厨具调查报告大全11篇
时间：2022-06-16 05:05:47绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇厨具调查报告范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。
篇（1）
因此，笔者通过调查问卷的形式对沙溪镇第二小学三到六年级的学生进行了调查研究，以期了解本校不同年级段学生对存在于科学实验教学中的数据的灵敏性及分析处理数据的能力，整理提炼出农村小学生在数据处理过程中存在的主要误区及困难点，从而为更好地培养农村小学生的数据意识，找到引导农村小学生学会数据处理的方法提供依据。
二、调查对象、方法
这次调查是采用问卷的方式进行的。发放问卷200份，收回196份；对象为太仓市沙溪镇第二小学3―6年级的部分学生。
附：电磁铁调查问卷
小知识：1.由线圈和铁芯组成的装置叫电磁铁。2.电磁铁通电时产生磁性，断电时磁性消失。（见表一）
请仔细阅读上述小知识并观察实验记录表后，回答下列问题。
1、当线圈圈数为30圈时，第二次实验吸引大头针的个数为（ ）
A：56 B：19 C：53
2、上表的实验数据中，你认为哪个实验数据出现了问题？（ ）
A：56 B：16 C：19
3、当线圈为10时，你选择哪个实验数据（吸大头针的数量）（ ）
A：15 B：18 C：16
4、当线圈圈数为20圈时，你选择哪个实验数据（吸大头针的数量）（ ）
A：19 B：28 C：33
5、这张表格研究的是（ ）之间的关系。
A：磁力和线圈圈数 B：大头钉个数和线圈圈数C：磁力和大头钉个数
6、实验中我们改变的条件是（ ）。
A：电磁铁磁力 B：线圈圈数C：大头钉个数
7、改变线圈圈数能否影响电磁铁磁力大小？（ ）
A：能 B：不能C：不清楚
若能，是怎样影响的？（注：上题若答不能或不清楚，可不做此题）
三、结果与分析
题1显示（见表二）：学生遇到陌生数据，当给予一定启示时，具备一定的观察能力。五六年级学生，正确率达到了97.5%和97.67。说明能够非常清晰地看清各个数据对应的内容。而三年级的学生由观察能力较弱。
题2显示（见表二）：“另类”数据是在科学实验中经常会碰到的数据，它与“误差”不同，往往是由于实验者的错误操作或者实验仪器出现问题而造成的。像这一类的数据是不能作为实验最后结果的有力证据的。从上表来看，三年级的学生对这一类数据的出现并不理解。而四五年级对于此类数据已经有了一定的判断能力。六年级学生已经能够比较准确地找出实验中的“另类”数据。 （下转第190页）
（上接第175页）
题3显示（见表二）：学生对于什么情况下，什么类型的数据才能用平均值来表示最后的结论还存在一定的误区。三四年级的学生明显缺乏平均数的概念，而五六年级的大部分学生能够明确何时能够使用平均数来表示实验的最终结果。
题4显示（见表二）：三、五年级的学生选择正确答案的百分比明显要比四、六年级的高。出现这种现象的原因可能是：大部分学生并不了解当实验中出现错误数据时正确的处理方法。而六年级的学生还陷入了一个误区，当有多个实验数据时，实验的最终结果是取这些数值的平均值，根本没考虑到错误数据的出现。而三到五年级那些选择33这个数据的学生，很大可能是根据此数据出现的频率来选择的。
题5显示（见表三）：3―5学生科学阅读能力比较薄弱，其在答题时只关注了数据，对于提供给他的其他文字信息并没有关注，或者说关注度不够，导致了此题正确率较低。而6年级的学生明显对文字信息的敏感度要强。
题6显示（见表三）：3、4年级此题的正确率并不乐观，但是通过对表格的分析，还是有一部分学生能够找到改变的条件。而5、6年级由于已经接触过较多的对比实验，对其了解程度较高，大部分的学生都能找到此对比实验中改变的条件，尤其是六年级的学生正确率高达95.35%。
题7显示（见表三）：大部分学生能够从实验数据中得出“改变线圈圈数能影响电磁铁磁力”这一结论的。但到底是怎样影响的，大多停留在原始的数据，不能很好的概括。
小结
通过此次调查我们发现本校学生在数据处理过程中存在以下误区及困难点需要教师学生进行有意识地训练和培养：
1、无法正确有效地运用数据表格中所给的文字信息。
2、对于平均数、重数等数的概念混淆不清。
篇（2）
一、20__年进出口的月度分析
20__年元月，我市外贸进出口开局良好，当月完成进出口2235万美元，同比增长65％，其中机电产品出口774万美元，同比增长105％。2月份由于春节长假的影响，当月完成进出口1545万美元，增幅回落至49.5％。3月份进出口再次加速，当月完成进出口2261万美元，其中机电产品累计出口2134万美元，同比增长61.2％。博西华出口累计完成534万美元，是我市当年第一个出口超500万美元的美元。4月份当月进出口2472万美元，同比增长41.89％，出口累计完成6375万美元，同比增长60％，进口完成2138万美元，同比增长20％。机电产品出口累计完成3049万美元，占全部出口的47.8％。5月份我市累计进出口突破1亿美元，达到10847万美元。当月出口完成1825万美元，同比增长43.3％，当月进口完成508万美元，同比下降27.8个百分点。6月份当月完成进出口2599万美元，累计进出口13447万美元，排全省第五位。机电产品累计出口5063万美元，占全市出口总额的50.7％。博西华又成为我市当年第一个出口超千万美元的企业。进口当月继续下滑。比同期下降12.5个百分点。7月份受酷暑和限电等因素的影响，当月进出口完成2563万美元，增幅首次跌落30％以内。出口累计在当月突破1亿美元，达到11920万美元，同比增长50％，进口与04年同期基本持平。8月份当月完成进出口3237万美元，同比增长98％，规模和增幅为历年同期之最，当月出口额在全省排第三位。当月进口746万美元，呈负增长状态。9月份当月进出口完成2813万美元，同比增长30.8％，累计进出口突破2亿美元，达22057万美元，同比增长36.2％。10月份，当月进出口完成2516万美元，同比增长39.8％，其中出口1983万美元，同比增长51.9，进口增长532万美元，提前2个月完成全年目标。11月份当月完成进出口2670万美元，同比增长36.9％，出口再破2亿美元大关，达20891万美元，同比增长54.3％。机电产品出口累计超过1亿美元，占出口总额的48.2％，同比增长73％,成为我市名副其实的外贸出口主导产业。蓝岭家纺再度成为当年全市出口惟一一家出口超20__万美元的企业。12月份当月出口1999万美元，进口652万美元，累计进出口2650万美元。天长市累计完成进出口10776万美元，成为全省第一个率先突破进出口超亿元的县。全市的进出口总额基本达到3亿美元，为“十五”的进出口工作划上了一个圆满的句号。
二、20__年全年进出口工作的主要特点
篇（3）
第一，城市建设需要综和处理，服务设施需要配套成龙，垃圾处理应当在综合处理之中。本市设有环卫处，市领导亲自过问，对垃圾处理，也在无害化治理、能源改造、资源利用等方面综合考虑。市里已建有五十吨无害化处理工厂，不久还将建立二百吨垃圾无害化处理工厂;还有本市研制的垃圾渗浸粪便的颗粒有机肥料，肥料好，成本低。本市已把垃圾资源化纳入城市经济的组成部分。
篇（4）
二、农民工外出呈逐月增加态势
为解决金融危机给农民工带来的就业困难，市委、市政府及时出台相关政策和配套措施，切实引导农民工返乡就业或创业，加大了返乡农民工的培训力度，将农业部门的阳光工程、统战部门的温暖工程、扶贫部门的雨露工程、科技部门的星火工程、劳动部门的技能就业计划统筹起来，采取招标定点、政府采购的形式，实行项目化运作。同时，积极组织定点培训机构主动下乡镇、进社区，灵活设点办班，对需要培训的返乡农民工进行专业技能、法律法规、政策知识和维权等方面培训，为农民工再务工或从事农业生产经营打下了良好基础。各级政府和相关部门千方百计为返乡农民工就近就地转移务工提供岗位，主动加强与长三角、珠三角等经济发达地区劳务对接，争取务工岗位，成效显著。
三、返乡滞留农民工再就业情况
四、我市农民工再就业存在的一些问题。
1、缺乏有效的就业信息服务平台。没有与农村经济发展相适应、与农民工相匹配的就业市场，很多文化水平不高、交通不便、信息闭塞的农民工就会盲目就业，甚至无法就业。从6月份的有关数据来看，近八成的农民工为自发外出打工，政府和中介组织不到10%，由此看出我市在关注本地或外地企业的用人情况，及时就业信息，有效地把剩余劳动力安置到位、输送出去方面做的还不够。
2.外出务工人员技能素质与现实需求差距大。调查表明，近七成的劳动力没有受到过专业培训，且有的年龄偏大，文化偏低，外出后只能做些粗活、脏活、累活，而相对收入又很低。农民工参加培训的积极性不高，其原因一是对技能培训的认识不足;二是短期行为，急需挣钱;三是农民工对培训的质量和培训后就业的愿望不能有效得到满足。
3、农民工有创业愿望急需创业扶持。一些农民工反映通过多年的务工有了一部分资金积累，也认识到金融危机不是几个月所能好转的，他们总希望在家乡特别是依靠土地有所发展，但从事种植业、养殖业，规模小了很难有盈利，大了资金又难以周转。受项目和资金的双层影响，其创业之路较为艰难，急需政府在政策、项目和资金方面给予扶持。
五、做好农民工再就业工作的几点建议：
1.建立多种农民工务工信息平台。
目前农民工流动的组织化程度很低，大部分农民工外出是一种自发的行为，依靠的主要是自己的社会和亲属网络，农民工外出务工的盲目性，增加了农民工外出务工的成本。除了农民工个体利用社会网络自发外出务工的模式外，劳务市场、经纪人制度、地方政府组织的劳务输出模式均可以发挥中介的作用。因此，政府建立以市场导向为基础的多元化务工信息交流平台，将农民工组织起来，将来自企业和市场的就业信息，通过政府的渠道，与农民工实现信息共享，使其能够应对市场变动的风险。既可以达到政府促进就业，避免农村剩余劳动力浪费，还可以利用市场信息引导农民工正确的自主择业，有利于实现政府、农民工、企业等多赢的局面。
篇（5）
欧洲、日韩、东南亚受追捧
当问及市民出境旅游最想去的旅游目的地时，除30.8%的市民表示没有考虑或不确定具体地方，其他则首选西欧、北欧等国家，占比达15.7%，其次为日韩，占比14.5%，排在第三位的是东南亚国家，占比11.3%。欧洲国家和日韩受追捧主要与人民币汇率升值、购物免税及护照签证条件放宽等一系列利好因素有关。
篇（6）
2015年11月9日，XX镇XX小学三年级学生W、Z等多名学生晚饭后，在校园内嬉戏玩耍，追逐过程中“W”向“Z”大腿部踢了一脚，第二天，“Z”感到大腿不适，学校及时通知涉事家长到校，并要求双方家长速带伤者去医疗诊治，经医院检查需住院治疗，但由于涉事双方都属建档立卡贫困户，均无力支付治疗费用，当时未按医生要求入院。事后，虽经学校、中心学校、XX镇综治办、司法所多轮调解，但因双方家庭贫困，均害怕承担巨额医疗费用，没有达成一致意见。现“Z”病情恶化，唯北京可以治疗，且前期医疗费用惊人，“Z”家长遂开始对学校进行纠缠，并要求学校承担全部责任。因事关学生安全、社会稳定，现将相关情况报告如下：
一、伤者检查过程及病情发展情况
11月10日，班主任发现“Z”状态异常，经过详细询问了解后，及时联系涉事双方家长带伤者到医院进行检查，并将相关情部上报中心学校。当日，伤者到院检查但未按要求入院治疗。11月23日，“Z”父XXX带其到地区中心医院检查，经查伤者大腿患有先天性疾病，“W”之前一脚踢中其要害，需进行截肢手术，但是家长不同意此治疗方案，只有进行“溶骨性”治疗方可保住其大腿，目前，全国只有北京能够施治，经地区院联系北京医院，入院先期费用需要十万元，后续治疗费用视治疗情况而定。11月24日，地区中心医院劝“Z”出院。12月1日，“Z”父再次带其到地区中心医院，院方不接受伤者入院，建议其筹备十万元前期诊疗费用至北京治疗。
二、学校处置过程及主要处置措施
（一）及时调查，送院诊治。事情发生后，校方与班主任一道，及时联系双方家长到校，第一时间送伤者入院检查，同时，启动了调查了解程序，通过与在场学生座谈，基本认定了“W”伤“Z”“非故意伤害、属意外伤害”的责任事实。
（二）敢于担当，垫付费用。在了解到涉事双方均为贫困家庭，且经过调解均不愿出医疗费的情况后，学校校长XX在家庭环境并不宽裕的前提下，本着“以人为本、生命至上”的原则，多方借支两万元，帮“吴”垫付“曾”入院检查和治疗所需的费用。
（三）综合施策，积极调解。为妥善处理医疗费用问题，学校从11月20日起至11月24日，先后组织双方协商两次无果。11月28日，中心学校校长XXX组织协商，建议“Z”家长走司法程序，并愿意为其提供法律援助，但“Z”家长不同意走司法程序，一味要求学校负责。11月29日，XX镇组织综治办、安办、司法所、中心学校、XX小学、涉事双方家长召开调解会议，确立了“防止病情恶化，继续到地区中心医院住院治疗；‘W’家长马上筹集资金，交给‘Z’家长XXX；政府找相关部门申请援助；号召全镇师生募捐”等五条具体措施。
目前，因家长、学校、镇政府等难以筹集到如此大额资金，伤者“Z”仍在家休养，没法前往北京治疗。
三、解决问题面临的具体困难
（一）责任认定容易，费用落实困难。本起意外伤害责任明晰，但对象性质特殊，肇事方一方面不愿承担责任，另一方面承担责任的能力极其有限，导致受伤者不找肇事者找学校，如今，学校、镇政府，均感到进退两难，要及时妥善处置就需要出钱，但财经纪律红线又不能踩，若前期诊疗资金到位不及时导致学生残疾，引发社会矛盾，又将会被认定为不作为或慢作为，学校进退两难。
（二）家长不够理性，拒走司法程序。学校、中心学校、镇综治办及司法所，多次尝试将此事引入司法程序，让事故双方通过法治渠道理性解决问题，但因当务之急是筹钱治疗，诉讼过程“远水解不了近渴”，故伤者家长拒绝任何调解或走司法程序，并以在学校发生的事、要学校承担全部责任为由，开始对学校进行纠缠。
（三）保险据票赔款，不愿理事在前。保险公司根据治疗发票进行部分报销或者根据法庭的调解协议和判决书进行赔付比较主动，但是，十几家保险公司无序的保险乱象不能保证保险公司自身保险业绩，因此，对事件前期处置进行资金担保或先行垫资就推诿和不积极，况且此学生家长并未购买学生意外伤害保险等。
（四）救助注重事后，难解燃眉之急
目前，各救助部门均重事后补偿，难解燃眉之急。一是民政救助上线为3000元（镇长签字可提前支付）；二是大病补偿、慈善、救助等机构虽多，但都是事件处置完毕凭发票进行补助，对解决伤者前期诊疗费用无任何积极作用；三是医保并未全国联网，一旦离开本地区治疗，便无法享受医保优惠政策。
（五）缺乏顶层设计，基层操作困难
《民法通则》、教育部《学生伤害处理办法》、地区《学校安全管理办法》等法律法规均注重事件后期处理，前期处置缺乏指导性意见，更没有前期处置实施细则，在校园意外伤害事故前期处置中找不到解决问题的政策依据，导致学校尴尬被动。
四、事件风险预测
（一）前期诊疗费用到位不及时，影响治疗进程，易导致受伤害学生终身致残；
（二）家长上访、非访，发展成老上访户；
（三）长期骚扰学校，影响正常教学秩序；
（四）因病返贫、难以脱贫；
五、意见和建议
为了妥善及时处理好校园意外伤害，本着“举一反三、应急谋远”的原则，现就处理类似事件提出以下建议：
（一）县乡两级人民政府负责筹措资金，借给伤者及时进行治疗，以免耽误伤者最佳治疗时间，以防伤者终身致残。
(二)规范学生意外保险行为、共同承担风险责任
目前各保险公司为满足其业务，无序进入校园开展学生保险工作（个别保险公司还有开白条的现象），只拉业务不积极承担责任的现象极为严重。建议对信誉好、实力强的保险公司进行招投标，实行校园保险准入制度。
（三）制定相关管理办法，立木树信，推进依法治校
建议制定《XX县校园意外伤害管理办法》或其它指导性意见，就学生意外伤害事故前期处置作出明确规定，以弥补《民法通则》、教育部《学生伤害处理办法》等法律法规前期处置的空白，解决依法治校无法可依的被动局面。同时对自伤、自残、自杀行为作出明确规定，为我县依法治校立下总规矩。
篇（7）
联合利华对其中国区的洗化和食品部门进行了整合，撤销了原来的食品机构，并将食品销售团队降职并入洗化系统，同时被合并的还有经销商队伍。由此带来了一些渠道摩擦，导致部分销售总监、销售经理换岗离职。联合利华近期在全球实施了“一个联合利华行动”的管理变革，对其三大业务板块(日化、食品、冰淇淋)进行统一管理。从全球来看，公司的食品和洗化两块业务平分秋色；但在中国市场，洗化与食品的比例是7：3，在洗化业务相对强势的情况下，联合利华中国区的洗化系统主导了此次合并。目前，联合利华中国区的洗化业务一直处于老对手宝洁的下风，而其在食品方面也面临不小的竞争。联合利华此次对其中国区两个部门的整合旨在弱化在中国市场的食品业务，将兵力集中在日化业务上谋求市场突围。
五大直销品类被限定
商务部和国家工商总局规定，被允许从事直销的产品正式锁定为化妆品等5个大类，凡经营超出两部委规定直销品种目录的商品的直销企业将被视为违规。允许直销的产品品种为：化妆品(个人护理品、美容美发产品)、保健食品、保洁用品(个人卫生用品及生活清洁用品)、保健器材、小型厨具。商务部和国家工商总局将根据直销业发展状况和消费者的需求，适时调整直销产品的范围。商务部贸易专家指出，此规定将对直销类企业超范围经营的现象起到遏制作用。
可口可乐再度牵手网游
可口可乐宣布与在线游戏运营商天联世纪建立合作关系，利用后者旗下的当红网游《街头篮球》进行互动营销。这是可口可乐继去年在与第九城市《魔兽争霸》的合作中尝到甜头后，再次打出的“网络营销牌”。《街头篮球》的玩家大多是十几岁的年轻人，正是可口可乐的目标消费群体。据悉，可口可乐与天联世纪达成协议称，如果《街头篮球》能维持同时在线人数30万，可口可乐将每月向该游戏投入150万美元。传统媒体对年轻人的吸引正在下降，年轻人对网络的重视和依赖程度却在不断攀升。业界指出，网络游戏由于能快速聚集大量的消费群体而将会进一步受到消费品厂商的青睐，事实上，众多传统消费品厂商都开始关注网游这一广告投放模式。目前还有不少品牌正就在《街头篮球》中投放广告进行洽谈，其中不乏Nike、Adidas、匡威等知名运动品牌。
“博客经济”兴起
篇（8）
中图分类号：F12 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2013）21-0238-03
近年来，由于在信息不对称下对另一半的超值期望较难实现，中国“剩男剩女”比例呈逐年上升趋势。据国家民政局信息显示，2011年在中国有近1.8亿的人处于单身状态[1]。然而，中国许多企业在过去只专注于普遍的、多人家庭形态的市场，很少考虑到单身人群的特殊需求，因此，在国内针对单身人士的市场还未被完全开拓。在过去，人们认为未婚只是结婚之前的短暂过渡，而在今天的社会中未婚的状态可能保持的时间比想象中的还要长，从毕业开始也许在十年或更长的时间里依旧单身，所以单身族的消费市场非常值得研究[2]。
一、中国“剩男剩女”现状及其消费特点
（一）中国“剩男剩女”现状
2010年，根据全国妇联与百合网联合的《2010年全国婚恋调查报告》显示，中国有1.8亿单身人士，其中23.8%的单身者父母积极地为子女寻找另一半，这说明，全国有大约有2.6亿人十分关注择偶问题[3]。其中中国上海与北京有突破100万的单身男女；香港有超过85万的“三高”单身女性；台湾约有280万还未结婚的女性。单身女性的平均年龄在世界上是39岁，中国内陆为36岁，香港41岁[4]。除此之外，根据国家有关社会研究机构的统计，由于受离婚的年轻化和未婚的老龄化两大社会发展趋势的共同作用下，中国目前的单身总人数已超过人口总数的30%，预计在未来很长一段时间内都会稳定在30%左右，所以有专家认为，中国已进入第四次“单身浪潮”[5]。
（二）中国“剩男剩女”的消费特点
截至2011年1月，中国最大的几个婚恋网站中，世纪佳缘网的注册会员就高达3 200万人次，珍爱网和百合网都分别拥有约2 600万的成员。中国近半数单身者都被包括在内，这说明庞大的婚恋需求在与网络的结合中，迸发出了巨大的商业能量。根据搜智调查机构针对单身族的调查报告显示，在上海、北京等16个有代表性的城市，超过1 000的抽样调查中，购买奢侈品约占28.6%；每个月在自我娱乐消费或者是聚会等社交消费为最大支出的有31.6%；去夜生活场所每周至少一次的占16%；只有5.4%的人为将来做储蓄保险的投资[5]。因此通过调查可看出，单身族主要集中在有文化、经济实力的年轻人。他们与传统观念里因经济较困难，或因外表问题，或由于身体和精神有缺陷的“被动单身者”来比较，更多的是为了享受单身带来的优势选择自主单身。他们多数人有强烈的自我意识，喜欢消费，对储蓄报以忽视态度，觉得目前的单身状态良好。企业应对这种消费者投入更多的注意力，创造新的商业机会。
二、“剩男剩女”剧增引发的问题及深层次原因
随着单身族人数的逐年上升，单身商业越来越多地被人们推上经济的舞台，这使得单身产品进入了市场化运作，单身产业正在蓬勃兴起，它会逐步成为国民经济中新的增长点，但随之带来的一些问题也逐渐出现。
（一）婚姻观相冲突，社会舆论压力大
在传统的社会价值观中，婚姻不是一个人的事情，它与家族的兴衰和社会的稳定密切相关。在长久形成的道德观念中，组建家庭、赡养老人与抚养小孩是每个人应该尽的孝道。但现今经济快速发展，社会文化的不断融合与发展，生活的安定富足使得人们对于幸福的追求程度越来越高。大家希望持续拥有单身所带来的一些优点而选择继续单身的态度与老一辈家长的观念不符，从而产生矛盾，使得单身人士面临着来自社会、家庭的多重压力。例如现代的女性，已经不再只是呆在家里照顾家人的起居，更多的人开始追求事业上的成就，而有些职业的特点使得一部分女性被动单身，如公关广告、会计师、演艺人员、记者等职业。这些职位流动性强，而且高学历层次人集中、个体独立性和事业成就感明显，让单身成为一种既必然又无奈的选择。
（二）相亲行业良秀不齐，品质广受质疑
网络的出现一定程度上打破了交友的空间限制，通过网络拓展自己的交际圈，寻觅合适的交往对象已经成为当代单身人士青睐的一种新方式。单身现象为婚恋网站的发展提供了市场空间。但是由于网络自身存在的缺陷，使得单身人士不能够完全了解网站的真实性以及相亲对象的真实情况，容易遭诈骗。依照百合网的CEO田范江介绍，在中国每年有近2 000万的单身男女为婚恋网站的潜在客户，2010年在婚恋网站付费的人数高达300多万 [3]。但是由于相亲节目自身的质量参差不齐，网上普遍报以缺乏信心，怀疑其真实性的流言。网友引发的负面信息也时常出现在新闻头条，使得网络交友的安全性越来越引起社会的广泛讨论。面对越来越参与其中的人群，如何规范管理，不让相亲节目成为只是表面好看、实质为闹剧的噱头，成为了下一个阶段性目标。
（三）单身产品急缺，消费期望难满足
虽然单身者的规模、增长率和购买力展现出这个群体极大的研究价值，但是以单身者为对象的研究还是很少，而且主要集中于社会学等少数学术领域，对该群体的广告、营销或心理学领域的研究寥寥无几。因此商家在对单身族进行宣传时，由于企业在品牌态度、广告态度和购买意图方面没有且很难借鉴经验，无法达到预期效果，无法令单身消费者满意。而且当代青年有一部分人是由于忙于工作而错过婚姻，社会的急剧变迁以及对人个性张扬的改观，人们逐渐注重自我感觉和追求生活精致化等等都与单身人数的上升有直接的联系。所以单身人士出于对生活品质的新要求，是企业应该关注的重点。当今，针对单身人士的需求，市场上的产品仍然急缺，不能了解单身人士与家庭环境下的需求的不同之处，是现今单身经济并未蓬勃发展的原因之一。
（四）心理疏导不够，厌恶和逃避情绪上升
首先是心理疏导不够。当单身者受到家庭方面的施压时，会将注意力转移到工作与学习中，更加远离对自身婚姻的考虑，从而导致双方的相互不满意加剧，使得单身者承受的压力越来越大，这样的不良状态也会带入工作与生活，造成极其消极的影响，使得单身人士在工作中缺乏激情与上进心，不能更有效地体现自身价值[6]；其次是厌恶和逃避情绪上升。对于被动的单身人士来说，他们面临的是来自外界与自身双重的压力，当家庭对其期望过激时，当身旁朋友对其关注度过高时，会使单身人士厌恶情绪与逃避情绪升级，导致其潜意识地减少社交活动，造成交际能力的退化以及自信心的打击，从而降低其生活和工作质量。
（五）房价攀升难回头，被动单身比重增大
首先是经济条件的限制。在经济迅猛发展的今天，物质基础已成为生活安定的重点考虑内容之一，选择婚姻的同时所面临的经济压力是导致被动单身的一大关键。人常说“成家立业”，而近年受房价年年高涨的影响，要想靠自己在“三十而立”时拥有自己的房产对于大多数人来说是不现实的。在结婚必备条件缺乏的状况下单身成为了一种无可奈何的选择。
其次是限购不合理。2012年上半年，总理多次指出稳定与严格实施房地产调控政策，同时也有相关条例进一步限制了单身人士购房，特别是非本地居民的购房面积限制[9]。例如，广西南宁市住房保障部门近日以来调整了经济适用房的申购标准，规定了单身人士购房面积在70m2以下，70m2～80m2的住房主要用于解决多人户家庭，以此来确保经济适用住房的分配的合理化[8]。但是没有针对单身群体进行细分的管理措施而是统一的限制，这就使得越来越多单身人士的购房需求与现有的经济政策方向相违背，单身人士的需求得不到满足而选择被动单身。
第三是房产税政策有问题。为稳定和调控房价，国家出台了相关二手房税收政策，由于不合理，导致离婚潮，造成部分人口被动单身。
三、针对“剩男剩女” 的商机解决方案
（一）营造宽容环境，提供培训服务
首先，“剩男剩女”近年来越来越受到人们的关注，未婚已经被逐渐淡化了与家庭责任之间的关系，成功职业女性人数的逐年攀升就是一个最好的实例。所以社会应该对单身人士报以一种理解的态度，不应将其婚姻状况与是否孝顺混为一谈。特别是老一辈人对年轻人的思想应予以机会进行沟通，理解年轻人所承受的压力以及压力给年轻人带来的负面影响，共同营造一个宽容的环境。
其次，“剩男剩女” 闲暇时间较多，他们对精神文化不断汲取的意愿较为强烈，若能在其住址或办公场所附近开设有针对性的书籍零售、音像等小店，满足其休闲时间的精神需求，也不失为一个好的的创业选择。而且单身人士大多关注于事业，热衷于“充电”学习。如上海约3 300家，北京约2 000家，广州约1 000家英语、计算机、会计、建筑等方向的培训机构，在提供服务，创造社会价值和经济价值的同时，也由于提供了社交学习、信息沟通的场所，成就了不少人的婚姻。
（二）制定相关法规，规范婚介行业
为保护消费者权益，国家相关部门应该制定相关法规来加强管理，同时提供良好的企业调查登记、评估报告以加大信息的透明度来保证民众的利益。规范婚介行业，应该从三方面考虑：一是针对相亲类节目中存在的种种问题，国家广电总局早已下发通知，要求各电视台对相亲类节目中存在的信息不透明、作假等问题进行整治，但是效果甚微。所以相关部门应加大管理的力度，并出台相关清楚全面，条理分明的法规；二是传媒行业应该树立起对自己的行为负责的意识，起到对公众进行正确引导的作用，防止相亲类节目低俗化；三是保证市场的自主选择性，积极地推动媒介生态环境的改造，督促媒体自主规范自身职业道德准则，建立行业的自律组织；四是支持公众对媒体的内容做出自我评判，利用优胜劣汰地选择方式，使得不好的媒体逐渐退出市场，从而达到政府、企业、社会三者共同作用净化婚介行业的目的。
（三）调整限购政策，扶持民营资本进入公租房建设
首先，虽然现在的住房紧张，但是限制单身人士的购房并不能根本解决住房的紧张问题，并且一刀切地以单身为限制有失偏颇。相对来说，政府应该重视“单身”这一逐渐庞大新族群的需求，使得各单身人士能够在其经济承受范围内，拥有自己的住所。
其次，在土地、资金上扶持民营资本进入公租房建设，对处于事业退休期仍无力购房的年长单身人士，政府用购买服务的方式，来帮助他们实现在晚年的一个安居的要求[2]。所以，应该提供更多的选择才能分流不同单身人士的需求，而不是限制所有单身人群的购房。
（四）和谐工作氛围，强化服务意识
一是和谐工作氛围。单位或企业可通过定期举行具有针对性和可实际操作性的员工内部交流会、集体旅游等活动，达到构建企业内部和谐精神文明建设的目的，帮助职员增进理解与加强沟通，相互认识了解并最终走进婚姻的殿堂，建立幸福的家庭；二是强化服务意识。一些单身人士为了保持健康的身体和积极开朗的心态，愿意加入相关舞蹈、健身等场所，可以以此为契机，根据自己的财力情况进行投资，例如美容中心、健身中心、服饰搭配咨询店等等；也可根据现代单身人士多为独生子女，生活技能不强，如在厨艺方面相对欠缺等特点，定制相关套餐，提供免费送餐或净菜服务等。
（五）加强单身商品开发，满足个体需求
由于单身人士一人生活，所以他们的生活形态就有区别于普通多人家庭的生活形态。（1）在生活用品中，出产针对单身人士食用量的食物，例如生食、小分量的卫生用具、简单小容量的厨具等来满足人数少时的节约生活理念。例如一家英国超市为招揽独自生活的单身顾客，推出了只有普通生菜四分之一大小的小生菜。（2）适合小房而设计的家具：小型电视机、小容量冰箱以及达到空间的合理布置利用的其他家具等。例如日本三洋集团自2009年末就开始推出针对单身消费群体生活使用的电器，已经陆续有12款面市[9]。（3）单身公寓是一种面积在20～60平米左右，一般情况下只隔出厨房、卫生间以及起居室的小户型住宅。针对单身人士的家居设计，要注重创新与实际相结合，最大程度满足需求者的空间最完美利用与个性化的展示，以满足单身族群优化生活的现实需求。
参考文献：
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[2] Yoon，S.Y.对单身群体的时间使用与闲暇利用的探索性研究：以未婚与已婚群体的比较为主[J].韩国家庭管理学会志，2002，（6）：
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[3] 李凤桃.1.8亿单身男女的生意[J].中国经济周刊，2011，（5，6合刊）：58.
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[7] 新浪房产.2012年房地产调控政策汇总[EB/OL].新浪网，http：//.cn，2012-08-16.
篇（9）
新课程强调“学习方式的转变”，把课堂还给学生，让学生成为课堂学习的主人，让课堂焕发出生命活力。教师在教学中可以根据学生熟悉的生活实际，设计一些与学生生活相关的“微情境”，让学生通过“短时间的亲身经历”，尝试使用英语去完成一些生活中的“小任务”，从而达到激活学生学习兴趣的目的，引发学生积极主动参与课堂，调动学生的学习热情，驱动学生变被动学习为主动学习，学生在这些“微经历”中享受刺激和乐趣，获得启迪和成长，我把这样的学习过程称为“微经历教学”。
为此，本人结合平时的英语教学实践，试就初中英语课堂中的这些“微经历教学”做一些阐述：
二、“微经历教学”在初中英语课堂中的使用
精心设计课堂“微经历”活动是转变学习方式的关键。课堂教学中主体作用的发挥是通过学生参与实践活动实现的。教师充分挖掘教材，活用教材，创设丰富多彩的教学情境，提供学生充分展现自我的舞台，让学生 “在经历中学习”、“在学习中经历”，真正成为课堂学习的主人。在自我经历学习的基础上，形成同桌、小组、全班互动的学习共同体，使师生之间、生生之间、学习小组之间能进行广泛的信息交流，最大范围地形成有效信息沟，从而实现课堂教学整体效果的最优化。
在我的英语课堂中通常会安排两段“微经历教学”：首先是每节课开始的5-10分钟，学生们进行Project的精彩呈现。在每学期开学初，我将每个学生本学期的Project的呈现时间和相关要求告知他们，让每个学生都能有充分的准备时间，话题及呈现的形式由学生自行确定，于是同学们有的当编剧、有的当导演、有的当演员、有的当歌手，有的当主持人，他们的用心创意和精彩表演给了我很多意外的惊喜。如：有一组学生他们自编自演了一个“在母亲节向母亲献爱心”的短剧，他们带来了围裙、炒菜用的厨具、购物袋以及鲜花等道具，他们真实感人的表演赢得了同学们的热烈掌声，我相信不仅参与表演的学生在经历中得到了成长，所有在场观看的学生也都从节目中得到了爱的教育和熏陶。其次是每节新授课的最后10-15分钟，我会让学生根据本节课所学内容，结合自己的实际生活，设计一个“微经历”活动，使课堂的主题得以升华和延伸。通常采用的“微经历”活动形式有：Discussion（讨论）、Debate（辩论）、Interviewing（采访）、A role play（角色扮演）、Face to face（面对面）、Being a reporter（答记者问）、Survey （调查报告）等。如：在完成Zhalong Nature Reserve一课的Reading的整体理解后，同学们设计了“A role play”的活动，分别扮演an officer（政府官员）、a farmer（农夫）、a hunter（猎人）、a student（学生）和a bird（鸟），展开对话和表演，同学们通过对课本内容的改编和再创作，在真实的经历过程中体会到保护野生动物和自然环境的重要性，这些通过亲身经历而积淀下来的情感体验和思想，我坚信就是能让学生 “带得走”的、并可以终生受益的东西。
三、“微经历教学”给英语课堂带来的变化
通过“微经历教学”，我学会了信任和守望。苏联著名教育家苏霍姆林斯基说过“要让每一个人都抬起头来走路”，教师的主要任务就是调动学生学习的激情和兴趣，帮助学生认识自我，建立自信，促进学生愉快学习并不断进步，使他们的学习潜能得到更充分的发挥。同时，在教学过程中必须有一个建构过程，坚持以学生为主体，把学习的主动权还给学生，引导学生自己动脑、动手、动眼、动口，多种感官参与学习过程，自主进行尝试、操作、观察、想象、讨论、质疑等经历活动，从而亲自发现学习中潜在的奥秘，体验成功的喜悦。
通过“微经历教学”，充分实现了英语课堂与生活的有机链接，让课堂成为学生发现自我，表现自我，完善自我的地方。师生之间、生生之间情感交融，彰显生命的活力，每个学生都是学习共同体中不可或缺的一员，课堂活力四射，充满了无限的魅力，学生对课堂充满了期待和喜悦。
四、“微经历教学”中值得注意的几个问题
1.“微经历教学”设计要有趣味性
在课堂教学中教师要善于收集学生感兴趣的生活素材，以丰富多彩的形式展现给学生，让学生在生活经历中产生感兴趣的问题，并激发学生解决问题的兴趣和动机。在教学中尽量运用多种经历活动形式来保持学生对课堂的那份神秘感，如：角色表演、drama表演、小组或个人比赛、动画制作或做游戏等等。同一种活动形式再精彩，使用久了也会失去新鲜感。
2.“微经历教学”设计要多层面
篇（10）
网络经济这种新的经济形态正以极快的速度影响着社会经济与人们的生活。随着互联网应用的普及，面对庞大的市场空间，越来越多的企业纷纷选择触网。据中国电子商务研究中心最新数据显示，
20**年中国电子商务市场交易额已逾6.1万亿，同比增长39.3%。为加强扶持引导和帮助，促进**网络经济快速健康发展，进一步发挥网络经济在促进企业转型升级中的加速器作用，共青团**县委和**县工商局一同对全县300多家规模以上企业、300多家网店和机床工具、灯管等部分行业协会的网络经济发展情况进行了调查。
一、全县当前网络经济发展基本情况
近年来，**依托优势产业和便利的立地条件，通过政府引导，借力三大服务中心和三种成功经营模式，帮助农村青年快速迈上电商品牌路，今年已累计完成农村电子商务销售额2.3亿元，已有各类电子商务(企业)网店850家，网店年销售额在千万元以上的6家，并形成具有典型意义的农村电子商务集聚村**村。通过网络经济发展，解决了一大批农民和失业人员的就业，促进了企业经营方式的转变和企业信息化水平的提高，有力地推动了经济增长方式转变，促进了产业结构升级转型，优化了社会劳动就业结构。特别是**村的电子商务发展被社科院信息化研究中心主任汪向东称之为**模式，并得到中央电视台在内的15家媒体和近百家网站报道转载。
1、企业涉网意识不断增强。据统计全县上网用户达到1万多户，很多企业开始在网上建立自己的网站或网页，涉足网络宣传和网络交易并尝到了甜头。从调查结果看，我县企业的电子商务意识总体尚可，虽然不能和金华地区的义乌、永康相比，但由于接近永康的区位优势，在**来说电子商务意识是最强的。据初步统计，全县目前有343家企业建立了自己的网站，进行网络宣传和拓展销售渠道，总网站数量624个，其中一级域名网站386个，二级域名网站238个。其中自建网站占比达61.8%，在其他网络平台建网页达38.1%。通过网络销售商品的比例达18%。也有部分企业开始通过进驻淘宝商城等方式开拓网络销售市场，并取得成功，如浙江天喜实业集团有限公司从5月份开始进驻淘宝商城，到目前已经达到月销售额50多万元，成为淘宝炊具行业上升最快的明星店铺，发展非常迅速。
2、网商得到迅猛发展。近年来**网商发展非常迅速，据初步统计目前全县有在淘宝网上经营的各类网商400多家，按行业划分：经营食品土特产类网店27家，服装鞋百货类网店140家，户外用品38家，汽车装饰用品55家，数码电子产品20家，五金机械类5家。本地**电子商务平台上经营服装百货的网商7000多家(**县本地约1000多家)。其中经工商登记注册的淘宝商城有80家、皇冠级信用卖家27家，网店年经营额达上千万元的有3家，实现年网上销售额近3亿元，初步形成了以地方特色农副产品、户外用品、数码电子、五金机械等为主的几大网络特色行业。
3、网络交易平台实现零突破。4月19日，全市首家区域性综合电子商务平台在浙江怡木公司正式投入运行，实现了**县网络交易平台的零突破。该平台以零成本投资和30秒开网店为独特创意，以家纺、服装、日化用品等为主打产品，通过几个月的试运行，已经加盟的中外知名品牌五十多个，上线产品一万多种，发展会员一万多名，发展网商7000多家(本县约1000多家)。以后可能会涌现出更多的**县的网络交易平台。
4、行业网站发展开始起步。经调查全县19家行业协会中有3家行业协会(即**县灯管行业协会、**县网商协会和**县建材装饰网)建有协会单独的网站，并通过行业网站的建设对行业协会及协会会员开展网络宣传和营销，取得了一定的效果。
二、**县网络经济发展存在的问题
1、企业对网络经济的重视度仍显不够。虽然随着网络经济的不断发展，众多企业都开始触网，介入电子商务发展大潮，但仍有相当多的传统制造企业没有介入电子商务，自主建设网站或通过知名商务网站建设网站的仍只占少数。企业大都还把竞争焦点定位于实体市场,没有充分认识到知识经济时代抢占网络信息虚拟市场的必要性和紧迫性。据统计，目前全县只有不到3%的企业和个体工商户建立网站或网页开展网络营销宣传，不到1%的企业有开展电子商务的成功记录。在行业网站调查中，行业协会和企业对建立行业网站开展宣传的需求和意愿也不强，目前**县现有的19家行业协会仅有3家行业协会(灯管行业协会、网商协会、建材装饰行业协会)建有协会单独的网站，行业协会会员仍缺乏网络经济宣传意识，如调查中的灯管行业目前开展网络营销和宣传的有17家企业。
2、企业电子商务应用层次较低。从调查的情况来看，目前全县99%以上的企业网站不具有电子商务功能，同时企业网上销售商品的交易额普遍不高，电子商务在行业中应用范围小、应用率低。企业对如何开展电子商务缺乏了解，甚至网站建成后没有专人负责。被调查的企业电子商务应用主要以企业自建宣传性网站或参与第三方交易平台为主，一般实行网上询价、网下签约的交易模式，基本上都不能实现在线商城、在线支付交易等电子商务功能，网站和网页的主要用途基本仍处于和获取信息，没有或很少有通过电子商务进行网上在线采购或在线销售。
3、缺乏网络经济相关的专业人才和资金。人才和资金是电子商务发展中的二大重要因素。作为一项新型商业模式，网络经济发展需要既懂传统生产营销又要懂电子商务的双料复合型人才，这是目前制约我县网络经济发展的最大问题。而此类人才在**这样的山区县城相当缺乏，即使有，工资待遇要求也较高，一些小企业难以承受，**由于各种生活条件制约也难以留住外来的高端人才。同时，资金短缺也是一些中小企业深入开展电子商务普遍遇到的困难。交易平台的开发、搜索引擎的竞价排名、网上产品推广等都需大量的资金来支撑，使得一些中小企业望而却步。
4、网络交易安全因素制约。在调查过程中通过对部份企业的了解，我们发现网络交易安全因素也是影响企业电子商务积极性的一个原因。一方面是网上交易的技术安全得不到保障，现有的安全和保密技术难以让人放心，黑客威胁严重。另一方面是网上企业信誉难以辨别。网上诈骗、虚假广告层出不穷，假冒伪劣商品泛滥，由于交易双方的地域距离等问题，加之相关法律法规不配套，出现交易问题后难以用法律的手段解决。如**县警方最近查获的利用网络钓鱼的手段盗窃淘宝网用户帐号内金钱的犯罪团伙一案就充分证明了这点。嫌疑人利用网络钓鱼盗窃淘宝网用户的帐号、密码、支付宝密码。并以第三方诈骗、支付后退款、用假身份证补办淘宝用户手机卡等方式不断变换盗窃手法，入侵淘宝网用户一千多个，其中被盗取金额的受害人达一百多名，受害人遍布全国二十多个省市，涉案金额八万多元。
5、行业网站建设相对滞后。经调查全县经民政部门登记的行业协会的有19家，现有的19家行业协会仅有3家行业协会(灯管行业协会、网商协会、建筑装饰行业协会)建有协会单独的网站，行业协会对上网的需求和意愿不强，行业协会会员仍缺乏网络经济宣传意识。行业网站建设缺少资金投入也是一个重要方面，目前大部分行业协会除个别大行业有政府专项补助外本身活动经费有限，只有通过收取有限的会员费，同时行业网站要实现有效的赢利模式也比较困难。政府相关部门对行业网站建设不重视，缺乏对行业协会网站建设和电子商务平台建设等方面的项目扶持和资金扶持补助政策。由于缺少政策很难向政府申请到专项的行业网站建设资金。
6、物流配套体系不够完善。物流作为一个新兴的产业，对**县经济的发展也发挥着举足轻重的作用，特别是其中的快递行业发展是随着近年来网络经济的快速发展而迅速发展起来的。到目前为止还没有全县统一集中的物流基地，物流比较分散，没有形成统一规范配套的市场，导致物流成本高。快递行业管理不规范也是个普遍存在的问题，伴随网上购物、电视购物等消费方式的兴起，快递行业的投诉在迅速增加。快递市场秩序比较混乱，存在着从业人员素质参差不齐、服务意识淡薄、法律意识不强、经营行为不规范，在物品派送时常常出现遗漏、损毁、丢失以及错送、误送，以及旺季爆仓等问题。特别是我县的快递行业还存在着垄断经营、人为划分市场等，导致价格高于周边地区，因此建立货运流畅的高效率物流服务体系，加强对物流快递行业的监管已成为亟待解决的问题之一。
7、缺乏政府政策的强有力扶持。到目前为止，我县还没有出台有关促进服务业方面的政策，包括对网络经济、电子商务发展方面。因此我县的网络经济发展既缺乏区位优势，又与周边地区相比缺乏财政、税收、贷款等方面的优惠和适度宽松的管理政策，导致我县大批网商到义乌、杭州等区位优势明显的地方去经营。据了解，我们的周边一些县市已经出台了许多针对网络经济和电子商务发展方面的相关政策，如金华、义乌等地，但目前我县仅有对电子商务平台有个别政策，众多的网商和开始涉足电子商务的企业仍无法享受到各级政府和部门的足够的政策支持。
8、税收政策不明确限制了网商的大胆发展。税收政策是众多参与网络经济的企业和网商关注度最高的问题。虽然国家对网店征税还没有确定，但税务部门近期开展的网店税收调查，特别是武汉开出内地首张个人网店税单，一网店被征税430万的消息以及我县规模最大的网商神州数码去年被国税征收了二十多万元税收等引发了众多网商的担忧。众多网商对电子商务税收方面的担忧限制了其大胆发展经营，导致网商只能是选择潜水经营，无法做大做强。
9、网络信用体系建设不完善。随着网络购物的发展，快速发展的电子商务市场对网络信用也提出了越来越高的要求。当前互联网诚信缺失及网络欺诈问题日渐成为制约我国互联网和电子商务繁荣发展的重要因素，网店侵权、售假等问题日益暴露、网络团购成消费者投诉热点、3q大战无视消费者权益等，这都对网络诚信体系建设提出了严峻的挑战。虽然国家工商总局早已出台了要求网店实名制的规定，但网络诚信体系的建立不可能一蹴而就。
三、加快**县网络经济发展的意见和建议
大力发展网络经济，是促进经济发展方式转变，提高经济运行质量和效率的重要途径，也为传统产业的提升和改造开辟了新的途径，在繁荣市场、扩大居民消费、降低物流成本、提高流通效率、促进再就业和推动当地企业加快电子商务和信息化建设步伐等方面发挥着非常重要的作用。
(一)优化**县网络经济发展环境
要加快我县的网络经济发展，最重要的是通过制定**县网络经济发展规划，积极创新发展方式，努力创建和优化**县的网络经济发展环境，建立积极有效的政府政策助推平台，以此来推动**县的网络经济实现大发展大跳跃。
1.加快制定**县网络经济发展规划。网络经济作为一项发展迅猛的新生事物，需要政府和相关部门的大力培育和扶持。浙江省电子商务产业十二五发展规划已经于20**年6月出台，我县应结合本县十二五规划，尽快出台促进网络经济发展的中远期规划，明确发展重点与中长期发展目标，并纳入各级规划体系，建立和完善促进网络经济发展的工作协调机制，切实加强对网络经济发展的管理指导、规划引导和协调服务，探索搭建有利于网络经济发展的政策、法规、产业专项扶持政策、网络基础设施建设投资政策、促进中小企业电子商务发展的投融资政策及有关标准规范的总框架。
2.研究制定促进网络经济发展政策和办法。成立由政府牵头，各职能部门和单位参与的网络经济指导服务中心，分工协作，各负其责，研究制定促进全县电子商务(网络经济)发展办法和规划。加快出台促进中小企业电子商务发展的投融资政策，争取配套出台电子商务网络基础设施建设投资政策，设立网络产业专项扶持资金，出台对电子商务平台、从事电子商务和网络经济发展相关的企业和个人给予财政、税收、金融、土地等方面的优惠和适度宽松的管理政策，积极鼓励和推进中小企业应用电子商务进程。
3.积极发展网络经济技术支撑服务。由政府牵头成立专门机构，整合国际、国内优秀电子商务软件开发企业及电子商务策划机构的资源，引进一批国际知名电子商务企业及配套服务商，为我县企业从事网络经营提供全方位的、个性化的服务。并鼓励设立一批专业电子商务服务企业，为传统企业提供电子商务模式设计、网站设计制作、支付方式设计、物流配送体系等电子商务外包服务，满足企业不同层次的电子商务和网络经济发展需求。加快电信光纤入户工程，提高网络带宽，为网络经济发展提供高速优质的服务。
4.加强网络经济创新人才培养。一方面加大本地人才的培育力度。充分发挥本地职业技术类学校的作用，开设或增设电子商务相关专业，引进或培养高水平的师资，提高教学效果。劳动人事、工商等部门要加强企业电子商务从业人员的培训，加强对企业信息化人才和电子商务专业技术人才及信息技术、经营管理方面的复合型人才的培养，设立专项资金开展网店经理人培训等高端人才的培训;另一方面充分利用各种途径和手段，引进一批素质较高、层次合理、专业配套的、具有创新商业模式的网络、计算机和经营管理等方面的网络经济创业人才，以满足我县网络经济和电子商务发展的急需。并安排专项奖励资金，积极鼓励电子商务相关专业的大学生和高级人才回乡创业，并提高待遇，确保农村电子商务人才留得住、用得上，培养新一代的农村电子商务建设主力军。
5.加强电子商务金融基础设施建设。在完善金融数据通信网基础设施建设的基础上，建设现代化支付系统和客户服务系统，逐步将银行传统业务移植到网上，在跨银行、跨地区的贸易结算、资金划拨等方面有所突破，为开展电子商务提供全面、安全、快捷的支付结算服务。加大对电子商务企业的资金支持，帮助引进风险投资，充发发挥现有各银行的**通宝、联保联贷等融资工具和网银、支付宝等电子支付工具的作用;创新金融支持，鼓励银行对网店提供免息小额贷款支持，按信用等级提供免担保信用贷款等，解决网络经营企业资金困难。
6.完善电子商务物流配送体系建设。物流配送是电子商务的一个重要环节，加快建设**县物流中心，建立以**县商贸物流、货运市场和信息中心为主，新碧、**以工业仓储配送为主的物流基地模式。充分发挥物流基地的作用，以市场运作的模式，加以政策引导，使其逐步成为电子商务条件下具有竞争力的现代化物流中心，以满足电子商务条件下物流支持的快速性和全方位性要求，形成支持电子商务发展完善、健全的物流配送网络体系。
(二)积极实施网络经济培育扶持工程
1.建立网络经济的政府政策助推工程。及时推出助动网络经济发展的相关举措，对电子商务平台和网络创业者给予财政、税收、贷款、土地等方面的优惠和适度宽松的管理政策，快速地推动**县网络经济的发展，从而迎来新一轮的发展。一是明确税收政策，在目前国家尚未出台明确的电子商务(网店)税收政策的前提下，借鉴其他地方，明确对淘宝商城类公司制企业采取从低税收定额征收的办法进行征税，对其他普通的c网店免予征税，以减除网商的经营顾虑。二是设立网络产业专项扶持资金，优惠和减免企业应用电子商务的税收政策，积极鼓励和推进中小企业应用电子商务进程。三是制定相关财政扶持政策，支持电子商务企业做大做强;为中小企业应用电子商务第三方平台服务提供入门资金补贴，降低应用电子商务门槛;为电子商务服务企业提供基础营运平台支持或者补贴(企业资格、办公环境、网络接入、策划辅导等)。四是加强和支持行业协会发展，加强行业网站建设的重视，出台扶持行业网站建设的专项扶持政策和相应的资金补助，推动行业电子商务平台的发展。
篇（11）
吃豆腐有很多好处，但对一些人来说也有一定的害处。
会增加肾脏的负担
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分会成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必体内生成的含氮废物增多，从而加重肾脏的负担，不利于身体健康。
易引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
会促使痛风的发作
豆腐中含有的嘌呤较多。嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。
由此可见，对有些人来说吃豆腐也要多加小心。
菜中五姊妹可防胃癌
大蒜 大蒜是人们公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌的发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐的含量，减少亚硝酸胺的合成，从而起到防癌的效果。
洋葱 吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐的含量。这是因为洋葱中含有栎皮素，这是一种天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌的发病率比少吃或不吃洋葱的人低25%，患胃癌的致命率也会降低30%。
菌菇类 这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起到防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳中所含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体的免疫力。
番茄 番茄中含有番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和人体内的自由基，有预防胃癌和消化系统癌症的作用，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
花椰菜 花椰菜中含有较多的微量元素钼，这种物质可阻断致癌物亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌的作用。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定的作用。
显著降血压的9种食物
近年来的临床研究结果显示，高血压患者若常吃某些食物可取得降血压、保护心血管系统的作用。那么，哪些食物具有降血压的作用呢？近日，英国的《每日邮报》撰文介绍了9种鲜为人知的“降压食物”。
鸡蛋清 美国的研究人员在新奥尔良全国化学会议上公布的一项调查结果显示，高血压患者若每天吃一些鸡蛋清可取得降血压、保护血管的作用。在鸡蛋清中含有一种名为“RVPSL”的缩氨酸。该物质具有抑制血管紧张素转化酶（一种可导致血压升高的酶）的活性、舒张血管、降低血压、保护心脏的作用。RVPSL的降血压作用与降压药卡托普利几乎相当，而且没有任何毒副作用。
橙汁 法国奥弗涅大学的研究人员发现，患有高血压的中年男性若每天喝半升（大约2杯）的纯橙汁，连续喝一个月，其血压水平就会明显地下降。橙汁中所含的降血压成分主要是橙皮苷和钾。研究人员指出，长期服用降压药的高血压患者在饮用橙汁、葡萄柚汁和苹果汁前必须咨询医生，以免引起低血压。超市出售的瓶装果汁中含有大量的添加剂，不宜饮用。
红茶 西澳大利亚大学的研究人员在一项临床研究中发现，高血压患者若每天喝一些红茶可以取得显著降血压的作用。此项研究的主管乔纳森·霍奇森教授及其同事让200例高血压患者每天饮用3杯红茶。在6个月后，这些患者的收缩压和舒张压分别降低2毫米汞柱和3毫米汞柱，这相当于将其发生心血管并发症的几率降低了10%。
紫薯 美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的科学家在一项临床研究中发现，体重超标的高血压患者若每天吃两次紫薯可以取得降低血压的效果，而且不会使体重进一步增加。此项研究的负责人乔·文森教授指出，高血压患者可以将紫薯连皮一起烤熟后食用，但不可吃油炸的薯条或薯片。
海藻 爱尔兰农业部食品研究中心的研究人员在对100项有关高血压的研究成果进行数据分析后发现，高血压患者若常吃海藻可取得降低高血压、预防心脏病的作用。研究人员指出，海藻中所含的降压成分是生物活性肽，其降压作用与临床上常用的降压药相当。海藻类食物主要包括裙带菜、海带和紫菜等。另外，牛奶中也含有大量的生物活性肽。
辣椒 香港中文大学生命科学院教授陈振宇博士在2012年的一项研究中发现，辣椒中所含的辣椒素具有降血压、调血脂、预防心脏病、促进血液循环及消化道黏液分泌的作用。
猕猴桃 挪威奥斯陆大学附属医院的研究人员对50名男性高血压患者和68名女性高血压患者进行了相关的调查，结果发现，高血压患者若每天吃3个猕猴桃可显著降低其血压，其效果比吃苹果更显著。纽约预防心脏病学家苏珊娜·斯坦巴姆博士指出，在向高血压患者推荐的“每天五份水果蔬菜”中应包括猕猴桃。
无醇红葡萄酒 西班牙巴塞罗那大学的研究人员在一项临床研究中发现，患有严重心脏病和高血压的男性在每天饮用2杯无醇红葡萄酒，连续饮用4周后，其收缩压和舒张压会分别降低6毫米汞柱和2毫米汞柱，其患心脏病和中风的危险可分别下降14%和20%。但是，高血压患者只有饮用酒精含量不超过0.5%的无醇葡萄酒才能取得降压的效果。
甜菜根汁 英国的研究人员在一项临床研究中发现，高血压患者若每天喝一杯8盎司（约合227克）的甜菜根汁可以使血压降低大约7%。此病患者在饮用甜菜根汁3～4个小时后可取得最佳的降压效果，且降压效果可持续24个小时。
控制食欲的8种妙法
众所周知，要想保持适宜的体重，就必须坚持节食，每餐只吃八分饱。但对大多数人来说，控制食欲却是一件难事。近日，美国著名营养师辛西娅·萨斯在她的畅销书《瘦身指南：克制对食物的渴求》中介绍了8种可有效控制食欲的妙法：
1.吃些“高脂肪食物”
美国加州大学欧文分校的研究人员在一项临床研究中发现，人们在吃些坚果、鳄梨和特级初榨橄榄油等高脂肪食物后，其大脑很快会收到“不再饥饿”的信息，从而使人的食欲得到控制。
2.将食物分成小份吃
美国亚利桑那州立大学的研究人员发现，人们若将整份的食物分成几小份来吃，能取得更强的饱腹感。适合分成小分吃的食物包括番茄、浆果、葡萄、爆米花、坚果等。
3.每天散步15分钟
巴西的研究人员在一项临床研究中发现，进行体育锻炼能使人体内控制饱腹感的神经细胞变得更敏感，从而降低人的食欲。英国埃克塞特大学的研究人员在另一项调查研究中发现，人们若每天散步15分钟可将其吃零食的总量减少50%以上。
4.多用香辛料烹饪食物
人们若将有特殊香味的调料（如刚切碎的生姜、薄荷、桂皮和迷迭香等）混入到食物中吃，可起到抑制食欲的作用。一项临床试验的结果显示，与吃不含有香辛料的食物相比，在吃含有香辛料的甜点时人的进食量会减少5%～10%。
5.记住自己吃了些什么
英国伯明翰大学的研究人员发现，人们若能记住自己在午餐时吃的食物，就会在下午和晚上吃得更少。
6.吃一顿丰盛的早餐
研究发现，与吃早餐的人相比，不吃早餐的人会在一天内的其他时间里多吃40%的甜食，多喝55%的含糖饮料，少吃45%的蔬菜和30%的水果，其发生体重超标的几率可增加4.5倍。
7.放慢吃饭的速度
美国罗德岛大学的研究人员在一项调查研究中发现，与吃饭速度正常的人相比，吃饭速度慢的人每分钟摄入的热量可减少1/4，而且更易产生饱腹感。
8.在有柔和光线和舒缓音乐的环境中进餐
康奈尔大学的研究人员发现，柔和的光线和轻柔的音乐能起到控制食欲的作用。人们若经常在有柔和光线和舒缓音乐的环境中进餐，往往更会重视进餐的过程而非进餐的内容，其吃掉的食物也会减少18%。
何时喝蜂蜜水最养生
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素，便于人体吸收，而且有提高免疫力，滋润养颜等多种功效。如今，很多女性都有喝蜂蜜水的习惯。但你知道吗？在不同的时间喝蜂蜜水，功效也不同。那么，什么时候喝蜂蜜水最养生呢？
早晨一杯蜂蜜水可清肠排毒
经常在早晨喝蜂蜜水的朋友会发现，基本上每天都会排便一次，非常规律，会形成一种习惯，这样每天都可以及时排毒。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体的疲劳和饥饿。早晨喝蜂蜜，可以快速补充体能，让人整天都精神充足。需要注意的是，空腹喝蜂蜜水容易使体内的酸性增加，肠胃不好的人最好用30度左右的水冲蜂蜜，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
午后一杯蜂蜜水可补充能量
每天下午的3、4点钟，正值午餐与晚餐之间，也是人体的能量消耗最大、人最疲劳的时候，此时补充一杯温热的蜂蜜水，既可让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒，还能给身体补充一些糖分和能量，为接下来两三个小时的工作和生活提供活力。
当然，也可以把蜂蜜水与酸奶、果蔬汁等混合起来食用，使机体补充更多的营养物质。
睡前一杯蜂蜜水可安神助眠
中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。意思是：每天早起空腹时喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统的功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用。睡前喝一杯蜂蜜水，可以帮你舒缓情绪，提高睡眠质量。
餐后一杯蜂蜜水可以助消化
蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。人进食后，尤其是饱食后，胃部的消化功能常常满足不了身体的需求，而蜂蜜有增强胃肠蠕动的作用，可以促使胃酸的正常分泌，显著缩短排便时间，消除大餐后的积食。
饭前一杯蜂蜜水可抑制胃酸
蜂蜜对胃酸的分泌有重要的影响。胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜都可起到调节作用，使胃酸的分泌正常化。若在饭前1个半小时食用蜂蜜，可以抑制胃酸的分泌，从而减少食物对胃黏膜的刺激。
熬夜后喝一杯蜂蜜水可消除疲劳
人的皮肤在晚上10～11点进入保养状态。长时间熬夜，人的内分泌和神经系统就会失调，使皮肤干燥、弹性差、晦暗无光，出现暗疮、粉刺、黑斑等问题。其次，人的胃黏膜上皮细胞均在2～3天就更新一次，并且一般是在夜间进行更新。如果夜间进餐，胃肠道得不到休息，会影响胃黏膜的修复。熬夜也会引发记忆力下降，免疫力下降等后果。另外，人大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。而蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收和利用，可以改善血液的营养状况。而且，蜂蜜中含有的物质能有效滋养皮肤，减少熬夜引起的皮肤恶化现象。所以在熬夜的时候，喝一杯蜂蜜水好处多多。
应酬后喝一杯蜂蜜水可解酒
如今，工作已离不开应酬，饮酒已成为一种习俗，一种沟通感情的方式。但是，人们在饮酒较多之后对记忆力、注意力、判断力、机能及情绪反应都有严重的伤害，而蜂蜜中的果糖具有非常好的解酒作用。所以在酒后喝一杯蜂蜜水可缓解各种不适。
养胃、防胃病
可以按摩两大穴位
中医认为，“有胃气则生，无胃气则亡”。可见，拥有一个好胃口，至关重要。胃口不好的人，平时可以多按按中脘穴和足三里穴，这对提高脾胃的功能、增进食欲，有独特的疗效。
“中脘穴”位于脐上4寸，心窝与肚脐的中间。按摩此穴对胃溃疡、胃炎、胃酸过多、胃下垂、恶心、呕吐、食欲不振、腹胀、消化不良等胃部症状有很好的作用。具体的按摩方法是：用双手中指、食指、无名指指端同时点按中脘穴，渐渐加力下压，至上腹部有明显胀痛感时，再持续按压1～2分钟。然后，将双手搓热，用左手手掌贴于胃脘部，将右手掌面贴于左手的手背上，双手重叠，按顺时针的方向和逆时针的方向各揉摩2分钟，至胃脘部有温热感为宜。每日早、晚各按摩1次。
足三里穴位于膝盖外膝眼下方3寸，胫骨外侧约一横指处。按摩足三里穴对胃痉挛、胃炎、胃下垂、打嗝、恶心、厌食等胃疾有良效。具体的按摩方法是：患者取坐位，用双手拇指指腹同时按揉双侧足三里穴各2～3分钟，以穴位局部有酸胀感并向足踝放散为宜。每日早、晚各按摩1次。
怎样应对蔬菜中的毒素
新鲜的蔬菜常是人们餐桌上的主角。但近年来，人们因食用含有天然毒素、人为添加的有毒物质或残留有较多农药的蔬菜而发生中毒的事件屡见不鲜。专家指出，人们应掌握辨识各种有毒蔬菜的方法，并小心处理和加工这些蔬菜，以免摄入有毒物质。下面就介绍一下可能含有毒素的7类蔬菜及去除这些蔬菜中所含毒素的方法：
1.白菜帮和油菜根中含有较多的农药残留物 白菜、油菜等大多数叶类蔬菜都会被喷晒杀虫农药而受到污染，尤其是白菜帮、油菜根等部位更会残留大量的农药。农药之所以会积聚在蔬菜的这些部位，与蔬菜的生长方式及喷药方法有密切的关系。喷洒在大白菜和油菜上的农药往往会顺着菜叶和菜秆往下流，聚集在靠近地面的菜帮或菜根处，不易被日光分解。因此，白菜帮和油菜根上残留的农药会较多。专家指出，人们在吃白菜时应将外层的白菜帮弃去不用，在吃油菜时最好把靠近地面的菜根切掉，而不要整棵烹调。
2.发青的西红柿中含有番茄碱
成熟的西红柿中所含的番茄红素具有抗氧化、增强免疫力、预防前列腺癌的作用。但是，颜色发青、没有熟透或人工催熟的西红柿中所含的番茄红素非常少，而且含有毒性较强的番茄碱。人们若在短时间内摄入大量的番茄碱可发生中毒。因此，人们在选购西红柿时应以颜色鲜红、自然成熟为首要标准。
3.豆角的两头和侧边含有植物血球凝集素
豆角两头的尖部和两侧的荚丝里含有植物血球凝集素和皂素等有毒物质。植物血球凝集素和皂素对人的消化道黏膜有较强的刺激性，在进入血液后还会破坏红细胞及凝血功能。人们若是食用了没有除去两头和荚丝且没有完全煮熟的豆角就易发生恶心、呕吐、腹泻、头晕等中毒反应。研究发现，与生豆角相比，用80摄氏度的水炖煮3～5分钟的豆角中所含的毒素更多。吃豆角最安全的方法是：掐去豆角的两头和侧边荚丝，入锅加适量的清水（水必须没过豆角）用大火煮沸，再用小火（应使水温保持在100摄氏度）炖煮30分钟。在制作"炒豆角"这道菜时，每次放入锅中的豆角不应超过锅容积的一半，将豆角用油煸炒后应加适量的水用小火炖煮10分钟，并定时用铲子翻动豆角，使其均匀受热。判断豆角生熟的方法是：豆角由挺直变为蔫软，颜色由鲜绿色变为暗绿色表示其已熟。
4.土豆皮中含有茄碱
土豆里所含的茄碱（龙葵素）是一种弱碱性糖甙，具有较强的毒性。此物质主要存在于土豆皮中，尤其易积聚在经日晒后发绿长芽的土豆皮中。茄碱具有损害胃肠黏膜、麻痹大脑的呼吸中枢和运动中枢、溶血等作用。人体内若积聚了一定量的茄碱就可引起咽部、口腔黏膜发痒、有烧灼感及恶心、呕吐、腹痛等中毒症状。茄碱易溶于水，遇醋酸易分解，在被高温煮熟后不再具有毒性。因此，人们在切完土豆后可将其放在水中多泡一会，在烹调土豆时可加入一些食醋，并将其彻底煮熟，以免发生中毒。变绿或发芽的土豆中所含的毒素较多，不宜食用。
5.鲜黄花菜的根部含有秋水仙碱
新鲜黄花菜的根部含有大量的秋水仙碱。秋水仙碱在进入人体后经氧化作用可产生有毒物质氧化秋水仙碱，破坏细胞的分裂能力，促使细胞死亡，使人出现腹痛、呕吐、腹泻等类似急性肠胃炎的症状。因此，在烹饪鲜黄花菜之前宜用沸水将其焯一下，并将其彻底煮熟。干黄花菜在被加工时均用清水充分浸泡过，其所含的大部分秋水仙碱都已被除去，不具有毒性。
6.红薯皮中含有番薯酮
红薯生长在地下，其表皮与土壤直接接触，会吸收较多的有毒物质。红薯还容易感染黑斑病菌，使表皮上出现褐色和黑褐色的斑点。染病红薯的这些斑点里含有番薯酮和番薯酮醇等毒素，会损害人的肝脏，无论采用煮蒸还是烧烤等烹饪办法均不能将此类毒素去除。因此，人们应禁食这种染病的红薯，在吃健康的红薯时应先将皮剥掉。
7.翠绿的韭菜中含有蓝矾
近日，南京非法菜商在韭菜上喷洒蓝矾进行保鲜的消息引起了人们的关注。专家指出，用蓝矾处理韭菜等叶菜可使其颜色变得鲜亮，不容易打蔫。但蓝矾极易渗入菜叶中。人们若摄入较多的蓝矾可出现呕吐、腹泻、黑便等消化道症状，甚至可发生黄疸、肾功能衰竭等严重疾病。在选购韭菜时，人们应注意鉴别其是否含有蓝矾。韭菜的正常颜色是不发亮的青草绿色。喷过蓝矾的韭菜像打了蜡一样有光泽，其颜色鲜艳异常，而且隐约有蓝色的斑点。
如何彻底清洗果蔬
近年来，水果、蔬菜等农产品受到农药或病菌污染的情况日益严重，人们食用水果和蔬菜后受到残留农药的侵害或发生病菌感染的报道也屡见不鲜。对此，美国“雅虎健康网”最近撰文指出，人们只要掌握了正确清洗果蔬的方法，就可去除其中所含的绝大部分细菌和残留的农药。那么，应如何彻底地清洗果蔬呢？
1.用“三步法”清洗
在清洗果蔬时应遵循“清洗——浸泡——清洗”三步法，即先用清水清洗果蔬30秒（尤其是要对水果和蔬菜的根部进行彻底的清洗），再将其放在清水中浸泡15分钟，然后将其放在自来水龙头下冲洗一下。对于水果来说，去皮是清除掉其所含有害物质最有效的方法。
2.用淡柠檬水浸泡果蔬
研究发现，与使用盐水浸泡果蔬相比，用淡柠檬水（加入柠檬片的清水）浸泡果蔬可取得更显著的杀菌效果。但是，用柠檬水浸泡蔬菜的时间不宜超过3分钟，以免使柠檬水中所含的柠檬酸渗入果蔬中，影响其口味。用淡柠檬水浸泡叶片较厚的蔬菜和厚皮水果的时间可延长至10分钟。
3.不用洗涤剂清洗果蔬
家用洗涤剂可用于清洗日常用品，但不适合清洗果蔬。这是因为，在用洗涤剂清洗果蔬后若未能将其用清水彻底冲洗干净，洗涤剂中所含的有害化学物质就会污染果蔬。
4.不要用盐水浸泡果蔬
许多人都有用盐水浸泡果蔬的习惯。实际上，用盐水浸泡果蔬虽然易使其表面附着的虫卵脱落下来，但会促使果蔬表面的农药渗入到果蔬的内部。
5.用清水浸泡果蔬的时间不宜过长
研究发现，用清水浸泡果蔬的时间若超过30分钟不仅会使果蔬中所含的营养成分大量地流失，还可使溶入水中的农药残留物转而渗入果蔬中。
最容易带菌的6类食物
前不久，美国疾控中心公布的数据显示，在美国每年至少有900万人感染食源性疾病。美国公共卫生研究联合会主席斯科特·贝克尔指出，在处理一些带菌食物时方法不当是导致食物中毒等食源性疾病的关键因素。那么，哪些食物最易沾染细菌，应如何处理这些带菌食物呢？近日，“美国广播公司新闻网”撰文总结了“最容易带菌的6类食物”。
1.鸡蛋
美国食品和药物管理局的一份食品质量调查报告显示，美国每年因吃生鸡蛋而感染沙门氏菌的患者超过14万例，每年因感染此菌而死亡者约有30例。对此，贝克尔指出，人们应将鸡蛋彻底煮熟后再食用，在拿取生鸡蛋后要用温肥皂水洗手，并对接触过鸡蛋的厨具进行彻底的消毒。
2.蔬菜
美国疾控中心近期公布的调查数据显示，食用绿叶蔬菜是使美国人罹患食源性疾病的头号原因。美国的食源性疾病研究专家瓦妮莎·考夫曼指出，蔬菜生长于土壤中，容易受到环境污染物、动物粪便及其他污染源的污染，沾染沙门氏菌、大肠杆菌及其他病菌。人们在购买蔬菜后，应将其彻底清洗并煮熟后再食用，在冷藏蔬菜时应将其与肉食完全分开。
3.水果
美国食品和药物监督管理局的学者指出，与吃其他水果相比，人们在吃甜瓜、哈密瓜等水果时发生病菌感染的几率较高。此类水果在种植和运输的过程中可沾染较多的病菌。考夫曼指出，为了避免让水果皮上的病原体污染果肉，人们在扒开或切开吃橙子等带皮的水果之前就应将其仔细清洗干净。
4.鱼和海鲜
考夫曼指出，鱼和海鲜最易受到弧菌（一种广泛存在于河海动物体内的细菌）的污染，尤其在夏季更易沾染大量的弧菌。将鱼或海鲜彻底煮熟可有效清除其中所含的弧菌。
5.肉类食物