质量检验调查报告大全11篇

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[中图分类号]TU7[文献标识码]A[文章编号]1009-5349(2010)01-0012-01

一、概述

近年来,越来越多的安装施工企业希望通过ISO9OOO质量体系认证,提高工程质量,推动企业的持续发展,实现持续改进。

当前,湖南省工业设备安装有限公司在强化和创新质量管理及不断提高工程质量方面进行不懈的探索,收到一定的效果,曾多年获“设备安装企业质量管理先进企业” 称号。本文结合该公司的具体做法,就施工企业质量管理强化与创新的问题,阐述一些见解。

二、安装工程的质量管理

(一)施工人员的控制

1.资格和能力的控制:学历、培训、技能、经历;2.加强质量意识教育;3.严格培训、持证上岗:进行专业技术培训,特种作业人员,必须做到持证上岗。项目经理部应根据工程特点,制定培训计划并予以实施,满足人力资源需要。新材料、新技术、新工艺和新机具“四新”,经培训考试或考核合格的人员才能上岗操作。

(二)施工机具和检测器具的控制

1.施工机具选用的原则应着重从施工机具和设备的选型、主要性能参数和使用操作要求等三方面予以控制;应严格执行对新设备采购前的审批制度和库存设备使用前的验证制度。2.检测器具的选用原则检测器具必须满足被测对象及检测内容的要求,使被测对象在量程范围内。检测器具的测量极限误差必须小于或等于被测工件或物体所能允许的测量极限误差。经济合理,降低测量成本。3.使用、操作的控制合理使用、正确操作施工机具设备和检测器具。正确执行各项制度。预防事故损坏。4.管理和保养的控制保养制度、检查制度;周期检定、校验;分类存放、标识清楚;合理搬运并妥善保管。

(三)工程材料的控制

1.工程材料采购的控制:编制采购计划;对供应商评价;通报业主(或设计、监理方)。2.工程材料进货检查和验收的控制:质量证明资料。有怀疑、与合同规定不符的,应进行一定比例试验。材料质量抽样和检验方法应符合相关标准。进口的设备、材料商检。在现场配制的材料进行试配检验。外观检查有损伤时,如有必要应进行检查试验。3.工程材料质量的检验方法和方式:质量检验的方式(免检、抽检、全检),质量检验的方法(书面检验、外观检验、理化检验、无损检验等)。4.工程材料储存保管的控制。分类存放。上架、入区,标识,建立入库“物资台账”,定期盘点和不定期检查,日常保养。发现问题应及时报告。5.合理组织物资发放使用,减少损失。物资先入先出。限额发放工作制度。施工现场的保管。

(四)施工方法和操作工艺的控制

1.施工方法和操作工艺的制定要求:切合实际,因地制宜;进度、质量、安全、成本;经济合理。2.实施的要点:施工工艺标准和操作规程;人、料、法、机、环受控;工序质量检验工作;设置工序质量控制点。工序质量控制:有质量预控和工序质量检验两种,以质量预控为主。

(五)施工环境的控制

1.环境因素:工程技术环境;工程管理环境;作业劳动环境。2.主要控制内容。与施工方案、施工组织、管理、施工作业人员的文明施工紧密相关,在拟定对环境因素的控制方案或措施时,必须全面考虑,综合分析,才能达到有效控制的目的。

(六)典型工程的质量检验

(七)常见质量通病的分析及预防措施

1.质量通病的分析。常用的方法有因果图、系统图、关联图等,通过“人、机、料、法、环”分析原因。2.质量通病防治措施。3.应该“防”、“治”结合,标本兼治,重在预防。4.加强质量意识教育。5.加强组织管理和协调工作,认真贯彻执行质量技术责任制。6.实行层层把关,协调各专业之间和相关方之间的相互配合协作。

三、质量事故的调查与分析

(一)质量事故的调查

1.以项目技术负责人为首组建调查小组,参加人员应由事故直接相关的专业技术人员、质检员和有经验的技术工人组成。2.调查内容:对事故进行细致的现场调查,收集资料,对收集到可能引发事故的原因进行整理,形成质量事故调查的原始资料。

(二)质量事故的分析

1.要建立在事故情况调查的基础上。2.对某些质量事故一定要结合专门的计算进行验证。3.项目技术负责人组织项目有关人员及发生事故的班组长进行质量事故分析。4.质量事故分析一般可采用数理统计法,如因果分析图法、调查分析法和排列法等。

(三)质量事故调查报告的内容

1.工程概况。2.质量事故情况。3.是否需要采取临时应急保护措施。4.事故调查中的数据资料。5.事故原因分析的初步判断。6.事故涉及人员与主要责任者的情况等。

【参考文献】

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中图分类号

1. 产品发展趋势

2012年我国户外用品市场年度零售总额为132.4亿元，同比增长率为20.4%。2012年国内外户外运动品牌数量增加至823个，其中本土品牌已达到405个。涉及徒步、远足、休闲户外、涉水运动及冬季户外等活动。众多户外品牌提出泛户外、微户外等时尚休闲概念。以消费者需求为导向，从专注极限攀岩、登山、滑雪等专业户外品牌逐渐发展为涵盖运动、城市休闲等领域的泛户外领域。细化功能性、突破同质化、适应市场多元化需求。

2. 质量评价方法现状和难点

使用质量评价方法的主体专业层次上主要包含上游面辅料商、下游服装生产商、品牌商、检测机构、质量监督部门；非专业层次主要针对普通消费者。由于我国尚无针对户外运动服装的国家标准或行业标准出台，产品分类和具体考核项目尚未明确。生产企业、贸易双方、质量监督部门在相关检验中主要涉及GB18401、GB5296.4两项强制性标准。而产品执行标准参照普通便服标准，例如《FZ/T 81007单、夹服装》。这种方式无法满足对户外运动服装功能性的检验和考核。不同层次不同主体的需求存在明显差异。上游面辅料商、下游服装生产商、品牌商等企业需要的是生产和检验标准，目前企业对于功能性面料一般都采用企业内部标准。大多知名户外品牌在应用户外面料进行生产之前，要先后经过面料商自测、企业实验室检测或者ITS、中纺等国际知名检测机构等进行检测。检测所选用的欧盟标准EN，美国标准AATCC和ASTM，日本标准JIS等并不统一。

在实际质量评价方法的建立过程中，主要存在的难点在于：一、户外服装种类和功能多样。户外运动的环境特质决定了产品需求的多样性。冲锋衣、防晒服、滑雪服等产品涉及的功能性要求差异较大。二、功能性指标检测影响因素多。检测指标、检测方法、水洗次数、试验参数等影响因素都会形象到最终的检测数据。作者在《浅析户外运动服装功能性评价指标差异》中定量比较了不同水洗次数、试验参数等因素对功能性评价指标和检测结果的明显影响。三、质量控制的出发点不同。消费需求决定了市场中存在高中低档次的产品。生产企业的目标在于控制质量确保订单产品的生产管理。市场监督部门应突出验证企业产品所声明的性能，以及明确产品应达到的底线要求。四、目前仍存在部分争议问题。2012年，某国际非政府组织的研究人员对14个户外服装品牌的儿童和女士服装进行了测试。在随机抽取的14件雨衣及雨裤中均发现了全氟化合物。报告后，引起了消费者对PFOS和PFOA的担忧和恐慌。

3. 质量评价方法的建立思路

3.1 明确产品分类

户外运动服装产品和概念保持多样化的发展趋势，以具体某种产品作为对象来建立质量评价方法将增加解决问题的工作量和更新难度。事实上，产品的性能等级和应用的专业程度密切相关。因此，以使用领域和专业化程度为依据，划分出专业类、休闲类、专用类户外运动穿着的服装。 表1给出的产品作为陈述产品分类的示例。

3.2 确定评价指标

首先，针对各品牌生产商提出的各种创新技术和概念，构建符合性验证的体系，衡量和验证产品所声明的功能。收集现有功能性检测标准，尽快完善尚无明确的检测方法。如表2示例。对暂无通用标准等，至少要求研发企业提出企业标准，否则存在欺诈嫌疑。

按照强制性法规要求、外观内在质量、功能性要求等，细化分为疵点、缝制等外观检验，断裂强力、色牢度、禁用偶氮染料等内在质量检验，防水性、防紫外等功能性项目检验。 确定产品分类和标准体系的具体考核项目，明确测试参数、水洗次数、测试部位等影响因素。

3.3 明确产品质量底线。

在产品分类的基础上，提出性能分级的概念，如表2所示。广泛收集户外运动产品质量数据，划分为A＼B＼C三类，分别对应专业性能、较高性能、普通性能的等级。为产品等级区分和定位制定可参照的框架。比如：专业类户外运动穿着的服装至少应符合B类要求，休闲类户外运动穿着的服装至少应符合C类要求；专用类户外运动穿着的服装至少应符合 C类要求，其中产品用途不涉及的功能指标可不考核。

3.4 构建标识体系、关注争议问题

基于以上的产品分类和性能分级，为消费者建立参照系。使普通消费者通过标签标识等简明的方式了解到产品所实际具备的性能。建立容易辨认的标识体系。要求产品供应商明确产品实际涉及到的防水、透湿、防紫外等功能性项目和所属等级。有效地把产品功能信息传达给消费者。突出优质产品的优势地位，避免以次充好，低端产品冲击市场等不良行为的发生。

在此基础上，质量监督部门还需要关注检测机构针对争议物质的数据、收集伤害案例。研究化学物质含量对消费者的安全和健康危害。发挥行业协会的作用，引导企业技术革新和产品替代。管理品牌企业生产流程，提高企业进货检验、半成品检验和成品检验检测能力。

参考文献：

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一、基本情况

据调查，截止目前，全县共有生猪屠宰企业6家，包括省内最大的屠宰企业宏都集团实业有限公司，潘官营屠宰厂、牛头崖屠宰点、榆关屠宰点、石门寨屠宰点、台营屠宰点，年屠宰生猪肉80万余头。

河北宏都实业集团是我市唯一的一级屠宰厂，是民企股份制企业，河北省农业产业化重点龙头企业，现有员工860人，固定资产1.2亿元。是我国北方规模较大的生猪屠宰加工企业， 2009年共屠宰生猪60多万头，实现产值8亿元。集团生产的“放心肉”产品曾被国家经贸委评为“安全放心肉”，在秦皇岛地区的市场占有率达90%以上，公司的冷鲜肉产品还销往北京市场，连续五年在中国（廊坊）农产品交易会上被评为“名优农产品”。2008年被河北省商务厅评为一级屠宰厂，产品可以在全国流通。2005通过了IS09001质量管理体系认证，2006年通过了农业部的无公害农产品的认证,2007年通过了食品安全认证，2008年圆满奥运食品供应工作，受到了各级领导的表彰和奖劢。2010年宏都集团再投资5000万元建一个高标准的生猪屠宰厂，按出口标准设计，施工。项目建成后实现年屠宰生猪100万头，这对于扩大生产规模，推动企业持续发展，产生巨大的推动作用。这条生产线的竣工，是件利国利民的大好事，新生产线的投入使用，大幅度地提高优质猪肉的产量，缓解市场上对放心肉的巨大需求，为国家创造更多的财政收入，越来越多的人们吃上放心肉。

秦皇岛潘官营机械化屠宰加工有限公司是二级屠宰厂，也是省内较大型的屠宰厂，年可屠宰生猪20余万头。生产肉品主要销往市区。

牛头崖屠宰点、榆关屠宰点、石门寨屠宰点、台营屠宰点这四个屠宰点主要屠宰当地猪只，生产肉品在当地销售，生产规模较小。

二、存在问题及制约因素

1、除了宏都屠宰厂、潘官营屠宰厂是机械化屠宰外，其他屠宰点存在着屠宰设备较陈旧，生产工艺落后，检验检疫设备不完善，生产规模较小。制约了我县生猪屠宰行业的发展。

2、我县商务执法人员编制、经费不足,无法对一些偏远地区经常执法，影响了生猪屠宰日常执法监管，给市场上市肉品质量安全埋下了隐患。

    4、养殖量依然偏小，影响深加工和深度开发。宏都、潘官营屠宰厂设计屠宰能力在100万头以上，但是一直存在加工不饱和的现象。

5、资金信贷难，国家扶持政策依然偏少，生猪屠宰企业资金自筹困难，制约了屠宰厂的发展。

三、对做大做强全县生猪屠宰行业的建议

    1、加强组织领导，加大定点屠宰工作的力度。实践证明，认真贯彻落实国务院和省人大的《生猪屠宰管理条例》，实行生猪定点屠宰，对于保证人民吃上放心肉，保障市场正常供给，有效地调控肉食市场的积极意义是不容置疑的，我市应加大生猪定点屠宰工作的力度，加快乡镇推行生猪定点屠宰工作的步伐，切实解决生猪屠宰管理工作的实际问题。生猪屠宰和生猪产品销售管理工作，涉及面广、政策性强，因此，各级部门要高度重视，切实加强对这项工作的领导，协调解决好实施工作过程中出现的问题。县政府要指导、检查、督促各乡镇及各部门做好生猪屠宰和肉品销售管理工作，帮助各镇解决工作过程中出现的重点难点问题；各乡镇政府负责本区域内生猪屠宰工作的统一步署，组织协调、监管、牵头有关部门对本辖区内的违规私宰滥宰现象进行打击查处，确保生猪定点屠宰和肉品销售工作在辖区范围内顺利实施。

2、强化部门职责。国务院在《生猪屠宰管理条例》中明确了国家相关部门在生猪屠宰工作方面的职能职责，要求商务主管部门与工商行政管理、农业、卫生、质监、公安等部门按照各自职责，密切配合，做好生猪屠宰的管理工作。县商务主管部门会同农业部门负责对本行政区域内屠宰场的定点布局和监督管理。要做好生猪屠宰工作，就要加强监管责任网建设，进一步明确和落实相关部门的责任，并实行严格的责任追究，加强配合、密切协作、严格执法、规范执法，共同承担起维护生猪屠宰工作的责任

3、严格规章制度。根据国务院《生猪屠宰管理条例》和《动物防疫法》、《河北省生猪屠宰管理条例》等文件规定，从生猪收购及检疫、屠宰加工、肉品检验等方面搞好管理工作，严防病死猪肉、注水肉、劣质肉出场上市。屠宰场必须建立科学的管理制度，有良好的屠宰环境，按照规定的标准进行屠宰、检疫、检验，为消费者提供符合国家标准的肉类产品。健全屠宰管理报告制度，对执行管理政策不严及严重违规者，依法追究违规场（厂）及责任人责任，坚决停止其屠宰经营活动并进行整顿，整顿后仍未达标或敷衍乃至拒不执行的，撤消其定点屠宰场资格，以此来净化肉类市场。

4、突出重点环节。一是抓源头管理。按照国家、省有关生猪屠宰的法规、法令，从屠宰管理工作的源头——生猪定点屠宰场抓起，切实地要求定点屠宰场抓好生猪管理工作中的软、硬件建设，树立良好形象，规范管理，确保定点屠宰工作上水平。二是抓食堂饭店。全县所有学校食堂和宾馆饭店等公共用餐场所要从保障在校师生和广大人民群众身体健康和维护消费者合法权益的角度出发，不购买有问题猪肉，只要把好“供”和“购”两个方面，一定能够降低全县所有学校食堂和宾馆饭店的用肉安全隐患。

5、提高执法能力。开展业务培训工作，不断提高屠宰管理队伍的业务素质和依法行政的能力。根据国务院《生猪屠宰管理条例》及《生猪屠宰管理条例实施办法》中定点屠宰场应具备有经验考核合格的专职或者兼职的肉品质量检验人员，应当建立严格的肉品质量检验管理制度，必须配备与屠宰规模相适应的的屠宰技术人员的要求，有计划地举办定点屠宰场（厂）肉品质量检验人员和屠宰技术人员培训班，通过培训认证真正把我市肉品检验人员队伍建立起来。针对现有管理人员业务素质有待提高的实际情况，对生猪屠宰管理工作人员进行法律、法规案件处理知识的培训，提高队伍素质和依法行政的能力，做到严格执法、公正执法、文明执法。

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1 　前言

施工管理是建筑工程项目从施工准备开始到竣工验收等全过程的组织管理。工程项目的施工管理对于工程质量至关重要。建筑施工管理是一种具有特定目标、资源及时间限制和复杂的专业工程技术背景的一次性管理事业，是对工程项目全过程进行的高水平的、科学的、系统的管理活动。

建筑工程项目的施工管理，应该是个老生常谈的话题，笔者从个人的观点出发，认为在施工管理过程中要控制好以下几个方面。

2 　施工管理及控制措施

2.1 施工前准备

1).内业技术准备:认真阅读施工规范、审核施工图纸，编写审核报告；编写各种针对性的保证措施；结合工程特点，编写技术管理办法和实施细则；备齐必要的参考资料，依据合同条款，技术规范的规定要求，完成各种临时设施符合性数据的采集，进行业务、技术培训和技术交底，使相关人员对工程的技术标准、操作规程、质量控制、资料整理有全面的了解。绘制关键工序流程图、网络图和试验操作规程等操作管理框图，并使图表上墙。

2).外业技术准备:进行现场详细调查，并根据需要进行地质补充勘探要补充调查工程沿线影响施工的因素，标注出平面位置图，并进行分析、论证，写出调查报告，作为修订施工方案、编制施工控制预算的依据。现场控制点交接与复测，施工人员进场后即与监理工程师取得联系，进行复测。绘制控制测量布置图，实施闭合导线控制测量；补设或根据施工需要增设控制点，并进行固桩、护桩、交桩，复测完成后进行施工测量。

3).要建立严谨、规范的内部约束、考核、激励机制，用制度管人，用规章管理工程。

4).根据施工合同协议和现场调研认真编制施工控制预算，作为控制支出、进行成本预测分析、经济核算以及统计工程进度的依据。

5).建立工地实验室，并申请临时资质。对施工中拟使用的各种原材料取样试验，建立相关技术参数的数据库。

6).根据工期要求、技术标准、机械设备能力、材料供应、自然条件等进行综合分析，选择最佳施工方案，完善施工组织设计。

2.2 施工中质量控制方面

质量控制是指为达到质量要求所采取的作业技术和活动。质量要求需要转化为可用定性或定量的规范表示的质量特性，以便质量控制的执行和检查。它贯穿于质量形成的全过程、各环节，要排除这些环节的技术、活动偏离有关规范的现象，使其恢复正常，达到控制的目的。

根据质量控制的概念，工程项目质量控制可定义为:为达到工程项目质量要求所采取的作业技术和活动。工程项目质量要求主要表现为工程合同、设计文件、技术规范规定的质量标准。因此，工程项目质量控制就是为了保证达到工程合同规定的质量标准而采取的一系列措施、手段和方法。工程项目质量控制按其实施者的不同，包括三方面:工程建设监理的质量控制，是指监理单位受业主委托，为保证工程合同规定的质量标准对工程项目的质量控制，其特点是外部的、横向的控制；政府部门的质量控制，是指建设行政主管部门根据有关建设工程质量的法律、法规和强制性标准对工程质量的监督检查，其特点是外部的、纵向的控制；承包商的质量控制，其特点是内部的、自身的控制。

施工阶段是将业主的意图和设计图纸转化成工程实体阶段，是形成工程产品质量和工程使用价值的重要阶段，因此施工阶段对工程质量的控制是整个建设项目的核心和重点。此过程对工程质量的控制必须有科学合理的根据。工程承包合同文件、工程设计文件(包括图纸、设计说明、标准图集)、国家及政府有关部门颁发的工程质量方面的法律法规等，它们是施工阶段对工程质量实施管理的共同性依据，具有通用、具体、普遍指导意义和必须遵守的特点。工程质量检验评定标准，工程施工及验收规范，有关建筑材料及制品、构配件等的质量技术标准、施工工序质量控制(如操作规程和工艺规程)等，它们是工程质量检验控制的专业性、技术性、法规性的依据。国家标准、行业标准和企业标准是针对不同行业、不同的质量控制对象而制定的技术性法规性文件，是建立和维护正常的施工秩序应遵守的准则，也是衡量工程质量、鉴定材料质量的科学尺度。

对施工阶段工程质量控制，最有效、最普遍的方法是现场检查，坚持巡察制度，现场质量检查的方法可以采用: ①目测法，凭借现场质量管理人员或监理人员实践经验及感官进行检查，根据检查的部位，采用“一看、二摸、三敲、四照”的手法，对检查对象进行质量检验。②量测法，借助量测工具和计量仪器,通过实际量测将其结果与标准相对照比较，从而判断工程质量是否符合要求，量测手法归纳为“靠、吊、量、套”。(3)试验法，通过对施工材料和半成品成品现场试验或实验室试验，取得数据，来分析判断产品质量是否符合标准。

2.3 施工中进度控制方面

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随着农产品经营模式的变化，农产品已经成为超市和大卖场中经营的重要组成部分。根据各年《超市食品安全调查报告》，消费者在大卖场和超市两个主要的渠道中，选购了他们日常生活中大约70%的生鲜食品。同时，消费者一直都认为超市是最安全的购买场所，2009年通过对5，000名消费者的调查，消费者对超市的放心度、满意度都是最高的。但是，仍然有20.2%的城市消费者认为当前食品安全形势“问题太多，令人失望”。超市农产品安全问题不容忽视，超市农产品质量控制有重要意义。

一、超市农产品质量控制体系的构成

根据对北京市超市的走访调查，一般超市的农产品质量控制体系分为供应链的选择、采购环节的控制、加工、配送环节的控制、内部控制几个环节。

（一）超市农产品供应链模式的选择。超市的农产品质量控制是以供应链模式的选择为开端的。为提高进入超市的农产品整体质量水平，超市目前在选择供应商时，会借助一套考核标准体系和程序来对不同农产品供应商的质量保障水平进行评价。

以家乐福超市为例，在选择供应商时，家乐福设有三道关卡：“证照检查”、“现场审核”和“产品检测”。在双方谈判之前，供应商必须提供其有效的营业执照、卫生许可证、组织机构代码证。所有的供应商都必须提供合格证件后才能进入真正意义上的谈判环节。家乐福在中国始终坚持供应商审核制度，在正式合作前都需要接受家乐福的第二方审核，由家乐福区域食品安全经理和相关产品的采购负责人共同完成审核。通过第二方审核的供应商还将面临家乐福邀请的专业第三方审核公司的审核。进入家乐福之前，供应商的产品还将接受抽样验货，家乐福分布于全国的10个专业实验室将对产品做出科学的检测，检验结果将直接影响到双方的合作。

（二）采购环节的质量控制。采购环节决定着超市农产品的质量水平，收、验货环节的严格把关更是成为超市农产品质量控制体系的核心。各超市在收货环节都有一整套的流程，一般包括收验货程序、收货标准，包括卫生质量要求、分类分级要求、修剪要求、包装要求、保存要求，另外还包括不同种类的农产品的具体验货要求。

家乐福向中国区的供货商采购农产品时，也严格遵守了其全球统一的农产品采购标准和程序要求：一是定期调研，研究竞争对手所售农产品的价格与质量，以作为采购谈判的依据；二是收货检验。根据家乐福严格的验收货制度，农产品在进入超市前就要接受全面的质量检验，并必须符合其统一的农产品收货标准。

（三）加工配送环节的质量控制。在农产品物流中，配送环节是保证农产品安全的关键一环，连锁超市销售的食品中，生鲜农产品是最复杂和最容易在物流过程中引起质量问题的产品。

家乐福超市要求对于采购的符合质量标准的农产品，配送中心必须遵照相关规章和流程在规定的期限内配送到超市的各个门店中，生鲜农产品还应迅速送入冷冻、冷藏库内保存。由于家乐福没有自己的物流系统，对于冷冻冷藏农产品等高危食品，只能走供应商渠道。为保障供货不出问题，家乐福除了做好冷冻农产品的门店快速接收外，还会对产品进行抽样检测，检测其中心温度，对达不到温度要求的产品，家乐福将拒收，并作为不良信息进行记录，反馈给供应商。对于采用第三方物流机构的供应商，家乐福也有相关的严格要求和进行相应的检测，并把检测结果反馈给供应商，从而为供应商选择第三方物流机构提供参考。此外，每隔两个月，家乐福中国区总部会派出专门的质检人员，对全国各分店包括采购环节在内的农产品质量控制进行全面检查并评分。

（四）内部控制。农产品配送到门店，在出售前有一定的储存时间，需要严格的内部控制才能保证产品的质量，包括内部质量检测和库存控制。

1、内部质量控制。这一过程由6个环节组成：收货区质量控制（温度、新鲜度、产品证件）、冷链（温度控制）、清洁和消毒（专业清洁和消毒设备产品）、个人卫生（清洁的制服、干净的手、口罩和手套、健康证），标识（供应商信息、保存条件、保质期）、产品保质期（定期检查、及时将过期产品下架）。家乐福由接受过专业培训的工作人员在农产品质量和卫生方面做严格的控制和管理。同时，家乐福还通过外部的第三方公司加强农产品安全的监控和抽查。外部第三方公司会以“神秘顾客”等身份到各家店铺监测农产品安全，定期反馈给家乐福进行修正。

2、库存控制及缺货管理。库存控制和缺货管理均是超市农产品质量控制的重要环节，两个环节的目标是保证超市的一次订货量、订货频率适当，以确保农产品的新鲜度，并减少在超市的损耗。为实现库存控制及缺货管理的目标，家乐福的做法是要求配送中心在市场调节的基础上，结合历史销售量，确定不同类别农产品的库存量。其中，肉类食品的库存量控制在能保证l～2天的销售量之内；水果为保证2天；蔬菜保证l天；鱼科则要求做到无库存，即当天卖不出去的就必须扔掉。对于各个门店，则要求依据电脑反映的销量来定货，尽可能做到零库存；对门店当天没有销售完的生鲜农产品，只有达到家乐福存货标准的才可以在第二天继续销售，否则必须当天扔掉。

二、目前超市农产品质量控制存在的问题

（一）超市农产品供应链监控薄弱。2009年的超市食品安全调查显示，可能给超市食品带来危害的各项因素中，供应商和产品的管理是最重要的因素，是排在第一位的因素。据调查，消费者投诉主要集中在食品变质、有杂物异物、过期食品销售（包括赠品过期）、添加剂超标等，而这些问题的出现主要是因为连锁超市在食品安全供应链控制方面存在薄弱环节。如上提到的农药超标、食品添加剂超标的农副产品和生鲜食品，之所以会流入超市，实质上是对供应商的监控不力。有的超市为了不降低自己的毛利率，往往一味压低供货商的进价，而忽视对供货商所提供食品的质量控制和安全检测，从而导致食品质量和安全问题。而对于农超对接，大规模企业能够从源头进行监控，但是很多中小超市企业没有足够资金，也没有相应的人员配备，根本无法实现对小规模农户生产过程的监控，也很难控制农产品生产过程中的质量问题。

（二）超市联营和租赁经营的农产品质量管理存在明显漏洞。加盟店对农产品安全监管的力度不够。按照惯例，加盟店30%的货物由超市配送中心统一配送，另外70%可以自行采购。对于自购部分农产品的质量安全，超市很难进行有效的监管，甚至可以说基本处下失控状态。联营和租赁部分也存在同样的问题，对于这部分农产品的质量安全，超市也有待加强管理。其中，超市对承租者的货物销售一般会进行统一结算，但对其进货渠道却不可能进行有效控制。失去了对进货渠道的控制，也就失去了对农产品质量的控制权，从而难以保障消费者的利益。

（三）冷链体系不完整。目前在我国，完整独立的农产品冷链体系尚未形成。调查显示，29.67%的超市拥有自己的冷藏车，36.26%的超市是由供货商自己的冷藏车为超市配送生鲜食品，而13.19%的超市由生鲜供货商自己寻找第三方物流，而5.395%的超市自己寻找第三方物流。食品冷链的第三方物流发展十分滞后，服务网络和信息系统不够健全，大大影响了农产品物流的在途质量、准确性和及时性，同时农产品冷链的成本和商品损耗很高。

三、完善超市农产品质量控制体系的思路

（一）强化供应链管理。在现阶段，超市要加强对农产品的质量控制、提高农产品质量安全水平，必须强化供应链管理思想，构建符合现代物流思想的农产品供应链体系。

农户是我国农产品生产的主体，个体商贩又是我国农产品流通的主体，以点多面广、分散经营为特征的小农户生产、小商贩经营，如果缺乏必要的约束制度和激励机制，就难以满足超市农产品质量控制的需要，因而要通过合理的契约设计来加强生产、流通环节的质量控制。近几年江苏苏果、福建永辉等超市农产品经营的成功经验证明，“超市+龙头企业+生产基地+农户”、“超市+专业合作组织+农户”、“超市+行业协会+生产基地+农户”等供应链模式，可以实现生产、流通、零售环节的有效连接，通过合理的契约设计可以使生产者、经营者等供应链主体的行为符合超市要求，从而可以最大限度地保证超市农产品质量控制目标的实现，利用契约加强生产、流通环节的质量控制。

（二）加强农产品安全检测体系建设。根据农产品种类不同，可将其分为储存型、中转型、直送型和加工型四种商品类型。针对不同的商品类型、不同的加工工艺和保存要求，对农产品的安全检测流程不同。（图1）

（三）构建生鲜农产品流通冷冻、冷藏保鲜链。超市要提高生鲜农产品经营的竞争力，必须着力建设生鲜农产品冷冻、冷藏保鲜供应链，使易腐、生鲜农产品从产地收购、加工、储存、运输、销售直到消费，即从田头到餐桌各个环节都处于低温环境之中，以保证生鲜农产品的自然属性不受损害，减少损耗，防止流通过程中变质和被污染。（图2）

生鲜农产品冷藏链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷冻运输和冷冻销售四个方面构成，在相关设备的支持下构成了生鲜农产品的安全保障体系。冷链的建设需要大量的资金投入，仅靠超市企业很难完成，需要物流企业支持和政府的补贴。

总之，超市农产品质量控制需要社会各部门的协力。农产品质量控制是关联整个供应链的系统问题，涉及众多行业、主体和区域，并受一个国家整体的经济水平、农业生产力水平、农业生态环境等，以及消费者的购买能力、消费观念等条件制约，因此需要社会各界的共同努力。

主要参考文献

[1]中国连锁经营协会.超市食品安全调查报告[R].2009.

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1城市工程档案特点

城市工程档案是指产生于整个工程建设全过程，从项目的提出、可研、立项、设计、决策，到招投标、施工、质监、监理，以及各个阶段的验收过程中形成的应当归档保存的文字、图纸、图表、声像、计算材料等不同形式与载体的各种历史记录。对榆林市而言，还应包括历年（次）开展的城市建设普查（调查）资料。其主要特点：贯穿于工程建设程序的各个阶段；涉及工程建设管理的各部门（计划、财务、验收、管护、运行等）和工程参建的各方面（包括工程规划设计、施工、监理等）；对于不同历史阶段形成的城市建设，应通过调查研究、走访考证等不断完善工程档案。

2城市建设工程档案管理的一般规定

在城市建设工程档案管理中，榆林市要求：工程档案管理工作进程与城市建设建设管理进程同步；档案资料包括文字、图表、录音、照片、录像、电子数字等多种形式的历史纪录，以纸张为载体的文字资料不得用圆珠笔、铅笔、红墨水等易褪色材料书写；档案资料的内容应来源明确、真实可靠、系统完整、手续齐全、清洁整齐；档案资料应按照有关规定及时整理、定期归档；档案资料应有专人管理，管理人员应相对稳定。如有人动，应作好档案的交接工作。管理人员应具备相应的素质和资质，经过必要的技术培训；档案资料的完整程度、保存状况是评优达标的主要内容之一。

3城市建设工程档案的主要内容

凡是反映与项目建设有关的重要职能活动、具有查考利用价值的各种载体的文件、图片、照片、录像和光盘等资料，都属收集的范围。(1)规范性文件：技术规范，中、省、市、县管理办法或实施细则等。(2)技术资料：年度下达的计划文件、设计说明书及批复、批准的变更文件等。(3)开工前的准备资料：招投标文件、施工合同、监理合同、组建机构、相关人员职责分工、相关人员须知等。(4)施工资料：①施工企业：放线、测量记录，各单元工程不同部位的土壤含水率、干容重自测记录，砂浆混合比记录，施工材料检验单、质量鉴定报告、复验单及试验报告，质量检验记录、报告，隐蔽工程自验记录等，事故及缺陷处理报告等相关材料。②监理资料：签署开工令，施工放线检查，基础处理工程的质量控制，放(泄)水工程的质量控制，上料填筑的质量控制，工程变更及处理，竣工验收准备阶段。③建设单位资料：各阶段或分部工程的质量抽检资料，分部工程及隐蔽工程的验收资料。(5)竣工资料：竣工验收申请报告、竣工报告与图纸、审计报告、监理报告、竣工决算、施工工作总结等。(6)施工日志、重大事件记录及领导检查考察资料。(7)移交资料：移交合同、管护合同、工程管护须知、防汛预案等。(8)工程建设声像资料：主要指施工过程中记录声像材料。(9)科研资料：工程设计报告、勘察资料、批复文件、协议合同、研究方案、施工计划、调查报告、图表、照片、数据计算、施工报表等。

4城市建设工程档案资料的收集及要点

工程档案资料的收集按照“谁形成、谁收集、谁整理”的原则，由法人单位的专职人员整理而成。

4.1规范性文件

技术规范，中、省、市、县制定的城市建设建设管理办法或细则。要点：由建设单位负责搜集，应收集整理工程建设相关的各类规章制度与管理办法。这类规章制度与管理办法大体可分为两类：一是上级相关的规章制度与管理办法，包括住房与城乡建设部和省市印发的城市工程建设管理制度和办法，还有所在省市主管部门印发的相关管理制度与办法；二是要有本县和本单位关于工程建设管理的有关各种制度和管理办法。如：建设单位向施工现场派驻坝技术员制度、财务管理制度、运行管理制度等。

4.2技术资料

（1）年度下达的计划文件。要点：建设单位搜集。（2）扩大初步设计说明书、设计批复文件。要点：含说明书、附件、附图、报批文件及审批文件缺一不可，要注意归档文件的完整性。各阶段的审查意见也应一并归档。设计单位提供，建设单位搜集。（3）变更文件：属转址建设、工程移动、工程规模增减的变更，由建设单位提出变更申请，原设计审批单位进行技术审查审批，由原计划下达单位批准。属施工方式、供排水建筑物结构型式或结构尺寸变化的由建设单位提出申请，市级城建主管部门审查批准。属建筑物高程、位置、长短、坡比等的变化，由施工单位提出申请，建设单位、监理单位、施工单位共同签署意见。要点：由建设单位负责收集。重点是变更申请和变更批复两个文件，变更理由要充分、合理，批复时间要在施工前，防止先变更后履行报批手续。

4.3工程基础资料

（1）招投标文件要点：包括招标实施方案报告及批复、招标公告、招标文件、开标记录、开标资料、中标结果公示、招标修改文件、招标补遗及答疑文件及中标通知书等。由建设单位搜集。（2）施工合同要点：建设单位提供。（3）监理合同要点：建设单位提供。（4）组建结构要点：以文件形式确定的领导小组或其他形式的专门组织。由建设单位提供。（5）相关人员职责、须知要点：制定的规章制度，明确责、权、利。(6)开工申请要点：施工设计方案获得批准；施工图纸通过审查；现场“三通一平”到位，施工设备入场；主要建筑材料通过检验；现场安全防护措施完备；工程基线、标高等经过复核；已进行质量教育及技术交底。（7）施工组织设计报审要点：施工组织设计的编制。重点要说明设备、人员状况；施工组织机构（分几个部）、人员分工及各部门主要职责；施工现场的平面布置；施工进度、劳力安全；投入的主要施工机械设备情况；各分部工程的主要施工方法、工艺要求；质量保障体系；安全保障措施等。

4.4施工资料

（1）施工企业放线、测量记录要点：包括水准点等施工定位测量和数据复核，施工放线记录，记载工程沉降、位移等变化情况的各种监测记录，工程标高、位置、坡度测量记录等,各项记录均采用规定的测量记录表式。由施工企业提供，建设单位整理。（2）各单元工程不同部位的土壤含水量、干容重、泥浆浓度自测记录要点：用固定的表格记录。(3）砂浆混合比记录要点：按照砂浆砌筑标号要求,做好配比记录。(4）建筑材料质量证明、鉴定凭证、复验单及试验报告要点：水泥、钢筋、混凝土管等主要材料厂家出具的相关质量证明。(5）设计方案、技术要点、图纸会审等要点：工程设计、建设方案、图纸等，是施工单位组织施工建设的技术依据，也是施工监理控制、建设单位施工检查、建设主管部门核查督查的重要技术依据，应完整、真实反映设计意图和完善情况。工程技术要求、技术交底、图纸会审纪要等文件材料，须有设计单位、监理单位和建设单位确认公章或会审纪要文件相印证。(6）干砌石、浆砌石、混凝土预制及安装、预制管安装、现浇混凝土等各单元工程质量检验记录、申请表要点：单元工程是工程质量检验的基本单元，由施工单位要进行质量检验，监理单位要进行抽查，经抽查合格的单元工程方可认定为合格单元工程。只有每个单元工程的质量检验合格，方可进行下一道工序。施工单位的专职质检人员对已完成的单元工程施工质量按有关标准进行自验，填写单元工程质量评定表（见表，质量标准详见附录二：城市建设单元工程质量评定标准），质量责任人履行相应签认手续后，向监理单位申请验收。施工单位应提供从单元工程到单位工程的一系列工程质量评定表、报验表、工程验收表等，它可以记载和反映工程建设各阶段的质量情况与相关单位的评定认定结果，是档案收集整理的重点。为此必须明确城市建设工程质量评定的项目划分。(7）隐蔽工程自验记录等要点：密蔽试验的办法、效果等。自检填写下表，报验表同SG6。(8）基础开挖与处理等分部工程报验申请要点：自检、申请报验表格同单元工程。（9）事故及缺陷处理报告等相关材料要点：应包括事故或缺陷发生或发现时间、部位和状况的定量描述，必要时应附图说明，事故或缺陷的分析与处理结果等。（10）监理通知要点：监理工作联系单。

5档案资料整理造册与管理责任分工

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Abstract: with the development of science and technology and the continuous improvement of people's living standard, people more and more demand for electricity. High voltage power lines as an important part of China power grid, the engineering quality stand or fall or not directly related to our country electric power supply. This paper mainly discussed the high voltage transmission line quality management and control it, and in the light of these problems, puts forward some constructive solutions.

Keyword: high pressure; Transmission lines; Quality management

中图分类号： F253.3 文献标识码： A 文章编号：

绪论

高压输电线路工程是我国社会基础设施建设的重要组成部分，其建设质量的好坏直接关乎国计民生。因此，在进行高压输电线路程建设时必须严把质量关，切实提高工程质量，造福百姓。本文作者根据多年的自身工作经验，主要探讨了高压输电线路程质量管理与控制的问题。

二、线路工程质量管理的程序

1、加强工程前期质量管理

工程开始前，认真组织有关人员进行现场调查，填写调查记录及调查报告，掌握现场第一手资料。认真组织分析，进行细致的图纸会审，参加有关部门组织的施工图纸审查会议，积极与设计人、监理、业主联系落实审核意见，使施工图纸审核形成闭环管理。各工序开工前，根据设计资料、现场调查情况、设计变史及施工方案认真组织人员编制各项施工措施及作业指导书。根据施工需要开展施工技术培训教育工作。在工程开工前，针对本工程的施工特点，进行全员质量培训、测工培训、质检员培训，依据工程进度进行特殊工种人员适应型技术培训，使教育培训覆盖率达到100%。精心组织各工序开工前的试点工作，积极总结施工经验，规范施工过程。针对工程特点，对于施工技术难点进行现场调查分析，并编制相应的施工技术措施。为了避免出现质量问题和事故，线路施工企业不得不以加强管理和监督控制来弥补这一不足。

2、建立健全科学的质量管理体系

进一步规范质量监督检查程序，并使之更加细化。不断加强施工中的过程监控，在各部分工程施工中，专业技术人员和质监人员跟班现场进行预测监控，杜绝不合格工程。针对线路施工3个部分工程各自的特点进行严密的策划，并加强各级质检的力度，通过专职质检员的“点带动各级质检员的“线”，形成有效的质检“网”，全面监控现场的施工质量，并辅以合理而强有力的奖惩来确保质量体系的有效运行和质量策划的顺利实施。加大奖惩力度，全而提高施工队、施工人员自觉提高施工质量、完善施工工艺的积极性，为建设优质工程奠定良好的基础。通过公正的奖惩制度来激发班组和个人的工作热情和竞争积极性。强化培训，提高作业技能，搞好人才的梯队建设。通过科学合理的培训教育，不断提高管理人员、施工人员的质量意识和业务技能，并作为一项长期的工作来开展，促进管理、施工人才的结构和梯队更加合理。层层签订施工质量责任书，明确各自的权利、职责和义务，把质量管理目标融入其中，成为每个施工班组自觉执行质量管理制度和质量保证措施的一个具体保证。

3、搞好施工人员的教育培训

工程的建设离不开技术过硬的队伍，要不断提高队伍的技术素质，就必须将技术力量进行合理的分配和部署，确保每个施工队、每个施工点都有足够的技术力量。施工前应组织质量管理部门和工程技术部门对每个施工人员进行详细认真的交底。交底前应结合各班组任务的地形特点和工作特点认真编制交底提纲，作为质量技术措施的补充。对施工人员的疑问应详细讲解答疑，并做好记录，确确实实地把施工技术方案质量控制重点和难点都交代清楚，使每个施工人员做到心中有数。

4、搞好计量管理工作

做好计量工器具的选购和校验。计量工器具是否精确将直接影响工程施工质量的结果，特别是在基础施工阶段，经纬仪、塔尺、钢卷尺、游标片尺、台秤对基础的质量控制都有直接的影响。因此，选购质量过硬的计量器具就成为控制质量的先决条件。认真开展计量人员培训。有了合格的计量器具当然还离不开业务熟练的计量人员，在每个施工作业点都必须设有专人从事计量工作，为保证工程质量把好计量关。建立计量管理档案。对计量工器具进行档案管理，该校验的立即送们校验，该报废的立即申请报废，切实保证计量器具能够完全在有效使用周期内工作。同时辅以明确的责任制和监督管理来促进计量工作不断规范、不断提高。

5、严抓材料的进场质量检验

把好进场材料的质量检验关不仅可对整个工程的质量做出前期保证，而且可以减少后续工序返工的几率，从而大大提高施工效率。

三、线路工程质量的过程控制

线路施工的第一个环节就是铁塔的基础施工，而基础施工质量的优劣是整条线路质量优劣的前提，也是最为重要的环节。

1、基础施工质量的管理与控制

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一直以来，南天公司的物资采购采取每年一次的采购招标方式进行，即集中全部已有的和潜在的供应商，在质量和服务同等的条件下竞争单项产品的最低价格，胜出者即为价格最低者。此方式在一定时间内对于公司的成本控制、防止腐败（幕后操作）、以及保障供给等方面发挥了较好的作用。但是随着企业自身的进步和发展、企业内部各项安全体系、规章制度、规范流程的建立和完善，随着供应链理念下的现代战略采购作为一种先进管理模式的普及和发展，以及为适应南天公司精细化、专业化发展的整体工作思路，建立供应链理念下的现代战略采购制度成为公司必然选择。

建立本方案所遵循的原则为“制度明确、流程清晰、审核到位、责任到人”，进一步完善南天公司物资采购流程，加强所购物资质量把关及价格审核，明确相关环节及人员的责任，本着“质优价廉、货比三家”的宗旨，确保南天公司所使用的每一件原辅材料及设备符合HACCP质量管理体系要求。

二、机构设置

为适应现代战略采购要求，南天公司成立物资采购小组，组长由食品部（或经营部）分管采购工作的副经理担任，组员由下列部门的相关人员组成：采购员、价格审核员、成本核算员、仓库保管员、厨师长（或厨政总监）。物资采购小组在南天公司总经理领导下负责完成公司所有的物资采购工作，包括合格供应商的选定与评估、市场调查、价格审核、质量把关、货物验收等等。

三、岗位职责

1、采购小组组长

在南天公司总经理领导下负责公司物资采购工作的制度制定，建立健全采购小组工作流程，组织公司相关部门及人员参与质量价格审核及确认，考核采购员及价格审核员的绩效评定，在采购小组成员的协助下选定、评估各类物资的供应商，审核采购单，处理和协调采购工作的其它事项。

2、采购员

1)负责组织实施南天公司所有物资、设备的采购工作，负责所购物资的第一道质量把关，对于供应商提供的质量不合格产品拒收或退货。

2)每月单日收集公司各部门、各班组的采购信息，制定次日的采购计划（包括物资名称、数量、要求等）；将采购计划单传真给已经确认的合格供应商，并及时回收供应商的报价单，经采购小组确认后形成最终的订购单；每月双日上午九点前将所购物资运回。

3）负责与供应商的日常联系与沟通，及时了解供应商的资信及生产能力，收集供应商提供的详细产品资料，包括营业证书、工商税务证书、产品合格证书、检验检疫证书等。

3、厨师长（或厨政总监）

1）根据《餐谱》及实际需求核查公司各部门、各班组制定的采购计划，针对各类品种在餐食中的实际应用提出具体的采购要求。

2）物资采购回后参与验收工作，检查所有物资的质量，检查是否吻合采购要求，对所有采购回的物资进行第二道质量把关。

4、价格审核员

1）每周定期或不定期到市场、超市、商场调查了解各类物资价格，每周五形成市场调查报告交采购小组组长。

2）对南天公司所有采购物资的价格负责，保证所提供的市场价格调查报告及时有效、客观真实且全面。

5、仓库保管员

1）根据采购清单核查所购回物资的外观、品种、数量、合格证及保质期，对于物资的质量进行第三道把关，对于上述项目有异议的经报告使用部门经理后有权拒收或要求采购员退货。

2）根据公司仓储管理制度及时将采购回物资分类入库存放，办理入库手续，并填写入库单。

6、各使用部门及班组

物资采购回后公司各使用部门代表或班组长及时清点各部门各班组申购的物资，核查所购物品的外观、品种、数量及质量，对于物资的质量进行最后一道关口把关。对于所购物资质量有异议的经报告采购小组组长后有权拒收或要求采购员退货。

四、合格供应商的选定与评估

现代战略采购管理的核心为强调采购双方的交易关系、合作关系和战略联盟关系，其观念已由单纯的采购物品向取得供应能力转变。供应商的开发和管理是公司现代战略采购体系的核心，供应商管理包括的内容有：供应市场竞争分析，寻找合格供应商，潜在供应商的评估，询价和报价，合同条款的谈判，最终供应商的选定，以及每年定期进行的供应商评估。

目前南天公司供应商管理选择的基本准则是：质量、成本、交付与服务并重的原则，在这四者中，质量因素是最重要的，尤其对于航空食品生产企业，质量与安全是企业生存的基础。

1、合格供应商必须具备法人资格，证照齐全，具备与其生产规模相匹配的厂房、设备、设施及高素质的生产人员和技术人员，能提供相关类产品的合格证明和检验检疫证明；能确保生产的产品质量符合国家要求。

2、第一阶段各类物资分别选择1－3家供应商，在确保质量的前提下，每一批次采购分别由不同的供应商报价，参照价格审核员的市场调查价格信息，采购小组组长、采购员、价格审核员三方确定其中综合价格最低者为该批次采购的定点合格供应商。试行2－3个月后，选择其中质量最稳定、价格最低、服务最好、诚信度最高者为固定的、唯一的供应商，与之签订质量保证协议和供货合同，并纳入《合格供应商名录》。

3、合格定点供应商提供的产品如出现严重质量问题，采购小组向该供应商发出纠正措施要求，如两次发生严重质量问题两次提出建议而质量没有明显改进的，应取消其合格供应商资格。

4、各类物资在确定唯一的供应商后，对于每一批次供应商的报价，采购小组参照价格审核员的市场调查信息对其报价进行审核，该修改的予以修改，审核完毕的价格为最终的结算价格。

5、采购小组制定科学、严谨的供应商评估体系，每年一次协助总经理组织公司各使用单位代表根据评估体系内各个要素对供应商进行一次跟踪复评，对供应商进行业绩评定。累计分值在80分以上者为合格、优秀供应商；累计分值在70－80分之间为基本合格供应商，采购小组及时将评定情况反馈该供应商，要求作出改进并将改进情况书面报告采购小组，有整改措施且取得效果推荐下一年度继续使用；分值在70以下为不合格供应商，取消其供货资格。采购小组根据每年度供应商复评结果更新《合格供应商名录》。

6、《南天公司供应商评估体系》附后。

五、采购管理与流程

1、申购部门的划分

1）常备材料：生产管理部门

2）预备材料：仓储管理部门

3）办公用品：综合管理部门

4）设备及零部件：设备动力部门

2、请购单的开立、递送

1）申购经办人依存量管理基准、用料预算，参酌库存情况开立请购单，并注明材料的品名、规格、数量、需求日期及采购要求经部门主管审核后依申购核决权限呈核后送采购小组。

2）需紧急请购时，由申购部门于请购单上注明原因，并加盖“紧急采购章”，采购部门予以紧急办理，运输方面一般以空运为主。

3）办公用品由综合管理部门按月依耗用状况，综合公司预算管理制度，并考虑库存情况，填制请购单提出采购。

4）设备采购参照湖南公司物资采购制度执行；零部件采购结合南天公司费用年预算承包方案由设备动力部门提出请购。

3、申购核决权限

1）生产用原辅材料：由食品部各生产班组依实际生产情况提出请购，由厨师长审核后报食品部经理核决。

2）办公用品：各使用部门在年度预算范围内由各使用部门经理审核报综合管理部经理核决；单品申购金额在1千元以上的报南天总经理核决。

3）设备及零部件：单品申购金额在2百元以下的由动力班长核决；单品申购金额在1千元以下的由食品部经理核决；单品申购金额在3千元以下的由总经理核决；单品申购金额超过3千元的由南天公司报董事会审批通过后，由湖南公司采购领导小组核决。

4、采购

1）采购作业方式

总经理对于重要材料或特殊材料的采购，可直接与供应商或商议价，必要时由总经理指派专人或指定部门协助采购小组办理采购作业。除上述采购作业方式外，采购小组可依材料使用及采购特性，选择下列一种最有利的方式实施采购：

a、集中计划采购：凡具有共同特性的材料，以集中计划办理采购较佳，可核定材料项目，通知各请购部门依计划提出申请，采购小组定期集中办理采购。如食品部生产用原辅材料（蔬菜、食品等）。

b、长期报价采购：凡经常性使用，且使用量较大宗的材料，采购小组应事先选定合格供应商，议定长期供应价格，签署合同后通知各申购部门依需要提出请购。如食品部生产用包装材料（餐盒、包装膜）。

2）询价、比价、议价

采购员在接获申购单后依申购案件的缓急并参考市场行情及过去采购记录或厂商提供的资料，精选2－3家供应商办理比价或经分析后议价。

3）呈核及核决

采购员询价完毕后，于申购单祥填询价或议价结果及拟订“订购厂商”、“交货期限”与“报价有效期限”经采购小组组长审核，并依申购核决权限呈核。

4）订购

采购员接到经核决的申购单后以订购单向供应商订购。

5）进度控制及事务联系

a、采购小组分询价、订购、交货三个阶段，以“采购进度控制表”控制采购作业进度。

b、采购员未能按既定进度完成采购作业时，应填制“进度异常反应单”并注明“异常原因”及“预定完成日期”，经呈采购小组组长核示后转送申购部门，依申购部门意见拟订对策处理。

6）验收与入库

所采购物资送达公司仓库后，采购员协同价格审核员、仓库保管员、使用单位代表或班组长对购回货物的质量、数量进行验收。验收合格的仓库保管员开具《入库单》入库，验收发现货物质量、数量或合格证明资料有缺陷的依照下一条款办理。

7）退货或换货版权所有

对于验收有缺陷的采购物资仓库保管员填制《不合格品评审单》，通知采购员予以退货或换货。

8）价格及质量的复核

a、采购小组应调查主要材料的市场行情，并建立供应商档案，作为采购及价格审核的参考；

b、采购小组应就公司内各部门所提重要材料的项目，提供市场行情资料，作为材料存量管理及核决价格的参考；

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2公路工程施工现场管理完善对策

2．1做好施工准备

公路工程施工准备阶段应做好以下工作：a）施工前对施工场地和沿线自然环境、地质条件、水文情况等进行充分调查，找出可能影响工程顺利开展的因素，并在平面位置图上进行标注，对其进行反复勘探调查并编写调查报告，为施工方案的制定和修订提供可靠的参考；b）反复研究施工图纸，充分理解工程设计意图、设计要求，施工严格按照施工图纸进行；c）强化技术交底和业务培训，使施工人员了解施工工序、操作规范和技术标准，使其对工程具有全面的把握，通过有计划的业务培训不断提升施工队伍的专业素质；d）对公路工程的施工计划、施工工序、施工操作规范、质量检验标准、安全管理规范、事故处理措施等绘图上墙，以使施工现场全体员工及时、便捷地了解工程情况；e）根据施工现场技术、机械、材料等因素以及工程工期、质量要求综合分析施工方案的可行性，选出最为科学可行的施工方案并据此编制合理的施工组织设计。

2．2科学编制施工方案

一份合理性强、可行性高的施工组织设计能够对施工现场各项工作起到有效的指导作用。因而，严格控制施工方案的质量是提升施工现场管理水平的重要途径之一。合理的施工方案能够对施工现场人力、物力、财力进行合理配置和充分调用，能够以最小的施工成本取得理想的施工质量。此外，施工中所采取的施工方案与施工工艺的不同也会很大程度地影响工程项目的施工进度、质量和造价，对此，施工现场管理人员应在施工前结合施工要求、施工材料、机械设备、人员情况等编制施工方案，并组织技术等相关人员对方案进行审核、研究和改进，并在施工过程中严格落实施工方案。

2．3优化施工现场资源配置

公路工程施工过程中的机械、材料、人力等资源随时都处在变动中，为了确保资源配置充足、到位，应结合施工情况进行动态的资源配置和管理。对此应做到以下几点：a）根据进度计划编制人力、材料、机械进场计划，确定材料储备量；b）配置与施工需要相符的主导机械，并配置与主导机械能力相适应的附属机械，随着工程施工进度、天气情况等及时进行施工现场资源调度，尽可能地使施工现场人、材、机达到和谐统一；c）实际施工中，应结合天气、地质条件、进度等因素合理组合和配置机械，需及时适应机械组合的变化并做出相应的人力、材料调整，确保工序衔接紧密，施工进度可控；d）做好机械维护，施工前认真检查机械是否完好、运行是否正常，对于故障机械要及时进行维修，及时排除故障，尽量减少机械故障造成的工期延误。

2．4做好施工材料管理

施工材料费用往往能占到公路工程造价的60％甚至更多，可见强化施工材料的管理对于控制成本十分重要。对此，应做到以下几点：a）谨慎采购为了确保所采购的材料质量合格、价格合理，在采购材料前应进行充分的市场调查，对候选厂商的产品质量、供货能力进行调查，选择能保证材料质量稳定、供货及时的厂家；b）做好入库控制材料入库时要做好登记工作，施工材料的进场要视公路工程施工进度和施工计划而定，对于进场的施工材料，相关人员要及时进行验收，确保投入施工的材料质量合格，再将材料分类存放，妥善保管；c）严格控制材料的取用为了避免施工材料的浪费，应完善施工材料取用制度，对材料的发放、领取进行严格记录和控制。

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一、岩土勘察技术要点

1、地质测绘

地质测绘是岩土工程地质勘察工作中常用的勘察方法，其本质是应用地质工程地质相关理论，对地面的地质现象进行观察和描述，分析其性质和规律，推断地下地质情况，为勘探测试工作提供依据。在地形地貌和地质条件较复杂的场地，必须进行工程地质测绘，但对地形平坦、地质条件简单的狭小场地，则可采用调查代替工程地质测绘。工程地质测绘是认识场地工程地质条件最经济、最有效的方法，高质量的测绘工作能准确地推断地下地质情况，起到有效地指导其他勘察方法的作用。

2、勘探工程

勘探工程师岩土工程勘察的必要部分，为了解施工现场的地质情况，可采用勘探技术进行取样，进而实施原位测试和监测。应根据勘察目的及岩土的特性选择勘探方法，勘探工作有物探、钻探和坑探等方法。物探是一种间接的勘探手段，它的优点是较为简便、经济而迅速，能够及时解决工程地质测绘中难于推断而又急待了解的地下地质情况，所以常常与测绘工作配合使用。物探又可作为钻探和坑探的先行或辅助手段，但是物探成果往往具多解性，使用时往往受地形条件等的限制，需要用勘探工程来验证。

3、室内测试

在岩土工程勘察中，室内测试具有众多优点，如试验条件容易控制、可大量取样等。但也存在一些缺点，如试样及尺寸小不能反映客观结构和非均质性对岩土性质的影响、代表性差；试样不可能保持原状，而且有些岩石也很难取得原状试样；实际测试中还存在不按操作规程要求进行试验操作等问题。

三、深基坑的支护设计与岩土勘察技术结合问题分析

1、对周围环境调查的缺失

城市建筑、道路都较为密集，且地下埋设着众多供水管、电缆等，在城市深基坑开挖过程中，如果缺失对周围环境的调查，将会导致很多不良后果。由于缺失对基坑周围供水管的调查，开挖过程中导致水管断裂使周边居民停水数日；由于对周边建筑物和道路的调查，在降低水位过程中未设置截水帷幕，导致周围路面下沉，建筑物出现裂缝等。

2、支护结构的实际受力大小和设计的受力大小不一致

从目前我国的深基坑支护结构的现状来看，对于其计算形式大都采用的是极限平衡理论来实现的，但是这种方法得到的计算结果并不能完全真实的反映出实际的支护结构受力状况，从实际的工程实践来看，它与实际的支护结构受力大小还存在很大的差异，与相关要求还有很大的差距。

3、对于深基坑的取样不全面

在对深基坑进行取样分析时，要充分的考虑到物理力学指标与土体实际状况相吻合这一要求，需要根据相应的地基土层要求来进行取样，在具体的挖掘时，施工的各种技术标准和操作要求要根据国家的相关规定指标，把施工工程造价和勘察的工作量降低。另外，取样土层一般是具有多变的复杂性。

四、深基坑支护设计与岩土勘察技术结合的优化措施

1、加大对变形观测的力度

在进行深基坑支护的施工中，需要严格注意基坑边坡、地下管线以及周围建筑的变形情况，在偏差分析下掌握实践过程中土方支护设计的应用状况，与此同时，在对具体观测数据信息来对岩土工程支护设计中的土方开挖状况进行全面的把握，这样就可以及时的了解到深基坑土体的沉降和变形情况，对于设计出现的偏差要及时的修正完善，确保施工现场变形数据的精确、可靠。

2、提高检验的标准和精确性

具体的检验标准包括操作的规范、技术的规范以及质量的检验三项，在进行支护施工时要在管理上尽可能的保证检验的制度化、标准化、规范化，基于此，就需要对深基坑支护的结构整体、成品、材料等方面做相应的物理实验，把事故从图源头上排除。在这一过程中，对于施工中涉及到的一些较为复杂的施工工艺和施工技术，需要经过专业的质量检验人员进行检验并确认合格后方可进行下一步的施工操作，运用先进的检验方式和方法，提高检验结果的精确性，在检验的时间上要把日常检验和重点检验有机结合，开展相应的互检和自检，以提高检验工作的效率。

五、实例分析

1、工程概况

某项目为化工厂变电站改造工程，施工场地十分狭小，特别是翻车机室-2#运转站更加明显，如图一所示，这段运煤系统呈L形，原设计采用的是现浇混凝土的箱型基础，场地正负零标高是83.1m，基础的埋深情况是-16.4米到-17米。翻车机室-1#运转站的总长度是90米，宽度是25米。1号运转站和2号运转站总长是40米，宽是17米，除此之外，场地起伏比较大，基坑开挖将形成16到26米的基坑边坡。

2、环境情况

根据现场搜集情况调查得知，拟建的车机室范围的东侧建有老厂房，两个建筑基础间的距离是5米，拟建的1号2号转运站北边有老厂房二级灰渣泵送房，拟建1号转运室的西侧10米到30米的范围内有一条省级公路和老厂房的排水沟。

3、边坡支护方案和论证

根据上述具体施工的特征和场地的环境调查报告分析，基坑A B C D H的边坡需要支护，并且E F G I 的边坡地域十分开阔，比较适合放坡开挖的施工条件，可以按照岩体边坡容许值进行放坡开挖，并且坡高控制在8米以内应该按照1：0.75到1：1进行，如果超过8米应该按照1：1.25施工。

由此可见，这个项目对环境的要求十分高，如果边坡高度超过16米必须按照累死的施工经验和各个支护使用条件进行分析论证，像本工程就可以采用土钉墙和护坡灌注的形式进行施工，但是要考虑到深基坑A B C D H的放坡条件限制，对周围建筑保护必须进行的万无一失。

4、深基坑的支护设计

4.1钻孔灌注桩

深度的确定是根据力矩的平衡方程，由此可以计算出深度是6米，桩长L=17.2+6=23.2米，桩基的参数情况：孔径600mm间距是1500mm，桩长23.2米，桩体的钢筋结构主筋是16φ22，箍筋是φ8，材料选取C30的混凝土浇筑。

4.2上部边坡支护方式

采用喷网支护措施，锚杆采用人工或者机械钻孔，孔径为100mm，水平角度8到16度，这时可以根据实际的情况进行微调，可以采用梅花形进行布置。

水泥浆采用PO32.5水泥，水灰比要达到0.45，注浆压力不小于0.4MPa。加强筋选取φ12的钢筋，钢筋网采用φ615的钢筋，间距不大于250mm。喷射混凝土采用PO32.5水泥，强度至少要达到C20，厚度为100mm。桩间预应力锚杆钻孔采用人工或者机械钻孔，孔径为100mm，水平角15度，应该采用矩形布置，采用2根φ25螺纹钢筋，间距为1.5米，垂直间距小于3米，长度18米。

结束语

深基坑的支护设计是建筑基础施工的重中之重，对深基坑的支护设计及岩土勘察技术研究意义重大，在基坑工程施工之前，应进行科学合理有效的岩土勘察，并对勘察的数据进行处理，使其能够用于支护设计，并根据勘察报告合理选择支护形式。

参考文献

篇（11）

工程建设施工阶段是使业主及工程设计意图最终实现并形成工程实体的阶段，也是最终形成工程产品质量和工程项目使用价值的重要阶段。因此可以认为施工阶段的质量控制不但是施工监理重要的核心内容，也是工程项目质量控制的重点。

施工阶段的质量控制是一个经由对投入的资源和条件的质量控制（事前控制）进而对生产过程及各环节质量进行控制（事中控制），直到对所完成的工程产出品的质量检验与控制（事后控制）为止的全过程的系统控制过程。

一、质量的事前控制

即施工前的准备阶段进行的质量控制。是在各工程对象正式施工活动开始前，对各项准备工作及影响质量的各因素和有关方面进行的质量控制。

要掌握和熟悉质量控制的技术依据，组织设计技术交底及图纸会审，对施工场地的质量验收，审查施工队伍的资质，检查工程所需原材料、半成品的质量，对施工机械的质量控制，审查施工单位提交的施工组织设计，还要严把开工关。

二、质量的事中控制

即施工过程中进行的所有与施工过程有关各方面的质量控制，也包括对施工过程中的中间产品的质量控制。

在质量控制的过程中坚持以预防为主，把事后检查转化为事前把关。为了保证施工质量，加强预控，同时在工程项目建设的重点工序，关键部位或薄弱环节处设置质量控制点，在控制的过程中进行质量跟踪检查，切实做好主动控制与被动控制相结合。

（一） 施工工序质量控制

1、工序质量检查的方法有目测法、量测法和试验法。

2、工序交接检查：所谓交接检查是指前道工序完工后，经监理人员检查，认可其质量合格并签字确认后，方可以交给下道工序继续施工。这样主导工序交接检查，一环扣一环，环环不放松，整个施工过程的质量就能得到保证。

交接检查除了指工序与工序之间的交接要坚持检查认可的制度坚持上道工序不合格就不能进入下道工序施工的原则外，这一交接检查制度或原则还用于施工班组之间的交接检查；有关的专业施工队之间的交接检查；有关的专业工程之间的交接检查；以及不同承包商之间的交接检查。

若各项检查与核查均已通过，则现场监理工程师即可签字确认。若发现其施工质量与施工图纸、技术交底或施工规范、操作规程不符，则以书面形式通知施工单位，指令其进行处理、改正或返工。

（二）工程质量事故处理

当发现工程出现质量缺陷或事故后，监理工程师首先应以“质量通知单”的形式通知施工单位，并要求停止有质量缺陷部位和与其有关联部位及下道工序施工，需要时还应要求施工单位采取防护措施。同时，要及时上报主管部门。

施工单位在接到质量通知单后，在监理工程师的组织与参与下，尽快进行质量事故的调查，写出调查报告。在事故调查的基础上进行事故原因分析，正确判断事故原因。在事故原因分析的基础上研究制定事故处理方案。确定处理方案后，由监理工程师指令施工单位按既定的处理方案实施对质量缺陷的处理。在质量缺陷处理完毕后，建立工程师应组织有关人员对处理的结果进行严格的检查、鉴定和验收，写出“质量事故处理报告”，提交业主或建设单位，并上报有关主管部门。

（三） 行使质量监督权，下达停工指令

为了保证工程质量，在出现下列情况下，下达停工指令：

1、施工中出现质量异常情况，经提出后，施工单位未采取有效措施，或措施不力未能扭转这种情况的。

2、隐蔽作业未经依法查验确认合格，而擅自封闭者。

3、已发生质量事故迟迟未按监理工程师要求进行处理，或者是已发生质量缺陷或事故，如不停工则质量缺陷或事故将继续发展的情况下。

4、未经监理工程师审查同意，而擅自变更设计或修改图纸进行施工者。

5、未经技术资质审查的人员与不合格人员进入现场施工者。

6、使用的原材料、构配件不合格或未经检查确认者；或擅自采用未经审查认可的代用材料者。

7、擅自使用未经监理单位审查认可的分包商进场施工。

8、 严格单项工程开工报告和复工报告审批制度

（四） 质量、技术签证

凡质量、技术问题方面有法律效应的最后签证，只能由项目总监理工程师一人签署。专业质监工程师、现场质检员可在有关质量、技术方面原始凭证上签署，最后由项目总监理工程师核签后方可有效。

（五）行使好质量否决权，为工程进度款的支付签署质量认证意见。

施工单位工程进度款的支付申请，必须有质监方面的认证意见，这既是质量控制的需要，也是投资控制的需要。

（六）建立施工质量跟踪档案

监理工程师为了对施工承包单位所进行的每一分项或分部工程的各个工序质量实施严密、细致和有效的监督、控制，国内外的工程建设中常把建立施工跟踪档案作为一项十分重要的工作予以实施。

（七）对完成的分部、分项工程进行中间验收

中间验收也叫工程师验收，在此之前，承包商应对其完成的相应产品先进行自检，确认合格后，将各种自检结果提交监理工程师检查。若监理工程师认为承包商的质量验收可以接受即可按规范、标准、总产品外观、内在质量和几何尺寸等三方面对产品进行检查验收。合格者，签发“中间交工证书”。

三、质量的事后控制

是指对于通过施工过程所完成的具有独立的功能和使用价值的最终产品（单位工程或整个工程项目）及其有关方面的质量进行控制。

（一）单位、单项工程的验收

凡单位、单项工程完工后，施工单位检验合格再提出验收申请报表。

（二）项目竣工验收

工程项目竣工验收是工程建设的一个主要阶段，是工程建设的最后一个程序，是全面检验工程建设是否符合设计要求和施工质量的重要环节。也是检查承包合同执行情况，促进建设项目及时投产和交付使用，发挥投资效果。同时，通过竣工验收，总结建设经验，全面考核建设成果，为今后的建设工作积累经验。它是建设投资效果转入生产和使用的标志。

（三） 审核竣工图及其他技术文件资料

包括：

1、工程项目开工报告；

2、工程项目竣工报告；

3、图纸会审和设计交底纪录；

4、设计变更通知单；技术变更核定单；

5、工程质量事故发生后调查和处理资料；

6、水准点位置、定位测量记录、沉降及位移观测记录；

7、材料、设备、构件的质量合格证明资料；

8、试验、检验报告；

9、隐蔽验收记录及施工日志；

10、竣工图；

11、质量检验评定资料；

12、工程竣工验收及资料。

（四） 整理工程技术文件资料并编目存档

1、资料要签字齐全，字迹清晰，纸质优良，保持整洁。

2、分类分项明确，封面、目录、清单资料齐全，排列有序，逐页编码。

3、凡是利用原图编织竣工图的，图面必须达到八成新以上，无油污、无磨损，图字清晰，并在标题栏右上角空白处加盖竣工图章后方可作为竣工图。竣工图编织人、技术负责人应逐张签字。

4、对结构、形式、工艺发生重大变化的，由施工单位按照实际情况绘制竣工图。设计变化不大的，施工单位可将变更部分修改在原施工图上，另盖竣工图章后作为竣工图。

5、竣工图等资料整理时，必须按工程项目、专业类别和图号组卷，折叠成要求的幅面，露出标题栏，以方便查阅。