专业庆典礼仪大全11篇

绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇专业庆典礼仪范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。

篇（1）

【中图分类号】G451 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2012）10-0184-01

目前电子商务专业应达到的实践能力大致包括以下几方面：具有电子商务系统规划和建设的管理能力；具有电子商务项目的评价能力；具有电子商务系统运作管理能力；具有电子商务系统安全管理能力；具有网络营销项目的策划、实施和管理能力； 具有运用电子商务系统处理合同交易结算等商务事务的能力； 具有市场营销项目的策划、实施的能力。就如何提升实践能力笔者有以下建议：

一、到企业进行挂职锻炼

作用在于：1.到与专业相关的企业进行挂职可以实现专业教师与专业岗位的“零距离”接轨，在此基础上深入社会，能直接生产产品或参与管理，熟悉企业和市场实际运作流程，了解行业态势，学到一线的管理经验，强化操作技能，丰富专业信息。2.企业的工作经验对于教师来讲是丰富的教学资源，教师通过参与企业一线实践，能亲身经历企业一线发生的故事，拓宽教师的人际交往渠道，教师结合自身的理论知识能够更加融会贯通，使得教师在课堂上不光能结合实践讲理论，也能结合自己的亲身经历以叙事的方式给学生讲故事，能够活跃课堂气氛，丰富教师的教学内容，同时确立实践教学体系，不断探索、总结和推广示范专业教育教学的新模式、新方法，将实践教学、课堂教学结合起来，使整个教学过程成为一个实践过程。

要想使挂职达到预期的目的，应该做到如下几点：1.入企实践应带着任务去完成实践，包括：开展行业或专业的社会调查，了解自己所从事专业目前的技术现状和发展趋势，以便在教学中及时补充反映当前的新科技；2.带着教学中的一些课题，到企业去向有丰富实践经验的工程技术人员或管理人员请教，在他们的帮助下提高嫁接、推广和应用新技术以及进行科研开发的能力，提高教学质量；加强学校与合作企业的经常性沟通与联系，为“产学”合作教育建立纽带；3.为企业和基层培养一批专业对口，实践技能高超的高素质人才，另外，教学改革、实习实训基地建设、科研及产业等工作，都要瞄准企业，为他们排忧解难，推动相关产业的更新换代和升级，同时，夯实校企合作的基础，加深校企双方的感情。努力做好“以就业为导向，满足企业需要”， 同时考虑学校与企业共同建立互惠互利的“双赢”机制。

二、积极参与各种实践技能竞赛

就前一段参与的在大连海事大学举办的电子商务网络创新应用能力大赛而言，我的感触很深，从中我看到了无论是从参赛作品的包装、赛前的准备以及竞赛的指导思路都与获奖参赛院校存在很大的差距，认识到：不管是什么样的商务形式，首先要重视的就是营销活动，企业需要能为企业创造利益的人才；商务网站的建设不光要靠技术实现，更应侧重于营销，注重企业的流程改造和网络资源的整合能力；通过参加这样的竞赛对学生和教师的实践技能的提高都会有很大的促进作用，也为教学提供了新思路。另外通过校际交流可以及时了解电子商务专业教学与人才培养的动态，不断调整专业课程体系结构，丰富专业教学内容，并通过交流教学经验和教学思路，不断丰富教学思想。

三、参加专业建设和教学研讨会

作用：1.电子商务专业是一个新的专业，为了切实加强电子商务专业的建设，要更多地参加全国性的专业建设和教学研讨会，及时了解电子商务专业教学与人才培养的动态。2.另外，电子商务专业与计算机技术联系紧密，使得在计算机网络技术发展起来的电子商务专业的知识总量在不断地增加，知识陈旧和淘汰率较高，因此，赶潮流、追踪计算机新技术是电子商务专业的一个突出特点，这样就需要走出校园，积极的参与交流，聆听教学专家和企业专家的精彩讲座，分享他们的教学成果，分析生动有趣的教学案例，以及时地调整教学安排，挖掘探索学校与社会零距离的发展方向。

四、重视教学过程中的实践环节

1.建设实训基地：教师入企实践的时间有限，回校后可以利用校内实训基地继续巩固和提升自己的实践能力。通过校内实训基地的建设，教师实践能力可持续发展成为可能。

2.结合自身在企业实践的经历和成果，能更好地安排好实践教学课程，使得实践课程教学有的放矢。

3.充分利用实验室进行实践教学锻炼，补充课堂理论教学。比如说：利用电子商务软件进行实验教学，课程设计和毕业设计的选题尽可能地结合实际项目，对企业进行实地调研，分析业务流程，然后在按照软件工程的设计思路进行商务网站的设计与开发，在指导的过程中提升自身的实践能力。

五、不断地自学和反思自身的实践能力

教师可以合理调配业余时间，充分利用校内外实习实训条件，在科学理论的指导下，自我探索、自我实践。虚心向实践技能强的专业教师取经。优点是时间机动、方式自由；但由于外界干扰较大，缺乏浓厚的学习氛围，坚持下来需要坚强的意志和持之以恒的品质。专业教师要增加“三性”，明确学习重点，掌握基本技能，增强自学的实用性；将自学与教学尤其是与备课、作好实习前的准备等环节结合起来，增强自学的针对性。

另外，不断反思实践能力，教学反思是教师以自己的教学活动过程为思考对象，来对自己所做出的行为、决策以及由此所产生的结果进行审视和分析的过程，是一种通过提高参与者的自我觉察水平来促进能力发展的途径。

篇（2）

摘要：自从我国加入WTO以来，国家经济增长迅速，国际间的经济合作、贸易活动日益增加，而与之相伴随的是会计专业人才的匮乏。本文以肇庆工商职业技术学院会计电算化专业为例，分析、探讨会计专业人才的培养策略，为社会急需的会计专业创新型人才的培养提供参考。

关键词 ：高职院校；会计专业；人才培养；创新型人才

中图分类号：G710文献标识码：A文章编号：1671—1580（2014）06—0084—02

收稿日期：2014—01—07

作者简介：梁涛（1975— ），女，广东罗定人。肇庆工商职业技术学院，会计师，研究方向：税务与财会。

当前，科技创新与人才培养同步迈进。在信息化快速发展的今天，国际间的交往日益频繁。随着我国加入WTO，国家经济增长迅速，国际间的经济合作、贸易活动日益增加，而与之相伴随的是对于经济方面的专业人才的需要，特别是对会计人才的市场需求，这已成为目前经济发展的重要制约因素。因此，对于国家急需的会计专业人才的培养也就显得尤为重要。而高职院校电算化专业就是以培养德、智、体、美全面发展，掌握会计、审计专业知识和技能，具有计算机科学知识和应用技能，熟悉经济法规，能胜任会计、审计和相关财经类工作的高等专业技术应用性人才为目标的，也正在不断地为市场培养社会急需的专业会计人才。但是，在信息化快速发展的今天，如何培养适应社会需要，掌握专业知识技能，并能创造性地完成工作任务的高职类创新型专业人才，是我们会计教育工作者需要深思的问题。本文以肇庆工商职业技术学院会计电算化专业为例，分析、探讨会计专业人才的培养策略，从而为社会急需的会计专业创新型人才的培养提供参考。

一、高职院校会计专业人才培养的制约因素

（一）学生因素

对于高职学校而言，学生均是通过高考进入高等职业院校的，高职院校的录取分数相对较低，学生的综合素质也相对较低，在会计专业课程的学习上存在一定的困难。另外，高职院校学生在会计专业课程、技能学习上还存在认识上的偏差，不重视会计专业的辅助课程学习，影响了学生就业的综合能力。同时，学生的会计职业道德修养也没有得到很好的培养，这就影响了学生的职业精神的形成，因此，应重视学生这些方面的教育。

（二）学校因素

学校作为人才培养的重要实施者，担负着人才培养的重要使命，是专业会计人才培养的重中之重。我校坚持全面实现以市场为导向，依据行业定专业，根据岗位定课程。同时，不断完善校内实训场室设施，投入使用会计电算化实训室、网中网财务管理实训平台、金融模拟实训室等校内实训室，逐步形成全方位、多层次、实质性的“校企合作、工学结合”的办学模式，并向学生提供大量的实习学习机会，促进学生专业技术技能的提高。

（三）会计信息化技能因素

会计信息化技能是新时代会计必须掌握的重要技术技能，在会计的实际工作中具有非常重要的作用。专业会计人才的培养一定要强化这方面技能的教育，这对于人才的培养意义重大。另外，在实际的会计工作中，企业的会计信息系统是企业信息管理系统的核心系统，会计核算软件的应用推广，推动了整个企事业单位实现信息管理系统又向前迈出了坚实的一步。会计信息系统的电算化依靠的是会计核算软件，它具有反映信息全面，数据处理准确、及时、高效等特点。而在高职院校的会计专业教学中就应该强化这方面能力的培养，以促进学生专业技术技能的提高。

（四）其他因素

高职院校会计电算化专业教学与人才培养还受到教育环境、政策支持、资金投入、社会发展趋向等方面因素的影响，而这些因素也是制约和影响学生专业能力发展的重要因素。所以，在教学中应重点关注。同时，积极开展有关会计专业发展的各类竞赛实践活动，积极搭建学生发展的平台，促进学生专业技能的发展与提高。

二、会计专业人才培养的措施

（一）加强会计专业教学创新，实施订单式人才培养模式，促进学生专业技能的提高

学院重视学生的会计专业技术技能的发展与提高，在教学中积极进行教学创新，加大对外合作交流的力度。同时，学校和企业签订合作办学协议，订单式地培养企业需要的专业技能型人才，这也是社会发展的必然趋势，适应了社会发展的需要。例如，我院与中山市崇高玩具厂有限公司制订了学生到企业顶岗实习、教师到企业锻炼的订单式合作模式，以此来促进学生专业技能的提高，适应现代社会的发展需要。

（二）完善办学条件，组建会计服务机构，为学生的会计专业发展提供适宜的土壤，促进学生会计专业能力的提高

对于高职院校的专业教学来说，办学条件是实施专业教学的关键，应加大投资力度，积极改善学校的财会专业实验室条件，鼓励学生深入企业实践。同时，完善会计服务机构的建设，积极开展形式多样的培训与学习活动，如学生专业社团、学生专业服务站等，适时指导学生的会计专业学习，强化学生学习、培训的专业发展氛围的营造，为学生的就业发展铺平道路。例如，实行“双证书”制度，本专业学生毕业之前，需要取得会计从业资格证书、初级会计师或项目管理员等证书，将学历教育、职业技能、职业认证三者紧密结合起来，把教学重心放在培养学生的能力上，并充分利用学院现有erp沙盘模拟实验室、财务预算实验室、财务分析实验室、会计电算化模拟实验室、会计手工模拟实验室等综合实验室，加强学生的实验实践学习，从而促进学生的专业发展以及会计专业素质的提高。

（三）加强教师人才队伍建设，积极引进高学历、高职称、高水平的教师，强化教师的主导作用，促进学生专业能力的发展

人才是具有巨大潜力的优质资源，学院应积极引进高学历、高职称、高水平的教师人才充实到教学工作中，发挥教师的主导作用，积极引导学生重视专业知识与技能的发展，并实行以老带新的制度，充分发挥老教师在教学工作中传、帮、带的作用，为青年教师的健康成长当好“引路人”，突出教师在教学中的主导作用。同时，利用学校的所有资源与学习培训机会，加大教师在职培训的力度，完善教师的知识结构，促进教学工作的顺利开展和技能型人才的培养。例如，我院与广东邮电职业技术学院对流签约，加强两院间高层的互访以及学科上的深度合作，促进师生间的交流，加强硬件资源上的合作，促进教师的业务提高与能力发展，有利于社会创新型人才的培养。

三、结束语

在信息化快速发展的今天，专业会计人才已成为社会急需的专业技能型人才，高职教育也成为培养专业技能型人才的基地。因此，应强化学生的专业技术与理论基础，提高他们的业务能力，为就业奠定坚实的基础，并充分利用学校的各种资源加强学生的学习培训，积极鼓励学生实习实践。认真落实学校的人才培养计划，突出会计电算化专业的软件应用与推广，适应社会发展的需要。同时，加强教师的学习与培训，引进高学历、高职称、高水平的教师人才，以优秀的教师培养卓越的学生，使学生具有诚信、敬业的职业素质，熟练掌握会计实务及电算化操作技能；具有较强的财务管理、税务、审计、计算机应用等综合能力，以计算机为主要工具正确分析、处理财务等各项业务，从而促进学生来财会专业技术技能的提高。

［

参考文献］

［1］杨伟.高职院校会计电算化专业人才培养模式探索［J］.滁州职业技术学院学报，2009（2）.

［2］毛华杨.应加快会计电算化工作的进行速度［J］.财会通讯（综合版），1986（8）.

篇（3）

情感智力一词最早出现在1990年，心理学的研究一致认为情感智力是决定人生成功与否的关键，在人类对客观事物的认识活动中，情感反映了客观事物与主观需要的关系，是人对客观事物态度的主观体验。语言教学中，情感指学习者在学习过程中感情，感觉、情绪、态度等，忽视情感教学会直接使部分学生产生焦虑、抑制、自尊心受损，动机的消退等消极影响，并妨碍了英语教学，直接影响课堂教学的效果。因此，教师必须重视情感教育，培养和利用学生的情感态度并将之渗透到教学中。本文基于对西安工业大学艺术类大二89名学生心理问卷调查及访谈，统计分析了学生存在的普遍学习英语的心理状况并探索了情感教学应用的策略。

一、艺术专业学生英语学习的心理分析

通过对西安工业大学艺术生的调查研究，发现其具有以下典型特点：

1.艺术生学习英语的内在动力不足

艺术专业学生，其专业学习占据了大量的时间和精力，大量的专业实习实践作业导致学生没有足够的时间和精力用在英语学习上，很多学生从心理上认为英语的学习对日后工作就业帮助不大，因此学生整体学习英语的热情较低，加之还有各种学校及社会的专业比赛，请假或上英语课赶绘专业图纸的情况时有发生，造就了独特的学习环境，加之艺术类学生整体英语水平落后于同年级的其他专业学生，研究生入学考试及各类英语考试都有他们自己的过线标准，使得学生缺少强烈的学习动机，必然影响他们的英语成绩，这些现状也导致了部分学生放弃英语学习，缺少持续学习的动机。

2.艺术类学生具有丰富的思想、情感和创造力但自律性较差

与其他专业相比，艺术类学生在思维方式上也有其独特性，他们思维活跃，对问题很少能做到全面理性思考，更侧重直觉、发散性。形象思维能力较强，逻辑思维能力则相对较弱，他们富有想象力和创造性，情绪容易波动，这些对英语学习都有影响。语言的学习需要大量的逻辑思维能力及循序渐进的方法。这些思维的独特性都导致了在具体的语言学习中，艺术生缺少持续学习的计划及良好的语言学习习惯，学生注意力容易分散。这些独特的特点也让艺术生追求自由、创新的特点更明显。他们厌恶枯燥乏味的简单重复，这也使得学生的组织纪律性较其他专业学生较差，表现出学习上的随意性，如上课迟到、提前离开，平时缺席等各种问题。

3.对英语学习缺乏自信心

艺术类学生在入学时英语水平明显低于其他专业学生，加之一直以来读英语学习的不重视，在学习中普遍存在一种畏惧心理，认为自己学习英语的基础不好，发音不准，语法不懂，缺少信心，在学习中消极被动，总找各种借口原谅自己不预习、不复习、不努力的现状，加之大学英语难度拔高，老师说英语较多，汉语很少，部分老师全英上课更是让学生很快丧失了学习英语的兴趣，也很难立学好英语的自信心。

二、艺术生的英语教学中存在的普遍问题

1.“重知轻情”，英语教学课堂气氛沉闷

对于艺术生而言传统的教学手段与方法单一，如教师将英语更多地作为知识去传授，对提高艺术生的英语成绩缺少信心，认为很多学生既然对英语没有兴趣，教师完成教学任务就可以了，这种消极的情感及错误的观点只能使师生之间缺少积极的情感交流，导致师生上课难以互动，课堂气氛沉闷。

2.教材难度超出了学生的实际水平及，备课缺少教材资料的再整合，教学效果不理想。

以西安工业大学艺术专业学生所用教材为例，《大学实用英语》教材虽然有利于推动大学英语教学改革，培养学生综合应用能力，但就其难度而言，h超出艺术学生的实际水平，尤其是大学实用英语听力，对基础较差的学生，根本无法参与到视听说的课堂教学，听不懂也使得很多学生失去学习英语的自信心。因此备课前了解学生实际水平，整合好教材及其他补充资料对艺术生的英语教学十分必要。

三、探索积极的情感教学策略，提高艺术生英语教学的有效性

1.鼓励和肯定学生，帮助学生建立学习英语的自信心。

虽然艺术生整体英语水平较差，但也有一部分学生对英语学习有兴趣，基础扎实，也愿意提高自己的英语水平。因此英语老师要充分发挥好这部分学生的积极带头作用，对学生给予肯定和鼓励，对于基础差、听不懂的学生教师课后要给予学生积极的情感交流，找到原因，鼓励学生迎头赶超好学生，并提出具体要求，让学生感觉到老师很关爱自己的英语学习。上课对学生取得的每一次进步及时鼓励和肯定，让差生获得情感上的满足，对好的学生激发其自信心和上进心，营造一个轻松并向上的学习氛围，同时帮差生消除对英语的恐惧及焦虑心理，教师应把树立学生信心贯穿教学始终，多鼓励，少批评，以欣赏的眼光看他们。自信心的建立也需要循序渐进，通过积极地情感教育可以激发学生的求知欲和上进心，从而提高教学效果。

2.善于发现学生的优点及兴趣，寻找刺激点

情感教学有利于激发学生的学习兴趣，鼓励学生树立积极向上的学习目标。心理学家认为兴趣是影响认知过程中非智力因素的核心。因此针对艺术生，教师可以用多种激励方式去寻找刺激点，如布置任务型活动，口语报告、阐述、角色扮演、戏剧表演等形式多样的活动，鼓励学生积极参与活动，对表现出色的学生给予及时的肯定和赞扬，也可以设置小的奖品进行鼓励，如老师曾经读过的非常好的书可以馈赠表现出色的学生进行颁奖，并附上鼓励的语言，传达教师对学生的积极情感，同时可以多用微笑、眼神接触等肢体语言感染和鼓励学生，激发学生学习的兴趣。

3.以学生为中心，开展合作学习，消除学生的消极情感

在艺术生英语教学中，学生水平参差不齐一直让英语老师犯难，而合作学习，可以使得差生的焦虑感降低，并积极参与到团队合作或表演中，在建立合作型学习团队时，教师一定要根据学生英语水平的差异，确保每个团队中有学习好的学生作为团队负责人，团队小组既要对别人的学习负责，又要为自己的学习负责，在这种情景中可以最大限度地降低学生的焦虑心理，营造轻松、愉快、和谐的课堂气氛。

4.应用准确得体、生动丰富、机制巧妙的评价语加强师生之间情感的交流

在课堂教学中，教师应充分利用多样、灵活、生动丰富的评价语言使学生如坐春风，课堂内总是生机勃勃。如对说错的学生不要急于纠正，让学生再思考，给予些提示，如学生回答正确了，可以进行及时表扬，如回答错误可以鼓励学生，语言学习就是不断错误再纠正的过程，敢于尝试就已经踏出成功的一步了。和风细雨地帮助学生纠正学习中的错误，正面鼓励学生，可以将积极的情感渗透到日常教学中，充分调动学生学习的积极性和主动性，从而活跃课堂的气氛。

5.建立和谐的师生关系，营造和谐的情感氛围。

良好的师生关系是学生积极学习的一个前提，因此要建立和谐的师生关系，教师要上课时饱含热情，用自己的激情去感化和影响学生，课下也要多关心学生，与学生都沟通，可以利用不记名的教学反馈得到学生真实的反馈并积极改进教学方式，让学生意识到教师因为他们真诚的意见正在做出积极的回应，达到共同的目标，即帮助学生提高英语能力，这样学生也会积极配合教师在课堂上的活动，从而有良好的师生互动。

总之英语教师应在教学中重视对学生积极情感及态度的培养，尊重、理解学生的需求，及时和学生进行沟通，用爱和热情增强师生之间的信任和合作关系，调动学生的学习兴趣和自信心，使得学生能在轻松、愉快的氛围下学习语言，改善语言课堂中一言堂的尴尬局面，让艺术生爱上英语课堂。

参考文献：

[1]黄秀英：艺术专业学生英语教学策略.[J]_封教育学院学报，2014.5

篇（4）

我国高校现阶段已经普遍开设《公共关系》课程， 由于对该课程的性质和定位不同，因此有的高校界定《公共关系》为素质课，有的界定为能力课。财经院校培养本科人才的目标既非完全学术型人才，也非完全实务操作型人才。而是要兼顾精英教育和大众化教育两方面，走符合财经类院校发展规划，及学生未来职业需求的具有学校办学特色、具备专业特点的发展道路。

近年来，我国高度重视经济社会协调发展，各行业对于财经类人才的需求也在急剧上升，无形中社会对高等财经教育寄予了更大的期待，希望大学毕业的财经人才具备较强的综合能力及突出的专业技能。社会需求的多元化及学生需求的高标准为财经院校人才培养提出了新的课题，也为人才培养目标定位提供了多样性的展示空间和凸显特色的现实可能。

财经院校培养人才除了要以坚实的理论知识为基础，还应当通过学科知识的交叉传授，使学生具备知识的迁移与转换能力。在教学中融入创新创业教育和职业技能教育等， 注重培养提高学生自主创业、灵活就业的素质和能力。

《公共关系》是一门实践和理论、能力和素质综合的课程，既有显在的、务实的技能要求，也有内在的、抽象性的理念需求。因此设置《公共关系》课程目标就应全面综合的地平衡理论与实践的关系，有效整合教学资源，力求使学生达到应用型人才的职业需求。在《公共关系》课程教学中使用项目教学法，出发点是将老师作为引导者，依据未来就业的职业要求，将工作中的技能要求作为教学目标，将目标设置为不同的项目，以课本知识为补充，以技能达标为根本，将知识传授与技能实践相结合，通过学生一步步完成项目，达到对相关知识的理解与应用。

项目教学法在实施过程中遵循三项原则，一是以实践技能为目标。二是以学生为主体。三是以专业为课程为支撑。

在项目教学法实践中关键要有四方面的转变：

一、教学内容及结构改变

项目教学法的出发点是以工作任务为中心来选择、组织课程内容，并以完成工作任务为主要学习方式的课程模式。课程的结构设计服从于课程的工作任务和工作目标，不同的教学任务模块或并列或递进，但都是直接指向课程目标。

项目教学法的实践操作方法是对课程内容进行项目分解，按照章节或技能点拆分成若干项目，在项目之下有相关模块训练，在以能力为中心的教学思路引导下，以项目任务的完成作为学生学习的驱动力。全程教学中，尽可能到现场或模拟情境教学，学生是场景中的技能操作者，在动手实践中让学生明确知识在实践中如何发挥作用及如何运用的。

教学内容上参考欧美流行的一种编制职业培训课程的方法即任务分析法，具体作法是按以下顺序逐步分解：岗位职责任务完成每项操作步骤所需要的知识与技能，而后，对各项任务每个操作步骤所需要的知识和技能进行综合分解。

以模块二庆典礼仪为例，第一步准备工作需要确定来宾，这就涉及到活动规格与规模的确定，首先需要让学生对来宾级别、社会地位进行认知了解。其次要对场地安排布置技巧进行演示。再次要讲授庆典的规范仪表，如何着装，演示如何迎住宾客入座。第二步现场礼仪。核心是把握规范的程序，因此在此模块又分成以下步骤：第一步接待宾客，在此环节首先要补充知识点：接待多方客人时约定俗成的方法，排列来自不同国家、不同单位、不同部门、不同身份的各方客人。第二步庆典互动礼仪，需要给学生讲解言语交谈礼仪知识。技能点要演示如何以主人的身份照顾好宾客，如何处理突发的问题。第三步送行礼仪，要给学生讲授如何安排乘车座位。二是用餐之中餐礼仪，在讲解过程中可以进行对比讲授因为中西文化不同，所以用餐座次、用餐禁忌、用餐交流话题、用餐餐具都有所不同，在讲解中，让学生先进行操作，在纠正错误用餐行为的过程中，让学生对正确的礼仪有明晰的理解，实现知礼、懂礼、习礼的目的。

以上教学结构以完成工作任务为根本，先罗列出完成任务要开展的步骤，之后围绕任务确定所需要的知识与技能，每实施一步就加入所需要的知识讲授和技能演示，不以书本教材顺序为依据，而是以完成项目，提高技能为中心的教学模式。

二、教学角色改变

篇（5）

礼貌礼节课是中职旅游服务与管理专业的一门专业基础课程，它主要培养学生良好的礼仪道德修养、优雅的言谈举止、规范的礼仪操作，对提升学生的个人形象，提高相关职业能力和职业素养打下良好的基础，对学生就业后迅速立足于社会有着非常重要的作用。但传统的单一化、灌输式的教学方式，使学生对礼仪课兴趣不浓，对礼仪知识只是被动接受，能学以致用并养成良好职业礼仪习惯的极少。怎样使学生喜欢学并学有所得呢？笔者认为关键是要解决怎么教、如何学的问题。教师首先要注重教学互动，激发学生学习礼仪的兴趣，充分调动学习的积极性，使学生积极主动地参与课堂教学。其次应运用多种教学方法和教学组织形式，寓教于乐，让学生在情境体验中，掌握职业礼仪要求，取得良好的教学效果。

一、整合课程内容，由浅入深，循序渐进

良好的习惯是成功的开始，针对中职生的现状和职业特点，我们认为应把礼貌礼节课程的重点放在对学生职业礼仪习惯的培养上。通过该课程的学习，培养学生良好的礼貌意识，使学生掌握和运用人际交往和服务接待中礼貌礼节的各种基本知识，并拓展学习世界主要客源国的风俗习惯和不同场所的礼节要领，做好针对。

此外，根据中职生的认知和能力形成规律，结合旅游接待职业岗位实际工作任务对知识、能力和素质的要求，我们对《礼貌礼节》书中的“礼仪概述”“旅游服务人员文明礼貌的基本要求”“旅游行业主要岗位接待礼仪”“我国少数民族及港澳台地区礼仪”“我国主要客源国礼仪”“国际交往礼仪”“宗教礼仪”等七大章节的教学内容，重新整合和序化，在此基础上构建了“基础理论模块”“个人形象塑造模块”“日常交际礼仪模块”“旅游服务模块”“仪式项目模块”“礼俗知识拓展模块”六大学习型任务模块，由浅入深，以“礼仪有什么用—如何让人喜欢我—如何与身边的人相处—工作场合我该如何做—我如何做得更好”为线，让学生从个体到职业岗位，从简单礼仪动作到综合礼仪项目完成，循序渐进地接受知识。为了全面培养学生的综合素质，我们采用“教、学、练”一体的教学模式，让学生在教中学，在学中做，从而达到把书本的礼仪知识外化为自己的言谈举止的学习目标，体现出训练有素的良好形象。

课程工作任务模块化教学内容如下。

1.基础理论模块

主要包括礼仪的概念、原则、功能、作用、服务与礼仪的关系等，在这个模块中要求学生对礼仪的基本理论有所了解和掌握，对服务的角色有所认识，了解在服务过程中礼仪规范的重要性。

2.个人礼仪规范模块

主要包括仪表仪态语言和日常交往礼仪，要求学生掌握仪容、仪表、仪态及言谈礼仪，使学生在服务过程中注重个人形象及礼仪规范，提升个人的气质与修养。

3.日常交往礼仪模块

主要包括各种场合的接待拜访、馈赠、电话、会议等礼仪规范，让学生在对客人服务过程中使用正确的礼仪规范，维护客户关系。

4.旅游服务礼仪模块

主要包括酒店、导游服务过程中的礼仪规范，使学生能够在旅游接待的工作岗位上进行规范化服务。

5.仪式综合礼仪模块

主要包括会议礼仪和涉外礼仪。在这个模块中要求学生掌握各种会议中的接待服务礼仪、庆典礼仪及迎送礼仪、会谈会见等。使学生在服务过程中能够协助客人设计、完成商务礼仪活动或仪式，使礼仪的深度和广度得以提升。

6.知识拓展模块

主要包括宗教和习俗礼仪，要求学生了解中国部分节日习俗、少数民族习俗，世界部分国家和民族传统节日习俗以及世界三大宗教礼仪，拓展礼仪知识可以更好地为各方客人提供服务。

二、因材施教，让学生自觉养成礼仪习惯

这几年，中职学校的学生文化素质和专业素质普遍下降，学习上的懒散和不重视使他们对课堂的兴趣大打折扣。如何让学生从被动学习到主动学习，从自由散漫变为彬彬有礼，我们可以从以下几个方面下功夫。

1.身正为范，影子教学

教师应注重言传身教，注重自身言行对学生潜移默化的影响。课堂礼仪教学是礼仪教学的基础性教育和主渠道，礼仪教师自身服饰得体、仪表大方、仪态端庄、神情自然、举止优雅、谈吐有礼，就是对学生最好的示范和引导。

教师给学生讲站、坐、行、走等日常生活中的基本礼仪动作要领时，除了课堂内要一边亲自示范各种规范动作，将动作一一分解，让学生对规范仪态有一个直观、形象的认识外，还可以请学生与教师一同练习，让学生在生动、直接的练习中把握对仪态礼仪的理解。更重要的是教师要自始至终、课上课下、校内校外把挺拔的站姿、优雅的坐姿、潇洒的走姿留给学生，形成人格魅力，使学生在“崇拜老师”的心理下影子般地“有样学样”，对学生潜移默化，从而营造良好的教育氛围，达到事半功倍的效果。

2.授人以渔，师生互动

在以前传统礼仪教学模式中，我们是“授人以鱼”，即以教师为主体，以教室为中心，以知识灌输为基本方式，“教”始终是整个课堂活动的中心，实践教学的缺乏使得学生对礼仪课程兴趣不浓，良好的礼仪习惯也无从养成。如何有序地组织教学，将理论知识与实训内容有机地糅合在一起，做到在教中学，在学中做，在做中学，教、学、做合一是我们所面临的一个问题。所以我们要摆脱“授人以鱼”的旧理念，并代之以“授人以渔”的新思想。所谓“授人以渔”则是以学生为中心，着重培养学生的能力，使学生成为学习的主人。我们在第一堂课就对全班学生进行分组，以6人为一组，按好、中、差及普通学生和寄宿生这两种方式结合分组。每堂课抽签布置下堂课任务，每组既整合打分，又经常结合任务个体打分，这样既能充分体现学生的主体参与作用，又能够培养学生的团队协作精神。比如日常交际礼仪模块，在各组基本训练完成的基础上，抽签完成不同的情境表演，根据表演效果对各组进行打分，组与组进行竞赛；而在中外礼仪模块，则让各组用抽签的方式，课后完成某少数民族或客源国的PPT，并让各组在课堂上自己主讲。这种分组合作竞赛的方式，把课堂气氛推向，学生的积极性、主动性被充分地调动起来，课堂成为师生共同参与、生生合作探究的课堂。正是通过这一次次的任务布置，学生由被动的接受者、服从者、执行者变成了主动的研究者、探索者、发现者。礼仪课堂也从45分钟延伸到学生的8小时以外，完成任务的成就感和不甘落后的拼搏感，成为激发学生自主学习的强大动力。

3.情境演练，全面检查学生的职业礼仪习惯养成

礼仪教学成功与否，关键在于学生能否通过课程学习，在日常生活工作中养成良好职业礼仪习惯。礼仪训练是强化礼仪习惯养成的重要部分，通常占全部教学内容的一半以上。在多年的礼仪教学探索中，笔者认为情景模拟教学法是学习礼仪的一种好方法。它不仅能通过情景让学生对礼仪知识领悟深刻，而且对学生自觉养成良好礼仪习惯有显著的效应。

所谓情景模拟是指教师按照礼仪训练的目的和要求，设计模拟的情景、环境、人物身份等，指导学生在模拟环境中以模拟身份进行礼仪训练。这种教学方法经常会要求学生在课外了解和准备大量与情景模拟相关的内容，并在课堂上采用适当的形式表现出来。通过这种方式，不仅大大丰富了学生的专业礼仪知识，使学生切实体会到服务礼仪的魅力，也提高了学生解决工作岗位实际问题的能力，真正做到了“理论与实践结合、课堂与企业合一”。

比如设计出不同的见面介绍情境，以组为单位，请学生分饰不同角色，体验真实感受。如上下级之间、男女之间、主人客人之间等不同对象和场合的见面介绍情境。演示前，学生首先要了解介绍的礼节，同时自己设计名片，相互进行自我介绍、鞠躬礼、握手礼和名片礼等的模拟演示。演示结束，同学一起运用所学的礼仪知识对表演的学生进行综合评价，如仪态、表情、眼神、语言、礼节等方面表现如何？有哪些不符合规范？需要怎样改进？最后由教师总结评价，肯定成绩，指出不足。

真实、准确、到位的演示，不仅能让学生在亲身的体验中得到有效的礼仪训练，也激起学生学习礼仪的兴趣和积极性。同时模拟操作也使学生对礼仪规范深刻印于心中，个人形象和气质得到了较全面的提升。

4.用现代化教学手段丰富课堂教学

礼仪课的特点是实践性强，仅靠教师口头叙述和演示往往达不到应有的教学效果。而多媒体教学融文字、图像、动画、音频为一体， 视听结合，使学生更清晰、直观、准确地把握教学内容，提高了学生学习的兴趣，丰富了课堂教学，弥补了传统教学手段的不足。

比如在个人礼仪中各式丝巾的结法以及领带的打法，就可借助影像向学生分步演示基本技法和要领，并请学生同步练习，教师进行个别指导。经过多次练习后，学生就能掌握丝巾和领带的基本技法。解决了以往教师示范、学生围观，教师示范不准确、学生被贻误的问题。

三、科学评价，促进学生自主发展

礼仪课程是一门实践性很强的课程，简单的一学期两三次的考试评价既不能全面、真实地反映学生的礼仪修养水平，也不利于学生个人气质的培养和职业礼仪习惯的养成。考核评价是反思教学和督促学生学习的重要手段，随着教学方法与手段日趋多样化，我们的考核内容和方式也要由传统的单一试卷考核方法向多样化考核方式转变，使考核更具针对性和准确性，更好地达到考核目的。我们在礼仪课程中，采用了以考核能力为目的，以形成性考核为主要手段的考核方式，力求考核项目涵盖学生的能力、知识、态度，突出能力考核。同时评价主体由教师评价变为了学生自评、小组互评、教师评价相结合的方式，既可从多个方面、多个角度对学生的学习活动进行全面、客观、科学的评价，而且使学生由评价对象成为主体，创造了积极的学习气氛，给学生成功的情感体验，增强了学生主动参与课堂学习活动的信心。

1.职业素养考核（20%）

考核内容为个人仪表仪容、言谈举止、出勤、上课表现等，重在考核学生平时的个人礼仪习惯养成情况，循序渐进地对学生进行职业素质的培养。

2.学习过程考核（30%）

考核内容主要是平时作业和单项礼仪技能的训练。平时作业能帮助学生在学习过程中加深对基本概念和知识的理解，而礼仪单项能力训练则有利于学生初步掌握生活和工作中的基本礼仪技能，为进一步完成后续综合项目能力训练以及加强分析、解决岗位工作实际问题的能力打下基础。每次作业和单项能力训练都有一定的分数，目的在于激发学生的学习热情，调动他们的学习积极性、主动性。

3.综合应用能力考核（30%）

综合项目的实施旨在培养学生灵活运用礼仪知识、处理工作问题的能力，同时在运作中还能使学生养成团队协作精神。如情景模拟中的见面与拜访、庆典与剪彩仪式等。

4.职业所需的理论素质考核（20%）

这一部分主要通过笔试，要求学生掌握必要的基础理论与专业知识，注重知识的应用。

实践证明，职业礼仪习惯的养成是一个自我认识、自我养成、自我提高的长期渐进过程。在这个过程中，学生必须自觉地学习、勇于实践，并持之以恒。教师在礼仪课中要灵活采用多种教学方法，激发学生学习礼仪的兴趣，充分调动学生学习礼仪知识的积极性，让学生在“实践”中发现、在“活动”中学习、在“主动”中发展、在“合作”中增智，从而加强学生对礼仪知识的掌握，提高礼仪课堂教学效果。

参考文献：

篇（6）

一、引言

民族服饰是一个民族或者一个国家文化的象征和文明的传承。汉民族作为世界上人口最多的种族，民族服饰应该是众所周知的，可是事实并非如此。自从满清入关后，汉服在满清政府“剃发易服”的民族压迫政策下被人为禁止。西安作为汉唐王朝的，拥有着汉服市场茁壮成长的养料和传承传统文化的伟大使命。现如今汉服市场正处于起步阶段，在西安，从事汉服的商家只有4-5家，随着人们物质生活的不断充足，精神文化需求正在不断上升，对于民族传统服饰和文化的渴求也随之而来，汉服以及汉文化元素的市场需求也将越来越大。

汉服是几千年中国传统文化的传承和体现。日本的和服和韩国的韩服已经通过文化推广成为自己的民族服饰并被世人所周知，作为传统文化和文明发源地的中国更应该把汉服作为一种民族服饰发扬推广，应该让全世界都知道汉服是中国的民族服饰。我们要复兴我们的民族文化，因为它是老祖宗几千年来所积淀下来的，是整个世界的瑰宝，要让更多的民族来了解她并与本民族的优秀文化进行结合，走自己的文化道路，而不是简单的盲从。

二、汉服市场概况及前景分析

帝尧舜垂衣裳而天下治，盖取诸乾坤（语见《易—系辞》）。中国有礼仪之大，故称夏；有服章之美，谓之华（语见《左传正义》）。这两句古语可以看出服饰与我们的重要性。可见一族之服装对民族的重要性。

经过基本的调研和市场分析，我们认为汉服在当代尤其是在西安是有广阔市场需求的。观点如下：

1、汉族服饰有着和华夏文明同样悠久的历史，是本民族文明的象征，改革开放以来，西方的文化和服饰对我们产生了重大的影响，国人开始崇洋，而我们可以从服饰上改变他们的消费观念，进一步培养起爱国情怀。

2、汉族服饰一脉传承，是世界服饰史上的一大奇迹。经过时代的锤炼，我们的汉服更是可以和任何一种名牌服饰的风格和特色相媲美。

3、汉族服饰在人类历史上创造了空前绝后的工艺水平，即便是科技发达的今天也不能完全达到，汉服的精美工艺同样可以给一部分想要走高端路线的人提供了选择。

4、汉民族自古就有重衣冠的思想，不但有先圣哲人的典籍论着，更反映在传统中国的方方面面，衣冠文明与华夏文化本身就是密不可分的，不论如何发展演化，只要有华夏文明的存在，就要受到汉族衣冠文明的影响。比如现在的戏剧影视等的服装，就可窥见一斑。

三、西安市汉服市场环境SWOT分析

我们首先用科特勒的STP工具来做分析。先是Segmentation市场的细分，现在的服装市场上竞争十分激烈，但是汉服的市场现在还待开发，是一个以很有潜力的新型市场；其次是Targeting目标顾客市场；最后是Positioning定位。

（一）汉服推广活动的中坚力量

这部分人群的主要特点是对汉服本身有很高的文化自觉性，热爱汉文化的传统，身体力行地去推广汉服，这部分人以在校学生和知识分子居多。这部分人群虽然热爱汉服，也愿意去推进汉服的社会推广，但是这部分人却并不合适被定义为主体消费人群：

1、自我意识非常强烈，对汉服有自己的理解，不容易受到商家的消费引导。

2、多数人属于无收入（学生）或者月薪金在2000元以下的中低等水平。

3、对汉服推广事业报有更多的社会理想，一定程度上排斥以世俗需求为主导的商业化行为。

这部分人虽然不适合做为消费主体，但是却是很好的宣传主体，如果产品的专业概念对他们引导成功的话，他们会成为公司产品和品牌理念的积极推销者。他们的理想主义和社会责任感通过活动组织的方式，可以得到媒体的主动关注，造成范围很大的社会影响，从而带动起主体消费人群的形成。

（二）汉服的审美敏感人群

这部分人群的特点是对汉服系统有比较深的了解，但是介于专业与非专业之间，这部分人群以16-30岁的女性居多，具有一定的古典文化修养。具有以下特点：

1、对新款汉服有很强的尝试性，习惯于自行制作服装，或者自行设计样式，再找裁缝代为加工；

2、摄影等尝试，遇见重大仪式如结婚，也很容易倾向选择传统华服的形式；

3、喜好华丽的汉服和发式，具有一定的审美基础。

总的说来，这部分人群虽然不能作为消费主体，但是可以作为先行尝试的群体，给予一定的优惠争取对方的好感，在更新产品的时候，可以由他们来指导产品的审美方向，并通过他们的敏感和喜欢炫耀的特点，扩大影响力，对新品建立起好评的基础。

（三）主体消费人群

这部分人群的特点是：

1、对汉服和古礼有简单的了解并向往，容易接受商家的引导；

2、月薪在2000以上有消费能力的城市白领阶层，或衣食无忧的在校大学生；

3、18-35岁之间，具有一定的文化修养和追求的小资阶级，追求另类和个性，以女性居多；

4、少年儿童，对色彩鲜艳，精美的服装有着强烈的好奇心，并有经常穿着的条件，以女童为主。

这部分人群需要通过前两类人群及商家主动的宣传引导而获知，宣传须抓住美丽、个性、文化雅涵、时尚（紧随影视潮流）等几个要素，不能一味强调复古，避免消极情绪的产生。

（四）被动型人群

这部分人群对汉服和古礼了解甚少，属于行业的陌生群体，兴趣也小，属于不愿意去主动尝试的类型，只能通过他们身边的人和媒体的大量宣传来影响他们。

最后是Positioning定位，商家的定位是让每一个喜欢传统文化的人拥有属于自己的民族服饰，做独一无二的传统文化。

四、西安市场汉服营销对策分析

（一）产品和服务

1、汉服与汉元素时装的专卖店。通过跟江浙的布坊、中小型服装加工店合作，成立自己的工作室，聘请设计师来进行创意设计，做现代改良版汉服，建立汉服专卖店。

2、做汉服版的学士服和校服。作为国家教育结果的一种体现，学位服体现了我们泱泱大国的文化气质。做中国自己的学士服，设计制作符合接轨国际的新式汉服学位服，在西安部分重点院校试行，并通过官方推行于全国。而学生们的校服也一样，我们可以根据学校意见在部分重点有特色学校推全校穿汉服校服和汉服班，设计适合学校文化与学生需要的新式汉服校服。

3、提供汉服婚庆，汉服摄影。每年都有数千万对新人结婚，至少有三成以上的新人愿意选择汉服婚礼，但是现在极缺少这方面机构与良好的运作。如果通过媒体宣传普及，以后甚至可以达到七成以上。

4、成童礼，成人礼，毕业礼，生日礼物。汉服同时可以作为生日礼物与新年礼物，可以通过汉服租借和汉服订制与汉服摄影来推广市场。

5、提供给传统文化的培训单位。目前除了学校类，各大中院校均有国学社，还有私塾班，国学堂，古琴班，古筝班，书画班，太极班，武术班，及至各类武术学校与武术太极比赛所有涉及到传统文化领域的学习班均需要汉服。在同等费用下，汉服起着锦上添花的作用，而且更加标志层次氛围的与众不同。

6、大型的庆典礼仪会展活动。每年的三皇五帝三王祭典，祭孔，祭天等仪式都应当和各政府部门合作采用正规汉服。汉服要直接参加全国相关产业的展会，如广交会，中国小商品博览会，婚博会，非遗会，文化创意展等大型展会，间接或直接面向市场客户群体。开发设计新型汉服运动服与礼仪小姐服饰，使汉服适应现代社会需要。

7、做汉服娃娃及一系列有关汉服的周边产品。结合西安汉唐历史可以拟造历史人物的汉服娃娃，也可以做出相关的手工艺品。

（二）渠道

1、B2C模式（商家对客户）。其表现模式主要为网络直销，人员直销，专卖店直销。在西安成立专卖店并在网上成立网上卖场。和中国汉网与百度汉服商家吧进行合作作主题活动来提高商家的知名度。并在此基础上可以建立电话销售模式，方便汉服的订购。

2、B2B模式（商家对商）。在前一阶段销售前景良好的情况下可以扩充经销商数量，在市场前景较好的地段设立连锁店，商，方便西安各地区的消费者购买汉服。在公司中成立传统文化活动工作室，通过策划传统汉服婚礼，高校成人礼，企事业单位的传统文化活动等形式来赚取一定费用。

3、C2C模式（客户转销）。可做汉服营销发展新策略考虑。

（三）促销

1、人员促销。在春节，花灯，上巳，清明，端午等传统节日里联合西安汉服社和西安高校汉服联盟在西安有代表性的地方进行文艺演出来吸引公众，通过演出向大家宣传汉民族文化，培养并及时发现潜在消费者，增强人们的民族意识。

2、广告策略。商家应在市区的汉文化著名旅游景点区域（如西安大唐芙蓉园，大明宫等）显要位置设置平面广告，宣传介绍汉服婚礼等业务内容；在网络新型渠道如新浪微博等媒介打出自己的投入期广告，宣传品牌。

3、公关策略.可以着汉服去参加一些收视率比较高的电视节目进行炒作；可以参与一些政府背景、公益组织的传统文化活动，如祭祀黄帝；参加服装展览会，服装展销会活动，如西洽会等。

（四）其他营销策略

1、零售渗透。汉服目前的销售以零售为主，抓好零售关，才能使汉服融入大众服装消费市场。

2、客户中心策略中心。汉服目前销售应了解消费者可以接受什么价位的汉服，何时购买，购买数量等，掌握客户更多信息，从客户需要的角度将汉服引入消费者视野。

3、CRM（客户关系管理）。因为寻找一个新客户要比留住一位老客户多花费5倍的资金（Customer Retention，2007）。而按80|20原则，即80%的收入掌握在20%的客户手中为了。商家在拓展市场的同时，注意汉服圈内的口碑，以及客户团体。

4、CEM（客户体验管理）。汉服商家可以与高校社团等文化社团互动，也可以定期举办出游活动。这可以让客户变成商家的粉丝，使汉服商家在市场营销中获得竞争优势的重要因素。

参考文献：

[1]王艺璇.汉服[M].青岛出版社，2007

[2]沈从文.中国古代服饰研究[M].商务出版社，2007

篇（7）

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2014）31-0028-03

随着社会的发展，人们的物质需求得到越来越大的满足，精神需求就被更强烈地渴望。人们对美的追求日益强烈。花朵，植物所代表的自然美是独一无二的，是无法被其他形式的美替代的。插花是以自然生态为范本，以“虽由人作、宛自天开”为最高境界的艺术，其艺术魅力和精神内涵深刻感染着每一个热爱插花的人。

一 插花艺术概述

插花艺术，是指将植物可供观赏的枝、叶、花、果等器官剪切下来，作为素材，在一定艺术构思的基础上，经过一系列的修剪、整枝、弯曲等技术加工，搭配上一些以表现作品形象与寓意的其他辅助材料和适当容器，造型出一件用来表达意图或哲理，传递感情或意趣，并能体现自然美和生活美的花卉艺术品。这是一种深受大家喜爱的文化艺术，可用来美化环境、表达感情、调剂生活、放松心情。传统的东方式插花源于中国，《诗经》《楚辞》等书中记载，早在2000多年前，中国民间就有了原始的插花意念和雏形。可见，插花艺术不仅体现了大自然的美貌华丽，更包含了中华民族五千年的传统文化、意识情趣和思想感情。美的外表和丰富的内涵就是深受人们喜爱的原因。

插花艺术是一种蕴含文化元素极为丰富的艺术形式。学习插花，有利于提高动手和创新能力，进行艺术的熏陶，美化心灵，修身养性。艺术的熏陶也是决定个人素质的一个关键性因素。学会了插花，可以在家中进行装饰，美化自己的生活环境，使自己身心愉悦。专心投入到插花中可以感受到大自然的魅力和生活的美好，物我两忘，物我合一。一个热爱生活、热爱自然的人总会保持一种积极乐观向上的心态，这样的人越多就越有利于整个社会的和谐。

二 插花艺术课程探索

1.插花艺术课程的现状分析

第一，插花艺术文化内涵不被重视。插花是将植物的枝、叶、花、果，经过一定的艺术构思，进行一系列的技术加工，从而创造出具有一定精神内涵和文化底蕴的作品。然而，在当今社会经济大发展的背景下，更多人将插花作为一种商品，更着重插花所带来的经济效益，而忽视了其所含有的文化价值。越来越多的人尤其是在短期花艺培训班里的学生，学习插花是看中了这一行业的利润，为自己赢得一些利益。因此，许多学生最初接触插花的目的已经发生了偏移，他们要学的不是如何将插花作品创造成一个艺术品，而是如何将插花作品快速地变成一件商品并如何提高其商业价值。他们更愿意将插花作品放到商业产业链中发挥它们的商品价值，而仅用少量的文化内涵也只是作为推销商品的噱头，这种情况下做出的插花作品自然缺少插花作品本身所应包含的精神层面的东西。当然，将插花作品放入商业链中增加其商业价值也是一种有利于插花艺术发展的方式，可以有效地让插花艺术被更多人接受，走进更多人的家庭中。但过分地开发其商业价值，一味地追求其经济效益，就会有违于插花艺术其本真的价值，导致插花者的艺术素养不高和插花作品的文化内涵不够。

第二，插花课程实践环节比较薄弱。插花艺术是一门实践性非常强的课程，对于学员技能的熟练度、审美能力和创新能力的训练是非常重要的。目前中国插花艺术的教学方法一般都是理论教学、教师操作示范和学员实践操作训练三个环节。理论教学占据大多数的教学课时，而学生的实际训练则由于材料、资金、具有操作难度等一些原因使课时量非常少，导致学生的实际操作经验不足，像这样单调的教学手段和严重不足的实践训练很难培养出较高水平的插花艺术人才。

第三，插花教育者水平良莠不齐。插花艺术看似只是简单地进行插花创作，实际上它包含了大量相关的理论知识和中国传统文化知识。它是一门融合植物学、绘画、书法、文学、盆景、音乐、雕塑、建筑等多种元素的综合性艺术。在插花艺术的活动中必然会反映出作者对自然、艺术、人生及社会生活的感悟和思考。插花不仅仅是追求形式上的美，而是“取其形、求其意、悟其道”，花能传情达意。因此，它要求插花教育者具有丰富的理论知识和较高的文化素养，对各种艺术形式都有所涉猎。只有拥有过硬职业能力的教师，才能让学生信服，才足以激发学生的学习兴趣，才能培养出高素质的职业人才。然而现在的插花教育者中，多数都不具备这些条件。他们多数是相关专业出身或只懂浅显的插花花艺，更有的只是开过几年花店或刚进行完短期花艺培训，根本无法将插花艺术的精髓传授给学生。

* 郑州地方高校新世纪教育教学改革及人才培养工程第六批项目“插花艺术课程教学改革研究与实践”的部分研究成果（编号：ZZJGC6004）；课题组成员：闫、刘铃玉、杨玉珍；通讯作者：刘若瓦

2.插花艺术课程实践的改进

第一，重视艺术素养的培养。插花者艺术素养的高低直接影响着插花作品水平的高低。在理论教学的过程中，可以尽可能多地让学生们欣赏一些优秀的插花作品和与插花相关的艺术作品，并进行适当的讲解示范，让学生对插花的形态和色彩进行一定的感知，建立起一定的审美观。让学生熟知自然生长环境下植物的形态特征，感受植物的自然美，思考如何在插花过程中保持甚至放大、凝练这种美。

第二，培养学生的动手实践和创新能力。古人云：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”插花艺术是一门实践性极强的学科，只有多加练习、创作，才能熟练掌握相应的插花技巧，激发创作欲望和创作思维。在训练过程中，可以先进行单个技巧的多次练习，让学生感知同一插花技巧对于不同花材的拿捏程度和注意事项；然后当学生对插花技艺熟练以后，可以让学生对优秀作品进行模仿练习，实际感受插花作品的构造并巩固常用的插花技能；最后可以在学生已具有创新能力的时候，给予学生一定的主题让学生进行创作，并进行学生间的互评和赏析。学生经过作品的构思、器皿的选择、花材的造型、搭配等一系列课程的实践，在很大程度上能够提高学习主动性和创新能力，使学生在设计思想、开拓意识、审美意识和动手能力等方面得到培养和锻炼，学生的插花技巧才能得到更大的提高。

第三，多样化的教学方式。单一枯燥的教学方式会让学生在学习过程中感到厌倦，尤其是在进行理论讲解的时候，这时可以利用多媒体和教师现场示范的方式活跃课堂，吸引学生的注意力，激发学生的学习欲望。长期的教学实践已经证明，科学、合理地选择适宜的多样化和现代化教学方法并进行优化组合，是实践教学取得良好效果的重要保障。利用多媒体，让学生们欣赏大量的优秀插花作品，不仅可以让学生们建立一定的审美观，还可以激发学生的学习兴趣。同时，可以向学生们展示往届学生所做的插花作品，从而树立起学生的自信心，相信自己在学完这门课后会完成同样优秀甚至更加优秀的插花作品。在讲到插花技巧的时候，教师可以进行现场示范，用实物和现场操作来吸引学生的注意力，同时可以给学生分发一些简单的材料，让学生跟着示范一起动手，这样更有利于学生对插花技巧的理解和记忆。在进行实践训练的时候，可以将学生分成多个小组进行比赛。在最初进行基础技巧练习的时候，可以比赛哪个组做得又快又好；在进行模仿练习的时候，可以比赛哪个组的模仿作品更加精致；最后在进行主题创作的时候，可以比赛哪个组的作品更符合主题，哪个组的作品更有新意，哪个组的作品更受欢迎。通过小组比赛，让学生之间相互比较、竞争、学习，不仅能调动学生学习的积极性，更有利于激发学生的竞争意识和好胜心，使学生在不知不觉中提高动手能力和创新能力。

第四，与其他艺术相结合。插花是一门融合了植物学、绘画、书法、文学、盆景、音乐、雕塑、建筑等多种元素的综合性艺术。为了能更好地展现插花作品，更加确切地表达插花者的思想感情，使插花作品更具文化内涵，能与展示环境更加和谐地融合在一起，插花者应该具备多方面的文化知识和艺术素养。因此，在培养优秀插花者的过程中，应该适当地加入一些与插花有关的其他艺术文化形式来提升学生的整体艺术素养和审美能力，以及对插花作品的整体把握能力。如让学生欣赏书法、绘画或其他艺术作品，甚至进行模仿练习，感受其中不同的艺术之美，并与插花艺术进行结合，这样就不难创作出优秀的插花作品。

第五，提高教师的教育实践水平。插花课教师除了需具备良好的语言表达能力和教学经验外，还必须具备较高的插花技艺和丰富的实践经验，包括植物种类的识别、植物的生长习性的了解等。教师的教育水平直接影响着学生的优秀程度。为培养出更多优秀的插花艺术学员，提高教师的教育实践水平至关重要。首先，要对从事插花教育人员的教学资格严格把关，提高从业门槛才能使插花教师的基础水平得以提高，才能吸纳更多更优秀的插花教师。其次，可以请一些插花界的大师对教师进行定期的培训，促进能力的提升。最后，可以组织插花教师进行插花比赛，进行相互切磋。花艺大赛是镜子，是新的起跑线。通过比赛可以了解到自身的不足，分析、研究与借鉴优秀作品，取人之长，补己之短，从而提升教师水平。

三 关于插花艺术的未来展望

插花可以美化环境，美化心灵。将来会有越来越多的人愿意用花朵来装饰他们的房间、他们的窗景、他们的商铺，装饰每一个角落。插花艺术将在社会生活中越来越被需要，是平日走亲访友，节日庆典礼仪不可或缺的重要组成部分。会有更多的人喜欢插花，愿意学习插花，使插花像绘画、音乐一样作为一种才艺被欣赏，并举办各种各样的展览。会有更多正规的专业插花培训机构，将插花艺术传授给那些爱花惜花的人。

1.专业的插花教育机构

随着插花艺术被广泛应用，插花行业得以崛起，与之相关的行业，如鲜切花产业、花器制造业、各种包装业等，都会相应地得到推动发展。这些行业因此需要更多的人才输入。这时，就需要有目的、有系统地培养高素质高层次的专业人才的地方，即花艺学院。如荷兰农业大学的斯特尔花艺学院、德国慕尼黑大学的古伦堡花艺学院等，在日本、韩国、美国、法国都有各自的公办或民营的插花教育体系，他们培养出了学士、硕士、博士等各层次专业人才。中国也应该建立这样的花艺学院，以一流的花艺教学环境和强大的师资力量培养出高素质的专业人才。

2.插花艺术对社会的影响

未来随着经济的发展，建立现代化大都市的步伐加快，一座座高楼大厦平地崛起，遮挡住了蓝天白云，一条条宽阔川流不息的马路代替了幽静的绿荫小道，钢筋水泥堆砌起来的城市看不到任何生机。生活在这样的环境中，人们的心情难免容易感到急躁，这时就需要鲜花这种生活的调味品来平息急躁的心情。用鲜花来点缀城市，点缀心情，可以让人们的生活变得更加美好。美好的心情、美好的环境、美好的生活，不仅能提升幸福指数，还能降低城市犯罪率。

插花艺术所包含的文化元素极为丰富。学习插花，可以美化心灵、修身养性、陶冶情操。插花艺术具有丰厚的文化底蕴，专心地投入其中，深入地学习插花艺术的历史和文化，可以从前辈甚至先人那里学到他们的作品所表达的思想品质

和人生哲理，提高自身的文化素养。

我国传统插花在2008年6月14日进入了国家级非物质文化遗产名录，这再一次证明了它的史学价值和文化艺术价值。学习插花，不仅可以美化生活环境，使自己身心愉悦，还可以以花会友，结交爱好相投、品质高尚的朋友。更可以将中国传统插花艺术推向国际，与国外的插花爱好者进行交流，探讨不同国家不同地域不同的插花技巧和对插花艺术的不同见解，促进东西方文化的交流。

参考文献

[1]谢婕.浅谈在师范院校中开展《插花艺术》教育[J].中国科教创新导刊，2010（23）：208

[2]何黎明.“插花艺术”教学实践现状和发展研究[J].中国科教创新导刊，2011（19）：186～187

[3]钱锦、马玲.《插花与花艺技术》课程实践教学体系的构建与完善[J].科技信息，2010（32）：184

[4]胡军、张淑梅、张咏新.《插花艺术》课程教学的实践与探讨[J].辽宁农业职业技术学院学报，2010（1）

[5]岳敏、施芬.高等农业院校“插花艺术”课实践教学影响因素研究[J].中国农业教育，2012（1）：73～76

[6]李福东.现代插花及其审美教育价值[J].西南农业大学学报（社会科学版），2011（11）：87～90