福建水产是一本由福建省水产学会;福建省水产研究所主办的农业期刊，1979年创刊，双月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：资源与环境、养殖技术、病害防治、水产加工。
福建水产杂志创刊于1979年，办刊以来，融指导性、实用性、知识性于一体，发行周期为：双月刊，经过杂志社调整，不断提高了刊物的整体质量，在行业内有一定的影响。
福建水产杂志主要读者对象是水产科技、教育工作者，各级水产行政领导、基层干部和水产专业户等。
《福建水产》现已更名为《渔业研究》。
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