餐厅工作方案大全11篇

绪论：写作既是个人情感的抒发，也是对学术真理的探索，欢迎阅读由发表云整理的11篇餐厅工作方案范文，希望它们能为您的写作提供参考和启发。

篇（1）

文章摘要：引领全市的家庭教育科研工作.我市将家庭教育工作纳入教育行政干部、校长（园长）和教师的年度培训计划.建立家庭教育督导评价机制,将家庭教育工作纳入教育督导.学校（幼儿园）将教师参与家庭教育指导服务计入工作量,纳入绩效考核内容.（记者刘淼…… 28日,青岛市正式《开展家庭教育实验工作实施方案》,全面启动中小学幼儿园家庭教育实验工作,教师参与家庭教育指导服务纳入绩效考核,同时搭建平台推广家教工作经验,计划到2018年建成100家市级优秀家庭教育服务站.

我市将建立家庭教育工作标准化建设平台,制定并实施《青岛市中小学幼儿园家长委员会建设评价标准》、《青岛市中小学幼儿园家长学校建设评价标准》,形成较为完善的家庭教育工作评价标准体系.

我市还将建立标准的家庭教育工作社会支持体系,每年至少组织2次家庭教育指导和2次家庭教育实践活动,鼓励中小学幼儿园通过建立家庭教育服务站、成立家庭教育志愿者服务团队等方式,为家长提供公益性家庭教育指导服务.市教育局将建立家庭教育工作经验推广平台,充分培育、挖掘提炼先进典型经验,到2018年建成100所市级家庭教育示范中小学幼儿园.

此外,市教育局还将设立家庭教育工作科研课题,引领全市的家庭教育科研工作.我市将家庭教育工作纳入教育行政干部、校长（园长）和教师的年度培训计划.建立家庭教育督导评价机制,将家庭教育工作纳入教育督导.学校（幼儿园）将教师参与家庭教育指导服务计入工作量,纳入绩效考核内容.（记者刘淼）

篇（2）

2009年4月29日员工餐厅经公司验收交付使用。按照**公司重点工作安排，定于5月15日正式开业。在短短的15天时间，大餐厅灶具需要安装、自然气需要安装与调试、员工上岗需要培训、餐具需要配置、菜品及价格需要确定、各类标识需要统计制作、各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量预备工作,能否按时开业，像一块石头压在他们的心上。很快他们尽不犹豫的达成了共叫，三产服务中心领导的决定就是命令，时间再紧，任务再重，也要果断按时完成任务。为此他们积极动脑筋想办法，认真研究确定方案，加班加点，夜以继日的开展工作。

首先成立了开业领导小组，研究制定开业前各项工作方案，制定物品采购计划，制定员工培训方案，制定当前一个时期的工作重点。天天召开重点工作跟进会，逐日抓落实。从申请吧台、进户门防蝇设施、就餐区空调、灶具安装、自然气安装与调试、灶具水、电线路连接、原操纵间吊顶拆除与重新安装新的吊顶、确定菜品品种和价格等等，每项工作都来不得一丝延误和马虎，从而保障了员工餐厅的按时开业,受到了**公司领导的好评。

二是成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实。在短短的十多天时间里,会同财务和治理室职员一起对十大类数百个品种的餐具、设施、工装等物品进行了外出采购，对各类菜品及价格标识进行统计，并与广告公司联系订制及时安装到位，为了不耽误工期，经常加班至夜晚十一点左右。

三是按时完成了职员招聘及培训工作。1.成立招聘工作小组，认真了解应聘职员的基本情况，按照要求严格把关；2.组织体检，确保受聘职员身体健康；3.对新招聘的职员进行了岗位技能培训，使员工初步了解和把握了岗位业务知识，同时进一步强化员工的整体观念和组织纪律性。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工30余人,实行动态治理，对于不适应的、分歧适的员工及时清退，做到良性循环，为餐厅的开业奠定了良好的用工基础。

四是由综合室负责制定开业庆典策划方案并组织实施。为了使庆典仪式热烈而隆重，除了与庆典公司预定十多种庆典用品外，还要定横幅、定议程、定音乐、定嘉宾、定流程、定午宴、撰写文稿等等，而大家却是忙中有序，不畏苦累。为了与社会各届建立良好的公共关系，他们还派送数十份嘉宾请柬，为远道客人发送电子请柬，邀请大家共同见证开业盛事。为了引导消费者树立良好的公德意识，他们还自行设计了7种不同寓意的文字与图案都极具人性化的公益广告，自从安装在就餐区域后，效果是吹糠见米、事半功倍，得到了消费者的充分肯定。

二、运筹帷幄，制订各项规章制度，逐步健全内部治理。

规章制度是加强治理的重要保证。为此，制定了员工餐厅的岗位职责、安全操纵规程等一系列规章制度。开业之初由于缺乏员工餐厅治理经验，他们与**所*翔宾馆、***厂小吃城、***厂职工食堂、***所员工餐厅、西安西高新员工餐厅等同行互相交流学习，鉴戒经验，取长补短，弥补漏洞，使规章制度不断得以健全和完善。财务室制定出了一套切实可行的财务制度，健全并完善了收银员的岗位工作职责，使整个员工餐厅的财务、供给、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。

三、提升理念，努力打造高品质服务。

为了进步员工餐厅的服务质量，他们成立了质检小组,对服务质量进行全面监视检查。在工作中经常给员工引进新的服务理念，提倡个性化、亲情化服务。他们还积极响应公司号召，开展了大干五六月创优质服务活动，悬挂横幅，制作意见征询卡，请顾客对餐厅的服务质量提出宝贵意见，在员工中弘扬爱岗敬业、钻研业务、优质服务的良好风气。此项活动评出先进个人8位，激励了员工的工作热情，餐饮部也被评为宾馆先进集体。

四、增效节支，认真做好财务核算。

他们号召全体员工树立以所为家的思想，让大家从节约一滴水、一度电开始，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，平时留意维护各种设施设备，发现题目及时报修。

物品采购职员牢固地树立主人翁精神,严把进货关,采取货比三家的办法，减少中间环节，对一些商品供给实行定期市场调研，在同等质量的条件下，严格按照操纵规程办，保证购进质量好的商品，杜尽假冒伪劣商品。

财务职员认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的正确、真实、及时、完整、可靠，使领导能及时了解餐厅的经营情况，针对收进及本钱用度率公道确定资金的使用,制定经营方向。

五、齐头并进，尽职、尽责、尽心、尽力做好各项工作。

由于员工餐厅地理位置比较偏，只有靠大量的宣传工作才能让员工早日知晓它的开业。他们除了制作2幅大型外墙喷绘广告外，在公司秦岭报制作了开业宣传专版，在公司园区网和报纸上开展有奖冠名征集活动，使短期影响达到最大峰值。有付出自然有回报，短短数日就餐人数达到日均700人次，出现了供不应求、排长队、等座位的高人气场面。

6月5日，咸阳市卫生局刘局长一行14人突击检查高考期间宾馆饭店卫生状况。在检查了员工餐厅的卫生及就餐环境后，刘局长翘着大拇指，赞不尽口。他说，见过洁净的，还没见过这么洁净的员工餐厅。赞赏之余，刘局长还说要把这里规定为咸阳市餐饮行业的考察培训基地，让他们都来参观学习一下。也许是一句无心之语，但这是领导对他们工作最好的肯定与认可。

6月27日公司领导开展慰问“大干50天”一线员工的活动，公司工会把慰问品——1900份新鲜蛋糕和1900份绿豆汤的预备工作交给了宾馆。在短短1天的时间里，要制作加工如此超大量的甜点和饮品，简直是不可思议。看着公司领导焦灼和探寻的目光，他们义无反顾，勇挑重担。先是制定方案，然后分工协作。赴西安购置加盖饮料杯2000个，挑唆机动车5辆，周转箱300余个，20余名餐饮部员工通宵达旦，连夜加工包装蛋糕和灌装绿豆汤。大家虽疲惫至极，但没有丝毫怨言，心中只有一个共同的目标，那就是一定要按时将3800份慰问品投递公司各处的大干现场。功夫不负有心人，宾馆领导带领着餐饮部全体员工齐心协力，终于按时间节点完成了这次看似不可能完成的任务，得到了公司工会领导的嘉许。

篇（3）

一、秣兵厉马，切实保障员工餐厅按时开业。

20__年4月29日员工餐厅经公司验收交付使用。按照__公司重点工作安排，定于5月15日正式开业。在短短的15天时间，大餐厅灶具需要安装、天然气需要安装与调试、员工上岗需要培训、餐具需要配置、菜品及价格需要确定、各类标识需要统计制作、各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,能否按时开业，像一块石头压在他们的心上。很快他们毫不犹豫的达成了共识，三产服务中心领导的决定就是命令，时间再紧，任务再重，也要坚决按时完成任务。为此他们积极动脑筋想办法，认真研究确定方案，加班加点，夜以继日的开展工作。

首先成立了开业领导小组，研究制定开业前各项工作方案，制定物品采购计划，制定员工培训方案，制定当前一个时期的工作重点。每天召开重点工作跟进会，逐日抓落实。从申请吧台、进户门防蝇设施、就餐区空调、灶具安装、天然气安装与调试、灶具水、电线路连接、原操作间吊顶拆除与重新安装新的吊顶、确定菜品品种和价格等等，每项工作都来不得一丝延误和马虎，从而保障了员工餐厅的按时开业,受到了__公司领导的好评。

二是成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实。在短短的十多天时间里,会同财务和管理室人员一起对十大类数百个品种的餐具、设施、工装等物品进行了外出采购，对各类菜品及价格标识进行统计，并与广告公司联系订制及时安装到位，为了不耽误工期，经常加班至夜晚十一点左右。

三是按时完成了人员招聘及培训工作。 1.成立招聘工作小组，认真了解应聘人员的基本情况，按照要求严格把关；2.组织体检，确保受聘人员身体健康；3.对新招聘的人员进行了岗位技能培训，使员工初步了解和掌握了岗位业务知识，同时进一步强化员工的整体观念和组织纪律性。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工30余人,实行动态管理，对于不适应的、不合适的员工及时清退，做到良性循环，为餐厅的开业奠定了良好的用工基础。

四是由综合室负责制定开业庆典策划方案并组织实施。为了使庆典仪式热烈而隆重，除了与庆典公司预定十多种庆典用品外，还要定横幅、定议程、定音乐、定嘉宾、定流程、定午宴、撰写文稿等等，而大家却是忙中有序，不畏苦累。为了与社会各届建立良好的公共关系，他们还派送数十份嘉宾请柬，为远道客人发送电子请柬，邀请大家共同见证开业盛事。为了引导消费者树立良好的公德意识，他们还自行设计了7种不同寓意的文字与图案都极具人性化的公益广告，自从安装在就餐区域后，效果是立竿见影、事半功倍，得到了消费者的充分肯定。

二、运筹帷幄，制订各项规章制度，逐步健全内部管理。

规章制度是加强管理的重要保证。为此，制定了员工餐厅的岗位职责、安全操作规程等一系列规章制度。开业之初由于缺乏员工餐厅管理经验，他们与__所*翔宾馆、__*厂小吃城、__*厂职工食堂、__*所员工餐厅、西安西高新员工餐厅等同行互相交流学习，借鉴经验，取长补短，弥补漏洞，使规章制度不断得以健全和完善。财务室制定出了一套切实可行的财务制度，健全并完善了收银员的岗位工作职责，使整个员工餐厅的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。

三、提升理念，努力打造高品质服务。

为了提高员工餐厅的服务质量，他们成立了质检小组,对服务质量进行全面监督检查。在工作中经常给员工引进新的服务理念，提倡个性化、亲情化服务。他们还积极响应公司号召，开展了大干五六月创优质服务活动，悬挂横幅，制作意见征询卡，请顾客对餐厅的服务质量提出宝贵意见，在员工中弘扬爱岗敬业、钻研业务、优质服务的良好风气。此项活动评出先进个人8位，激励了员工的工作热情，餐饮部也被评为宾馆先进集体。

四、增效节支，认真做好财务核算。

他们号召全体员工树立以所为家的思想，让大家从节约一滴水、一度电开始，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，平时注意维护各种设施设备，发现问题及时报修。

物品采购人员牢固地树立主人翁精神,严把进货关,采取货比三家的办法，减少中间环节，对一些商品供应实行定期市场调研，在同等质量的前提下，严格按照操作规程办，保证购进质量好的商品，杜绝假冒伪劣商品。

财务人员认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠，使领导能及时了解餐厅的经营情况，针对收入及成本费用率合理确定资金的使用,制定经营方向。

五、齐头并进，尽职、尽责、尽心、尽力做好各项工作。

由于员工餐厅地理位置比较偏，只有靠大量的宣传工作才能让员工早日知晓它的开业。他们除了制作2幅大型外墙喷绘广告外，在公司秦岭报制作了开业宣传专版，在公司园区网和报纸上开展有奖冠名征集活动，使短期影响达到最大峰值。有付出自然有回报，短短数日就餐人数达到日均700人次，出现了供不应求、排长队、等座位的高人气场面。

6月5日，咸阳市卫生局刘局长一行14人突击检查高考期间宾馆饭店卫生状况。在检查了员工餐厅的卫生及就餐环境后，刘局长翘着大拇指，赞不绝口。他说，见过洁净的，还没见过这么洁净的员工餐厅。赞赏之余，刘局长还说要把这里划定为咸阳市餐饮行业的考察培训基地，让他们都来参观学习一下。也许是一句无心之语，但这是领导对他们工作最好的肯定与认可。

6月27日公司领导开展慰问“大干50天”一线员工的活动，公司 工会把慰问品——1900份新鲜蛋糕和1900份绿豆汤的准备工作交给了宾馆。在短短1天的时间里，要制作加工如此超大量的甜点和饮品，简直是不可思议。看着公司领导焦灼和探寻的目光，他们义无反顾，勇挑重担。先是制定方案，然后分工协作。赴西安购置加盖饮料杯20__个，调拨机动车5辆，周转箱300余个，20余名餐饮部员工通宵达旦，连夜加工包装蛋糕和灌装绿豆汤。大家虽疲惫至极，但没有丝毫怨言，心中只有一个共同的目标，那就是一定要按时将3800份慰问品送达公司各处的大干现场。功夫不负有心人，宾馆领导带领着餐饮部全体员工齐心协力，终于按时间节点完成了这次看似不可能完成的任务，得到了公司工会领导的嘉许。

篇（4）

一、整治工作目标

提高企业守法经营、诚信自律意识。严厉打击以餐厨垃圾作为食用油生产经营的违法行为，通过开展“地沟油”专项整治。彻底杜绝“地沟油”流入食品生产经营单位，有效解决“地沟油”回流餐桌问题。建立废弃食用油脂规范管理长效机制，切实保障食品安全和人民群众身体健康，维护社会稳定。

二、整治工作内容

一)组织采取明查与暗访形式，严厉打击非法生产销售“地沟油”行为。各村(居)要将“地沟油”整治作为食品安全整顿的重要内容。对“地沟油”非法收运、生产及销售行为进行一次全覆盖检查。一是严厉查处非法收运“地沟油”行为，重点检查不具备资质而擅自收运废弃食用油脂、或不符合收运条件的行为。二是全面排查和清理非法生产“地沟油”黑窝点，摸清“地沟油”原料来源和销售渠道，对发现的问题追查到底，对黑窝点一律取缔，严厉打击有关违法犯罪行为。三是以集贸市场、批发市场等场所为重点，严肃查处经营假冒伪劣和来源不明食用油的行为。

二)要求餐饮单位建立餐厨废弃物处置管理制度。以集体食堂和个体餐饮单位为重点，规范废弃食用油脂产生单位的管理。规范餐饮单位废弃食用油的收集、存放。推行安装油水隔离池、油水分离器等设施。餐饮单位要建立有关餐厨废弃物产生、收运的台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向等情况。禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。对机关和企事业单位、学校、医院等内部集体食堂(餐厅)不按照规定处置餐厨废弃物的除进行依法处罚外，还要追究食堂(餐厅)所属单位负责人的责任。

三)加强对食用油购货记录和票证检查，严防“地沟油”流入食品生产经营单位。以食品加工小作坊、小餐馆、餐饮摊点和学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体食堂为重点对象。依法查处从非法渠道购进食用油和使用“地沟油”加工食品的行为。对使用“地沟油”食品生产经营单位依法责令停产停业整顿，直至吊销许可证;涉嫌犯罪的依法移送司法机关，追究刑事责任。

三、整治工作的组织领导

以村(居)为单位，专项行动按照属地化管理原则。要组织协调，相互配合，形成合力。派出所要主动介入，查清违法犯罪事实，依法从严惩处违法犯罪行为。村（居)要认真组织对回收餐厨废弃物行为的排查，对回收单位和个人予以登记造册。

四、工作进度和时间安排

结合实际进一步制定本村（社区）整治方案，一)动员部署阶段(2011年10中旬)各村(居)要认真研究。明确工作目标和任务分工。

五、工作要求及措施

篇（5）

按照市处XX年度安全工作的总体安排和部署，为加强安全工作的领导，对原有的安全领导小组进行了调整，设立所安全领导小组办公室，印发安全工作职责。进一步将各项安全工作落实到实处，实行主管领导总负责，分管领导抓落实，分工明确，责任到人到岗。始终把安全工作作为全所工作的重中之重，长抓不懈。确保所辖区范围内港口及从事水路运输行业的生产安全。

二、开展安全生产宣传

为使安全观念深入人心，更好的将各项安全工作落实到实处。我所在上季度安全工作的基础上进一步加强有关安全生产教育，邀请专家来我所进行现场授课，提高全所干部职工的安全工作意识。根据上级主管部门的要求开展“安全生产月”宣传日活动。我所全体员工利用周末时间，在街上通过发传单、挂横幅、发短信、设立咨询站点等多种形式向广大市民宣传有关安全方面的知识。提高广大市民提高安全防范意识，减少不必要的损失，确保人民群众生命财产的安全。

三、加强制度建设和落实

篇（6）

支持片区优化基础布局，实施小学楼房加固工程，加大软硬件投入，切实改善基础教育办学条件。加大低收入家庭子女单列招生计划，保障他们享有更多的受教育机会，绝不能让贫困家庭孩子上不起学，绝不能让贫困在代际之间传递。

二、主要任务

1、改善办学条件。2017年在魏营中心小学新建一栋2000㎡餐厅，计划投资625万元；在峰山中心小学新建一栋2000㎡的综合楼，计划投资400万元；在四河实验学校新建一栋宿舍楼1300㎡和一栋学生餐厅1000㎡，计划投资510万元；瑶沟官塘小学新建一片的塑胶运动场，计划投资万元；对魏营中心小学幼儿园教学楼1210㎡和女生宿舍楼786㎡进行抗震加固，计划投资120万元。

2、实施“三通”工程。进一步加大教育装备投入，积极推进千兆光纤进校园，实现“校校通”；积极推进教学多媒体与网络进班级，实现“班班通”；积极推进云资源平台建设，开通全体师生账号，实现“人人通”。

3、加强队伍建设。公办学校招聘的教师、定向培养乡村教师计划以及“三支一扶”人员分配名额，注重向地区倾斜。加强教师暑期培训，做到全部轮训一遍。

4、推进集团化办学。根据《县基础教育集团化办学工作方案》，积极推进县内名校与学校结成对子，组建教育发展集团，进一步放大优质教育资源，探索一条以集团化办学促进基础教育优质均衡发展的道路。

5、扶困助学全面覆盖。实行兜底政策，按学前教育、义务教育、普通高中教育、职业教育以及高等教育分学段实施不同标准的助学资助，确保片区低收入农户在读子女全面纳入扶贫助学资助范围。（1）学前教育阶段，资助标准不低于1000元/年/人。（2）义务教育阶段，实行“四免一补”政策，即全部免除学费、免除课本费、免除作业本费、免除寄宿生住校费；一补就是小学阶段资助标准不低于1500元/年/人，初中阶段资助标准不低于2000元/年/人。（3）普通高中教育阶段，免除低收入农户子女学杂费，资助标准不低于3000元/年/人。（4）职业教育阶段，实行“一免一补”政策，即一-三年级免除学费；一补是资助标准不低于3000元/年/人。

6、做好中职学生免学费。片区建档立卡低收入户子女均入学后免学费，并给予不低于3000元/年/人的生活补助，切实加大低收入家庭子女的教育资助力度，保障他们顺利完成学业。

三、保障措施

篇（7）

2020年，面对疫情，学院第一时间制定疫情期间教学工作方案及线上教学攻略，对外学习先进经验，对内培训青年教师。第一时间调整教学计划和授课课程表，保障了242门网课、236名教师、186个班级、5961名学生的正常授课。据统计，网络授课期间，学院学生网络到课率保持在95%以上。面对复学及逆势增长的招生人数，第一时间拟定复学方案，制定复学授课计划，本学期完成329名教师、每周1,134余门课程的统筹安排。

全院立项市级以上课题65项，198篇，出版及参编教材、著作40本，发明技术专利19项。师生获奖上，本年度共获得省级以上奖项200余人次，国家级39人次，再次创造历史最好成绩。

双赛引领促发展，本年度在学院党委的坚强领导下，目前技工教育领域代表师生发展水平最高层次的两个大赛，学院成绩斐然，在山东省走在前列——勇立潮头谋新篇，打开教师大赛新局面，第二届全国技工院校教师职业能力大赛中，学院斩获文化艺术与综合类、工业综合与农业类两个一等奖，服务类三等奖，刷新参加教师职业能力大赛的最好成绩。久久为功破难题，开启世赛发展新格局，在第一届中华人民共和国职业技能大赛中，学院选派参加烹饪（西餐）、光电技术、木工、美容、餐厅服务及餐厅服务（国赛精选）6个项目的6名选手全部获奖，3名选手荣获全国技术能手称号，这也是我院历史上首次一次性荣获3个全国技术能手；同时，我院选派的5名世赛选手，有4名进入国家集训队，占选手总数的80%，战绩辉煌，实现了新的突破。

二、以项目促发展，高职进程更进一步，一张蓝图绘到底。

本年底，学院以“高职攻坚”行动作为年度发展任务，组建高职项目小组，完成《xx学院高职申报材料》、《xx学院创新发展“一校一案”方案》等材料，主动对接教育厅，上交《申报转设高职的基本情况》表格。2020年12月，《x市“十四五”规划和二〇三五年远景目标建议》中明确指出：“支持XX学院纳入高等职业学校序列。”我院高职申报工作迈出坚实一步。

在高职项目引领下，学院教学工作对标高端，蓄力启航。

其一，优化人才培养体系，本年度引导专业群以“职业（能力）分析与课程对接”为核心，完成人才培养方案优化，全面提升学院课程体系和人才培养方案的科学性、规范性和系统性，使专业人才培养方案更适应产业转型升级及产业链的岗位需求，既相对独立，又互相联系；统筹各专业完成2020级人才培养方案的修订；组织了专业研讨会，各院系迅速走出去，到重点行业、企业及兄弟院校展开专业调研30余次，并形成专业调研报告及专业发展报告，在我院专业建设上，属首次。

其二，筑牢品牌专业，做强特色专业。对于4个品牌专业，6个特色专业及1个特色课程体系进行了验收及中期汇报工作。以验收全面推进专业发展。

篇（8）

加大食品卫生,职业卫生,公共场所卫生,传染病防治,医疗等卫生监督力度,减少食物中毒,职业中毒,传染病等公共卫生突发事件发生隐患,打击无证经营,努力为*市营造安全的卫生环境.

二,组织领导

成立"五一"及端午节日期间卫生保障工作领导小组.

组长:唐本雄

副组长:陈耀平

成员:李湘君,黄芸,凌武,姜长友,符国衡,钟苹,周火根,杰红玉,任志国,黄彪,谭爱军,陈斌

职责:负责"五一"及端午节期间卫生监督及突发事件处理工作的部署及指挥.

三,主要工作

(一)开展所辖区域内的食品,公共场所,二次供水及卫生防病工作的监督检查.

检查内容:

1.检查各餐饮单位和集体食堂卫生管理制度落实情况,包括是否取得有效卫生许可证和营业执照营业,从业人员是否取得有效健康证明上岗,卫生管理组织和制度是否健全等.

2.结合巩固打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治成果,检查各餐饮单位和工厂企业集体食堂的卫生条件,餐具消毒等食品原料采购索证制度和台帐建立落实情况,查处取缔无证餐饮点,检查中小餐饮单位,农家乐餐厅和建筑工地食堂食品原料的采购索证制度落实情况,对确认使用不合格食品原料的单位,要追踪溯源,并按监管职责分工及时通报相关执法部门,积极配合相关职能部门开展查处工作.

3.检查餐饮单位和工厂企业集体食堂加工场所卫生,严禁不符合卫生条件和超范围,超负荷供餐等,落实食物中毒预防措施,严禁生产经营河豚鱼,果子狸等禁止经营的食品;制作水产品时要严格规范操作,落实预防食物中毒措施,严防食物中毒事故的发生.

4.检查二次供水情况,要求二次供水单位做好水箱或蓄水池加盖,加锁,密封,溢水管口加网等工作,并做好清洗,检测,消毒等工作.

5.加强对应节食品,婴幼儿食品,食品添加剂,粮,油,调味品,肉类等与广大群众关系密切的食品的监督检查,严厉打击非法行医,查处无卫生许可证的经营行为,以及危害人民群众身体健康和生命安全的假冒伪劣产品.

6.加强对宾馆,酒店,学校,托幼机构及其他公共场所卫生的监督检查,要求各单位积极开展爱国卫生活动,落实各项防病措施,积极做好防蚊灭蚊工作,预防肠道和虫媒传染病的发生.开展游泳场馆的卫生监督和监测工作,及时消除安全隐患,确保人体健康和生命安全.

7.加强对有职业病危害单位的监督检查,开展职业病危害因素检测及评价,督促用人单位落实操作规程,健全职业卫生管理制度,规范职业健康监护,在工作场所设置警示标识,为劳动者提供有效的职业病危害防护用品,健全职业病危害事故应急救援方案,严防职业卫生中毒事件.

8.加强传染病防治监督.加强医疗机构传染病疫情报告检查,落实医疗机构的消毒隔离,个人防护和医疗废弃物管理等工作,提高各级医疗机构传染病防治意识和能力.加强学校,托幼机构手足口病等重点传染病防治的监督检查,确保防控措施落实到位.

(二)节日期间工作安排

节日期间要安排值班巡查人员加强对市场,超市,车站,港口,旅游景区,口岸,工地,接待酒店,餐厅等重点场所进行巡查监督,确保市民,游客的身体健康和卫生安全.

检查内容:

1.大型超市,市场重点检查通风,消毒,除"四害"落实情况.

2.车站,港口,建筑工地,旅游景区周边食品生产经营单位重点检查加工场所内外环境卫生,原料及销售产品是否符合卫生要求.新晨

3.旅游接待酒店和餐厅重点检查食品制作是否符合卫生要求,有无超范围及超负荷生产经营等;各项卫生制度和措施是否落实.

四,工作要求

篇（9）

一、活动主题：治理隐患，防范事故

二、活动时间：6月份：

三、活动内容：以学校为单位，采取主题班会、安全知识课、开展安全知识专题宣传等多种形式组织全体师生开展安全教育；认真排查隐患，落实整改措施，防范事故，确保学校和师生安全。

四、工作要求：

(一)加强领导，精心组织。各县(市)区教育局和学校要充分认识开展“安全教育月”活动的重要意义，加强对活动的领导，制定活动方案。活动方案以安全知识学习宣传教育和安全隐患治理活动为主，并适当开展相应的安全演练。各县（市）区教育局和直属学校的活动方案5月底前上报市教育局技术装备与学校安全处。县(市)区教育局领导和学校安全部门要深入学校，指导学校开展活动。

(二)落实责任，确保实效。各级各类学校要根据制定的活动方案，落实各部门各环节的工作责任及责任人。县(市)区教育局和学校要主动与当地安监、公安等部门取得联系，争取支持指导和帮助，按照隐患治理年工作方案，认真搞好隐患排查治理；配合建设部门，对学校校舍进行排查，对存在重大安全隐患的校舍立即停止使用；低洼地区学校及防汛重点单位，要切实落实防汛设施、预案和队伍，确保汛期安全。要结合学校实际，通过安全讲座、主题班会、知识竞赛、挂图展示、观看录像等丰富多彩的活动形式，积极开展消防、道路交通安全、饮食卫生、卫生防疫、夏季暴雨洪水雷电防范、防溺水、地震等方面的安全教育，确保安全教育活动取得实效。

篇（10）

深入贯彻落实重要指示，推进社会治理现代化和新时代中国特色社会主义思想以及关于安全生产的重要论述精神，坚持“突出重点、依法履职、严防严管、源头治理”的工作原则，切实当好首都政治“护城河”排头兵，确保人民安居乐业、社会安定有序，为打造“三个走在前列”协同发展先行示范区提供安全稳定的环境。

二、总体目标

结合当前工作面临的新形势、新任务、新要求，在全区范围内开展各行业领域安全生产风险隐患排查治理攻坚行动，全面加强风险管控，加大隐患整治攻坚力度，推动各项防范工作落实，确保不发生生产安全事故，确保全区安全生产形势持续稳定。

三、重点任务

打好安全生产和消防攻坚战，集中组织对消防安全、危险化学品、工商贸、建筑施工、液化气和天然气、人员密集场所、特种设备、涉爆粉尘、仓储物流等重点行业领域开展安全风险隐患排查治理。

四、时间安排

安全生产攻坚季自10月20日开始至12月31日结束。

（一）安排部署阶段：10月20日至10月23日

开发区研究制定全区安全生产攻坚季工作实施方案，并成立工作专班，各网格长按照我区方案，制定本辖区工作方案。

（二）集中攻坚阶段：10月24日至12月20日

各网格长、网格员按照实施方案的要求，集中开展安全生产风险隐患集中攻坚行动，并建立健全工作台帐，对排查出的安全隐患和问题，立行立改，确保隐患整改到位。

（三）总结提升阶段：12月20日至12月31日

各网格长、网格员对攻坚季工作进行回顾，查缺补漏，采取措施，补足补齐全安全生产短板，确保各项工作目标任务圆满完成。

五、检查内容及分工

（一）打好各行业领域安全生产隐患排查攻坚战

1.打好危险化学品行业安全隐患排查攻坚战。要突出检查加油站、危险货物作业等重点区域、重点企业。重点检查危险化学品企业罐区、受限空间和动火作业的安全生产风险隐患，强化油气输送管网安全管理，排查管线腐蚀、老化和管线交叉点无保护等隐患，全面治理管线占压和安全距离不足等问题。

2.打好工商贸领域安全隐患排查攻坚战。全区所有机械、轻工、纺织等工业企业。重点检查密闭空间、燃气管道等关键生产部位，排查中毒窒息、容器爆炸、高处坠落、物体打击、机械伤害、灼烫、触电和防火、防爆等事故隐患和风险隐患。

3.打好建筑施工领域安全隐患排查攻坚战。重点对建筑施工工程进行安全检查，严查深基坑支护、高大模架、盾构施工、大跨度建筑以及施工机械的安全备案、安装拆卸、检测验收、安全操作等关键施工环节风险隐患，严格总包单位对分包单位的安全管理。

4.打好液化气和天然气领域安全隐患排查攻坚战。一是全面落实燃气工程技术标准，健全燃气行业管理和事故防范长效机制。二是开展燃气安全隐患排查整治，严厉打击无证经营、违法经营以及超范围经营等行为，加大瓶装液化石油气行业非法储存、运输、充装、销售等环节的安全隐患排查整治力度。三是加强企业餐厅用气安全管理，全面整治使用不合格燃具、软管老化、未安装减压阀和燃气泄漏报警装置等各类安全隐患。

5.打好人员密集场所安全隐患排查攻坚战。重点检查区内劳动密集型企业，对企业内部的巡逻检查、守卫防护、事故隐患和问题排查等制度是否建立健全并严格落实，严查消防通道、消防栓、安全门、应急灯等消防设施是否能够正常使用。

6.打好特种设备安全隐患排查攻坚战。对锅炉、压力容器（含气瓶）、压力管道、电梯、起重机械、场（厂）内专用机动车辆等特种设备安全进行排查检查和整治，严查特种作业人员不持证上岗、持过期证件、持假证作业等行为。

7.打好消防安全隐患排查攻坚战。集中开展重点领域消防安全集中整治工作，突出消防安全网格化防控体系、电气火灾防控等进行排查检查，深入整治人员密集场所、工业园的消防隐患，深入推进消防隐患专项整治工作。持续推进消防安全网格化管理工作。

8.打好涉爆粉尘领域安全隐患排查攻坚战。全区所有涉爆粉尘企业突出检查粉尘爆炸危险场所除尘、降尘设施设备，警示标志设置，各种电器设备、线路防爆措施，地面粉尘清扫，粉尘防爆知识宣传教育，安全隐患排查整治工作。

9.打好仓储物流安全隐患排查攻坚战。加大对小仓储、小物流的检查力度，摸清底数，掌握存储、运输物品的数量、种类、危险性等，严厉打击将民房改作仓储或物流厂房的现象。加强对物流运输站点及物流运输工具的安全监管，严格物流货场分区管理，严禁货物超高堆放。

（二）加强综合监管和追责问效

1.细化工作。对安全生产攻坚季任务进行细化，明确各项工作举措和要求，建立攻坚行动台账，实现工作清单化、项目化管理，对数据进行收集、汇总、分析，及时发现并解决工作中存在的问题，确保攻坚战取得实实在在的效果。

2.定期调度。开发区定期召开攻坚行动调度会议，听取各网格长攻坚季进展情况的汇报，着重解决排查整治工作中存在的突出问题，改进工作措施、部署下一步具体工作。

3.强化督导。开发区成立安全生产攻坚季督导检查组，采取明查暗访、随机抽查等形式，对各片区各企业进行督导检查，切实发挥综合监管职能，以曝光企业问题倒查各网格长、网格员监管责任。

六、工作要求

（一）建立工作专班。开发区管委成立攻坚季工作专班，由管委会主任任组长，管委会副主任任副组长，区安委会成员单位主要负责人为成员，领导小组下设办公室，办公室设在安监站，办公室主任由经济发展局局长王海波兼任。

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（一）学生假期及有关事项安排

1、学生假期为6月27日－8月28日；

2、二、三年级学生于8月29、30日开学报到，8月31日正式上课；09级新生于9月5、6日开学报到，7日开始军训。

（二）职工假期及有关事项安排

1、职工假期为7月4日－8月27日；

2、 8月28日职工上班报到（截止时间为8月28日11:00时），报到地点在院办文印室；

3、根据招生、评建、基建等重点工作需要，学院决定7月份安排部分职工正常上班。各部门要根据学院重点工作需要，合理安排部分部门职工在暑期正常上班（安排上班的人员名单,由所在部门于7月2日前报经分管领导批准后送人事处备案）。人事处负责假期的职工考勤和劳动纪律管理，并统一核发岗位津贴；

4、各系部安排教师利用暑期参加评建工作、下厂锻炼、“双师”培训、学术会议及社会实践活动，比照专职教师兼行管人员的岗位津贴标准发放岗位津贴。

二、假期重点工作安排

（一）党办(纪检监察室)

1、牵头开展好学习实践科学发展观二、三阶段的相关活动；

2、认真做好部门承担的评建工作；

3、收集、整理制度文件，完成部门制度汇编工作；牵头做好学院党团组织制度汇编工作；

4、牵头做好宣传栏、张贴栏及建筑标志的制作、安装工作；

5、做好《院报》第15期出刊准备工作；

6、继续做好基建工作组、拆迁工作组安排的工作；

7、继续做好评建宣传办公室工作，开展评建宣传；

8、做好招标采购、招生录取的监督工作，配合人事处做好假期职工上班纪律的督查工作。

（二）院办(人事处)

1、做好假期办文、办会、文印工作；

2、做好新进教师报到和培训工作；

3、做好事业单位岗位设置相关工作；

4、认真做好部门承担的评建工作；

5、继续开展好深入学习实践科学发展观活动；

6、做好高校教师资格认定和教师转正定级相关工作；

7、牵头组织好假期骨干教师、双师教师的培训安排工作；

8、牵头组织做好学院制度汇编工作；收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度汇编工作；

9、做好假期的职工考勤、劳动纪律管理、工资核发工作；

10、加强车辆管理，确保车辆安全和行车安全。

（三）教务处

1、做好下学期教学“三表”的编制工作；

2、组织好XX年省级“教学质量工程”项目的申报工作；

3、组织完成XX年实验实训室建设项目申报工作；

4、做好XX届毕业生毕业证书的发放工作；

5、做好教材的征订、入库以及教师教学教材的发放工作；

6、组织完成多媒体设备的维护保养工作；

7、完成新一期《学报》的编辑发行工作；

8、收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度及学院教学制度汇编工作；

9、认真做好人才培养工作状态数据采集及分析工作；完成部门的评建工作；

10、牵头做好“教学质量年”的检查督查工作；完成学院“教学质量年”实施情况的总结报告，提出下一年度“教学质量年”工作目标；

11、会同国资办做好教室课桌椅的添置方案；

12、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（四）学生处(保卫处、团委、就业办)

1、制订XX级新生宿舍调配方案；

2、完成XX届毕业生的派遣证办理、档案整理与发放工作；

3、组织开展新聘班主任的学习培训工作；

4、继续组织做好XX年高校毕业生征兵工作；

5、制订并组织实施好假期校园保卫工作方案，做好学校安全保卫工作；

6、制订XX年迎新工作方案、入学教育方案和军训工作方案，做好相关准备工作；

7、加强对XX年暑期大学生社会实践的管理工作；

8、组织就业工作调研组开展好XX届毕业生就业市场调研及毕业生跟踪调查工作；

9、收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度汇编和学院学生管理工作制度汇编；

10、认真做好部门评建工作；

11、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（五）财务处

1、制订学院XX年下半年部门专项经费支出预算方案，严格实行部门经费预决算制度；

2、完善学院财务管理的相关制度，进一步规范职工请款、报销、审批手续；

3、做好新学期收费准备工作；

4、收集、整理制度汇编相关材料，完成学院财务制度汇编工作；

5、认真做好评建工作；

6、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（六）总务处（国资办）

1、全力做好学院运动场、中心广场、道路等重点工程的监管、协调工作，确保在新学期开学前投入使用；

2、做好体育馆工程的报建、招标等工作，确保8月份开工建设；

3、做好6-8栋公寓管理房建设的监管和协调工作，确保8月20日完工并交付使用；

4、认真做好各项在建工程的监管工作，严把工程质量关；

5、做好6-8栋公寓和食堂竣工验收工作，做好6-8栋学生公寓的维修工作；

6、制订市政府补偿土地的平整及建设规划方案；

7、做好学生公寓的线路改造、智能控制、家具采购工作；

8、做好新进教师临时住房的分配工作；

9、组织做好暑期物资采购、项目招标等相关工作；

10、收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度汇编工作；

11、认真做好评建工作；

12、制订二号教学楼卫生间改造方案和学院旱厕的改造方案，假期完成改造工作；

13、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（七）招生办

1、认真做好高职招生宣传、咨询工作，采取切实措施，确保新生报到率达80%以上；

2、做好新生录取工作；

3、监督、协助各分校做好新生录取、报到相关工作；

4、收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度汇编工作；

5、认真做好评建工作；

6、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（八）后勤服务中心

1、做好食堂三楼餐厅的招标和建设工作，确保8月20日交付使用；

2、制订家属区物业管理方案；

3、做好假期特别是网录期间校园水电保障和物业服务工作；

4、做好教家具的检查和维修工作；

5、做好XX级新生生活用品的采购及发放准备工作；

6、收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度汇编工作；

7、认真做好部门评建工作；

8、制订学院节电节水方案；

9、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（九）机械、机电、信息、管理工程系

1、做好毕业生跟踪调查与专业建设市场调研工作，积极拓展毕业生就业渠道，提高毕业生就业专业对口率；

2、协助做好招生录取期间的专业咨询工作；

3、制定本系新生入学接待和专业教育方案；

4、组织相关教师深入开展社会实践与学术交流活动；

5、做好新生班主任招聘及新进教师的培训工作；

6、收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度汇编工作；

7、认真完成部门“教学质量年”工作目标，提交部门“教学质量年”实施情况的总结报告；

8、组织好本部门人才培养状态数据平台的采集填报工作；

9、认真做好部门评建工作；

10、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（十）基础部

1、对体育设施进行维护、保养，消除安全隐患；

2、组织落实好思政课教师的相关教学培训工作；

3、收集、整理制度汇编材料，完成部门制度汇编工作；

4、认真完成部门“教学质量年”工作目标，提交部门“教学质量年”实施情况的总结报告；

5、认真做好部门评建工作；

6、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（十一）实验实训中心

1、完成实验实训设备的检修及保养工作；

2、做好实验实训室配套设备的采购、安装等工作；

3、收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度汇编工作；

4、认真完成部门“教学质量年”工作目标，提交部门“教学质量年”实施情况的总结报告；

5、认真做好评建工作；

6、完成制度上墙工作；

7、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（十二）图书馆（计算机中心）

1、做好新书的采、编、录和上架等工作；

2、做好新生借阅证办理的准备工作；

3、做好电子图书和纸质图书的采购工作；

4、全力做好高招网录期间的技术保障工作；

5、做好计算机中心设备的维修、护养工作；

6、收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度汇编工作；

7、认真完成部门“教学质量年”工作目标，提交部门“教学质量年”实施情况的总结报告；

8、认真做好评建工作；

9、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（十三）工会

1、收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度汇编工作；

2、认真做好评建工作；

3、继续配合拆迁工作组和家属区综治组做好相关工作；

4、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

（十四）督导室

1、牵头做好评建办相关具体工作，加强对评建工作的指导和监督；

2、配合教务处做好人才培养工作状态数据采集平台的填报工作；

3、进一步加强教学督导工作制度建设，健全相关制度；

4、收集、整理制度汇编相关材料，完成部门制度汇编工作；

5、继续开展好深入学习实践科学发展观活动。

三、几点要求

1、全体教职工特别是党员干部 要树立大局意识、责任意识。暑期学院评建、基建、招生等工作都处于关键时刻，时间紧、任务重，全校职工应以学院发展大局为重，发扬不怕吃苦、连续作战的奉献精神，扎实做好本职工作。

2、各部门要按照学院假期工作重点，认真制定落实方案，确保暑假各项工作特别是评建、基建、招生等重点工作顺利完成。