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随着幕墙在建筑中的不断应用,人们环保意识的不断进步,社会对环保和节能的呼声越来越高,人们对于幕墙的绿色环保和节能也提出了新的要求。目前在各种建筑中,绿色环保幕墙的应用也越来越多,技术也从实践开始走向成熟。
本文对光电幕墙、双层动态节能幕墙和生态幕墙等绿色环保节能幕墙及其动态节能技术进行介绍和阐述。
1绿色环保节能幕墙的应用背景
据相关资料显示,我国目前每年房屋建筑面积约有10亿平方米,其中的住宅面积约有5到6亿平方米,工业面积约有1亿平方米。我国的建筑能耗占全国总能耗的40%以上。是相同气候发达国家的2至3倍,因建筑门窗幕墙部分不节能的耗能占建筑能耗的40一50%。
据估算,我国每年竣工的幕墙工程的能耗影响巨大,如果不能正确的加以引导与管理,很有可能会出现大规模消耗常规能源,对能源供应、资源利用和环境保护带来巨大的压力,从而可能带来严重的能源、环境与资源问题。影响到我国经济社会的和谐发展。因此,绿色环保节能幕墙的应用具有重要意义。
目前。我国方大公司在国内已经率先研制成功的太阳能光电幕墙,引起了与会专家的高度关注。而且,该产品已在方大集团科技中心大厦工程中得到首次应用.相信类似的绿色环保节能幕墙工程将会得到越来越广的应用。
2绿色环保节能幕墙简述
绿色环保节能幕墙。就是具有无污染(或者污染很低)、并具有环保和节约能源功能的幕墙。这是幕墙今后发展的必然趋势。目前应用比较多、研究比较多的有三类:光电幕墙、双层动态节能幕墙,以及生态幕墙。这三类绿色环保节能幕墙的应用与动态节能技术在后面的论述中详细介绍。
3光电幕墙及其动态节能技术
光电幕墙的产生是在二十世纪初期。随着世界经济的发展,一些国家出现能源危机。常规发电成本的不断上升和人们环保意识的不断增强。致使他们纷纷推广、实施太阳能利用技术,并提出了“建筑物产生能源”的概念.推动了光电技术应用于建筑物的科研和使用,由此光电幕墙开始研发。
光电幕墙设计时。要考虑光电池组、光电板、导线、集成电路、整流器等各因素。还需考虑幕墙传统的安全、防护、密封、装饰等功能。各项指标必须满足国家标准规定,使其达到最佳使用效果。此外,还要考虑安装方向,安装阳光照射时间长的部位,等等。
3.1光电暮墙
光电幕墙是一种集发电、隔音、隔热、安全、装饰功能于一体的新型建筑幕墙.它是用光电池、光电板技术,把太阳光转化为电能,它关键的技术是太阳能光电池技术。太阳能光电池是利用太阳光的光子能量。使得被照射的电解液或者半导体材料的电子移动,从而产生电压.这称为光电效应。光电幕墙代表着幕墙技术发展的新方向。
4双层动态节能幕墙及其动态节能技术
4.1双层动态节能暮墙
双层动态节能幕墙.它是由双层结构组合而成的幕墙,由外层幕墙、内层幕墙、遮阳幕墙、进风幕墙、出风装置组成。内层一般都有能够开启的门窗。在外层幕墙的遮挡下,室外环境再恶劣也能保证内层门窗的正常开启.外层幕墙的进出风口和内层门窗的开启均能控制。内外层之间的热通道。可利用太阳能产生烟囱效应或温室效应,从而做到既保证必要的通风、换气,又能够节约能源。因此。双层动态节能幕墙又被称为热通道幕墙,按通风原理分为自然通风和强制通风两种系统。
4.2双层动态节能幕墙的性能特点
双层动态智能节能幕墙。在幕墙内配有电动闪开内倒窗、平行外开窗、电动遮阳百叶以及电动通风VI;顶部采光顶为钢结构形式,采光顶分为两层布置,上层为电动遮阳百叶系。下层为带有电动滑窗的隐框玻璃幕墙;采光幕墙占到整个幕墙面积的比例较大.易于获取良好的光线。 转贴于
所以。双层动态节能幕墙,在动态节能上具有极大的优势。它具有的技术性能包括:
1)运用动气热压原理和烟囱效应。让新鲜的空气进入室内,把室内污浊的空气排到室外,并且能够有效防止灰尘进入室内,具有绿色的环保功效。
2)它对冬天的“冷处理”和夏天的“热处理”非常合理,具有卓越的冬季保温和夏季隔热功能。因此具有典型的动态节能性。
3)合理的采光功能,可根据使用者的需要,调整光线的变化,改善室内环境。
4)卓越的隔声降噪功能,为使用者创造宁静地工作生活环境。
5)技术含量高,构造特殊,具有良好的视觉美感。从上述的几个特点可以看出,双层动态节能幕墙具有良好的绿色环保节能性。
5生态幕墙及其动态节能技术
5.1生态幕墙
生态幕墙,它是随着建筑生态化的发展而发展的。所谓生态建筑。是指根据建筑物的使用功能或使用要求。能够改变建筑生态和建筑色彩的建筑称之为生态建筑。根据使用功能或使用要求,能够改变生态和色彩的建筑幕墙称之为生态幕墙,生态幕墙是生态建筑的一种,是生态外围护结构的建筑。它是以“可持续发展”为战略,以使用的高新技术为先导,以生物气候缓冲层为重点,节约资源,减少污染,是健康舒适的生态建筑外围护结构。
生态幕墙,可以在建筑与周围生态环境之间,建立的一个缓冲区域,既可以在一定程度防止各种极端气候对室内影响,又可以强化各种微观气候调节的效果,进而满足人们种种舒适的要求,并且能够达到适当节能的目标。生态幕墙建造,超出常规建筑学和建筑工程学的范畴。是一个系统工程,需要建筑师、结构工程师和幕墙工程师熟悉机械传动原理,了解机械加工、装配以及物理、化学和自动控制等相关科学专业的知识,需要多学科的协调,各专业的通力合作。
生态建筑与生态幕墙在三维空间中,引入了时间,在功能及美学上具有独特的意义,可以称其为“四维建筑”,即静与动,封闭与开放,收敛与张开,空间与时间,使建筑和幕墙更具有鲜明的音乐韵律。改变了传统建筑和幕墙终身不变的形态和色彩,拓宽了建筑和幕墙的新视野和新技术,对现代建筑和幕墙的实践和理论是一种补充和拓展,有着独立的价值和意义。这种幕墙在德国研发和使用较早,技术成熟得到广泛的发展,典型工程如德国柏林得比斯大厦、法兰克福银行大厦以及美国纽约42大街的新摄影棚、英国建筑研究所办公楼、荷兰戴尔夫特大学图书馆等都属这类幕墙。
5.2生态幕墙的节能与性能特点
生态幕墙是科学技术的综合体现,生态幕墙具有以下性能特点:
1)传统幕墙理念是幕墙与自然生态环境相分离,对自然通风考虑不够:而生态设计理念是幕墙与自然生态环境组成统一的有机体。精心设计自然通风。
高中化学新课程改革的实施,其目的是为了提高学生的化学科学素养,培养他们自主学习的能力、合作能力、探究能力等多方面的能力,而这些目标的实现都离不开化学实验。作为一门建立在实验基础上的自然学科,化学实验教学占据了整个化学教学工作的重要位置。然而,大部分的化学实验都带有一定的污染性,可以说,每一个实验室都是一个污染源,而全国大大小小的实验室所造成的污染是非常可观的。因此,在化学实验中,我们要努力改变传统的实验格局,努力培养学生的绿色环保实验理念。这不仅有利于减少化学实验的污染,同时,通过改进的化学实验,还可以提高学生的思维能力、创新能力等多方面的能力,可以说是一个一举多得的良举。
一、发展微型实验
化学实验的污染主要来自于化学反应的生成物和化学实验的药品残留,如果在进行化学实验的过程中,在不影响实验效果的情况下,对实验进行改进,减少实验药品的用量,使得实验微型化,这样自然有利于降低实验的污染。所谓微型实验,其核心内容就是实验药品微量化、实验器材微型化。一般来说,在微型实验中,其药品的用量仅仅相当一般常规实验的十分之一,最少甚至能达到千分之一,由于药品用量的明显减少,从而使得微型实验中所产生的污染也大大减少。不仅如此,由于药品用量减少,其相应的水电等能耗也会大大降低,并且也使得爆炸、燃烧等实验的危险性降低了很多。关于微型实验,在国际上已经有了比较多的经验,然而,微型实验在我国来说还是一个比较新的课题。我国最早研究微型实验是在1988年,然而,多年以来,由于资金和技术的限制,微型实验始终没有得到很好的普及,作为教师,我们可以在日常的化学教学中,多花一些时间和精力去研究和改进化学实验,努力推进实验的微型化,降低实验教学的污染成本。
二、改进化学实验
在化学实验中,有些实验药品产生的污染物较少,或者产生的污染物便于处理,而有些药品在实验时产生的污染很大,并且处理的成本也非常高。因此,我们可以想办法改进实验以降低实验造成的污染。例如,对于一些污染较为严重的化学实验药品,我们可以想办法寻找一些更加环保的替代品。例如,在实验室制取氧气的实验中,我们大多数采用的都是加热高锰酸钾或者氯酸钾的方式来制取氧气,然而,这两种制取氧气的方法所产生的污染物是非常难以处理的。在国外很多的教科书上,在制取氧气时,都会采取过氧化氢分解的方式,因为过氧化氢分解以后产生的是O2和H2O,而这两种实验产物显然不会对环境造成污染,使得实验更加的环保。基于这种更加环保的制取氧气的方式,现在我国的很多教材中也开始采用这种方式来制取氧气。
三、注意实验药品的回收和利用
在过去的化学实验中,我们通常会把实验残留药品经过简单的处理,然后丢弃掉,但事实上,很多化学实验的残留药品,生成的废液废渣等是可以重复利用的,例如,在用二氧化锰和浓盐酸制取氯气的实验中,很多人在得到氯气以后,就会把实验的废弃物直接丢掉,然而,事实上,二氧化锰是可以重复利用的,如果直接丢弃,不但会造成环境的污染,同时也造成了一定的浪费。因此,在实验结束以后,我们要注意对实验药品的回收和利用,这样,在减少污染的同时,还可以降低实验成本。
四、适当开展多媒体模拟实验
随着计算机信息技术的普及,以该技术为核心的多媒体工具开始越来越频繁地走进化学课堂。通过多媒体工具,可以改变传统的化学课堂教学模式,其中就包括实验教学。在化学实验中,有相当一部分的实验不但造成的污染大,同时,还具有一定的危险性,像是探究氯气的漂白作用的实验、电解饱和食盐水的实验等,正因如此,很多原本应当做的实验,由于课堂环境下不具备条件,从而只能用讲实验的方式来替代。很明显,通过讲实验的方式当然无法起到真正地实验教学的效果。而有了多媒体工具以后,一些不具备实验条件的化学实验就可以通过计算机进行模拟实验。教师可以从网络上下载一些视频,把他们同Flas结合起来,这样,通过计算机技术,就可以给学生模拟出整个实验过程,使得学生通过多媒体工具来观察实验现象、总结实验规律、了解实验原理。这样一种依赖多媒体工具的模拟实验不但是一种零污染的绿色实验,同时,这种模拟实验相较于传统实验还有很多自身的优势,例如,在一些化学实验中,有些实验现象时间非常短暂,或者发生的反应非常不明显,一旦学生不注意就很难观察。而利用计算机进行模拟实验时,当遇到一些不明显的实验现象时,可以采用放大的技术让学生看的更加清楚,而遇到一些实验现象时间很短时,则可以采取回放的技术让学生反复观察。这样,相较于传统的化学实验,模拟实验更有利于学生观察实验过程。虽然模拟实验有很多的优点,但是,我们也不能用模拟实验完全取代传统的实验,毕竟,很多的知识和能力的培养还需要在亲自动手的传统实验中才能够获得。
在化学实验中树立环保理念,推动实验的绿色化,不但是化学教学素质教育的要求,同时也是化学科学发展的趋势,因此,作为教师,我们一定要在实验教学中,通过各种途径来培养学生的绿色环保理念。
【参考文献】
笔者所在校经常组织教师学习国家关于环保方面的文件精神,如《中华人民共和国环境保护法》《国务院关于印发国家环境保护“十一五”规划的通知》《国家环境保护技术评价与示范管理办法》《国家环境保护标准》等法律法规。从思想上加强认识,引起教师的重视。
学校成立“小学创建绿色校园工作领导小组”,每学期至少召开两次关于“创建绿色校园”的专题会议,布置各项工作任务,将绿色环保理念与学科教育、课堂教学、主题教育和社会实践活动有机结合。学校要重视环境管理工作,分别制定《小学环境管理制度》《小学卫生管理制度》《校园绿化规划制度》等规章制度。用科学发展观指导创建“绿色学校”的工作,将“创绿”工作作为学校的特色工作,长抓不懈。
注重环保实践,开展绿色活动
重视宣传,创设氛围 学校要把规范学生文明行为,进行环境教育纳入学生日常教育管理中,把环境教育制度化、经常化。如绿色环保广播站、国旗下的讲话、主题班队会、宣传板报、读书征刊、绘制环保宣传画、征集环保宣传语、观看宣传片、宣传环保意识,认识保护环境的重要性。
立足校园 将德育与环保教育相结合,开展“清洁校园,美丽自我”活动。激发学生人人争当环保小卫士的意识,积极为净化、绿化、美化校园做贡献。活动中涌现出的环保活动优秀班级要及时表扬与奖励。经常开展美化教室活动,充分利用废旧物品装饰环境,营造一个优美、舒适的学习环境,提高学生的审美情趣。开展“绿色与生命”比赛活动,锻炼学生自己动手、动脑和应用实践能力,在实践中丰富环保知识,激发学生热爱生活、热爱生命的热情。
家庭、社区、学校三结合 开展丰富多彩的环保活动,组织学生们到街道和社区开展清扫活动、慰问孤寡老人等,让孩子们用他们的热心改变社区面貌。学校开展“我与绿色同行”的活动,让学生与家长一起行动,让环境教育辐射到家庭、社区,真正将绿色行动落实到每一个人的行动之中。如“放飞梦想,展现风采”“你丢我捡,共保环境”“白色污染,谁见谁捡”等一系列活动。
积极开展“绿色教育”,让校园“绿”起来 学生是学校的主人,要让他们“动”起来,学会如何维护和参与环保。各班成立种植小组、护绿小组、环卫小组等,坚持经常活动,会极大的激发学生的环保兴趣。如开展“植树造林”活动。每年的4月和9月,学校号召学生植树造林,每年春天,学生都参加“种蓖麻”、建设小花园等实践活动,让学生在亲身经历的学习过程中快速成长。
利用环保节日进行活动 结合3月22日“水日”、4月22日“世界地球日”、6月5日“世界环境日”、6月17日 “世界荒漠化日”、7月11日“世界人口日”、9月16日“保护臭氧层日”等与环境保护相关的节日,举办环境教育讲座、征文比赛、绘画竞赛、手抄报比赛等系列活动,把师生的环保热情进一步推向,提升环保情趣。
形式多样的环保主题班队会 学校各个中队分别以“向白色污染说不”“我做节能小卫士”“珍惜水资源”“保护碧水蓝天,共建绿色家园”等为主题,结合学生身边的优秀事例和非绿色生活的反面典型,开展丰富多彩的班会活动,教育学生做绿色公民。
科研教研,渗透环保
(中山大学 管理学院,广东 广州510275)
[摘要]20世纪90年代,在成本上升和环保要求日趋严格等压力下,我国台湾地区纺织企业纷纷外移,而留守企业则实现了纺织业整体转型升级。通过对我国大陆与台湾地区纺织业的对比研究,结合台湾地区聚阳与宏远两家企业的先进案例认为,要实现转型升级,一是沿着微笑曲线的研发与营销两端延伸以提高附加值,二是通过绿色环保等手段降低单位投入与消耗。最后对我国大陆企业转型升级提出了相关建议。
[关键词]转型升级;绿色环保;台湾聚阳;台湾宏远
[中图分类号] F270 [文献标识码] A [文章编号] 1673-0461(2011)08-0049-07
一、引言
纺织业作为我国大陆劳动密集型的传统产业,总产值占GDP比重较高,为出口创汇作出了巨大贡献,在国民经济发展中占有重要的地位。然而随着全球消费需求的变化,人们对纺织品质量与环保的要求日渐提高,大陆纺织业却仍处价值链的底端,产品质量较差,市场地位不高,缺乏自主品牌,对环境保护的投入力度不够等,这些都制约了产业的可持续发展。
在我国台湾地区,纺织产业曾是最大创汇产业,后在岛内外环境影响下,下游生产不断外移,一度被视为“夕阳产业”。而如今,留守企业经过精细化管理、绿色生产与不断创新,实现了产业整体转型升级。台湾纺织业虽规模较大陆小,但生产效率约为大陆的2倍,大部分产品单价甚至为大陆的6倍,获利能力明显优于大陆纺织业。
过去的研究主要集中在如何推动产业向价值链的两端移动以实现转型升级。本文一方面对我国台湾纺织业向高附加值的产业链两端扩展进行分析,另一方面,提出借助绿色环保降低企业成本,探讨如何实现转型升级。
本文首先对企业转型升级、绿色环保与企业绩效之间的关系进行相关文献回顾,对两岸纺织业进行对比,以台湾聚阳实业和宏远兴业作为案例研究,分析探讨我国台湾纺织业转型升级的成功经验,并为我国大陆纺织业的发展提出建议。
二、相关文献回顾
1. 转型升级
企业升级,是一个企业或经济体提高迈向更具获利能力的资本和技术密集型经济领域的能力的过程(Gereffi,1999)[1]。关于企业转型升级的路径,国内外的研究最先从核心竞争力和动态能力的角度进行,后嵌入全球价值链中并与产业集群和技术能力等融合展开探讨[2]。对许多新兴经济体的企业来讲,实现升级和创新的最佳路径是由简单的委托代工制造OEM到研发设计ODM并最终建立自主品牌OBM(Amsden,1989)[3]。Gereffi(1999)总结了亚洲服装产业升级从OEA(Original Equipment Assembling)-OEM-OBM的典型轨迹[4]。Humphrey和Schmitz(2000)从全球价值链的角度出发明确指出阶梯型的企业升级路径:工艺流程升级、产品升级、功能升级以及跨产业升级[5]。Ernst(2001)[6],Sturgeon和Lester(2003)[7]和John A.Mathews和Dong-Sung Cho(2000)[8]分别以台湾新竹工业园的PC产业集群、亚洲四小龙等为例研究了从OEM到ODM直至OBM的产业升级路径。毛蕴诗、吴瑶(2009)较全面地总结了企业升级的7种路径,分别为替代跨国公司产品,技术跨越,技术累积,多重技术领域的嫁接,OEM-ODM-OBM,以产业集群、园区为载体等[9]。
企业转型升级不仅体现为附加值和获利水平的提高,还体现在生产效率和投入产出比率的提高。台湾学者李玉春(1992)就将升级视为一种投入产出比率提高的过程[10]。毛蕴诗、熊炼(2011)根据经济学中生产与成本的对偶性理论认为,提升制造能力、降低投入和消耗从而降低成本同样可以提升附加值[11]。
2. 绿色环保与企业绩效
长期以来经济学家们普遍认为,生态环境和经济发展之间存在着一种固有的平衡。关于绿色环保与企业绩效之间的关系在10多年前就引起了众多学者的关注与研究。Michael E. Porter和Claas van der Linde(1995)指出,污染等于不经济。当废料、有害物质或能源被丢弃时,意味着资源没有得到充分利用,企业因此采取的额外行动只会徒增成本。他们还创造性提出了“波特假说”,认为合理设置的环境规制能够激发企业技术创新,由此带来的收益可以弥补甚至超过环境规制成本,从而达到产业经济绩效和环境绩效同时改进的“双赢”状态,进而提高产业国际竞争力[12]。Hart(1997)认为,企业的环境能力差异能够带来额外的收益,通过获得独特的资源能力,从而运用难以模仿的环保战略获得利润[13]。Andrew A. King和Michael J. Lenox(2001)在对企业的环境和财务绩效进行实证分析时指出,大量研究已经证实了是存在大量可获利的环保机会的,他们又进一步验证了污染减少与财务收益增加之间的正向关系[14]。Daniel C. Esty和Andrew S. Winston(2006)基于个人经历和对全球企业高管的访谈认为,绿色旋风已吹遍商业世界,他们从控制成本、规避风险到增加收入和提高竞争优势等视角,分析了环保行为对企业运作与收益的影响[15]。总的来说,加强环境保护会给企业带来的额外收益包括:增加销售额(Fierman,1991);加强顾客反馈(Frankel, 1992);拉近与顾客的距离(Dean et al.,1995);提高竞争力(Miles and Munilla,1993;Porter and van der Linde,1995)和提高企业形象(Engleberg,1992; Kolk,2000)[16]。
三、我国大陆与台湾地区纺织业的现状对比
1. 我国大陆纺织业总产值高,但劳动生产率仅为我国台湾一半
如表1所示,我国大陆纺织业在整体规模上远远超过我国台湾纺织业,然而在以人均总产值衡量的劳动生产率指标上,我国台湾纺织业几乎为我国大陆的2倍。
2. 我国大陆纺织业出口总额全球最大,但出口单价远逊我国台湾
我国大陆纺织品出口总额全球最大,约为我国台湾的18倍,但在出口单价上,如表2所示,不论是对于台湾出口比重最大的布料还是对于大陆出口比重最大的成衣来说,我国台湾纺织品的出口单价均几乎达到我国大陆的6倍,可见我国台湾纺织业的获利能力较强。
3. 我国台湾纺织业更注重产品质量,并积极响应环保诉求
我国台湾纺织业普遍重视产品质量,几乎所有的企业都通过了ISO 9000系列的质量体系认证,注重环保的企业还通过了ISO 14000环保体系认证[17]。1959年台湾纺织品试验中心成立,后又成立多家符合国际标准的检测机构,并与欧美等国际验证检测机构建立战略联盟,推动台湾纺织中心成为亚太区机能性纺织品检测中心。台湾纺拓会自2000年起还积极推动机能性纺织品验证标章业务,目前已订立18项验证标准,通过该验证的企业已超过500家②。我国大陆的纺织企业通过国际相关认证的数量也在逐年增加,但占全行业比重仍较低。据不完全统计,2007年大陆服装产品的质量合格率低于70%[18],纺织品市场的产品检测率不足50%[19],大量纺织品未经权威检测就直接流入市场。而且,大陆的质量检测机构大多不被国际市场认可,民营检测机构和第三方公正检测所占份额极低,2008年才在福建建立了首家国家级纺织检测中心。
全球纺织成衣业高度强调环保意识,绿色竞争力成为赢得商机的又一重要利器。据统计,我国台湾纺织成衣业约有超过100家公司通过Oeko-TexR、bluesignR、GOTS及OE有机棉等环保相关验证,获得Oeko-TexRStandard 100标准认证的数量位居全球第12、亚洲第6,通过bluesignR认证的数量则位居全球第一[20]。台湾研发的绿色环保纺织品数量多、种类全、涵盖面广,而我国大陆在环保纺织品上起步较晚,截至2010年6月17日,获得Oeko-TexRStandard 100标准认证的企业数量不及总数的7%[21],并且现有的生态纺织品标准多只关注消费者健康而未能体现环境保护。
四、案例研究
1. 聚阳实业:效率与市场导向铸就纺织股王③
台湾聚阳实业股份有限公司(以下简称“聚阳”)成立于1990年,以成衣制造为主,产品主销欧美。企业素以卓越的管理绩效著称,是欧美各大型零售商的主要合作伙伴,主要客户占美国前10大成衣零售商中的Wal-Mart、Gap、Target等9家。
成立10余年来,聚阳营业收入大幅增长,雄踞台湾地区同业前列,2010年企业营业收入高达141亿新台币。从2000年起,除了2008年受经济危机影响较大外,聚阳每股收益(EPS)连年维持在5元以上,被誉为纺织成衣业股王。聚阳最近5年平均的资产报酬率和净资产收益率分别达到17.26%和26.63%,领先于大陆和台湾同业者10个百分点左右。2007年聚阳被《天下杂志》评为“最佳声望标杆企业”纺织成衣业第一名,2008、2009年被评为企业公民奖中坚企业,2010年在远见杂志台湾A+69强评比中更被评为四颗星企业[22]。
聚阳由创立初期一家没有成衣工厂的成衣公司扩展为横跨9国30个厂的跨国公司,其成功转型源于在管理实践中对效率的注重以及以市场为导向,通过电子化运作、全球布局、战略联盟和产学研合作等举措,最终实现转型升级。
(1)电子化管理统筹全球生产运作。1996年,聚阳在无预期的情况下接到了Wal-Mart一张66万件成衣的订单,艰难完成订单的聚阳意识到,除了急需扩充产能外,还需建立一个能快速统筹全部产能的系统。于是,1997年聚阳开始全面推动自动化,2000年导入企业资源整合系统(ERP),并持续不断地自我研发与提升,2003年开展产业全球运筹电子化深化计划,建立完善的供应链管理。聚阳持续建设完成的资讯作业包括全球电子网络建设、产品资料管理系统(PDM)、业务接单计划管理系统(PJT)、企业资源整合系统(ERP)等,这些电子化管理无疑为企业的全球扩展带来了巨大的便利。通过引入外部系统和自我创新,聚阳在生产流程、产品以及顾客群上都取得大幅进步,摆脱了夕阳企业的形象[23]。
(2)从OEM到ODM再到OBM的升级。聚阳以OEM起家,1996年接下巨额订单后开始走上高速成长道路,向ODM转型。聚阳积极推动与上游布料供应商合作的供应链管理系统(SCM),以缩短备料时间,拥有自己的研发单位,从布料、花色、配件到款式、缝制都能掌握技术,增加了在成衣价值链中的价值。另外,还招募了大量研发设计人才,依据下游客户的品牌概念研发高品质低成本产品,主动提供样品以缩短设计时间。这既提高了消费端的售价,也提高了公司毛利率,更有利于发展长远的品牌战略合作伙伴关系。目前聚阳的业务中有60%的ODM客户需要提供前端服务,聚阳已成功地由OEM转型为ODM。
为提升核心竞争力,聚阳还尝试发展OBM,自创两大品牌――“Pica Pica”及“Pandora's box”,以双品牌战略进攻不同的利基市场,与核心事业ODM相辅相成,期望通过自主品牌的经验来加强其自身研发设计能力,提升应对未来市场冲击与挑战的能力[24]。
(3)全球战略布局实现资源的最优配置。聚阳基于客户、工厂产能、采购当地化、产区技术能力以及成本等考虑因素,根据各产区不同的发展条件,建立起各具特色的生产基地,展开全球化的战略布局,统筹生产协调与分配。比如利用大陆充足的原料,聚阳将其作为生产平织Pants和Sleepwear的主要基地,而在台湾则生产高单价的产品,在柬埔寨和印度尼西亚等地充分发挥廉价的人工成本和无配额限制的优势,以此在全球范围内寻求最佳区位优势。
除了讲求产区效率之外,聚阳还非常注重产区专精化的程度,往低成本、当地有原料、中低技能的工厂发展核心产品的专精化,而在高技能工厂发展多元化。
(4)建立战略联盟以培育快速响应能力。战略联盟和外包商在聚阳的转型过程中发挥着极大的作用。随着聚阳持续的快速扩张,对自身之外的产能有很大需求,需要更科学更富有弹性的管理方式。聚阳对外包商与战略联盟做出分级的管理,确保配合度高关系好的厂商产能不会闲置。每年还举办外包商的评核会议,提升优质外包商的等级并增加下单量,对表现较差供应商的下单量则予以减少。对于聚阳而言,战略联盟的合作方式为其提供了一个自由度极高和弹性极大的战略发挥空间。此外,为达成多品牌买主的目标,聚阳在寻找战略联盟时还会关注产品线多样化问题,以及时提供顾客定制化的产品,增强快速响应能力。
(5)以营销为导向维持良好的客户关系。从事成衣制造10余年来,聚阳以营销导向代替传统的生产导向,实现了订单的稳定增长、品质与技术的不断提升。聚阳注重外部信息的收集,定期分享交流最新的市场状况与重点客户的经营策略,每个季度还由纽约子公司收集相关流行资讯,并与关系良好的供应商合作开发流行布种。另外,设立全球支持及产品研发小组,协助定做相关的销售信息,并举行流行信息会议及时分享成功案例,强化了多元产品的开发能力。
(6)产学研合作推动企业研发创新。聚阳十分注重营造良好的学习氛围,如建立学习训练机制,鼓励员工从事全球运筹及电子化的研发,与研究单位合作机能性产品,并以跨行业联盟方式推出新产品等,构建了一个顾客导向、知识密集、以人为本的学习型组织。聚阳通过旗下财团法人“聚阳人文发展教育基金会”捐建了“聚阳讲堂”,还为台湾辅大织品系提供了“产学合作人才培育奖助金”,通过与人才库合作长久受益。
2. 宏远兴业:以绿色环保带动企业转型升级④
台湾宏远兴业股份有限公司(以下简称“宏远”)创立于1988年,是一家创新研发导向的纺织制造商,1995年在台湾证券交易所上市。宏远目前在台南、上海浦东及泰国曼谷拥有3个生产基地及遍布全球主要城市的10多个营销点。
宏远经过不断转型,从早期的成衣供应商逐步成为国际高级服饰品牌主要的战略伙伴,主要客户包括Nike、Adidas、Levi's以及Columbia等国际知名服装品牌。宏远无论技术还是产品质量皆领先同业,先后获得ISO-9002、ISO-9001、ISO-14001、Oeko-TexR和bluesignR等多项国际权威认证。
为践行绿色经营理念,宏远自2007年起积极推动“宏远永续发展模式”ESM,开展一系列节能、环保、爱地球行动[25]。2010年底,宏远成为台湾纺织业第一家获得“SA8000社会责任管理系统”的企业,以在2020年前达到工厂零废气排放为目标,期望成为生态企业的领导者。
在一系列节能环保措施带动下,宏远2006年至2009年的利润增长一倍左右,4年来除2008年受金融危机的影响较大外,成本利润率全部达到15%以上。2009年宏远营业收入达42.6亿新台币,毛利率提高到20%,其中,燃料成本较2008年减少39%,现场生产损耗也有显著改善。通过绿色环保相关举措,宏远成功实现了转型升级。
(1)绿色采购与资源回收落实环保理念。宏远坚持以绿色环保实现永续发展,从原材料采购开始,通过一系列措施,包括对资源的回收再利用,将绿色理念贯穿始终。首先,严格挑选符合绿色制程与产品的供应商,宣导对纸箱等包装材料回收再利用,并坚持选用节能环保设备及原材料,还尽量选择当地就近采购以降低损耗。其次,搭建了绿色采购平台,提供绿色采购资讯,不定期举办供货商研讨会,整合绿色供应链。
在绿色理念引导下,宏远不仅产生废弃物数量逐月减少,更秉持“废弃物=食物”的观念将其回收再利用。通过简易的再造程序,将废弃污泥制成燃料,剩下的煤渣重新制成环保砖,作为绿色建筑的材料。宏远还从宝特瓶及纺织过程中产生的废料中提取回收材质,所制成的布料经处理后具有吸湿快干等功能。如此回收再利用带来的经济效益显著,每吨废弃物衍生的营业额由2006年的823千元/吨提高到2009年的981千元/吨,增幅达19%。
(2)设备与技术升级推动节能减排。宏远通过流程再造、机器改造及热能回收再利用等方式,大幅减少了能源损耗。比如采用空压机监控系统,检修泄漏点减少空气泄漏,减少排放损失;安装冷却水塔风车变频器,利用冷却水温设置,依四季室外温度变化改变转速节省电力;回收利用锅炉冷凝水、废水和织布用水,每年节省抽地下水量约1,542,000吨。2007年宏远实现同比节能20%,2008年同比再减少10%。宏远在能源使用与温室气体排放上也逐年大幅降低,如图1所示,2007年温室气体排放量共减少15,154公吨,2008年再减量8,667公吨。同时,每顿耗水量所产生的营业额效益由2006年的990元/吨提升至2009年1,190元/吨,实现了20%的增长。
(3)自主与合作研发积累技术能力。宏远每年投入销售额的3%用于研发,2009年该比重更高达4%,远远高于同业平均水平的0.5%。2003年宏远成立尖端技术研究所,为经核准认证的最高级研究中心,专注于机能性纤维开发、机能后加工技术研发以及纳米级纺织品技术研发等核心技术的研发,同时还致力于建立专利知识保护网,目前已累计获得21项专利。
除了自主研发,宏远还依靠南台湾纺织研发联盟,以“集群竞争力”取代“单打独斗”,积极寻求合作研发。尖端技术研究所与康那香、南宝、豪杰、全家福、美德耐及Dystar等跨行业及同业产学研战略联盟,展开垂直整合与水平合作,提升了技术能力。
(4)生态环保创新促进产品升级。宏远致力创新和推广环保生态产品,强调采用天然有机素材、回收再利用素材以及无毒无害无残留的加工技术与原料。宏远的回收尼龙、回收聚酯纤维和回收弹性布均采用100%回收材质,品质和外观与新品无异。宏远的竹纤维纯天然、对环境无害,手感细柔,凉爽透气,还具有天然抗菌及除臭功能,抗紫外线能力甚至达到绵纤维的417倍。宏远的玉米纤维具备高度亲水性,能够立即吸收水分且防皱,拥有良好的回复率、卷曲度以及出色的型态记忆功能。2010年宏远开发出堪称全球最轻薄的五丹尼纱制成的布料,质轻的设计还可有效降低制作过程的能源耗损率,尤其是大幅减少水资源使用量,做到真正的环保。
(5)国际标准认证提升产品价值。在获得ISO系列认证、Oeko-TexR等多项国际权威认证后,为了追求最高等级的健康及环保标准,宏远于2007年6月加入国际最具知名度的纺织品环保认证公司瑞士bluesignRstandard。2008年4月,宏远正式获得bluesignR认证⑤,所提供的21大项产品均符合bluesignR 五大标准,成为bluesignR 系统合作伙伴。2009年5月,宏远成为亚洲第一家涂布贴合产品通过认证的公司,同年8月,宏远泰国及大陆工厂也一致通过认证,全系列产品均取得“approved fabric”标章。2010年12月宏远更成为台湾首家通过SA8000社会责任国际标准系统认证的企业,不仅提高了企业形象,也为台湾纺织业承担企业社会责任树立了标杆。
(6)生态工业园建设助力绿色升级。2008年宏远在台南厂区积极规划建设宏远生态工业园,以透水铺面代替水泥柏油路面,降低厂区热岛效应,并种植多种草木形成绿色窗帘,利用水膜原理吸热降温,制造冷空气,不仅节省电源,更可有效降低温室气体CO2的排放。而利用废弃纱制成的水帘,可把气温降到27℃。另外,还建设了人工生态湿地,植林种树,形成生物多样化的园区。
五、结论与启示
1. 向价值链两端移动依然是提升附加价值的主要途径
结合我国台湾地区纺织业的发展历程与台湾聚阳、宏远的案例来看,纺织业一方面加大技术研发投入,进行电子化运作,以战略联盟实现资源的优势互补,生产高附加值的机能性纺织品,开发打造自主品牌,可以实现由低附加值的OEM向更高附加值的ODM/OBM升级;另一方面,通过全球化战略布局,实现资源的优化配置,并拓宽营销渠道,增大在下游的获利空间,提升整个产业的获利能力。
我国大陆纺织业的研发与技术投入不足,生产设备相对落后,前向与后向扩展能力不足,大多数企业仍主要依靠附加值最低的代工生产,自主品牌出口只占10%左右[26],获利空间非常狭窄。因此,积极推动企业向价值链两端移动依然是提升企业产品附加值的主要途径。
2. 绿色环保是当前背景下提高企业绩效的又一新路径
推动企业绿色环保是提升企业绩效的又一新路径。宏远作为我国台湾地区纺织业优秀的环保型企业,以绿色环保创造高利润与高附加值,成功实现了企业的转型升级。
在我国大陆,纺织业高污染高排放现象还很严重,但近年来也出现了一些在绿色经营方面表现突出的企业,比如广州互太纺织是广州第一家自愿开展清洁生产的纺织企业,累计投入2亿元用于节能减排,实现了企业生产成本和能耗水平的逐年下降,2009年公司的生产成本下降5%,节能项目直接经济效益达每年3,500万元⑥。因此,通过绿色环保等手段降低单位投入与消耗,降低制造环节的成本,同样可以提升附加价值实现企业升级。
3. 引入现代设备与科技,促进生产与管理系统升级
我国台湾地区纺织企业引入先进生产设备,提高生产效率及资源利用率,许多大型企业还引入计算机集成制造系统(CIMS)进行生产控制,实现了管理技术的升级。企业内电子化、企业间电子化、信息交换标准的建立及电子市集的建立为台湾纺织业的转型升级提供了技术支持[27],降低交易成本并提高了企业运行效率。通过ERP、SCM等电脑化系统,台湾纺织企业还融入国外买家的销售体系中,增强了在供应链上的控制力。
我国大陆纺织业也应加快设备更新,借鉴引入先进的生产管理系统,统筹整个价值链过程,增强生产运营管理能力,实现更加科学高效的企业运作。
4. 建立战略联盟与产学研合作研发,推动产业发展
台湾地区许多纺织厂商和研究所结成战略联盟,共同研发高科技环保纺织品。台湾纺织产业综合研究所作为我国台湾地区最大的纺织产业研究机构,每年的研发投入达1.8亿人民币。台湾企业自身对研发的重视,无论从研发人员构成还是投资数额、研发产品的数量都可见一斑。同时,台湾产学研合作机制(见图2)推动绿色产业发展,设立专职机构或者委托财团法人(工业技术研究院、纺拓会、化工所及纺研中心),以政府补助经费等方式推动私人部门研发[28],成效显著。
我国大陆纺织业应加大研发技术投入,积极推动建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的战略联盟,加强产业链上、中、下游间的合作沟通,发展产业集群,发挥各自专业厂商的技术优势,推动行业间合作,共同投入研发生产。
5. 制定和完善有关行业标准,鼓励企业寻求国际认证
我国台湾地区纺织企业普遍重视产品质量认证,并积极寻求国际环保标准认证,经济部门也积极制定和完善纺织行业标准,主动与国际接轨。
在我国大陆,2009年纺织行业的1,457项标准中,只有35.35%采用了国际标准[29]。结合台湾地区经验,政府应主动适应国际标准,加快制定和完善有关的行业标准。一方面要引导甚至强制实施某些标准,淘汰落后与污染产能;另一方面要鼓励企业参照国家和地方标准制定本企业的标准。同时亟须设立专门机构主持标准认证工作,鼓励企业积极寻求国际标准认证。
6 . 建立工业区绿色建筑标准,打造生态工业园
在我国台湾地区,宏远等企业建立生态工业园,实现了园区系统能源的节约使用与资源的高效、循环利用,进一步促进了企业与产业的绿色升级。我国大陆生态工业园起步较晚,2001年才开始试点,目前已在广东南海、广西贵港等地建立了国家生态工业示范园区,广州互太纺织同样以低能耗低污染的工业运作和园区设计作出了表率。但我国大陆工业生态园的发展建设仍存在很多不足。
我国大陆政府应建立健全一套完整的资源综合利用与环境保护的法律法规,设立专门机构来协调和推动工业生态园建设,倡导并投入资金在高新技术园区、产业集群工业园区打造生态社区,在园区内推行低碳建筑标准,并投入建设生态型配套环境或设施,构建生态技术支撑体系。初期可以选定具有一定基础的园区建立示范点,并逐步全面推广。
[注释]
① 表2的平均单价均为加权后平均单价。
② 数据来源于纺拓会全球资讯网,台湾机能验证tft.省略.tw/about/about_us_c.asp。
③ 资料根据聚阳实业股份有限公司年报、公司网站省略.tw和其他公开信息整理所得。
④ 资料根据宏远兴业股份有限公司年报、公司网站省略.tw和其他公开信息整理所得。
⑤ bluesignR为最多纺织品制造商所采用的环保认证,认证五大原则包括资源生产力、消费者安全、空气污染排放物、水污染排放物及职业健康与安全等。
⑥ 资料来源于2011年3月和4月作者对广州互太的调研。
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Research on Transformation and Upgrading of Textile Enterprises
in Chinese Mainland Based on the Success Experience
of Taiwan Textile Industry
Mao Yunshi,Jin Yating,Wu Dongxu
一、性能
1.物理性能
(1)物理稳定性:产品无论是施工还是销售,都存在一个物理稳定性的问题。给产品在精选原料时十分重视悬浮性能采用特殊助剂做以调节,使各分子间有效链接,完全结合,做到了产品在储存及运输过程中不沉淀、不分层,易于储存,保质期长。
(2)施工稳定性:该产品的施工对粘度有一定要求。粘度是部分液体在该液体的另一部分上面运动时所受阻力的量度,是流体内部阻碍其相对流动的一种特性。
粘度是液体壁纸的一个重要技术指标,也是涂料施工中的一个重要工艺参数。通过调整粘度,可以控制涂层厚度,并在一定程度上改善涂层外观效果。在生产过程中,通过原料控制粘度,使其更加稳定统一,从而达到产品与效果的完美过渡。
2.化学性能
(1)绿色环保:无毒环保在研制涂料过程中占有重要位置。该产品通过国家化学建筑材料测试中心《CNAS L104g/B0585》检测,各项指标大大低于国家规定的有害物质限量。
(2)产品品质:该产品的最初开发定位即是“品质优异、绿色环保、工艺简单、施工快捷、效果超群”。产品以水为分散介质,采用超耐候性原料为主要成膜物质,加以多种配套助剂精制而成。有极强的耐老化性能、透气性好、抗碱防霉、耐水擦洗、不起皮、不开裂、不褪色,其优异品质确保使用20年以上。
二、特点
特点1:无缝连接、拒绝褪色、从不起皮、绝不开裂、高度自洁、便于清理能墙纸所不能,为涂料所不为,让您的客户一朝拥有液体壁纸永“酷”到底。
特点2:卓越的装饰效果丰富多彩的基色和图案花型搭配,极大地提高了墙面的装饰效果,同时由于不同的折光效果,让单调的墙体充满了立体感和流动感。
特点3:丰富的色彩效果由于该产品运用高科技加工工艺,并利用光干涉原理,让同一种入射光产生不同色相的反射光,所以色彩可因底涂、光源、角度不同而产生丰富多彩的变幻效果。
特点4:看得见的新环保由于壁纸漆的主要原料均采用高分子聚合物与进口珠光颜料,粘合剂也选用无毒、无害的有机胶体,所以是真正天然的、环保的。
特点5:个性化的图案设计除了风格各异的花型图案外,可根据客户的不同需求,为其订做各种个性化的图案,如各大公司的品牌标识,商标图案等。最大程度地满足市场个性化需要,同时也创造了无限商机。
特点6:多彩的系列产品利用不同的材料和施工方法分为印花壁纸漆、滚花壁纸漆、立体壁纸漆、夜光壁纸漆、梦幻壁纸漆.达到不同的装饰效果,满足不同的客户需求,也可搭配使用,可达到令人称奇的效果。
特点7:经营优势明显产品多达千种的装饰效果可满足不同消费者的审美需求。它虽不是墙纸,但它的理化性能优于墙纸,可以做到无缝连接、不会褪色、起皮、开裂。不仅可以做到高度自洁,还能方便清理,能墙纸所不能,为涂料所不为。加之产品绿色环保,墙面装饰效果高贵华丽,具有很强的艺术魅力和视觉冲击力。据我们了解,现在市场上的装修工程,乳胶漆的装修价格(包工包料)在10元以上/平方米,而如采用本产品进行装饰,只在每平方增加5~8元的成本(包工包料),高贵典雅的装饰效果即刻就会显现出来,其装饰档次会成倍得到提升。
三、使用方法
施工步骤:搅拌。加料、刮涂一收料*对花。补花,具体过程叙述如下:
1.搅拌:在产品刮涂前将产品打开盖子,用搅拌棒将涂料进行充分的搅拌,如果有气泡请将产品静置十分钟左右,待气泡消失。
2.加料:将适当的涂料放于印刷工具的内框上。
3,刮涂:将印刷工具置于墙角处,印刷模具的模面紧贴墙面,然后用刮板进行涂刮。
4.收料:将每一个花型刮好后,收尽模具上多余的涂料,提起模具时候请垂直于墙面起落。
5.对花:套模时候根据花型的列距和行距使横、竖、斜都成一条线就可以。以模具外框贴近已经印好花型的最外缘,找到参照点后涂刮,并依此类推至整个墙面,可以通过模具的外框找到参照点。
一、性能
1.物理性能
(1)物理稳定性:产品无论是施工还是销售,都存在一个物理稳定性的问题。给产品在精选原料时十分重视悬浮性能采用特殊助剂做以调节,使各分子间有效链接,完全结合,做到了产品在储存及运输过程中不沉淀、不分层,易于储存,保质期长。
(2)施工稳定性:该产品的施工对粘度有一定要求。粘度是部分液体在该液体的另一部分上面运动时所受阻力的量度,是流体内部阻碍其相对流动的一种特性。
粘度是液体壁纸的一个重要技术指标,也是涂料施工中的一个重要工艺参数。通过调整粘度,可以控制涂层厚度,并在一定程度上改善涂层外观效果。在生产过程中,通过原料控制粘度,使其更加稳定统一,从而达到产品与效果的完美过渡。
2.化学性能
(1)绿色环保:无毒环保在研制涂料过程中占有重要位置。该产品通过国家化学建筑材料测试中心《CNASL104g/B0585》检测,各项指标大大低于国家规定的有害物质限量。
(2)产品品质:该产品的最初开发定位即是“品质优异、绿色环保、工艺简单、施工快捷、效果超群”。产品以水为分散介质,采用超耐候性原料为主要成膜物质,加以多种配套助剂精制而成。有极强的耐老化性能、透气性好、抗碱防霉、耐水擦洗、不起皮、不开裂、不褪色,其优异品质确保使用20年以上。
二、特点
特点1:无缝连接、拒绝褪色、从不起皮、绝不开裂、高度自洁、便于清理能墙纸所不能,为涂料所不为,让您的客户一朝拥有液体壁纸永“酷”到底。
特点2:卓越的装饰效果丰富多彩的基色和图案花型搭配,极大地提高了墙面的装饰效果,同时由于不同的折光效果,让单调的墙体充满了立体感和流动感。
特点3:丰富的色彩效果由于该产品运用高科技加工工艺,并利用光干涉原理,让同一种入射光产生不同色相的反射光,所以色彩可因底涂、光源、角度不同而产生丰富多彩的变幻效果。
特点4:看得见的新环保由于壁纸漆的主要原料均采用高分子聚合物与进口珠光颜料,粘合剂也选用无毒、无害的有机胶体,所以是真正天然的、环保的。
特点5:个性化的图案设计除了风格各异的花型图案外,可根据客户的不同需求,为其订做各种个性化的图案,如各大公司的品牌标识,商标图案等。最大程度地满足市场个性化需要,同时也创造了无限商机。
特点6:多彩的系列产品利用不同的材料和施工方法分为印花壁纸漆、滚花壁纸漆、立体壁纸漆、夜光壁纸漆、梦幻壁纸漆.达到不同的装饰效果,满足不同的客户需求,也可搭配使用,可达到令人称奇的效果。
特点7:经营优势明显产品多达千种的装饰效果可满足不同消费者的审美需求。它虽不是墙纸,但它的理化性能优于墙纸,可以做到无缝连接、不会褪色、起皮、开裂。不仅可以做到高度自洁,还能方便清理,能墙纸所不能,为涂料所不为。加之产品绿色环保,墙面装饰效果高贵华丽,具有很强的艺术魅力和视觉冲击力。据我们了解,现在市场上的装修工程,乳胶漆的装修价格(包工包料)在10元以上/平方米,而如采用本产品进行装饰,只在每平方增加5~8元的成本(包工包料),高贵典雅的装饰效果即刻就会显现出来,其装饰档次会成倍得到提升。
三、使用方法
施工步骤:搅拌。加料、刮涂一收料*对花。补花,具体过程叙述如下:
1.搅拌:在产品刮涂前将产品打开盖子,用搅拌棒将涂料进行充分的搅拌,如果有气泡请将产品静置十分钟左右,待气泡消失。
2.加料:将适当的涂料放于印刷工具的内框上。
3,刮涂:将印刷工具置于墙角处,印刷模具的模面紧贴墙面,然后用刮板进行涂刮。
4.收料:将每一个花型刮好后,收尽模具上多余的涂料,提起模具时候请垂直于墙面起落。
5.对花:套模时候根据花型的列距和行距使横、竖、斜都成一条线就可以。以模具外框贴近已经印好花型的最外缘,找到参照点后涂刮,并依此类推至整个墙面,可以通过模具的外框找到参照点。
核桃又名胡桃,是“世界四大干果”之一,在我国的栽培历史已有2000多年,栽培面积大,范围广。核桃仁具有极高的营养价值和保健作用。长期以来,人们食用的主要是干核桃,干核桃在较长时间的干制过程中,不可避免地会损失一定的营养成分。为了使核桃的营养成分能够更好地保存和被人们吸收利用,鲜食核桃已经作为核桃的一种新的消费理念进入人们的生活。鲜核桃要作为商品来销售和消费,首要解决的问题就是脱掉硬壳外面的青皮。以往核桃脱青皮后都加工成干核桃,因此对脱青皮技术要求不是很严格。而对于鲜食核桃来说,脱青皮后要保证鲜核桃的质量和优良的鲜食品质,同时符合绿色无公害食品要求,因此,研究鲜食核桃脱青皮技术是鲜食核桃研究开发的第一个技术环节。
1 核桃脱青皮常用方法及其特点
现有核桃脱青皮的主要方法有3种,一是堆沤法,二是喷施乙烯利沤制法,三是采前喷洒乙烯利催熟法。
堆沤脱青皮法:这是目前产区果农大量采用的传统方法,即将采摘的鲜核桃堆沤,时间一般为7天左右,待垛内温度升高,青皮腐烂变质自然脱落。此法简单可行,但脱青皮后有46.7%的核桃表面呈微黑色,30.6%的核桃表面有局部污染;果核污染面积大,核仁变质率达7%以上。堆沤脱青皮法腐烂严重,如果大量生产,污染和核仁变质率会有一定程度的上升。用此法脱青皮后,为了核桃表面干净,一般都采用漂白的方法消除表面污染,又对核桃造成二次污染,达不到无公害绿色食品要求。
摘后喷洒乙烯利沤制:在采摘后的鲜核桃果实表面喷洒乙烯利,或用浓度为3000~5000mg/kg的乙烯利浸果5分钟,然后堆沤5天左右开始脱青皮。此方法脱青皮比单纯的堆沤法快,也比较简单,但在脱青皮后核桃表面局部仍有污染,污染率达37.7%左右,核仁变质率为1.3%左右。为消除部分核桃表面的污染,通常也采用漂白类物质进行表面漂白,也会造成核桃二次污染,作为商品出售仍不符合无公害绿色食品的要求。
采前喷洒乙烯利:在核桃接近成熟时,用浓度为800—1200mg/kg的乙烯利在采前10天喷在核桃果面上,10天后进行采摘,裂果率可达95%,但仍需一定时间的沤制。此法虽然脱皮效果明显,但必须把握好成熟度,否则,会影响核桃品质,发芽率和含油率都有所降低。
以上3种脱皮方法的共同缺点是:脱皮时间较长,有时需要反复沤制脱皮,果壳污染严重;产品漂白会造成核桃二次污染;乙烯利有一定残留量,不符合无公害绿色食品和绿色环保的要求。
2 鲜食核桃冻融脱青皮法
作为鲜食核桃,在脱掉青皮后,核桃外壳要干净漂亮,最重要的是核仁不能变质,无污染,符合无公害食品和绿色环保要求。
笔者对冻融法核桃脱青皮技术进行了研究。冻融脱青皮法是利用低温将核桃青皮冷冻后再通过融化去除青皮的方法。基本工艺是将成熟好的核桃剔除病虫果,然后进行低温冷冻,冷冻温度为-5℃~25℃,待核桃青皮冻透后,升温至0℃以上融化,采用机械或人工去掉青皮,再经清洗、晾晒,便可包装,即核桃鲜果挑选低温冻结升温融化剥离青皮清洗晾晒成品包装。该技术具有快速、高效的特点,产品脱皮率100%,好果率99%,没有污染和变质果,其工艺要点如下。
2.1 核桃鲜果挑选
将成熟的带青皮的核桃进行挑选,去除病虫果。
2.2 低温冻结
将挑选出的核桃鲜果进行低温冷冻,冻结温度保持在-15℃~25℃,可采用隧道式或螺旋式速冻机。利用流化床式单体冻结机可实现自动化连续生产,一般冻结温度在-5%~-15%。也可利用冰柜冷库和常用的低温冻结机械进行冻结。一次冻结量可根据不同的冻结设施进行调整,小批量冻结一般用冰柜,温度控制在-10℃左右,柜内放满核桃,24小时即可冻透(
2.3 升温融化
将冻透青皮的核桃进行升温融化的方式,有常温下自然融化和外加热融化两种。
采用自然融化的方式,即在室内或室外常温下堆放8—12小时,通过自然升温,使核桃冻结的青皮解冻。解冻的同时,核桃青皮出现开裂并与核桃壳产生剥离层,有利于下一步青皮剥离工序的进行。此法脱青皮后进行下一步工序不影响核桃的商品品质。
外加热融化是采用常温水、热风或热水等方式进行快速融化。常温水一般为池水、井水或自来水等,流动水融化最好;热水温度越高融化速度越快,可以实现流水作业。融化后进行机械剥离可缩短工作时间。
2.4 剥离青皮
剥离方法很多,可采用人工剥离如搓揉剥离等;也可采用机械剥离,如机械振动筛进行振动剥离,或机械滚筒、铰笼挤甩等进行剥离。
冻融工序后,核桃青皮有开裂和流汁软化时,通过人工拍打,翻动和揉搓等方法可以去掉大部分青皮。使用机械剥离方法速度快,一次剥离率高,可实现流水作业。最好使用专用的青皮剥离机,剥离率高,核桃破碎率少。用机械剥离可加一定量的清水配合,与下一步清洗工序一并进行。
2.5 清洗
将剥离青皮后的核桃用清水清洗,洗去核桃壳表面的青皮渣沫。清洗时可以在水池内人工清洗,也可以用清洗机机械清洗。不需加任何漂白物质,保证无污染,无公害。
2.6 晾晒
将清洗后的核桃进行晾晒。根据鲜食核桃要求,将晾晒或风干后核桃种仁含水量不同的产品,分成鲜食品、鲜食加工品和干品不同规格的商品。
2.7 成品包装
A近年来,湖北印刷业发展较好,印刷工业总产值从2005年的91亿元跃升到2011年的212亿元,产业规模不断提升。湖北印刷业突出呈现出如下几个特点:一是包装业发展迅猛,2005年湖北有418家包装印刷企业、32亿元产值,2011年已发展成为542家企业、125亿元产值;二是报纸印刷产值稳定,2005年产值为7.5亿元,2011年产值为7.8亿元;三是书刊印刷相对萎缩,2005年产值为39亿元,2011年仅为36.71亿元。此外,“其他印刷”板块产值从2005年的12.5亿元提升到2011年的36.17亿元,增长势头良好;数字印刷也呈现稳步增长的态势,各年度产值基本达到了预期目标。
Q从整个湖北省来看,重点的印刷业聚集地有哪些城市?在业务发展上呈现出怎样的特点?就数字印刷而言,发展现状如何?
A湖北印刷业重点聚集地有武汉、孝感、襄阳、宜昌、咸宁等城市。其中,武汉地区印刷企业综合实力较强,报纸印刷、烟包印刷和数字印刷发展较快;宜昌酒类包装呈良好发展趋势;咸宁、襄阳在书刊印刷市场表现突出;孝感则以包装业为代表。
目前湖北省数字印刷企业以相册、台历、挂历、画册、论文、招标书等个性化快速印刷为主营业务,形成了三种较有代表性的经营模式。
网上订单经营模式。武汉印易得数码印刷有限公司利用网上接单的手段,为企业带来了效益。
连锁经营模式。以武汉彩峰数码图文快速输出有限公司为例,采取线上线下相结合的模式,目前连锁店分布于上海、武汉、深圳等多个城市。
合作经营模式。湖北新新城际数字出版印刷技术有限公司是湖北省《数字印刷管理办法》出台后办理的第一家数字印刷企业,与长江出版传媒股份有限公司展开合作后,为其提供印制样书、图书补量差以及短版图书生产服务。为方便服务出版社,新新城际将公司设在出版社所在大楼中,最大程度地减少反应时间,保证随来随印。
Q近年来有哪些大型印刷、包装企业入驻湖北?发展情况如何?为了迎接产业转移的企业,湖北省有哪些配套的承接措施?
A近年入驻湖北的大型企业有:中粮包装(武汉)有限公司、武汉雅都包装印刷有限公司、湖北金三峡印务有限公司、湖北合兴包装印刷有限公司等。这些“转移”而来的企业规模都在不断增大、设备逐渐增多,年工业总产值均在3.9亿元以上。
外地企业的进驻,对湖北本土企业的管理方式、经营理念带来了很大影响,让本土企业在更大的压力中锻造更强的竞争力。未来,湖北省还将不断加强组织招商,主动“走出去、引进来”。同时积极建园,做好各项基础工作,并发挥政府督导作用,通过简化审批时间和手续、积极开展培训工作、组织到发达地区学习等多种手段,吸引外地企业入驻。
Q湖北印刷包装业发展面临着哪些难题? A目前,湖北省印刷业发展面临着六大矛盾:
一是印刷产值总量偏低,在全国印刷业中仅位居“第三军团”。
二是产业集约化程度较低。目前,不计“三印”企业,湖北省有2400多家印刷企业,10万名职工,总体上来看散、小、差、乱局面没有改变,整体素质低。多数还是低水平重复建设,尚未形成规模骨干企业群。
三是技术装备比较落后。设备更新和技术改造、产业升级投入不足。
除少数骨干企业技术配备较好之外,多数企业还比较落后。
四是市场开拓能力不强。印刷业市场服务面很广,但目前仍属于被动的委托加工型,缺乏自主开发能力。
五是行业总体素质较低。在面临网络新技术全面融合的形势下,印刷业对从业人员素质的要求越来越高。长期以来,印刷企业管理基础薄弱,职业技能标准、员工培训机制以及资质认证体系尚不健全,严重制约了印刷业的发展。
六是印刷工价偏低。在原材料、人工等成本上涨的情况下,印刷工价反而持续下滑,对企业的生存和发展带来很大影响。
Q如何看待湖北印刷、包装业未来的发展前景?
A《湖北省印刷业发展“十二五”规划》描绘了全省印刷业发展的蓝图:全省印刷业总产值年增长15%,“十二五”期末印刷总产值超过300亿元;每年完成10亿元的招商任务;建成1~2个国家级印刷示范基地,培育一批具有一定规模和较强竞争力的骨干印刷企业,培育产值超过20亿元的印刷企业或印刷企业集团1家、产值超过10亿元的印刷企业超过5家;绿色印刷企业数量占全省印刷企业总数的30%;数字印刷在全省印刷总产值中的占比超过20%。
这一目标对于前进中的湖北省印刷业来讲,是“跳起来摘桃子”,是负重前行。但也要看到,良好的产业基础与政策环境为湖北印刷业加快发展提供了动力。另外,根据湖北省“十二五”发展规划,到2015年,湖北国民生产总值将达到2.5万亿元,力争3万亿元,这为印刷业的发展提供了广阔的空间和巨大的市场。因此,“十二五”时期,湖北更需要珍惜机遇,乘势而上。
为加快战略转型,湖北印刷业要加快“四大转变”。
一是加快向高新技术产业转变。进一步利用印刷生产过程中产生的数字资源,构建印刷企业数字资产管理系统,开拓印刷数字资源传播与营销新业务,挖掘新的价值增长点。
长期以来,人类对自己采用较为粗放的、大规模工业发展模式及由此而引起的资源枯竭、环境恶化等问题一直进行反思。如何选择一条适合本国国情的可持续发展道路,实现人与自然的和谐相处,成为世界大多数国家的共识。因此,随着社会的发展,资源、环境和人口三大问题对人类社会生存与发展显得越来越重要,人们开始更加注重产品的“绿色”指数。绿色设计又称生态设计、面向环境的设计等,是指借助于产品相关的各类信息,使设计出的产品具有先进的技术性、良好的环境协调性以及合理的经济性的一种系统设计方法。绿色的设计应该是利用整体系统的观点,将环境、安全性、能源、资源等因素集成到产品的设计活动之中,从而获得真正的绿色产品。
1.机械产品绿色设计的基本步骤
为实现绿色产品生命周期设计的总体目标,应从产品的概念设计就以“绿色化”为主线贯串整个设计全过程,从而实现机械产品整个生命周期的“绿色化”。在实践中,机械产品绿色设计首先要对用户的要求进行分析,确定主要功能和次要功能,分析满足主要功能的技术可行性,对满足主要功能的技术进行调研、分析,然后根据这些可行性的技术设计出相应的产品方案。其次要对各个产品方案的潜在环境影响进行分析、研究,确定环境影响要求,如废物产品、水污染、能量消耗等,开发“绿色产品”。最后要检查“绿色产品”是否满足功能要求。
2.机械产品绿色设计的基本特征
根据绿色设计“节约能源、利用资源、减少污染,有利于环境保护”的指导思想,绿色产品应具备以下特征:最大限度地节约能源;最大限度地利用材料资源:绿色产品应尽可能减少材料的使用量和使用材料的种类;尽量简化设备结构,合理使用材料,并可最大限度地实现设备材料的再利用。最大限度地减少污染、保护环境:绿色产品从开发设计、生产制造到使用维护乃至报废后回收处理的各个过程中均应对环境无负面影响或污染甚小。免费论文参考网。
3.机械产品绿色设计的内容
绿色设计不同于传统设计,绿色设计包含产品从概念形成到生产制造、使用乃至废弃后的回收,即涉及产品整个周期。免费论文参考网。机械产品的绿色设计是把产品的生命周期进行扩展,除设计、制造、使用外,还包括废弃后的回收重用及处理等。因此,如果要从根本上防止环境污染,节约资源和能源,首先取决于设计。免费论文参考网。绿色设计主要包括产品的结构设计、产品材料选择、制造环境设计、绿色工艺设计、包装设计和回收处理设计等个方面。如下图所示:
机械产品绿色设计图
在机械设计过程中我们要充分考虑到产品及工艺对环境产生的负作用,并将其控制在最小范围内或最终消除,同时还要充分考虑产品生命循环周期各个环节中资源和能源的合理利用、环境保护和劳动保护等问题。
4.机械产品绿色设计的意义
4.1使人们生活方式“绿色化”。
人类社会生活中的高能耗、高物耗及产生的大量废弃物,严重地破坏了生态平衡,破坏了人类自身的生存环境。绿色设计的理念及产品,使得人们在生活当中不但要追求物质文明,而且要追求生态文明,也就是具有一种“绿色的生活方式”,是走可持续发展道路的重要方面。如曲业华等人设计的一款环保型汽车;他的设计灵感来源于百米运动员的起跑瞬间,将瞬间的动态凝结起来,使得设计更加具有动感,他们的设计将绿色环保设计理念应用于产品设计中。应用材料具有良好的环境兼容性,可再生、可回收,并且对环境污染小、低能耗。这种新型绿色环保材料的应用,大大提高了资源的利用率,实现了工业产品设计的可持续发展。
4.2促进技术进步与技创新。
长期以来,我们在评价技术是否进步的根据主要是考虑它所带来的经济效益,而对环境和生态效应考虑得较少。绿色设计要求同时兼顾社会、经济和生态效益,要达到三者的协调和统一。机械产品的绿色设计可将生态环境与经济社会联结为一个协调发展的有机整体,使环境和资源既能满足为当前经济发展的需要,又能满足人类长远生存的需要。这就对产品的设计提出了更高的要求,从而推动技术的进步与创新,满足人类社会经济可持续发展的需求,从而保证了环境效益和可持续发展效益。
4.3适应国际贸易的要求。
绿色产品具有节约能源,不使用有害化学物质,有合理的包装,产品使用后易子分解等特性。绿色设计可以大大提高企业的市场竞争能力和可持续发展能力。在国际贸易中不符合环境标准的商品被禁止进出口已成为一项国际准则。运用绿色设计的思想所制造出的产品可以更好地适应国际标准,使我国的绿色产品能进人更广阔的国际市场,增强产品的竞争力。
综上,机械产品采用绿色设计技术之后所拥有的一系列优势表明,产品的绿色设计具有良好的应用前景。
【参考文献】
[1]刘志峰,刘光复.绿色设计[M].北京:机械工业出版社,1999.
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[3]薛培军,刘冬敏.基于机械产品绿色设计与开发策略研究[J].中州大学学报,2008,25(4):110-111.
[4]曾庆良,许艳.机械工业产品的绿色设计研究[J].现代机械.2005,(2):58-59
当今世界能源形势异常严峻
一方面现代工业的高速发展使环镜污染日趋严重;可开发利用资源日益减少;世界性的能源危机愈来愈威胁着世界各国经济的发展,石油价格上涨直接影响和改变人类的生存状况。
而另一方面,由于全球气候日益恶化,加之我国国民综合水平提高,家用电器使用量大幅增加,致使电力供应出现季节性供应紧张。今年夏季针对全国性的电力紧张,许多地区不得不采取轮流拉闸限电、办公、商业等调高室内空调温度等一系列措施,给全国的经济造成巨额损失,也给人民的生活带来不便;由此,更突显节电形势的重要性和紧迫性。
同时,由于人类现代文明对精神生活和物质生活质量的完美追求,现代照明已不仅仅是维系人类社会持续发展的关键所在;现代照明技术装点生活、演绎精彩世界乃是现代文明赋予现代照明技术的诠释。照明在当今社会已作为衡量一座城市和地区的现代化的重要标志之一。
为此,节能环保,缓解能源紧张;控制环境污染,提升我国城市整体照明质量和水平已迫在眉睫。
目前,我国正处在基本建设大上时期,绝大多数城市和地区照明质量和水平还很落后,急待改造。
一、照明产品发展的现状及分析:
1电光源:
室内照明光源以荧光灯为主,使用比较广泛主要有:
(1) 、T8中细管径(26MM)直管型卤粉荧光灯,以36W为例,光通量约2480,平均寿命8000小时;光衰快,使用3000小时,光通量衰减30%。
(2)、T8中细管径(26MM)直管型三基色粉荧光灯:光效高,以36W为例,光通量约3250,平均寿命12000小时;光衰小,使用3000小时,光通量仅衰减10%。显色性好,是节能、舒适、环保、二十一世纪绿色照明最理想的光源之一。
(3)、T5直管型三基色粉荧光灯:高光效,以28W为例,光通量约2600,平均寿命8000--1000小时;光衰小,使用3000小时,光通量仅衰减10%。显色性好,是节能、舒适、环保、二十一世纪绿色照明最理想的光源之一。
(4) 、凑型节能灯:节电
2、镇流器:
荧光灯点亮有电感镇流器和电子镇流器两种方式
(1)、电感镇流器:
(2)、电子镇流器:高功率因数电子镇流器
高品质、高性能电子镇流器
以下分别将高性能电子镇流器与电感镇流器及普通高功率因数电子镇流器使用情况做一全面比较:
1、电子镇流器与电感镇流器比较:
A、高效节能:
配置比较对象:
设:符合测试标准对应的优质电感镇流器
36W
1只
电子镇流器
1×36W
1只
1只电感镇流器自身耗电:
10W(优质品牌)
1只1×36W电子镇流器自身耗电: 4W (3AAA牌)
电感镇流器为工频50HZ频率点灯;
电子镇流器为高频20KHZ—50KHZ频率点灯;
灯管在高频下发光效率比工频高10%,因此,在同等亮度下,采用电子镇流器比电感镇流器至少节电20%; 其中电感镇流器增加的室内温升,夏季需要用空调降温的电费在此未计算在内。
运行费用比较:
例:为了便于计算,设:
电感镇流器 1×36W
1只(优质品牌)
电子镇流器 1×36W
1只 (3AAA)
以大型商业照明实案对比介绍:
设本工程照明面积5000平方米:
灯具配置:2×36W灯带, 配置标准:地面平均照度按800,地面高1米处平均照度1000LX设计,平均按1套灯具(2只灯管)/1.73M²计算约需设置T8直管三基色荧光灯管36W共计2900只;每年按365天;每天14小时;电费0.73元/KW·h预算:
a、理论推算节电情况:
电感镇流器/只: 输入功率 36W+10W(镇流器自身功耗)=46W/只
电子镇流器/只: 输入功率 32W+4W(镇流器自身功耗)= 36W/只(3AAA牌)
电感镇流器年用电运行总成本:
0.
73元/KW·h×0.0460/KW×2900(只)×365(天)×14(小时)=49.76万元
电子镇流器年用电运行总成本(3AAA牌):
0.
73元/KW·h×0.036KW×2900(只)×365(天)×14(小时)=38.94万元
对比结果:
①、在标准工作电压下,理论推算3AAA牌节电率:22 %;
②、采用3AAA高性能电子镇流器比采用优质电感镇流器年节电费最少 10.82万元;每只灯管年节电:37.31元
b、实际测试节电情况:
2001年中日友好医院院方节电实验结果如下:
试验对比镇流器
型号规格
光 源
试验时间
电度表度数
优质电感式
36W×2
稀土三基色
24小时×30天
65度
3AAA牌电子式
2×36W
稀土三基色
24小时×30天
43度
实际实验节电率=33.8%
2003年8月华普超市节电实验结果如下
试验对比镇流器
型号规格
光 源
试验时间
电度表度数
优质电感式
36W×2
稀土三基色
24小时×7 天
14.7度
3AAA牌电子式
2×36W
稀土三基色
24小时×7 天
11.1度
实际实验节电率=24.49%
上述工程按夏季用电高峰实际最保守节电实验估算最少节电情况:
电感镇流器年用电运行总成本:
0.73元/kw·h×(14.7÷7÷2÷24)kw×2900(只)×365(天)×14(小时)
=47.33万元
电子镇流器年用电运行总成本:
0.3元/kw·h×(11.1÷7÷2÷24)kw)×2900(只)×365(天)×14(小时)=35.74万元
对比结果:
①、实际试验节电24.49%
②、采用3aaa电子镇流器比采用优质电感镇流器年约节电11.59万元;每只灯管年节电:39.97元
楼宇一般照明用电约占70%,采用高性能电子镇流器比优质电感镇流器年最少节约2--4个月电费,可回收灯具成本,降低物业运行成本。
b、舒适:
电感镇流器会产生频闪现象,在此环境下工作学习视觉易疲劳。对高速旋转物体易产生错觉,存在事故隐患。
同时电感镇流器发出50hz的低频噪声,易使人烦燥。
采用电子镇流器可消除频闪,保护视力,市场销售的学生护眼灯就是采用电子镇流器配备三基色灯管设计生产的。
高品质、高性能电子镇流器无频闪、无噪音、护眼护脑。
二十世纪以来,随着人类经济社会高速发展和人口的急剧增加,由此导致发展与日益短缺的资源和污染严重的环境之间的矛盾越来越突出。面对日益枯竭的资源和每况愈下的环境,如何实现人类的可持续发展就显得尤为重要。可持续发展问题将会是人类21世纪生存和发展所面临的最大挑战。只有坚持可持续的绿色发展,节约资源,保护环境,才能促进人类社会发展与自然环境的和谐统一。
早在20世纪70年代,美国设计理论家维克多.帕帕奈克(VictorPapanek)在其著作《为真实世界而设计――人类生态学和社会变化》中最早的提出绿色设计思想。该书主要强调设计应该认真考虑有限的地球资源的使用,为保护地球的环境而服务,强调了设计师应该承担的社会及伦理价值。他所倡导的“有限资源论”为后来的“绿色设计运动”提供了理论基础。但是,从严格意义上来说,绿色设计并不是一个具体概念,它没有形成一个确切的定义或范畴。从广义上讲,绿色设计是一种思想或理念,是从社会生产的宏观角度对人的行为与自然、社会之间关系的思考与整合。从狭义上讲,绿色设计是指以节约资源为目的,以绿色技术为基础,以仿生学和自然主义等设计观念为追求的产品设计方式。
在提倡生态文明的今天,绿色生态设计已成为工业设计延伸和发展的新趋势。而本文探讨的绿色生态环境的竹制灯具设计,就是充分利用绿色生态环保材料并遵循“绿色消费”的理念,同时在设计和制造中优化结构,使之符合可持续发展的要求。一目前中国灯具设计的现状和不足
据有关数据统计,目前我国灯具消费市场份额约占整个装修费用支出的5%至10%,并且这一比例还在逐年增长,人们对灯具的需求也与日俱增。然而我国灯具设计不足却显而易见,主要表现在如下几个方面:
1 灯具的材料多是金属和塑料,这些材料的使用给生态环境带来一定程度的污染和资源的浪费。
2 灯具设计普遍没有独特的结构设计,只是简单抄袭模仿,同质化严重,缺乏富有美感的造型和个性化的设计来满足不同消费者的需求。
3 灯具的功能简单,“点亮”不应该是灯具单一的功能,应赋予产品艺术的美感和文化的内涵。
4 灯具的设计生产和使用中无法较好的做到节能环保,应将节能、低耗、长寿命、运行节省、绿色环保的可持续发展理念贯穿产品各个方面。
因此,灯具设计发展到今天已经不仅仅局限于传统意义上的人们对形式美感的简单要求和生产的机械化。只有对造型、结构、功能等要素进行综合性的系统设计,达到符合消费者多层次的审美需求和使用要求。同时在当今全世界都在倡导以绿色环保生态节能为主题的生活观念的背景下,灯具设计被赋予了一项新的使命,那就是在设计的过程中必须体现可持续发展的生态节能新观念,做到可持续发展。
二 绿色生态灯具设计的内涵
绿色设计,又称为生态设计,也被称为可持续设计。但是,无论哪种说法,都有一个共同的核心思想,即以环境保护作为设计的出发点,尽可能地减少因产品的生产、使用或报废而对环境造成的负面影响。
绿色生态灯具设计的内涵是指以绿色生态灯具设计的评价指标充分考虑在灯具设计的取材、设计、生产、使用及废品处理整个过程中,努力实现人、产品及环境三者的协调统一。运用绿色生态的材料,设计和制造优良的灯具产品,在满足照明的需求下,同时满足人们对健康,安全的要求,实现产品的效益最大化。取材上,应减少对资源的浪费和环境的破坏;设计上,绿色生态灯具设计应该结合取材赋予产品一定文化内涵来满足人们的消费需求;生产上,通过采用无污染的制造技术,减少能源消耗和环境的污染;最后的使用和报废处理上,强调更具有天然、无污染和可降解性。这样,绿色、环保、可持续发展的理念就很好的应用于产品的设计、生产、使用的整个循环中。
三 绿色生态理念在竹制灯具设计中的运用
(一)使用天然材料是绿色灯具设计的物质前提
在绿色生态灯具的设计第一阶段,材料的选择应尽量考虑采用无污染、可持续发展并能循环利用的绿色再生材料,减少对自然不可再生资源的消耗。同时还要保证灯具设计为人类的照明提供方便,为人们创造更好的生活环境,从而实现人、产品和环境的和谐统一。
竹制灯具的设计使用天然竹材,具有很多优势。在我国,竹材资源充足、分布广泛、品种丰富、价格低廉。此外,竹子生长周期短、具有密度高、韧性好、强度大的特性,便于加工,可降解,不易污染环境等。同时,我国竹材制品的加工使用历史悠久,其加工工艺也较为成熟。
在中国传统文化中,竹子因空心有节、坚韧挺直等自然物性与传统的审美趣味、道德意识相吻合,而被赋予一定的文化内涵,成为谦虚、坚贞、孝义、气节的精神象征,成为中华传统美德的物质载体。
在当今倡导绿色消费的时代,灯具产品需要开展绿色生态设计。因此,在做绿色生态灯具设计的过程中,如何精心选择和合理使用的合适材料成为关键。尽量减少使用短缺或稀有原材料,尽可能充分利用的可回收和良好的相容性材料,利于回收和循环再使用。无论是竹材的物理特性,还是其代表的人文特性,以及其体现的独特地域性文化风情,都表明竹子是绿色生态灯具设计的较优的材料选择。通过绿色生态环保设计,使用竹子作为原材料,节省了大量的自然资源和扩大了产品创新设计的空间。因而,采用竹为原料,为进一步实现可持续发展的提供了物质基础。
(二)结构设计是竹制灯具设计的重要内容
在本文中,竹制灯具的结构设计分为两方面,一方面是指竹制灯具形态的构造,另―方面是指竹制灯具的包装结构设计。
其一,竹制灯具设计除了尊重民间传统工艺基础外,更应该倡导从工艺结构、构成方式对竹制灯具形态进行新探索。合理利用、充分发挥竹材特性,把握竹材韧性、硬度等;根据不同品种、不同年限的竹材,设计竹制灯具的合适结构;掌握竹材不同连接方式,学习传统捆扎编织法、榫卯结构连接法等,同时,不断探索非竹材连接构建与竹材组合的构造方式,进行可拆卸的灯具结构设计,实现灯具的循环利用。
其二,针对现有市场上灯具包装结构较复杂的问题,本文提倡精简灯具包装结构。着重考虑灯具包装设计的外形要素,优先选择节省原材料的几何体,减少体积,精简结构,方便产品运输和存储。
(三)竹制灯具包装设计的多功能化
现有灯具包装设计具有功能单一化特征,长期以来,灯具包装设计注重本质功能――保护灯具、防止损坏,却忽略了多样化需求。传统灯具包装大部分应用纸质材料,直观传达产品信息。现有的灯具包装大多数都穿着华丽塑料外套。而塑料被称为20世纪世界上“最糟糕”的发明,它在给人们生活带来方便的同时,对环境造成了灾难性的危害。
本文提倡将灯具的包装及其功能性联系在一起,使其具有包装的外在功能同时,还提供灯罩的直接利用功能。将灯泡与灯罩联系起来一起使用,灯泡取出后,包装盒可转换为灯罩使用。竹制灯具包装设计应该应用生态设计原则,其基本的标准就是低消耗、可重复使用、可再生、易降解,而这些与包装材料的关系尤为密切。因此,针对包装材料的选择,提倡使用低碳环保的纸质手提袋包装,一方面,纸质材料方便回收利用,减少污染,净化环境;另一方面,手提袋可以再利用,服务于人们的日常生活。
(四)绿色环保观念是竹制灯具设计的核心
文中所提倡的竹制灯具设计,不仅仅是传统的手工生产的竹制灯具设计,而应是适应人类的生活环境和生产方式变化的新时代绿色生态设计的要求。这就要求其设计理念符合绿色生态环境的可持续发展要求。在绿色生态灯具设计中,要求新时代的灯具设计师科学地研究灯具产品、人与环境三者的关系。在设计构思阶段,灯具材料的选择、搭配上,设计师要充分考虑材料、产品与环境之间的关系,考虑材料在产品的整个生命周期性中对人和环境产生的潜在影响。在设计阶段,考虑零部件的尺寸与材料利用率的关系,考虑能否节约自然资源。在生产过程中,预测对工人的健康有没有危害,产生了何种类型的废物,对环境有多大的损害等。在使用过程中,是否存在有毒有害物质,能否实现最佳使用效果,以提升生活质量。在灯具的废弃处理过程,能够实现回收再循环利用,材料能否快速降解,对环境又会产生什么样影响等。总之,当今的灯具设计师必须用一种全新的系统设计思想参与设计逐步引导消费者朝着健康的、生态的、可持续发展的方式进行绿色消费。
五 结语
绿色生态的竹制灯具设计符合人类社会可持续发展的要求。它倡导生态保护的可持续设计理念,响应我国政府的建设生态文明的号召,遵循科学发展观的要求,不断探索促进人、社会和经济的全面发展、协调发展和可持续发展的新思路、新途径。在机遇与挑战并存的21世纪,可持续发展观念引导下的绿色生态设计应成为中国灯具设计师追求和探索的方向。基于竹材具有较高的应用价值和一定的文化内涵,绿色生态的竹制灯具设计将会成为我国灯具设计师追求和探索的一个重要方向。
参考文献
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[2]高丰 孙建君.中国灯具简史.北京工艺美术出版社.1997