽培和荫棚栽培具有更高的生物学效率。

1黑木耳的栽培习性

1.1营养

黑木耳生长对养分的要求以碳水化合物和含氮物质为主，还需要少量的无机盐类。碳水化合物主要来自果树、杨树等阔叶类树木的锯末或其他农作物下脚料，含氮物质主要来自麸皮，另外还要加入少量的石膏、蔗糖和磷酸二氧钾等，以满足黑木耳生长发育对营养的需要。

1.2温度

黑木耳属中温型菌类，具有耐寒怕热的特性，对温度反应敏感。其菌丝适宜温度22～26℃，子实体最适温度15～25℃。适宜范围内温度越低生长发育越慢，但子实体色深、健壮、肉厚、产量高、质量好；温度越高生长发育越快，但菌丝细弱，子实体颜色淡、肉薄、产量低，并易流耳，感染杂菌。

1.3水分

水分是黑木耳生长发育的重要因素之一。黑木耳菌丝体和子实体在生长发育中都需要大量的水分。在菌丝生长阶段，培养基的含水量为65％左右，在子实体发育期，空气相对湿度要求保持在90%～95%。

1.4光照

菌丝体生长不需要光照，但子实体原基的形成、耳芽的分化需要在一定的散射光下才能展出茁壮的耳片。因此，要做到“3分阳、7分阴”，促使子实体迅速发育成长。

1.5氧气

黑木耳是一种好气性真菌，在菌丝体和子实体的形成、生长、发育过程中，不断进行着有氧呼吸。因此，要经常保持培养室的空气流通，以保证黑木耳生长发育对氧气的需要。林地栽培黑木耳，由于树木光合作用释放大量氧气，因而比大田栽培和荫棚栽培具备充足的新鲜氧气，可以实现稳产高产。

1.6酸碱性

黑木耳菌丝体生长适宜偏酸的环境，但易生长霉菌，导致菌袋污染率上升。为此，在配方中要适当提高pH值，使之达到偏碱的环境，降低污染率。

2黑木耳室内接种发菌技术

2.1品种选择

根据市场需要和消费习惯，北方主要栽培的黑木耳应选颜色深、肉厚、高产、抗逆性强的广温型菌株。

2.2培养基的配置

2.2.1配方。适应黑木耳袋料栽培的原料很多，常见配方有：①阔叶杂木锯末80%，麦麸4%，稻糠10%，玉米面3%，豆饼2%，生石灰1%；②棉子皮90%，麦麸8%，石灰1%，石膏粉1%；③棉子壳78%，锯末20%，生石灰1%，石膏1%。

2.2.2拌料。一般选择在水泥地面上进行拌料与装袋。将料充分拌匀，含水量达60%～65%。拌的料要当天拌当天使用，否则容易变酸发臭。

2.3装袋与灭菌

2.3.1装袋。塑料袋的选择非常重要，高压灭菌应选择聚丙烯塑料袋，常压灭菌要选择聚乙烯塑料袋，我们一般是常压灭菌，所以选择聚乙烯塑料袋，规格17cm×35cm比较适宜，也可以选择17cm×55cm的塑料袋。装袋时要松紧适宜，过多过实，易造成塑料袋破裂；装料过松，菌丝纤弱无力。袋装好后，用直径2cm的圆木棒从中间打眼，打到底，再旋转拔除，然后套上颈圈2.3.2灭菌。装好袋后要及时装锅灭菌，防止变酸。装锅时要注意留出蒸汽循环的通道，不能形成死角。常压灭菌时当料温达100℃，开始记时，保持8～9h，焖锅1～2h后开锅，待锅内温度降到60℃以下时趁热出锅。

2.4接种与发菌

2.4.1接种。接种在接种箱内进行，用接种钩（匙、铲）沿瓶壁挖出黄豆粒至花生粒大小的菌种，接入袋内培养基孔内，每棒2～3块，随后扎口。

2.4.2发菌。将接好菌的菌袋及时放入培养室培养，室温控制在25~28℃。一般接种5~7d后，菌丝往下生长，这时检查菌袋内有无杂菌，发现后及时挑出；接菌15d后，菌种已全部覆盖料面，这时将温度降到20℃左右，后期培养温度宁低勿高，低温养菌虽然生长发育慢，培养期长，但菌丝粗壮，生命力强，产量高。在养菌期，培养室要经常开门或用换气扇换气，保证室内有足够的氧气，空气相对湿度保持在60%。

3黑木耳林地仿野生栽培管理措施

3.1选择适宜栽培时间和场所

3.1.1时间。仿野生栽培，需要在10~12月制作菌棒，3月中旬排棒催耳，4~5月出耳。这样可以充分利用早春自然环境和气温，实现仿野生栽培。

3.1.2场所。选择光照适度、离水源较近，但不积水、通风好

的林地。北方实行林耳间作，以树龄3～5年为宜。树龄过小，起不到遮荫的作用；树龄过大，套种行内光照不足，不利子实体生长发育。子实体生长阶段常以“3分阳、7分阴”为光照强度界限，确定是否加盖遮阳网。

3.2整地做床

先在栽培场地四周挖好排水沟，清除地面杂物。在3～5年树龄的树林行间进行整地做畦，采取南北或顺坡方向，做宽1.0～1.5m、深20cm、长度不限的浅畦，畦底压实。畦间留0.5m宽的作业道（雨季可作排水沟），畦内棒间行距和间距均为20cm。排15万棒/hm2。摆棒前，顺着畦面铺盖厚约3cm左右的稻草、麦秸或干净沙子，以防畦田内水分蒸发和将来木耳沾上泥土，降低品质。然后，撒1层石灰粉或驱虫剂杀虫，灌1遍透水。

3.3菌棒畦床出耳管理

3.3.1开洞排棒。选择早晚或雨后的晴天开洞。在畦床边开洞，边排棒，边盖湿润草帘。割口刀片用刮脸刀片或手术刀片，17cm×33cm的菌袋，每棒均匀割8～12个洞，“品”字型排列，要割“V”型口，角度45°，边长1cm，深度0.5cm，见浅层菌丝割断，适宜菌丝扭结形成原基。“V”型口如同一个小门帘，防止浇水进入棒内引起污染。划完口的棒立即排于畦床上，棒与棒间隔3cm，盖上湿润草帘（如气温低，可盖塑料膜，但应注意定时通风），进行催耳。

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黄瓜属葫芦科，以幼嫩的果实供食，可生食、盐渍或酱制。黄瓜生长期短，在海南可全年生产，但主要是采取冬种或早春种植，可取得较好经济效益。黄瓜的高产优质栽培主要应做到以下几点。

1品种选择及播种时间

目前海南大面积种植的黄瓜品种有华南型黄瓜品种万克胡瓜，当地品种青黄和大黄瓜，华北型黄瓜品种品津优系列津优1号、津研4号及绿丰系列等。这些品种产量高，品质优，是供应大陆市场的主要品种。播种季节安排在11月至翌年2月，在这段时间内，早播易夺取高产。

2选择地块及整地

黄瓜喜疏松肥沃、pH值5.5～7.0的中性沙壤土，一般选择地势较高、向阳、透水性好、排水方便的田块或具备灌溉条件的旱坡地种植。土壤过酸或前作为瓜地，不宜种黄瓜。

2.1整地利用冬闲稻田种黄瓜，应先割掉前茬禾头，晒干后烧毁。这样既增加土壤钾肥含量(黄瓜对肥料三要素的吸收量以钾为最多)，又起到消灭病虫的作用。三犁两耙，使苗地平整，干净细碎后起畦播种。

2.2起畦畦沟宽50cm，兼作走道，畦高30cm，畦面宽80cm，再由畦中部刨沟，深20cm，如此便将畦分成2条垄，在垄背上开小沟点播种子，株距30～35cm。一般每公顷植4.5万株左右。

3播种与定苗

海南冬春种黄瓜，一般可用直播，不必育苗。冈黄瓜根系细弱，吸收力差，而维管束的木栓化较早，再生力不强。播种前，要进行种子处理，先把种子放入50℃的温水中，不停地搅动，水凉后撇去漂浮的瘪籽，其余种子再留下继续浸泡4～5h，捞出前可用手搓洗种子。去掉表面的附着物，捞出后清洗一遍，去水甩干，用布包好，置25～30℃之间催芽，经20～25h后待种子露白时即可播种。在垄背开好的小沟上播种子。按株距30～35cm播I粒，每隔4～5穴再加播1粒，以备补苗用。边播边盖土，盖土厚度1.5～2cm，用手稍加压实，补苗必须掌握在1片真叶进行，带土移苗，并浇1勺定根水，保证成活。播种后如因土壤干燥，可沟灌1次跑马水以保证土壤湿润有利于齐苗、壮苗。注意沟灌不宜水渍畦面：在幼苗大部分出土后，要用细土覆土1次，这是因为幼苗出土处易产生裂隙，这既影响根的生长，又是散失土壤水分的孔道。定苗时间应掌握在幼苗长出4片真叶前进行，即在播种后18d左右，间弱苗，留壮苗。壮苗的标准是脚矮、茎粗、节短、叶片厚且深绿无病虫害。

4肥水管理

4.1基肥黄瓜对营养物质消耗的特点是“一快二大”。“快”是指消耗营养物质很快；“大”是指对氮、磷、钾三要素的需要量很大，特别是在结瓜期，营养生长与生殖生长同时进行，对肥水要求特别高。因此，应强调重施基肥。基肥以每公顷优质猪牛粪2.25万kg、草木灰750kg、过磷酸钙375kg经滩沤腐熟而成。基肥在起畦时沟施，施后将肥料与土壤充分拌匀。

4.2追肥黄瓜追肥一般以复合肥为主，有条件的可用人畜粪尿，但要注意由薄转浓。追肥一般至少3次，第1次在齐苗后，每公顷施复合肥150kg；第2次在初花期，每公顷施复合肥225kg；第3次在第1批黄瓜采收后，每公顷施复合肥150kg。以后追肥可酌情在每次收瓜后，根据结瓜量，植株长势，每公顷沟施复合肥75kg左右。从第2次施肥时可在畦面沟中两行之间施入，结合灌水。

4.3叶面肥施用黄瓜的子叶和真叶可以直接吸收营养元素和其他化学元素。苗期或成株期喷以0.3％～0.5％尿素或0.2％～0.3％磷酸二氧钾，对改善植株的营养状况都能有很好的效果。当幼苗生长至2～4片真叶时，用乙烯利150ml／L喷洒叶面。可明显增加雌花数；用赤霉素50ml／L喷洒，则可明显增加雄花数。黄瓜生长中后期应注意“回头瓜”，此期须施大肥，采用复合肥重施，并进行根外追肥1～2次。用0.2％尿素＋0.5％磷酸二氢钾液喷施，可保证这批瓜果的营养供应。

4.4合理灌溉根据黄瓜对水分的要求，前期要少灌，播种至齐苗前，保持土壤“润”即可；中期要适当灌，齐苗至结果前，保持土壤“湿”与“润”相结合；后期多灌，保持土壤“湿”。每次灌水只能沟灌，切忌漫灌或窜灌，以避免土壤沉实和传播枯萎病。确实无条件沟灌的，则要根据前中后期的要求，采用人工淋水。

5中耕培土

黄瓜是浅根作物，中耕要以浅耕为主，尤其是植株根部附近一定要浅耕，避免伤害幼根，株间可稍深些。一般在出苗后进行中耕杂草。插架时，先进行1次中耕除草。瓜蔓抽丝上架后，不宜再进行中耕，如有杂草应用手拔除一瓜蔓上架前，清沟培土，保护根系，并为以后灌溉和人行道做好准备。

6搭架、整技绑蔓

6.1搭架黄瓜茎为蔓性，当瓜苗长至4～5片叶，开始抽蔓时，就需插架、绑蔓，扶其上架。搭架材料可以用竹子或小木条，长度要求2.25m左右。方法是将竹(木)竿在瓜苗内侧插入10cm深处，一苗一竿，在一畦面内两垄的竿对斜，交叉成“x”架形，然后在交叉处横绑一杆，以便加固。

6.2整技绑蔓瓜架搭好后，即可绑蔓、引蔓上架，防止相互缠绕。绑蔓的时间宜选择在晴天下午进行。根据植株的长势和高矮，调整绑蔓的角度，尽可能使植株顶端处天同一高度上。对长势较弱的可直立些，松绑，促其生长；而对生长势较强的则可以弯曲绑，绑紧，以抑制其生长。每次绑蔓时，要使各植株的生长点方向相同，并逐次交替变换方向，便于采光。

6.3整技每次绑蔓时摘除卷须。在根瓜以下部位发现侧蔓，应全部摘除，中上部侧蔓留一瓜一叶摘心，以便保证瓜的营养供应。主蔓长至架顶时及时摘心以减少营养损耗。中后期要剪除基部老叶、黄叶或病叶，有利于通风透光和减轻病虫害。

7采收