市场调查论文大全11篇

绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇市场调查论文范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。

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2.建议对策

（1）加大对土猪肉的社会宣传力度。充分调动社会上的媒体对土猪肉消费文化的宣传，让更多的人对土猪肉有更充分地了解，提升土猪肉消费群体的数量，扩大土猪肉销售市场份额。（2）相关部门加强对土猪肉市场的监督。对土猪肉市场进行全面的整顿，规范土猪肉市场，在此基础上，帮助研制出能够有效辨别普通猪肉与土猪肉之间区别的方法，提升广大消费者的辨别能力。（3）加强企业养殖环境的监管，实现养殖技术的不断创新。优化土猪的喂养环境，利用微生物发酵床养殖等一系列先进的技术，全方位科学地，绿色地养殖土猪，减少猪的发病率，做到零排放无污染猪，同时不断学习其他地区先进的土猪养殖经验，通过先进技术的不断融合，摸索出优中更优的土猪养殖技术。为了增加消费群体对土猪肉的信赖，土猪养殖企业可以为每一头土猪制定相应的档案，在市场上销售时，可以通过猪肉了解猪生前的所有信息，建立一套完善的体制，对于出现的问题猪肉也能够快速找到问题的根源，及时将出现的问题解决。（4）强化市场营销，打造土猪肉市场大品牌。将一些小规模的养殖业主逐步融合起来，利用各自的优势互补，扩大土猪养殖规模，打造出一些令消费群体信得过的土猪肉品牌，增加土猪养殖业主对土猪肉市场风险的抵抗能力，同时，也要加强对土猪肉的市场营销，在调查中发现还有大量的有购买力的人群还没有购买过土猪肉，而土猪肉消费又是符合时展，人民群众需求的一种商品，强化土猪肉市场营销，扩大土猪肉消费群体的数量，无疑将对土猪养殖增加一个无比巨大的动力，将对土猪肉的品牌打造产生很大的影响。

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被调查者的幼儿年龄在3-4岁的占34%，年龄在4-5岁的占59%，年龄在5-7岁的占7%。这些幼儿中多数都在幼儿园的小班和中班学习，孩子的自我管理能力很弱，也没有安全意识，需要成年人的陪同，但幼儿园的老师也无法做到一对一的照顾，因此这也是另家长担心孩子各方面尤其是安全状况的最为主要的原因。同时，也是市场需求的最有力的客观的体现。64%的孩子家长都认为校车刷卡系统服务的收费情况的合理价格应该在151-200元/学期，平均2元左右/天。这也将是十堰本地校车刷卡系统收费的定价参考标准。据十堰教育局提供的数据显示，十堰市全市共有幼儿园343所，在园幼儿83247人，其中公办幼儿园79所，在园幼儿19662人；民办幼儿园264所，在园幼儿63585人。有校车的幼儿园77所，校车99辆。目前我市校车共计101辆，其中属于自购的82辆，属于租借的19辆。从这些数据就可以看出，这些校车绝对不是达到国家标准的校车，那么学生的安全就应该通过其他渠道得到保证，校车刷卡系统的作用在这些非国标校车中也能得到体现。

而实地的调查结果显示，听说过校车刷卡系统并且愿意为自己乘坐校车上学的孩子购买校车刷卡服务的家长占全部被调查者的60%，说明校车刷卡系统在广大家长消费者中还是十分有市场的。据调查，十堰本地有校车的幼儿园中在校幼儿数为18688人。其中有60%的幼儿是乘坐校车上学的。故而，十堰城区顾客保守估计数量为11213人。校车刷卡系统的出现有效避免超载现象的发生，实行校车刷卡，那么刷卡系统会自动记名统计，一旦超出校车所能承载的人数上限，就会发出警报声，校车人数如果不到限乘人数以内，警报声就不会解除，如果当地政府愿意与交通局合作，那么校车刷卡系统就会在校车警报持续不解除的状态中与最近的交警局取得联系，交警会迅速赶来做出相应的处理，这样也可以最大限度的避免交通事故的发生。

二、校车刷卡系统功能

校车刷卡机是国内专业用于校车接送系统的车载设备和通讯刷卡设备，具有身份验证、权限管理、线路、站点管理、自动记名统计、人员状态实时掌握，双卡验证、刷卡数据实时发送、短信发送和语音提示信息功能。真正有效防止学生“上错车”、“下错站”、“接错人”、“漏人”等各种接送环节失误或者漏洞，并且及时把学生上下车的情况通知家长，让家长放心，可广泛应用于学校校车安全接送。刷卡机和识别卡片主要利用有源2.4GHzRFID的非接触式主动识别技术［4-5］。身份验证、权限管理：所有乘车人员按照预先安排乘坐指定车辆，非本车人员刷卡无效，防止学生上错车，同时也保证良好的乘车秩序；线路、站点管理：不同的刷卡机可以设置不同的接送线路。某一接送线路可根据系统预置站点，进行快速查询该站点需要上下车的学生；自动记名统计：按时间段、按站点进行上下车学生记名统计，可选择实时发送统计数据到管理后台，便于校方对校车接送状态的实时监控和管理；也可以随时查看未上车、未下车人员名单；人员状态实时掌握：“进校上车”、“进校下车”、“离校上车”、“离校下车”，可实时掌握学生在校车接送环节的状态（车上、车下），也可通过系统软件实时知道学生是在校内还是校外；双卡验证：双卡验证功能，教师卡、学生卡一一配对刷卡，自动判别两者的合法对应关系，若匹配则提示同一幼儿信息并存储此学生的上下车记录；刷卡数据实时发送：学生接送和考勤数据通过GPRS\CDMA实时传送后台；短信发送功能：通过短信平台下发平安短信到家长手机；时时了解孩子接送情况和上下车情况；语音提示信息：对于关键的操作信息，具有语音提示功能。校车乘车刷卡系统将解决家长担心的孩子乘车安全问题，孩子上车下车都刷卡，能够让家长随时随刻掌握孩子的动态，通过统计上下车孩子的数量，能有效防止校车非法超载问题，孩子的安全将得到有效保障，产品投放市场后，“平安校车”的理念将真正落到实处，使国家、社会和家庭的关系更加和谐。

三、推广策略

以校车刷卡系统消费者心理分析为基础，以符合企业终极目标及设计运营理念为原则，对校车刷卡系统4P作如下分析：

（一）产品策略为满足不同顾客的个性化需求，校车刷卡系统的终端识别卡可以追求不同款式和更加完善的外在形式,使产品各具特色，丰富多样。还有着身份验证、权限管理的功能：所有乘车人员按照预先安排乘坐指定车辆，非本车人员刷卡无效，这样可以防止学生上错车，同时也保证良好的乘车秩序。而不同的刷卡机可以设置不同的接送线路。某一接送线路可根据系统预置站点，进行快速查询该站点需要上下车的学生。刷卡系统具有以下功能：自动记名统计功能；人员状态实时掌握功能；刷卡数据实时发送后台数据库；发送短信（可定制间隔时间）消息；教师卡、学生卡一一配对的双卡验证功能。公司也有随时为顾客办理换卡，挂失等服务，竭尽所能的为孩子、为家长、为学校提供便捷的服务，从一点一滴中关爱每一位“祖国的花朵”，每一个家庭的希望。

（二）渠道与促销策略针对校车刷卡系统，通过我们对各幼儿园的走访，校方出于经济考虑，并不愿意完整的购买一整套刷卡器械。因此，在推广上可以选择非传统的运营模式，即向幼儿家长租赁刷卡系统所使用的终端识别卡，学生手持具有射频识别功能的终端识别卡轻轻一刷，就可以完成读卡器（POS）与家长手机之间的数据交换，读卡器会把终端识别卡上的信息和GPS定位信息以及校车信息等信息发给数据库，数据库进行整理分析，然后记录在案，同时查找到家长的手机号码并发送短信，家长就会收到一条记录了孩子乘坐情况、校车信息、司机信息、每辆校车接送学生时间、路线和停靠站点等信息的短信。而针对校车刷卡系统中所使用的数据库，则租用服务器来解决。

（三）定价与促销策略针对校车刷卡系统具体价格，根据调查问卷的结果，结合产品的成本的基础上选择心理定价，价格考虑到当地的各种因素，进行不同的营销策略和手段，提高校车刷卡系统在消费者认知中的价值，最后定制合理有利的价格是188元/学期。租卡业务主要是服务年限的选择，根据资本回收期和投资收益计算得出：对于单一学期购买的消费者，零折扣；对于一次性租一年的服务的消费者，可以给予9.5折的优惠；而对于一次性租两年服务的消费者，给予9.0折的优惠；对于一次性租3年的消费者，给予8折的优惠。对有幼儿家长租卡的学校校车进行刷卡器的免费配备，并定期提供专员上门检查，尽可能的将由刷卡器损坏而引起事故的概率降到最低，最大限度的保障孩子们的安全。而在宣传推广中，将宣传的受众划分为两部分，即家长和幼儿。根据调查问卷的的家长的职业状况的分布，选用相应的更为准确的广告投放；对于幼儿这一方面，可以不定期的开展安全教育知识活动，做成小游戏一类的，更能受到幼儿的欢迎，也便于在他们形成产品观念。

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1.1以能力为核心，达成“三大目标”“市场调查”课程主要是为培养学生市场信息的收集、整理与分析能力而设置的，既是一门职业核心技能课，也是一门专业基础课。根据其在整个专业学习领域体系中的定位和职业岗位能力的需要，本课程应达到知识学习、职业能力培养和社会能力培养“三大目标”。知识学习是基础，为能力形成服务，同时也服务于其他后续专业课程的学习；职业能力主要包括市场调查方案设计技能、市场信息的现场组织和收集技能、市场信息的整理分析技能和调研报告的撰写技能；社会能力则是有关“人”的能力，主要为口才表达、协调沟通、团队协作、理解、计划组织、逻辑思维、创新、决策、自我管理这九个方面。因此，教材编写应以能力为核心，明确这“三大目标”，并具体分解、落实到各个项目、任务中，融入实践教学中。

1.2以项目任务为载体，体现“三化”项目任务能有机地将学习过程、工作过程与学生的能力和个性发展过程有机联系起来，在提升专业技能的同时，培育职业素养，让学生在工作中学习、在学习中工作，既可学会学习，学会工作，又可学会做人，实现课程教学“三大目标”的融合。因此，“市场调查”项目教材的编写应以项目任务为载体，体现“三化”。（1）工作过程系统化。工作过程系统化是指在教材整体内容和结构的安排上，应以真实的市场调查作业流程为主线，按照岗位工作过程选取、整合、序化教材内容，应以“认知市场调查—设计市场调查方案—实施市场调查—形成调查结果”的基本工作流程来组织教学内容，并将陈述性的知识有机地嵌入工作过程中，实现对过程知识的诠释和补充。同时，所采用的相关素材也应体现完整性与过程性，有一个完整的市场调查教学情境案例贯穿整个过程，以保证课程教学过程的逻辑性、整体性和系统性，让学生在完整、综合的行动中进行思考和学习，实现对全局的把握。而不能全是“片段式”的，在不同的项目或知识点中采用不同的案例，使学生难以理解与把握市场调查各节点间的逻辑关系，缺乏整体感。（2）教学内容任务化。教学内容任务化是指在具体教材内容的呈现和教材体例的设计上，应以任务为载体，将整个课程目标要求细化为具体的项目和工作任务；每个工作任务按照“目标—任务—准备—行动—汇报讲评”五步教学法的思路设计。通过任务激发学生的学习兴趣，让学生在具体任务的驱动下，在教师的引导下，在提出任务、分析任务、完成任务的过程中边做边学，既在实践中学习理论知识，又通过学习理论知识提高实践技能[2]，实现“工学交替”“项目导向”“任务驱动”和“教、学、做、评、养”五合一，有效地将教学设计、教学组织、教学手段和教学方法呈现在其中。（3）任务实施层级化。任务实施层级化是指在情境任务的设计上，要有利于学生任务的完成和经验的习得，遵循学生认知规律，由浅到深，由简单到复杂，层级式递进。可通过设计三个不同要求的“完整工作过程”情境任务并行贯穿教材始终。其中，第一个过程情境主要用于课堂上作为“案例演示”，目的是让学生初步了解市场调查各项任务执行情况，提供一个示范；第二个过程情境以“课堂操作”的形式，由学生和教师在课堂上共同讨论完成，目的是锻炼学生的初步动手能力，进一步增强认知；第三个过程情境（由每个团队自行选择不同市场调查项目）则以“任务书”形式下达，以“任务实施”的方式进行，由学生分组成立的调研团队独立完成，教师点评。另外，随着课程的不断学习和市场调查进程的步步推进，在完成以上三个情境任务，走完整个市场调查过程后，为了使学生对市场调查有一个更加深入、全面的认识，进一步巩固前面的学习成果，可在教材最后设计一个“市场调查综合应用”环节。该环节要求学生以组为单位到校外承接市场调查项目，按照市场调查的基本流程，自行分析设计，集中完成。这样，通过这四个完整工作过程的层级式学习与训练，学生从了解、熟悉，到共同参与，到自行操作，到独立承接完成调研项目；从一步步地边学边做，到完全独立、集中系统地完成实际市场调查项目，步步为营，层层推进，最终达到完全掌握市场调查相关知识和技能的目标［3］。

1.3以“必需、够用”为原则，实现“三相融”“三相融”是指教材内容应与助理营销师职业资格标准相融、与市场调查分析师职业资格标准相融、与相关专业技能抽考标准（如湖南省高职市场营销专业技能抽考标准）相融。因此，教材内容和知识点的选取方面，在同企业现场专家一起分析实际市场调查各工作岗位要求的基础上，应参照上述标准，将相关“应知、应会、应是”的内容渗透、融入其中，实现三大标准的相融，为学生考证和拓展做好必要的知识与能力储备。

2“市场调查”项目教材的基本框架

（1）整体结构。根据以上编写思路，教材可分为进入市场调查、设计市场调查方案、实施市场调查、形成调查结果、市场调查综合应用五个项目，每个项目按实际调查工作流程分别设计不同的教学任务，并根据任务需要选取与整合相应知识点，如表1所示。（2）教材体例。为了更有效地将教学设计、教学组织、教学手段和教学方法呈现其中。每个项目可设计“知识学习目标”“职业能力目标”和“社会能力目标”三项内容；每个工作任务可分别按“任务描述”“任务分析”“任务目标”“案例导入”“理论指导”“案例演示”“课堂操作”“任务实施”“思考练习”“拓展提高”等操作步骤来撰写。其中“理论指导”部分可适当增加“案例分析”加以说明；“任务实施”主要以任务单的形式进行，任务单主要包括任务描述、成员出勤情况记录、任务执行情况记录、任务汇报情况记录、指导教师点评、任务完成情况总结、组内互评成绩等项目；“拓展提高”部分主要包括“职业道德培育”、“实践操作”和“案例分析”三项内容。

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南京花卉西市场由南京园林植物租赁服务有限责任公司投资建立，位于南京市清凉门大街178号，占地10000m2，有9个展厅，大约有100家摊位，主要销售各种观花、观叶、观果、盆栽和吊挂植物，是目前南京市区规模最大的专类花卉市场，是最贴近普通居民生活的花卉市场，因此选取该花卉市场作为本研究的对象。本次调研以问卷调查和访谈的形式对南京花卉西市场春节期间销售的观赏植物进行调查，对销售植物的种类、消费额、消费者年龄以及对植物的偏好等进行调查。

1.2调查时间

本文调查研究分为6次进行，分别选择工作日、周末和节假日对南京花卉西市场进行实地考察，调查时间分别为2013年12月5日9：00～11：30、2013年12月20日9：00～11：30、2014年1月3日13：00～15：00、2014年1月25日10：00～13：00、2014年2月18日8：00～10：00、2014年2月28日13：00～15：00，调查了南京花卉西市场春节前后销量从低峰期到高峰期再到低峰期的一个过程。

1.3调研方法

1.3.1问卷调查

以问卷调查的方式对南京花卉西市场消费者的年龄段、消费者的职业、消费者对植物种类的偏好以及他们用于购买花卉的预算进行调查，在南京花卉西市场中随机发放调查问卷，让消费者回答相关的问题，完成问卷调查。本次调查共发出调查表75份，其中有效表格为69份。同时通过拍摄照片，记录南京花卉西市场的现状和植物的销售情况。

1.3.2现场访谈

在调查的过程中，通过与销售店铺的老板、店员、消费者3类不同群体的交谈，请3类群体叙述他们对销售植物种类、价格、售后服务等方面的看法和建议，做好访谈记录，作为调查问卷的补充。

2调查结果与分析

2.1从销售植物的种类分析

南京花卉西市场销售的植物可以分为观花类、观叶类、观果类。花卉市场里各类观赏植物琳琅满目，本文重点调查了南京市花卉西市场内让人印象深刻、销售较多的30个植物品种，其中观花类植物22种，观叶类植物4种，观果类植物4种，其中观花类植物根据花色又可分为红色系15种、黄色系3种、蓝紫色系2种和白色系2种。

2.1.1观花类植物

在调查中发现，开花为红色的植物品种非常多，人们买的最多、最喜爱的也是红色的花卉。该市场中红色系花卉分为大红色、粉红色和紫红色，大红色观花植物有杜鹃、玫瑰海棠、贴梗海棠、莺歌凤梨、仙客来、红掌等；粉红色的花有山茶、大花蕙兰“福娘”、大花蕙兰“爱神”、勿忘我等；紫红色的花有仙客来、蝴蝶兰、大花蕙兰“红霞”、大花蕙兰“红梅”、大花蕙兰“红酒之恋”等。黄色系观花植物品种不多，主要有吉利黄星凤梨、炮仗花、君子兰等。蓝紫色系观花植物种类也比较少，主要是瓜叶菊和矮牵牛。白色系观花植物主要是水仙和大花蕙兰“冰川”。

2.1.2观叶类植物

观叶类植物有大型和小型两类，大型观叶植物主要有发财树和龟背竹，小型观叶植物主要有虎皮兰、吊兰。大型观叶植物体型庞大，对环境的改善和美化作用显著，一般企事业单位、酒店宾馆、大型会场购买的比较多，加上发财树名称的好彩头，更加受到企业主的喜爱。小型观叶植物携带方便，放置在室内能够起到点缀环境的作用，此外这类植物价格不高，容易被普通消费者所接受，销售量一向较大，更容易受到普通市民的青睐。

2.1.3观果类植物

观果类植物在花卉市场中的占比较小，主要的种类有枸桔、朱砂根、乳茄、佛手，春节期间的销售量比平常大，节日期间家里摆放几盆挂着累累硕果的植物，整个房间的节日气氛顿时浓烈起来。乳茄、佛手的异形果实给人以奇特、新奇的感受，在花卉市场中，这样的异型果不多，十分吸引人眼球，尤其得到少年儿童的喜爱，他们看见这些异型的果实忍不住想要去触摸，更有甚者央求着父母买下。

2.2从消费者的诉求分析

2.2.1消费额

该花卉市场的人均消费额不高，在被调查的市民中，70％以上平均每年购买花卉消费额在0～100元之间，相对于南京的经济发展水平，这一数值相对比较低。这一现象一方面归因于工作忙碌，没有时间打理和养护植物，因此只看不买。另一方面由于消费观念的原因，很多人舍不得将收入花费在精神消费上面。此外一些高端花卉的价格较高，普通消费者承受不起，比如造型蝴蝶兰和大花蕙兰，一盆动辄几百元。以上这些是制约消费者购花消费额的主要原因。

2.2.2消费者年龄

在调查中发现，60％的消费者年龄集中在16～30岁，30％的消费者在31～50岁，10％的消费者在50岁以上。数据显示，中青年是购买的主力，他们有经济基础，追求生活质量，注重生活情趣。31岁～50岁的市民，随着年龄的增长对花的精神需求度降低，一些人是春节期间才购买植物装饰室内环境，另一些人是因为人情送礼的需求而购买。50岁以上的市民之中绝大多数是退休老人，他们有大量的时间经常去花卉市场溜达闲逛，但是由于消费观念的限制，花钱购买植物的人较少，花费的金额相对较低，花卉爱好者之间多通过交换、馈赠、播种、繁殖等途径获取植物。

2.2.3消费者对观赏植物的偏好

（1）消费者对观赏植物种类的偏好。

通过调查统计看出，喜欢观花类的植物的市民占所有市民人数的60％，观花植物外观美丽，具有一定的观赏价值，并且，它还能用于室内外装饰、美化环境、改善环境并丰富人们生活。有些花卉还具有花形奇特，形态微妙，色彩艳丽，气味芬芳等特点。无论哪个年龄段，喜爱观花植物的人都是最多。

（2）消费者对观赏植物颜色的偏好。

67％的被调查者喜欢红色的花，占比最大。红色代表热情，奔放，给人一种喜气洋洋的感觉。年轻人喜欢红色，因为他充满热情和活力；中老年人喜欢红色，因为他们的传统观念觉得红色喜庆。喜爱花色为黄色的人其次，占总人数的17％。黄色给人以轻快、充满希望和活力的感觉，被调查者中年轻人和老年人均有。蓝紫色的花比较少见，通常只有年轻人比较喜欢。在中国文化中，白色的象征意义与红色相反，白色是枯竭而无血色、无生命的表现，象征死亡、凶兆。自古以来亲人死后家属要披麻戴孝办“白事”，要设白色灵堂，出殡时要打白幡。因此老年人特别忌讳这样的颜色，不喜欢白色的花。然而，白色的花也有人喜欢，白色在西方文化中寓意公正，纯洁、端庄、正直，年轻人是购买白色花的主力。

3存在的问题与建议

3.1引进新优品种，提高植物品种丰富度

由于大部分的人还是喜欢红色的花，因此花卉市场依旧是红色的花居多，黄色、蓝紫色等颜色的花相对较少，白色的花就更加难见。销售者们不敢尝试引进新优品种，每年销售的都是固定的种类，颜色新颖、造型奇特的花引入花卉市场的较少，更新频率较低，消费者容易审美疲劳，消费的欲望和消费额也会随之降低。销售者可以利用人们对新事物感到新奇、尝鲜的特点，引进适合南京气候的新优植物品种来吸引顾客，也可以改变花卉的形式，由单一的植物品种销售转变为插花式组合盆栽销售，或者通过弯压、绑扎等工艺制作插花成品提高观赏效果，从而增加销量和销售额。

3.2改变经营观念，降低花卉成本

实力比较雄厚的经营者可以考虑建立自己的花卉生产基地、温室大棚等，一方面可以避免“受制”于人，销量好的品种可以及时加大生产以满足市场需求，另一方面还可以降低植物的成本，提高植物销售的市场竞争力，从而提高销售量和销售额。不但如此，经营者还可以根据市场需求及时更换种植的品种，市场反应力也更加敏锐。

3.3开拓网络销售渠道，解决运输难题

在调查中发现，运输成为让很多消费者苦恼的问题，尤其是春节期间，如何将购买的植物运回家成了个大问题，普通小汽车根本装不下高大的植物，也容易损伤植物的叶片和花果。而花卉市场用于送货的卡车数量很少，根本满足不了春节期间的购买需求。南京花卉西市场目前虽已建立企业网站，但仅仅用来宣传和广告，并非真正意义上的网上销售。随着越来越多的人喜欢网络购物，南京花卉西市场的经营者们应该与时俱进，开通网络销售平台，并可利用瓦楞纸箱等包装送货上门，这种销售方式对于非本地消费者或距离较远的消费者十分便利。

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二、基于工作流程的课程设计与开发模式的实施方案

1、设计工作情境。学生的智力类型主要具有形象思维的特点，这种思维总是与情境相连的，对知识的选择具有明确的指向性，实践经验形成依靠具体情境，所以教学必须融入工作情境之中，让学生在项目完成流程中获得经验(怎么做)和策略(怎么做更好)。首先尽量对真实的职业情境进行模仿，创设不经加工而能直接移植的最具典型意义的学习情境，设计与职业工作流程具有一致性的教学流程，学生的学习流程就是“身临其境”的工作流程，学习是主动、流程性的行动。不过学习情境的创设要求做到:学习情境的设置要贴近实际，易于实现;项目具有典型的工作任务性，目标明确，且容易理解，符合经验(例如我们要学生完成的子项目有调查方案设计、调查问卷设计、数据处理等，这些都是目标明确的典型的工作任务)。

2、教师在教学模式中的启发作用。市场调查的应用性强，教学应遵循情境原则，努力实现职业氛围。教学作为一种有意识的活动，首先要重视促进学生对实践情境的理解，项目教学目标有定向性、应用性与整体性，我们的教学是一种“有目标的活动”即“行动”，所以要求学生“为了行动而学习”，这是强调学生的主观意识行动;同时“有目标的活动”又强调行动就是学习，要求“通过行动来学习”，流程学习中必须要求学生实现动作行动与心智行动的整合，达到所谓“动作到位，心意到位”。需要强调的是，工作流程的教学能否成功，要着眼于学生获取流程性知识是否完整，学习流程的完整性培养与学生职业工作流程的完整性有着密切的联系。因此教学中要使“指导行动的思维流程具有完整性”，可对学习项目完成的流程从资讯、计划、决策到实施、评估进行整体思考。同时要求学生“完成行动的工作流程具有完整性”，学习行动流程不能半途而废，完成学习任务一气呵成，注重效率。

3、培养方法能力。这里所说的方法能力，是指学习能力和应用能力。要求学生在学习流程中，积累经验，获得技能，在新的职业情境下能超越曾经被证明的有效的办法和经验去应对，灵活地、创造性地解决问题，进行工作。根据这样的要求，针对模拟技术的特点，我们强调首先学生的学习能力，这里的学习能力，侧重于吸收、运用与创新。

三、基于工作流程的课程设计与开发模式的具体实施计划

1、分析课程性质，明确课程定位。市场调查课程是高职市场营销专业的专业基础课，市场调查课程具体教学目标定位为:培养具有市场调查综合技能的基层营销调查及管理人员，并逐步上升为企业营销中层管理者。市场调查课程是一门培养相关专业学生的从事市场调查分析工作一种基础性能力的专业基础课程，同时，又为相关专业后续的各专业骨干课程奠定基础。

2、明确课程能力培养目标和教学方法。在职业分析的基础上，建立课程能力培养体系。即按照企业调研的实际过程与需要设计五大部分(六章)内容，注重培养五大能力，最终形成一个综合应用能力。*市场调研认识能力*调研方案设计的能力*信息搜集能力*调查资料整理与分析能力*市场调研报告撰写能力。明确了课程能力培养目标的基础上，计划采用“125”的教学方法体系，强调一条主线，即“以学生为主体”，通过两个手段，即“理论教学和实训教学”，设置五大能力培养目标。

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二、我国市场调查存在的问题

1.调查方式单一

目前大多数市场调查采用单一的抽样调查方式。抽样调查以其经济性、实用性和可推断性一直被市场调查所采用。然而，如果采取的抽样组织方式不合理，抽取的样本代表性就差，调查资料将不能正确反映市场规律。抽样调查注重认识市场普遍特征，忽视特殊状况的存在，不易发现新生事物，不易捕捉到市场的微妙变化，对个性市场的信息不易掌握。

2.调查人员不专业

调查员是影响问卷调查成功与否的重要因素。我国对市场调查员的要求普遍偏低，很多公司没有专门的市场调查人员，需要时就从市场临时招聘一些人员来充当，而且常常是不限学历，也不限工作经验。非专业调查人员往往只是为了完成任务而工作，工作懈怠，随意性大。这种既缺乏市场调查基本知识，缺乏工作热情和主动性，又不讲究工作方式的市场调查，最终导致调查准确性差，不能掌握实际资料。

3.调查资料的搜集方法不合理

调查资料的搜集是一种统计技术，讲究方法与技巧。常用调查资料的搜集方法有观察法、实验法、采访法和报告法等。搜集方法的选择受到调查目的、环境和经费等因素影响，不同调查目的，需要的调查资料不同；不同的调查资料，搜集方法也应该不同。调查资料的搜集方法不合理，就无法保证调查资料的准确性、及时性、完整性和全面性；调查资料不符合要求，后期的整理、分析和预测都是徒劳。

4.调查连续性差，对分析预测造成影响

社会在发展变化，市场日新月异，企业不但要了解市场历史，掌握市场现状，还要预测市场将来发展趋势。未来市场状况是由过去发展到今天的延续，市场预测需要连续性的调查资料。市场调查工作不连续，或者市场调查资料存储保管不善，致使历史数据丢失，缺乏连续性，对市场发展趋势的预测就无法保证。没有准确地预测市场发展趋势，企业的长远规划将是纸上谈兵。

三、科学开展市场调查，提高市场调查质量

1.多种调查方式结合，相互补充

不同调查方式特点不同，调查反映的问题也不同。就拿调查产品客户市场来讲：抽样调查往往是针对大众客户，掌握大众趋势，获得的是大多数客户的心声；典型调查可以针对个性客户，容易发现认识新生事物，及时开发新市场；重点调查便于了解重要客户，进行VIP管理，提高客户的忠诚度。市场调查要将抽样调查、典型调查和重点调查等多种调查方式结合，相互补充。

2.国家应该出台相关法律法规，提高调查人员素质

市场调查人员素质和能力直接影响调查数据的可靠性，最终影响到决策判断正确性。提高市场调查人员素质势在必行，国家应该出台相关法律法规，对市场调查行业进行规范管理，要求调查人员持证上岗，提高调查人员素质。市场调查要建立一系列规范的科学体系，要有专门的培训机构，规定培训学科，培养专业的市场调查人员，满足市场调查的需要。

3.针对不同调查对象和调查内容，科学选择资料搜集方法

市场调查的价值主要依托调查资料的质量，调查资料质量的提高，离不开科学的资料搜集方法。不同的资料搜集方法特点不同，适用对象也不同。市场调查要针对不同调查对象和调查内容，选择合理的资料搜集方法。如调查消费者对产品的品牌、包装、价格等的喜好程度，就适合用观察法；对新产品的包装设计、柜台陈列、销售方式等进行调查就适合用实验法；采访法适合探索性调查，巧妙灵活地搜集可靠资料；报告法适合对办事处、内部销售部门等有隶属关系的部门展开，以便得到很好配合。

4.经常进行市场调查并做好资料的存储管理

企业不想被市场淘汰，就要经常进行市场调查，时刻把握市场动向，及时掌握市场信息，不断适应和开拓市场，在竞争中拥有主动权。市场调查不能虎头蛇尾，要善始善终：前期主要做好设计工作，形成完整科学的调查方案；中期展开正式的调查，搜集准确资料；后期要明察秋毫，严谨做好资料的整理分析；最后切莫忘记调查资料的存储管理，及时建立长久数据库。

四、网络的发展，对市场调查提出了新的要求

随着互联网的发展，网络调查的优势不断显现出来：使用多媒体技术，降低了调查费用；动态的沟通画面吸引更多的被调查者主动参与；计算机软件完成资料存储，减少了登记性误差；它的隐身性，减轻了被调查者的心理压力；它的全球性和海量性，使问题涉及面更广等等。虽然网络调查有很多优势，但对市场调查也提出了新的要求。

1.网络调查要适合调查对象

网络调查是通过互联网采取问卷调查等手段收集资料的一种调查方法。网络调查对调查对象有一定的要求，要适合调查对象，调查对象起码要有条件上网并会上网进行交流。目前我国多数城镇居民符合网络调查条件，但对偏远地区的居民，网络调查就不太适合。2012年春节，我国铁路部门为了解决农民工返乡难买火车票的问题，实行网络购票制度，当时却引起农民工的强烈不满。主要原因是许多农民工没有电脑，或者对网络不熟悉，无法网络购票。

2.网络调查对调查问卷设计提出新的要求

因为调查手段和调查经费的限制，传统调查问卷都偏向简单明了，很难分层次进行。网络时代，计算机技术高度发达，调查问卷可以针对调查对象有差别地设计，围绕目的任务，按区域、年龄等进行分层次调查。网络调查的参与者具有积极主动性，便于及时搜集资料。但是因为网络的虚拟性，很难保证资料的真实性。网络调查问卷需要设计更多、更真诚的语言，打动被调查者，让被调查者意识到认真填写的价值，保证资料的准确性。网络的不安全因素也影响了一些人的心理，使调查不容易获得被调查者的基本信息，企业可以通过抽奖或赠送礼品等方式，来获得被调查者的真实资料，提高数据的全面性和完整性。

篇（7）

电能与电压质量

作为电力企业,能否向客户提供高质量的电能供应十分重要,不仅影响到供电企业的名誉,同时也会产生不同的社会利益。如果客户正在加工某项产品,而你的电压由220伏一下降为110伏,导致客户的经济利益受损,他不仅会怨声载道,有时还会向有关方面投诉。如江苏省泗阳县的木材加工产业已形成规模,木材成品板生产过程中对电的依赖程度很大。在整个生产过程中,如果用户端的电压达不到正常值,企业的经济损失肯定会很大。因为一旦因电压不稳而难以启动机械,就会停止生产,生产企业的木胶就会变质失效。

按照有关规定,供电部门必须向客户提供合格的电压质量,如果因电压质量不合格给客户造成损失的,应承担法律义务上的经济赔偿责任。所以,能否供应合格的电压也直接影响到客户的满意度。作为县供电企业,必须按照相关规定从严管理,提高设备的产出率,及时缓解供用电之间的矛盾,提升供电企业的信誉度与满意度。

员工的服务技能与业务素质

社会上有一句地道的说法,"出门看天、进门看脸"。客户到供电部门的营业厅办理业务,营业员如果服务态度不好,不能文明用语,不仅影响供电窗口部门的形象,更重要的是让客户对我们产生了怨恨的心里,造成的后果不堪设想。也是难以估量的名誉损失。如何提高供电员工的整体综合素质,显得十分紧迫而重要。

近年来,县供电企业千方百计提高员工的业务素质,因为技术水平的高低直接影响企业声誉和客户的满意度。如客户急需装表接电而电工不懂业务,错误的将380伏接成220伏,或者将220伏接成380伏,除造成客户的用电设备损坏外,损失最大的是供电企业的名誉。这样的员工能让客户满意吗?所以,员工的业务水平是直接影响客户满意度的最重要一点。

企业对突发事故的反应能力

近几年来,泗阳县供电公司上下都在追求一点,就是努力提高抢修速度与抢修质量,杜绝过去松、散、懒的不良习惯,力求做到方便、快捷、高效。2009年3月,泗阳县临河镇投资1.2亿元的巨豪木业六个车间突然停电,该厂的电工怎么也找不出故障点,在无法解决的情况下,公司董事长抱着试试看的想法给县供电公司一位副总打了电话,深夜1点多钟,公司领导接到电话后,立即组织人员迅速赶赴现场,经过近2个小时的细致排查,终于找出了故障原因。当恢复了厂里的供电时,王董事长十分感激。供电公司的无私帮助,让该企业减少经济损失3万多元,企业能不满意吗?

承诺的履行与办事程序

县级电网的建设与改造计划,来源于客户的用电需要。供电企业要做到电网建设与履行承诺相协调,创造性的开展工作。对新建、扩建工程必须要与客户签订承诺,统一办理各类业务,全面掌握供用电负荷资料和发展规划。供电营业部门要按相关的承诺了解和掌握这些第一手材料,做到供电发展工作方案与今后的发展目标相一致,并具有一定的超前性。

在供电企业的日常营业工作中,有三大主要任务:办理业务扩充。业务扩充的主要任务是受理客户用电申请,根据电网供电能力,办理有关报装的各类业务,以满足客户新装、增容用电需求;执行电价政策,及时回收电费。电费回收是企业在销售环节和资金运转中的一道重要工序,是电力企业经营成果的主要组成部分。电费工作中的抄表、核算、收费是三位一体的工作,每个环节都与客户的满意度密切相关,具体操作时,必须要做相关的承诺与办事程序相一致;处理各类减容、暂停、暂换、迁址、移表等各项事务.都要积极执行相关的服务承诺,以及接受投诉的处理结果与答复的及时性,这也是服务的重要环节,时刻影响着客户的满意度。

篇（8）

根据工商管理系《统计学》学科内容和对学生特点的分析，考虑到与《市场营销》有关调查的需要和市场调查有关数据分析的需要，选择《统计学原理与实务教材》“统计调查、统计整理、统计指标、统计推断、统计调查报告”五个章节作为实验，设计用于支持联合教学课程。首先，学生自由结合分组，每组5-6个人，选择自己感兴趣的有关企业营销项目；第二步，设计调查问卷和调查方案，要求运用所学到的“统计调查”章节知识；第三步，进行问卷调查和整理，要求熟练运用“统计调查”和“统计整理”章节知识；第三步，问卷分析，要求熟练运用“统计指标”、“统计推断”以及EXCEL的知识。通过系统的课程设计，学生普遍表示这种上课方式很新颖，加深了对市场营销和市场调查各方面知识以及对Excel、Powerpoint操作软件的应用理解，收获很大。在课程设计中不仅检验了所学习的知识，而且通过小组协作，与同学分工设计，相互探讨，加深了学生对统计学作为分析工具的认识，同时也用市场调查课程的方法完成了营销课程有关调查内容的需要。联合教学在课程设计上，协调不同课程上课进度内容和进度，学生在同一实践任务下可以同时得到不同课程老师的指导，可以将自己所学多学科的知识应用于实践中，开阔了学生的视野，在实践中理论知识得到了巩固与加强,解决问题的能力也受到了锻炼，得以提升。更可贵的是，在调查分析过程中，学生学会了合作，学会了宽容，学会了理解，也学会了做人与处世。

2.《市场调查》课程与学生调查大赛活动有效对接

为了进一步推动学生应用能力培养，在多课程联合教学框架下，《市场调查》课程教学成功简化了简化教学内容的，重点突出了“调查”和“报告写作”，同时让每组学生制作一份PPT，要求熟练讲解、展示自己的作品，锻炼学生的说和讲。为了进一步激发学生参与的热情，在“能力链”教学思想指引下，《市场调查》课程与系学生会学生活动结合，开展市场调查大赛，任课教师做第一技术顾问，上届获奖部分同学做第二顾问，活动由系学生会和班委会在16周组织。学生（主要是上届获奖优秀学生）做评委，对学生PPT答辩环节评分，调查报告由任课教师（参与课程联合的教师）评分，最终评出获奖同学。这一教学模式学生参与性非常高，学生自主学习积极性被调动起来，真正实现了学生“愿学、会学、乐学”的教学思想。自2004年以来组织开展了十四届市场调查大赛，发放奖状150余个，参赛学生累计1000余人，活动深受师生欢迎和好评，并日益规范化、制度化。活动深化了学生对专业课程教学的认识，实现了教学活动与学生活动有效对接，学生实践能力得到锻炼和提升。

3.课程联合强化毕业论文写作

通过调查将多课程联合教学思想进一步延伸到学生毕业论文。教学中鼓励学生调查与企业管理有关的项目，也就是与专业有关的项目，项目限定为邢台市的企业。通过实践调查，学生不仅学会调查技术和方法，还获得大量的第一手数据资料，在四年级撰写毕业论文时，就可以充分利用这些数据资料。这样学生写出来的论文：题目小——邢台市的企业管理中的某一方面问题，不会出现“中国中小企业人力资源问题研究”、“河北省外贸企业物流问题研究”这种大而空的题目；内容实——论文写作有大量前期调查数据作支撑，论文写作翔实；方向专——前期调查都是与企业有关的，都是专业的范围内的，不会出现论文题目超出专业范围的问题；题目新——题目都是学生自选的，围绕学生感兴趣调查项目拟定的，都是邢台市企业近年来出现的、急需解决的新情况、新问题，如古顺酒业广告效果调查、蓝驰车业顾客满意度调查等等；能力锻炼——学生论文内容解决的问题都是现实问题，学生在网上很难找到现成的东西去抄，也没必要去查，前期调查已经获得了大量的数据资料，现在要做的是如何运用专业知识和前期调查已经获得了数据资料，解决现实中存在的专业问题，学生专业能力得到很好锻炼。联合教学实施两年来，共有三名同学获得学校优秀论文，系优秀论文15名，此类论文尚未有一个检测抄袭率超标。联合教学思想也体现了市场营销专业论文写作“小”、“实”、“专”、“新”、“能”的思想和要求。

二、多课程联合教学设计带来的教学上的变化

1.突破传统上以课堂教学为主要考察对象的单一教学的局限性

锻炼了一支教学团队，构建培养学生实践能力的课程模块和学生实践能力对应的“能力链”互动教学模式，最终培养学生自主学习能力。同时联合教学能够促使课程组教师在课程内容设计、教学方法运用、教学组织形式、教学策略运用等多个方面，取长补短、互相支持，促进教学水平的提高。实施联合教学更容易使教师看到自己课程的疏漏与不足，而学生的一些新奇的创意也能很好的启发教师，使得他们改进自己的教学方式和方法。在多课程老师指导下的实践教学能培养了学生提出问题、分析解决问题的能力，也促进了职业修养的提升，并且在课程组教师的指导下，不断参与社会实践，深入企业进行调查分析，把企业运营中实际问题带到课堂，上课方式深受学生欢迎；构建良好学习环境的学习系统，学生学习兴趣得到很大提高，学习风气得到改善，“乐学善思、求真尚行”深入学生群体，达到“愿学、会学、乐学”的目标。

2.从课堂教学改革入手，构建积极开放的课堂教学新格局。

教师是课堂活动的组织者、引导者、点拨者，学生是课堂的主体。通过各课程课堂、课下互动可以发现教学薄弱环节，优化教学内容和环节，提高课堂效率。任课教师根据本学科教学的需求，发现课程体系之间的横向联系点及学科内的纵向联系点，合理利用其他学科资源，找准学科教学的空白点，形成不同学科知识的交汇，为学生提供更丰富的学习素材，创设更富有时代气息的多维学习情境。尤其是校园是营销课程实践环境创设和市场调查的企业环境实践，加深了学生对理论知识的认识，提升单科教材的亲和力，拓展学生探索的领域，提高课堂的效率，从而使课堂教学效果达到最优化。

3.丰富教学活动，构建了多维促学平台。

在教学中，对应学生的实践应用能力，激发了学生学习兴趣；同时顺应教改的趋势，课程组在课程教学中构建了“四维一体”促学模式，改教师“面授”为“促学”，教师利用课堂、现代网络技术和实践活动，对学生的学习进行全面实时指导，尤其重视学生学习目的性和实践能力的培养，以更快更好地适应现代社会对统计人才和技术的需求。联合教学贯彻“能力本位”的教学指导思想，教师不仅改革课堂教学的手段和方式，丰富课堂教学内容，而且参与、指导学生的课下小组活动，参加网上答疑及BBS讨论等。

篇（9）

旅游管理专业是培养具有一定现代旅游管理专业理论知识，掌握旅游专业技能，具备旅行社及酒店管理工作能力，适应旅游企业和酒店管理、经营和服务岗位需要的应用型专门人才。通过学习本专业能掌握外语、计算机、信息技术应用、应用文写作等工具性基本知识和旅游酒店管理专业相关的管理学、经济学、人力资源管理、财务等经营管理知识和导游基础知识、导游业务、酒店管理、旅行社管理、旅游市场营销等专业知识。

通过旅游管理专业毕业实习教学，能培养计算机基础应用能力、应用写作能力等基本能力和导游讲解、带队领队、接待服务等工作能力、旅游酒店相关工作中的分析解决问题能力、组织协调能力、综合管理能力等专业核心能力、良好的职业道德素质、一定的文化艺术素质、健康的身心素质。

一、旅游管理专业实习教学质量评价的内容

评价分为毕业论文评价、毕业综合实践岗位考核评价、项目化考核评价三个部分。项目评价分文档评价和现场评价两个阶段进行。

（一）毕业论文评价体系

结合本专业所学的各课程理论知识，结合毕业实践单位或具体岗位在旅游管理领域选定某一题目，写一份毕业论文。字数3000～4000字。根据毕业论文评价标准由指导老师进行评价和评分。

（二）岗位考核评价体系

毕业实践岗位考核评价是对学生在具体实践岗位上德、能、勤、绩等方面进行综合性的考核评价。主要由实践单位的校外指导教师（实践岗位的部门领导或单位人事部门负责人）根据评分标准进行评价，并由校内指导教师进行核实和审核，校外指导教师的考核结果寄到校内指导教师手里或实践单位密封盖章后由学生带回学校。

（三）项目考核评价体系

本考核以个人为单位，每个人从旅游企业管理策划方案或旅游企业、旅游市场调查分析报告中，任选一项考核。考核分为两个阶段：第一：方案撰写阶段，每个人根据旅游管理专业相关知识，在对旅游企业或旅游市场进行调查或实际工作、训练的基础上完成管理策划方案或旅游企业、市场调查分析报告的撰写与幻灯片制作，每人的成果经评阅教师评阅计为单项得分。第二：现场考核阶段：以每个人为单位汇报和展示旅游企业管理策划方案或旅游企业、市场调查分析报告，现场评委通过观察了解每个学生各方面的表现给出相应的现场得分，单项得分加上现场考核得分，即构成了本项目化考核的分数。项目基本情况如下。

1.文档考核评价

（1）旅游企业管理策划方案

项目及标准来源：毕业综合实践单位和具体岗位；成果形式： 策划方案；应用技能： 文字录入、排版、应用文写作、策划能力；相关知识： 计算机基础、应用文写作、旅行社经营管理、酒店经营管理相关理论及实训。

项目实施：对某一旅行社、旅游饭店、旅游景区等旅游企业及对某一旅游产品和旅游市场进行调查研究的基础上，针对其管理运行中存在的问题进行分析研究，写出管理策划方案字数1500～2500字。管理策划方案包括管理策划书、项目策划书、战略策划书、旅游产品和市场营销策划书、某一旅游企业或产品的可行性研究报告等。

（2）旅游企业或旅游市场调查分析报告

项目及标准来源：毕业综合实践单位和具体岗位；成果形式：调查分析报告；应用技能：文字录入、排版、应用文写作、估价能力；相关知识： 计算机基础、应用文写作、旅行社经营管理、酒店经营管理相关理论及实训。

项目实施：对某一旅游酒店管理企业及对某一旅游产品市场进行调查研究的基础上，针对其管理运行中存在的问题进行调查分析研究，写出调查分析报告，字数1500～2500字。

2.现场考核评价

项目及标准来源：毕业综合实践单位和具体岗位；成果形式：PPT讲解；应用技能： 专业知识的运用能力、个人基本素养及专业技能的整体表现；相关知识： 计算机基础、应用文写作、旅行社经营管理、酒店经营管理相关理论及实训。

项目实施：主要考核学生对专业知识的应用能力和个人综合素质，时间为20分钟，每位学生利用幻灯片汇报和展示管理策划方案或项目调查分析报告。

二、旅游管理专业实习教学质量评价的标准

（一）毕业论文考核评价标准

评价要素及评价要素的内涵、分值如下：

1.平时表现：严格遵守指导老师的写作要求，工作努力，态度积极主动，4分；

2.选题：选题符合本专业教学基本要求，能达到训练的目的；能较好地联系社会经济实际和毕业实践单位具体情况，4分；

3.文献综述：掌握本领域相关文献资料，并有自己的见解。能正确引用相关文献，2分；

4.论文内容：第一，思路清晰，概念清楚，文笔流畅，撰写规范，字数达到要求，6分；第二，善于运用基本理论知识，分析问题全面、正确且有一定深度，6分；第三，论文有创见，且有一定的理论和推广应用价值，4分；

5.论文格式：格式符合《内蒙古师范大学青年政治学院毕业论文格式要求》，2分；

总计得：30分。

（二）毕业综合实践岗位考核评价标准

指标项目及分值、评定等级标准、评定成绩得分如下：

1.工作作风 5分： 服从领导，工作积极主动，认真踏实，责任心强。（5分）服从领导，工作认真踏实，责任心较强。（4分）尚能服从领导，工作表现一般，有一定的责任心。（3分）不服从领导，工作马虎，责任心差。（2分）

2.岗位业绩 10分 ：在具体实践岗位上迅速适应，有很好的业绩，能够发现岗位管理工作中存在的问题并提出合理化建议。（10分）在具体实践岗位较快适应，有较好的业绩，能够发现岗位管理工作中存在的问题。（8分）在具体实践岗位适应，有一定的业绩。（6分）不能很好适应岗位、没有工作业绩。（4分）

3.岗位能力 10分 ：熟练运用所学理论知识指导实践，独立完成岗位要求的任务，全面掌握各项技能。（10分）能比较熟练地运用所学理论知识指导实践，一般能在校外指导教师的指导下完成岗位要求的任务，很好掌握各项技能。（8分）尚能运用所学理论知识指导实践，基本能在校外指导教师的指导下完成岗位要求的任务，掌握一定的技能。（6分）操作能力较差，基本不能在校外指导教师的指导下完成岗位要求的任务，没有掌握一定的技能。（4分）

4.组织纪律 5分：能严格遵守实习单位的规章制度和实习组织纪律按时上下班，出勤率在90%以上。（5分）能遵守实习单位的规章制度和实习组织纪律，按时上下班，出勤率在75%以上。（4分）一般能遵守实习单位的规章制度和实习组织纪律，有时迟到早退，出勤率在75%以下。（3分）组织纪律性差，上班经常迟到早退，出勤率在75%以下。（2分）

综合得分30分。

（三）项目化考核评价标准

1.文档考核评价标准

（1）“旅游企业管理策划方案”评价标准

考核点主要有选题、问题把握、知识运用、撰写内容、规范要求，合计（20分）。

选题：具有现实意义，符合实践单位的具体情况，符合旅游酒店管理专业范围。（4分）问题把握：能把握问题的关键和要点，方案具有建设性、实用性。分析过程正确、合理。（4分）知识运用：社会调查、市场调查、问卷设计和整理等技能的应用，其他所学专业知识和理论的充分应用。（4分）撰写内容：结构完整，内容充分、具体，说明详略得当、思路清晰，有严密性和逻辑性，专业术语准确、规范；用词得当、语言流畅、表述清楚。（6分）规范要求：封面、字体、字号、段落、图表等符合规范要求。（2分）

（2）“旅游企业、旅游市场调查分析报告”评价标准

考核点主要有：调查分析内容、知识运用、撰写内容、调查分析材料、规范要求，五项内容各占4分，合计（20分）。

调查分析内容：调查项目内容具有现实意义，调查过程全面、方法得当，分析过程科学有理、正确；

知识运用：社会调查、市场调查、问卷设计和整理等技能的应用，其他所学专业知识和理论的充分应用；

撰写内容：结构完整，内容充分、具体，说明详略得当、思路清晰，有严密性和逻辑性，专业术语准确、规范；用词得当、语言流畅、表述清楚；

调查分析材料：材料真实可靠、全面，有较强的针对性和实施性。

规范要求：方案过程有严密性和逻辑性、层次性，封面、字体、字号、段落符合规范要求。

2.现场考核评价标准

考核点主要有：管理策划方案或项目调查分析报告的展示汇报和个人表现，合计（20分）

知识运用：对计算机基础等工具性知识的熟练运用。专业基本知识和专业理论知识的运用和对内容的充实。各占2分共4分；

PPT制作：格式：文字、图片风格统一，格式规范，版式合理。视觉效果：色彩效果、图文比例、动画美观、合理，符合汇报主题。内容：内容精练、主题突出、层次鲜明、符合汇报时间要求。设计思路：符合陈述思维，导航、超链接清晰合理，过渡恰当。各占1分共4分；

表述：语音：普通话规范，口齿清晰，语音纯正。语气、语调、声音、节奏富于变化。语言：语言流畅、准确，结构严谨，符合逻辑。影响力：表达自然，情感得当，富有感染力，具有气氛调动能力。各占1分共4分；

礼仪：形体语言：坐、立、行的姿势优雅得体。服饰：大方、得体、统一。举止：从容、端庄、适度。态度：精神饱满、态度亲切。礼貌：主动、规范、得体、尊重评委。各占1分共5分；

回答问题：回答问题沉着冷静，抓住重点，言简意赅，重点突出，准确无误。共3分 。

三、旅游管理专业实习教学质量评价体系的组织与实施

（一）考核工作流程

1.毕业训练动员（第五学期，最后一周）； 公布毕业训练考核评价体系（第五学期，最后一周）

2.分散训练的方式，确定毕业综合实践单位（第六学期，第一周）；集中训练的方式，确定毕业综合实践单位（第六学期，第四周）；校外指导教师评定岗位考核成绩，校内指导教师审核（第六学期，第十周）

3.确定毕业论文题目（第六学期，第一周）；第一次毕业论文集中辅导（第六学期，第四周）；第二次毕业论文集中辅导（第六学期，第十周）；指导教师评阅毕业论文，评定成绩（第六学期，第十一周）。

4.选择项目化考核内容（第六学期，第一周）；项目实施及集中辅导（第六学期，第四周）；完成所选项目规定内容（第六学期，第十周）；指导教师进行文档考核，答辩小组进行现场考核，评定成绩（第六学期，第十一周）

篇（10）

“医药市场调查与预测”课程是医药类高校贸易经济专业、市场营销专业、企业管理专业的专业课或专业基础课，它主要研究市场调查和预测的原理、原则、方法和步骤，其前期课程是市场营销学和统计学。同时它也是一门技术性和应用性很强的学科，内容上是多学科的综合体，即在市场调研中涉及心理学、统计学、市场营销、计算机学科的知识。

一、医药市场调查与预测课堂教学的局限性与不足之处

考虑到本课程自身的特点，以及培养出基础理论扎实，善于把理论知识与社会实践活动紧密结合，应用知识正确地、创造性地解决具体的实际问题能力的新型管理人才的要求，传统的医药市场调查与预测课堂教学有以下不足之处。[1]

第一，以书本为中心、以教师为主体，以满堂灌讲授方法为手段，忽视了学生的学习主动性和创造性的发挥。

第二，把学生看成是被动接受讲授的群体，忽视了学生是能动的学习主体，具有学习的自觉性、主动性、积极性和创造性，是学习的主体。

第三，把教学过程看成是单向的、纯粹的信息输出过程，忽视了师生之间的双向交流和沟通，排斥了互动教学，使学生完全处于被动的听、记、背、考的忙于应付的层面上，使学生丧失了主体地位。

第四，采用填鸭式的教学法，使学生产生了厌学的情绪，在课堂上，有一部分学生采取了消极抵触行为，造成在大学课堂里教师一边教学，还要一边管理课堂纪律，使教学过程变成了学习主体缺位的纯粹的教师行为。

二、医药市场调查与预测课堂教学内涵和外延拓展的对策

针对以上传统的医药市场调查与预测课堂教学的不足与局限性，结合本人在这门课程的教学实践和感悟，我认为可从如下四个方面来拓展此课程课堂教学的内涵和外延。

(一)寻找最佳的教学方法和手段，提高课堂教学效果

1.以多种教学手段方法进行的最佳组合为教学方法

只有以多种教学手段方法进行的最佳组合为教学方法，才能充分调动学生的积极性、主动性和创造性，促使学生最大限度地参与到教育、教学等活动中去充分发挥学生在学习活动中的主体作用，从而使其在道德、知识、技能、身心素质上获得全面提高。

例如在课堂教学中，每次课前进行“五分钟演讲”，即每堂课前安排一名学生演讲，演讲内容涉及广泛，演讲形式有命题演讲和即兴演讲，由学生自己采集、整理资料，这引起了学生对社会经济热点问题的极大关注和兴趣。

2.有效地创设学习情景，提高教学效率

注重多种教学方法的优化组合和合理使用，引导学生利用学校图书、网络资源。提高课时利用率，把只提供黑板和讲台的课堂，拓展为利于师生直接交流和集体交流的场所。

3.结合多媒体，进行综合体验式课堂教学

编制多媒体课件，把本课程的基本概念、重要原理、操作步骤、基本方法、解决问题的思路以简约清晰的方式传授给学生，使得学生对课程有“立体感”的认识，增强了课堂教学的信息量和效果。另外，如果再配合教师的身体语言适当地表达，课堂的气氛和效果会更加良好。

(二)从案例为切入点，培养学生综合能力

教师靠一支粉笔和一张嘴进行填鸭式讲授，而不管学生如何能成功地去组织和进行市场调研。熟悉题型、掌握解题方法和技巧的老一套显然已经不能培养出具有创新精神和实践能力的高级专门人才。【2】

1.合理设置案例，使学生将所学知识转化为技能

教师要善于从国内外的书籍杂志、报纸、内部资料和光盘、网络上搜集资料并归类整理，运用这些近似于实际情况的材料训练学生，让他们不离开课堂就能接触到大量各式各样的实际问题，并综合运用市场调查知识进行独立思考和分析，将所学知识转化为技能。

2.寓培养学生能力于传授知识之中

从人才培养目标和教学目标的出发，这门课程整个教学活动过程中要始终贯穿传授知识与培养学生能力并重的思想，使学生在知识的学习和掌握中发展能力，彻底改变传统教学模式中的重知识讲授、轻能力培养，以知识传授代替学生能力培养的缺陷。

比如，在教学过程中，教师把一些常用的数据处理、统计分析和预测软件介绍给学生，如统计分析软件(SPSS、SAS)，数据处理软件(Excel)和其它有关预测软件等，并通过安排相应的案例指导他们练习和实践。这不仅有助于理解和掌握有关公式和方法，而且还可以提高学生的学习兴趣和电子计算机应用能力。[3]

3.教学内容安排上，适当弱化理论内容，强化应用内容

根据“以应用为目的、以必需够用为度”的原则，注重培养和发展学生思维能力，尤其是分析问题、解决问题的应用能力。比如如对市场调查与预测的理论和方法概括介绍以及对市场调查方法的应用技巧、问卷设计技术、资料处理方法等应用部分多花学时设置恰当的案例进行详细介绍。

(三)拓展课堂教学空间，开阔学生视野、提高其能力

医药市场调查与预测是一门应用型课程，具有一定的理论性，但是实践性更强，是更加强调理论的实际运用的课程。因此要通过模拟实训和现场实践培养学生的市场调研技能。

在模拟实训中，学生会遇到一些意想不到的疑问，就会产生一种发自内心的寻求解决问题的强烈愿望。在这种欲望的驱使下，通过教师的启发与诱导，学生会自觉地参与到教学与实践过程中。在这个过程中，学生要完成课堂到课外、校内到校外和学校到企业单位的空间转换。在这种转换中学生活跃了思维，开阔了视野，提高了能力，从而为今后的工作打下了坚实的基础。

(四)结合项目实训，提高综合素质

如果按部就班地安排教学顺序，学生虽然可以得到各个调研环节相关理论的系统知识，但实践能力锻炼显得不足。因此我引入了课堂项目法，即用一个大型作业作为主线贯穿教学始终，整合教学内容和实训，融实践性教学与理论教学为一体，进而成功构建双主体教学新模式。这种模式不仅可以使得学生加深对理论知识的理解和掌握，培养其分析问题和解决问题的能力，而且具有以下几个好处。也因此达到提高学生综合素质和核心竞争力的目标。

1.有利于培养学生查阅文献，做毕业论文设计的能力

一般地，这门课要在学习了市场营销学和统计学两门课程之后才安排学生学习，因此，一般在他们大三时学习，此时，他们面临实习和毕业两件大事，因此市场调查和预测的教学可以为他们提供实训的平台，以利于他们更好地实习和毕业就业。

比如，在学生确定了研究项目时，我要求他们首先要做二手资料的收集，收集之后还要做综述。这样就培养了他们查阅文献和写文献综述的能力。从而为他们做毕业论文设计打下坚实的基础，甚至有些优秀课堂项目还可以继续完善成毕业论文。

2.有利于培养他们团队合作的精神

在设置之初，要求学生按照个人兴趣进行分组(每组8到10人)，这样做的原因有两个：一是实践的题目较大，学生个人分散进行很难完成，只有依靠团队的力量才能实现教学目标；二是通过分组形成几个小的组织，内部有分工有合作，各组之间开展竞赛，这样会更大地激发同学们的兴趣，培养协作意思和团队精神，对同学们的管理能力提高会有很大帮助。在课堂项目中，学生是学生的主体，但不能无视教师的指导作用，教师需要确定学习任务，组织学习活动，提供帮助和指导。比如在对课题名称和课题计划的审查中，教师必须留意个小组组长人选的选择，在调查内容、调查对象的选择上特别注意方案的可行性，在调研计划草案中把握其实践经费的控制。[4]

3.利于培养、提高学生与人沟通以及其他能力和素质

在这个课堂项目课题确立时一是根据学生自身感兴趣或是关心的项目进行调研；二是鼓励学生利用各种资源去与企业直接联系，与企业合作，共同完成企业实际所需信息的调研。这样他们就必须学会与人交流和沟通，做访谈可以锻炼他们的表达能力，更重要的是诸如沉着、大胆、交往等心理素质得到了提高。

参考文献

[1]洪燕云.《市场调查与预测》课堂教学模式改革与实践[J].统计教育，2006(5):26～28

篇（11）

高职学生在毕业设计选题方面存在的问题首先是选题过大，过于理论化；或者涵盖面过广，盲目追求大而全，想从高层次、全方位的角度研究问题，而忽视了自身的实际水平，结果无法深入分析与探究。例如，有学生将毕业论文选题定为“我国现有宏观经济条件下的市场营销策略研究”，这样的题目高职学生根本无法完成。其次，部分学生选题过于陈旧、空泛，不能很好地与社会实践活动相结合，不是从百度搜索到的，就是参照往届学生曾经选用过的，这样既无实用价值，又容易导致重复抄袭嫌疑，大大降低了毕业设计的质量。例如，有学生将毕业设计选题定为“某某品牌研究”“常用的促销方法研究”等，这样的选题毫无新意，毫无价值，根本无法深入进行分析。

（二）毕业设计时间安排欠妥，学生不能充分准备

当前大部分高职院校将毕业设计安排在第六学期，这个学期既是学生到企业进行实践锻炼的顶岗实习阶段，又是学生寻找适合的单位准备就业的阶段。在这一阶段里绝大部分学生都会为自己未来的工作岗位奔波，或者忙于实习工作，几乎抽不出时间来精心准备毕业设计。这样的教学安排对毕业设计而言是不妥的，学生难以充分准备，最终会导致毕业设计流于形式，质量也得不到保证。

（三）学生自身基础薄弱，不能很好地完成任务

目前高职院校的许多学生由于进校时的整体基础比较薄弱，虽然在校时期学习了理论知识，但是不少学生还是无法熟练地运用所学的专业知识、专业方法完成毕业设计任务，导致其最终的毕业设计没有设计，仅仅是在网络资源的基础上，剪切、复制加粘贴完成毕业论文，几乎很少有自己的观点与见解。从笔者多年指导学生毕业设计的教学实践来看，有的学生选题盲目，不切合实际，甚至不听从指导老师的意见，最终根本无法完成任务；有的学生对于网上收集的资料自己不加整理，交给老师去删除整合；还有的学生完全抄袭他人成果。这显然与完成毕业设计的初衷相背离。

二、基于校内综合技能实训的营销专业毕业设计创新策略

基于校内综合技能实训的营销专业毕业设计创新就是将毕业设计与学生在校学习过程中的实训、实习等实践环节紧密结合起来。

（一）将毕业设计与校内综合技能实训

“捆绑”市场营销专业的综合技能实训通常包含市场调查、广告设计、促销设计、销售活动、陌生拜访、产品推介、营销策划等多个项目，一般都可以借助于校内的实训场所开展这些项目的实践活动，通常会集中在第四、第五学期进行。将营销专业学生的毕业设计与其所开展的校内综合技能实训“捆绑”，可以结合其未来职业岗位要求，以职业能力、就业与创业能力培养为抓手，打破传统的文科毕业设计所写论文无实质内容、无真实感受的格局，通过分项目分阶段的实训活动，使学生能真正从实训中获得感悟，提升专业能力，从而使毕业设计与专业学习及实践真正融合到一起。

（二）限定毕业设计形式

国家对高职教育的要求是培养应用型人才，这使得高职教育明显不同于本科教育，因此对于高职院校而言，毕业设计更合乎要求。但是毕业设计本身又更加适合理工科专业，这类专业学生可以结合某种工作背景和条件进行产品设计、生产工艺设计或者生产方法设计以及实验设计等，其毕业设计的成果一般就可以直接用于生产，对企业可以带来经济效益。对于文科类专业而言就不能直接把上述毕业设计完全照搬过来。因此，营销专业的毕业设计形式虽然还是写毕业论文，但是对毕业论文的写作有所限定，要求学生结合学习过程中的实训、实习活动项目来写，强调既要有“设计的过程”，又要有对企业直接有效的“内涵”，学生在完成毕业论文的同时，要将曾经完成的“项目成果”作为附件附在论文的后面。这样既体现了学生对所学知识的掌握和运用，又展示了对企业有用的“项目成果”，使毕业设计更加符合高职教育要求。例如，某学生在写《对‘小米’移动电源市场调查实训活动的反思》一文时，将“小米”移动电源的市场调研方案、调查问卷和调查报告，以及开展“小米”移动电源市场调研活动的心得体会等文本材料作为附件附在了论文的后面，对论文起到了佐证作用。

（三）重新安排毕业设计的时间

重新安排毕业设计的时间，是将毕业设计的进程安排提前，也就是把最后一个学期的毕业设计提前到第五学期来进行，这样做就避免了时间安排不合理的弊端。同时这个“提前”还包含将毕业设计与实习、实训相结合的理念提前灌输给学生，通常从第四学期分阶段、分项目进行专业的综合技能实训开始就让学生进入毕业设计的“预备阶段”，通过实训项目导师的宣传教育，让学生带着要为毕业设计积攒经验、积累资料的心态去开展综合技能训练。

（四）规范毕业设计的选题与论文写作

当毕业设计与综合技能实训相结合后，学生的选题就必须围绕实训、实习活动的项目确立，不再是天马行空、随心所欲的。以笔者所在学院为例，其营销专业的学生在第四、第五学期围绕市场营销综合技能实训分别进行了市场调查、广告设计、促销设计、销售活动、陌生拜访与产品推介、营销策划等几个项目，开展实训活动，活动中要求学生记录相应的实践资料、撰写相关报告、提交心得感受等文字资料，并进行汇报交流，接受导师的询问。学生选择毕业设计选题时必须选择上述实训项目的某项实践活动作为自己的毕业设计课题，这样也就自然而然地确立了毕业论文的写作主题。例如，“对‘蒙牛优益C’乳酸菌饮料广告策划方案的思考”“对‘小米’移动电源市场调查实训活动的反思”“对‘雪菲力’盐汽水促销实训活动的探究”“对‘雪菲力’盐汽水产品推介实训活动的思考”“关于‘百事可乐’校园促销方案设计的反思”等都是源自于学生所进行的广告策划方案设计、市场调查实训活动、促销方案设计及促销实训活动和产品推介实训活动。同时在毕业论文写作上，要求学生必须结合前期所开展的综合技能实训活动过程而写作，从某一实际活动出发，就自己在前期实训活动中某一个实训项目展开论述，从实际的操作过程写起，在阐述自己的实践步骤基础上，详细地分析前期活动的收获与不足，最后再升华到对同类产品或企业开展类似活动提出有价值的建议，避免了论文写作落入俗套，使论文真正有内涵和实用价值。

（五）专业指导教师项目化负责

专业指导教师项目化负责是指专业指导教师既要负责学生的实习、实训活动，也要负责学生的毕业设计指导工作。通常，每个专业指导教师负责两到三个实训小组的校内综合技能实训、实习活动，全程参与学生的所有项目活动，并跟踪负责相应学生的毕业设计指导工作。由于专业指导教师参与到学生每一个项目的实践中，对学生所完成的各个项目情况熟悉，对学生的所有活动起着监控与指导的作用，所以对毕业设计的指导工作完全得心应手。

三、基于校内综合技能实训的营销专业毕业设计创新注意点

（一）学校制度配套

学校必须有制度配套，规范毕业设计流程，从学生选题、收集材料、拟定论文提纲、写出开题报告、开题、写出初稿、反复修改、定稿到打印并上交资料再到最后的答辩环节，要求具体、规范明确，环环紧扣，层层落实，使学生和指导教师都明白什么时间应该干什么、怎么干。同时建立严格的指导教师指导检查制度，以系部为单位督查指导教师的指导工作情况，以确保毕业设计的质量。

（二）专业实训配齐

必须重视校内与校外的实训基地建设，配齐校内必要的专业实训设施、设备，从数量和质量上保证专业实习、实训活动能满足学生的毕业设计需要。

（三）指导教师配备

在毕业设计指导教师配备上，应该选取有责任心、有实践教学经验、有论文指导经验和学术素养的专业教师，这样的指导教师既能进行综合技能实训的指导，又可以进行毕业设计的指导。当然，学校也应该有目的、有计划地选派教师到企业兼职、高校进修，以提高教师的专业水平与职业素质以及指导学生毕业设计的能力。

（四）学生个人配合