绪论:写作既是个人情感的抒发,也是对学术真理的探索,欢迎阅读由发表云整理的11篇管理员工作总结范文,希望它们能为您的写作提供参考和启发。
1、所谓“三人行,必有我师”。只有摆正自己的位置才能更好的适应工作岗位。初来乍到的我从事商管工作需要不断学习日常事务,从中明白要做一个有责任感的人,在做一名商管员的基础上努力提高自己的消防能力以及突发状况紧急处理能力,在这里我要感谢那些在我平淡工作给我快乐和鼓励的人。
2、有道“能受苦乃为志士,肯吃亏不是痴人”。只有公平处理每件事才能搞好各方关系。商场是一个人员很复杂的交际地点,而我的工作就是要在这样一个地方管理商户,商场的规矩有很多,要搞好各商场的关系更是难上加难。因为涉及范围较广,只要你一不小心就会得罪很多人,到时商场的人都会指责你,领导会质疑你的能力,可见公平处事是何等的重要。
3、俗话说“隔行如隔山”。如何做好楼层管理员对我来说是一个全新的课题。为此我要不断学习充实自我,做到干一行爱一行专一行,想要读好这本无字之书,就必须向领导以及同事们虚心学习,学习他们的专业知识.工作方法.营销技巧以及为人处世的艺术。同时在日常工作中坚持“多看 多听 多想 多做”,通过学习与实践的有机结合,逐步提高自身的工作能力。
4、“隐患险于明火,防患胜于救灾,责任重于泰山”。在商场的工作中,消防实乃重中之重。每天的消防巡检就显得尤为重要,在巡检过程中, 做到认真.仔细甚至是刻薄,只有这样才能确保我们商场的消防安全。在我来商场工作之前,我一直认为商场起火只是小概率事件,但是在我工作之后仅仅不到三月的时间,商场后身宾馆的实例就为我敲响了警钟,如果在日常巡检中不认真仔细,一旦发生火灾那将产生无法想象的后果,所以在我看来消防实乃重中之重。
5、楼层工作最重要的就是“身处楼层中,洞悉楼中事”。管理楼层就要身处楼层中,工作内容比较琐碎,这就需要有很强的责任心,保证楼层中有任何的突发事件要第一时间进行处理,保证商场营业秩序的良好运行,给俄商们一个傍边舒适的采购空间。
在商场工作的三个月,我感觉自己的工作技能上了一个新的台阶,基本上熟悉了本职工作,在未来的工作生活中,我希望自己能够做到“忙而不乱,进而不散”,从中我也明白了一个道理;一个良好的心态一份对工作的热诚相形之下的责任是很重要的。
我是公司储运部松江仓库的仓库保管员:××*———是土生土长的松江人。我是今年六月九号进入公司工作的,作为一名新员工进入了一家高速发展的物流公司工作,深感欣喜。我想这是我职业的新开始,因为在经贸山九有信赖,勤勉,发展。
第二部分:人力的合理安排和运用
1:人力的安排
作为物流公司的传统业务———仓储,虽然技术性并不高,但需要勤劳,心细,作业强度大,体力要求比较高。象我们松江仓库,随着客户的不断进入,业务不断增多,原本在人力方面就比较紧凑,这就要我们合理安排装卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有条不紊,作业顺l乇鹪谕皇奔淅锍鱿侄喔鲎饕等挝袷保缬惺背隹谧跋洌琓oto国内成品发货,toto工厂部品纳入等作业会碰到一起,这时就要合理安排人员,使每一作业尽量不受影响。
2:合理的休息
在出口装箱时,现高温季节,仓储作业量大,出汗多。像卫洗丽的箱子,每一箱成品都套有一个塑料袋,很滑,装箱时不能碰伤箱子,作业要求高,难度大。在40多度的箱内,一会儿就汗流浃背了,所以要合理安排作业和休息,做到轮流休息,不间断作业,这样在保证作业安全的情况下,作业效率就不受影响了。
3:人员的培训和提高
虽然装卸工人的工作比较简单,但为了作业的不断提高,我们也要不断提醒他们现场作业的规定,及客户对我们的要求,这样有利于我们对仓库的管理,理货,配货等作业。他们的作业效率也会有所提高的。
第三部分:货物的管理
现松江仓库开业三个多月来,味之素,toto上海工厂,toto卫洗丽的业务已相继进入松江仓库。客户的部品,成品,出口品部分或全部进入松江仓库进行保管。所以要做好仓库的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库存区面积。
a:易拿,易放,易看,易点的堆积方式,
b:货物堆放不要超过托盘,不要超高堆放,要注意“五距”,
c:货物入出时做好桩脚卡记录(计好箱数和枚数)
d:坚持货物先进先出,对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘点这样减少库存差异
e:保持仓库的整洁,地面的清洁,通道的顺畅
主要有:
一:部品的管理
1:部品的入库作业
现toto上海工厂的大部分部品已进入松江仓库保管,部品作为成品的一个部件,其种类繁多,大致分f部品和d部品,从加本文来源:文秘站 工手册上有分手册品(保税品———存放在保税区域)和非手册品,保管也有不同的要求。部品在转库进入仓库时,往往比较乱:部品外箱比较破因为它是周转箱,要用到不能用为止的。而且进来的端数有时乱,要整理清点每一个型号,箱数,端数;特别注意的是d部品中的便坐器系列的部品,它是toto工厂中直接生产线出来由仓库开转库单过开的,不像他们协力厂过来的部品那样整齐,所以一定要多留神,多注意清点。
2:部品的出库作业
toto上海工厂会按照生产计划在每天10点之前开部品纳入单传真至我们仓库,我们就按纳入单配货。如单上有“优先出库“的部品,我们应在第一时间配并第一车发货给工厂,这样就不会耽误工厂生产线的运转。配的部品应整齐放于托盘,标签朝外,出端数的放于周转箱内,做好标记和数量,便于对方清点。
二:成品/出口品的管理
1:成品/出口品的入库作业
相对于部品,成品/出口品的入库比较方便,但还要注意点数,特别是“水栓”产品,要翻板逐件堆高,以前入库时多次发现多箱为空箱(入库时在工厂被盗)所以一定要小心仔细。入库堆放整齐,卫洗丽的出口品应在每一托盘上标明生产日期,便于“先进先出原则”
2:成品/出口品的出库作业
成品/出口品在出库时根据定单或出口装箱单出库,一定要坚持“先进先出”原则,特别在出口方面。还有出口时,装箱单上的箱号和封号要填写正确,并传真至货代部确认后再封箱放箱,最好让集卡司机进来时把箱号和封号与“设备交接单”上的对一下,是否一致。
为了做到先进先出,可否在填制一张记录单用于记录每一货品每次入库的数量和同一生产日的数量,出库时进行“先进先出”销帐,并记录余数。
第四部分:设备的管理和卫生工作
一:设备管理
仓库现有设备:液压车,堆高车和铲车。
仓储设备是省力省时的有利工具,要做好日常的清洁保养,清理轮子中的杂物,保持其顺利使用。发现隐患要及时报修,还要安全用电。
二:卫生工作
仓库作业量大,容易积累灰尘,所以每天要清理仓库,清洁地面[,!],保持卫生。创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作。
第五部分:自我学习和总结
3 只有保持良好的工作状态才能平衡分配你的工作。在同一时间即要做导购又要做营管员是一件很容易出错的事,因为做营管员是建立在导购员的基础上的,在我们心中导购员的这份工作早生根发芽恰恰营管员这份工作才刚刚酝酿成行,当你在做导购的同时往往会忽略你的营管工作,导致有的员工纪律下降,这也是我在以后的时间里应该努力改进的环节。
4 只有坚持原则落实制度才能提高商场形像。有时当我在巡场中遇到极其难搞的导购,明明她正在犯错可她却偏偏不认为自己有错,还振振有词,或许你还会赏赐到一顿痛骂。虽然有时我的心里存在害怕,但与此同时我还会想到此时此刻的我是一名营管员,我要坚持我的原则,我有责任和义务去监督她,因为她的行为正影响着整个购物中心形像。
自从3月24日被安排到一号宿舍楼当宿舍管理员以来,我已经在那工作有50天了。经过这段时间的工作,我认识到了学生管理的难处,体会到了做宿舍管理员的滋味。虽说是,“革命工作分工不同”,但自从我来到宿舍管理员的岗位上后,我就偶尔听到了些议论,说什么“大学生刚刚来就去看宿舍了……”,“学校以后就改革了,让后勤人员管理宿舍……”等等。的确,这样的工作是谁也不愿意去做的,何况我们学校本来就没有先例,让老师去看宿舍。工作总得有人去做,既然是领导安排了,那么我就得把安排的工作做好吧。
事实上,我们的工作很简单,无非就是给学生们开门,关门,还有给他们的宿舍卫生情况打分,当然,还得处理突发事件。按照领导的安排,我们重点是要保证学生的午休时间。所以,每天中午都得在楼上转,知道学生们睡着。其他时间,也就是学生在教室学习的时间,我们就是把大门一关,在值班室待着,所以有很多的时间自己支配,我就是看看书,偶尔出去踢踢球。很平淡的生活,我认为不用总结,但领导还是得让交工作的总结,可能是最近经常发现我们在上班期间去玩吧!也可能是,高考就要来了,在增加一下紧张的气愤,让我们再在工作上严厉些!可是那些学生很多都放弃了学习,就是想度过这不到一个月的时间了,我们就是拿他们没办法了。比如,学校严禁他们用方便袋带饭回宿舍,他们可不听,他们就是要带回来,想在宿舍吃的悠闲。我们就在门口站着,两个老师,一边一个,象两只看门狗。每当学生拿回饭来,我们就制止,让他到餐厅吃完了再回宿舍。但是,人家那把你放在眼里啊,有的直接就往里冲,我们就严厉禁止,有时候弄得大家都脸红脖子粗的,何必呢!有的,人家聪明啊,就把饭装在书包里,这样,你的眼睛又不能透视,再说了,你也不能翻人家书包啊!还有的更经典,直接就从窗户那递进来了,我们总不能来个“分身术”吧,所以工作是很难做啊!
至于,保证午休时间嘛,还基本能做到,虽然,他们每天都有点拖拉很久才睡觉。毕竟,高三了嘛,还是比较累的。不过,有的学生还是利用睡觉时间看自己喜欢的小说,漫画等等。只要他们不说话,我们就阿弥陀佛了,也就学会了“视而不见”。
三、我作为一名车队的管理者,同时也是一名驾驶员,准点接送领导、安排各处室用车是我应尽的职责,我一丝不苟的履行着各项职责。我深知成绩的取得,与各位驾驶员的辛勤努力是分不开的,因此我平时主动与大家谈心、沟通,为驾驶员解决思想问题和工作中存在的问题、矛盾,使大家能够在出车时都有一个良好的精神面貌,确保了行车的安全。为使驾驶员能够在辛苦了一个月后尽早领取应得的报酬,我每月月末都加班加点赶制《驾驶员出车统计报表》,从未延误差费的发放。全年共发放差费元。
四、在公司成立时间短,各项资金紧张的情况下,为了能更好地为公司节约每一分钱,针对车辆的维护、保养、装璜以及其他费用的支出,我亲自到定点企业进行沟通、洽谈、摸底,在备件允许的情况下,尽量节约每一笔费用,避免各种浪费和重复花销的情况发生。
通过近一年的工作,虽然取得了一定的成绩,但也存在着不足。在新的一年里,我会继续在公司领导的正确领导和大力支持下,克服困难,继续保持和发扬好的作风,努力改正存在的问题,力争把车队建设成为公司的一面旗帜,为了更快、更好的适应主副业分离的大局,努力为公司创收节支,特制定了××年的工作目标:
⒈加强教育,转变观念,统一思想,更好地树立副业为主业服务的信心和决心。
⒉加强学习,提高车管质量,最大限度的发挥后勤保障的坚强后备作用。
⒊抓好基础管理工作,提高安全运营的意识,加强驾驶员综合素质教育。
⒋坚持和完善车管制度,使工作更加规范化、制度化,用制度规范驾驶行为,增强服务意识。
⒌积极配合公司领导做好对基层车辆收回后的各项管理工作,使其平稳过渡,并能及早正常的投入运营。
我自2xxx年6月11日入职至今已经六个多月,在这六个多月中,严格要求自己,遵守单位各项规章制度,与同事之间相处融洽;工作上,尽职尽责,不敢有丝毫懈怠。本岗位目前主要有两项主要工作内容:其一,计算机及其网络维护管理方面,其二,学校网站维护工作及新郑二中校园网的建设。现对前期工作作如下总结和计划:
一、计算机及其网络维护管理方面的工作
工作内容:此项工作主要包括学校计算机硬件的维护、采购、管理,并保证学校计算机及相关网络产品的正常工作,学校计算机上软件的安装及维护,软件在使用过程中出现问题的解决,防治机器及整个网络被病毒攻击,及校园资源共享设置等。
完成情况:本年度此项工作的具体完成情况如下:
(一)、计算机硬件的更换,购置和维护情况
学校电脑硬件整个年度总体来讲,因是新购机器所以出现问题频率较少,每台机器除了日常的简单故障维护之外,硬件方面很少出问题,
本年度计算机采购情况如下:
1、开学初配置多媒体12套,供12个班级使用。
2、配置办公用电脑共计15台左右。
3、相关计算机配件数套。
学校其他电脑配件采购方面基本上都是一些小的电脑配件,大部分属于扩容和原部件损坏等情况。由当事人写报告,教导处审批。整体硬件使用情况较好。
(二)、计算机系统及软件维护
学校电脑除去微机室81台,办公用电脑计30台左右,另有22套多媒体电脑,日常维护的基本为60台。由于机器较多,日常出现故障的情况较为常见,主要的电脑故障有:系统故障,网络故障,软件故障等,很多机器由于长期使用,导致系统中存在大量垃圾文件,系统文件也有部分受到损坏,从而导致系统崩溃,重装系统,另外有一些属网络故障,线路问题等。其他软件问题主要包括杀毒软件的安装使用,office办公软件的使用等。
(三)、学校计算机病毒的维护与防范情况
目前网络计算机病毒较多,传播途径也较为广泛,可以通过浏览网页、下载程序、邮件传播,为了做好防范措施,学校每台机器都安装了杀毒软件,并定期自动升级,对发现病毒的机器及时的进行处理。半年来,学校机器中毒情况较为严重的主要有两次,一次是8月份,机器出现大面积中毒情况,主要涉及有2/3的机器,中毒后的现象是机器杀毒软件被病毒攻击,防火墙无法配置,最后处理方法是每台机器断网进行杀毒,经过查杀病毒得到及时控制,并查明为橙色八月病毒,通过优盘及局域网传播,查杀后对所有杀毒软件行进升级,并保证后期正常使用。
另外一次是近期出现的,由于没有及时防范,学校网络再次感染大量病毒,此次中毒现象是exe文件被感染,运行速度缓慢,共享文件夹自动复制病毒文件,此次病毒经过晚上下班期间,对整个网络进行中断,每台机器查毒进行处理,已经全面得到控制。并恢复网络的正常使用,保证日常工作的进展。后期病毒防范方面一定要加强教师的防范意识,经常升级杀毒软件,并对机器进行定期杀毒。
二、学校网站维护工作及校园网络的建设
工作内容:学校网站建设主要包括学校网站的更新维护,以及校园资源网的建设。
完成情况:本年度此项工作的具体完成情况如下:
(一)、学校网站方面的建设情况,8月份入职以来开始着手建设学校网站,调整网站中存在的错误代码和填充整个网站内容,处理连接错误;及时补充必要信息,主要包括教育类的新闻及校内资源的上传。前期新郑二中网站是由李少意老师维护的,前期的网站框架已经基本建立,我接手网站维护后所主要做的就是进一步规划网站的建设和完善网站的内容。经规划和维护后,我校的访问量明显上升,在XX市五所高中中访问量首次突破万人次并远远超过其他兄弟学校,各位老师也开始积极利用校园网站促进教学工作。
(二)新郑二中校园网的建设
新郑二中校园网主要由这几个部分组成:1、新郑二中网站2、新郑二中内部ftp。为了建立新郑二中校内资源库,经网络主管领导同意,对网管专用机器进行升级,增大内存和容量。11月左右,新郑二中内部ftp网站基本建立,基本实现了上传和下载功能,同时为了网络安全方面的考虑及现今阶段学校的需求,校园ftp只能在新郑二中网络内部访问。同时与新郑二中网站紧密结合,形成新郑二中资源库。同时,经主管领导同意,在每个班级指定一个负责多媒体的班级网管,主要负责班级多媒体的管理,并兼任信息技术科代表,在每个办公室又教师自由报名的形式,让计算机技术相对较高的老师负责各办公室电脑的网络维护和管理。2017年度工作中存在的不足:
1、学校计算机及网络方面的管理情况较为混乱,这其中有部分属职责尚未明确方面的问题,另外,计算机管理虽有成文的管理制度,但是管理方面比较混乱,年底对学校所有计算机都进行了详细的配置登记,并把每台机器责任到人,对机器配置的采购也进行了一定的控制,从而对设备方面进行有效控制。
2、学校目前软件使用方面仍存在一些不足,一方面是教师的计算机应用能力还有待提高,另一方面也是网络管理规划中存在部分问题。
明年工作计划:
本岗位作为学校一个服务性岗位,下半年工作重点可从两方面进行:
1、网站的维护建设开发,主要包括网站的进一步完善和优化,让教师能轻松快捷地从学校网站能获取自己所需要的相关信息,在本年度,可以适当加强学校网站的对外的宣传工作。
2、开发维护好校园网,现今校园网已基本建成,下一步的主要工作就是进一步维护和更好的利用。,主要是在后期一定要做好维护工作,随时更新里面资源。让更多的教师利用校园网来方便的查找所需的各种资料。
4、校园计算机管理方面,主要包括校园计算机及网络的维护以及后期的拓展工作,保证教师在网络利用方面能正常开展工作,为教师提高工作效率提供一个稳定、便捷的平台。
以上是我在信息网络管理岗位上2xxx年度工作总结及2xxx年工作计划。相信新的一年一定会有新的成就,同时在新的一年里感谢学校对我的信任与支持。
2017年上半年网络管理员工作总结【2】
时间飞逝,一晃而过,弹指之间已过一年,作为公司的一名网络管理员,在公司领导及各部门各同事的帮助下,完成了日常工作中的各项工作。在具体工作中,我努力做好服务工作。为了今后更好地工作,完善不足,特此将我今年的工作情况做一个总结并向领导汇报:
一、工作总结:
工作内容:此项工作主要包括公司计算机硬件的维护、管理,并保证公司计算机及相关网络产品的正常工作,公司计算机上软件的安装及维护,软件在使用过程中出现问题的解决,防治机器及整个网络被病毒攻击,以及公司计算机相关产品,例如打印机,复印机的日常故障维护及共享设置等。工作完成情况:
在日常工作中及时响应了各部门的电脑软件、硬件、网络、打印机的维护。公司目前由于机器较多日常出现故障的情况较为常见,主要的电脑故障有:硬件故障,系统故障,网络故障,软件故障等,很多机器由于长期使用,导致系统中存在大量垃圾文件,系统文件也有部分受到损坏,从而导致系统崩溃,重装系统,另外有一些属网络故障,线路问题等。做到了尽可能的降低设备使用故障率,在其出现故障的时候,并做到了能立即解决,不能立即解决的也在最短的时间内给予解决,保证了公司计算机的正常使用。
二、查找不足反思改进工作总结
这近一年来,我始终坚持严格要求自己,勤奋努力,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。回顾这一年来的工作,我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步。但我也认识到自己的不足之处:
1、有时候在一些突发故障比较集中时,没有分清轻重缓急,科学的去安排时间,导致少数问题处理不及时。
2、自己的思路还很窄对现代网络技术的发展认识的不够全面,自己对新技术掌握速度还不够快。
三、提高认识持续进步
总结了过去,方能找到不足!对于来年的工作计划,在总结上今年工作的同时,针对自己不足之处,我也做出了初步设想:
本学期我主要完成了学校安排的两项任务,担任六年级五个班级的科学课的教学任务以及物理实验员的任务。
一、教学工作
1、在教学过程中,能根据学科内容的特点以及六年级学生的特点认真备课,和组内成员认真研究每一节课的教学设计,研究教学方法,精心为学生准备实验器材,力争让每一节课都丰富而又充实,在准备每一节课的过程中,感觉到自己无论是在知识上还是在教学方法上都收获了许多。
2、根据学生对知识掌握的情况,为学生定期出阶段综合复习题和阶段性测试题,在出题的过程中,学会了对知识的系统归纳和整合,同时对所教的学科有了更深刻的了解。
3、这学期我们还组织了科技小制作活动,看着学生们展示作品的一件件出炉,看着学生们对所学知识的学以致用,真的感觉到了学生智慧的无穷,力量的伟大!
4、从学生每一次考试成绩的反馈中我们也看到了学生的一点点的进步,知道了他们对这一门学科一点点的感兴趣了,并且喜欢上了科学课,这是我们当老师的最大欣慰,同时也感到了这学期自己的努力没有白费。
二、实验室管理
1、在实验室管理方面,定期做到对实验室备品的检查与上报,保证实验室备品不丢失,完好无损。
2、能够积极(本工作总结来源于kxren.com)配合教学一线教师,为学生上课准备好实验器材,保证学生实验的顺利进行。
2、作为一个集体食堂,食品卫生安全是关系到每一位公司的员工、领导身体健康的大事,我们坚持食堂工作人员岗前体检,持证上岗。食堂是公司职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体员工都能心情舒畅的放心用餐,我们始终将安全放在首位,不定期对工作人员进行教育,贯彻落实食品卫生法的要求等,切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作中的不到位之处坚决做到立说立改。
3、把住食堂进货是非常重要的,我们紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证,对存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。
回顾这三个月,我经历了人事上的变动,工作上的挑战,感情上的波动,生活上的艰辛。
下面浅谈一下我在这三个月的不同感受及现象
感一:无助
面对陪伴我一年的同事们纷纷离去,心里面有了很大的波动,此后独自一人面对所有困难,没有背后那踏实可靠的后盾了。
感二:现实
有人说梦想很丰满现实很骨感,作为当代的应届毕生来说,我做的很不错,但当和其他的更优秀的人相比我显得更为卑微和渺小,一个人在外打拼,毕竟已经毕业不好再向家里伸手要钱,所有的衣食住行,当然还有平时的交际娱乐等全部压在一个人的肩膀上。现实就是这样我们必须要学会坚强的适应和保护好自己。
感三:同舟共济
在这里我感到了团队的力量,她是那样的坚不可摧,牢牢的系在每一个中海人的心扉,在入伙期间那么多的同事都能竭尽所能帮助大家一起分担压力和任务,这一点让我很感动。
感四:退一步海阔天空
1、负责仓库大库(原辅料区.阴凉库)、危库、剧库、冷库、中药材库及阴凉库的日常卫生和安全工作及各项记录;
2、责所有有关原辅材料、中药材、危险品、化试、冷藏物品等的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。
二、配合车间生产
1、生产计划,负责制造部固体车间、液体车间、注射剂车间、原料药车间、中药提取车间、合成车间等的分料工作,及时填写相关的记录;
2、配合以上各车间的领料工作,及时填写货位卡,分类帐,核准现场物料等,做到帐目清晰,可查。发现问题及时汇报,改正。
三、配合GMP的认证
1、配合做好了各车间GMP认证所需大量的调帐工作;
2、完成了仓库GMP认证期间的大量帐目清查、整理工作,做到了帐目一目了然,现场整洁,达到了帐、卡、物一致;
3、配合化验中心做好现场核准工作。工作总结网
四、负责仓库洁净区的管理和清洁工作
1、做好洁净区空调机组的维护工作;
2、每个星期一做好洁净区的清洁工作及填写相关记录;
3、化验中心、质保部取样后,做好清洁工作;
4、分料后,做好清洁工作及清场记录。
五、配合其他的工作
1、负责中药材外加工所需材料的入库,领料工作及相关记录;
2、负责生命能在我厂合成时所需原辅材料的入库、分料、领料工作及相关记录;
3、负责技研部做小试或新产品开发所需物料的入库、分料、领料工作及相关记录;
4、配合化验中心的取样工作;
2011年工作成果:
(1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,职工就餐满意度下降的难题。
(2)对于职工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布 进行责任到人的细化。
(3)按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。
(4)紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。
(5)职工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除所有职工参加。
(6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导所有食堂职工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水节约用电竞赛。
(7)圆满完成了公司接待任务,其中包括:物业分公司职工代表会;建安分公司职工代表会;唱红歌颂党恩歌咏比赛;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近()期次。
(8)调动所有食堂员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。
(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜 大白菜 土豆 胡萝卜等。
(10)在食堂开展主人翁精神建设,使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互辅助的工作氛围。
当然我个人管理不足的地方还很多如:
操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。
员工在长期无节假日工作,接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。