专业素养论文大全11篇

绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇专业素养论文范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。

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高职院校的专业教师要想“为人师表”，就必须是一个优秀的“职业人”，不仅要有扎实的专业知识、高超的专业技能，更要有良好的职业道德和职业行为习惯。有良好职业道德的专业教师，才能培养出合格的职业人才。

2.专业教师要悉心研究本专业（行业）的行业规范和国家职业标准

在国家职业标准中，不仅规定了各行业从业人员应具备的知识和技能，更对每个行业的从业人员应具备的职业道德提出了明确的要求。专业教师只有了解、掌握了本专业（行业）具体的规范和标准，并恰到好处的融入到专业知技的学习过程中，才能逐渐地把学生培养成合格的“职业人”。

3.专业教师在教学中要充分发挥教师的主导作用

专业教师要在“导”的过程中，巧妙、适时地融入素养的培养，引导和规范学生的职业行为。同时，专业教师还要有强烈的责任意识，在教学活动中通过平凡的细节优化和持续的教导和培训，使学生逐渐形成良好的职业习惯。比如，在专业活动中教师始终坚持督促学生根据课前任务做好实施计划（方案），提前到达场地（实训室、一体化教师）并做好相应的准备，实施中遵守操作规程、认真观察及时记录、相互合作、有问题及时沟通，实施后清洁卫生、及时总结等，长此以往，学生就养成了符合企业（社会）要求的职业习惯，良好的职业素养就会渐渐地表现出来了。

二、专业课堂并重职业素养培养的困境

1.专业课堂教师缺乏全面育人的意识

南开大学校长一语“很多教师缺乏职业意识，没有育人观念”道出了我国高等教育的现状。职业院校的专业教师更是孤注技能的提高，这是我国职业教育的普遍现象。

2.专业教师的教学任务过于繁重

职业院校学生在校的时间比规定的学制要短，以高职院校为例，学生在校学习的时间只有两年多一点，加之公共课不能有效压缩，这样留个专业基础课和专业课的教学时间就更少了。这种现实情况导致每次专业课内容多、时间紧迫，很多教师根本无暇顾及职业素养的培养了。

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二、将职业素养教育列入常规教学

教学活动是学生获得知识、发展能力的主要源泉。职业学校旅游专业学生职业素养的培养如果仅靠课堂以外的“意识熏陶”，最后的结果必然是“乌托邦”式的，学生素质之间的差异也会导致培养结果的良莠不齐。作为培养学生的主体，职业学校必须结合实际，将职业素养教育细化为与旅游专业课堂教学紧密联系的、可操作的、具体的培养内容，制定出符合旅游专业职业特点和发展需要的培养目标。比如将考勤、常规任务完成、团队协作、仪容仪表等列为课堂常规教学内容，并制定具体的考核指标。让学生体会到职业素养与专业必修课程一样重要。礼仪礼貌是职业素养教育的重要内容，旅游专业学生对礼仪礼貌的要求远高于其他专业。礼仪礼貌教育如果仅靠个人道德的自我约束和班主任班会、晨会等场合的不断提醒，学生很难达到旅游专业极为苛刻的要求。教师必须让学生知道：作为服务行业，礼仪礼貌的缺失是每一个用人单位“一票否决”的问题。针对这个要求，职业学校应该将“礼仪礼貌”作为学生的必备技能，并安排专职教师设计符合甚至高于行业要求的教学内容。从学生生活中最寻常、最熟悉但又是最重要的待人接物、言语文明、行为文明、卫生习惯做起，教育学生如何与他人相处交流，如何正确对待客人、上司、同事、下级，如何保持良好的职业情绪等等。学校将学生职业素养列为常规课程，通过教学并考核促使学生正确认识职业素养的重要意义，从根本上重视职业素养的学习，为最终良好职业素养的形成打下坚实的基础。当然，《职业素养》的课堂教学应该注意与其他课程的区别，在教学模式和教学方法、手段上多做文章，通过讲座、案例分析、实例观摩、影像模拟等多种方式，多管齐下，让学生将《职业素养》这门重要课程学好、学透。

三、强化职业技能训练，促进职业素养发展

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二、导游人员职业素养课程的实施

1.在专业课中进行职业素养教育

知识、技能的传授过程就是交流能力、团队合作能力、受挫能力、自我调节能力为代表的职业素质培养的过程。特别是在导游实务、景点讲解、法律法规等专业课程在讲授过程中，教师在用实际案例、情景模拟、课后点评等方法进行知识、技能学习的同时，让学生感受职业素养的要求。加深学生对每一个案例、情景模拟中体现出来的职业素养要求的印象，同时通过点评，让学生对职业素养在职业发展重要性的认识起到画龙点睛的作用。

2.优秀毕业生现身说法

优秀毕业生的成长过程，是在校学生的很好范例。毕业生和在校学生分享在企业中如何克服困难、坚定信念、不断努力等相关内容，可以让学生更进一步了解职业对人才素养的要求，并能充分体会到，在工作中有很多不适应和困难是需要自己克服、调整心态的。

3.增设职业心理辅导课程，巩固实习环节

为了真实检验和巩固学校职业素养教育的效果，进入企业完成实习是非常关键的一环。通过实习，学生能更真实体会到企业在职业素养方面的要求，同时真实融入到企业的管理和文化之中，体会作为企业员工的责任。为了确保实习有效完成，可以考虑增加职业心理辅导课程。学生从学校走向企业，地点发生了变化，但心理上并没有完成有效调整。因此，及时完成对学生的心理辅导，是帮助学生完成实习任务、学校完成实习课程、企业完善人事管理的有效途径。

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学校在对学生进行职业培养中，基本都是在分析学生需要养成的职业素养的基础上，对职业素养进行分类，基本都可以划分为一般职业素养和核心职业素养。在分析之后，这些素养基本都是以抽象的语言形式展现出来的，比如，职业素养可以表达为服务意识、团队合作精神、沟通意识能力等等不同的内容。这种抽象的语言表达如果不能回归到具体的活动或者是情境中，那么这种语言形式下的职业素养知识对学生而言是没有实际价值的。学生个体的发展离不开周围的环境，学生个体只有在一定的环境中，在各种实践活动中，职业素养才能得到真正的培养。而现在高校的旅游专业教育，大多数局限于课堂、学校，与社会大环境隔离。这种教育存于封闭或者是半封闭的状态下，学生很容易局限于书本学习，职业素养也很难真正提高。而只有开展多样化的实践活动，使学生能够由单一的知识接受的学习模式，转变为实践性学习模式，使学生能够在学中做，在做中学，学生的这职业素养才能真正得到锻炼。因此，高效旅游专业职业素养教育要突出实践性学习。实践活动要能够超越书本、课堂和学校的限制，教育积极向学生的生活领域，自然环境，社会活动领域延伸，密切教育实践内容与社会生活的联系，使学生能够亲历实际活动过程，进行体验性的活动，这能够提高学生的学习兴趣，使学生在实践中快乐学习快乐成长。开展实践活动，能够最大限度地拓展学生的学习活动，使学生能够在探究中获得知识，分析问题，解决问题，使学生能够在合作中发展为人服务的意识，发展学生正确世界观、人生观和价值观，促进学生职业素养的综合提升。

（二）在实践活动中培养学生的职业素养

在实践活动中培养学生的职业素养，对学生进行职业养成教育，是提高学生职业素养的重要手段。实践证明，有很多学生原本纪律性差，学习不积极，习惯不太好，但经过一段时间的实习锻炼之后，这些学生的精神面貌会有很大的改观，职业素养也得到很大提升。原因何在，主要当学生处于真实的职业情境中厚，实习活动方式更能激发学生的积极性，实践活动具有很强的现实意义，学生的参与积极性很强。因此，学校要积极的创设与真实工作场景相关的教学情境，引导学生参与实践，为学生的职业素养的提升创造条件。比如，对于旅游专业教学而言，就可以通过开展探究、调查、访问、实际操作、服务等实践教学，引导学生进行旅游实践活动，使学生在活动中能够了解作为一名从事旅游人员所必备的职业素养。需要注意的是，组织实践活动教学，要能够依托旅游企业的现实需要，能够将旅游行业的整个生产、服务等工作环境通过情境有效展示出来，以工作任务为中心，创设实践活动，使学生能够在实践中得到发展。比如，要从事中餐服务工作，就要为学生提供一些摆台、餐巾折花、斟酒等情境训练，在活动中，提升学生的职业素养，使学生认识到旅游服务质量第一的重要性。另外，在旅游专业教学中，要积极开展职业养成实践。学校可以开设专门的职业素养课程，聘请企业专家对学生进行系统职业素养培训，在校园文化建设中引入各种企业管理要素，等等，通过系统化的，有针对性地开展职业养成实践教学活动，以有效提高学生的职业素养。

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美术作为一门视觉艺术，它借助富有美感且具鉴赏价值的传播方式将美术创作者所要表达的信息传递给受众者。当不同的受众者以不同的审美情操、从不同的角度去鉴赏美术作品时，就会有各自不同的鉴赏感受。因此，美术教学要着重培养学生的欣赏能力。高中生已经具备了一定的审美情操与“三观”价值，他们有能力从自己的视角去欣赏美术作品，教师应当尊重学生的这一特征，采取探究式教学方式，开展高中艺术欣赏课，在探究式教学中彰显教师的专业素养。

一、高中美术欣赏课探究式教学的基本特征

1.强调过程，重视思索。探究式教学的着力点在于“探究”二字，这是一个变量的动态进程，于反复中前进。比如，在对美术作品进行欣赏时，当学生看到美术作品本身时，可能欣赏到的只是浅层次的东西，当学生理解并领悟到创作者的思想感情时，可能欣赏到的是更深层次的东西，这是一个过程，而不是单纯的结果。因此，探究式教学的特征之一就是强调过程，重视思索。2.强调包容，重视创新。探究式教学的“探究”二字还包含着“不确定”“不肯定”“不完全”的意思，而且美术作品的欣赏也不是一个定量、僵化的东西。因此，当学生在教师的指导下欣赏美术作品时，不同的学生会有自己不同的理解与感悟，在这个过程中，可能会出现各种各样的欣赏结果，教师应当强调教学本身的包容性并重视学生的创新力。3.强调自主，重视学生。在探究式教学模式下，教师更多起到的是指导、帮扶的作用。比如，指导学生从美术作品的构图形式、色彩亮度、各部分比例、创作背景等角度去欣赏。但欣赏者是学生，他们是探究式学习的主体，应当自发地对美术作品进行理解与感悟。因此，教师应当强调学生的主观能动性，充分重视学生的主体地位。

二、高中美术欣赏课探究式教学对教师专业素养的要求

在明确了高中美术欣赏课探究式教学基本特征的基础上，美术教师应当重视以下几方面的自身专业素养：1.对学生心理特点与思维特点的认知。不同的受众群体具有不同的欣赏方式与欣赏角度，因此，在开展高中美术欣赏课探究式教学时，教师首先应当具备准确认知学生的心理与思维特点这一专业素养。以普通高中课程标准实验教科书湘版美术鉴赏下篇第三单元第六课《战争与和平》为例，关于“战争与和平”这个话题，由于学生生活在和平年代，因此，更多的认知是通过新闻、杂志、报纸、互联网等渠道来了解的，那么，教师在指导学生欣赏时，就不能要求学生“感同身受”，而要侧重于从对史实、报道的客观解读上去欣赏这一主题下的美术作品。与此同时，相当一部分的高中生在这个阶段已经开始心怀理想，憧憬未来，对于“战争与和平”这个话题也会有自己的见解。比如，在战争年代，如果枪支器械是作战武器的话，那么在和平年代，尤其是信息高速发展的年代，知识就是作战武器。当学生有了这个层面的认知后，他们在欣赏美术作品时，就会结合当下的社会环境和自己的理解感悟来欣赏美术作品。教师在运用探究式教学时，也应当多尝试站在学生的角度，激发学生表达自己的想法，从而更好地指导学生欣赏美术作品。实际上，认知学生心理特点与思维特点的这一专业素养，它体现的是教师在心理学领域中的素养与能力。2.对教材艺术价值与美感底蕴的挖掘。同一幅美术作品，学生欣赏、教师欣赏、美术专业学生欣赏、美术事业从业人员欣赏的结果与感觉可能各不相同，这与他们对美术作品的解读深浅有关。为了帮助学生更好地欣赏美术作品，教师应当具备挖掘教材艺术价值与美感底蕴的专业素养。以普通高中课程标准实验教科书湘版美术鉴赏下篇第三单元第九课《各异的风土人情》为例，这一课介绍了民间艺术的审美价值与社会价值。教材以剪纸这一独特的形式来欣赏美术作品本身所承载的寓意。剪纸作为我国的非物质文化遗产，其丰富多样的形式和技法不仅体现了剪纸本身所具有的手工能力，而且剪出来的形状也无不承载着剪纸人的思想，反映着社会的风土面貌。前者容易理解，后者就需要挖掘。比如，民间剪纸擅长将多种物象组合在一起，其特点是“以意构象”“以象寓意”，而不是单纯、直白地根据物体的自然形态来造型，这就是欣赏剪纸的奥妙之处。除此以外，不同地方、不同派系的剪纸，又会具有强烈的地域特征与区域色彩，这意味着在欣赏时，要更多地考虑该地区的风俗人情。由此可见，看似简单的剪纸，看似“形状奇怪”的剪纸，唯有将其背后所承载与映射的艺术价值与美感底蕴挖掘出来并呈现在学生面前，学生才能在探究中更好地欣赏剪纸这一艺术形式。3.对理论迁移学习与拓展鉴赏的把握。对于一幅美术作品的欣赏，可以从色彩、构图、比例、内容、主题、背景等多个方面入手，这就是理论层面上的艺术鉴赏方式。教师在课堂上自然会将这些方法传授给学生，而在探究式学习模式下，学生需要用一些方法自行探究、思索、尝试、感悟，因此，教师应当具备能对学生理论知识进行有效迁移并拓展鉴赏的专业素养。以普通高中课程标准实验教科书湘版美术鉴赏下篇第三单元第十一课《变幻的自然万象》为例，这一课的目标是让学生了解艺术家表现自然的各种独特手法，了解东西方对于风景营造的不同理念，理解中西方艺术家对于光和透视关系形式的想法和表现。在这一课里，教师应从理论角度，带领学生分别从起源与发展、美学思想和审美理念、表现手法和表现形式这三个方面对中西方的美术作品进行欣赏（如教材中介绍的中国山水画和西方风景画），当学生完成了这一课的欣赏后，他们就能基本掌握欣赏的规律和方法。在这个时候，教师要选取几幅教材之外的、与教材内容类似的美术作品让学生欣赏。由于在探究式教学模式下，学生所掌握的欣赏规律与方法是自行探究得来的（教师需要加以指导，确保方法规律的正确性），因此，要通过课外作品来验证与练习。这就是知识的迁移，教师要具备帮助学生完成这一过程的专业素养。4.对课堂创新教学与活力激发的创造。最后要提到的是教师应当具备激活、激发课堂创新力的专业素养。这一点在探究性课堂教学模式下尤为重要，因为探究性学习方式本身就是一个强调创新活动的学习方式。以普通高中课程标准实验教科书湘版美术鉴赏下篇第三单元第十四课《走进博物馆》为例，这一课是让学生理解博物馆及其美术作品所承载的价值，从而进一步深化学生对中华民族文化的认同感和爱国感，同时也要培养学生对人类历史和艺术遗产的审美素养。博物馆，一方面，由于其陈列的均是时间年限较长远的作品，因此容易给学生留下“老旧”“无趣”的印象；另一方面，如果安排学生集体参加本区或本市的博物馆，并不是很现实。在这种教学情况下，教师应当具备创新教学形式的专业素养。比如，尝试微课教学，让学生通过动态影音的形式接触美术作品；尝试远程教学，与某一家博物馆合作，通过互联网，在课堂上借助大屏幕和高速网络等，帮助学生实现足不出户就可以近距离欣赏馆藏作品，如身临其境一般。这些创新性的、能够激发课堂活力的创造力，实际上就是教师在教学思维上的一种专业素养。“一千个读者就有一千个哈姆雷特。”这句话的意思是艺术在传达过程中，不同受众体所接收并反馈的信息是不同的。因此，指导并培养受众以正确的方式来鉴赏美术作品就显得尤为必要，这也是高中美术教学对学生的培养目标之一———能够较好地欣赏艺术作品。为此，美术教师可以尝试运用探究式教学方式进行教学，而在这其中，教师首先应当具备良好的专业素养。一方面，教师应当明确高中美术欣赏课探究式教学的基本特征；另一方面，教师应当准确地认识学生的心理特点与思维特点，挖掘教材的艺术价值与美感底蕴，把握理论知识的迁移学习与拓展鉴赏，促进美术课堂的创新教学与活力激发，从而更好地带领学生欣赏美术作品。

参考文献：

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由于焊工在焊接时要与电、可燃及易爆气体、压力容器等接触，在焊接过程中还会产生一些有害气体、烟尘、电弧光的辐射、焊接热源的高温、高频磁场、噪声和射线等，有时还要在高处、水下、容器设备内部等特殊环境中作业。为此我国明确规定：金属焊接（切割）作业是特种作业，直接从事特种作业者—焊工属特种作业人员。如果焊工不熟悉有关劳动保护知识，不遵守安全操作规程，就可能引起触电、火灾、爆炸、金属飞溅烫伤等工伤事故及焊工尘肺病、中毒、电光性眼炎、皮肤病等职业病的产生。这不仅给国家财产造成经济损失，而且直接影响焊工及其他工作人员的人身安全。但是传统的焊接专业课程内容往往过多注重焊接工艺与技能操作技术，对于本专业安全素养教育仅停留在绪论课及各技能操作中简单提及的一点安全技术内容中，教学内容缺乏系统性、全面性，教学过程相对分散不集中。通过对焊接专业毕业生的问卷调查表明，大部分学生对本专业的职业健康与安全的内涵比较模糊，对职业病知识比较欠缺，对急救常识掌握不够，对自己将来要从事的职业有哪些危险有害因素了解不透彻,对可能造成的伤害也知道的不多，这说明在中职学校开展专业安全教育是非常重要的。

2焊接专业安全素养课程建设思路

为确保焊接专业安全素养教育的开设真正让学生学有所获，我们经过多次研讨，首先将安全素养教育纳入了课程体系并用一定的课时保障，同时围绕课程教学目标、教学内容、教学方式方法、评价和考核等方面进行了课程建设的构建。

2.1师资、教材、课时三落实

2.1.1师资建设。职业学校开展专业安全教育效果如何,师资是关键。近几年来，我校通过理论教师与实习教师结对子方式，互相学习，取长补短，逐步向一体化教师模式转变。同时，选派优秀教师参加全省技能操作资质认证，并鼓励教师深入企业参与实践锻炼等方式，不断提高教师的安全教育理念，强化教师的专业操作技能。目前我校已有两名焊工高级技师，两名焊工技师，这为顺利实施本专业安全素养教育提供了有力的师资保障。

2.1.2教材建设。目前，我校主要选用员工特殊工种安全培训用书《金属焊接与切割作业》、学生用书《焊工工艺与技能训练》及《焊工技能训练》三本教材相关内容进行授课，同时我们已经完成了本专业安全教育读本编写及题库建设，并借助于我们组织学生拍摄的“安全双述”（岗位描述及手指口述）视频综合进行安全素养教育授课。

2.1.3课时。为了保证教育的效果，我们已将焊接专业职业健康与安全教育课程列入学校正常的教学体系，开设专业素养课程，每周2课时，一学年至少保证30课时。一年级以公共安全知识和技能培养为主，二年级以专业安全知识和技能培养为主。

2.2明确课程教学目标。通过该课程系统学习，使学生了解本专业存在的职业危害及可能导致的安全生产事故，掌握预防工伤事故及职业病应具备的劳动卫生知识及防护措施，并具备一定的事故急救常识。使学生树立主动安全意识，掌握专业安全知识，具备安全操作技能。

2.3优化设置教学内容。根据焊接专业岗位特点，设置安全素养教学内容如下：焊接与切割劳动卫生与防护；焊接与切割安全用电、焊接与切割防火防爆、各种焊接与切割方法安全操作技术(焊条焊与电弧切割、气体保护焊、气焊与气割、特殊焊接与切割作业)、各种事故安全急救常识及典型焊接与切割事故案例与事故原因分析等。在合理设置本专业教学内容的同时，完成了相应内容教学大纲的编制。

2.4创新教学模式。教学模式采用课堂教学为主，现场实习为辅，以实践活动为载体的教学模式，将焊接专业安全知识和技能的学习与学生的未来职业、岗位紧密结合在一起。注重课堂教学。课堂教学是专业安全素养教育的主渠道。在课堂教学中，针对该专业对应的职业病以及职业伤害的特点，我们以课堂讲授为主，将案例教学、情境教学、多媒体光盘模拟现场教学等多种教学方式综合运用，通过案例再现、情景启发、视频解说等模式让学生领会“懂安全是前提，会安全是基础，能安全是关键，不出事是本事”的安全理念内涵，体会“要我安全———我要安全———我会安全”安全观转变的意义。实习教学不放松。现场教学是解读安全生产、实施安全素养教育的主阵地。结合校实习车间焊接作业环境、焊接设备及焊工劳动防护及焊接作业体会开展针对性教学，更容易充实教学内容，强化教学直观效果。同时定期组织学生去各单位工厂见习，熟悉企业的各项规章制度和工作规范，使学生及早预见未来职业岗位特点，利于调动学生主人翁参与感意识，在理———实一体的教学氛围中让安全知识深植于学生身心中。丰富实践活动。组织实践活动是开展专业安全素养教育的有效途径。我们通过主题班会或主题实践活动宣讲相关知识，并聘请了一些企业焊工师傅现身说教。同时借助于校园网、广播站、宣传栏等载体宣传安全知识，定期组织演讲比赛、知识竞赛、急救演练等活动，通过开展融教育与趣味性一体的多项实践活动，极大地提高了学生学习专业安全知识的兴趣。

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1.引言

随着国家教育部“卓越工程师计划”的实施，高校更注重学生能力、素质及社会适应性等方面的培养。长期以来，高校进行信息素养培养的常规途径是借助新生入馆教育和文献检索课程，但由于当前大部分院校对文献检索这门课程的重视程度不够，再者课程开设得较早，学生还没有涉及专业知识的学习，导致目前文献检索课程的教学模式已经不能满足大学生信息素养的要求，导致学生到后期的专业课程设计、毕业设计中遇到专业相关的工程实际问题时，依然无从下手，不具备专业信息检索、管理、挖掘及应用的基本能力。为改变现状，提高大学生的信息素养及科技论文写作等综合能力，我馆尝试与机械优集学院协同合作，开展了嵌入式学期论文系列课程教学改革。

2.图书馆嵌入式教学服务

图书馆嵌入式教学服务又称课程整合式教学服务，是指图书馆学科馆员（或教学馆员）与院系专业教师协同合作，以一些特定课程为载体，从课程的教学培养目标的讨论开始，逐步制订出具备双目标（专业知识教学目标和信息素养培养目标）、双测评（专业知识和信息素养能力测评）的教学实施计划，深入具体教学过程、发挥教育职能的重要方式，是一种以学生为中心的积极、主动的专业信息服务模式。嵌入模式下的课程规划集专业知识教学和图书馆信息素养等综合能力实践为一体，这不仅能提高高校图书馆的知识服务能力，对提高大学生专业信息素养、专业自学、专业科研创新等综合能力也有积极作用，是未来高校图书馆服务的重要发展方向之一。图书馆嵌入式教学服务在欧美发达国家已经得到大力推广，我国一些高校、学者都进行了相关的研究和实践，如上海大学图书馆的熊惠霖对国内外高校图书馆嵌入式教学服务的现状和具体案例进行了研究分析[1];五邑大学图书馆的劳立华将信息素质教育与毕业设计相结合，开展了嵌入式教学服务[2]。

3.嵌入式学期论文系列课程教学模式

盐城工学院机械优集学院，通过多年的教改探索，结合卓越计划的方针政策，构建并实施了“知行合一，能力为本”的应用型人才培养模式。嵌入式学期论文系列课程是该模式下与图书馆协同合作的一个特有的实践教学改革环节，包括学期论文（1-3）共三个项目，分布在2、4、6学期进行，其教学目标并不一定要求学生写出多高水平的学术论文，而是借助循序渐进的学期论文研究和训练过程，培养学生在后续专业课程、毕业设计乃至未来就业岗位所需的专业信息素养及相关的综合能力。

3.1嵌入式学期论文的教学流程。

嵌入式学期论文的教学实践环节采取基于任务的学习模式，以具体的学习任务驱动教学。教学过程充分体现“学生为主体，教师为主导”的教学思想，以学生自主学习为主，教师的主要任务是在学生选题、撰写提纲、充实论文、制作PPT等过程中开展相关的知识讲座、培训和集中答疑，并对学生实践的各阶段的成果进行考核和评价。教学实施过程包含前期准备、论文撰写、审查与整改和演讲答辩四个阶段八个环节，采取“集中+分散”相结合的组织形式，每个环节的具体任务及要求如表1所示。图书馆学科馆员不仅要根据计划安排开展相关的专题讲座，更要和专业教师一起，在学生集中环节对学生进行指导和考核。

表1 嵌入式学期论文实施阶段―环节―任务要求

3.2嵌入式学期论文的能力培养目标及途径

嵌入式学期论文对学生能力的培养进行了明确的界定和分类，主要培养学生六个方面的能力。

3.2.1专业文献信息处理能力的培养，培养学生利用网络、学校图书馆数据库资源进行各种专业文献的检索并进行筛选分析、优化组合、综合利用、加工创新和创造的能力。在嵌入式学期论文的实施过程中，通过检索相关专业文献资料，了解专业相关主题的最新动态，获得较有意义的选题，为自己拟定的选题提供解决问题的途径或可借鉴的方法和思路，避免选题落后，论文组织缺乏逻辑性，甚至是低水平重复前人研究工作等。

3.2.2专业研究能力的培养，包括对专业问题的分析、解决方案的提出、新知识领悟等能力的培养。学生通过自主选题，文献的阅读分析、论文内容的组织撰写等研究过程的训练，发现值得研究的问题，对增强学生挖掘问题的敏感性、发现问题的能力、探索创新意识、研究能力都是非常有益的。

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二、目前学前教育专业音乐教育存在的普遍问题及对策

正是因为有了国家和各级地方政府的教育中长期发展规划的政策利好刺激，近两年学前教育事业有了跨越式、爆发式的快速发展，随之而来的是大量各级学校开设学前教育专业，加快提高培养速度和规模以满足日益增长的社会需求。但是，任何一个学科领域的人才培养，都需要几个完整的包括计划、实施、反思、调整、提高、完善等教育环节的发展周期，以努力适应社会市场对人才规格的变化需求，才能获得一个较为成熟的人才培养方案和人才培养模式。所以，在大而快的发展形势下，学前教育专业教学上也出现了一些不和谐的现象，学前教育专业以及学前音乐教育存在的问题一般有以下几个方面：

一是学前教育专业教学中对音乐素养教育未给与高度重视。大多学校的学前专业非常注重基本文化理论课程，特别是初中起点专科，在课程设置上为了体现全科教育，只注重了文化理论厚重扎实，语数英理化史地生政各学科齐全，三学六法必修，却忽略了幼儿教师最为需要的音体美课程，而其中的音乐课程再分散到键盘、器乐、声乐、合唱等门类中，每周学生只有三十几个课时，音乐素养类的乐理视练和声欣赏教育教学时间少到什么程度就可想而知了。因此，一定要在教育思想上重视综合素质培养，更加注重教师教育技能教育，首先加强音乐素养教学，必须进行课程体系调整，在教学时数上对音乐素养课程予以保证，并引导教育学生在音乐素养学习上投入更多的精力和时间。音乐素养课不是可有可无的，它是所有艺术类包括语言类技能的必须基础，其在学前教育人才培养中技能学习和人文素养提高的重要作用不可忽视。

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1.“德才兼备”是对当代中国公共管理硕士研究生的总体性要求。

公共管理硕士生未来将会就职于在各个公共领域，唯有具备道德责任意识，才能成为中国现代化建设的中流砥柱。费席勒曾说：“谁在道德方面只想关心自己，谁就连自己也关心不了，因为他的终极目的应该是关心整个人类。他的德行绝不是什么德行，而是一种甘为奴隶、贪图报酬的利己主义。……每一个熟悉我们的人，则会单纯由于熟悉我们所关心的事情，也与我们共同受到委托，去寻找和创造社会生活。”费席勒指出了关心自己与关心他人的辩证关系，明确了道德的基本内容。这恰与公共管理者的服务精神有异曲同工之处。然而，公共管理中“德制”的建设，正是公共服务精神物化的过程。公共管理治理模式要求未来的公共管理者在面对新时期各种诱惑时不仅能够履行自己的岗位职责、完成任务，更要有道德责任意识，将公共管理这一职业内化为自己的一部分，从“实”出发，真正做到为人民服务。

2.纵观国内外公共管理硕士生教育，不管何种教育模式，其基础都是深厚的理论知识。

好似科学与技术的关系，“科学研究是成果转化、技术开发的基础，没有前者，后者就是无源之水”。实际操作能力固然重要，然而深厚的知识储备却是其薄发之基础。因之，公共管理硕士生在具备其他素质、能力的同时，要拥有广泛、扎实的理论基本功。“只有那些既有精湛的专业知识，又有广博的基础知识和相邻学科知识的人才，即T型（基础理论宽厚、博大精湛）人才，π型（既有深厚的理论基础，又在两个以上学科中具有精深造诣）人才，才能适应科技的迅猛发展，才能取得一定的成就”。公共管理硕士生的教育目标即是未来公共领域的精英，然而，21世纪的公共管理错综复杂、瞬息万变，只有熟悉、掌握公共管理、政策分析、公共经济等关联知识背景的管理者，才能化腐朽以神奇，自如应对。

3.问题的研析能力是对公共管理硕士生的根本性要求。

公共管理面对的是一系列的决策，尤其是公共行政选择、政策有效性判断等，这不仅需要各种分析技能作为基础，还需要复杂的分析工具辅助。同时，拥有分析问题、研习问题的能力能够使他们在面临激烈的竞争、复杂环境时仍能够保持清醒、审时度势、选择最为恰当的解决问题路径。哈佛大学的肯尼迪政府学院旨在培养公共领域高级应用人才，对学生分析能力亦有要求，即培养他们具有熟练的分析技能。“他们必须是训练有素的分析家。公共政策代表了一系列的选择，它一定要建立在有效的实证、经济、和制度分析的基础之上。同样现存的政策也必须经过评估来决定它们的有效性。这些都要通过对成熟分析工具的熟练运用才能实现。政策分析对于良好的政府治理至关重要。”公共管理硕士即将面对的是一系列错综交叉的事务处理，没有分析、研究问题的能力，他们何以承担治理、服务任务，提高管理水平？

4.社会能力，它要求公共管理硕士生能将所学的理论知识有效转化，运用到社会实践、现实工作中去。

这不仅包括娴熟运用组织、控制、管理等方面的技巧，还包括有效的人际沟通、人力资源开发，以及探索与创新能力。美国心理学家斯滕伯格将社会能力分为两种智力：社会智力（socialintelligence）和实践智力（practicalintelligence）。在他看来，社会智力是处理（人际）的一种能力，实践智力则是（处事）的能力。“实践智力是一种将理论转化为实践，将抽象思想转化为实际成果的能力。然而，公共部门管理人事繁杂、环境瞬息万变，未来的从业者恰恰需要这种社会能力，合理配备资源，让有限的资源利用最大化。任何组织都是有多元化的人群所构成的，而人力资源又是最弥足珍贵的。唯有合理的开发、使用人力资源，才能最大限度发挥其优势，让整个组织成为一体。公共管理硕士生不同于其他专业研究生，它旨在培育能适应新形势下公共部门现代化与专业化要求的应用型公共管理人才。因此要求公共管理硕士在具备广泛理论知识背景的情况下，能实际胜任公共部门事务处理，真正成为训练有素的公共事务实践者。

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具备扎实的语文学科专业知识和必备的相关学科基础知识，是新课改对中学语文教师专业素养的最基本要求。在此基础上，中学语文教师专业素养的提升还需要有通过不断地学习、在实践教学中形成的与语文学科相关的教育理念、职业理想、专业能力和完善人格等多方面的综合素养，这也是新课改为实现预期目标对中学语文教师提出的新的更高的要求。但是，在当前的中学语文教育中，中学语文教师的专业素养令人堪n，尤其是县级非重点中学、乡村中学语文教师专业素养更是参差不齐，已经严重影响到了新课改的实施。

一、中学语文教师专业素养存在的问题

为了深入调查中学语文教师专业素养存在的问题并有针对性地提出切实可行的对策，本课题组做了一次针对中学语文教师专业素养的问卷调查。调查对象为平顶山市八中、平顶山市九中、叶县叶公中学等9所初级中学和叶县一高、鲁山一高、平顶山市二中、襄县一高等4所高级中学的语文教师125人，其中初中78人，高中47人。调查内容涉及中学语文教师教育观念、职业理想、所读教育论著论文、语文教学研究、最新教学技术手段应用情况等31项，共回收有效问卷118份。对有效调查问卷进行分析后不难发现，中学语文教师专业素养存在以下问题：

一是缺乏职业理想与职业热情。问卷调查中不难发现，75%的中学语文教师缺乏职业理想与职业热情，究其原因在于这一群体感觉工作压力较大。压力主要来自于身体和精神两个方面。长时间的超负荷运转以及各种名目繁复的评估、考核、总结使得中学语文教师耗掉不少的体力精力疲于应付，并逐渐产生一种职业疲惫感；而家长对学生学习成绩的期望和对教师的评价以及社会对“教师”这一职业的道德绑架带来的精神与心理压力都令他们缺乏职业的幸福感。长期的压力积累得不到释放，进而产生了职业倦怠，使得教师这一职业沦为谋生的工具，哪里还有职业理想与职业热情？怎么会努力完成好教书育人的工作？从某种意义上来讲，缺乏职业理想和职业热情是教育事业的最大威胁。段落修改

二是教育观念滞后，角色难以转换。调查问卷显示，68%的语文教师教育观念滞后于时代的发展，墨守成规，不能适应新课改的要求，依旧按照原来的套路实施课堂教学。对于新出现的教育理念无法接受并且具有抵触情绪，认为这些新的教育理念打破了原有的教育方式，说到底其实是中学语文教师固步自封、宁可守旧不愿革新的思想所致。新课改背景下视阈下，教师和学生的角色定位来了一个不同于传统教学的大翻转，中学语文教师由知识的灌输者成为学生学习的引导者，学生才是课堂教学的主体。学生在教师的引导下激发学习兴趣，开拓思维创造力，变被动学习为主动学习，进而完成角色的转换。但是，大部分中学语文教师无法适应新课改的要求，离开满堂灌无所适从，角色转变僵化，使得“自主、合作、探究”的学习方式仅仅停留在理论和概念上而无法实现。

三是知识更新率不高，教学方法呆板，教学技能有待提高。问卷中86%的语文教师每学期没有完整地看完一本与本专业相关的书籍，78%的人近三年没有看完过三本教育方面的论著，67%的人很少关注语文教学的教研论文。而且，问卷调查中“您课堂教学中常采用的教学方法都哪些”的回答中，仅有35%的教师能够写出“导读法”、“自主探究法”等体现新课改精神内涵的教学方法。不难看出，中学语文教师的知识更新率比较低，没能及时把握时代的脉搏，依旧满足于旧的知识体系固步自封，无法与新课改对不断更新的知识体系精神实质的要求接轨。而且教学方法单一不求新变，问卷中同样显示出65%的语文教师对于基本教学技能运用比较薄弱。

四是教学反思能力与科研能力差。调查问卷中，中学语文教师的教学反思能力与科研能力堪忧，经常进行教学反思的教师仅占被调查对象的45%，而发表科研论文的数量与质量更是不容乐观。

二、新课改对中学语文教师专业素养的要求

新课改要求建立一支专业素养较高的教师队伍，以崭新的精神面貌投入到新一轮的课程改革中去，积极推进新课改的实施。教育部为了推进教师队伍建设，2012年出台了《中学教师专业标准》，这是国家对各科中学教师专业发展的基本准则，它对中学教师在职前教育的培养、入职门槛、入职后的各种职业培训、考核等各方面的工作提出了具体的要求和指导性意见。它从专业理念、专业知识、专业能力三个维度出发，强调中学教师在“职业理解与认知”“教育教学的态度与行为”“学科教学知识”等14个领域内要达到61个方面的专业素养指标与要求。从本课题组发放的问卷调查来看，绝大部分的中学语文教师持有传统的专业理念故步自封，与新课改相关的新的专业理念缺乏，专业知识结构不健全，其他相关学科的基础知识不全面，语文教学的专业能力需要极大的提高，与新课改以及《中学教师专业标准》对中学语文教师素养的要求相差甚远。随着新课改的深入推进和新时代对语文教师从业标准的逐步提高，中学语文教师专业素养的提升必将是一个历久弥新、持续长久值得关注的话题。

三、中学语文教师专业素养提升的措施

中学语文教师专业素养的养成非一日之功，而专业素养的提升更需要从政府教育主管部门、高师院校、中学、教师个人等各个方面、各个层面共同来努力才能达到成效，绝非是中学语文教师个人的行为。笔者认为，可以从以下几个方面出发，提升中学语文教师的专业素养。

（一）树立职业理想。中学语文教师要从灵魂深处热爱自己的职业，发自内心的关爱自己的学生，升华专业理念，树立为人民教育事业甘愿奉献的职业理想。职业理想是中学语文教师通过自己的努力与奋斗希望达到的个人在教育事业方面的职业目标与职业境界，是语文教师献身于教育事业热爱教育事业的不竭动力。对于每位教师来讲，树立职业理想都具有重要作用和潜在意义。只有树立了自己的职业理想，才有为实现理想而激发的内在动力，才能刻苦努力，为实现职业理想而不断加强自己的专业内涵提升和专业素养提升。教师是知识的传播者、文化的传承者、灵魂的塑造者，要领会到教师这一职业所承担的历史重任，树立自己的职业理想，宁做教育家不做教书匠。因此，中学语文教师应该对自己所从事的教师职业有一个清晰的认知，深刻懂得教师职业的伟大和重要意义。段落修改

（二）转变教育观念。思想决定行动。任何一种改革，其先导首先是思想观念的革新，并在新的理念引导下付诸于切实行动。如果没有教育观念的彻底转变，中学语文教师不可能充分理解新课改要求将课堂还给学生、学生是课堂教学的主体、教师在课堂中的主导作用等新的教育理念，自然不能以积极主动的姿态去迎接新课改。新课改从本质上来讲，是强调了教师的引导作用、唤醒了学生的主体意识，让学生从被动的知识接受中解脱出来，让他们根据自己的兴趣爱好在教师的引导下积极主动地去获取知识。也即是说，新课改让学生由传统教学模式中被动地适应教师的“教”向主动的适应教师引导、学生自主的“学”转变。对教师来讲，要由原来的满堂灌的“教”向“引导”转变，这就决定了教师必须进行角色的调整与转换。新课改语境下，中学语文教师已经不再是传统课堂教学中的比较全面的知识架构的呈现者、现有知识信息地整理者和传递者，而是比原来的单纯“教”有着更高要求的课堂教学设计者、课程开发者、学生自主学习的引导者、合作者和组织者，教师的角色由台前的主角转变为幕后的极其重要的配角。知识的更新与爆炸使得教师即便穷毕生精力也无法将其全部“教”给学生，而“引导”学生掌握如何获取知识的思维与方法并自觉养成信息处理的能力，才更为重要，正如前人所讲，“授之于鱼，不如授之于渔鱼”。

（三）扎实做好中学语文教师职前教育。中学语文教师的职前教育阶段主要在师范院校，因此要从源头做起，加强师范院校对师范生的培养力度，实行严进严出的原则，对师范生高标准严要求。

从专业素养的视角来看，师范院校对中学语文教师的职前教育与培养主要体现在以下三个方面：一是构建科学合理的语文教师的知识体系，培养师范生的教师意识和职业理想。师范院校在汉语言文学教育专业人才培养方案中，即明确培养目标是为中学输送合格的中学语文教师，课程体系设置上，除了文学类、语言类、写作类、文学理论类、语文教学法等核心专业课程之外，还要设置教育学、心理学、课件制作、等相关课程，使师范生意识到作为中学语文教师必须掌握的基本学科知识，并且将教师意识、专业意识、职业理想和职业教育贯穿与课堂教学的内外。甚至在第二课堂活动中，举办师范生技能大赛、演讲大赛、教学课件制作大赛、三笔字大赛等学科专业竞赛活动中，潜移默化地构建师范生的学科知识体系，树立师范生的教师意识和职业理想。二是树立师范生的师德观念。师范院校教师要以自己的高尚师德、渊博知识、谦逊有礼的行为处事方式和实际行动，潜移默化地熏陶师范生什么是“学高为师、德高为范”，明了“师范”的真正含义，帮助他们树立师德观念。三是培养师范生的教育实践能力。教育实践环节应该是一个“教育实习――反思――再教育实习”的三个阶段环环相扣的过程。而许多师范类高校只重视第一个阶段教育实习，缺少最为重要的“反思――再教育实习”后两个阶段。缺少教育实习的反思阶段和在教育实习阶段，使得教育实习生对教育实习认识不深，找不到自己在学校学习期间专业知识掌握方面的短板和不足，没有机会有针对性的弥补中学语文教学所缺少的专业知识，不能更好的做到查漏补缺。教育部充分认识到教学实践的重要性，2014年在《关于实施卓越教师培养计划的意见》文件中明确要求师范生到中小学教育实践不少于十八周即一个学期[2]。这一硬性要求目的在于祛除教育实习流于形式的弊端，切实提高师范生的教育实践的质量。

（四）做好入职后的培训与学历提升。入职后，中学语文教师还要不断通过各种形式的“充电”来提升自己的专业素养，参加各级各类的课程培训与学历提升是较好的途径。一是加强新任中学语文教师的岗前培训。大力加强新任教师的岗前培训，强化师德意识和教师的行为规范，树立新的教育教学观念，有计划有目的的拓展延伸中学语文教师的学科专业知识面，是新时期提高中学语文教师专业素养的重要途径之一。教育部通过制定并实施“国培计划”，要求对所有新任教师进行入职前岗前适应性教育培训，“帮助新教师尽快适应教育教学工作，培训时间不少于120学时” 。这一举措，有利于教师专业素养的快速提高和角色的转换，更好的胜任中W语文教学工作。二是鼓励语文教师积极参加学历提升。目前，全国大部分省市提高了中学教师的任职学历标准，通过中学语文教师在职进修语文教育硕士学位、文学硕士学位等提升学历渠道以及招收高学历高层次人才投入到中学语文教育中去，使得中学语文教师队伍专业素养和学历层次得到提高。只有这样，才能切实提高中学语文教育的教学、科研整体水平。三是鼓励语文教师积极参加各类短期培训。短期集中培训课程的时间一般很短，形式灵活，可以脱产集中时间学习，也可以利用晚上和周末的时间。这种培训方式具有较强的可行性，通过培训可以帮助中学语文教师解决在教育和教学中的实际问题。

（五）树立终身学习意识，不断提高自己的专业素养。新课改无论是从知识的广度深度还是知识的时代性来看，都对中学语文教师知识素养提出了新挑战，要求教师不断学习，不断充电，树立终身学习意识。诚如孔子所言，“学而不厌，诲人不倦”。中学语文教师只有多读书勤于思考，掌握多方面的知识，活跃创新思维，才能发现问题，探索解决问题的有效途径和方法，并逐渐适应新课改对中学语文教师提出的新要求，进而以实际行动贯彻落实“终身教育、终身学习”的思想，努力向着学者型教师的标准迈进。新时代的发展不仅要求中学语文教师积极了解我国语文学科领域内最新的学术动态，把握时代脉搏，以最新的教育理念指导自己的语文教学，还要对于其他学科如教育学、心理学、历史、哲学甚至理工科的知识也要有一定的了解。否则，面对某些交叉学科的科普说明文以及与学生沟通中如何把握学生的心理世界等等将无从下手。因此，语文作为基础学科的重要性，决定了中学语文教师要树立自主学习、终身学习的意识。此外，中学语文教师还要善于向同行业专家和同事学习。古人云，“三人行必有我师”。通过多观摩优秀语文教师的示范课，多阅读语文学科领域内专家学者以及优秀同行的专著、教研论文、教学感悟、教学心得体会等，可以将别人的优秀经验借鉴过来，帮助自己提高专业素养。

（六）养成教学反思的习惯，提升自己的科研能力。教学反思是中学语文教师对自己日常教学实践活动的深入思考和课堂教学经验的总结。通过教学反思，探索语文课堂教学中存在的问题以及解决问题的思路和方法，并不断地通过教学积累形成自己独到的教学经验，使自己的教学业务水平得到将逐步提高。而且，教学反思也是中学语文教师对自身教学过程、教学效果、教学实践的全方位的理性思考和自我诊断，是教师专业发展与成长的必由之路。而教师的科研能力恰恰就是在教学反思基础之上的提高与升华，没有经常性的教学反思与经验总结，很难有高质量的科研论文。语文教师将自己的教学反思和教学心得通过文字形式表现出来，并用文字将这种教学反思加以固化，就是教研活动的开端。教研活动的开始，往往意味着中学语文教师不再单单是个优秀教案的搬运工，而是一个有创新意识、有独到见解的的、善于思考和总结经验的学者型语文教师。因此，教研论文可以看成是教学反思的提高和凝练，是中学语文教师思维活动中由具象思维向抽象思维迈进，也是由“教书匠”转变为“教育家”的必由之路。所以，教学反思可以说是中学语文教师专业素养提高过程中由量变到质变的一个显著性标志。

作为应用性极强的基础学科，语文课程的重要性不言而喻，它成为学好数学、历史、物理、化学等其他学科课程的基础条件。因此，中学语文教师专业素养的有效提升，对于新课改的实施和预期目标的实现具有至关重要的作用和意义。

注释：

[1]教育部文件《教育部关于印发和的通知》（教师[2012]1号）

[2] 教育部文件《教育部关于实施卓越教师培养计划的意见》（教师[2014]5号）

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Abstract:Studentsmajoredintourismshouldbeprovidedwiththefollowingqualities:agoodprofessionalmoralityandmentality,excellentserviceconsciousnessandvocationalskills,civilizedappearanceandmanners.Thestrategiesofcultivatingthestudentsincludethatthestudentsshouldbetrainedwithserviceconsciousnessfocusedonaprofessionalmorality;withvocationalskillsorientatedtomarkets;andwithpsychologicaldiathesiscenteredintheguidanceofprofessionalcareers.

Keywords:vocationalcollege;talentsoftourism;professionalcharacter;trainingstrategy

高职高专的定位目标是培养大批技能型人才，但部分高职院校旅游专业的办学条件达不到培养技能型人才的要求[1]，建一个旅行社、餐厅、宾馆作为学生实习基地，少则几十万，多则上千万；安排学生到企业实习，主动权掌握在企业手里，要么与学校合作不积极，要么只根据自身需要来安排学生实习，只给学生安排一些简单重复的工作，比如发放宣传单、迎宾等，达不到实习目的。这一现象促使我们开始重新思考旅游人才职业技能培养和职业素质培养的目标定位。

对于旅游人才的成长和发展来说，职业技能和职业素质培养都是必不可少的。探讨职业技能培养的途径和模式的文献较多，在目前的旅游人才开发与培养中，重职业技能、轻职业素质的倾向较为突出。不少旅游专业院校培训基本上都是围绕岗位需要，传授相关知识，培养相关技能。而实际上，由于旅游行业是一个与人打交道的行业，在某种意义上说，热情的工作态度、能让客人“转怒为喜”的沟通能力、超强的团队精神和服务意识、人际关系技巧、良好的心理素质和自我情绪控制等职业素质比单纯的业务知识和业务技能更重要。因此，在职业技能培养的基础上，强化学生职业素质养成教育，是高职院校旅游人才开发的必然趋势。

一、高职院校旅游专业学生职业素质的具体内容

职业素质是胜任某一职业所具备的综合素质,主要包括职业道德、职业意识、职业知识、职业技能、职业心理、职业形象等。职业素质是一个人从事职业活动的基础，是事业取得成功的基石，是立足职场的根本。高职旅游专业学生的职业素质是指在旅游服务过程中体现出的主动服务意识，良好的职业道德，良好的文化素养，娴熟的职业技能，良好的仪容仪态，灵活的应变能力和良好的心理素质。具体体现在以下几方面：

1.良好的职业道德和优质的服务意识

旅游行业是城市精神文明建设的重要“窗口”，旅游从业人员素质高低是城市文明程度的重要标志，旅游从业人员的行为和品德往往被视为旅游企业或城市形象的缩影。因此，旅游从业人员应具有良好的职业道德、优质的服务意识、无私奉献的精神品德、热情负责的工作态度、团结协作的工作精神，最终养成良好的旅游职业行为和习惯。

随着旅游市场竞争的加剧，顾客消费意识的提高和对高附加值的追求，旅游行业的竞争越来越表现为服务质量的竞争了。注重旅游服务质量，是旅游品牌建设的重要内容。提高服务质量的关键首先在于培养员工的服务意识，也就是建立一种独具个性的服务文化，服务意识和服务文化是密不可分的。由于历史的原因，服务文化在我国的传统文化中始终没有地位，我国是一个缺乏服务意识的国家，而当今西方国民收入的60%甚至更高比例是来自服务业，服务业已成为世界经济发展的支柱。排名全球酒店300强之首的万豪酒店创始人马里奥特的名言：“生活就是服务，我们时时刻刻都生活在为别人服务和被别人服务的环境当中”。中国酒店的总经理大多不会站在大堂内为客人拉门、提行李，在他们看来，管理是“分内事”，而服务是“分外事”，但在外资酒店，这些场景非常普遍，甚至还有去客房为客人端茶送饭的总经理，对他们而言，服务是酒店生存的根本，只要是有利于酒店的事，总经理为什么不能做？而总经理身体力行，给员工起到了很好的带头作用，更有利于酒店服务文化的培养。旅游业是一个较为特殊的服务性行业，服务对象来自世界各地，这就要求从业人员除了要有较高的语言能力、沟通能力和文化素养，更重要的是要有服务意识。

2.娴熟的职业技能

一名旅游从业人员如果只有良好的服务愿望，而没有娴熟的职业技能，优质服务就是一句空话。旅游业是一个综合性的行业，包括酒店、旅行社、海陆空交通运输、游览、娱乐等行业，它们既相互联系又相对独立。而每个行业中又有各种不同的部门、不同的岗位、不同的工种，服务技能自然也各不相同。每个从业人员必须掌握娴熟的服务技能，还应懂得一些与旅游有关的卫生和救护常识等等，才能更好地为游客服务。

3.良好的心理素质

旅游从业人员要具有良好的心理素质，随时准备承受游客的埋怨和打击。今年四月某导游与地陪发生争执后情绪失控，连伤20余名游客的恶性事件，应该引起我们对旅游从业人员心理素质培训的重视。旅游从业人员遭遇游客误会和呵斥的机会较多，心理压力也相对较大，这就要求旅游工作者在各种环境中都能保持一种积极的、良好的心理状态，要学会释放心理压力，不仅能控制自我情绪不受外界环境影响，还能换位思考，化解矛盾，让游客“转怒为喜”，真正做到为游客提供超值服务。旅游从业人员还要具备处理意外情况和突发事件的心理应变能力，在旅游接待中，一旦遇到意外事故，除及时汇报外，旅游从业人员要做到沉着冷静，以积极的态度，客观分析情况，准确做出判断，及时采取有效措施，使问题得到妥善解决。

4.良好的文化素养

旅游业涉及的知识领域非常广泛，古今中外，天文地理，无所不包，这就要求旅游服务人员要有较好的文化素养，来自世界各地的游客，有着不同的文化背景和兴趣爱好，不同的生活习惯和，个性特征也各不相同，如果旅游从业人员知识贫乏，就很难为游客提供高质量的服务。

5.良好的仪容仪态

旅游服务人员的仪容仪态直接影响着客人对服务的感受。旅游从业人员整洁的仪表能使顾客心情舒畅。旅游服务人员要做到表情自然，面带微笑，态度和蔼，服装整洁，以优雅的站姿，端庄的坐姿，轻盈的行姿，礼貌的服务用语，得体的肢体语言展现旅游服务员良好的职业形象。

二、高职院校旅游专业学生职业素质培养的策略

旅游专业学生职业素质的高低，直接关系到他们将来的发展，高职院校各项工作都应以培养高素质的职业人才为核心。很多发达国家都把处理人际关系、独立解决问题、培养学生的成就感和对未来职业的适应力等列为课程的核心内容[2],而我国部分高职院校旅游专业的课程体系还停留在培养职业技能的层面，一方面是部分学校或老师缺乏培养学生职业素质意识，另一方面是职业技能的转变是有形的，而职业素质的提高是无形的，所以职业素质培养在课程设置、内容设置、教学方法的应用上要比专业知识和职业技能培养困难得多。

高职院校旅游专业应围绕为旅游企业培养高技能、高素质人才的培养定位，以企业需求为导向，优化人才培养方案，以职业技能和知识结构为基础，把培养学生服务意识、工作热情、创新精神、团队精神、心理素质、未来职业发展规划教育的内容融进课程和教学计划中，真正做到“知识”、“能力”、“素质”三方面的培养融为一体，培养出企业欢迎、社会需要的复合型、实用型高职人才。

1.以职业道德为重点，培养学生的优质服务意识

职业道德是职业素质的首要方面，高职院校旅游专业学生职业道德教育的内容是培养敬业精神，增强服务意识，倡导奉献精神，提倡诚实守信。而树立优质的服务意识是旅游工作者的从业前提，也是旅游从业人员最基本的职业素质。假如旅游从业人员没有服务意识，就很难给顾客提供热情周到的服务。因此，高职院校旅游专业应以职业道德为重点，培养学生的优质服务意识，开设培养学生责任感、价值观、合作精神、创新精神、奉献精神的课程，帮助学生尽早树立服务理念，引导学生个性健康发展。

高职院校旅游专业学生的服务意识的培养应注重营造德育氛围，加强校园文化建设和校外德育基地建设。学院应根据不同专业方向，开展导游、餐饮、客房服务技能比武活动和校园旅游文化节，把知识传授与道德熏陶结合起来，努力提高学生的科学和人文素质，促使学生追求自身完善，培养学生不服输的精神和不断进取的意识；其次，还应关心学生社团组织建设，在鼓励学生展示个性、发掘潜能的同时，引导学生正确处理全面发展与个性发展的辩证关系，提倡相互协作的团队精神，培养学生之间相互信任、相互理解、相互合作；第三，应加强高职学生实习、实训阶段的德育教育工作，用旅游企业的规章制度、职业道德规范学生的行为，真正把学生培养成为受企业欢迎、思想政治素质好的旅游行业高技能专门人才，教会学生如何为客人提供优质服务。

2.以市场为导向，培养学生的职业技能

加强职业院校学生实践能力和职业技能的培养，是职业教育教学改革的出发点和归宿[3]，高职院校旅游专业应以市场为导向，培养学生的岗位职业技能。

首先，职业技能的培养应充分发挥教学第一课堂、活动第二课堂、社会第三课堂的作用，通过校内模拟、社会实践、岗位见习、勤工助学、青年志愿者等活动，使学生在社会实践中进一步了解社会、增长才干，培养学生的职业应变能力；其次，高职院校还应围绕为旅游企业培养高技能业务人才和管理人才的培养定位，与企业联合开发课程，制定课程标准，实现实训与就业一体化，重点开发与企业核心岗位需求直接对接的专业核心业务能力模块，在对岗位能力进行细致分析的基础上，改革课程内容，如旅游管理专业可以开发以导游技能为主、计调技能、外联技能为辅的3个能力模块，真正做到工学交替，订单培养。

3.以就业、创业、职业生涯规划指导为核心，培养学生的职业心理素质

部分高职院校旅游专业学生在当前的人才竞争中暂时处于弱势地位，动手能力不如中专生，理论知识不如普通专科生，其承担的就业压力与内心矛盾冲突日益突出，心理问题不容忽视。而旅游行业服务的最高目标就是要让顾客满意，这就需要旅游从业人员有良好的心态，不管遇到什么样的委屈，始终能以大局为重，给客人提供优质的服务。高职院校旅游专业应把自我意识、自我激励、情绪控制、人际交往技巧、挫折承受等职业心理素质培养内容融入学生择业、创业、就业和职业生涯规划指导类课程，培养学生良好的心理素质，增强适应新环境的能力，使学生能处理复杂的人际关系，为将来更好地就业、创业打下良好的心理基础。

高职院校学生职业心理素质培养的重点，是根据学生不同年龄阶段身心发展的特点，以及他们在成长、学习、生活、求职、就业、职业发展等方面的实际需要，进行教学、咨询和辅导。首先，学校可以通过开展心理辅导与咨询、实习实训、开展校园文化建设等活动，对高职学生进行心理素质培养工作；其次，是把心理素质培养同学生就业指导、日常教学紧密结合，让职业生涯规划、心理素质培养渗透到职业教育的每一个环节，帮助学生全面提高职业素质，提升学生的职业竞争力。例如武汉船舶职业技术学院开设的48门全校性公共选修课中，就业和创业指导、职业生涯规划指导类就占了7门，涉及公共关系、交际技巧、企业创业指导、职业心理辅导等；青岛旅游外事学院经常组织实习生返校对大一新生进行业务知识和工作情况介绍，帮助新生树立职业目标并对旅游行业有更直观的了解，还邀请旅游专家、公司老总到校开设就业指导讲座，这些活动在系统、全面地为学生提供择业、创业和就业指导的同时，增强了学生适应环境、承受挫折的能力，提高了学生的心理素质。

需要特别注意的是，心理素质培养中有许多属于非知识性内容，它需要通过学生在实践活动中亲自体验才能获得。它不在于学生掌握了多少心理学名词和定义，而在于受教育后学生心理素质发展水平的提高。因此，学生心理素质培养应向学生日常生活渗透，而不是仅仅流于课程化。迪斯尼员工培训可以给我们一定的启示：如“未来职业生涯”课会告诉员工，迪斯尼乐园中有些什么新的机会，以及该用什么样的心态去赢得机会；“应征课程”会培训员工如何应对主考官面试；还有“如何转职”、“对着星星许愿”、“我们一路走来”等增强员工就业信心的职业规划培训课程。

［参考文献］